#Ẩm thực thế giới
Explore tagged Tumblr posts
banmaihong · 6 months ago
Text
Lẩu bò nhúng giấm và tả pí lù của Việt Nam lọt top 5 món lẩu ngon nhất thế giới
Trên trang TasteAtlas, món lẩu bò nhúng giấm được 4,6 sao, trở thành một trong những món thịt ngon nhất thế giới – Ảnh: TasteAtlas © Được Tuổi trẻ cung cấp   Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas công bố danh sách 5 món lẩu ngon nhất thế giới, trong đó có lẩu bò nhúng giấm và tả pí lù của Việt Nam. Continue reading Lẩu bò nhúng giấm và tả pí lù của Việt Nam lọt top 5 món lẩu ngon nhất thế giới
Tumblr media
View On WordPress
1 note · View note
fhhfhjfhblog · 1 year ago
Text
Để khám phá những món ăn hấp dẫn và đặc sắc của thế giới, hãy cùng Khám phá Ẩm thực Thế giới: Từ Mỹ đến Châu Âu! Chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị từ các quốc gia khác nhau trên thế giới. Từ những món ăn nổi tiếng của Mỹ đến những món ăn truyền thống của Châu Âu, chúng tôi sẽ giúp bạn khám phá những hương vị đặc sắc và độc đáo của các nền ẩm thực khác nhau.…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
moingay1cuonsach · 2 months ago
Text
Chuối nếp nướng miền Tây chinh phục khách Tây
0 notes
mocdieptu · 2 months ago
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Yuzu (Citrus junos).
Mỗi vùng đất đều có những món đồ uống đặc trưng để giúp cơ thể khỏe mạnh. Nếu như Đài Loan có trà sữa, Tây Tạng có trà bơ, thì ở Nhật Bản, Hàn Quốc, người dân có bí quyết gì để xua tan sự mệt mỏi và sưởi ấm cơ thể trong những ngày buốt giá của mùa đông?
Trái thanh yên, trong tiếng Hàn gọi là Yuja, tiếng Nhật là yuzu (柚子), là trái cây thuộc họ cam quýt, có nguồn gốc từ Trung Quốc và Tây Tạng, được du nhập vào Hàn Quốc, Nhật Bản hơn một nghìn năm trước rồi trở nên nổi tiếng.
Yuzu là một trong những giống cam quýt chịu lạnh tốt nhất, đây là giống cây bụi có gai dài, có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -12 độ C. Điểm đặc biệt của trái yuzu chính là mùi hương rất thơm, có thể ngửi thấy khi đi ngang qua vườn. Kích cỡ quả vào khoảng 5-7cm, những trái lớn có thể to bằng trái bưởi non, hơn 10cm. Trái Yuzu có lớp vỏ sần sùi, ruột khô và ít mọng nước hơn trái chanh vàng, khi chín, trái yuzu có màu vàng rực rỡ.
Trong ẩm thực Nhật Bản, trái yuzu được sử dụng rất linh hoạt, vì hương vị chua gắt, người Nhật hiếm khi ăn nó như một loại trái cây thông thường mà nó thường được dùng để nêm nếm đồ ăn như gia vị, làm nước ép, làm nước xốt, làm mứt hoặc dùng để trang trí món ăn. Người Nhật coi việc tắm trái yuzu vào ngày cuối năm cũng là một việc giúp giải trừ những điều không may, đón chờ một năm thuận lợi.
Còn trong ẩm thực Hàn Quốc, trái yuzu được dùng nhiều nhất trong việc chế biến yujacheong (yuja marmalade) và yujacha (yuja tea). Yujacheong từa tựa như một loại mứt làm từ vỏ trái yuzu thái nhỏ ngâm cùng đường. Còn yujacha giống như một loại trà được tạo ra từ việc đổ nước nóng vào yujacheong. Trái yuzu cũng được người dân xứ củ sâm chế biến thành yujahwachae để ăn tráng miệng.
Yujacheong nổi tiếng nhất là từ đảo Jeju, hòn đảo có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, một trong bảy cảnh quan thiên nhiên hàng đầu thế giới. Trà yuzu được làm từ trái yuzu tươi và mật ong tự nhiên của đảo Jeju, thứ trà này rất có lợi trong việc phục hồi thể lực và là một trong những thực phẩm tự nhiên được nhiều người yêu thích. Với lượng vitamin gấp ba lần chanh, trà yuzu được dùng vào mùa đông như một cách tăng cường sức khoẻ, chống lại các bệnh về hô hấp và cảm lạnh, xua tan mệt mỏi.
Nếu như ở Việt Nam có văn hoá trà chanh vỉa hè để giải trí với bạn bè thì người Nhật, Hàn cũng có văn hoá thưởng trà yuzu. Trà yuzu được thưởng thức như một thức uống trong những ngày đông lặng lẽ, giúp người uống thư thái tinh thần và hồi phục trí lực. Thức trà này thường bao gồm vỏ và phần thịt trái yuzu thái mỏng, gừng tươi, mật ong, có thể có thêm đường. Trái yuzu được gọt tách vỏ và thái thành những sợi nhỏ hoặc lát mỏng, lọc bỏ hạt; gừng xắt miếng nhỏ, mỗi lớp yuzu được phủ lên một lớp đường và mật ong. Sau quá trình bảo quản tự nhiên trong khoảng vài ngày, trà yuzu đã sẵn sàng để thưởng thức, những gì bạn cần làm chỉ là thêm nước nóng. Bạn cũng có thể pha trà yuzu mà không cần thêm gừng, nhưng cho thêm vào sẽ khiến thức uống này thêm hấp dẫn và tốt hơn cho sức khỏe, đặc biệt là trong mùa đông. Người Hàn còn pha trà yuzu với quế, hạt thông và hạt lựu, những thức uống nóng thơm ngon giúp thư thái đầu óc và chống lại khí hậu lạnh giá của một mùa đông dài.
Từ trái yuzu nổi tiếng cho đến trà chanh Việt Nam, mình nhận ra rằng, ẩm thực vừa có nét tương đồng lại vừa có sự khác biệt mang tính văn hoá riêng. Người Việt sẽ pha trà chanh mật ong để giải khát, tán gẫu, người Nhật có trà yuzu mật ong để thưởng bánh thư giãn, người Hàn có trà yuja với quế, lựu hoặc hồng để sưởi ấm cơ thể, thức trà nào cũng ngon và đáng để chúng ta thưởng thức nó sau những ngày mệt mỏi.
7 notes · View notes
aiamnhac · 1 month ago
Video
youtube
Xin cảm ơn!
Học tiếng Trung, hay còn gọi là học tiếng Hoa, là một hành trình thú vị và đầy thử thách. Ngôn ngữ này không chỉ có giá trị về mặt giao tiếp mà còn mở ra nhiều cơ hội trong công việc và cuộc sống. Khi bạn học tiếng Trung, bạn không chỉ học về ngữ pháp và từ vựng mà còn tìm hiểu về văn hóa, lịch sử và phong tục tập quán của Trung Quốc.
Việc học tiếng Trung giúp bạn kết nối với một trong những nền văn hóa lâu đời nhất thế giới. Những câu chào đơn giản như "Xin cảm ơn" và "謝謝" (xièxiè) sẽ giúp bạn tạo dựng mối quan hệ tốt đẹp với người nói tiếng Trung. Thông qua việc học ngôn ngữ, bạn sẽ có cơ hội hiểu rõ hơn về con người, ẩm thực và phong cảnh tuyệt đẹp của Trung Quốc.
Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời trong hành trình học tiếng Trung!
3 notes · View notes
vecaptreobanahills · 2 months ago
Text
Nằm ở độ cao 1.487m so với mực nước biển, cách Đà Nẵng không xa, Bà Nà Hills có gì đặc biệt? Đây là một điểm đến du lịch nổi tiếng tại Đà Nẵng. Người ta ví Bà Nà Hills như một viên ngọc quý giữa núi rừng hùng vĩ. Đến với Bà Nà Hills, bạn sẽ được trải nghiệm những điều tuyệt vời mà không phải nơi nào cũng có. Với khí hậu ôn hòa, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và hệ thống cáp treo bà nà hills hiện đại, Bà Nà Hills thu hút hàng triệu du khách mỗi năm.
Bạn đã bao giờ tự hỏi điều gì khiến Bà Nà Hills trở nên đặc biệt đến vậy? Hãy cùng khám phá những điều thú vị trên đỉnh núi này nhé!
Có khi nào bạn mơ về một nơi mà bạn có thể trải nghiệm đủ bốn mùa trong một ngày, được lạc vào một ngôi làng Pháp cổ kính hay đơn giản là tận hưởng cảm giác được thả mình trên những đám mây? Nếu câu trả lời là có, thì Bà Nà Hills chính là điểm đến hoàn hảo dành cho bạn.
Bà Nà Hills có gì đặc biệt từ trải nghiệm thực tế?
Trên đỉnh Bà Nà Hills có gì? bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác như lạc vào một thế giới cổ tích. Với khí hậu 4 mùa trong một ngày, cùng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, Bà Nà Hills chắc chắn sẽ khiến bạn say đắm. Hãy tưởng tượng bạn đang dạo bước trên Cầu Vàng, ngắm nhìn toàn cảnh núi rừng hùng vĩ, hay thư giãn tại vườn hoa Le Jardin D’Amour với hàng ngàn loài hoa khoe sắc. Và đừng quên khám phá Làng Pháp cổ kính, nơi bạn sẽ tìm thấy những góc chụp hình tuyệt đẹp.
1. Khí hậu 4 mùa trong một ngày:
Tumblr media
Đây chắc chắn là điều khiến Bà Nà Hills có gì hay trở nên hay hơn và đặc biệt nhất. Sáng sớm, bạn có thể khoác lên mình chiếc áo len mỏng để tận hưởng không khí se lạnh. Đến trưa, nắng vàng rực rỡ sẽ bao phủ khắp nơi, còn khi chiều về, sương mù lại bao phủ, tạo nên một khung cảnh huyền ảo.
Tóm lại, thời tiết tại Bà Nà Hills vào buổi sáng mát mẻ, trưa nắng ấm, chiều se lạnh và tối có sương mù. Cảm giác như được du lịch vòng quanh thế giới chỉ trong một ngày.
2. Cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp:
Tumblr media
Tiếp tục câu hỏi Bà Nà Hills có gì đặc biệt, chúng ta cùng chiêm ngưỡng cảnh quan của nó nhé. Với những cánh rừng xanh mướt, những vườn hoa rực rỡ và những thác nước hùng vĩ, Bà Nà Hills sẽ khiến bạn cảm thấy như đang lạc vào một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Đặc biệt, Cầu Vàng với đôi bàn tay nâng đỡ đã trở thành biểu tượng của Bà Nà Hills, thu hút hàng triệu lượt khách đến tham quan mỗi năm.
Vườn hoa Le Jardin D’Amour: Với hàng ngàn loài hoa khoe sắc, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ.
Thác Tình Yêu: Con thác nhỏ xinh giữa rừng xanh, mang đến cảm giác thư thái.
3. Kiến trúc độc đáo:
Tumblr media
Làng Pháp: Khu phố cổ kính với những ngôi nhà mang phong cách châu Âu.
Chùa Linh Ứng: Ngôi chùa linh thiêng với tượng Phật Bà Quan Âm cao lớn.
Hầm rượu Debay: Nơi lưu giữ những chai rượu vang quý hiếm.
Nhà máy bia thủ công Sun Kraft Beer – Ba Na Signature khai trương 9/2024: Xưởng bia kiến trúc độc đáo từ độ cao 1487m. BaNa Brew House tọa lạc trên đỉnh Bà Nà, tại Quảng trường Beer Plaza, được mệnh danh là Xưởng bia “trên mây” độc đáo nhất thế giới. Đó cũng là đáp án cho thắc mắc Bà Nà Hills có gì đặc biệt.
4. Khu vui chơi giải trí:
Tumblr media
Fantasy Park: Khu vui chơi trong nhà lớn nhất Việt Nam với vô số trò chơi hấp dẫn. Fantasy Park gồm những trò chơi từ nhẹ nhàng cho đến những trò chơi cảm giác mạnh, sẽ mang đến cho bạn những giây phút thư giãn tuyệt vời
Các trò chơi cảm giác mạnh: Đu quay vòng, tàu lượn siêu tốc,…
5. Ẩm thực đa dạng:
Tumblr media
Tại Bà Nà Hills, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon từ các nhà hàng sang trọng đến những quán ăn bình dân.
Các nhà hàng sang trọng: Phục vụ những món ăn Âu Á tinh tế.
Quán ăn bình dân: Đáp ứng nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng.
Như vậy, với khí hậu 4 mùa trong ngày, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, kiến trúc độc đáo, các khu vui chơi giải trí đa dạng, ẩm thực ngon và phong phú là những lí do bạn nên đến Bà Nà Hills để tận hưởng những trải nghiệm tuyệt vời. Đã biết Bà Nà Hills có gì đặc biệt rồi, Bạn đã sẵn sàng khám phá hết những điều thú vị tại Bà Nà Hills chưa nào?
Mọi nhu cầu mua vé cáp treo Bà Nà Hills vui lòng mua vé online tại website. Hoặc liên hệ bộ phận hỗ trợ đặt vé theo thông tin bên dưới:
PHÒNG VÉ CÁP TREO BÀ NÀ HILLS
Địa chỉ: Thôn An Sơn, Xã Hòa Ninh, Huyện Hòa Vang, Đà Nẵng.
Email đặt vé: [email protected]
Website: https://www.vecaptreobanahills.com
Facebook: Vé Cáp Treo Bà Nà Hills
Xem giá: >> Giá Vé Bà Nà Hills
Xem khuyến mãi: >> Khuyến Mãi Giá Vé Cáp Treo Bà Nà Hills
Xem giờ mở cửa: >> Thời Gian Hoạt Động Cáp Treo Bà Nà Hills
Xem bản đồ: >> Bản Đồ Bà Nà Hills
Mua vé: >> Đặt Vé Cáp Treo Bà Nà Hills Online
Bài viết thuộc quyền sở hữu của Vé Cáp Treo Bà Nà Hills. Không sao chép lại nguyên văn nếu chưa được sự cho phép dưới mọi hình thức.
2 notes · View notes
tieuduongnhi · 2 years ago
Text
GỬI TẶNG VÀI CÂU NÓI DỊU DÀNG LẤP ĐẦY TRÁI TIM BẠN 🌷
1. Có người rực rỡ như mặt trời, có người dịu dàng như mặt trăng, có người lung linh như ngôi sao nhỏ... nhưng tất cả đều mang ánh sáng đến cho thế giới. Bạn là mặt trời, mặt trăng, hay là vì sao nhỏ?
2. Yêu một người là nhẹ nhàng dạo trong tâm hồn người đó, cho đến khi tìm thấy vết nứt, rồi dùng tình yêu và thấu hiểu để hàn gắn.
3. Chấp nhận những cảm xúc của mình giống như việc chấp nhận bốn mùa luân phiên trên cánh đồng vậy.
Mùa xuân có hoa đẹp, nhưng cũng có mưa phùn ẩm ướt.
Mùa hạ có nắng vàng rực rỡ, nhưng cũng có mưa rào triền miên.
Mùa thu có gió heo may nhẹ, cũng là lúc lá cây chuyển vàng.
Mùa đông lạnh lẽo cô liêu, nhưng đang nhẹ nhàng ấp ủ mầm sống.
4. Những cuốn sách, những thước phim... không chắc có thể chữa lành cho tôi, nhưng trong một lúc chúng đã trút khỏi vai tôi gánh nặng trưởng thành; ban t��ng cho tôi một vòng tay ấm áp; tạo nên một con đê chống lại thực tại dồn dập xô vào tôi.
5. Khi không biết được ngày mai ta sẽ thế nào thì hôm nay, đừng giận hờn ai con nhé. Hãy sống thật vui vẻ. Con cứ cười khi thấy vui và hãy cười cả khi lòng tan nát. Giận hờn, ghen tức, tranh chấp hơn thua sẽ khiến cuộc sống chúng ta nặng nề mà thôi. Và quan trọng nhất, con hãy học cách tha thứ. Tha thứ cho người cũng là tha thứ cho mình. Mỗi ngày được sống là một món quà, nếu con vui tức là con đang có lãi.
6. Tương lai còn dài, phong cảnh mà chúng ta đi qua ở tương lai là vô hạn, đồng thời những người ta gặp được có thể sẽ ngày càng tốt đẹp. Thế nên hãy dũng cảm tiến về phía trước, đừng quay đầu.
7. Đừng trách cứ bản thân vì bạn là một mớ hỗn độn. Chẳng sao cả. Vũ trụ là một mớ hỗn độn. Các thiên hà đang trôi dạt khắp nơi. Bạn chỉ đang đồng điệu với vũ trụ mà thôi.
8. Hãy làm bụi cây nếu bạn không thể là cây cao. Nếu bạn không thể là đường cao tốc, hãy làm đường mòn. Nếu bạn không thể là mặt trời, hãy làm ngôi sao. Hãy làm tốt nhất con người của chính mình.
Sưu tầm.
64 notes · View notes
hangnguyen2408 · 3 months ago
Text
Hằng Nguyễn đam mê du lịch, ẩm thực. Ước mơ lớn nhất là có thể đi du lịch vòng quanh thế giới. Người sáng tạo nội dung, BTV chuyên trang cẩm nang du lịch, tour du lịch, tour du thuyền vịnh Hạ Long, Vịnh Bái Tử Long, vịnh Lan Hạ, đảo Cát Bà và các tuyến điểm du lịch nổi tiếng trong nước và quốc tế - Viet Feeling Travel.
2 notes · View notes
tamthoitiet · 4 months ago
Text
Đánh giá súng bắn nhiệt độ Fluke 561 có tốt không?
Fluke 561 là một trong những dòng súng đo nhiệt độ nổi tiếng của thương hiệu Fluke. Vậy súng bắn nhiệt độ Fluke 561 có tốt không?  Mua máy đo nhiệt độ nhiệt độ Fluke 561 ở đâu chính hãng, giá tốt? Cùng tìm kiếm câu trả lời trong bài viết này nhé. 
Súng bắn nhiệt độ Fluke 561 có tốt không?
Để biết súng đo nhiệt Fluke 561 có tốt không, chúng ta cần đánh giá dựa vào 2 yếu tố sau: 
Đánh giá thiết kế Fluke 561 
Súng đo nhiệt độ hồng ngoại Fluke 561 có kích thước nhỏ gọn, phần tay cầm được thiết kế phù hợp nhiều đối tượng người dùng, dễ sử dụng và rất tiện lợi. Fluke 561 có 2 màu sắc cơ bàn: màu vàng và đen khá nổi bật, độ thẩm mỹ cao. Súng bắn nhiệt độ Fluke này được trang bị tính năng chống bụi và chịu nước tốt, chống chịu được va đập mạnh. 
Fluke 561 là máy đo nhiệt độ Fluke có khả năng đo nhiêt độ từ 40 đến +550 độ C (40 đến +1022 độ F) với độ chính xác + hoặc 1 độ C (+ hoặc 2 độ F) cho cảm biến hồng ngoại và độ chính xác + hoặc 2 độ C (+ hoặc 4 độ F) cho cặp nhiệt điện. 
Đánh giá tính năng
Súng đo nhiệt Fluke 561 được người dùng biết đến với tính năng nổi bật là cảm biến nhiệt độ có khả năng thực hiện các phép đo quá nhiệt cùng nhiệt độ môi trường khác thường tiếp xúc với các điểm đo. Hơn nữa, thiết bị đo nhiệt độ này còn được trang bị một số tính năng nổi bật khác như điều chỉnh độ phát xạ dễ dàng (Lo, Med, Hi) để đo ống và các vật liệu sáng b��ng, chức năng MIN, MAX và DIF xác định nhanh chóng các sự cố.
Sở hữu các tính năng trên, Fluke 561 là dụng cụ đo nhiệt độ được nhiều người dùng tin tưởng sử dụng trong một số lĩnh vực như do nhiệt độ trong máy biến áp, động cơ, máy bơm, bảng, máy cắt, máy nén khí, ống dẫn, đường ống dẫn hơi, van và các lỗ thông hơi ở khu vực khó tiếp cận để sửa chữa và bảo trì.
Có nên mua súng đo nhiệt Fluke 561 không? 
Hiện nay, máy đo nhiệt độ Fluke 561 nằm ở phân khúc giá tầm trung nhưng vẫn sở hữu nhiều tính năng nổi bật, đáng được sử dụng. Tại THB Việt Nam, giá súng bắn nhiệt độ Fluke 561 là 7.400.000 VNĐ (Chưa gồm VAT). Tuy nhiên, giá bán máy đo nhiệt độ này có thể thay đổi theo tình hình thị trường. Với thiết kế và tính năng nổi bật trên, súng đo nhiệt Fluke 561 chắc chắn sẽ đáp ứng được nhu cầu của người dùng.
Ngoài thiết bị đo này, người dùng có thể tham khảo một số dòng súng đo nhiệt độ hồng ngoại khác của thương hiệu Fluke như Fluke 59 Max, Fluke 62 Max, Fluke 63, Fluke 572-2, Fluke 64 Max,... Những sản phẩm này đều đang được bán chạy và nhận được sự đánh giá cao của nhiều người dùng. 
Xem thêm: Review một số máy đo nhiệt độ, độ ẩm không khí chính hãng chất lượng tốt nhất
Địa chỉ mua máy đo nhiệt độ Fluke 561 giá tốt, chính hãng
THB Việt Nam là một trong những địa chỉ chuyên cung cấp các sản phẩm máy đo nhiệt độ chính hãng tại Việt Nam. Vì thế, người dùng có thể tham khảo mua máy đo nhiệt độ bằng tia hồng ngoại Fluke 561 tại đây. Bên cạnh sản phẩm của hãng Fluke, THB Việt Nam còn cung cấp, phân phối máy đo nhiệt độ của nhiều thương hiệu nổi tiếng trên thế giới như Hioki, Total Meter, Bosch, Testo. 
Khi mua các thiết bị đo nhiệt độ tại Việt Nam, người dùng hoàn toàn có thể tin tưởng về chất lượng sản phẩm và dịch vụ tại đây. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, THB Việt Nam cam kết mang đến những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho người dùng. 
Trên đây là bài viết đánh giá súng bắn nhiệt độ Fluke 561 có tốt không, hy vọng đã giúp bạn có thêm thông tin cần thiết. Để mua súng đo nhiệt Fluke 561 chính hãng tại THB Việt Nam, quý khách nhanh chóng liên hệ với chúng tôi qua HOTLINE: HN: 0904810817 – HCM: 0979244335 hoặc truy cập website: maydochuyendung.com, thbvietnam.com ngay hôm nay nhé. 
2 notes · View notes
anvatuit · 7 months ago
Text
Đồ Ăn Vặt Hottrend 2024 Tại Làng Đại Học: Cơn Lốc Mới Cho Giới Sành Ăn  - Ăn Vặt UIT
Tumblr media
Làng Đại Học, nơi sôi động với nhịp sống hối hả của các bạn sinh viên, không chỉ là thiên đường tri thức mà còn là thiên đường ẩm thực làng đại học với vô vàn món ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm những đồ ăn vặt hottrend 2024 tại Làng Đại Học, hãy cùng Ăn Vặt UIT khám phá danh sách dưới đây: 
1. Nạp Xưởng Nướng Đá - Bùng Nổ Vị Giác 
Nạp Xưởng Nướng Đá - cái tên mới nổi nay đã có mặt tại Làng Đại Học, nó đang khuấy đảo giới sành ăn bởi phong cách nướng đá độc đáo. Thay vì nướng trên bếp than thông thường, các nguyên liệu được nướng trực tiếp trên phiến đá nóng hổi, giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon. 
Thực đơn Nạp Xưởng Nướng Đá đa dạng với các loại thịt, hải sản, rau củ được tẩm ướp gia vị đậm đà, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và đầy thú vị. 
2. Bánh Đồng Xu Phô Mai - Vị Ngon Tan Chảy 
Bánh Đồng Xu Phô Mai - món ăn vặt "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội nay đã có mặt tại Làng Đại Học. Những chiếc bánh nhỏ xinh với lớp vỏ giòn rụm, kẹp bên trong là nhân phô mai béo ngậy, thơm lừng, hứa hẹn mang đến cho bạn cảm giác bùng nổ vị giác. 
Bánh Đồng Xu Phô Mai là món ăn vặt lý tưởng cho những buổi tụ tập bạn bè hay những lúc giải trí sau giờ học. 
3. Cafe Muối - Vị Đắng Thơm Ấn Tượng 
Cafe Muối - công thức độc dược đang tạo nên cơn sốt ở giới trẻ Sài Gòn nay đã có mặt tại Làng Đại Học. Vị đắng của cà phê hòa quyện cùng vị mặn tinh tế của muối, tạo nên hương vị độcg, ấn tượng, khiến bạn nhớ tháng năm. 
Cafe Muối không chỉ là thức uống giải khát mà còn là món ăn vặt mới lạ, giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn. 
4. Trà Chanh Dã Tay - Vị Thanh Mát Sảng Khoái 
Trà Chanh Dã Tay - thức uống thanh mát, giải nhiệt quen thuộc nay được biến tấu với nhiều hương vị mới lạ tại Làng Đại Học. Vị chua thanh của chanh kết hợp cùng các loại trái cây tươi như dâu tây, cam, tắc, chanh dây,... mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, đánh tan mọi cơn nóng bức. 
Trà Chanh Dã Tay là thức uống lý tưởng cho những ngày hè nóng nực hoặc sau những giờ học tập căng thẳng. 
Làng Đại Học luôn cập nhật những xu hướng ẩm thực mới nhất để mang đến cho các bạn sinh viên những trải nghiệm ăn uống tuyệt vời. Và tất nhiên rùi, Ăn Vặt UIT – chúng mình luôn update tất cả các trend một cách nhanh nhất để thực khách của chúng mình luôn được trải ngiệm các trend sớm nhất nha. Hãy đến với Làng Đại Học, đến với Ăn Vặt UIT và khám phá thế giới đồ ăn vặt hottrend 2024 ngay nhé! 
Hãy liên hệ với chúng tôi để cùng nhau chia sẻ trải nghiệm nhé! 
Website: https://anvatuit.net/ 
Facebook: Ăn Vặt UIT 
Bài viết liên quan: 
Ăn vặt làng đại học - câu chuyện khởi nghiệp của sinh viên UIT 
Đồ Ăn Vặt Thủ Đức: Trải Nghiệm Đặc Sắc của Đồ Ăn Vặt tại Làng Đại Học - Thủ Đức cùng “Ăn Vặt UIT” 
Top 5 “đồ ăn vặt giá rẻ làng đại học” bán chạy tại “Ăn vặt UIT” 
Cơn Sốt Đồ Ăn Vặt Nội Địa Trung Tại Làng Đại Học: Khám Phá hương vị “Ngoại nhập” cùng Ăn Vặt UIT 
MUA ĐỒ ĂN VẶT ONLINE TẠI LÀNG ĐẠI HỌC - CÙNG ĂN VẶT UIT 
THIÊN ĐƯỜNG ĐỒ ĂN VẶT – LÀNG ĐẠI HỌC THỦ ĐỨC 
Combo đồ ăn vặt & khuyến mãi đồ ăn vặt tại làng đại học – Thủ đức: Tất cả chỉ có tại Ăn Vặt UIT 
4 notes · View notes
an-vat-nha-shin · 5 months ago
Text
Bí mật đằng sau sự hấp dẫn của snack khoai tây rong biển
Trong thế giới đầy màu sắc của các món ăn vặt, snack khoai tây rong biển đã trở thành một hiện tượng “hot trend” không thể bỏ qua. Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị giòn tan của khoai tây chiên và hương vị biển mặn mòi của rong biển đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, quyến rũ không chỉ những tín đồ ẩm thực mà còn cả những người ưa chuộng lối sống lành mạnh. Hãy cùng chúng tôi khám phá những bí mật đằng sau sự hấp dẫn của món ăn vặt này và tìm hiểu cách thưởng thức cũng như chế biến chúng một cách tuyệt vời nhất cùng Shin Food nhé!
Tumblr media
Sức hấp dẫn đầu tiên của snack khoai tây rong biển chính là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị giòn tan của khoai tây chiên và vị mặn mòi, đậm đà của rong biển. Khi những miếng khoai tây giòn r���m được phủ một lớp rong biển đậm đà, chúng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng hấp dẫn và khó quên.
Vị giòn rụm của khoai tây chiên là điều khiến nhiều người mê mẩn. Khi những miếng khoai tây được chiên đến vàng giòn, chúng tạo nên một cảm giác tan chảy ngay trên đầu lưỡi, mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho vị giác. Bên cạnh đó, vị mặn đặc trưng của rong biển mang đến một hương vị biển khó cưỡng, gợi nhớ về những ngày hè ấm áp bên bờ biển.
Nguồn dinh dưỡng dồi dào
Bên cạnh hương vị tuyệt vời, snack khoai tây rong biển còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe. Khoai tây là một nguồn cung cấp đạm thực vật, chất xơ, vitamin C, và kali, trong khi rong biển lại giàu iốt, canxi, sắt, và vitamin B12.
Điều này làm cho snack khoai tây rong biển trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những người ưa chuộng lối sống lành mạnh mà vẫn muốn thưởng thức một món ăn vặt ngon miệng.
Sự đa dạng trong cách chế biến
Một trong những bí mật khác đằng sau sự hấp dẫn của snack khoai tây rong biển chính là sự đa dạng trong cách chế biến. Bạn có thể tìm thấy chúng dưới nhiều hình thức khác nhau, từ những miếng khoai tây chiên giòn rắc rong biển đến những viên khoai tây nhỏ xinh, được nướng hoặc chiên với rong biển.
Tumblr media
Table of Contents
Khám phá những lợi ích bất ngờ từ snack khoai tây rong biển
Hướng dẫn chọn mua snack khoai tây rong biển chất lượng
Kết luận
Trên đây là những thông tin về snack khoai tây rong biển, một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và dinh dưỡng. Từ bí mật đằng sau sự hấp dẫn của món snack này, đến cách chọn mua nguyên liệu chất lượng, hướng dẫn chế biến tại nhà và thị trường snack khoai tây rong biển đầy tiềm năng, hy vọng rằng bạn đã có thêm thông tin hữu ích để thưởng thức món ăn vặt này một cách thú vị. Hãy khám phá và thưởng thức snack khoai tây rong biển ngay hôm nay để cảm nhận sự kết hợp độc đáo giữa hương vị và dinh dưỡng!
Khám phá những lợi ích bất ngờ từ snack khoai tây rong biển
Giàu chất dinh dưỡng
Một trong những lợi ích lớn nhất của snack khoai tây rong biển chính là giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại. Khoai tây là một nguồn cung cấp đạm thực vật, chất xơ, vitamin C, và kali, trong khi rong biển lại giàu iốt, canxi, sắt, và vitamin B12.
Chất xơ: Khoai tây giàu chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường ruột.
Vitamin C: Một khẩu phần khoai tây chiên có thể cung cấp đến 25% nhu cầu vitamin C hàng ngày, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các gốc tự do gây hại.
Iốt: Rong biển là một nguồn cung cấp iốt dồi dào, giúp hỗ trợ chức năng tuyến giáp và sự phát triển bình thường của cơ thể.
Canxi: Rong biển cũng giàu canxi, một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe xương và răng.
Hỗ trợ giảm cân
Mặc dù là một món ăn vặt, snack khoai tây rong biển có thể hỗ trợ quá trình giảm cân nếu được tiêu thụ với lượng vừa phải. Khoai tây và rong biển đều có ít calo và chất béo bão hòa, trong khi vẫn cung cấp đầy đủ chất xơ và protein để giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Ngoài ra, rong biển cũng chứa các hợp chất như fucoxanthin và fucoidan, có tác dụng chống viêm và hỗ trợ quá trình trao đổi chất, góp phần vào việc kiểm soát cân nặng.
Hỗ trợ tim mạch và kiểm soát lượng đường trong máu
Nhờ hàm lượng chất xơ cao, snack khoai tây rong biển có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Chất xơ hòa tan trong khoai tây có thể giúp giảm mức cholesterol LDL (cholesterol “xấu”) và tăng cường cholesterol HDL (cholesterol “tốt”), qua đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đồng mạch.
Ngoài ra, rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ rong biển có thể giúp hạ huyết áp và cải thiện chức năng tim mạch. Các khoáng chất như kali và magiê trong rong biển đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì huyết áp ổn định và điều chỉnh nhịp tim.
Bảo vệ sức khỏe não
Rất nhiều loại rong biển, như nori và wakame, chứa axit amin DHA, một loại axit béo omega-3 quan trọng cho sự phát triển của não và chức năng não bộ. Việc bổ sung DHA thông qua snack khoai tây rong biển có thể giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường tư duy, và ngăn ngừa các vấn đề về trí não.
Tumblr media
Hướng dẫn chọn mua snack khoai tây rong biển chất lượng
Chọn sản phẩm từ nhà sản xuất uy tín
Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, bạn nên chọn mua snack khoai tây rong biển từ các nhà sản xuất uy tín, có danh tiếng trên thị trường. Những thương hiệu nổi tiếng thường cam kết sử dụng nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản và đảm bảo quy trình sản xuất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra thông tin dinh dưỡng trên bao bì
Trước khi mua sản phẩm, hãy kiểm tra thông tin dinh dưỡng trên bao bì để đảm bảo rằng snack khoai tây rong biển cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Hãy chọn những sản phẩm có hàm lượng calo, chất béo bão hòa, và đường hợp lý, cùng với việc chú ý đến hàm lượng natri và cholesterol.
Chọn sản phẩm không chứa chất bảo quản
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên chọn mua snack khoai tây rong biển không chứa chất bảo quản hay các hợp chất hóa học độc hại khác. Thay vào đó, hãy chọn những sản phẩm sử dụng phương pháp bảo quản tự nhiên như hút chân không hoặc sấy khô để giữ nguyên vị ngon và dinh dưỡng của nguyên liệu.
Lưu ý đến date sản xuất và hạn sử dụng
Khi mua snack khoai tây rong biển, hãy chú ý đến ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì để đảm bảo sản phẩm còn mới và an toàn cho sức khỏe. Tránh mua những sản phẩm đã hết hạn sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ để tránh rủi ro về chất lượng thực phẩm.
Kết luận
Trên đây là những thông tin về snack khoai tây rong biển, một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và dinh dưỡng. Từ bí mật đằng sau sự hấp dẫn của món snack này, đến cách chọn mua nguyên liệu chất lượng, hướng dẫn chế biến tại nhà và thị trường snack khoai tây rong biển đầy tiềm năng, hy vọng rằng bạn đã có thêm thông tin hữu ích để thưởng thức món ăn vặt này một cách thú vị. Hãy khám phá và thưởng thức snack khoai tây rong biển ngay hôm nay để cảm nhận sự kết hợp độc đáo giữa hương vị và dinh dưỡng!
Thông tin liên hệ Shin Food 
Số Điện Thoại: 037.6262.877
Địa Chỉ: 96 Văn Minh, Di Trạch, Hoài Đức, Hà Nội.
Facebook: https://www.facebook.com/shinfood.2024/
Instagram: https://www.instagram.com/shinfood.2024
Tiktok: https://www.tiktok.com/@shin.food2024
Shopee: https://shopee.vn/shinfood2024
2 notes · View notes
banmaihong · 6 months ago
Text
TP.HCM xếp thứ 4 các điểm đến ẩm thực hấp dẫn trên thế giới
TP.HCM được xướng danh cùng các kinh đô ẩm thực lớn đến từ Ý, Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ,… Tạp chí Timeout của Anh Quốc vừa công bố 20 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn du khách. TP.HCM của Việt Nam đứng thứ 4 trong danh sách này với các món ăn trứ danh như bánh mì, phở, và các hàng quán đậm nét truyền thống. Ảnh: Angela Ostafichuk Continue reading TP.HCM xếp thứ 4 các điểm đến ẩm thực hấp dẫn…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
bianbatmi · 5 months ago
Video
youtube
#top10kybi Top 10 game bắn súng miễn phí hay nhất mọi thời đại #short #gamebansung #bansung #top10 🔥 Top 10 kỳ bí cảm ơn các bạn đã xem video top 10 bí ẩn, top 10 game! Đăng ký kênh mình nhé: https://bom.so/j8xcjN Youtube Channel: https://www.youtube.com/@Top10KyBi 🔥 https://youtube.com/shorts/1grfSW2jll4 Nếu thấy hay các bạn nhớ ủng hộ kệnh bằng cách like, comment và share, đừng quên đăng ký kênh để xem những video hấp dẫn tiếp theo nhé! Kênh Top 10 Kỳ Bí bao gồm những hiện tượng kỳ bí, bí ẩn, huyền bí, sự thật thú vị có thể đã và đang xảy ra ở Việt Nam và trên Thế Giới Top 10 Kỳ Bí có các chủ đề kỳ bí hấp dẫn, các bí ẩn được bật mí: Game, Trending , Sự thật, Huyền bí, Bí ẩn, Khám phá, Thời sự, Chuyện lạ, Kinh Dị, Ấn tượng, Trẻ em, Động vật, Người nổi tiếng, Thời trang, Ẩm thực, Thiên nhiên, Phong cảnh, Sự kiện, Chân dung, Đời thường, ... Hãy đăng ký kênh Top 10 Kỳ Bí ngay hôm nay để không bỏ lỡ bất kỳ thông tin hấp dẫn nào #top10kybi #top10bian #top10games
2 notes · View notes
itopgamesnews · 5 months ago
Video
youtube
#top10kybi Top 10 Game Tệ Hại Nhất, Dở Nhất Mọi Thời Đại Theo #Metacritic #short #gametehai #gamedo 🔥 Top 10 kỳ bí cảm ơn các bạn đã xem video top 10 bí ẩn, top 10 game! Đăng ký kênh mình nhé: https://www.youtube.com/@Top10KyBi 🔥 https://youtube.com/shorts/bmN54LhQOqY Nếu thấy hay các bạn nhớ ủng hộ kệnh bằng cách like, comment và share, đừng quên đăng ký kênh để xem những video hấp dẫn tiếp theo nhé! Kênh Top 10 Kỳ Bí bao gồm những hiện tượng kỳ bí, bí ẩn, huyền bí, sự thật thú vị có thể đã và đang xảy ra ở Việt Nam và trên Thế Giới Top 10 Kỳ Bí có các chủ đề kỳ bí hấp dẫn, các bí ẩn được bật mí: Game, Trending , Sự thật, Huyền bí, Bí ẩn, Khám phá, Thời sự, Chuyện lạ, Kinh Dị, Ấn tượng, Trẻ em, Động vật, Người nổi tiếng, Thời trang, Ẩm thực, Thiên nhiên, Phong cảnh, Sự kiện, Chân dung, Đời thường, ... Hãy đăng ký kênh Top 10 Kỳ Bí ngay hôm nay để không bỏ lỡ bất kỳ thông tin hấp dẫn nào #top10kybi #top10bian #top10games
2 notes · View notes
mocdieptu · 2 months ago
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Ở nhiều quốc gia, bữa sáng là bữa ăn nhẹ với ngũ cốc và trái cây. Ngược lại, bữa sáng truyền thống của Nhật Bản có thể được coi là bữa ăn thịnh soạn, thường bao gồm cơm trắng (gohan/ steamed rice), súp miso (shiru / miso soup), cá nướng (yakizakana/ grilled fish), trứng cuộn (tamagoyaki/ Japanese rolled omelet), đậu nành lên men (natto/fermented soybeans), rau củ muối (tsukemono/ pickled vegetables), rong biển khô (nori/ dried seasoned seaweed), một đĩa nhỏ salad kiểu Nhật là các loại rau luộc ngâm vào nước tương và dashi (dashi-tsuyu) gọi là ohitashi (お浸し/ Japanese blanched greens with savory broth). Cuối cùng sẽ thưởng thức trà nóng.
Bữa sáng truyền thống của Nhật Bản là một hành trình sâu sắc lưu giữ các giá trị lịch sử, kết nối thiên nhiên với con người, coi trọng sự đơn giản và tìm kiếm sự cân bằng trong cuộc sống hàng ngày. Bởi nó tuân theo khái niệm "ichiju sansai" (一汁三菜): Một bữa ăn với một món súp và ba món ăn kèm. Thực đơn này giúp đảm bảo bữa sáng đầy đủ, cung cấp các chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết để bắt đầu ngày mới một cách tốt đẹp.
Ý nghĩa văn hóa của bữa sáng Nhật Bản không chỉ dừng lại ở những món ăn ngon, mà còn phản ánh các giá trị của Nhật Bản (bắt nguồn từ cả Thần đạo và Phật giáo) về sự giản dị, vẻ đẹp, tôn trọng môi trường và trân trọng các thành phần theo mùa.
Thói quen sử dụng thực phẩm theo mùa nhấn mạnh đến sự kết nối giữa thiên nhiên và cuộc sống. Sự chú tâm này đối với môi trường và sự thay đổi của các mùa đã ăn sâu vào Nhật Bản. Hơn nữa, thực phẩm theo mùa có nghĩa là người ta đang ăn những thực phẩm tươi nhất có thể. Một số loại thực phẩm cũng được cho là có tác dụng "làm mát" trong những tháng mùa hè nóng ẩm và những loại thực phẩm khác được tiêu thụ để "làm ấm" trong mùa đông.
Bữa sáng kiểu Nhật có thể bắt nguồn từ lịch sử phong phú và lâu đời của Nhật Bản. Người ta cho rằng gạo đã được trồng ở Nhật từ năm 400 trước Công nguyên, trong thời kỳ Jomon (縄文時代) và một thiên niên kỷ sau đó, gạo đã trở thành món ăn chính trong xã hội Nhật Bản. Lúa gạo có tác động lớn không chỉ đến chính trị, kinh tế mà còn đến văn hóa, tín ngưỡng. Nhiều lễ hội trên khắp Nhật Bản để cầu nguyện và tạ ơn các vị thần ruộng lúa cho một mùa màng bội thu. Có thể nói, biết ơn lúa gạo là một tình cảm tự nhiên và không thể thiếu đối với người Nhật trong cuộc sống hằng ngày.
Gạo ​​thường được ăn riêng như một bữa ăn và trong nhiều thế kỷ, bữa sáng cũng không ngoại lệ. Tuy nhiên, theo thời gian, gạo bắt đầu được kết hợp với các loại thực phẩm khác. Phương pháp ăn cơm và các món phụ xen kẽ nhau và trộn lẫn các hương vị trong miệng khi nhai được gọi là nêm gia vị trong miệng (口中調味).
Đến thời Edo (1603-1868), người Nhật bắt đầu chế biến những bữa sáng phức tạp, bao gồm cơm, cá và rau ngâm. Truyền thống ẩm thực phát triển khi xã hội trở nên tiên tiến hơn cùng với cuộc cải cách Minh Trị (明治維新) bắt đầu vào năm 1868, văn hóa ẩm thực của quốc đảo này bắt đầu chịu ảnh hưởng từ hoạt động giao thương với các quốc gia khác ở Châu Á, Châu Âu, dần dần hình thành bữa sáng truyền thống của Nhật Bản gọi là 和朝食(wa-cho-shoku, Japanese style breakfast) hay 和定食(wa-te-shoku, Japanese style set meal - nếu bạn ăn vào buổi sáng thì nó cũng mang nghĩa tương tự).
Sau này, bữa sáng truyền thống được xem là bữa ăn chính của người Nhật. Nhiều người Nhật trước đây là nông dân và ngư dân. Họ không ăn sáng trước khi đi làm. Họ bắt đầu ngày mới ngay sau khi thức dậy lúc mặt trời mọc. Ngư dân rời đi thậm chí còn sớm hơn và làm việc trong vài giờ. Sau đó, khoảng 8 - 9 giờ sáng, họ trở về nhà để thưởng thức bữa sáng rồi quay lại làm việc. Đó là lý do tại sao bữa sáng truyền thống rất thịnh soạn. Ngày nay, người Nhật không ăn nhiều như vậy nhưng bữa sáng vẫn là một thói quen tốt đẹp để người Nhật thức dậy cùng mặt trời và kết nối với thiên nhiên.
Điều này dễ thấy hơn khi đi du lịch, người Nhật vẫn luôn yêu thích nghỉ ngơi tại ryokan (nhà trọ truyền thống của Nhật Bản) bởi tại đây thường giới thiệu các bữa sáng đặc biệt với những món ngon của vùng miền và đặc sản theo mùa. Sự chuẩn bị tỉ mỉ, các thành phần đa dạng theo mùa được kết hợp hài hoà thành các món ăn ấm và lạnh, cách bày biện tinh tế giữa các đĩa nhỏ khiến bữa sáng kiểu Nhật trở thành một trải nghiệm độc đáo và thẩm mỹ. Dựa trên triết lý phương Đông rằng cơ thể chúng ta cùng thức dậy với mặt trời, chúng ta nên bắt đầu bữa ăn đầu tiên trong ngày bằng những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng toàn diện. Một bữa sáng ngon miệng giúp cung cấp năng lượng, điều hòa huyết áp và chuẩn bị tinh thần và thể chất cho cả ngày. Do đó, bữa sáng ngày nay của người Nhật vẫn duy trì và kế thừa tính truyền thống về thẩm mỹ. Đó là kết hợp tinh tế và chu đáo về màu sắc, hương vị, mùi thơm và kết cấu. ‘Mens sana in corpore sano’ - một tâm trí minh mẫn trong một cơ thể cường tráng là câu châm ngôn kinh điển hàm chứa rất nhiều sự uyên bác. Nó nhắc nhở tinh thần và sức khoẻ liên kết chặt chẽ với nhau. Bởi vậy, thức dậy cùng mặt trời, tự chuẩn bị bữa sáng, thưởng thức thực phẩm theo mùa là ikigai để người Nhật tìm thấy sức khoẻ và sự minh mẫn. Dù phát triển hiện đại tới đâu, người Nhật luôn tin rằng tự chuẩn bị bữa sáng tại nhà là một thói quen tốt để bắt đầu ngày mới, tái tạo cơ thể và tinh thần.
Ảnh: gotokyo
4 notes · View notes
choivoi74 · 6 months ago
Text
Tumblr media
Để ý một chút chiếc tháp phía sau Mithrun, đó là tháp nhu cầu Maslow. Nếu ai từng tiếp xúc những môn liên quan đến tâm lý, kinh doanh, marketing, nhân sự thì có thể sẽ rất quen với chiếc tháp này.
Theo Wikipedia: Hệ thống nhu cầu của Maslow thường được mô tả theo hình dạng của một kim tự tháp với những nhu cầu cơ bản nhất, lớn nhất ở phía dưới và nhu cầu tự thể hiện và siêu việt ở phía trên. Nói cách khác, các nhu cầu cơ bản nhất của cá nhân phải được đáp ứng trước khi họ có động lực để đạt được nhu cầu cấp cao hơn.
Các cấp bậc của tháp Maslow:
1. Nhu cầu sinh lý (ăn, uống, ngủ, nghỉ...)
2. Nhu cầu an toàn (an toàn về th��� chất và tinh thần, được bảo vệ khỏi nguy hiểm...)
3. Nhu cầu xã hội, tình cảm (tình yêu, sự quan tâm, cảm giác thuộc về một cộng đồng nào đó...)
4. Nhu cầu được tôn trọng (danh tiếng, địa vị, tự tôn...)
5. Nhu cầu thể hiện bản thân (được phát triển bản thân, được theo đuổi đam mê...)
Hiểu đơn giản thì phải thoả mãn cái ăn, cái mặc thì con người dần dần mới tiến đến những nhu cầu cao hơn như thể hiện cái tôi.
Lý thuyết của Maslow được công nhận rộng rãi nhưng thực tế không có gì là tuyệt đối cả, mức độ ưu tiên có thể không theo thứ tự và không phải lúc nào một cá nhân cũng có đủ các tầng mong muốn. Cá nhân thấy những nhu cầu của con người lúc nào cũng vô độ không đáy, đã đạt được thứ này ắt lại muốn thứ khác "Có thực mới vực được đạo" rồi dần dần sẽ "được voi đòi tiên". Có những khát khao khiến người ta có động lực sống và có những ham muốn khiến người ta đi đến diệt vong. Mọi thứ lẫn lộn với nhau và phức tạp hơn so với 5 tầng nhu cầu cơ bản, nhất là khi đặt trong xã hội hiện đại, hoặc xét trong bối cảnh một manga thú vị như Dungeon Meshi.
Trong khi nhiều tác phẩm khác bắt đầu ngay với lý tưởng và ước mơ khẳng định bản thân của nhân vật chính thì Dungeon Meshi tập trung vào ăn, ăn và ăn - nhu cầu ở tầng thấp nhất, phổ biến nhất. Cái hay của manga này là diễn tả nhu cầu ăn uống rất sáng tạo và hài hước. Ăn không chỉ là nhu cầu tối thiểu để sinh tồn mà dần trở thành niềm hạnh phúc khi được thưởng thức, là sợi dây gắn kết các nhân vật, hoặc cũng có thể biến thành hành động đáng sợ để thoả mãn cơn thèm. Tất cả các cuộc chiến, bằng một cách kỳ khôi nào đó đều quay lại con đường "ẩm xực": Phản diện ăn khát khao của con người, thèm món ngon với tên gọi "ham muốn", còn nhân vật chính xử boss cuối bằng cách "chén sạch, nuốt trọn".
Nếu nhìn theo tháp Maslow, Dungeon Meshi cũng diễn tả rất hay những nhu cầu ở cấp khác. Ví dụ như việc Laios khó hoà nhập vì tính nết khác biệt và sở thích của mình. Mặc dù không nói hẳn ra nhưng sâu thẳm trong lòng cậu ta muốn hoà đồng với bạn bè và muốn được đồng đội quý mến (cấp 3 lặng lẽ chút thôi). Cậu ta không chú trọng danh phận, địa vị lắm, phong vua chúa gì mặc kệ (cấp 4 không quá rõ ràng), nhưng khát khao về một thế giới riêng nơi nhân loại và quái vật sống hài hoà thì rất mạnh, thậm chí nghĩ theo hướng đen tối hơn thì Laios mong biến thành quái vật cho thoả mãn đam mê, mặc kệ nhân loại (cấp 5 khẳng định bản thân). Sư tử có cánh rất điêu luyện trong việc đọc insight của Laios nên đã bày ra một loạt viễn cảnh nhằm thuyết phục cậu, vỗ béo những khát khao của cậu để sau này "xơi" cho ngon.
Hay như Marcille lai giữa tall-man và elf, tốc độ trưởng thành khác hẳn với cả hai chủng loài nên lúc nào cũng lạc lõng so với cộng đồng xung quanh, từ đó nảy sinh cảm giác sợ mất mát, thiếu tình thương và mong muốn đồng hoá tuổi thọ các chủng loài để không phải cô đơn.
Thistle xuất phát từ mong muốn giữ an toàn cho cả vương quốc, nhưng càng về sau càng mất tỉnh táo, dẫn đến những hành động vô độ, điên cuồng.
Một trường hợp đặc biệt là Mithrun - kẻ bị hút sạch khát khao và ham muốn, sống chỉ để trả thù. Anh ta thậm chí còn không biết lúc nào cơ thể đói mệt để ăn uống nữa cơ. Tình trạng Mithrun trong truyện được diễn tả khá hài hước, nhưng nếu liên tưởng đến đời thực thì việc sống không có chút động lực nào rất kinh khủng đấy. Thế nên đoạn cuối Mithrun rớt nước mắt, quyết định cho bản thân một khởi đầu mới rất ý nghĩa.
Như đã nói ở trên, không có gì là tuyệt đối cả. Việc ăn hay việc mong muốn điều gì đó có thể tốt, có thể xấu, hoặc lẫn lộn trộn vào nhau, chuyển hoá thành những thứ phức tạp.
Ăn, chén, xơi, xực, thưởng thức...
Nhu cầu, ước mong, khát khao, ham muốn, dục vọng...
Dungeon Meshi thể hiện những khía cạnh trên rất đa dạng và tài tình. Thông điệp cuối cùng của truyện vẫn hướng đến "sự cân bằng": món ăn cần gia giảm đúng vị, các sinh vật, chủng loài cần tìm cách để tồn tại hài hoà, và mong muốn của mỗi cá nhân cần được suy xét kỹ lưỡng để không sa đà thành dã tâm xấu xa, sự tham lam vô độ, nỗi tuyệt vọng không đáy.
Hình ảnh từ chap 62, tập 9 Dungeon Meshi (Mỹ Vị Hầm Ngục)
6 notes · View notes