#savagnin
Explore tagged Tumblr posts
Photo
What about a “Gelbwein” today? One of the greatest and rarest wines in the world: Château Chalon vin jaune That famous “not fortified” wine is similar to dry fino Sherry and gets its character from being matured in a barrel under a film of yeast. But it’s not a Sherry 🤣. Made from the wonderful savagnin grape, a speciality of the Jura region in 🇫🇷. A perfect pairing with chicken 😋 in many varieties, often found in the local jura cuisine. À votre santé. #chateauchalon #vinjaune #savagnin #vindejura #dessertwein #rarewine #clavelin #martvin https://www.instagram.com/p/CoAS8nlNuVm/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Text
my other rook is savagnin, my mourn watch reaper. they're based off a dnd pc of mine who's a tiefling paladin and a little piece of shit. 💖
3 notes
·
View notes
Text
Frédéric Cossard
Frédéric Cossard Feel Good Jura 2020 Savagnin
A medium bodied white - rich, zesty and full of power. Made with 100% savagnin grapes from the south of jura. Natural, organic and manually harvested.
It is vinified in the Burgundian style but crucially swaps out oak to spend 1 year on lees in qvevris, large concrete eggs. Federic made this decision to maximise mineral content. It results in a white Burgundy that is unusually juicy and pure.
Jura A small wine region in Eastern france, sandwiched between Burgundy in the west and Switzerland in the east. Characterised by a landscape of wooded hillsides and twisting Jura mountains. The grapes in this bottle are from Southern Jura and they are vinified in Saint Romain, Burgundy hence why it is a Vin de France.
Tasting notes: salted nuts, green apple, white peach, chalk
Pairing: charcuterie, cheese, white meat
#savignin#jura#frederic cossard#feel good#2020#burgundian#qvevri#vin de france#juicy#green apple#white peach#chalk#salted nuts#charcuterie#cheese#white meat
2 notes
·
View notes
Text
Como cada noche, Alexandre Peyron d’Arbezie, quien se regocija de la casualidad por portar un apellido parecido al de Juan Domingo, el expresidente argentino, deambula entre la cocina y el salón. Sirve los platos abundantes típicos de la experiencia culinaria de montaña: sencilla y generosa, donde Francia y Suiza se unen para componer una carta de gustos honestos, como los que se preparan en las casas. Menús en los que el Tomme Vaudoise frito (una especialidad de queso blando de Vaud y de la región de Ginebra) y la salchicha Morteau (una preparación ahumada de cerdo, típicamente francesa) se combinan de maravilla.
Allá va una ración del pollo Gaston Gérard gratinado con queso Comté y otra de muslo de pollo de Bresse con colmenillas (hongos muy apreciados por la cocina francesa) y caldo Savagnin. La cocina no para. Siguen saliendo las fondues de morillas, embutidos del Jura y de Vaud. Vida típica de una brasserie en medio de los Alpes.
Mientras Alexandre reparte los platos y las cervezas, envía mensajes a la cocina y estrecha su mano a los recién llegados, sin desviar el ojo de la otra puerta: aquella por la que entran los posibles clientes del hotel dos estrellas que se apretuja en la misma casa. Paredes sembradas de fotografías, banderas de todos los colores, vituallas de deportes de invierno y colores: rojo borgoña y blanco por todo el sitio, desde los manteles a los dinteles de las puertas, más el toque amarillo intenso en un logo.
Te cuento la historia del hotel que permitió la huída de judíos durante el régimen nazi, que aún hoy tiene habitaciones en un país y el restaurante en otro, apenas subiendo una escalera.
Todo en #Conversaciones , el suple dominical de @lanacion
#FlaviaTomaello #crónicas #viajes #hotel #Suiza #Francia
0 notes
Text
Gewurztraminer
Nguồn gốc của Gewurztraminer vẫn còn là một ẩn số. Nhưng những nghiên cứu hiện tại khẳng định giống nho này là loại cây đột biến của nho Savagnin Rose, vùng Alsace. Hãy cùng Rượu Tốt khám phá những sự thật thú vị về giống nho này nhé.
Đặc điểm giống nho Gewurztraminer Khác với lớp vỏ màu tím đậm của nho làm vang đỏ, Gewurztraminer chỉ có màu vỏ mỏng màu hồng hoặc đỏ nhẹ. Nên thường được dùng trong sản xuất vang trắng. Trong vườn nho, Gewurztraminer ra nụ sớm và bắt đầu chín vào giữa vụ. Đôi khi chúng được kéo dài thời gian ở trên cây khi mà hầu hết các gốc nho làm vang trắng được thu hoạch.
Giống cây này có nhược điểm là dễ bị thối rữa khi thời tiết xấu kéo dài và các tác động xấu này thường tấn công vào cuối vụ. Gewurztraminer được áp dụng để sản xuất cả vang ngọt và thiên khô. Dòng vang khô hơn đôi khi vẫn có một lượng đường dư trong rượu để cân bằng lượng phenol vốn có. Nhìn chung, vang Gewurztraminer khô cũng có lượng đường khá cao, một phần là do được để chín muộn trên cây, bất đ��c dĩ tạo ra nước rượu vang Late Harvest. Do đó, việc sản xuất rượu Gewurztraminer thường đòi hỏi sự tỉ mỉ để cân bằng việc chọn thời điểm thu hoạch. Đồng thời, quản lý lượng đường và nồng độ cồn trong rượu vang trước khi cho thành phẩm.
Các vùng làm vang Gewurztraminer thượng hạng Với sự phong phú trong hương vị và sự đa dạng trong phong cách, rượu vang Gewurztraminer từ các vùng dưới đây mang đến những trải nghiệm thưởng thức vô cùng tinh tế cho những người yêu vang trắng.
Gewurztraminer ở Alsace: Đây được coi là quê hương thứ 2 của giống nho này. Mặc dù nho có gốc gác ở Đức, nhưng những siêu phẩm vang Gewurztraminer hạng sang đều ra đời trên mảnh đất Alsace. Thổ nhưỡng lý tưởng của vùng này là đất sét, đã minh chứng cho một môi trường lý tưởng để cho ra đời rượu vang Gewurztraminer giàu khoáng vị. Cùng với Muscat, Pinot Gris và Riesling, chúng cũng có thể được sản xuất ở phân hạng Alsace Grand Cru.
Gewurztraminer tại Úc: Giống nho này thường được gọi đơn giản với cái tên “Traminer”. Sự nhầm lẫn này ngày càng có xu hướng tăng vọt bởi một phát hiện gân đây đã thấy rằng lượng nhỏ rượu vang Sauvignon Blanc hay còn gọi là Traminer được xác định nhầm với Albarino trong nhiều năm trước 2009. Một vài sản phẩm tiêu biểu của Gewurztraminer được sản xuất bên ngoài Châu Âu là New Zealand, Washington và Oregon.
Gewurztraminer ở California: California sở hữu những nhà vườn Gewurztraminer nổi tiếng nhất ở Bắc Mĩ. Phần lớn các tiểu bang đều quá nóng. Vì thế, các nhà xưởng làm vang Gewurztraminer đều đặt ở Monterey, Mendocino và Sonoma Valley. Nơi đây phát triển dòng vang khô, thơm hương vải thiều, táo khô và tiêu xay.
Hương vị rượu vang Gewurztraminer Gewurztraminer giống như phiên bản trưởng thành của Moscato. Trong khi rượu Gewurztraminer có nhiều điểm tương đồng với Moscato, nó cũng có nồng độ cồn cao hơn, hương liệu nổi bật hơn và độ axit thấp hơn.
Mùi hương đầu tiên có thể bắt gặp trong một ly Gewurztraminer là vải thiều. Để dễ dàng, bạn có thể liên tưởng đến hương hoa hồng ngọt ngào, Với các chai vang Gewurztraminer cao cấp, phức hợp hương thơm có phần vượt trội với bưởi hồng, cánh hoa hồng, gừng và hương khói.
Các ghi chú chính xác thường thấy khi mô tả hương vị của Gewurztraminer là hoa hồng đỏ, vải thiều chín, các nốt hương phong phú của Thổ Nhĩ Kỳ, tinh dầu của loài hoa và một vài trái cây nhiệt đới. Trên vòm miệng, tinh thần của gia vị cay, mùi vị hoa quả nồng nàn cùng với cấu trúc rượu đầy đặn và độ chua cân bằng, vừa phải.
Giống cây có hương thơm đặc biệt như vậy do sự hiện diện của monoterpen có trong vỏ nho. Người ta hâm mộ chúng bởi những mùi hương nồng nàn, độ chua thấp và vị ngọt còn sót lại, đôi khi có phát hiện độ se của phenol mượt mà đến không ngờ. Nho Gewurztraminer không chỉ sản xuất rượu vang ngọt. Tuy nhiên, vì bảng hương phong phú tương tự như Moscato, Riesling và Torrontes, nên vang ngọt Gewurztraminer chắc chắn là lựa chọn lý tưởng nhất.
Giá rượu vang Gewurztraminer nhập khẩu tại Rượu Tốt Hiện nay, giá rượu vang Gewurztraminer có thể dao động, tùy vào số lượng, loại vang và thời điểm mua hàng. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối rượu vang nhập khẩu, nhưng mua vang Gewurztraminer chính hãng, giá cả hợp lý lại vô cùng khó khăn.
Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Gewurztraminer Ẩm thực Trung Đông và Morocco là những ví dụ tuyệt vời để thưởng thức cùng rượu vang Gewurztraminer. Bạn có thể kết hợp dòng vang này với nhiều công thức thịt đỏ, hải sản nướng như: Steak bò sốt tiêu đen, sườn cừu nướng hương thảo, thịt heo quay, thịt heo hun khói, tôm hùm nướng phô mai, cua ghẹ hấp xả,... Bên cạnh đó, thực khách nên ưu tiên lựa chọn các loại sốt chứa nhiều gia vị cay và thảo mộc như gừng, đinh hương, quế, tiêu để cân bằng hương vị vang trắng ngọt.
Không chỉ có vậy, chúng cũng có sự kết nối rất tốt với các món hải sản nướng kèm với gia vị tỏi và tiêu đơn giản. Salad cá hồi, hải sản, hàu tái chanh khi thưởng thức cùng 1 ly vang Gewurztraminer mát lạnh đều có tác dụng giải nhiệt mùa hè.
Top 3 chai vang Gewurztraminer ngon nhất không thể bỏ lỡ
Vang Domaines Schlumberger Grand Cru Kessler Gewurztraminer: tấn công mũi của bạn bởi phức hợp giữa chanh, đào chín, mơ khô, mật ong, nước hoa hồng, hoa cúc với một số ghi chú về khoáng chất. Chai vang full-body có vị ngọt và chua cực cân bằng, mang đến cảm giác ngon miệng và sang trọng.
Vang Trimbach Gewurztraminer: Hương thơm nồng nàn từ trái cây nhiệt đới, vải thiều, xoài và dứa, cùng cấu trúc ổn định. Hậu vị ngọt nhẹ, mịn và giòn với độ dai tốt. Cách hương vị của Trimbach Gewurztraminer Cuvee len lỏi trong từng giác quan gây ấn tượng mạnh với thực khách.
Rượu vang Rolly Gassmann Gewurztraminer: Mang phong cách cổ điển và hương vị phức tạp của mật ong, táo trắng, quýt và xuân đào, siêu phẩm vang Rolly Gassmann tạo nên các lớp hương thơm dai dẳng, hấp dẫn. Thời gian ủ trong gỗ sồi lâu để lại kết cấu rượu mượt với hương hoa cỏ sắc nét.
Mua rượu vang Gewurztraminer giá rẻ uy tín Bạn đang tìm kiếm lời khuyên về một loại rượu vang với nguồn gốc xuất xứ, tem mác và thông số đầy đủ? Vậy Rượu Tốt chúng tôi rất hân hạnh để giúp bạn. Ngay cả khi bạn có bất kỳ câu hỏi nào về đặc tính hương vị hoặc đang tìm kiếm sự kết hợp giữa rượu và thực phẩm, bạn đã đến đúng nơi.
Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để chúng tôi được trợ giúp bạn đến với trải nghiệm rượu vang đỉnh cao. Đến với Rượu Tốt, bạn sẽ được đảm bảo về các loại rượu chất lượng tuyệt hảo và độc đáo phù hợp với mọi nhu cầu của bạn. Order ngay vang Gewurztraminer giá rẻ với chúng tôi qua Hotline. Hoặc ghé mua hàng trực tiếp tại cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để nhận được vô vàn ưu đãi tốt, chiết khấu cao khi chọn mua rượu vang ngoại nhập.
#wine #winelover #Giongnho #Gewurztraminer #ruoutot
0 notes
Text
Wines of the year, 2023
Given the nature of my work and the fine wine folk I am so lucky to rub elbows with on the regular, I taste thousands of wines each year. These are the ones I remember most fondly: the way they opened the world, the way they centred experience, and all the kind souls that shared them with me.
I will remember 2023 as the year I really shed my ignorance and fell in love with Bordeaux and a year in which my partner and I continued our love affair with Jura Chards and Loire Chenins and entered into a new obsession with the great dessert wines of the world.
This list probably looks unhinged to the non-obsessed haha. Without having a social media outlet these last few years, it feels like some small gesture to the hardworking producers who crafted these works of art to be able to shout them out and thank them for their work. So here were the gems:
MY TOP 12 WHITES
Dom BELARGUS 2018 ‘Rouères’ Chenin Blanc, Anjou AOC, Loire
Dom STÉPHANE TISSOT 2018 ‘Les Bruyères’ Chardonnay, Arbois AOC, Jura
O'ROURKE FAMILY ESTATE 2020 'Twisted Pine' Chardonnay, Lake Country, BC
LA FRENZ 2011 ‘Knorr Vineyard’ Semillon, Naramata Bench, BC
PATRICK SULLIVAN 2020 Baw Baw Shire Chardonnay, Victoria, Australia
BIEN NACIDO 2020 Estate Chardonnay, Santa Maria Valley, California
CLOS DU MOULIN AUX MOINES 2020 Pernand-Vergelesses AOC 'Les Combottes', Burgundy
Dom BITOUZET-PRIEUR 2017 Meursault AOC 1er Cru Perrières, Chardonnay, Burgundy
M. CHAPOUTIER 2018 Hermitage AOC ‘Chante-Alouette’, Marsanne, Rhône
LITTORAI 2013 ‘Mays Canyon’ Chardonnay, Sonoma Coast, California
BINDI 2015 ‘Kostas Rind’ Chardonnay, Mornington Peninsula, Australia
RAMEY 2019 Hyde Vineyard Chardonnay, Napa Valley, California
MY TOP 10 REDS
Ch LÉOVILLE-LAS-CASES 1975 Grand Vin, Saint-Julien AOC, Grand Cru Classé Deuxième, Bordeaux
Ch LA TOUR DE MONS 1982 Margaux AOC, Bordeaux
Dom MUGNERET-GIBOURG 2020 Échezeaux Grand Cru AOC, Burgundy
HIYU 2017 ‘Aura’, Pinot Gris & Pinot Noir, Columbia Gorge, Oregon
TWO VINTNERS 2019 ‘The Waiting List’ Syrah, Yakima Valley, Washington
AGRI SEGRETUM 2018 Todi DOC ‘Marmocchio’, Sangiovese/Sagrantino, Umbria
TROON VINEYARD 2022 ‘Siskiyou’ Syrah, Applegate Valley, Oregon
CLENDENEN 2018 ‘Bricco Buon Natale’ Nebbiolo, Bien Nacido Vineyard, California
REINE PÉDAUQUE 1978 Savigny-lès-Beaune AOC 1er Cru Clos des Guettes, Burgundy
CA' LA BIONDA 2010 'CasalVegri' Valpolicella Classico Superiore DOC, Veneto
MY TOP 10 APERITIF & DESSERT WINES
PATRICIUS 2008 Tokaj Aszú 6 Puttonyos, Hungary
Dom BELARGUS 2018 ‘Quarts’, Quarts-de-Chaume Grand Cru AOC, Chenin, Loire
DONNAFUGATA 2015 ‘Ben Ryé��� Passito di Pantelleria DOC, Zibibbo, Sicily
ROLET 2010 Arbois Vin Jaune AOC, Savagnin, Jura
CASTELLO DI MELETO 2011 Vin Santo di Chianti Classico, Toscana
BARBEITO 20yo Malvasia 'Ribeiro Real', Madeira
COCKBURNS 1997 Vintage Port
Dom BERTHET-BONDET 2009 Château-Chalon AOC Vin Jaune, Jura
MARCEL CABELIER 2008 Château-Chalon AOC Vin Jaune, Jura
THUNEVIN-CALVET 1982 Maury, Vin Doux Naturel, Grenache, Roussillon
HONOURABLE MENTIONS:
BUBBLES
LELARGE-PUGEOT 2008 Quintessence Millésime Brut, Vrigny 1er Cru, Champagne
EGLY-OURIET NV Brut Rosé Grand Cru, Ambonnay, Champagne
RIVETTO 2016 ‘Kaskal’ Blanc de Nebbiolo Brut Nature, Barolo, Piemonte
PETER LAUER 1992 Réserve Sekt Riesling, Mosel
MOVIA 2015 Puro, Brda, Slovenia
LELARGE-PUGEOT 2008 Millésime Extra Brut, Vrigny 1er Cru, Champagne
R.C. LEMAIRE 2012 ‘Les Hautes Prieures’ Blanc de Blancs, Hautvillers 1er Cru, Champagne
MONMARTHE NV 'Les Grimpants' Blanc de Noirs, Ludes 1er Cru, Pinot Noir, Champagne
ANDRE CLOUET NV ‘Un jour de 1911…’ Brut, Pinot Noir, Bouzy Grand Cru, Champagne
Dom STÉPHANE TISSOT NV ‘BBF’ Blanc de Blancs Crémant du Jura AOC
Dom MANN 2014 Crémant d’Alsace AOC ‘Infiniment Fou’, Chardonnay
ALBERT BICHOT NV Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Blancs Extra Brut
POMMERY 2004 Cuvée Louise, Champagne
LAURENT-PERRIER 2008 Millésimé Brut, Champagne
WHITES
France - Loire
Dom BELARGUS 2018 ‘Coteau des Treilles' Monopole, Chenin Blanc, Anjou AOC, Loire
Dom BELARGUS 2020 ‘Rouères’ Chenin Blanc, Sec, Anjou AOC, Loire
Dom BELARGUS 2019 ‘Gaudrets’ Chenin Blanc, Savennieres AOC, Loire
DAMIEN LAUREAU 2015 'Le Bel Ouvrage' Savennières AOC, Chenin Blanc, Loire
LUNEAU PAPIN 2010 ‘L d’Or’ Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie, Loire
LUNEAU PAPIN 2007 ‘L d’Or’ Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie, Loire
LUNEAU PAPIN 2006 ‘Excelsior’ Muscadet Sèvre et Maine AOC Goulaine, Loire
France - Burgundy & Jura
Dom HEITZ-LOCHARDET 2014 Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru La Maltroie, Chardonnay
Dom BITOUZET-PRIEUR 2017 Meursault AOC 1er Cru Charmes, Chardonnay
Dom BITOUZET-PRIEUR 2017 Meursault AOC ‘Clos du Cromin’, Chardonnay
Dom BITOUZET-PRIEUR 2017 Puligny-Montrachet AOC ‘Les Levrons’, Chardonnay
Dom LATOUR-GIRARD 2017 Meursault AOC Cuvée Charles Maxime, Chardonnay
Dom DUREUIL-JANTHIAL 2020 Puligny Montrachet AOC ‘Corvée des Vignes’
Dom DEUX ROCHES 2021 Pouilly Fuissé AOC ‘Vieilles Vignes’
France - Alsace
Dom TRIMBACH 2007 ‘Clos Ste Hune’, Grand Cru Rosacker, Riesling
Dom WEINBACH 2012 ‘Cuvée Ste Catherine’, Pinot Gris
Dom ALBERT BOXLER 2014 Alsace Grand Cru AOC Brand, Pinot Gris
Dom TRIMBACH 2016 Alsace Grand Cru AOC Mandelberg, Riesling
France - Rhône
RAYMOND USSEGLIO 2017 ‘Pure Roussanne’ Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc
GRAND VENEUR 2004 ‘La Fontaine’ Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc, Roussanne
DOMAINE DE LA SOLITUDE 2021 Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc
Dom CHANTE CIGALE 2011 Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc
France - Other
LELARGE-PUGEOT 2016 Vrigny Blanc, Coteaux Champenois AOC, Chardonnay
Dom STÉPHANE TISSOT 2018 ‘Les Graviers’ Chardonnay, Arbois AOC, Jura
Dom STÉPHANE TISSOT 2019 ‘Patchwork’ Chardonnay, Arbois AOC, Jura
Dom DES MARNES BLANCHES 2020 Savagnin ‘Les Molates’, Côtes du Jura AOC
Germany
SELBACH OSTER 2007 Graacher Domprost Riesling Spätlese, Mosel
DR. BÜRKLIN-WOLF 1997 Ruppertsberger Gaisböhl ‘R’ Riesling Aisles, Pfalz
HEXAMER 2010 Schlossböckelheimer In den Felsen Riesling ‘No.1’, Nahe
DÖNNHOFF 2015 Wessburgunder Trocken, Nahe
USA
HOPE WELL 2015 ‘Improbable’ Riesling, Eola-Amity Hills, Oregon
ALEX GAMBAL / PETER WORK 2017 Sta. Rita Hills Chardonnay, California
ST. ROMEDIUS 2019 Napa Valley Chardonnay, California
TROON VINEYARD 2022 Vermentino, Applegate Valley, Oregon
TABLAS CREEK 2014 'Esprit Blanc' Roussanne/Gren.Blanc/Picpoul, Paso Robles, California
EVENING LAND 2022 ’Seven Springs’ Chardonnay, Eola-Amity Hills, Oregon
CHATEAU MONTELENA 2019 Napa Valley Chardonnay, California
ST. INNOCENT 2017 'Freedom Hill Vineyard' Chardonnay, Willamette Valley
DELILLE CELLARS 2021 'Chaleur' Blanc, Sauv Blanc/Semillon, Columbia Valley, Washington
LIÉGEOIS DUPONT 2021 ‘Le Blanc’, Marsanne/Viognier, Red Mountain, Washington
CHAPPELLET 2015 Napa Valley Chardonnay, California
PATZ & HALL 2016 Sonoma Coast Chardonnay, California
Canada
O'ROURKE FAMILY ESTATE 2020 Estate Chardonnay, Lake Country, Okanagan
CAVE SPRING 2004 ‘Réserve’ Riesling, Niagara Peninsula, Ontario
TANTALUS 2020 ‘Old Vines’ Riesling, Okanagan Valley
PINARD & FILS 2021 ‘Nuance de Gris’ Frontenac Gris, Quebec
NORMAN HARDIE 2014 ‘Unfiltered’ Chardonnay, Prince Edward County, Ontario
Australia
LEEUWEN ESTATE 2002 ‘Art Series’ Chardonnay, Margaret River
TYRELL’S WINES 2013 ‘Single Vineyard HVD Hunter Semillon’
UMAMU 2010 Sauvignon Blanc Semillon, Margaret River
South Africa
KEN FORRESTER 2016 ‘The FMC’ Chenin Blanc, Stellenbosch
HAMILTON RUSSELL 2014 Chardonnay, Hemel-en-Aarde
BOEKENHOUTSKLOOF 2007 Semillon, Franschhoek
Italy
DARIO PRINČIČ NV ‘Vino Bianco’, Friuli Venezia Giulia
SUAVIA 2017 ‘Monte Carbonare’ Soave Classico AOC, Garganega, Veneto
MARRAMIERO 2016 'Punta di Colle' Chardonnay, Colline Pescarese, Abruzzo
Other
LÓPEZ DE HEREDIA 2006 Viña Tondonia Reserva Blanco, Rioja DOCa, Spain
RAUL PÉREZ 2019 ‘Sketch’ Albariño, Rias Baixas DO, Spain
SOUS LE VÉGETAL NV ‘Octave’ Muscat, Samos, Greece
ALTAR ECO 2018 'Edad Media' Blanco, Chard/Chenin/Sauv Blanc, Uco Valley, Argentina
REDS
France - Bordeaux
Ch LE PUY 2010 Barthélemy, Francs Côtes de Bordeaux
Ch D’ISSAN 2009 Margaux AOC, Grand Cru Classé Troisième
Ch LANGOA-BARTON 2015 Saint-Julien AOC, Grand Cru Classé Troisième
Ch GRESSIER GRAND POUJEAUX 1983 Moulis-en-Médoc AOC
Ch FOURCAS HOSTEN 1983 Listrac-Médoc AOC
Ch CANTEMERLE 2019 Haut-Médoc AOC, Grand Cru Classé, Cinquième
France - Burgundy
Dom VINCENT LATOUR 2013 Meursault AOC 1er Cru Les Cras
CLOS DU MOULIN AUX MOINES 2020 Auxey-Duresses AOC ‘Clos du Moulin aux Moines’ Monopole
Dom BITOUZET-PRIEUR 2017 Volnay AOC 1er Cru Taillepieds
Dom BITOUZET-PRIEUR 2017 Volnay AOC 1er Cru Caillerets, Pinot Noir
Dom BITOUZET-PRIEUR 2017 Volnay AOC 1er Cru Clos des Chênes
Dom BITOUZET-PRIEUR 2017 Volnay AOC 1er Cru Pitures
ALBERT BICHOT 2018 Fixin AOC 1er Cru Clos de la Perrière Monopole
JEAN-CLAUDE RAMONET 2020 Monthelie AOC
France - Rhône
MICHEL COURTIAL 1986 Hermitage AOC, Syrah
ALAIN GRAILLOT 1991 Crozes-Hermitage AOC, Syrah
DOMAINE DE LA SOLITUDE 2020 ‘Vin de la Solitude’ Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge
MARTIN TEXIER 2021 'Cérouan Vieilles Vigne du Clau' Serrine
FRANCK BALTHAZAR 2020 Cornas AOC, Syrah
YVES CUILLERON 2011 Saint-Joseph AOC ‘L’Amarybelle’, Syrah
YVES CUILLERON 2016 Cornas ‘Les Côtes’, Syrah
Ch DE BEAUCASTEL 2001 Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge
XAVIER VIGNON 2010 ‘Cuvée Anonyme’ Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge
DOMAINE DU PEGAU 2017 Châteauneuf-du-Pâpe AOC Rouge, Rhône
France - Other
Dom DES MASQUES 2020 ‘Syrahdictive’, Syrah/Viognier, Provence
J.L. DENOIS 2019 Pinot Noir ‘Grand Vin’, Limoux
Dom BOBINET 2014 'Amatéüs Bobi' Saumur-Champigny, Cabernet Franc, Loire
Dom BONNET COTTON 2022 Beaujolais AOC Cru Brouilly, Gamay, Beaujolais
Dom STÉPHANE TISSOT 2018 ‘DD’ Rouge, Arbois AOC, Pinot Noir/Trousseau/Poulsard, Jura
Italy
ROAGNA 2011 ‘Pajè’ Barbaresco DOCG, Piemonte
CASA RAIA 2018 Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso, Toscana
È JAMU 2021 ‘Vertigine’ Canaiolo, Chianti, Toscana
CASA RAIA 2011 Brunello di Montalcino DOCG, Toscana
CASTELLO ROMITORIO 2007 Brunello di Montalcino DOCG, Toscana
MASI 1988 Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto
RIVETTO 2021 ‘Vigna Lirano’ Amphora Nebbiolo d’Alba DOC, Serralunga d’Alba, Barolo
ROCCHE DEI MANZONI 2015 Bricco Manzoni, Red Blend, Langhe, Piemonte
NINO NEGRI 2006 ‘5 Stelle Sfursat’, Nebbiolo, Sforzato di Valtellina DOCG, Lombardia
VILLA PAPIANO 2017 ‘I Probi’ Romagna Sangiovese Modigliana Riserva DOC, Emilia-Romagna
PLANETA 2013 ‘Santa Cecilia’ Noto DOC, Nero d’Avola, Sicily
FORADORI 2016 Sgarzon Teroldego, Alto Adige
SASSICAIA 2015 Bolgheri Sassicaia DOC, Toscana
Spain
ALVAR DE DIOS 2020 ‘Camino de los Arrieros’ Red Field Blend, Arribes
SIERRA DE TOLOÑO 2021 ‘La Dula Garnachas de Altura’ Grenache, Rioja Alavesa DOCa
SCALA DEI 2017 ‘Cartoixa de Scala Dei’ Priorat DOQ, Garnacha/Cariñena
LOPEZ DE HEREDIA 2007 Viña Bosconia Reserva Tinto, Rioja DOCa
COMANDO G 2018 ‘Bruja de Rosaz’ Garnacha, Sierra de Gredos
USA
HIYU 2019 ‘Moon Dog’, thirty different clones of heirloom Pinot Noir, Columbia Gorge, Oregon
MARGINS 2022 Counoise, Santa Clara Valley, California
GROUNDED WINE CO. 2021 ‘Steady State’ Cabernet Sauvignon, Oak Knoll District, Napa, California
BETZ FAMILY WINERY 2018 ‘Père de Famille’ Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, Washington
SKY 2015 Mt. Veeder Napa Valley Zinfandel, California
SKY 2015 Mt. Veeder Napa Valley Syrah, California
HOPE WELL 2019 ‘Sunday’s Child’ Pinot Noir, Eola-Amity Hills, Oregon
PURPLE HANDS 2021 Haakon Lenai Vineyard Pinot Noir, Dundee Hills, Oregon
LITTORIA 2021 ‘The Pivot Vineyard’ Pinot Noir, Sonoma Coast, California
DUMOL 2021 ‘Wester Reach’ Pinot Noir, Russian River Valley, California
Australia
BONDAR 2020 ‘Rayner Vineyard’ Shiraz, McLaren Vale
ELDERTON 2018 Command Vineyard Shiraz, Barossa Valley
OCHOTA BARRELS 2017 ‘Fugazi Vineyard’ Grenache, McLaren Vale
Other
GARRAFEIRA 2011 ‘Sidónia de Sousa’ Baga, Bairrada DOC, Portugal
LE RICHE 2011 Reserve Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa
GREYSTONE VINEYARD 2020 ‘Ferment’ Pinot Noir, North Canterbury, New Zealand
BURN COTTAGE 2019 ‘Sauvage Vineyard’ Pinot Noir, Bannockburn, Central Otago, New Zealand
GUT OGGAU 2017 ‘Atanasius’ Rot, Burgenland, Austria
SANTA RITA 1996 Casa Réal Cabernet Sauvignon, Maípo Valley DO, Chile
NICOLUZO 2013 Merlot, Corfu, Greece
HENRY OF PELHAM 2012 Baco Noir ‘Reserve’, Ontario, Canada
APERITIF & DESSERT WINES
Dom DES MARNES BLANCHES NV Blanc Macvin du Jura AOC, France
RABL 2017 Riesling Trockenbeerenauslese, Langenlois DAC, Austria
Dom BELARGUS 2018 ‘Layon’ Moelleux, Chenin, Coteaux du Layon 1er Cru Chaume, France
BARBEITO 10yo Sercial Reserva Velha, Madeira, Portugal
BODEGA DIOS BACO ‘Baco Imperial’ 20 Year Old Amontillado Sherry VOS, Spain
0 notes
Text
Bubble Up Offer
Together with some of the best and most prestigious restaurants in the city, a series of special menus are curated to pair with our wonderful champagnes and French sparkling wines. From French Sparkling Wines Tastings to Champagne food pairing menus, it is a part of the “Bubble Up” programmes of French GourMay this year.
Discover our bubble-licious Champagnes from Valentin Leflaive, Marquis de Bonnieres and Henri Giraud. Don’t miss the other stunning French sparkling wines on offer such as Domaine du Pélican with indigenous varietal Savagnin from Jura, and the Ugni Blanc blend from Savoie by us.
Check out our ‘Bubble Up’ wine selection on our online shop.
Use promo code 'bubbleup2023' & save HK$200 on the selected wines for an order of HK$1,500 or above!
1 note
·
View note
Text
Grape Variety: Silvaner
AKA Grüner Silvaner or Grüner Sylvaner in Germany is an old variety, most likely a spontaneous crossing from more than 500 years ago. Savagnin and Österreichisch Weiss are the parents, and Österreichisch is yet another synonym for Silvaner. Around 5,000 hectares of Silvaner are planted in Germany, making it the 5th most planted variety there. Rheinhessen alone has 2,371 hectares of Silvaner planted, which has a long history with the grape. There are 1,406 hectares of Silvaner planted in Franken, where it can be particularly expressive when grown on that region's sandstone, shell-limestone, and marl soils. The greenish hue of Silvaner's skin and glints of green in the finished wine might explain why the southern Rheinhessen sometimes uses the old name Grüner Sylvaner, but in modern times, some of Rheinhessen's star producers have been emphasizing the "greener" side of the variety, with Silvaner's attractive herbal and even grassy notes. Silvaner's Austrian origins, medium/medium+ acidity, and sometimes the green character have fooled tasters (me included) drawing comparisons to Grüner Veltliner, but it is its own variety and almost always vinified dry with sweet dessert styles rarely produced and medium-sweet styles rarely encountered. In Franken, you will encounter other Silvaners besides the workhorse Grüner Silvaner. As explained by Philipp Luckert, Blauer Silvaner is more rustic (Google a picture of the grapes and you will see its blue skin). Roter Silvaner is rare, and has an aromatic lychee character. Gelber Silvaner, according to Luckert, is the highest quality, and in Luckert's wines, shows more ripe and textured fruit when compared to the other colors.
0 notes
Photo
Bénédicte & Stéphane Tissot Savagnin - Arbois 2016 - Riedel Wine Bar & Cellar - 14 September 2022 (at Riedel Restaurant & Wine Cellar) https://www.instagram.com/p/CnUtQMGSbMd/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Photo
Château-Chalon 1973 Juste comme ça... #chateauChalon #vinJaune #savagnin #jura #vin #terroir #francheComte #frenchWine #whiteWine #ouiMerciEtToi #age #sage #delice https://www.instagram.com/p/B7OxReKKi4c/?igshid=1cxxeaur512ps
#chateauchalon#vinjaune#savagnin#jura#vin#terroir#franchecomte#frenchwine#whitewine#ouimerciettoi#age#sage#delice
42 notes
·
View notes
Photo
Having a great conversation with that beautiful wine... Vive le Jura, vive Château-Chalon #wine #vin #wein #chateauchalon #jeanmacle #domainemacle #winelover #instawine #winegram #winetasting #winejournalist #winetime #winecritic #winepic #wineoclock #winebottle #winelife #jura #savagnin #yvesbeck #yvesbeckwine #beckustator #whitewine (à GlobalBeck Services GmbH) https://www.instagram.com/p/B66bt0HnAKo/?igshid=xjgdg6mx1qcu
#wine#vin#wein#chateauchalon#jeanmacle#domainemacle#winelover#instawine#winegram#winetasting#winejournalist#winetime#winecritic#winepic#wineoclock#winebottle#winelife#jura#savagnin#yvesbeck#yvesbeckwine#beckustator#whitewine
5 notes
·
View notes
Photo
We had @bkwines at the tasting table yesterday to take us through his latest releases. Wonderfully made and balanced wines. Two standouts were the “Autumn Equinox” Syrah, a mind blowing example of Adelaide Hills Syrah - get some while you still can, and the Grenache from Blewitt Springs - Light and elegant almost Pinot esque in style, if you love well made slurpable Grenache then this is for you. #bkwines #autumnrelease #pinotgris #savagnin #chardonnay #pinotnoir #syrah #grenache #wine #redwine #whitewine #winetasting #winetime #igwine #lovemyjob (at Petersham, New South Wales) https://www.instagram.com/p/BuFCFp0AXay/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1swgr7yaytv5y
#bkwines#autumnrelease#pinotgris#savagnin#chardonnay#pinotnoir#syrah#grenache#wine#redwine#whitewine#winetasting#winetime#igwine#lovemyjob
1 note
·
View note
Photo
Um vinho especial para a sexta-feira! . Este é o “Savagnin 2012” do Domaine Tissot, um dos maiores produtores do Jura. Um vinho diferente, que não agrada qualquer paladar... . É elaborado com 100% Savagnin, a uva emblemática do Jura, cultivada de maneira biodinâmica, provenientes da AOC Arbois. Este vinho passa 36 meses em velhas barricas de carvalho. E durante esse tempo, parte do vinho evapora (a “parte dos anjos”) e um véu de leveduras de desenvolve na superfície do vinho, impedindo sua oxidação completa. Mas há oxidação. . Na taça, mostra um coloração amarelo ouro intensa. Aromas complexos, de nozes, resina, cêra, curry, cogumelos e um leve “sous bois”. Na boca é bem seco e mostra muita mineralidade e aromas de cêra e amêndoas. Tem acidez elevada, corpo médio-alto e álcool evidente. A persistência aromática é longa e a boca fica levemente salgada. . Um vinho incrível, diferente, “esquisito” e, para o meu paladar, difícil de assimilar... Não é meu estilo... mas me encantou. Dei 94 pontos. . . #savagnin #arbois #jura #vinsdujura #jurawine #domainetissot #domainebenedicteetstephanetissot #vinjaune #vinhonosso #frenchwine #confrariavinhonosso #whitewine #vinblanc #instawine #instavinho #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #winepic #wine #vino #vinho #vin #wein (em D'autore Restaurante)
#savagnin#arbois#jura#vinsdujura#jurawine#domainetissot#domainebenedicteetstephanetissot#vinjaune#vinhonosso#frenchwine#confrariavinhonosso#whitewine#vinblanc#instawine#instavinho#winetime#winetasting#tastingnotes#winebottle#wineglass#winepic#wine#vino#vinho#vin#wein
3 notes
·
View notes
Text
Sauvignon Blanc
Trên thực tế, có hàng ngàn giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang ngày nay, hầu hết trong số chúng được phát triển ở các vùng rượu khác nhau trên khắp Châu Âu. Theo thời gian, phần lớn những loại nho này vẫn tiếp tục được trồng duy nhất trên quê hương của chúng. Ở bài viết này, Rượu Tốt sẽ cùng bạn khám phá chi tiết hương vị của những trái nho Sauvignon Blanc trắng hảo hạng.
Khám phá nguồn gốc nho Sauvignon Blanc cũng giống với các giống nho bản địa khác, nguồn gốc của những trái nho Sauvignon Blanc chưa thực sự được xác định. Chúng được cho là một đứa con đến từ vùng rượu vang Bordeaux và Thung lũng Loire của Pháp.
Những ghi chép đầu tiên về Sauvignon Blanc xuất hiện ở Pháp trong thời kỳ trị vì của vua Henri IV vào cuối thế kỷ 16. Khi ấy nho được gọi là Surin. Ngày nay, các loại rượu vang Sauvignon Blanc trên thế giới tại một nơi lại có thể được biết tới theo một cách khác nhau:
Ở Pháp, thông thường giống nho này chỉ được gọi đơn giản là Sauvignon. Ngoài ra, Sauvignon Blanc còn đồng nghĩa với một số tên gọi khác như Blanc fumé (ở Loire), Fié, Sauvignon Blanc, Sauvignon Jaune và Sauvignon Vert.
Fumé blanc đôi khi được sử dụng trên nhãn để biểu thị một loại rượu Sauvignon Blanc đã được lên men trong các thùng gỗ sồi. Đó là một thuật ngữ tiếp thị được đặt ra ở Hoa Kỳ và được ra đời dựa trên tên gọi tiếng Pháp là Pouilly-Fumé.
Ngoài ra, phân tích tế bào vi mô và hồ sơ DNA đã chỉ ra rằng Sauvignon Blanc thực chất là giống nho hậu duệ của Savagnin Blanc, còn được biết đến với tên gọi khác là Traminer Blanc.
Hương vị rượu vang Sauvignon Blanc Là một trong những loại nho thơm nhất, Sauvignon Blanc không è dè về mặt hương vị và thường có hàm lượng axit khá cao. Khi thưởng thức một chai rượu vang Sauvignon Blanc đến phần cuối cùng, không qua khó để người ta có thể nhận thấy rằng các tần hương ở đây đã trở nên mỏng hơn.
Chúng có xu hướng thiên về các loại thực vật như cỏ và thảo mộc. Sau đó là sự xuất hiện của các ghi chú hoa quả, đặc biệt là quả chanh dây. Ngoài ra còn có một vài những gợi ý cực kỳ sang trọng, thuộc họ các loại hoa quả nhiệt đới như hương ổi chín, lê trắng,…
Trong các bản ghi chú hương vị của rượu vang Sauvignon Blanc, người ta thường đề cập đến sự mô tả của “nước đái mèo”. Sở dĩ điều này xuất phát từ sự góp mặt của những phân tử đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung các note quả mọng đen, quả mâm xôi và quả lý chua đen.
Khu vực sản xuất rượu vang Sauvignon Blanc Nằm trong top 10 loại nho được trồng nhiều nhất trên toàn cầu, nho Sauvignon Blanc được phổ biến rộng rãi trên khắp Thế giới Mới và Cũ.
Thung lũng Loire, Pháp Các nhà sản xuất rượu ở Loire Valley sản xuất Sancerre và Pouilly-Fumé, hai tên gọi mang tính biểu tượng được biết đến với các loại rượu vang Sauvignon Blanc thanh lịch, sắc nét. Rượu vang Sancerre tươi và có vị cam quýt, với hương trái cây hạn chế và tập trung chủ yếu vào các loại thảo mộc như cỏ mới cắt. Rượu vang Pouilly-Fumé được biết đến với cơ thể hơi đầy đặn và hương thơm khói gợi nhớ đến đá lửa.
South Island, New Zealand Những quả Sauvignon trắng của New Zealand được trồng ở vùng Marlborough của Thung lũng sông Wairau, trên cực bắc của South Island. Rượu vang Sauvignon Blanc của New Zealand là loại rượu vang khô có hương vị thơm mạnh mẽ. Chúng thường nổi bật với các note hương cam quýt như bưởi và chanh. Ngoài ra còn có sự xuất hiện của các loại trái cây nhiệt đới như ổi và đào trắng, và một loại thảo dược của ớt chuông và ớt jalapeño.
Dãy núi Andes, Chile Độ cao cũng có thể góp phần tạo ra một khí hậu mát mẻ, thích hợp cho sự phát triển của Sauvignon Blanc. Đó là trường hợp ở Chile, Sauvignon Blanc được trồng ở Thung lũng San Antonio và Casablanca trên dãy núi Andes, nơi những người trồng tận dụng khí hậu mát mẻ để làm ra những trái Sauvignon Blanc có hương vị thanh lịch với sản lượng cực kỳ hạn chế.
Bắc California, Hoa Kỳ Những tiến bộ hiện đại trong sản xuất rượu vang, kết hợp với độ cứng tự nhiên và khả năng thích nghi của Sauvignon Blanc đồng nghĩa với việc người trồng sẽ thu được kết quả tốt với việc trồng giống nho này ở vùng khí hậu ấm hơn so với trước đây. Rượu vang Sauvignon Blanc được làm trong khí hậu ấm áp của Napa và Sonoma ở California có trọng lượng, độ cồn cao hơn và được ủ trong gỗ sồi.
Giá rượu vang Sauvignon Blanc tại Rượu Tốt Giá rượu vang Sauvignon Blanc trên thị trường hiện nay giao động từ 125,000vnđ/chai, tùy thuộc vào phân khúc và loại vang mà mức giá này có thể thay đổi. Tại Rượu Tốt, chúng tôi đảm bảo luôn offer mức giá bình ổn, mềm dẻo nhất nhì thị trường.
Rượu vang Sauvignon Blanc có mức giá cực kỳ phải chăng. Với phân khúc giá từ bình dân cho tới cao cấp, nó cung cấp một dung mục sản phẩm cực kỳ đa dạng và phong phú cho người tiêu dùng. Hãy liên hệ với Rượu Tốt ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết và nhận những ưu đãi cực kỳ hấp dẫn về mặt giá cả.
Top 4 chai vang Sauvignon Blanc được yêu thích nhất Nau Mai Sauvignon Blanc Nau Mai Sauvignon Blanc sở hữu bản ghi chú hương vị có tông màu xanh lục. Bao gồm hương thơm của 3 loại trái cây là nho, lý gai và đại hoàng, bên cạnh đó là hương vị khoáng chất cực kỳ sảng khoái và hương táo xanh tươi mát. Trên khoang miệng, vị chát đầy sống động sống động tái hiện lại một loạt các hương thơm trên khoang mũi.
Chai vang Sauvignon Blanc này cũng sở hữu hương vị chanh dây đậm đà và hương thơm tươi mát của các loại trái cây mùa hè. Vị axit trái cây sôi động mang lại cảm giác sảng khoái cho tổng thể và kéo dài hậu vị, ngấm sâu vào dư vị ngon miệng.
Rượu vang Chateau Olivier Grand Cru Classe Sự kết hợp đa dạng từ ba giống nho khác nhau đã tạo ra một Chateau Olivier Grand Cru Classe 12% đầy hương vị và mô tả được mô tả thông qua phức hợp hương thơm của rất nhiều loại trái cây tươi mới và sống động. Nho Sauvignon Blanc mang đến một hương cam chanh nồng nàn, với những nốt hương bưởi và hương quýt thanh lịch nổi bật nhất.
Semillon và Muscadelle hoàn thiện nốt bản ghi chú với một hương mơ ngọt ngào, tạo ra sự cân bằng và sự tinh tế cho rượu vang trắng. Dòng vang Pháp này không chỉ đạt được lòng người thưởng thức, mà còn nhận được nhiều thành công và sự công nhận uy tín từ các chuyên gia và tạp chí hàng đầu trên toàn thế giới.
Rượu vang Montes Classic Series Sauvignon Blanc Montes Sauvignon Blanc Classic Series của Chile là một loại rượu vang có hương vị tươi mát, với hương thơm của cam quýt tươi, một chút hương mặn của biển và một chút hương vị khoáng chất mới mẻ. Với cấu trúc trung bình, loại vang trắng này mang đến một cảm giác dễ chịu trên đầu lưỡi, với độ axit vừa phải.
Thêm vào đó, hương vị của chanh và tiêu trắng được cân bằng bởi một chút hương thảo mộc xanh từ pyrazines, và hậu vị ngọt ngào với các note hương cam nhẹ nhàng. Chai vang Sauvignon Blanc này phù hợp để thưởng thức ngay bây giờ mà không cần chờ thêm thời gian lão hóa.
Rượu vang Cloudy Bay Rượu vang Cloudy Bay sở hữu hương thơm tươi mát và sôi động, với những nốt hương cam quýt mọng nước và chanh makrut, với phần nền nhẹ nhàng của quả mơ trắng và quả chanh dây. Trên vòm miệng, dòng vang New Zealand này mang đến cảm nhận về một loại hương vị đầy hấp dẫn, với sự đậm đà của chanh dây tươi mát và trái cây nhiệt đới.
Những hương vị này hòa quyện với các note hương đào và quả ổi, được cân bằng nhẹ nhàng bởi những nốt hương muối khoáng. Chai vang Cloudy Bay mang đến một trải nghiệm tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị sảng khoái và tươi mới của rượu vang Sauvignon Blanc.
#wine #winelover #vangchile #SauvignonBlanc #ruoutot
0 notes
Photo
2/2(水) ・ 明日は暦の上では春🗓 確かに日が長くなっていたりと、春への歩みも少しずつ感じます🌱 本日は13:00〜21:00(酒類の提供20:00まで)で、営業しております。席数を制限してのご案内です。1テーブル4名様までのご利用でお願いいたします。 本日は13:00台はほぼ満席ですが、その他の時間帯はお席は潤沢に空きがあります。 ・ 明日はお休み、明後日は12:00〜愛ある食卓 @aiarushokutaku のマルシェ、通常営業はお休みです🙇♂️ 愛媛の柑橘王子、石田勝さんの無農薬伊予柑と八朔は残りわずかです🍊 ・ 【2/13までの営業のご案内】 2/2(水) 13:00〜21:00 2/3(木) お休み 2/4(金) 12:00〜愛ある食卓のマルシェ 通常営業はお休み 2/5(土) 13:00〜21:00 2/6(日) 13:00〜21:00 2/7(月) 13:00〜21:00 2/8(火) 13:00〜21:00 2/9(水) 13:00〜21:00 2/10(木) お休み 2/11(金祝) 愛ある食卓のマルシェはお休みのため、13:00〜21:00 2/12(土) 13:00〜21:00 2/13(日) 13:00〜21:00 席数が少なくなってますため、すでに満席の日もあります。事前のご予約がオススメです👍 ・ ご無理のない範囲で、お買いもののみでもお気軽にご利用ください😊 ご予約、お問い合わせは0466-66-6409、またはinstagram、メッセンジャーまで、お待ちしてます🎶 (Auto Reserveでのご予約は承っておりません) *Go To Eatかながわ、ふじさわ元気回復デジタル商品券、お使いいただけます🎫 *ハヤシコウさんデザインのMONKの4周年ポスター、好評販売中です‼️ ・ お店の営業時間にかかる音楽をイメージして作ったプレイリストがApple music、Spotifyにてお聴きいただけます🎧 最新版は女性ヴォーカル(インスト曲は女性ギタリスト、女性鍵盤奏者etc…)のみの選曲、ぜひお楽しみくださいませ♬ ・ Apple music↓ https://music.apple.com/jp/playlist/this-years-girl-13-00-22-00/pl.u-MDAWvJDCW4lYVZP?l=en ・ Spotify↓ https://open.spotify.com/playlist/2BKt09kMuipwzNUigmLc8e?si=yjHzpcTmQQK_tkBUhqN2ZQ ・ ・ ・ #monk #monktsujido #辻堂 #辻堂ランチ #辻堂昼呑み #辻堂アペロ #辻堂ディナー #vinnaturel #vinonaturale #naturalwine #craftbeer #finefood #愛ある食卓 #borachio #savagnin #australianwine #cantaroihara #イハラカンタロウ #iloveyou #ナイスカバー #御酒vin帖 #お一人様歓迎 #お子様連れok #辻堂ワインバー #辻堂イタリアン #スナック跡地 (MONK Tsujido) https://www.instagram.com/p/CZdVonWP-Oo/?utm_medium=tumblr
#monk#monktsujido#辻堂#辻堂ランチ#辻堂昼呑み#辻堂アペロ#辻堂ディナー#vinnaturel#vinonaturale#naturalwine#craftbeer#finefood#愛ある食卓#borachio#savagnin#australianwine#cantaroihara#イハラカンタロウ#iloveyou#ナイスカバー#御酒vin帖#お一人様歓迎#お子様連れok#辻堂ワインバー#辻堂イタリアン#スナック跡地
0 notes
Photo
Say hello to #Savagnin! aka Weißer Traminer! (hier: Herrenhof Lamprecht) https://www.instagram.com/p/CQTAk4XNumP/?utm_medium=tumblr
0 notes