#ruokaa

[traitsno]

pasteijoita ja tomaattikeittoa :]

[koksailyt]

Girls are coming over

Suolaisia piirakoita sekä illanviettoon että äitienpäiväksi ja euroviisukatsomoon.. :D

Perjantaiksi:

tofukana piirakka

kasvispiirakka kesäkurpitsa/sipuli

salaattia

salaatinkastike

marinoitupunasipuli

mokkapaloja

Suklaamoussekakku? keksipohja? kermapurkki + suklaa

Lauantaiksi

kasvispiirakka, tomaattia, sipulia

raakakakku

Tästä reseptistä inspiroitunut versio TOFULLA ja gluteenittomalla perunapohjalla:

http://ruoka-alkemisti.blogspot.com/2019/11/vegaaninen-kanapiirakka-kaurapalasta.html?m=1

Tässä minun versioni:

Currypiirakka (gluteeniton ja vegaaninen)

26 cm piirakkavuoallinen

Pohja keitettyä perunaa muussattuna 50g rasvaa sulatettuna 1 tl leivinjauhetta jauhoja kaura/tattarihiutaleita 2-3 rkl vettä/perunoiden keitinvettä

Esipaista pohjaa 200 asteessa kunnes alkaa saada väriä.

Täyte

öljyä paistamiseen

punasipulia ja keltasipulia

muutama valkosipulinkynsi

TOFUA kuivattuna ja revittynä

1 rkl curry tahnaa

1 tl paprikaa

cayenne pippuria

chilihiutaleita

½ tlk ananasta pilkottuna

2 dl juustoinen kaurakerma

n. ½ dl kikhernejauhoja (tai 2 rkl perunajauhoja)

½ dl ravintohiivahiutaleita tai valinnaista vegejuustoraastetta

tilkka soijakastiketta

Sekoita pohjan ainekset, painele kelmun avulla vuokaan ja esipaista.

Kuori ja pilko täytteen sipuli ja valkosipuli. Kuullota pannulla. Lisää currytahna ja hetken päästä lisää toiselle puolelle pannua kuivattu ja revitty tofu. Paista kunnes tofu saa väriä. Voit lisätä myös vähän öljyä paiston lopussa.

Lisää tofujen päälle curryjauhe, paprika, soijakastike ym mausteet.

Sekoita kaikki pannulla keskenään ja lisää esipaistetun pohjan päälle.

Pilko ananas paloiksi ja levitä vuokaan.

Kaada kaurakerma kulhoon. Sekoita nesteeseen jauhot ja ravintohiiva/juusto ja suola. Kaada seos täytteiden päälle vuokaan.

Paista piirakkaa 225 asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia.

Tästä tuli todella paljon hyviä kommentteja. Olisi pitänyt olla isompi, sillä kaikki piirakka meni ja tuntui että olisi maistunut tuplastikin tuo määrä.

Toinen piirakka minkä tein oli kesäkurpitsa-peruna piirakka

Tässä ei ole käytössä juustoja, ei kermoja ym. Eli sekä terveellisempi että edullisempi piirakka kyseessä.

Kesäkurpitsaperuna Piirakka

perunapohja:

Keitettyä peruna

50g rasvaa sulatettuna

1 tl leivinjauhetta

jauhoja

kaura/tattarihiutaleita

2-3 rkl vettä/perunoiden keitinvettä

Täyte:

useampi sipuli

valkosipulia

kesäkurpitsaa

keitettyä perunaa

yrttisuolaa

chilihiutaleita

pippurisekotusta

paprikaa

Paista pannulla pehmeäksi.

Lisää täyte esipaistetun pohjan päälle.

Lado päälle reilusti

kesäkurpitsa siivuja

Kaada päälle seos jossa on

n.2dl vettä

kikhernejauhoja (gramjauhoja)

oluthiivaa pari ruokalusikallista

mausteita maun mukaan

Paista 225 kunnes ihanan ruskistunutta pinnasta. Tästä tuli jotenkin sellaista ruokaisaa ja toimisi erityisen hyvin raikkaan salaatin kanssa.

Mokkapala suunnitelma vaihtui lennossa muffinsseiksi. Mokkapala ja sitruunamuffinsseja. Tein tutulla vanhalla reseptillä niin etttä päälle lisättiin vaan toiseen tomusokeri+sitruuna kuorrutus strösseleillä ja toiseen kaakao+tomusokeri+kahvi kuorrute.

[toonfinatic]

En ymmärrä miks Hei Mummo tulkitaan sellasena "hähää luuserimummo asuu kaukana pohjoisessa yksin lol!!! t. mummon perhe" -lauluna oli se sit vitsillä tai ei. Mistä se tulkinta tulee?

Mä itse tulkitsen että siinä kerrotaan rakkaudesta sellaista perheenjäsentä kohtaan joka asuu yksin kaukana ja jota ei sen takia voi usein nähdä. Ei siinä ois mitään pointtia jos se ois vaan "mummo asuu lähellä ja sen mies on elossa ja sitä voidaan nähdä usein plus lomilla myös jee!"

Siinä tehdään tosi selkeäksi että lapsenlapset välittää mummostaan ja soittaa sille joulun aikoihin (eikä missään btw sanota että tää mummon perhe soittaa sille VAIN joulun aikaan, oon useaan kertaan törmänny tällaseen tulkintaan ja... ei? Vähänkö kömpelö jos pitäis laulussa erikseen olla "joo lapsenlapset soittaa mummolle joulun aikoihin MUT KYLLÄ NE MUUTENKIN!!!") ja mummo piristyy niistä soitoista.

Niinku joo kyllähän se on vähän surumielinen laulu mut suomalaiset joululaulut nyt yleensä on. Mummo asuu yksin pohjoisessa ja sen takia ei voi nähdä perhettään usein, mut ei tää oo mikään tavattoman harvinainen asia ja en ymmärrä et miten muutoin täs laulus pitäis sit kertoa rakkaudesta kaukana asuvaa läheistä kohtaan!!

[kukkopillipiipari]

Toimintarajoitteisuus mieliala 😔

[pupucino]

idea et ostaa paljon leipää tarjouksesta ja laittaa pakastimeen on sinällään hyvä, mut mä vaa en tykkää pakastetust ja sulatetust leiväst, siit vaa tulee pahan makust

[kattiperkele]

Aloin miettii ku joku kyseli opiskelijaruokia et vitsit tiiän paljon kaikkee. Ja sit tajusin siinä ku aloin kirjoittaa, et ne kaikki alkaa kuulostaa työläiltä ku ne kirjoittaa. En tekis semmosia ikinä jos näkisin ne vaan tekstinä.

Sen sijaan leikin noitaa tai tv-kokkia ja viskon pataan aineksia, josta tulee lopulta ihan ok makkarakastike, vaikka alussa oli vain makkara, ketsuppi, maizena ja random jämämausteita.

[ruttotohtori]

Minä: *ostan oraville uuden ruokintalaitteen, maalaan sen rakkaudella hienoksi kolmessa päivässä ja täytän maapähkinöillä*

Orava: hmmmm, mä taidan silti kuitenkin mielummin roikkua pää alaspäin tästä tangosta ja nyhertää auringonkukansiememiä tän pienisilmäsen, tintin nokalle mitoitetun metalliverkon välistä

[pupunu]

voi jeesus kyl tätä. mulla oli tosiaan 13 tunnin lento (koska venäjän yli ei voi mennä eli se pitää kiertää, normaalisti japaniin kestää noin 9 tuntia) ja nukuin lennolla ehkä kolme tuntia. lähin neljältä (16.00) ja saavuin tänne paikallista aikaa kaheltatoista (12.00). sit ku pääsin hostellille, menin lähes suoraan nukkumaan ja nukuin taas kolme tuntii. sit heräsin ja söin, menin taas nukkumaan ja nukuin neljä tuntia. nyt oon hereillä ja kello on kuus aamulla, ja mietin täs et pitäsköhän nukkuu viel lisää

[kuolemaantuomitturotta]

There's too many cats in my house miten niistä pääsee eroon dear god

[ooc-sohvikset]

[kuningaskunta-sielut]

[nyyhkis]

Kerro mitä täydelliseen päivään kuuluisi, jos mikä vaan ois mahdollista

tää oli vähän liian vaikee kysymys ja aivot lähti ylikierroksille kaikkien erilaisten vaihtoehtojen kanssa... mut ainaki siihen kuuluis joitain ihania ihmisiä tai joku ihana ihminen koska en yksin haluis jakaa sellasta!

joku rauhallinen sopiva tasapaino kaikkee hyvää (ruokaa ja tunnelmaa ja ympäristöö ja seuraa ja kokemuksia ja tuntemuksia ja aisteja ja kaikkee muuta)

yritän vastata tähän ehkä myöhemmin jos uskallan eksyy syvemmälle tai miettii konkreettisemmin

[suidesuchan]

En osaa mitään hienoja reseptejä, mutta tykkään välillä korvata jauhelihan nyhtö kauralla. Teen siitä yleensä kerma kastikkeen pastan kaveriksi.

Kaveri joka on vegaani tykkää tosi paljon ikean lihattomista pyöryköistä ja jostain tofu vartaista mitä löytyy ässältä.

Meikä on miettinyt vähentävänsä lihaa ruokavaliostaan. Mulla on se ongelmana, etten osaa hankkia niitä proteiineja muualta + en osaa tehdä maittavaa kasvisruokaa.

Ideoita/ehdotuksia? Jotain suosikkituotteita, reseptejä, muita vinkkejä?

[ruttotohtori]

Discourseideoita vuodelle 2025:

Valkean joulun toivominen on rasistista.

Elintarvikkeiden ja muiden tuotteiden ostaminen paikallisesta aasialaisesta kaupasta on väärin, jos et ole itse aasialainen/aasialaistaustainen. Kyseisessä kaupassa asioimalla viet ruoat paikallisilta aasialaisilta, jotka haluavat syödä kotimaansa ruokaa. Miksi koet, että sinulla on oikeus ostaa Koreasta tuotuja nuudeleita?

Serranon perhe (Los Serrano, 2003-2008) on problemaattinen, koska siinä Guille ihastui Tetéen ja Marcos Evaan, he eivät ole sukua toisilleen, mutta tämä lasketaan silti insestiksi, koska Guillen ja Marcosin isä Diego meni naimisiin Tetén ja Evan äidin Lucían kanssa. Serranon perheen katsominen on insestin kannattamista. Sarja oli komedia eli insesti esitettiin hauskana asiana. Tämä on kertakaikkisen sairasta!

t.A.T.u:n musiikkia kuuntelemalla osallistut lesbojen syrjintään. Tue lesboja kuuntelemalla Spotifystä Taylor Swiftiä.

Radio on aina kuuroja syrjivä laite. Osoitathan tukesi paikallisille kuuroille hankkiutumalla eroon radiostasi jo tänään ❤��

Pokemon #0319 Sharpedo on problemaattinen, koska sen nimi päättyy sanaan "pedo". Taistele lasten hyväksikäyttöä vastaan jättämällä pyydystämättä kaikki kohtaamasi Sharpedot - tai mikä vielä parempi, olemalla kokonaan pelaamatta Pokemon-pelejä.

Volkswagen kehitettiin Natsi-Saksassa. Suhtaudu siis varauksella jokaiseen Volkswagenilla ajavaan, hän on todennäköisesti uusnatsi.

Teddykarhut eivät ole ollenkaan lapsille sopivia leikkikaluja, koska ne kuvaavat karhuja pehmeinä, suloisina ja turvallisina otuksina. Todellisuudessa karhu voi jopa tappaa ihmisen. Jos teddykarhuihin tottunut lapsi kohtaa karhun, hän voi pitää sitä vain isona teddykarhuna, yrittää halata sitä ja sitten kuolla karhun kynsissä. Vastuullinen huoltaja antaa lapsensa leikkiä teddykarhuilla vasta, kun tämä on täyttänyt vähintään 15 vuotta ja oppinut, että oikeaat karhut ovat vaarallisia, eikä niitä pidä lähestyä. Pidetään yhdessä lapset turvassa!

Sana mannekiini on loukkaava romaneja kohtaan, koska siihen sisältyy sana "manne".

[neroushalvaus]

Kerro tägeissä, mikä on sun mielestä hauskin lokalisointi, jonka muistat televisiosarjasta/elokuvasta/teatterista/kirjasta/tms.

Mun lemppari on Karvisen jakso, jossa Esko uhkaa, ettei anna Karviselle ruokaa "ennen kuin Pelle Miljoona voittaa Syksyn sävelen".