#risobuono

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@risobuono • • • • • • RISO BUONO Ogni tramonto porta la promessa di una nuova alba 🌅 Every Sunset brings the promise of a new sunrise ..#oggivacosi #romanticmood on #tramonti #sunset #risobuono #ilovemyjob #rice https://www.instagram.com/p/B9drrnNneS8/?igshid=1bqyaajul1sc2

[gliaironi]

Noi ci saremo! #Repost @ovest_sesia with @get_repost ・・・ Nella splendida cornice della Fondazione Cavour a Santena il 3 Ottobre. I percorsi concettuali di Leonardo, le intuizioni di Cavour, la storia delle nostre Acque e dei nostri Risi. Degustazione di Risi e del nuovo Sakè Nero italiano a cura di @gliaironi e @risobuono e visite guidate alla tenuta (queste su prenotazione). Su prenotazione anche il viaggio virtuale in VR che vi farà entrare nel nostro territorio e nelle nostre risaie Per prenotazioni 👉🏻 stampa@estsesia.it #abbiamotantoriso

[pancrippi]

Con farina di riso nero (@risobuono ) ed enkir (@mulinomarino ) è una sinfonia di sapori.

https://www.instagram.com/beaazzolina/ https://www.shop.risoguerrini.it/it/6-farina-di-riso-e-di-mais/233-farina-di-riso-nero-venere-integrale-500g-senza-glutine-8032685492629.html

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@risobuono • • • • • • Niko Sinisgalli Chef - Ristorante e Champagnerie Tazio Ristorante Tazio @nikosinisgallichef Risotto Carnaroli con Cardoncelli del Pollino , polvere di Santoreggia e Tartufo Bianco di Alba #risobuono #cheflife #ristoranteroma #ristorante #food #cucinaitaliana #cucina #cooking #risocarnaroli #chefselection #rome #cucina #food #cheflife #luxurylifestyle #foodlover #foodofinstagram #luxurylife #michelinstars #michelinstar #guidamichelin #identitagolose #gamberorosso #guidaespresso https://www.instagram.com/p/B9GhLtCHnpu/?igshid=g3h14g171lrm

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@di_bina_in_meglio ・・・ Stamattina ho fatto una capatina al mare😎si stava d'incanto.⛱ma l'incantesimo é durato poco, spezzato da una medusa prepotente che mi ha lasciato la firma😂fortuna che mi sono consolata con questo risotto pieno di zeta🥳 *Risotto alla zucca e zola con fiori di zucchine e semi di zucca* Ecco come ho fatto➡️ La zucca l'avevo congelata già tagliata a cubotti, perciò l'ho messa direttamente in una padella sul fuoco. Una volta cotta l'ho frullata con olio, sale e pepe per otenere una crema.➡️ Il riso carnaroli l'ho tostato a secco in un tegame antiaderente e sfumato con vino bianco freddo. Ho continuato la cottura con il brodo preparato precedentemente con carota sedano e cipolla. A metà cottura ho unito la crema di zucca ed un panettino di burro da 16 gr sempre mescolando con una frusta in silicone. Aiutarsi sempre con il brodo. Quasi a fine cottura ho aggiunto quattro fiori di zucchine che avevo in frigo, tagliati a listarelle e con il riso ancora al dente ho spento e coperto con un coperchio per due minuti. Quindi ho mantecato con del parmigiano grattugiato e un pezzo di gorgonzola. Naturalnente una quantità a piacere. I fiorellini li ho realizzati con un avanzo di pasta matta e ho decorato con semi di zucca tostati😊🌸🤸🏼‍♀️ * * * #risottoallazucca #carnaroli #risobuono #mettiamoilrisointavola #risottari_si_nasce #risottiamo #granriso #food_mystyle #foodadvisor360 #italianfoodlover #cucinacreativa #mangiareacolori #cibocompagnia #ciboitaliano #mangiareincompagnia🍕 #gruppocucina44 #bubilovefood #cucinieri🍝 #cucinaitaliana #macomefannoafarlocosibuono #inarmoniaconiritmieicolori @elisola79 @lamiacucinaaromatica @lepassionidimam @la.cucina.di.mamma.martina #risobuono https://www.instagram.com/p/B3wCEPeHc_E/?igshid=bsxx4bqgzpsl

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@risobuono • • • • • • @identitagolosemilano ・・・ Questo Riso Buono al blu di bufala, fichi neri, arance e noci sorrentine è una delle proposte di @chefalerinaldi89 e @andrearibaldone_chef che troverete nella nuova carta a partire da giovedì 10 ottobre. Non vi fa venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo? Happy Birthday per il primo anno di vita 🌟🎂 #risobuono #risocarnaroli 🌾 https://www.instagram.com/p/B3co54zHMtR/?igshid=18x7qhf28v39c

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@risobuono • • • • • • @chefcelestemassimiliano ・・・ #chiccharmingitalianchef #IlPortale#ChefCeleste# Presente!# L’Anatra nell Orto#btob #inthekitchentour2019 #risobuono #risocarnaroliclassico #risocarnaroli @charmingitalianchef #chef #cheflife https://www.instagram.com/p/B2a5wh8HUpH/?igshid=165dhf19q1zjh

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@risobuono • • • • • ・・・ #chiccharmingitalianchef #IlPortale#ChefCeleste# Presente!# L’Anatra nell Orto#btob #inthekitchentour2019 #risobuono #risocarnaroliclassico #risocarnaroli @charmingitalianchef #chef #cheflife https://www.instagram.com/p/B2UukvRHLvf/?igshid=gzxns27miuax

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@risobuono • • • • • • @gioscars ・・・ Risotto triglie, curcuma, carote in carpione e salsa di aglio nero fermentato @ilbikini @sfumiko @risobuono #risobuono #risocarnaroli #risocaranroliclassico https://www.instagram.com/p/B2SFxQcHWw8/?igshid=tu4o1inon80c

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@risobuono • • • • • • @restaurantpiero ・・・ En cette période de forte chaleur rien ne vaut un tartare de thon bien frais accompagné de mangue et de radis rose ! 🔥😍 📷 @marcostrullu 🍽 @fattoacarrara 🍚 @risobuono #canicule #ete2019 #thon #rawfood #tartare #parisfood #restaurantparis #restaurantpiero #italianfood #pierregagnaire#risobuono https://www.instagram.com/p/B1-vZhynAsM/?igshid=1f5gyp8gyl6mb

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@risobuono • • • • • • @andreascarpati_chef with @download_repost ・・・ Spring garlic and Mazara del Vallo prawn risotto #food #fresh #spring #finedining #italianfood #italianstyle #italian #foodpornography #cheflife #instagood #instafood #instalike #goodfood #amazing #risotto #anstey #leicester #uk#risobuono #risocarnaroli https://www.instagram.com/p/B14Lhr3Huy1/?igshid=141iv1wg1sre6

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@visita_no_vc • • • • • • Riso nero Artemide 😍 #guidaturistica #visiteguidate #guidedtour #guidesofitaly #touristguide #RISONERO #risobuono #Artemide #blackrice #foodtour #foodtravel #enogastronomia #risoitaliano #riso #rice #visitpiemonte #eatpiemonte #healthyfood #ricexperience https://www.instagram.com/p/BvqpL0LnV04/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=143flsklr9ov2

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@visita_no_vc • • • • • • Nero su nero by @gianpierocraverochef. Chi indovina il riso nero Artemide di @risobuono dov'è? - - - #risoitaliano #risonero #risobuono #risoartemide #riso #Convivium #ristorante #pasta #pastalovers #guidaturistica #visiteguidate #guidesofitaly #foodtour #foodtravel #enogastronomia #prodottitipici #eatpiemonte #visitpiemonte #novara https://www.instagram.com/p/BvTmEitHXpE/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=vhhs86yce71p

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@risobuono • • • �� • • Per tutti i RISI 🌾per tutti gli INNAMORATI❤️ @withregram • @favala75 Buongiorno oggi volevo proporvi un’idea per San Valentino, un risotto fatto con passione .... Come preparare il risotto alla crema di peperone Per la preparazione del piatto per 4 persone occorrono: 320 gr di riso Carnaroli invecchiato 12 mesi 960 ml brodo vegetale 3 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 confezione di jocca 1/2 bicchiere di vino bianco Olio evo e sale q.b. Grana grattugiato e paprika ungherese q.b. Burro q.b. per la mantecatura Puliamo i peperoni con uno straccio inumidito ed asciughiamoli bene. Poniamoli in una teglia ed inforniamoli per 30 minuti ( durante la cottura prestiamo attenzione a girarli almeno un paio di volte). Sforniamoli e lasciamoli raffreddare per una decina di minuti. A questo punto priviamoli della pelle e del picciolo e tagliamoli a listarelle ( ma teniamo da parte un peperone e mezzo rosso per creare il cuore centrale decorativo). Lasciamoli scolare in un colino per circa mezz’ora. Frulliamoli con un filo di olio, un pizzico di sale ed il formaggio fino ad ottenere una consistenza cremosa. Intanto tostiamo il riso, sfumiamolo con il vino lasciando evaporare l’alcool e bagniamolo con il brodo vegetale ben caldo. Portiamolo in cottura continuando ad aggiungere altri mestoli di brodo man mano che vengono assorbiti. Dopo circa 12 minuti dalla cottura, uniamoci la crema di peperone e mescoliamo energicamente. A fuoco spento mantechiamolo con una noce di burro e lasciamolo riposare. Passiamo alla decorazione. Prendiamo il peperone e mezzo rosso che avevamo tenuto da parte, diamogli la forma di un cuore e al centro mettiamo i fiocchi di jocca conditi con olio ed un pizzico di sale. Impiattiamo il risotto decorandolo con il cuore di peperone e spolveriamo di paprika. Serviamo e buon appetito! Potete trovarla anche qui , vi lascio il link. https://www.risotto.us/rosso-come-un-peperone/ @risotto.us #risotto #sanvalentino2020 #sanvalentin #ilfoodchevale #cucinareperpassione #all_chefs_ #italian_food #slowfooditalia #cucinareperpassione #primipiattiitaliani #ricetteitaliane #menudelgiorno #cucina_amata #chefdup #culinarytale https://www.instagram.com/p/B8icpQDH1J3/?igshid=asbnskcjkc8b

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@risobuono • • • • • • @chefleo_74 ・・・ Riso “Buono” Carnaroli con cozze, patate e cavolfiore #dinner #bistrotdomenighini #vallecamonica #inlombardia #italy #food #foodporn #foodpics #foodie #foodphotography #foodstagram #instafood #italianfood #cucinaitaliana #lovefood #chef #gourmet #gastroart #chefswords #chefstalk #chefs_eye #theartofplating #picoftheday #cookniche #risocarnaroli #risotto #risobuono https://www.instagram.com/p/B6i2lNRnpHH/?igshid=6q6t6w5bh39g

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@risobuono • • • • • • @clickyourplate ・・・ Dai @siciliana17_07 risottiamo oggi! Risotto cremoso al limone, con sarde, capperi, muddica atturrata e finocchietto. RICETTA 📝 Per 2 persone 160g di riso 🍚 1 limone🍋 biologico 4 sarde sottolio Capperi Muddica atturrata Finocchietto Brodo vegetale PROCEDIMENTO Tritate finemente la cipolla. Lavate bene il limone, asciugatelo e grattugiate la buccia. Tagliatelo in 2 e spremetene metà. In un tegame mettete a rosolare nell'olio la cipolla, aggiungete il riso, fatelo tostare e irrorate con un po’ di brodo. Mescolate in continuazione con il cucchiaio di legno per non farlo attaccare. Unite la buccia grattugiata del limone e aggiungete,a mestoli, il brodo bollente lasciandolo assorbire ogni volta e mescolando di continuo. Aggiustate di sale. Quando il riso sarà cotto al dente, toglietelo dal fuoco e aggiungeteil succo di limone. Infine aggiungete in superficie i capperi,le sarde,la muddica atturrata e il finocchietto. https://www.instagram.com/p/B3-Azyfnv2V/?igshid=28wobj0g1gj8