#rawgarlic
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I've always had a special fondness for garlic in my cooking. It is tasty, spicy, pungent and can be chopped, diced, sliced, baked, fried, steamed and even worn, if you are a fan of late night vampire films! With 10 to 20 cloves per bulb, garlic plants are said to be hardy, not that difficult to grow and not affected by many diseases or pests. Derived from Old English, 'garlic' actually means "spear-shaped leek." With strong odor and ability to affect your sweat and breath, garlic often gets a bad rap from society. But it is just because of science, because as part of the Allium family, when garlic's potent sulfur compounds metabolize, are indigestible and end up in the blood, they are eventually excreted into the lungs and skin, affecting breath and sweat for hours. It is interesting that some even believe these same sulfur compounds can repel mosquitoes! It is said garlic was cultivated 4,000 years ago, in Mesopotamia. Folk medicine even recommends garlic for treating arthritis, insect bites, parasites, and even chronic coughs. As Alliums, or Thiols, garlic, also has important anti-inflammatory and anti-oxidant properties. Although it is a vegetable, garlic is often just used to flavor foods. There are some who argue whether garlic is a vegetable, or just a herb, or spice, and whether it has benefits, side effects or causes symptoms. In @hminutritionschool we learn very early on that raw garlic is a very powerful support for Phase II liver detox. By eating lots of garlic, or making garlic soup, or adding garlic to juices and foods, we are helping to promote the elimination of toxins from the body and are taking a step to improving our overall health. Yet, if we find garlic just not agreeing with us, and making us sick, that could be our body giving us a clue that our Phase II capacity is diminished and needs to be supported. It is then that we can decide to alter our eating habits and even limit our exposure to toxins. Adding more cruciferous vegetables like broccoli and cauliflower or a juice cleanse can help our liver reset. https://www.instagram.com/p/CmkPmw4vYXx/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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did you guys know you can eat a clove of raw garlic if you hold your nose and the world will be okay #rawgarlic
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सर्दियां झेलने के लिए आपके शरीर को मजबूत बनाएंगी ये 10 चीजें, बीमारी का खतरा भी होगा कम
महामारी के इस दौर में लोग अपनी इम्युनिटी बढ़ाने के लिए योग और आयुर्वेदिक काढ़े जैसे तुलसी की पत्ती अदरख गिलोय चायपत्ती हल्का नमक जराकुस आदि, को जीवनशैली में शामिल कर रहे हैं। काढ़े के अलावा ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं, जिनके नियमित सेवन से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। वहीं, बदलत�� मौसम में भी शरीर को मजबूत बनाने के लिए डाइट में कुछ खास चीजों को जरूर शामिल करना चाहिए।
ग्रीन टी और ब्लैक टी ग्रीन टी और ब्लैक टी, दोनों ही इम्यून सिस्टम के लिए फायदेमंद होती हैं लेकिन एक दिन में इनके एक से दो कप ही पिएं। इनका ज्यादा मात्रा में सेवन करने से आपकी भूख घट सकती है या खाने में अनिच्छा जैसी परेशानी हो सकती है।
कच्चा लहसुन आपको अगर हड्डियों में दर्द की शिकायत रहती है, तो आपको अपनी डाइट में कच्चे लहसुन को शामिल करना चाहिए। कच्चा लहसुन खाना भी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बूस्ट करने में सहायक होता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में एलिसिन, जिंक, सल्फर, सेलेनियम और विटामिन ए व ई पाए जाते हैं तथा कच्चा लहसुन खाने से बहुत सरे रोग गायब हो जाते है|
दही बहुत से लोगों को दूध नहीं पचता या फिर दूध पीने से उन्हें साइड इफेक्ट देखने को मिलते हैं लेकिन दही एक ऐसा खाद्य आहार है, जो लगभग सभी लोगों के लिए फायदेमंद है। अगर आपको पेट या पेट के निचले हिस्से पर जलन की शिकायत हो, तो आप दही का सेवन कर सकते हैं। दही के सेवन से भी इम्यून पावर बढ़ती है। इसके साथ ही यह पाचन तंत्र को भी बेहतर रखने में मददगार होती है।
ओट्स आपके पास अगर नाश्ता बनाने का वक्त नहीं है, तो आप ओट्स के पैकेट घर पर लाकर रख सकते हैं। इसे खाने से सिर्फ आपका वेट कंट्रोल ही नहीं होता बल्कि ओट्स में पर्याप्त मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं। साथ ही इसमें एंटी-माइक्राबियल गुण भी होता है। हर रोज ओट्स का सेवन करने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है।
विटामिन सी संक्रामक रोगों से सुरक्षा के लिए विटामिन सी को सबसे बेस्ट ऑप्शन माना जाता है। नींबू और आंवले में पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को दुरुस्त रखने में मददगार होता है। इसके अलावा आप संतरा, मौसमी, चौलाई, बंदगोभी, हरा धनिया और पालक भी डाइट में शामिल कर सकते है
अंजीर अंजीर पोटैशियम, मैंगनीज और एंटी-ऑक्सीडेंट तत्वों से भरपूर होता है। यह शरीर के पीएच के स्तर को भी नियंत्रित करने में मदद करता है। इसमें मौजूद फाइबर ब्लड में शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
अलसी कई लोग ऐसे होते हैं, जिन्हें अलसी के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं होती है। वहीं, इसके बारे में ज्यादा बात न होने की वजह से इसे अंडर रेटेड मान लिया गया है जबकि अलसी में ओमेगा-3 और फैटी एसिड पाया जाता है। शाकाहार करने वालों के लिए ओमेगा3 और फैटी एसिड सबसे अच्छा स्त्रोत है।
मशरूम मशरूम का इस्तेमाल कई स्नैक्स में किया जाता है। मशरूम खाने से सिर्फ रोग प्रतिरोधक क्षमता ही मजबूत नहीं होती बल्कि यह सफेद रक्त कोशिकाओं के कार्य को बढ़ाकर शरीर के इम्युनिटी सिस्टम को बूस्ट भी करता है। कैंसर से बचाव के तौर पर भी मशरूम का इस्तेमाल किया जाता है।
गाजर का काम शरीर में खून बढ़ाने के साथ कई हानिकारक बैक्टीरिया के साथ लड़ने का भी होता है। गाजर विटामिन ए, कैरोटिनाइड और एंटी ऑक्सीडेंट का स्रोत है। गाजर के सेवन से लंग कैंसर की संभावना कम होती है। मोतियाबिंद की शिकायत होने या आंखों के रोगों से बचने के लिए गाजर का सेवन करते रहना चाहिए।
टमाटर टमाटर ऐसा फल है, जो लगभग हर भारतीय डिश में इस्तेमाल किया जाता है इसलिए यह सभी के घरों में आसानी से मिल जाता है। टमाटर एलडीएल (बैड कोलेस्ट्रॉल) का लेवल कम करने में भी सहायक होता है। इसमें लाइकोपेन होता है, जो शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को न्यूट्रलाइज कर देता है, जिससे फ्री रेडिकल्स हमारे शरीर को नुकसान नहीं पहुंचा पाते।
https://kisansatta.com/these-10-things-will-make-your-body-strong-to-face-the-winters-the-risk-of-disease-will-also-be-reduced/ #Rawgarlic, #Carrot, #Linseed, #Tomatoes, #Mushroom, #Oats # Rawgarlic, #carrot, #Linseed, #tomatoes, mushroom, oats State #State KISAN SATTA - सच का संकल्प
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#killerbread #toast #amodestamount of #rawgarlic #wildplanet #wildsardines #tabascosauce #maldonsalt #blackpepper #socialdistancing #nuñezdeprado #extravirginoliveoil (at Timberlake, Virginia) https://www.instagram.com/p/B-m7AdAp8Fl/?igshid=z4txcvhkupbt
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#Breakfast is served! 😬💊🤭😦🤯 My morning #Vitamin regime since #Lemierres. It oscillates a bit, and this is just the AM. #RawGarlic #Zinc #Reishi #lionsmane #maitake #Cordyceps #TurkeyTail #Changa #Shiitake #NAD+ #nicotinamide #D3K2 #BPMeds #CBD #DontGoQuietly #StatemiBene #IoRestoACasa (at Lusiana) https://www.instagram.com/p/B-T9YfSiOY2/?igshid=kvwz2iuglrpd
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Burritos anyone? My sweetie smoked the corn, red bell peppers, onions & portobello mushrooms #yum #eatorganic #organiceverything #yourdekalbfarmersmarket #carrottortillas #nongmocorn #redbellpeppers #sweetonions #portobellomushrooms #brownrice #blackpintokidneybeans #cilantro #rawonions #rawgarlic #keylimes #vegan #nomeat #noanimalproducts #healthyeating (at Social Circle, Georgia)
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Garlic
Garlic (Allium sativum) and Its Incredible Benefits For Your Health In addition to its delicious taste also contains many benefits for your health, its consumption is popular worldwide, and its cultivation dates back to Asia, where it represents an important element of traditional Chinese medicine. However, it was also used by the ancient Greek civilizations for the relief of pain and diseases of the time. Garlic is a core component of many cuisines from Asia to Europe. Allicin: The Bioactive Compound Responsible For Its Benefits Allicin is the main ingredient in garlic and is formed when the garlic rind comes into contact with oxygen when cut or crushed. Garlic has components derived from sulfur, and they are responsible for its characteristic odor. Allicin in its pure form was found to exhibit antibacterial activity against a wide range of Gram-negative and Gram-positive bacteria, including multidrug-resistant enterotoxigenic strains of Escherichia coli; antifungal activity, particularly against Candida albicans; antiparasitic activity, including some major human intestinal protozoan parasites such as Entamoeba histolytica and Giardia lamblia; and antiviral activity. The Antioxidant Power Of Garlic Allicin increases the levels of two important antioxidant enzymes that help stop the production of free radicals. This slows down the aging process but most importantly, it protects cells from DNA damage, helping to reduce cancer risk factors. Read the full article
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#aworkinprogress now complete! Started making #lowcarbhummus yesterday and put a little too much #rawgarlic so had to add more roasted #cauliflower and #zucchini and pretty much overflowed my #vitamix with over 80 ounces! Sharing with #vegetarian co-workers and used #genepro to make 1 cup have 40 grams of #protein which is over double what traditional #hummus has which is 19 grams per cup.
#zucchini#rawgarlic#aworkinprogress#vitamix#hummus#cauliflower#lowcarbhummus#vegetarian#genepro#protein
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I do not make a salad everyday but I make a handful of them at a time. I trick myself into eating better. These are packed with an offensive amount of raw garlic. As cold season approaches, garlic can kick ass on a lot of nasty sh*t that wants to disrupt your plans. . . . . . #salad #health #garlic #rawgarlic #novampires #beingsicksucks #doesmybreathsmellbad #breathmint (at Colorado)
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Check out an idiot bursting into tears after eating raw garlic cloves here --> https://youtu.be/EKbK0g4c9d8 #garlic #garlichallenge #eatinggarlic #raw #rawgarlic #garlicclove #garliccloves #vampires #painfulfood #extremefood #garlicbreath
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Garlic Festival is not just about food, but if you don't enjoy garlic and/or eating, you might find it a bit much. #hutchinson #garlicfestival #weloveit #notstinky #mneats #roastedgarlic #rawgarlic #garlic #everywhere #mplsfoodie #eatfresh #eatlocal #healthyeats #superfood #goodforyou #agriculture #farmers #ffa #healthyfood #diamondlkphotography @hutchinsonchamber #mcleod #umn #sfamn @minnesotagrownmda @lakewindsfoodcoop @growlermag (at Hutchinson, Minnesota)
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So years ago I had these #chickensausage and #cheese #rawgarlic #eggrolls at the #eatrealfestival stalked that #foodtruck all Damn day. Have now had them since....till I made my own tonight 🔥#chefnaughty #munchies #highlife
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My healthy and delicious guac! #rawvegans #applecidervinegar #themother #ChrisPardal #rawonions #rawgarlic #extravirgin #guac #guacamole
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