#polpettone
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bearbench-img · 2 months ago
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ミートローフ
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ミートローフは、ひき肉や細かく刻んだ肉を成形してオーブンで焼いた料理です。一般的に、牛肉や豚肉、羊肉などのひき肉が使われ、パン粉や卵、香味野菜、調味料などを混ぜて味付けをします。アメリカやヨーロッパなどで広く親しまれている家庭料理の一つです。その起源は古く、古代ローマ時代にまで遡るとも言われています。安価な肉や残り物の肉でも作ることができ、また、一度にたくさんの量を作ることができるため、庶民の食事として広まりました。
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veggiechannel · 1 year ago
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Una ricetta semplicemente perfetta per il cenone di Capodanno, naturalmente vegetale e senza glutine
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Angelinas Polpettone ItalianStyle Meatloaf
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joshuaporteruk · 1 year ago
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Angelinas Polpettone ItalianStyle Meatloaf
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unprojects · 2 years ago
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Angelinas Polpettone ItalianStyle Meatloaf
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unalunapercucinare · 2 years ago
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POLPETTONE GENOVESE CON PATATE E FAGIOLINI - SFORMATO DI PATATE FACILE E...
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inadeguata · 24 days ago
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da quando sono tornata a To, dopo il funerale della mia nonna, ho un senso di fame che non va via. e per me è strano, perché non mangio tantissimo, però è costante. e quindi mi sono fermata un attimo e mi son chiesta a cosa potesse essere dovuto. e la cosa che più mi legava alla mia nonna era il cibo, la sua pasta a forno, le sue polpette al limone, il polpettone, la sua pasta con i legumi. lei ha sempre mostrato amore tramite il cibo, da nonna doc siciliana. e adesso è andata via, all'improvviso, lasciando un senso di fame che non potrà essere colmato con nessuna pasta a forno al mondo. e mi sembra così strano. è un'altra parte di me che se ne va, e un po' sono stanca di dover separarmi da parti di me. quando mi ha abbracciata per l'ultima volta mi ha detto 'chissà se ci rivedremo' e probabilmente lo sapeva già. e nella nostra ultima videochiamata mi ha detto che merito molto di più e non dimenticherò mai il suo sorriso quando le ho detto che voglio diventare una professoressa. era una tipa tosta. e sono più arrabbiata di quello che sembri per la sua morte, nonostante cerchi di farmi forza. trovo profondamente ingiusto quello che è successo. pensavo fosse immortale e invece con lei va via definitivamente il mio essere nipotina.
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journaldecuisine · 6 days ago
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Polpettone di Lenticchie
Questo polpettone si prepara con verdure invece del pesce, si usano zucchine, carote, lenticchie, patate, non è difficile la preparazione, puoi accompagnarlo con delle patate al forno piuttosto che delle verdure grigliate, purè di piselli, polenta, c’è davvero l’imbarazzo della scelta.
Ingredienti per 6 persone
350 g di lenticchie secche 2 patate 1 zucchina 1 carota 1 cipolla un mazzetto di prezzemolo pangrattato q.b. sale q.b. pepe nero q.b. olio extra vergine di oliva q.b.
Per la preparazione del polpettone iniziamo a lavare le lenticchie e lasciamole cuocere in una pentola con acqua e scoliamole a cottura terminata, basteranno 30 minuti. Poi laviamo tutte le verdure, sbucciamo però le patate, tagliamole a dadini e cuciniamole al vapore, schiacciamole e teniamole da parte.
Tagliamo a dadini zucchina, carota, sedano, teniamo in una ciotola, aggiungiamo la cipolla sbucciata, mettiamo nella padella con olio extra vergine di oliva e lasciamo rosolare per una decina di minuti, saliamo.
Frulliamo le lenticchie e mettiamo in una ciotola ampia, aggiungiamo le verdure, le patate schiacciate, mescoliamo per bene, aggiungiamo sale, pepe e impastiamo per bene.
Una volta ottenuto un impasto omogeneo lo trasferiamo su un foglio di carta forno, diamo la forma del polpettone e distribuiamo il pan grattato che deve coprire tutta la superfice. Mettiamo in una pirofila da forno e aggiungiamo olio extra vergine di oliva, il prezzemolo tritato, avvolgiamo nella carta forno. Inforniamo in forno caldo e lasciamo cuocere in forno ventilato a 180°C per 35-40 minuti, spegniamo e serviamo a fette.
Buon Appetito!
www.ricettasprint.it/a-natale-preparo-anche-il-polpettone-senza-carne-accontento-tutti-gli-ospiti-pure-i-parenti-vegani/o!
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fatticurare · 1 year ago
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Ho ascoltato il discorso di fine anno di Mattarella.
Mi pare si lamenti di tante cose, tipo la guerra, i giovani, il fiftema affistenfiale, la ficureffa fociale, la fiolenza sulle donne. Un po' la sua rabbia va capita.
Dovrebbe parlarne con qualcuno che conta, tipo il Presidente della Repubblica.
Chi è il coglione che scrive i discorsi a Mattarella? Un fancazzista che ha preso il vocabolario italiano, lo ha frullato con il minipimer e ci ha messo dentro a cazzo un po' di tutto nel mega polpettone?
Per il prossimo anno evolvetevi: usate la AI, traducete il discorso di Macron, della Borderliner, il canto delle balene. Insomma dai, stupiteci cazzo.
Due coglioni così anche a sto giro.
Ma se proprio non ha di meglio da dire, fatelo entrare almeno in perizoma leopardato!
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mybittersweet · 5 months ago
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Polpettone
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principessa-6 · 1 year ago
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Polpettone fatto da me. Per farlo cuocere più velocemente e senza sbattimento l'ho messo in friggitrice ad aria, per paura che non fosse cotto l'ho tolto e l'ho cotto in padella.
Rido da quando l'ho tolto dalla friggitrice... 😂
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bjfinn · 10 months ago
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ONE IS THE LONELIEST NUMBER
Today, after my first break, a woman came to my checkout counter -- she bought a meatball. A single, solitary meatball in marinara sauce, sitting all alone in its aluminium foil dish. I felt so bad for that meatball -- the thought of him spending his last few hours without the other meatballs to keep him company ... he must've been so lonely and scared. And none of his friends would've been there to take note of how bravely Larry (I named him Larry) faced his final moments of existence -- none of Larry's friends will ever know what became of him.
I didn't know Larry, I only met him briefly ... but I'll remember him.
RIP, Larry Polpettone. 😢
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veggiechannel · 1 year ago
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A Capodanno le lenticchie non possono mancare, ma come portarle in tavola? Il polpettone di lenticchie vegano e senza glutine può essere la soluzione ideale.
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francesca-fra-70 · 2 years ago
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Era da tanto tempo che non vi ammorbavo con i miei piatti. Polpettone ripieno di emmental e firiarelli. Insetti? Tsé! 🙄
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foodies-channel · 1 year ago
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🍥 Leftover Polpettone on ciabatta with garlic confit aioli, sunflower sprouts, and balsamic!
🍔YouTube || 🍟Reddit
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crazy-so-na-sega · 2 years ago
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un polpettone di motivi eterogenei manda a puttana ogni "ragione"...se poi lo carichi di metafisica è fatta...comunque:
seguite i vostri intuiti, i vostri carismi...
maremmacana....;-)
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