#piments

[nuagesdepices]

Zoom sur le tabasco

Coucou les gourmands Je vous invite à découvrir aujourd’hui une petite sauce piquante bien connue de tous et de toutes qui est le tabasco Qui n’a jamais eu une petite bouteille de tabasco trônant fièrement dans son réfrigérateur ? Cette sauce piquante, reconnaissable entre mille grâce à sa petite bouteille rouge et son étiquette blanche, a conquis le monde entier. Mais au-delà de sa renommée, il…

[thaibypow]

Capsicum

Le Sommaire Capsicum est le nom d’un genre d’herbes et d’arbustes d’Amérique tropicale de la famille des Solanacées, le plus souvent désignés par le nom générique de “piments” ou “chili”. En apprendre plus à ce sujet. Qu’est-ce qu’un capsicum ? Un capsicum est un autre nom pour “piment” dans de nombreux pays, bien que dans le monde scientifique, le nom se réfère au genre de plantes à fleurs de…

[matsiro-be]

Une recette piquante piquée à ma tante.

Piments antillais au vinaigre, pour encore plus d'appétit.

Dans un bocal:

mettre des piments antillais épépinés et détaillés en brunoise (petits dés),

Y ajouter des échalotes également en brunoise,

puis 1 càs de sel,

et remplir de vinaigre blanc.

Laisser mariner au frais quelques jours avant consommation. Se conserve (très) longtemps.

Attention manipuler les piments avec des gants!

Petite histoire : à Madagascar, ce piment très consommé s'appelle "Tsy lany dimy lahy", signifiant littéralement 5 hommes auraient du mal à le finir, tellement il est piquant. Cette recette adoucit sa puissance.

[mikyapixie]

𝐀 𝐆𝐨𝐨𝐟𝐲 𝐌𝐨𝐯𝐢𝐞 𝐰𝐚𝐬 𝐫𝐞𝐥𝐞𝐚𝐬𝐞𝐝 𝟑𝟎 𝐲𝐞𝐚𝐫𝐬 𝐚𝐠𝐨 𝐭𝐨𝐝𝐚𝐲 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞𝐚𝐭𝐞𝐫𝐬!!!

[toutplacid]

Bouteille de sauce chili sriracha – gouache, 27 janvier 2025.

[grandboute]

Emmène-moi dans les abysses

[pulpsandcomics2]

Pirate Girls

[samirafee]

#HAPPY💖FROG🐸FRIDAY😺

@samirafee

[sailor-iris]

The Winter Soldier in Black Widow (2020) #15

Art by: Rafael T. Pimentel

[askwhatsforlunch]

Chilli and Paprika Chicken Breasts

Something to liven up your day with colour, flavour and spice, these Chilli and Paprika Chicken Breasts make a tasty lunch! Happy Tuesday!

Ingredients (serves 3):

1 garlic clove, minced

1 heaped teaspoon smoked paprika

1/4 teaspoon ground chilli or Cayenne Pepper

1/4 teaspoon Piment d'Espelette

1/4 teaspoon dried thyme

1/2 teaspoon fleur de sel or sea salt flakes

½ teaspoon freshly cracked black pepper

2 ½ tablespoons olive oil

3 beautiful chicken breasts

In a roasting tin, spoon the minced garlic, smoked paprika, ground chilli, Piment d'Espelette and dried thyme.

Add fleur de sel and black pepper, and give a good stir until well-combined.

Stir in olive oil until well-blended.

With a sharp knife, score the top of the chicken breasts in a criss-cross pattern.

Add chicken breasts to the roasting tin, and rub them thoroughly with the oil, chilli and paprika mixture.

Turn them, scored-side down and cover with cling film. Place in the refrigerator, and allow to marinate, at least an hour.

Preheat oven to 200°C/395°F.

Remove cling film, and turn marinated chicken breasts scored-side up, and place tin in the hot oven. Roast, at 200°C/395°F, for 25 to 30 minutes.

Serve Chilli and Paprika Chicken Breasts hot, with fluffy white rice or sweet potatoes.

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[thaibypow]

RECETTE DE PÂTE DE PIMENT FRAIS (COMMENT FAIRE DE LA PÂTE DE PIMENT)

[philoursmars]

Avec Christine, on a fêté nos 40 ans d'amitié en faisant un voyage de 15 jours en Sicile. Cette fois, on est basés à Modica.

On passe la journée à Syracuse (Siracusa). La ville est séparée en 2 parties et l'on commence par Syracuse Ortygie (Siracusa Ortigia), la presqu'île. Ici le marché, rue Trento, avec le vert des choux, le rouge des figues de Barbarie, des piments et des grenades et le gris luisant des espadons et des poissons-pilotes...qu'admire Christine (sur la dernière photo)

[mikyapixie]

33 years ago today Beauty and The Beast released in theaters!!!

I know I’m not the only one who was disappointed with beast’s face reveal!!!

[rye-views]

Bambi II (2006) dir. Brian Pimental. 7.5/10

I wouldn't recommend this movie to my friends. I wouldn't rewatch this movie.

I want this owl to meet the owl who found Tod a home in Fox and the Hound. Just like with the Fox and the Hound 2, this is too modern of animation for my liking, but we're all still cute.

The father figure we didn't know that Bambi needed.

Thumper's sisters loving him is so cute. Dad and son enjoying each other is so beautiful. This is a great sequel. I like the addition of it.

Lmao at the possum things acting dead.

[moulin-girault]

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