#metouia

[beautiful-metouia]

✨☀️✨ Expression de Métouia✨☀️✨ لفظ من المطوية ✨☀️✨ #metouia_w_klemha 🇹🇳 ⁉️Savez-vous ce que ça veut dire ⁉️ Est-ce que vous le dites encore ⁉️ هل تعرفون ماذا يعني⁉️ هل تقولها في الوقت الحاضر ⁉️ 🌸💮🌺🌸💮🌺 #metouia_w_klemha #كلام_مطوية #metouia #métouia #expression #vocabulaire #bledi #sudtunisie #الفاظ #ألفاظ #terme #termes #expressiontunisienne #لفظ #تونس #tunisian_culture #dialect #dialects #dialecte #لهجتنا #اللهجة_التونسية #لهجتنا_سبب_بهجتنا #كلام_من_ذهب #كلام_جميل (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CNSIFPulGre/?igshid=k029hfy8f065

[beautiful-metouia]

20.03.2021 ✨☀️✨ Semi-marathon à Métouia ☀️ نصف ماراطون في المطوية ✨☀️✨ ❤️BRAVO AUX CHAMPIGNONS ❤️ Une course incroyable de 21 km s'est déroulée à Métouia le samedi dernier 🤩 organisée par l'association @metouia.athlon 🌸🌺💮 Départ du centre ville, les coureurs en ont pleins les yeux. Un paysage à couper s'offrent à eux 💓 entre désert, oasis et le bled 🤩 Un grand merci à tous 🙏 🌺💮🌸🌺💮🌸 #metouia #matouia #المطوية #metwia #methouia #matwiya #gabes #gabès #tunisie🇹🇳❤️ #tunisie #تونس #tunisie🇹🇳 #تونس_الخضراء #تونس_المزيانة #تونسيات #تونسية #تونسية_حرة #تونسية_و_راسي_عالي #تونسية🇹🇳❤️ #تونسية_وافتخر #تونسية_و_افتخر #metouia✨ ilovetunisia# (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CM7zFGllAaU/?igshid=1shko3xic757g

[beautiful-metouia]

✨☀️✨ Dar Cherif de Métouia✨☀️✨ دار شريف من المطوية✨☀️✨ #mtawa_metouia 🇹🇳 ⁉️وينكم يا دار شريف من المطوية⁉️ عرفونا بعرشكم، بتاريخكم و حكاياتكم ❤️ منشن أصدقائك او أقارك ليشاركوننا معلومات و للتعرّف أكثر على عائلة رابح. شكرا 🌺💮🌸 Où sont les Cherif de Métouia ⁉️ Racontez-nous l'histoire de votre tribus et votre famille❤️ ‼️Taggez les Rebah que vous connaissez pour avoir plus d'informations. Merci 🌸🌺💮 _________________________ 📸 Merci @nader.cherif.official شكرا ❤️ Famille Cherif ❤️ عائلة شريف❤️ @khouloud_cherif @mawadacherif @cherif_hanen1@cherifouali @_malek.cherif_ @cherif_hanen1 @imen.cherif.officiel @cherif.tita @siwar_cherif_ 🌸💮🌺🌸💮🌺 #mtawa_metouia #metouia #tousmetouiens #famille #tunisie🇹🇳 #famillenombreusefamilleheureuse #family #famillenombreuse #famillesnombreuses #selfie #selfietime #selfiearoundtheworld #métouia (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CMF1TO5Fe5g/?igshid=64o3e8b854wi

[beautiful-metouia]

Madjana à Métouia💛💛💛 المدجنة في المطوية 🇹🇳 #metouia_bledi ⁉️Qui a des informations ⁉️شكون يعرف حاجة عليه⁉️ 📸 شكرا @abdallah.salem_ 🌸🌺💮🌸🌺💮 #metouia_bledi #discover #metouia #matouia #المطوية #metwia #methouia #matwiya #gabes #gabès #tunisie🇹🇳❤️ #tunisie #تونس #tunisie🇹🇳 #ڨابس #gabés #architecture #architecture_traditional #architecturephotography #architecturelovers #architecturephotograpy #architecturephotographylovers #architecture_traditional #mosqueetunisie #mosquées #mosquée #métouia (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CL8tQy9lOu4/?igshid=1qabjv65zhr4q

[beautiful-metouia]

⁉️وينكم يا دار دحمان من المايا و البلاد في المطوية⁉️ عرفونا بعرشكم، بتاريخكم و حكاياتكم ❤️ Où sont les DAHMEN de la Meya et du centre vielle de Métouia ⁉️ Racontez-nous l'histoire de votre tribus et votre famille❤️ . . _____ . أهلا بعائلة دحمان من المطوية🌹 . سنكون سعداء بالتعرّف عليكم من هم أوليائكم و أجدادكم؟ فضوليون لمعرفة تاريخ عائلتكم العريقة يمكنكم أيضا أنت ترْووا قصصا طريفة ! منشن أصدقائك او أقارك ليشاركوننا معلومات و للتعرّف أكثر على عائلة دحمان. شكرا 🌺💮🌸 . _____ . Bonjour les DAHMEN de Métouia 🌹 . Nous serions ravie de faire votre connaissance 🤗 Qui sont vos parents ? Nous sommes curieux de connaître l'histoire de votre famille et de vos aïeux. Nous vous serions reconnaissant aussi si vous nous partagez des anecdotes intéressantes et sympathiques 🌸 . ‼️Taggez les DAHMEN que vous connaissez pour avoir plus d'informations. Merci 🌸🌺💮 . ____ . . . . 📸 Merci @malekdahmen_ شكرا . ❤️ Famille DAHMEN ❤️ عائلة دحمان❤️ @khmais.dahmen @dahmenmaryem @maryem_dahmen @dahmen.bacem @bacem_dahmen @dahmen @badis.dahmen @badis.dahmen @ferdaousdahmen @dahmensinah @dahmen_immobilier @dahmen_wansa @samehdahmen @wassim_dahmen @ahlem.dahmen @dahmen_wansa @hanen_dahmen @finndahmen @dahmenmaryem . . #mtawa_metouia #metouia #tousmetouiens #famille #tunisie🇹🇳 #famillenombreusefamilleheureuse #family #famillenombreuse #famillesnombreuses #selfie #selfietime #selfiearoundtheworld (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CJjlEvhlvDk/?igshid=1uyxtx0m3jwhv

[beautiful-metouia]

✨⭐🌟 Nuits Blanches à Métouia 💛 ليالي البيض في المطوية ✨⭐🌟 25.12.2020 🌠 . . . " Bienvenue aux Nuits blanches, les « Layali al bidh » de la tradition " par Hatem Bourial. . " Selon le calendrier traditionnel tunisien, le cycle des Nuits blanches commence le 25 décembre. Il s’agit de la période la plus froide de l’année que nous nommons en arabe « Layali al bidh ». . Cette période de froid se poursuivra jusqu’au 13 janvier. . Pourquoi Nuits blanches ? Parce que la rosée nocturne gèle sur le sol et le recouvre d’une pellicule blanche. Parce qu’aussi le brouillard est fréquent en cette période de l’année, comme nous le constatons ces derniers matins. . Pour mémoire, notons que l’hiver, selon le calendrier traditionnel tunisien, commence le 29 novembre et se poursuit jusqu’au 28 février. Notre calendrier traditionnel, surtout en usage chez les agriculteurs, est une lointaine réminiscence du calendrier julien, établi par Jules-César. . . . . 📸 Merci @ons.rabeh . #metouia #nuits #nuitsblanches #مطوية #ليالي #ليالي_البيض #layeli #nightsky #nightphotography #night (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CJO4kn8ln9Y/?igshid=gb07bqolngz9

[beautiful-metouia]

💚 Saison de la récolte des olives à Métouia (11.2020 - 02.2021) . . C'est le début de l'hivers, la cueillette a commencé depuis le mois de novembre. . C'est magnifique de voir les hommes et les femmes cueillir à la main les olives au bled avec des échelles doubles, des râteaux ou des gants pour détacher les fruits et des draps pour mieux les récupérer. . Merci à tous ces hommes et ces femmes qui préservent cette belle tradition pour fabriquer à la fin l'huile d'olive ✨ . . . ⁉️Que pensez-vous des olives ou huile d'olive de Métouia ⁉️ . . . #metouia #huiledolive #huile #recolte #récolte #recoltedujour #recolteolives #recoltedujardin #tunisie🇹🇳 (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CIRL8o4lGkZ/?igshid=bt4tm9xz8kgx

[beautiful-metouia]

Pêche à Métouia 🌊🌊🌊 صيد في بحر المطوية . . . 📸 Merci @issaziadia . #metouia #tousmetouien #tunisie #tunisia #gabes #plage #fun #ambiance #beauty #ete #chaleur #voyage #tavel #vacances #glaces #content #happy #sun #soleil #veryhappy #weather #feelingamazing (à Methouia Plage) https://www.instagram.com/p/CIEOFKzFl6b/?igshid=pkt9jx0bmdt2

[beautiful-metouia]

Pluie à Métouia 🌦️🌧️🌧️ مطر في المطوية . . . إن شاء الله معومه 🤩 Que Dieu apporte une bonne moisson 🙏 . . Aimez-vous la pluie ⁉️ تحبوا المطر . . . Merci à 📸 شكرا الى 🌸 @yosri_jrad 💮 @___abdeltif___ . Et merci aussi à 📽️ و شكرا ايضا 🌺 @ahmedhamoudaaa . #metouia #pluie #pluie☔️ #apreslapluie #apreslapluielebeautemps #oasis #architecturephotographylovers #architecturelovers #architecture #architecturephotography (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CHyL5lBFCro/?igshid=14k53xobd4r6e

[beautiful-metouia]

Legmi de Métouia ✨ لاڨمي المطوية . Il est principalement consommés pendant les périodes chaudes de mars à octobre. . Sucré, rafraîchissant et désaltérant, le Legmi est le jus de palme extrait du cœur des palmiers improductifs ou nuisibles. Ce brevage est très prisé à Métouia où il se boit frais en général au petit déjeuner quand il est encore " vivant ". Il est conservé difficilement et se fermente rapidement. Ce jus fermenté devient un vin alcoolisé peu coûteux et facile à produire. Ce Legmi se dit alors " mort ". . . . . ⁉️ Et toi, est-ce que tu aimes le Legmi ⁉️ . . " احسن فترات الانتاج وشرب «اللاقمي» فصل الربيع عندما تكون النخلة في ذروة عطائها وغزارة انتاجها يتم اختيارها حسب حجم جذعها الكبير ونوعيتها، حيث ان اجودها وانفعها نخلة «البوحطم» فهي الاولى في صناعة المظلة القابسية اذ يعتبر سعفها الاجود والأرفع على الاطلاق كذلك ثمرتها حلوة المذاق اضافة لنخلة «البوحطم» المعطاء التي تتميز بغزارة انتاجها من اللاقمي فان غيرها من الأنواع مثل «العقيوة» و«الكنتي» و«عين حنش» تنتج ايضا «لاقمي» حلو المذاق. المراحل الاولى بعد أن يقع اختيار النخلة لقتلها حسب شكلها ونوعها يتم قص الجريد المتفرع بشكل عمودي للوصول الى قلب النخلة ورأس العمود الفقري ويترك البعض من الجريد السفلي المتفرع افقيا على محيط النخلة يتم استغلاله كمتكئ للفلاح ليتمكن من التنقل بكل يسر وعند ظهور قلب النخلة وعمودها الفقري يحلّق ويقطع ما يسمى بـ «الجمّار» فهو حلو المذاق في البداية الى أن يصبح قلب النخلة في شكل هرم ويسمى «العروس» يتم حفر جدول على محيط الهرم بشكل مائل وتغرس قصبة صغيرة الحجم في أسفل الجدول فيتقاطر النصف الاعلى وينزل عبر القصبة ما يشبه الميزاب الذي يقطر «لاقمي» نحو الجرّة أو الوعاء البلاستكي " . ... " المغلف بمادة عازلة لحرارة الشمس ليمتلئ سعة من 10 الى 12 لترا في 12 ساعة ويحبذ القوابسية اللاقمي المقطرفي الفترة من غروب الشمس الى طلوعها وتبقى النخلة تمنحنا «اللاقمي» لمدة زمنية تصل الى 3 أشهر او تزيد بعض الايام حسب النوعية والحجم ويمكن بطريقة فنية وحرفية عالية ان تضمن لها العودة من جديد للحياة بعد توقف تقطير «اللاقمي» بظهور سعف النخلة من جديد ويمكن اعادة الانتاج لنفس النخلة خلال 4 سنوات وهكذا دواليك بحيث يبقى نخيل قابس منتجا على الدوام لا ينضب. " . . 📸 Merci à @ahmedhamoudaaa et @mongiay . #metouia #مطوية #لاڨمي #legmi #oasis #jusdepalmier #jus #bio #boissonsanté #boissonenergisante #boissonfraiche (à Methouïa, Qabis, Tunisia) https://www.instagram.com/p/CGS2rAhFN-x/?igshid=1x8qmfybhlygw

[beautiful-metouia]

15.10.2020✨ Fête de l'évacuation ❤️ عيد الجلاء . . . . 📸 Merci @adamchamekh شكرا . #metouia #fetedelevacuation #عيد_الجلاء (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CGYDoj4Ft5O/?igshid=1p9au0rgjvp50

[beautiful-metouia]

🍽️ وصفة عصيدة زڨوڨو و الكريمة التونسية 🇹🇳 . . 💫مكوّنات الزڨوڨو . 500 غ زقوقو 300 غ فرينة 200 غ سكر او اكثر حسب الذوق 1,5 ل من الماء . . 💫خطوات الزڨوڨو . . 1️⃣ يقع تنضيف الزقوقو من الشوائب. 2️⃣نغسل الزقوقو ونتركه ينشف وبعد ذلك  يقع تحميصه على نارهادئة مع التحريك 3️⃣نرحي الزقوقو في رحاية اللحم مرتين وبعد نضيف عليه 1 ل من الماء ويقع مزجه جيدا، ثم نصفيه في غربال جيد  4️⃣والزقوقو الذي بقي في الغربال، نضيف عليه 0٫5 ل من الماء و نصفيه مرة اخرى. ثم نضيف عليه الفرينة ويقع مزجه جيدا و نقوم بتصفية الخليط مرة اخرى بالغربال  5️⃣نضيف السكر او أكثر حسب الحلاوة 6️⃣نضعه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى نتحصل على خليط متجانس عاقد 7️⃣ ونفرغ الزقوقو في اكواب التقديم و نتركه يبرد 8️⃣بالنسبة للطبقة العلوية، نستخدم كريمة تونسة و نزينها بالفواكه الجافة حسب الرغبة . . . 💫الكريمة التونسية  . 1 لتر  الحليب 4 ملاعق كبيرة من النشاء 2 صفار بيض 2 ملاعق كبيرة سكر قرطاس سكر فانيليا فواكه جافة للزينة ملعقة عطرشية . . 💫طريقة اعداد الكريمة . . 1️⃣نخلط الحليب مع السكر و السكر فانيليا و أصفر البيض و النشاء و نحركه  جيدا حتى يذوب. ونضع على نار هادئة مع التحريك المتواصل. 2️⃣ثم نضيف في الاخير ماء العطرشية. 3️⃣ننزلها من فوق الموقد، حيث تقوم بافراغها على أكواب الزقوقو. 4️⃣و تتركها تستريح ساعتين على الأقل. 5️⃣في النهاية، تقوم بتزيينها بالفواكه الجافة اللتي وقع تحضيرها (تحميرها و رحيها كاللوز، البندق والفزدق . . . ✨شاهية طيبة 🤗 . . . . 📸 شكرا @_rhiba_ 🙏 شكرا @wardazekri . #metouia. #zgougou #zgougou_time #zgougou🍸🎉🌙😍😊😘🇹🇳🎁❤️❤️ #tunisie🇹🇳 (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CGxpvKTl-PT/?igshid=37kstyqbs8al

[beautiful-metouia]

29/10/2020 ✨Bonne Fête du Mouled 🎊 مولد مبروك❤ . . 📸 @dorsal2018 . . #metouia #mouled #مولد (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CG8KuFwFuET/?igshid=1a3xji6koumrm

[beautiful-metouia]

Métouienne et fière de l'être ❤️ مطوية و أفتخر "الغابة غابتنا، الرمان غلتنا..." اكتب البقية 🤩 . . . . 📸 Merci @balsem_khaled شكرا ✒️ Merci Farah Romdhane شكرا . #metouia #matouia #grenade #oasis #tunisie🇹🇳 #مطوية #المطوية #رمان (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CHBSsQSl-6g/?igshid=ew57azoc06mg

[beautiful-metouia]

C'est la période pour sécher les dattes à Métouia ☀️ . . Le soleil et l'or brun du désert sont enfin réuni en ce mois de novembre ❤️ . Le fait de sécher les dattes permet aux métouiens de les manger tout au long de l'année. . La procédure de séchage est bien simple : vous prenez différentes variétés de dattes, vous la dénoyautez et ensuite, vous la laissez sécher au soleil pendant quelques jours. Certains les parfument avec du Thym (زعتر) pour avoir un goût assez prononcé. . . . Comment parfumez-vous vos dattes séchées ⁉️ Et comment les mangez vous ⁉️ . . . . 📽️ Merci à @mongiay et @yossraromdhane . #metouia #dattes #dattesbio #bio #tunisie🇹🇳 (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CHONUPlFdkS/?igshid=1dwhtfbprrwbw

[beautiful-metouia]

🎤دادة مريم ✨ غناء ليلة الحنة الاولى في المطوية 🎶 . . "دادة مريم حني يا دادة مريم حني يا دادة مريم و في المعصم زين الخاتم حني يا .🌸🌺💮 حني بالحنة و يا دادة يعطيك الجنة إن شاء الله نلحق ما نتمنى و نرقد ما نعود النخمم حني يا .💮🌺🌸 حني بشطارة و حني لبريكة الجعارة دز عليها حاكم جارة و علية مش مسلم حمي يا .💮🌺🌸 حني يهديك ريت بريكة كيف تجيك تقضي و تشد ضراريك الدير الحاجة و ترخم حني يا .💮🌺🌸 غير حني و باس حواجب و خجالي تنعس الزين إلي لا ريتله نص غزال الصحراء كيف يسلم حني يا .💮🌺🌸 حني بكراك ولي تقولي نقلك هاك قصعة بالمسلان عشاك و الدورو عليك يشرين حني يا .💮🌺🌸 دادة مريم و في المعصم زين الخاتم حني يا" . . . . 🙏 شكرا حاجة صوفية 💛 إن شاء الله ربي يطول في عمرك ✨ . #metouia #chansontraditionnelle #chanson #مطوية #metouia #tunisie🇹🇳 #mariagetunisien #traditiontunisienne #methouia (à Métouia) https://www.instagram.com/p/CHle5-AFxTx/?igshid=chr8da21v652