#kuru incir

[rayhaber]

Türkiye'nin Kuru İncir Üretiminde Dünya Liderliği

Kuru İncir Üretiminde Dünya Liderliği Türkiye, kuru incir üretim ve ihracatında dünya genelinde lider konumda bulunuyor. Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, bu başarıyı sağlamak için üreticiler, tüccarlar, üniversiteler, kamu ve ihracatçılar arasında yapılan iş birliğinin önemine…

[faydalibilgilersblog]

Zeytinyağlı İncirin Yararları

Zeytinyağlı incir kürünün, erkeklerin cinsel sağlığını olumlu etkilediği ve sperm kalitesini artırdığı öne sürülür.

Lif açısından oldukça zengindir ve böylelikle hem doygunluk hissi sağlar hem de sindirim sisteminin düzenlenmesini sağladığı düşünülür.

Zeytinyağlı incir kürünün hamileliği kolaylaştırıcı etkileri olduğu düşünülür.

Öksürüğe, balgama ve boğaz enfeksiyonlarına karşı bünyenin etkili olmasını sağladığı öne sürülür.

B2 vitamini açısından zengin bir besindir.

Kötü kolesterole karşı vücudu koruyucu etkiye sahip olduğu düşünülür..

Kalsiyum ve fosfor içerir.

İncir tek başına lif bakımından zengin olması ile bilinir. Bir de işin içine zeytinyağı besini girince sindirim sistemi sağlığı bakımından oldukça etkili bir ikili ortaya çıkmış oluyor. Dolayısıyla zeytinyağlı incirin kabızlık sorununu hızlı bir şekilde çözdüğü söylenebilir. Öte yandan bağırsakların temizlenmesinde ve sindirim sisteminin düzenlenmesinde önemli rol oynar.

Zeytinyağlı incirin yumurtalıkların çoğalmasına yardımcı olan birtakım bileşenler içerdiği söylenebilir. Buna göre kadınların düzenli olarak tüketmeleri önerilmektedir.

Hafıza üzerinde bazı olumlu etkilerinin olduğu öne sürülmektedir. Örneğin zeytinyağlı incirin hafızayı güçlendirdiği belirtilmektedir.

Demir minerali açısından zengin içerikte olması kansızlığın giderilmesi noktasında oldukça önemli bir özelliktir. Aynı zamanda A, E ve K vitaminleri bakımından da oldukça etkilidir.

[tarimormanhaber]

Tariş, A-4 Kalite Kuru İnciri 92 Liradan Alacak

Tariş İncir Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Bircan, birliklerinin 51-55 adedi 1 kilograma tekabül eden A-4 kalite kuru inciri, 92 liradan alacağını bildirdi. Bircan, bugün yapılan toplantıda yönetim kurullarının kuru incir fiyatlarını belirlediğini kaydetti. Geçen yıl A-4 kalite kuru inciri 54 liradan aldıklarını belirten Bircan, “Bu sene A-4 kalite için açıkladığımız rakam 92 lira.…

[sillagen]

Yavuz Sultan Selim dönemine denk gelseydim Çaldıran savaşına kılıçsız katılabileceğim şekilde büyüklükte kılıç bamyam. Yavuz Sultan Selim'i çok severim. Fotoğrafını da ekleyelim. Yavuz'a aşık olan cariye boşuna aşık olmamıştır. Şahsen ben de aşığım. İş yaparken kahvemizi de içeriz. Bu sefer Türk kahvem sütlü olsun dedim. İnciri dün dayıdan alırken gülüştük normalde bu şekilde buralarda incir reçeli yapılmak için satılıyor. Ben dayıya arada yemek için alacağım reçel yapmak istemiyorum dedim. O zaman beş kilo vereyim dedi. Güldüm yok o fazla olur 1 yeter dedim. O da güldü. Bu disarda muhafaza pek olmaz dolaba at bunu dedi. Öyle yapacağım zaten dedim. Hafif nemli bir kuru hali var tam reçellik. Nescafe boykot bu arada eskiden kalma bir tabak efenim.

[musfika-hanim]

yarın aşure yap bize dediler "tamam eksik malzemeleri alın yapayım" dedim. erkek kardeşm içine kayısı katma ben sevmiyorum dedi, ordan küçük kız kardeş girdi ben de kuru üzüm sevmiyorum dedi sonra sıra büyük kız kardeşe geldi o da incir sevmiyormuş.

"şahsi zevklerinize göre aşure yapmamı istiyorsunuz ben bu şartlar altında aşure falan yapamam" dedim. ayol haksız mıyım?

[hisboslugu]

Seni seviyorum. Sen de beni sevme.

Bir portakal ağacının hayatı boyunca yetiştirdiği 18.000 portakaldan sonuncusu ol ve C vitamini olarak girdiğin vücuttan büyük bir fikir olarak çık; Esatir-i Yunaniye seni de yazsın.

Benim için bir zeytin fidanı dik, zamanla ‘ölmez ağacı’ olur adı; en az 3000 yıl yaşar ve yaşadığı zaman boyunca da hiç kimseyi öldürmez.

Benim için bir cümleden ibaret olacağına, işçiliğiyle göz kamaştıran bir ana fikir ol.

Eski balıkçılardan dinlediğin bir efsaneyi hatırla ve suyun altında burun buruna geldiğin bir orfozun gözlerine bakıp “Neden öyle büyük büyük bakıyor?” derken, suyun altında bir denizkızı gördüğü için öyle bakıyor olabileceğini düşün.

Kaz Dağı‘nın eteklerinde sakız reçeli, mor kekik, kuru incir, zeytinyağı, limon kekiği ve ada çayı satarak ailesini geçindiren ve okul masraflarını dahi kendisi çıkartan 12 yaşındaki bir çocuk ol. Bir çocuk ol ve kafiyelere uyma.

Sigara tütününden deniz atı yap.

Senden daha iri cüsseli bir adamla güreş tut.

Adı “Sefil” olan mutlu bir fil çiz.

Hava kararsın.

Assos antik kentine, “tarihi eser kaçakçısı” şüphesiyle tutuklanabileceğine aldırmadan, kapıları kapandıktan sonra tel örgülerinin altından sürünerek kaçak gir. Tüm Athena Tapınağı senin olsun.

Hayatının en güzel manzarasına karşı o gece kırmızı şarap iç; yıldızlar altında Zeus‘a bir dal sigara kurban et.

[krizantaem]

"bir cebinde kiralık ihtiyar bir kitap

bir cebinde kehribar kuru üzüm ve incir."

[huzunluyol]

İkinci aşuremizde yaptık. Şükür..

Allah kabul eylesin.

İçindekiler.

Yarma

Fasulye

Nohut

Kaysı

Kuru,Incir

Kuru, Uzum

Kuru, Ananas

Kuru, elma

Kuru, portakal

Karanfil,

tarçın

Toz şeker.

Fındık,

badem

Ceviz içi

Antep fıstığı

Biraz da duamızı ve sevgimizi ekledikmi, tamamdır..

işte buka :)🥰🏃🏃🤲

[okusana-org]

Kuru incir cevizle beraber yenirse, akciğeri temizler ve kronikleşmiş olsa da öksürüğü kökten bitirir.

[rayhaber]

Kuru İncir İhracatında 2024-2025 Hedefleri ve Başarılar

Kuru İncir İhracatında Yeni Hedefler Kuru incir sezonunun 2024-2025 döneminin başladığını duyuran Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, bu yıl rekoltede 2023-2024 sezonuna benzer bir düzey beklediklerini belirtti. Kuru incir ihracatında 300 milyon dolarlık bir hedef koyduklarını ifade etti. Uzak Ülkeler Stratejisi ile Büyüyen Pazarlar Işık, son 10 yıl…

[faydalibilgilersblog]

Aydın Çarıklar Dağ İncirin Faydaları Nelerdir?

Potasyum, magnezyum, çinko, bakır, demir mineralleri ve A, B, C, K vitaminleri bakımından oldukça zengin bir besin maddesidir. Lif içeriği yüksek besinler arasında yer alır. Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkilidir.

Cilt ve saç sağlığı bakımı için kullanılan alternatif gıda maddeleri arasında yer almaktadır.

Hücrelerin yenilenmesi adına önemli bir besin olarak görülmektedir.

Kan basıncını düzenler.

Antioksidan içeriği bakımından zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Tansiyonun düşürülmesi üzerinde etkileri olması anlamında özellikle tansiyon hastalarının tüketmeleri tavsiye edilmektedir.

Midenin korunmasında görevlidir.

Bağırsakların temizlenmesinde oldukça etkilidir.

Kan şekerini düzenleyici özelliğinden dolayı özellikle diyabet hastalarının uygun miktarlarda tüketmeleri şartıyla diyet listelerinde bulundurmaları gereken besinler arasında yer alır.

[kirlisiyah]

Halk etin kuvvet verici bir besin olduğunu sanır, ancak kimyasal analiz bunun tersini göstermektedir.

Dr. Karton der ki: "Her zaman her yerde bütün insanlar için öncelik taşıyan maddeler nişastalı maddeler, tahıl ve yağlardır. Başlı başına kuvvet veren bu maddeler ette çok azdır. Örneğin nişastalı maddeler ette binde 4-5, tahılda binde 6-100, tatlı meyvelerde binde 150-200'dür. Madensel tuzlar bakımından da bir karşılaştırma yaparsak, ette bu oran binde 9-15, ceviz ve tahılda binde 30-50 oranında bulunur."

Bu nedenle etoburlar aşırı ölçüde su içerler. Kemiksiz ette bulunan azot, insan bedeni için fazla ve tehlikeli bir şeydir. Fasulye ve mercimek gibi bakliyattaki azot etteki kadar zehirli olmasa da, bunun da aşırı tüketimi zararlı olacaktır. Ekmek, yağlı meyveler ve bazı sebzelerde bulunan azot ceviz, besin olma özelliği ile çok önemlidirler ve uzun bir süre insanı tok tutarlar. Kuru incir çok kuvvet vericidir ve tek başına insan bedenini besleyebilir miktarı insan bedeni için yeterlidir. Çünkü insan havadan da azot alır. Yağlı meyvelerdeki ısıtıcı maddeler ettekinden beş kat fazladır. Badem ve ceviz, besin olma özelliği ile çok önemlidirler ve uzun bir süre insanı tok tutarlar. Kuru incir çok kuvvet vericidir ve tek başına insan bedenini besleyebilir. 

Vejetaryenliğin Yararları, Sâdık Hidâyet

[aynodndr]

Kanada'da mercimek yoktu, 1972 yılında üniversitelerinde mahsül üretim merkezi kurdular, mercimek araştırmalarına başladılar, hatta ürün çeşitliliği için Türkiye'den mercimek örneği aldılar.

Bizim çok da umrumuzda olmadığı için, bugün Kanada'dan mercimek ithal ediyoruz, mercimek ithalatımızın yüzde 80'i Kanada'dan.

Yoğurt… Biz icat ettik, adını biz koyduk, dünyanın hangi lisan konuşulan ülkesine giderseniz gidin, yoğurdun üzerinde Türkçe “yoğurt” yazar, gurbet ellerde marketleri dolaşırken, rafta akrabanı görmüş gibi olursun, sarılasın gelir.

Ama bizim çok da umrumuzda olmadığı için, durup dururken yoğurdumuzun standardı değiştirildi, AB'ye uyum ayağıyla protein oranı düşürüldü, yüzde 12 oranında yağsız kuru madde bulunması şartı tamamen kaldırıldı.

Geleneksel olarak sade tüketilen, kıvamlı, koyu Türk yoğurdu, cıvık hale getirildi. Böylece, Türk pazarında yer bulamayan, meyveli, cıvık Avrupa malı yoğurtlara yol açıldı. Çok kısa sürede çocuklarımızın yoğurt konusundaki damak zevki değişti.

İnek ithal ediyoruz, koyun ithal ediyoruz, çok da umrumuzda değil, aynı zamanda, uğurböceği ithal ediyoruz. Hani “uç uç böcecik annen sana terlik pabuç alacak” var ya, işte onu ithal ediyoruz. Tarımdaki zararlıları yok etmeye yarıyorlar. İthal tarım ilaçlarıyla bizim uğurböceklerinin neslini yok ettik, şimdi, tarımdaki zararlıları yok etsinler diye İspanyol uğurböceklerini ithal ediyoruz.

Süt ürünlerinde kullanmak için “bakteri” ithal ediyoruz. Çok da umrumuzda olmadığı için “yerli ve milli” bakterimiz yok mu birader diye düşünmüyoruz!

Fare ithal ediyoruz, laboratuvarlarda deney yapmak için memlekette fare bulamıyoruz iyi mi…

Memleketin adı Turkey, çok da umrumuzda olmadığı için hindi ithal ediyoruz.

Angola, Eritre, Kongo gibi Afrika'nın gelişmiş ülkelerinden (!) saman ithal ettiğimizi zaten biliyorsunuz…

Çok da umrumuzda olmadığı için solucan ithal ediyoruz.

İthal ettiğimiz solucanlarla gübre yapıyoruz. Çünkü sadece toprağın üstünü değil, toprağın altındaki yaşamı da kuruttuk. Elalemin solucanını ithal etmezsek, bu memlekette gübre bile üretemiyoruz.

Narenciye para etmiyor, dalında çürümeye bırakıyoruz, ağaçları söküyoruz. Çok da umrumuzda olmadığı için, ilaç ve çay üretimi için, portakal kabuğu, mandalina kabuğu, limon kabuğu ithal ediyoruz.

İskenderun demir çelik, Ruslar yaptı, parasını domatesle ödedik.

Seydişehir alüminyum, Ruslar yaptı, parasını portakalla ödedik.

Aliağa rafinerisi, Ruslar yaptı, parasını salatalıkla ödedik.

Oymapınar barajı, Ruslar yaptı, parasını mandalinayla ödedik.

Türk tekstilinin temeli, Nazilli Sümerbank basma fabrikası, Ruslar yaptı, bir lira bile vermedik, kabak biber greyfurtla ödedik.

Sebzemiz meyvemiz narenciyemiz işte bu kadar kıymetliydi.

Çok da umrumuzda olmadığı için, hem bu hayati tesislerimizi sattık savdık, peşkeş çektik, imha ettik, hem de sebzemizi meyvemizi artık “çöp” fiyatına bile ihraç edemez hale geldik.

Üç tarafımız denizlerle çevrili, iç denizimiz var, deniz büyüklüğünde göllerimiz var, çok da şeyimizde olmadığı için barbun Senegal'den geliyor, kalamar Hindistan'dan, ahtapot İspanya'dan, karides Endonezya'dan, midye Şili'den lagos Mısır'dan, kalkan Romanya'dan, uskumru Norveç'ten, sinarit Gana'dan, lüks otellerde yediğiniz kılıç şişler aslında Çin'den ithal köpek balığı…

Karadeniz'de 26 balığın neslini kuruttuk, Marmara'da 125 balığın neslini tükettik, tarlada çipura yetiştirmeye çalışıyoruz. Sardalya festivali düzenliyoruz ama, çok da umrumuzda olmadığı için sardalya Yunanistan'dan geliyor.

Çok da umrumuzda olmadığı için, 2002'den beri, toplam tarım alanımız 26 milyon hektardan 23 milyon hektara geriledi.

Ekilen tarım alanımız 18 milyon hektardan 15 milyon hektara geriledi.

Ayrıca, şu anda 4 milyon hektarlık alan, maddi imkansızlıklar nedeniyle ekilemiyor.

Hal böyleyken, Türk tarımının ocağına incir ağacı dikilirken ne yaptık biliyor musunuz?

Çok da umrumuzda olmadığı için Afrika'da tarla kiraladık .Bastık tiko parayı, Sudan'da 7 milyon 805 bin dönüm arazi kiraladık. Hem de 99 seneliğine kiraladı. Kim çalışacak bu arazide? Sudanlı köylüler çalışacak.Sudanlı köylüler bizim araziyi ekip biçecek, ürün yetiştirecek, ihraç edecek!

Kiraladığımız arazinin büyüklüğü, Sivas kadar… Kayseri, Eskişehir, Diyarbakır, Yozgat, Çorum ve Manisa'nın tarım arazisinden daha büyük.

Türkiye'nin kendi kendine yetebildiği tek ürünü “şeker pancarı” kalmıştı. Çok da umurumuzda olmadığı için mısır şurubuna yol verildi, şeker fabrikaları satıldı, çok da umrumuzda olmadığı için hem şeker pancarımız imha edildi, hem diyabette milletçe rekora gidiyoruz.

Boşnaklar için ağlıyoruz Sırp Kasabı'ndan kıyma ithal ediyoruz.

Son beş sene içinde 568 milyon kilo tohum ithal ettik.

Nereden ithal ediyoruz bu tohumu…

Türkiye'nin topraklarının yarısından fazlası tarım arazisi ama, Filistin için ağlayıp umrumuzda olmadığı için, topraklarının yarısından fazlası çöl olan İsrail'den tohum ithal ediyoruz.

Başka örnekler de vermek isterdim…

Çok da umrumuzda olmadığı için gerek görmüyorum...

Alıntı

[bencilimaslen]

Kuru incire olan düşkünlüğüm >>>