#kaşık kek tarifi
Explore tagged Tumblr posts
Text
Merhabalar...
Sevdiğim tatlılardan birinin tarifini vereceğim. Daha önce latte pasta tarifini,büyük yaş pasta şekli ve porsiyonluk haliyle de vermiştim. İşte, latte pastanın kardeşi dediğim bir pasta tarifi vereceğim; Malaga pasta.
Tarifini vereceğim porsiyonluk değil, borcamda şipşak hazırlanan biçimidir.
Malaga pasta, İspanya'nın bir şehrinden ismini alıp, çikolata/krema/muz lezzetlerinin birlikteliğinden oluşan, muhteşem bir lezzettir...
Yapılışına gelince;
İlk olarak pastamızın kekini hazırlarız. Bunun için, çırpma kabına 3 büyük yumurtamızı alırız.
Üzerine 1 su bardağı şeker ekleyerek beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikser yardımı ile çırparız.
Üzerine 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı yağ, 1 su bardağı un, 3 dolu yemek kaşığı nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 3 dolu yemek kaşığı kakaoyu ekleyerek çırpıcı yardımı ile karıştırırız.
Hazır hale gelen kek harcımızı yağladığımız dikdörtgen borcama aktararız.
Spatula yardımı ile kekimizin üzerini düzeltiriz.
Kekimizi 170/180 °C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişmeye bırakırız.
Kekimiz pişerken, pastacı kremasını hazırlarız. Bunun için 4 su bardağı sütümüzü tenceremize alırız.
Üzerine 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker ve 1 adet yumurta ekleyerek çırpıcı yardımı ile karıştırarak pişiririz.
Kremamız koyulaştıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilyayı da ekleyerek eriyene kadar tekrar karıştırıp ve soğumaya bırakırız.
İyice soğuduğundan emin olduktan sonra, 1 paket krem şantiyi ilave edip, koyulaşıp kıvam alana kadar mikserle çırparız. Pasta kremamız hazır hale gelir.
Hemen ardından da ganajımızı hazırlarız. Bunun için 1 paket kremamızı kaynama noktasına gelene kadar ısıtırız, ama kaynatmamaya dikkat etmeliyiz.
Isınan kremamızın içerisine 1 silme kaşık tereyağı ve 80 gr sütlü, 80 gr bitter çikolatalarımızı da ekleyerek eriyene kadar karıştırırız.
Hazır olan ganajımızı buzdolabında soğumaya bırakırız. Soğurken ara ara karıştırırız ki pürüzsüz olsun.
Kekimiz soğuduktan sonra kürdan yardımı ile üzerine delikler açıp, 1 çay bardağı süt ile ıslatırız.
Ardından, üzerine pastacı kremamızı dökerek spatula yardımı ile üzerini düzeltiriz.
Kabuklarını soyduğumuz muzlarımızı ortadan ikiye keseriz ve kremamızın üzerine yerleştiririz. Muz miktarı muzlarımızın boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Ben 8 adet orta boy muz kullandım.
Dizdiğimiz muzlarımızın üzerine elimizle hafifçe bastırırız ve kremanın içerisine girmesini sağlarız.
Muzlarımızın üzerine tek tek ganajı dökeriz ve güzelce kaplanmasını sağlarız.
Pastamızın üzerini ganaj ile kapladıktan sonra 1 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakırız.
Süre sonunda pastamızı alıp, muzların arasına fındık kırığı serperek servis ederiz. Ya da nasıl seviyorsanız o şekilde süsleyebilirsiniz. Ben en çok fındığı severim, latte pasta aşığı olarak...
Afiyet olsun.
Latte pastadan bahsetmişken linkini bırakıyorum;
3 notes
·
View notes
Text
Karamelli Muzlu Cevizli Kek Tarifi
Karamelli Muzlu Cevizli Kek Servis: 12 kişilik Zorluk: Orta Hazırlık süresi: 8 dakika Pişirme süresi: 40-45 dakika Porsiyon maliyeti: 6,05 TL Karamel için; 2 çay bardağı şeker 1 çorba kaşığı Pervin tereyağı 1 paket Dost krema Kek için; 3 adet Bili Bili yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı Sole ayçiçek yağı Yarım su bardağı Dost süt 1 su bardağı Simbat ceviz 2 çay kaşığı Destan toz tarçın 1 paket Destan vanilin 1 paket Destan kabartma tozu 2 su bardağı Efsane un Tabanına 2-3 adet muz • Fırını alt üst fansız 160 dereceye ayarlayın. • Tavayı ocağa koyun ve ısınan tavaya 1 çorba kaşığı tereyağını ekleyin. Eriyen yağa 2 çay bardağı şeker ekleyin. Kaşık sokmadan arada tavayı çevirerek şeker hafif çözülmeye başlayana kadar orta ateşte ısıtın. Eğer tavadan azda olsa duman tüterse tavayı küçük ocağa alabilirsiniz. Eriyen şekere 1 paket krema ekleyin ve karıştırarak içindeki şeker çözülene kadar pişirin. • Büyük bir kâseye 3 adet yumurta kırın. Mikser ile yumurtaları önce düşük devirde devamında hızlı devirde çırpmaya başlayın ve bu sırada 1 su bardağı toz şekeri yavaşça yumurtalara ekleyin. Yumurtalar köpürmeye başlayacaktır. Kâseye 1 çay bardağı ay çiçek yağı ve yarım su bardağı sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışıma 1 su bardağı kırık ceviz, 2 çay kaşığı tarçın, 2 su bardağı un ve 1’er paket vanilin, kabartma tozu ekleyin. Bu şekilde 2 dakika daha çırpın. • Kek kabını yağlayın ve kabın içerisine 2- 3 adet muzu uzunlamasına kesip, tabana yerleştirin. Dilerseniz küçük parçalar da ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız karamelin yarısını kek kabının içerisine eşit miktarda dökün. En son hazırlanan kek karışımı kek kabına ilave edin ve kabı fırın tepsisine yerleştirin. • Fırın tepsisine yerleştirdiğiniz kek kalıbının yanlarına ortalama 1 parmak kalınlığında su ilave edin. Bu sayede karameliniz yanmayacaktır. 160 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirmeye bırakın. • Her fırın farklılık göstereceği için kekin pişmiş olduğunu bir çubuk yardımı ile anlayabilirsiniz. • Pişen keki oda ısısına gelene kadar kabından çıkarmayın. Kek kalıbını ters çevirerek keki sunum tabağına çıkartın ve arzu ederseniz üzerine karamel takviyesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Read the full article
0 notes
Text
Beceri İstemeden Yapılan Pratik Tiramisu Tarifi
New Post has been published on https://renklihobi.com/beceri-istemeden-yapilan-pratik-tiramisu-tarifi/
Beceri İstemeden Yapılan Pratik Tiramisu Tarifi
İstediğiniz kadar kat sayılarında yapabileceğiniz, yumuşacık kıvamı ve diğer tatlılara nazaran hafif tatlı olması hemen herkesin aradığı özellik. Bakmalara doyamayacağınız yemeye kıyamayacağınız harika bir sütlü tatlı tarifi ile yine sizlerleyiz. Beceri istemeyen pasta tarifini ilk kez mutfağa girecekler bile ustalar gibi yapabilirler. İçinde nescafe bulunan ve kakao ile lezzetlenen bu kolay tatlı tarifini özellikle yaz tatlısı olarak, bayramlarda, özel günlerde yada çocuklarınız için hazırlayabilirsiniz.
Azıcık malzeme ile hazırlanan kakaolu kek ve bu kekin iki parçaya kesilerek yapılan bu tarifin youtube kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();
İçindekiler
Beceri İstemeyen Pasta Tarifi Malzemeler
Pratik Tiramisu Tarifi Yapılışı
Beceri İstemeyen Pasta Tarifi Malzemeler
4 yumurta
1 bardak şeker
3 dolu kaşık kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya
Yarım bardak ılık su
1 bardaktan fazla un
1 paket süt
1 bardak şeker
1 dolu bardak un
1 yumurta sarısı
1 vanilya
200 gr labne peyniri
2 bardak ılık su
1 kaşık sade nescafe
Pratik Tiramisu Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Seval Mutfakta
youtube
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();
0 notes
Text
Grill Peaches & Pound Cake: Summer's Sweetest Delight!
Izgara Şeftali ve Pound Kek ile Elma Sirkesi Karamel Sosu Tarifi
Yaz aylarının sıcak günlerinde serinletici ve ferahlatıcı bir tatlı arıyorsanız, ızgara şeftali ve pound kek ile yapılan bu lezzetli tarif mükemmel bir seçenek sunuyor.
Izgara Şeftali Hazırlığı: Öncelikle, şeftali yarılarının kesilmiş yüzeyini hafifçe şekere bulayın. Ardından, şeftalileri orta ile yüksek ısıda ızgarada yaklaşık 3 dakika pişirin. Şeker karamelize olmaya başladığında şeftalileri çevirerek grillin daha serin kısmına alın ve 5-10 dakika arasında yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Elma Sirkesi Karamel Sosu: Fırına dayanıklı bir tavaya eşit bir şeker katmanı koyarak yüksek ateşte eritmeye başlayın. Şekerin kehribar rengi alması yaklaşık 10 dakika sürecektir. Daha sonra dikkatlice elma sirkesini ekleyin. Bu noktada, buharların güçlü olabileceğini unutmayın. Sos tamamen birleşene kadar pişirin ve ardından tek tek tereyağı parçalarını ekleyerek çırpın. Sosu tuz ile tatlandırmayı unutmayın.
Izgara Pound Kek: Pound kek dilimlerini orta ateşte her iki tarafı da kızarana kadar yaklaşık 1 dakika ızgarada pişirin.
Servis: Kızarmış pound kek dilimlerini servis tabaklarına yerleştirin. Üzerine ızgara şeftali yarılarını yerleştirin ve bolca elma sirkesi karamel sosunu gezdirin. Son olarak, bir kaşık krema ile süsleyin.
Bu tatlı, ızgara şeftalilerin ve kızarmış pound kekin tatlılığı ile elma sirkesi karamel sosunun ekşi ve zengin lezzetini bir araya getirerek yaz mevsiminin vazgeçilmez bir parçası haline geliyor. Sıcak yaz günlerinde misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi mutlaka deneyin!
Daha fazla bilgi ve çeşitli tarifler için burayı ziyaret edebilirsiniz.
Kaynak Yazı Linki
Grill Peaches and Pound Cake: A Must-Try Summer Dessert!
0 notes
Text
Kirazlı Kek Tarifi
Kirazlı kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve tarif aşağıda verilmiştir. Bu tarif, yaklaşık 8-10 kişilik bir kek içindir.
**Malzemeler:**
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilin şekeri
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım paket karbonat
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı kiraz (çekirdekleri çıkarılmış)
**Yapılışı:**
1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbınızı yağlayın veya yağlı kağıt serin.
2. Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Üzerine şeker ekleyin ve karışımı krema kıvamına gelene kadar çırpın.
3. Sıvı yağı, yoğurdu, vanilin şekeri ekleyin ve karıştırın.
4. Unu, kabartma tozunu ve karbonatı eleyerek ekleyin. Karışımı karıştırırken yavaşça sütü de ilave edin.
5. Hazırlanan karışıma kirazları ekleyip spatula veya kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın. Kirazları karışıma eklemeden önce üzerlerine bir miktar un serpebilirsiniz; bu, kirazların kek karışımına batmamasına yardımcı olacaktır.
6. Hazırladığınız kek karışımını yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz kalıba dökün.
7. Önceden ısıtılmış fırında, kürdan veya bıçak testi yapana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin üzerine batırdığınız kürdan veya bıçak temiz çıkıyorsa, kek pişmiş demektir.
8. Fırından çıkan keki soğumaya bırakın. Ardından dilimleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kaynak: https://www.lezzetlitatlitarifleri.com/kirazli-kek-tarifi/
0 notes
Text
Lona'nın Portakallı Çikolata Bombası Tarifi:
Malzemeler
2 yumurta (oda sıcaklığında),
1 çay bardağı toz şeker,
1 tatlı kaşığı sıvı portakal aroması,
2 paket vanilin,
1 paket kabartma tozu,
1,5 su bardağı pirinç unu (yaklaşık),
1 tablet çikolata (parçalanmış) [150-200gr]
Sosu için;
Yarım paket çikolata sosu
250ml laktozsuz süt
Kaplara yapışmamaları için;
Sıvı yağ
Servis: 10 adet Cupcake
Yapılışı
Yumurtalar derin bir kapta, toz şeker kırılan yumurtaların üzerine ekileniyor ve blender ile önce yavaş sonra hızlı devirde çırpılarak pürüzsüz bir kıvam alıyor. Şeker tümüyle yumurtaları yedikten sonra bu karışıma portakal aroması giriyor. Düşük hızda o da çırpılarak yumurtayı ısırıyor. Bu karışımın içine vanilin ve kabartma tozları eklenip elle kaşık yordamıyla çırpılıyor. Pirinç unu da karışıma yavaş yavaş eklenirken çırpma devam ediyor. Bu esnada un eksik veya fazla gelirse ekleme durabilir veya artabilir, burada kıvamın krema halde kalması, krem şantiye dönüşmeden süt kremasına benzemesi gerekiyor. Kıvam unla bulanınca içine çikolata parçaları ekleniyor, parçalar kaşıkla karışan karışıma bulanıyorlar. Bu esnada fırın 110-130°C arasında önden ısınırken cupcake kağıtları tepsiye diziliyor. Kağıtların içleri hafifçe sıvı yağla yağlanıyor. Karışım kaplara dökülüyor ve fırına veriliyor.
Bu esnada çikolata sosu ocakta pişiyor ve fırını bekliyor.
Fırından ortalama 45dk sonra çıkan keklerin tam ortalarına orta boyda delik açılır (bir çubukla ya da tahta kaşık arkasıyla) ve henüz kaynayan fakat artık üzerinden buharı çıkmayan koyu kıvamlı çikolata sosu bu deliklere dökülür. İstenilen miktarda kıvamlı çikolata sosu eklendikten sonra ben üzerine süslemek için pembe şeker ekledim (fotoğrafta üzerinde crispy görünenler).
Yaratıcı olan değişik aroma ve süsleme yöntemleriyle tarif arzuya göre güncellenebilir. İçine portakal kabukları da dahil edilebilir. Tarifteki haliyle sonucun gizli ve sihirli kapıların kilidini açacak güçte bir enerjisi var. Tarifin Lonaca adı: Meleklere Gülümseyen Kek Portakalı
1 note
·
View note
Photo
🇬🇧⬇️ KOZALAK TİRAMİSU Yılbaşı sofralarını süslemek için fikir arayışlarında olanlara ufak bir dokunuşta benden gelsin. Görüntü itibari ile gözlere şenlik verdiği gibi yemesi ayrı keyifli olan bu lezzet için masanızda küçük de olsa bir yer açıp, kesinlikle hiç pişman olmayacağınız tarifi kayıt ederken; Unutmayıp benim için de bir kalp bırakmanızdan mutluluk duyarım😊 Şimdiden hepimizin yeni yılı kutlu olsun🎄 “Sevdiklerimiz ve bizi sevenlerimizle birlikte”Tüm güzellikleri, mutlulukları, tatlı heyecanları yaşadığımız.. Doya, doya “ohh çok şükür bu da oldu” diye mutluluktan ağladığımız bir çok anlarımızın olacağı… Sağlık, bereket, başarılarımıza başarı kattığımız, birlik, beraberlik içerisinde geçireceğimiz 2023 HEPİMİZİN mutluluğu olsun🙏🏼🙏🏼🙏🏼 📝MALZEMELER •1,5 paket tiramisu bisküvisi (36 adet) •500 gr mascarino •3/2 su bardağına yakın sert kahve •3/2 su bardağı pudra şekeri •1 tatlı kaşığ�� vanilya özütü •Kakao •Kaplamak için yeterli miktarda coco pops (corn flakes) 🥣YAPILIŞI İlk olarak Kahveyi yaparak soğuması için kenara kaldırın. Tiramisu bisküvilerini rondodan geçirip un haline getirip, derin bir kaseye alın. Bisküvilerin üzerine kahveyi kaşık kaşık döküp yayılıp ıslanmasını sağlayın. Hamur haline gelen karışıma; Mascarino, pudra şekeri ve vanilya özütünü ekleyin. Koyu kek hamuru kıvamında ve şekil alacak duruma geldiğinde kozalak şeklini verin. 📌Eğer hamurunuz yumuşak olursa kesinlikle un eklemeyin! Bu duruma maruz kaldığınızda biraz daha bisküvi çekip onu ekleyin. Şekillendirdiğiniz tiramisu toplarının üzerini Kakao ile kapladıktan sonra kozalak görüntüsünü vermek için corn flakes yapraklarını dizin. Afiyet olsun 🙏🏼🍀 📌NOTLAR Eğer aynı gün servis yapmayacaksanız; Tiramisu toplarını kapaklı bir kase içerisinde buzdolabına kaldırın. Buzdolabında nemli ortamda corn flakes yaprakları yumuşayacağı için servis yapacağınız gün süslemesini yapmanızı tavsiye ederim. 😋 @serapsevens 👩🏻🍳📸 • • #tiramisu #happynewyear #happiness #patisserie #foodblogger #foodforthought #serapsevenstarifleri #serapsevens #2023#bestrecipes (Vienna City) https://www.instagram.com/p/CmygesTtf3t/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#tiramisu#happynewyear#happiness#patisserie#foodblogger#foodforthought#serapsevenstarifleri#serapsevens#2023#bestrecipes
1 note
·
View note
Text
http://handanmutfakta.tumblr.com/
PASTANAR
Nar asırlar boyunca bereketin sembolü, kırmızının tarifi, ateşin sıcağı olmuş özel bir meyvedir.Çarşıdan aldım bir tane eve geldim bin tane bilmecesini bu kadar güzel yanıtlayan bir meyve yoktur.Şair Bedri Rahmi’nin dizelerindeki nar taneleri...Yeni bir yılın bereketle gelmesi için kapı eşiklerinde kırılan nar...Nar dan pasta olur mu ?Oldu;muhteşem oldu.
Pastanarımı sizlerle paylaşırken yirmi yirmibir’in bereket ve sağlık getirmesini dilerim.
Keki için Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
26 Cm yuvarlak kek kalıbı
Yuvarlak büyük boy borcam kase
Kreması için malzemeler
3 su bardağı süt
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kaymak
1 adet limon kabuğu rendesi
Üst kaplaması için malzemeler
1 paket kremşanti
1 su bardağı süt
2 adet nar
3 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
Kek kalıbımızın tabanı göre pişirme kağıdı keserek yerleştirip hazırlayalım. Un,kabartma tozu ,vanilyayı derin bir kaseye eleyerek hazırlayalım. Derin bir kasede Yumurta ile şekeri beş dakika çırpıp ,sıvı yağ,süt ilave ederek karıştırıp,hazırladığımız un karışımını ilave edip karıştırıp kalıba dökelim. 160 derecede hafif ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirilelim. Kekimizi fırına verir vermez hemen kremasını hazırlama başlayalım.
Derin bir tencereye soğuk sütü ,yumurta,nişasta,un,şeker ilave edip çırpma teli ile iyice karıştırıp ,ocağa alıp karıştırırsak kaynayınca on dakika koyulaşıncaya kadar pişirip,vanilya ve rende limon kabuğunu ilave edip karıştırıp ateşin altını kapatıp soğumaya bırakalım hafif ılınınca bir yemek kaşığı tereyağı ve kaymağı ilave edip ara sıra karıştırarak soğutalım.
Soğuyan keki enlemesine ortadan ikiye kesin, yuvarlak borcam kalıbını sitreç filimle kaplayıp tabanına biraz krema sürüp kek,krema,kek,krema yerleştirerek şekilde yayıp kekin kalan kısmını üzerine yerleştirip üstünüde streçle kaplayıp buzdolabında altı ssat dinlendirelim.
Bir paket kremşantiyi bir bardak soğuk süt ile hazırlayıp,üç yemek kaşığı ayırıp kalanıyla eşit şekilde pastamızı kaplayarak buzdolabında üç saat dinlendirelim.
İki adet narı ayıklayalım.
Ayıklanan narın yarısını üç yemek kaşığı toz şeker ve iki su bardağı su ile on dakika haşlayalım.Daha sonra tel süzekten ezerek süzelim.
Süzülen suyumuza üç yemek kaşığı nişasta ile muhallebi gibi on dakika pişirelim.Soğuyunca dolaptaki pastamızın üzerini eşit şekilde kaplayarak bir saat dolapta dinlendirelim..
Pastamızdan iri bir dilim kesip ayırdığımız iki yemek kaşığı kremşanti ile kesilen alan ve dilimi kaplıyalım ,üzerlerine nar tanelerini yerleştirip kalan bir kaşık kremşanti ilede narın ara damarlarını oluşturarak yarım saat daha dolapta dinlendirelim ..Pastanarımız servise hazır .Afiyet olsun..
1 note
·
View note
Text
Püf Noktalı Kolay Kek Tarifi
Sizler için tarifi bir o kadar kolay ama bir çok püf noktası gerektiren enfes bir kek tarifi vereceğim. Limonlu Kek🍋 Malzemeler -4 yumurta -1.5 su bardağı şeker -1 su bardaği süt -Yarım su bardağı sıvıyağ -1 çay bardağı limon suyu -1 paket kabartma tozu -1 paket şekerli vanilin -3 su bardağı un Yapılışı -Yumurtalar ve şeker krema kıvamı alıp köpürene kadar mikser yardımı ile çırpılır -Ardından süt,sıvıyağ ve limon suyu eklenerek bir kaşık veya çırpıcı yardımi ile karıştırılır. -Un,kabartma tozu ve şekerli vanilin beraber eklenip karıştırılır. -Ardından klasik kek pişirme ölçülerinde fırına verilir. Püf noktasi olarak bahsedebileceğim şey ise yumurtaların ve sütün oda sıcaklığında olması ve yumurta ile şekeri karıştırırken mutlaka köpürüp krema kıvamı alması. Üzeri için ben hindistan cevizi kullandım arzuya göre siz istediğinizi ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun🤗
4 notes
·
View notes
Text
Peynirli Patates Kekleri Tarifi
Peynirli Patates Kekleri Tarifi Bim Yemek Tariflerinde bugün; peynir ve patatesin muhteşem lezzetinin birleştiği Keklerden yapacağız. Peynirli patates kekleri tarifinde parmaklarınızı yiyeceksiniz.
Peynirli Patates Kekleri Tarifi Malzeme Listesi
Peynirli Patates Kekleri Tarifi Malzeme Listesi
- 2 adet patates - 3 adet Bili Bili yumurta - 1 adet soğan - 1 su bardağı Dost yoğurt - 1 paket Destan kapartma tozu - 1,5 su bardağı Efsane un - 1 çorba kaşığı tereyağ - Yarım su bardağı Sole ayçiçek yağı - 1 avuç Binvezir inek peyniri - 1 çay kaşığı Destan karabiber - 1 tatlı kaşığı Rafine Softa tuz - 1 çay kaşığı Destan kırmızı toz biber - 8 dal dereotu - 1 çorba kaşığı Destan susam - 1 çorba kaşığı Destan çörekotu Üzerine 1 tutam Destan susam 1 tutam Destan çörekotu
Peynirli Patates Kekleri Tarifi Hazırlanışı
- Servis: 12 kişilik - Zorluk: Orta - Hazırlık süresi: 15 dakika - Pişirme süresi: 30 dakika - Porsiyon maliyeti: ₺3,71 https://www.youtube.com/watch?v=HsRzH8BNxng&list=PLeZ_-HwwtkhbRDCocfK0eibJuGltJtSO_&index=2 Peynirli Patates Kekleri Tarifi Orta boy tencerede 3 adet patatesi tuzlu suda haşlayın. Haşlanmış patatesleri soğuması için bir köşede bekletin ve küp küp kesin. Bu sırada 1 adet soğanı küçük parçalar halinde yemeklik kesin. Geniş bir kâse içerisine 3 adet yumurta ekleyin ve yumurtalar kabarana kadar çırpın. Dilerseniz el mikseri ile bu işlemi daha hızlı yapabilirsiniz. Kâseye 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı ayçiçek yağı ekleyin ve yine 2 dakika daha karıştırarak sıvı karışımı hazır hale getirin. Kâseye bu sefer kuru karışımları ilk olarak 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Kuru karışımlar eriyip güzel bir kıvam olana kadar yaklaşık 3 dakika karıştırın. Kek karışımı hazır. Bu kek karışımına daha önce kesilmiş soğan, küçük küpler halinde doğranmış patates, 1 avuç küp küp kesilmiş peynir, 8 dal ince ince kıyılmış dereotu, 1 çorba kaşığı susam, 1 çorba kaşığı çörekotu, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyin. Bir kaşık veya spatula yardımı ile malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı muffin kaplarına muffin kalıpları ile paylaştırın ve üzerlerine susam,çörekotu serpin. Eğer muffin kaplarına sahip değilseniz sağlanmış fırın tepsisi, borcam veya kek kalıbı da kullanabilirsiniz. Eğer bu kaplarda yapacaksanız kapların alt zeminlerine susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış fansız alt üst 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi tuzlu patatesli peynirli kekler hazır afiyet olsun. Acı Biber Turşusu Tarifi Dikkatinizi Çekebilir Peynirli Patates Kekleri Tarifi Malzemeleri Fiyatları hakkında bilgi almak isterseniz bakabilirsiniz. - Bim Bili Bili Yumurta Fiyatları - Bim Efsane Un Fiyatları - Bim Dost Yoğurt Fiyatları Read the full article
0 notes
Text
Fırın Kullanmadan İnanılmaz Hızlı Yapılan Pasta Tarifi
New Post has been published on https://renklihobi.com/firin-kullanmadan-inanilmaz-hizli-yapilan-pasta-tarifi/
Fırın Kullanmadan İnanılmaz Hızlı Yapılan Pasta Tarifi
Fırın kullanmadan hazırlanan, özellikle yaz aylarında çok çok tercih edilen karışık meyveli pasta tarifinin ayrıntılı yapılışını sizler de öğrenin istedim. Bu pastanın taban kısmında bile kek kullanılmıyor. Kakaolu ya da sade bisküvileri kullanarak pastamızı hazırlıyoruz. İçine ekleyeceğiniz taze meyvelerin damak tadınıza uygun olarak da hazırlayabilirsiniz. Daha lezzetli ve daha görsel hale getirmek için içine çikolata parçaları yada pasta süsü gibi değişik malzemelerle ekleyebilirsiniz. Harika görüntüsü ile herkesin beğenisini toplayan, özel günlerde 5 çayından çocukların doğum gününde sevdiklerinize ikram edebileceğiniz.
Pasta tarifi dolapta bekledikten sonra saniyeler içinde bitiyor kaşık tatlısı olarak da bilinen, maliyeti son derece az olan ve oldukça bereketli olan bu pasta tarifini kaçırmayın derim. Deneyeceklere Afiyet olsun.
Fırın Kullanmadan Yapılan Pasta Tarifi İçin Malzemeler
İçindekiler
Fırın Kullanmadan Yapılan Pasta Tarifi İçin Malzemeler
İnanılmaz Hızlı Yapılan Pasta Tarifi Yapılışı
1.5 su bardağı soğuk süt
2 poşet toz krem şanti
2 adet muz
1 adet şeftali
2 paket kakaolu bisküvi
1 paket yulaflı bisküvi
biraz dondurulmuş kırmızı meyve
1 çay bardağı damla çikolata
Üzerine
1 paket krema
1 paket sütlü çikolata
İnanılmaz Hızlı Yapılan Pasta Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Hobbyolog
youtube
0 notes
Photo
#çilekli toz pudingli kek#ev keki tarifi oktay usta#ev keki tarifleri#içi pudingli kek#kakaolu pudingli ıslak kek#kakaolu pudingli kek#kakaolu pudingli kek tarifi#kaşık kek tarifi#kek tarifi kakaolu#kek tarifleri kolay ve güzel#kek tarifleri oktay usta#kek tarifleri resimli#kek üzerine muzlu puding#kek yapmak istiyorum#klasik kakaolu kek tarifi#klasik kek tarifi#klasik kek tarifi oktay usta#klasik kek tarifi tepside#klasik yoğurtlu kek tarifi#muzlu puding dolgulu kek#muzlu pudingli cupcake#muzlu pudingli ıslak kek#muzlu pudingli kakaolu kek#muzlu pudingli kek#muzlu pudingli kek oktay usta#muzlu pudingli pasta#muzlu pudingli yas pasta tarifi#muzlu toz pudingli kek#puding dolgulu kek oktay usta#pudingli kek nefis yemek tarifleri
0 notes
Photo
Story
Çocukların bayılarak yiyeceği, büyüklerin tatlı krizini bastırabileceği aynı zamanda yaparken stres atacağınız nefis bir tarif.Bende tatlı krizi geçirdiğim her an bu tarifi yaparım.
Ingredients
Kek için :
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Muhallebisi için :
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı (50 gr.) tereyağı veya margarin
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
Üzeri için :
1 su bardağı süt
1 poşet krem şanti
Method
Hazırlanışı :
1. Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
2. Süt ve sıvıyağı da ilave edip tekrar çırpalım.
3. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Kek hamurunu yağlanmış fırın kabına boşaltalım ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15 dk pişirelim.
5. Muhallebisi için : tencereye un, nişasta, toz şeker ve sütü alarak karıştırarak koyuşana kadar pişirelim.
6. Muhallebimizi ocaktan alarak vanilya ve tereyağı ilave edip çırpalım.
7. Soğuyan kekimizi oyacak yada kaşık yardımı ile aralıklarla delikler açalım.
8. Muhallebiyi kekin üzerine boşaltıp yayalım.
9. Oda ısısına gelen muhallebili kekin üzerine köpürtülmüş krem şantiyi yayalım.
10. Ardından 2-3 saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
1 note
·
View note
Text
Bir dilim?
Tarifi veriyorum; malzemeler
🌺kek için
2 yumurta beyazı+1 yumurta sarısı
1/2 bardak şeker
1/2 bardak zeytinyağı
1.5 bardak un
1/2 paket k.tozu
2 yemek kaşığı kakao
🌺krema için
1 yumurta sarısı
4 kaşık şeker
1.5 bardak süt
1 kaşık un
1 kaşık nişasta
1 kaşık tereyağı
Kek kelepçesiz tart kalıbında 150 derecede pişecek yaklaşık 30 dakika. Kontrollü pişirin çabuk pişiyor.
Kek pişerken kremayı pişirin önce yumurta şekerle çırpılacak sonra süt sonra un ve nişasta eklenecek koyulaşıp kaynadığında tereyağı ilave edilecek. En son limoncourd 1 çay kaşığı ilave edilecek. Limoncourd yoksa limon aroması o da yoksa limon kabuğu rendesi (sadece sarı kabuğu) ve bikaç damla limon suyu eklenebilir. Kek pişince ılık nescafe (1 çay bardağında çözülmüş) ile ıslatılacak. Üzerine krema döşenecek ve kakao serpilip tercihen kahve çekirdekli çikolata ile süslenecek. Afiyet bal olsun ❤️
9 notes
·
View notes
Text
Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler
3 yumurta
Bir fiske tuz
1 yemek kaşığı hurma özü (alt; bal, pekmez, hurma püresi)
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 bardak kızıl buğday (dinkel) unu (alt; yulaf unu, tam buğday unu)
1 çay kaşığı vanilya özü (alt; toz vanilya)
Kreması İçin
150 gr kaymak (6 kaşık kadar)
200 gr labne
2 yemek kaşığı bal (zevkinize göre ayarlayın)
Hepsini karıştırın
Üzerleri İçin
6 adet minik yerli muz
Üzeri İçin
100 gr şeker ilavesiz bitter çikolata+1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Malaga Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Keki için yumurta, tuz ve kabartma tozu köpürene kadar çırpılır kalan sıvı malzemeler eklenir karıştırılır sonra tüm kuru malzemeleride eklenince karıştırılır ve yağlı kağıt ile kaplanmış minik fırın kabına alınır 170 derecede 25-30 dakika pişirilir.
Kek soğuyunca 6 eşit parçaya bölünür üzerlerine muzun yapışması için krema sürülür muzlar yerleştirilir tekrar krema sürülür kreması biraz donunca eritilmiş bitter çikolata ile süslenir dilerseniz fındık/cevizde ekleyebilirsiniz.
Buzlukta 10 dakika çikolatası donunca yemeye hazır afiyet olsun
Keki tatsız gelirse hurma özünü ya da her ne kullanıyorsanız arttırabilirsinizÜzerini artan kremasını sulandırıp süsleyebilirsiniz.
0 notes
Photo
🇬🇧⬇️ HİNDİSTAN CEVİZİ & BÖĞÜRTLEN SOSLU KEK Yeni haftaya içi pamuk gibi yumuşacık, dışı mis gibi böğürtlen soslu kek ile başlangıç yapalım istedim. Kahvenizin, çayınızın yanında, ama en önemlisi de keyifli sohbet saatlerinize eşlik edecek tarifi ben sizler için aşağıya bırakıyorum. Sizler beğenip kaydetmeyi unutmayın derim😍 @serapsevens 📸👩🏻🍳 📝MALZEMELER •240 ml süt (yurtdışı için Direkt olarak buttermilch) •1-2 yemek kaşığı beyaz sirke •170g tereyağı •200 gram şeker •5 yumurta (L) •2 yemek kaşığı hindistan cevizi aroması (opsiyonel) •260g un •80 gr Mısır nişastası •1 paket kabartma tozu •Çay kaşığı ucu ile tuz •100 gr hindistan cevizi, 📝Dekorasyon için: •130 gr pudra şekeri •1-2 yemek kaşığı krema yada benim gibi renkli yapmak isterseniz 1 küçük kahve fincanı böğürtleni suyunu bir kaşık yardımı ile süzgeçten ezdirirek çıkarabilirsiniz. 🥣YAPILIŞI 📌Sütü sirke ile karıştırın ve yaklaşık 8-10 dakika kalınlaşmasına izin verin. Fırını önceden 180°C'ye ısıtın. Kek kalıbını yağlayıp, un ile kaplayın. Tereyağı ve şekeri büyük bir kaba koyun ve hafif ve kabarık olana kadar mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice karıştırın. Hindistan cevizi aromasını ilave edin. (isteğe bağlı). Unu kabartma tozu ve tuzu birleştirin elekten geçirin. ardından kaseye dönüşümlü olarak sütle birlikte (şimdi ayran olan) ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Şimdi hamura bir bardak (100 g) rendelenmiş hindistan cevizi ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Hamuru hazırladığınız kalıba dökün ve düzeltin. 45-50 dakika pişirin – her fırın pişirme süresi farklılık göstereceğinden kontrol yine de sizde olsun. Keki fırından çıkarmadan önce kürdan testi yapın. Fırından çıkarın ve ilk sıcağı gidince (5-6 dk) kalıbın içindeyken üzerini önce 2 kat kağıt havlu ile kapatıp onun üzerine de alufolie sarıp yaklaşık 35 - 40 dakika soğumaya bırakın. ( bu sistem kekinizin daha yumuşak olmasını sağlar)Daha sonra dikkatlice kalıptan çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın. Soğuyan kekin üzerine sosu döküp servis yapın. Afiyet olsun #kek #patisserie #foodphotographer #austrianfoodblogger#serapsevens #serapsevenstarifleri #foodblogger (Vienna City) https://www.instagram.com/p/ClyEGEwNcKW/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes