#joëlle dubois
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street art // oostende
part V
the last chapter about oostende is dedicated to street art. the city is covered with many small to monumental works of art. there is something to discover everywhere. the city's website also suggests several routes to visit the works of art. as they vary in length, there is something for everyone.
the last two photos were taken analogue on agfa apx.
das letzte kapitel über oostende ist der street art gewidmet. diese findet sich in der stadt mit vielen kleinen bis monumentalen kunstwerken. überall gibt es etwas zu entdecken. auf der website von oostende werden auch verschiedene routen vorgeschlagen um die werke zu besuchen. da die touren unterschiedlich lang sind ist für jeden etwas dabei.
die beiden letzten photos entstanden analog auf agfa apx.
artists:
1.ben slow
2. jaune
3. jaune
4. helen bur
5. unknown
6. case maclaim
7. unknown
8. unknown
9. alex senna
10. unknown
11. leon keer
12. unknown
13. unknown
14. strook
15. helen bur
16. unknown
17. unknown
18. telmo & miel
19. telmo & miel
20. joëlle dubois
21. mobstr
22. dourone
23. unknown
#oostende#belgium#street art#art design#murals#graffiti#stencil#photography#urban#urban photography#design#street#street photography#north sea#modern art#street art photography#graffiti photography#telmo & miel#joëlle dubois#helen bur#strook#leon keer#alex senna#case maclaim#jaune#ben slow#mobstr#dourone#monochrome#agfa apx
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Streetart by Joëlle Dubois @ Ostend, Belgium, for The Crystal Ship Oostende curated by All About Things More info at: https://barbarapicci.com/2023/05/17/streetart-joelle-dubois-ostend-belgium/
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Janvier MMXXV
Films
747 en péril (Airport 1975) (1974) de Jack Smight avec Charlton Heston, Karen Black, George Kennedy, Efrem Zimbalist Jr., Susan Clark, Roy Thinnes, Sid Caesar, Helen Reddy, Linda Blair, Dana Andrews et Gloria Swanson
Les Trois Mousquetaires (The Three Musketeers) (1948) de George Sidney avec Gene Kelly, Lana Turner, June Allyson, Vincent Price, Van Heflin, Keenan Wynn, John Sutton, Gig Young, Robert Coote, Angela Lansbury et Frank Morgan
Le Dernier Empereur (L'ultimo imperatore, The Last Emperor) (1987) de Bernardo Bertolucci avec John Lone, Richard Vuu, Tijger Tsou, Wu Tao, Joan Chen, Peter O'Toole, Ruocheng Ying, Henry O, Wu Jun Mei, Victor Wong et Ric Young
Zorro (1975) de Duccio Tessari avec Alain Delon, Stanley Baker, Ottavia Piccolo, Moustache, Enzo Cerusico, Giacomo Rossi Stuart, Giampiero Albertini et Adriana Asti
Jules et Jim (1962) de François Truffaut avec Jeanne Moreau, Oskar Werner, Henri Serre, Marie Dubois, Cyrus Bassiak, Sabine Haudepin, Annie Nelsen, Vanna Urbino et Bernard Largemains
Le Bal des cinglés (Operation Mad Ball) (1957) de Richard Quine avec Jack Lemmon, Kathryn Grant, Ernie Kovacs, Dick York, Arthur O'Connell, Mickey Rooney et Jeanne Manet
Witness (1985) de Peter Weir avec Harrison Ford, Kelly McGillis, Josef Sommer, Lukas Haas, Jan Rubes, Alexander Godunov, Danny Glover, Brent Jennings, Patti LuPone et Viggo Mortensen
Mes chers amis (Amici miei) (1975) de Mario Monicelli avec Philippe Noiret, Ugo Tognazzi, Gastone Moschin, Duilio Del Prete, Adolfo Celi, Bernard Blier, Olga Karlatos, Franca Tamantini et Milena Vukotic
La Diablesse en collant rose (Heller in Pink Tights) (1960) de George Cukor avec Sophia Loren, Anthony Quinn, Steve Forrest, Margaret O'Brien, Eileen Heckart, Ramon Novarro, Edmund Lowe et George Mathews
Faster, Pussycat! Kill! Kill! (1965) de Russ Meyer avec Tura Satana, Haji, Lori Williams, Susan Bernard, Stuart Lancaster, Paul Trinka, Dennis Busch et Ray Barlow
Sept Ans au Tibet (Seven Years in Tibet) (1997) de Jean-Jacques Annaud avec Brad Pitt, David Thewlis, B. D. Wong, Mako, Danny Denzongpa, Victor Wong, Ingeborga Dapkunaite, Jamyang Jamtsho Wangchuk et Lhakpa Tsamchoe
Buffet froid (1979) de Bertrand Blier avec Gérard Depardieu, Bernard Blier, Jean Carmet, Michel Serrault, Jean Rougerie, Geneviève Page, Carole Bouquet, Jean Benguigui, Bernard Crombey et Liliane Rovère
Le Sang des Atrides (1981) de Samuel Itzkovitch avec Julien Guiomar, Jacques Spiesser, Eva Swann, Renée Faure, Joëlle Larivière, Yves Coudray, Edith Scob, Philippe Villiers, Isa Mercure, Gisèle Grimm et Danielle Durou
La Carapate (1978) de Gérard Oury avec Pierre Richard, Victor Lanoux, Raymond Bussières, Jean-Pierre Darras, Yvonne Gaudeau, Jacques Frantz, Claire Richard, Blanche Ravalec, Claude Brosset, Bernard Granger, Éric Desmaretz et Katia Tchenko
Le Secret des andrones (1982) de Samuel Itzkovitch avec Julien Guiomar, Françoise Christophe, Catherine Rouvel, Serge Sauvion, Dora Doll, Hélène Vallier, Louise Conte, Gabriel Cattand, André Falcon, André Rouyer et Gabriel Gobin
Séries
Le Flic de Shanghaï Saison 1
Un chinois à Los Angeles - Tout doit disparaître - Ultimes Combats - Monnaie de singe - Les Justiciers - Mesures d'urgence - La République de la liberté - Cuisine à haut risque - La Dette - Les Ninjas - Derrière les barreaux - Le Maître du déguisement - Un prof pas comme les autres - Espèces en danger - L'Évasion - Trafic - Tiercé perdant - Méthodes musclées - La Grosse Artillerie - Tempête rouge - Requiem - Fin de partie
Kaamelott Livre I
Le Duel - L'Invasion viking - La Bataille rangée - La Romance de Perceval - Les Funérailles d'Ulfin - Le Chevalier femme - La Carte - Le Repas de famille - Le Répurgateur - Le Labyrinthe - Heat - Les Tartes aux myrtilles - La Table de Breccan - Le Chevalier mystère - Le Fléau de Dieu - Le Garde du corps - Des nouvelles du monde - Codes et Stratégies - Le Maître d’armes - Le Négociateur - Dîner dansant - Le Sixième Sens - Arthur et la Question - Monogame - Les Défis de Merlin - Le Banquet des chefs - Le Signe - En forme de Graal - Le Repos du guerrier - La Dent de requin - La Taxe militaire - La Queue du scorpion - La Potion de fécondité - L’Interprète - Le Sacrifice - À la volette - De retour de Judée - La Botte secrète - L’Assassin de Kaamelott - Le Trois de cœur - Basidiomycètes - L’Imposteur - Compagnons de chambrée - La Grotte de Padraig - Ambidextrie - Raison d’argent - La Romance de Lancelot - Merlin et les Loups - Le Cas Yvain - L’Adoubement - Arthur et les Ténèbres - Le Zoomorphe - La Coccinelle de Madenn - Patience dans la plaine - Le Oud - Le Code de chevalerie - Létal - Azénor - Le Sort de rage - Les Nouveaux Frères - Enluminures - Haunted - Le Secret de Lancelot - Le Serpent géant - Guenièvre et les Oiseaux - Le Dernier Empereur - Perceval relance de quinze - Le Coup d’épée - La Jupe de Calogrenant - Le Prodige du fakir - Un bruit dans la nuit - Feu l’âne de Guethenoc - Goustan le Cruel - Le Chaudron rutilant - La Visite d’Ygerne - Les Clandestins - La Kleptomane - Le Pain - La Mort le Roy Artu - Le Problème du chou - Un roi à la taverne - Les Fesses de Guenièvre - Le Billet doux - Guenièvre et l’Orage - Eunuques et Chauds Lapins - Choc frontal - Le Forage - Le Discobole - L’Expurgation de Merlin - Les Volontaires - Polymorphie
Psych Saison 7, 8
Virée mexicaine - Une soirée mystérieuse - Quel cirque ! - Mariage mouvementé - Vies parallèles - Jeune femme partagerait appartement - Impair et Maire - Meurtre au bureau - Radio meurtre - Une affaire qui déride ! - La Truite sur le dos - Tous en scène ! Acte 1 - Tous en scène ! Acte 2 - Braquage à l'anglaise - S. A. I. S. I. R. sa chance - Sale temps à Santa Barbara - Le Bon Méchant - Sherlock Gus - Retour vers le passé - Meurtre à emporter - Un groupe d'élites - La Nuit des Shawn vivants - Partir un jour ou pour toujours
Friends Saison 7, 8
Celui qui retrouvait son rôle - Celui qui avait toujours l'air bizarre - Celui qui aimait les petites siestes - Celui qui avait un livre à la bibliothèque - Celui qui n'aimait pas les chiens - Celui qui offrait un vélo - Celui qui se déguisait - Celui qui aimait les cheesecakes - Celui qui a passé la nuit debout - Celui qui a vu mourir Rosita - Ceux qui avaient trente ans - Celui qui avait un cerveau neuf - Celui qui savait la vérité sur Londres - Celui qui voyait la robe de mariée - Celui qui récupérait le prix - Celui qui avait une jolie cousine - Celui qui fantasmait sur le baiser - Celui qui écrivait ses vœux - Celui qui rencontrait l'auteur de ses jours - Celui qui a épousé Monica : première partie - Celui qui a épousé Monica : deuxième partie - Celui qui venait de dire oui - Celui qui avait un sweat rouge - Celui qui découvrait sa paternité - Celui qui avait une vidéo - Celui qui draguait Rachel - Celui qui perturbait Halloween - Celui qui voulait garder Rachel - Celui qui engageait une strip-teaseuse - Celui qui avait fait courir la rumeur - Celui qui défendait sa sœur - Celui qui ne voulait pas aller plus loin - Celui qui passait une soirée avec Rachel
Astrid et Raphaëlle Saison 3
Plan global - Memento Mori - Natifs - La Chambre ouverte - Témoin - Sang d'or - Les Fleurs du mal - En souterrain
Affaires sensibles
L'affaire Maureen Kearney, la véritable histoire de "La syndicaliste" - Violette Morris, championne déchue devenue collabo - Covid 19 : Décembre 2019, Mars 2020 : le basculement du monde (épisode 1) - Covid 19 : France, 55 jours en temps de pandémie (épisode 2) - Le gang des Impressionnistes - L'affaire Magali Blandin, en direct et en public du studio 104 de la Maison de la Radio et de la Musique - Suffragistes et suffragettes : au Royaume-Uni, la lutte des femmes pour le droit de vote - Opération Merlin - Les Disparues de Pontcharra - 1906, la catastrophe minière de Courrières - Liévin, 27 décembre 1974 : quand la mine assassine - Michel Blanc l’insaisissable - L'assassinat du ministre Joseph Fontanet - L’affaire des caricatures de Mahomet : l’avant-Charlie
The Rookie Saison 6
Contre-attaque - Un mariage plein de surprises - Panique sous les tropiques - Le tueur au pentagramme - Le serment - Mensonges et secrets - Cherche nounou désespérément - Guerre ouverte - L’Étau se resserre - L’Évasion
Commissaire Moulin Saison 2
Le Transfuge - La Bavure - L'amie d'enfance - Le Patron - Une promenade en forêt
Les Cinq Dernières Minutes Saison 1
45 tours et puis s'en vont - Un mort sur le carreau
K2000 Saison 1
La revanche : première partie - La revanche : deuxième partie - Manœuvres mortelles - L'équipée sauvage - Les cascadeurs - Motion de censure - Jusqu'à la dernière goutte - Témoin gênant - Le prototype - La taupe - Verdict final - Les professionnels
Inspecteur Barnaby Saison 24
L'œuvre du démon
Peacemaker Season 1
A Whole New Whirled - Best Friends, For Never - Better Goff Dead - The Choad Less Traveled
Spectacles
Concert du Nouvel An en direct du Musikverein, à Vienne (2025)
Henri Salvador : Bonsoir Amis Live Au Palais Des Congrès (2004)
La Cage aux folles (1973) de et avec Jean Poiret et aussi Michel Serrault, Philippe Lavot, Jacqueline Mille, Danièle Luger, Marcelle Ranson-Hervé, Marco Perrin, Paul Demange et Benny Luke
All Star Jazz Show: Live From the Ed Sullivan Theater (1977) avec Lionel Hampton, Herbie Hancock, Gerry Mulligan, Count Basie, Gary Keys, Dizzy Gillespie, Max Roach, Stan Getz et Joe Williams
Alex Vizorek est une dernière fois une œuvre d'art (2020)
The Cure: Anniversary 1978-2018 : Live in Hyde Park (2018)
Livres
Superman Bimestriel Tome 4 : Maitre des roches lunaires
La Belle Maison de Franz Bartelt
Astérix, tome 7 : Le combat des Chefs de René Goscinny et Albert Uderzo
Une enquête du commissaire Dupin : Crime gourmand à Saint-Malo de Jean-Luc Bannalec
Azincourt par temps de pluie de Jean Teulé
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Streetart – Joëlle Dubois @ Ostend, Belgium
Joëlle Dubois @ Ostend, Belgium Location: Ostend, Belgium Artist: Joëlle Dubois (Belgium) For: The Crystal Ship Oostende Curated by: All About Things…Streetart – Joëlle Dubois @ Ostend, Belgium
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Joëlle Dubois
There was a Kind of Madness
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SAVOIR TIRER LES ROIS
Joëlle Dubois © Julia Maksy / Mi Cielo
ÉPIPHANIE
Le monde se divise en deux catégories : galette frangipane ou galette briochée.
Petite, de toutes les légendes autour de la nativité, mon histoire préférée était celle des rois mages Gaspard, Melchior et Balthazar (leurs noms me faisaient rêver) arrivant d’Orient (encore du rêve), les bras chargés d’or, de myrrhe et d’encens pour l’enfant Jésus. C’est l’histoire à la base de la tradition de la fête des rois. Et c’est en janvier. Le 6 janvier. Janvier, c’est aussi le mois des nouvelles résolutions, celui où on se dit qu’on peut repartir sur de nouvelles bases, boire moins de gin & tonic, faire plus de sport, arrêter de regarder BFMTV. Surtout, c’est le mois de la galette. Car c’est tout de même LA question du mois de Janvier.
Autour de nous, il y a deux camps. Ceux du Nord préféreront la galette à la frangipane (ou galette parisienne), peut-être parce qu’ils ont dans le coeur le soleil qu’ils n’ont pas dehors. Ceux qui viennent du Sud, et qui par tous les chemins y reviendront, choisiront plutôt la galette briochée (ou couronne des rois). Pour les plus gourmands, « les deux, évidemment, avec beaucoup de beurre, tièdes ! » comme le dit ma copine Julie B.
La galette parisienne ou briochée est un peu un soleil de janvier qui réchauffe et réconforte. Qu’elle soit à la crème d’amande, à la frangipane pour les puristes, ou autres saveurs originales, quand vient le temps de la galette, nous retombons tous en enfance.
C’est en France que j’ai découvert le rituel de la galette. En Amérique ou en Afrique (je suis africaine et américaine, et française aussi), cette tradition n’existe pas. Dans ma famille, on fête traditionnellement Thanksgiving et Noël mais pas la fête des rois.
J’ai découvert cette tradition avec ma belle-famille. C’est une belle façon de partager de petits instants de bonheur. Et le bonheur est toujours bon à prendre, d’où qu’il vienne.
J’aime ces moments autour de la galette. Il y a la couronne des rois et la galette, il y a du cidre, parfois du champagne et du jus de pommes pour les enfants. Rose, la plus jeune des enfants, va sous la table et dit le nom de tous ceux présents. On découpe les parts de galette et les distribue. Celui ou celle qui tombe sur la fève devient roi ou reine et sacre son roi ou sa reine. Et puis on discute de tout et de rien. La vie simplement.
Il y a aussi la galette au bureau, avec les collègues. J’adore ! Tout au long du mois on déguste la galette. Un petit rituel qui met une ambiance familiale au travail. Un moment de partage de plus autour d’un petit bout de brioche, qui finalement devient plus que ça. Pourquoi imaginer des séminaires de Team Building au fin fond des Pyrénées (et on peut se le dire, personne n’a envie de voir son collègue en short, survêtement ou maillot de bain au choix), quand une galette suffit ?
Le monde se divise en deux catégories : frangipane et briochée. Peu importe la recette. L’essentiel est d’être heureux.
Brioches à Bordeaux :
Aux Douceurs de Bacalan
anciennement Boulangerie Lacaule
160, boulevard Albert-Brandenburg.
La P’tite Boulangerie Notre-Dame
62, rue Notre-Dame.
Loïc Aspa Pâtissier Chocolatier
258, boulevard du Président-Wilson.
Galettes à Bordeaux :
Boulangerie Louis Lamour
7, rue Ravez.
Jocteur, le boulanger de l’Hôtel de ville
76, rue des 3 Conils.
La Boulangerie
51, rue des Faures.
Pâtisserie S
8, cours Alsace-Lorraine.
Pâtisserie Mi Cielo
13, boulevard Pierre-Ier, Le Bouscat (33110).
La recette facile
Galette des rois à la crème d’amande (et un joli feuilletage)
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler (choisir une pâte « pur beurre »)
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 100 g de poudre d’amande
- 2 oeufs
- 5 gouttes d’extrait d’essence d’amande amère ou 2 cuillères à café de rhum (au choix)
- 1 fève (on en trouve en pâtisserie
ou boulangerie)
Préparation
1 – Préchauffer votre four à 210 °C.
2 – Faire ramollir le beurre au micro-ondes, ajouter le sucre, la poudre d’amande, l’essence d’amande amère ou le rhum, et 1 oeuf. Mélanger.
3 – Séparer le blanc du jaune de l’oeuf restant.
4 – Dérouler le 1er rouleau de pâte feuilletée et couper une bande de 1 cm tout autour. Poser votre rond de pâte sur une feuille de cuisson. Badigeonner le fond de pâte de blanc d’oeuf. Disposer la bande de pâte de 1 cm découpée plus tôt sur le bord du rond de pâte et la badigeonner de blanc d’oeuf.
5 – Dérouler le 2e rouleau de pâte et découper une bande de 1 cm tout autour. La poser sur la première bande et badigeonner de blanc d’oeuf.
6 – Verser la crème aux amandes et bien la répartir sur le fond de pâte. Recouvrir la crème avec le rond de pâte restant.
7 – Mélanger le jaune d’oeuf restant avec 10 ml de lait et badigeonner le dessus de la galette. Attention à ne pas laisser couler la dorure sur les côtés. Marquer la galette à votre goût à l’aide d’un petit couteau pointu.
8 – Enfourner 25 minutes. Surveiller la cuisson. Sortir la galette du four et la laisser tiédir sur une grille. Déguster tiède ou froid.
#Gastronomie#Pâtisserie Mi Cielo#Pâtisserie S#La Boulangerie#Boulangerie Louis Lamour#Loïc Aspa Pâtissier Chocolatier#La P’tite Boulangerie Notre-Dame#Aux Douceurs de Bacalan#Epiphanie#Janvier 2019
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Diet, age, Frou-Frou... all about the columnist
Diet, age, Frou-Frou… all about the columnist
Revealed by the cult program “Frou-Frou” of which she was one of the star columnists, Sonia Dubois, who is celebrating her 59th birthday on October 20, 2022, seems to have disappeared from the radar. What becomes of her? In 1992, Frou Frouthe program presented by Christine Bravo, arrives on France 2 every Saturday with its five shock columnists: Sonia Dubois, Valérie Expert, Joëlle Goron,…
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Joëlle Dubois @ Dendermonde ( new edition Kaleidoscope festival 1st week of june 2019 in Torhout/ Belgium ! ) #kaleidoscopefestival2018 #thecrystalship #streetart #dendermonde #joëlledubois https://www.instagram.com/p/BxeHN30FcJ5/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=nj4n2c4qkpcl
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Avril MMXXII
Films
Death Proof (2007) de Quentin Tarantino avec Kurt Russell, Zoë Bell, Rose McGowan, Rosario Dawson, Vanessa Ferlito et Sydney Tamiia Poitier
The Battle of the Sexes (1959) de Charles Crichton avec Peter Sellers, Robert Morley, Constance Cummings, Jameson Clark, Ernest Thesiger et Donald Pleasence
Le Bal des casse-pieds (1992) de Yves Robert avec Jean Rochefort, Jacques Villeret, Victor Lanoux, Miou-Miou, Sandrine Caron, Jean Carmet et Odette Laure
Le Gentleman d'Epsom (1962) de Gilles Grangier avec Jean Gabin, Louis de Funès, Jean Lefebvre, Paul Frankeur, Franck Villard, Madeleine Robinson et Joëlle Bernard
La Comtesse de Hong-Kong (A Countess from Hong Kong) (1967) de Charlie Chaplin avec Marlon Brando, Sophia Loren, Tippi Hedren, Margaret Rutherford et Sydney Chaplin
La Banquière (1980) de Francis Girod avec Romy Schneider, Marie-France Pisier, Claude Brasseur, Jean-Claude Brialy, Jean Carmet et Jean-Louis Trintignant
La Grande Vadrouille (1966) de Gérard Oury avec Bourvil, Louis de Funès, Terry-Thomas, Claudio Brook, Mike Marshall, Marie Dubois, Pierre Bertin et Andréa Parisy
Les Demoiselles de Rochefort (1967) de Jacques Demy avec Catherine Deneuve, Françoise Dorléac, Jacques Perrin, George Chakiris, Gene Kelly, Danielle Darrieux et Michel Piccoli
Le Mans (1971) de Lee H. Katzin avec Steve McQueen, Siegfried Rauch, Elga Andersen et Luc Merenda
Ma famille t'adore déjà ! (2016) de Jérôme Commandeur et Alan Corno avec Arthur Dupont, Déborah François, Thierry Lhermitte, Marie-Anne Chazel, Jérôme Commandeur, Valérie Karsenti, Sabine Azéma, Éric Berger et Alicia Endemann
Séries
Kaamelott Livre IV, III
La Baliste II - Les Bonnes - La Révolte III - Le Rapport - L’Art de la table - Les Novices - Les Refoulés - Les Tuteurs II - Le Tourment IV - Le Rassemblement du corbeau II - Le Grand Départ - L’Auberge rouge - Les Curieux 1re partie - Les Curieux 2e partie - La Clandestine - Les Envahisseurs - La vie est belle - La Relève - Les Tacticiens 1re partie - Les Tacticiens 2e partie - Drakkars ! - La Réponse - Unagi IV - La Permission - Anges et Démons - La Rémanence - Silbury Hill II - Le repos du guerrier II - La poétique : 1e partie - La poétique : 2e partie - Cryda de Tintagel - Le déserteur - Les Suppléants - Le petit poucet - L'Ivresse II - La Potion de Vérité - Les Cousins - La Corne d'abondance - L'abstinent - Le Refuge - Le Dragon gris - La Potion de vivacité II - Vox populi III - La Sonde - La Réaffectation - La Poétique II : 1re partie - La Poétique II : 2e partie - Le Jeu de la guerre - Le Rêve d’Ygerne - Les Chaperons - L’Habitué - Le Camp romain - L’Usurpateur - Loth et le Graal - Le Paladin - Perceval fait ritournelle - La Dame et le Lac - Beaucoup de bruit pour rien - L’Ultimatum
Starsky et Hutch Saison 3, 4
Collection - La Folie du jeu - Le Poids lourd - Garde d'un corps - Le Piège - Sorcellerie - Le Professeur - La Corvée - Discomania - Ultimatum - La Photo - À votre santé
Columbo Saison 4, 5
Réaction négative - Tout n’est qu’illusion
Le Visiteur du Futur Saison 1
La Canette - La Pizza - La Copine - Le Casse-dalle - Le Policier - Le Policier Bis - La Réalité - Le Plan - Les Robots-Tueurs - La Bière - L'Aïeul - La Vérité - La Dépression - Le Docteur - L'Individu Perturbateur - Le Présent du Visiteur - Le Présent de la Brigade Temporelle - L'Échappée - Le Destin de Raph - La Traque - Spoilers ! - The end of the world as we know it
La Ligue des Justiciers Saison 1
L'Invasion : 1re partie - L'invasion : 2e partie - L'invasion : 3e partie - Au Cœur de la nuit : 1re partie - Au Cœur de la nuit : 2e partie
Meurtres au paradis saison 11
Enlèvement - Frères ennemis - Toujours plus haut - Un vent de Jamaïque
Le Coffre à Catch
#67 : Quand la WWE innove c'est bien ! - #68 : Qui se souvient de ce Triple Catch ?! - #69 : LA ECW VEND DU RÊVE
Dix pour cent Saison 2
Virginie et Ramzy - Fabrice - Norman - Isabelle - Guy - Juliette
The Grand Tour Saison 2, 3, 1
Les garçons du Niagara - Des Jaaaaags ! - Oh, Canada - Courses de Noël - Nouveau record - Oh oui, de l'essence - Bagages et vintage - Les Buggy Beach Boys : première partie - Les Buggy Beach Boys : seconde partie - Gare à l'Urus - Aston, astronautes et les enfants d’Angelina - Course polaire - Coup de vieux - Mozambique
Doctor Who
Legend of the Sea Devils
Les Petits Meurtres d'Agatha Christie Saison 3
Quand les souris dansent
Livres
La colère de Fantômas, tome 1 : Les bois de justice d'Olivier Bocquet et Julie Rocheleau
Kaamelott, tome 3 : L'Énigme du Coffre d'Alexandre Astier, Steven Dupré et Benoît Bekaert
C'est bon mais c'est chaud d'Antoine de Caunes
La colère de Fantômas, tome 2 : Tout l'or de Paris d'Olivier Bocquet et Julie Rocheleau
La colère de Fantômas, tome 3 : À tombeau ouvert d'Olivier Bocquet et Julie Rocheleau
Astérix, tome 15 : La Zizanie de René Goscinny et Albert Uderzo
Haute Tension de Richard Castle
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La liste des 343 signataires qui ont eu le courage de publier dans le Nouvel Observateur du 5 avril 1971 ce manifeste : "Je me suis fait avorter", alors qu'elles encouraient des peines de prison.
Merci Mesdames. <3
"J. Abba-Sidick Janita Abdalleh Monique Anfredon Catherine Arditi Maryse Arditi Hélène Argellies Françoise Arnoul Florence Asie Isabelle Atlan Brigitte Auber Stéphane Audran Colette Audry Tina Aumont L. Azan Jacqueline Azim Micheline Baby Geneviève Bachelier Cécile Ballif Néna Baratier D. Bard E. Bardis Anna de Bascher C. Batini Chantal Baulier Hélène de Beauvoir Simone de Beauvoir Colette Bec M.
Bediou Michèle Bedos Anne Bellec Lolleh Bellon Edith Benoist Anita Benoit Aude Bergier Dominique Bernabe Jocelyne Bernard Catherine Bernheim Nicole Bernheim Tania Bescomd Jeannine Beylot Monique Bigot Fabienne Biguet Nicole Bize Nicole de Boisanger Valérie Boisgel Y. Boissaire Silvina Boissonnade Martine Bonzon Françoise Borel Ginette Bossavit Olga Bost Anne-Marie Bouge Pierrette Bourdin Monique Bourroux Bénédicte Boysson-Bardies M. Braconnier-Leclerc M. Braun Andrée Brumeaux Dominique Brumeaux Marie-Françoise.Brumeaux Jacqueline Busset Françoise De Camas Anne Camus Ginette Cano Ketty Cenel Jacqueline Chambord Josiane Chanel Danièle Chinsky Claudine Chonez Martine Chosson Catherine Claude M.-Louise, Clave Françoise Clavel Iris Clert Geneviève Cluny Annie Cohen Florence Collin Anne Cordonnier Anne Cornaly Chantal Cornier J. Corvisier Michèle Cristofari Lydia Cruse Christiane Dancourt Hélène Darakis Françoise Dardy Anne-Marie Daumont Anne Dauzon Martine Dayen Catherine Dechezelle Marie Dedieu Lise Deharme Claire Delpech Christine Delphy Catherine Deneuve Dominique Desanti Geneviève Deschamps Claire Deshayes Nicole Despiney Catherine Deudon Sylvie Dlarte Christine Diaz Arlette Donati Gilberte Doppler Danièle Drevet Evelyne Droux Dominique Dubois Muguette Dubois Dolorès Dubrana C. Dufour Elyane Dugny Simone Dumont Christiane Duparc Pierrette Duperray Annie Dupuis Marguerite Duras Françoise d’Eaubonne Nicole Echard Isabelle Ehni Myrtho Elfort Danièle El-Gharbaoui Françoise Elie Arlette Elkaim Barbara Enu Jacqueline d’Estree Françoise Fabian Anne Fabre-Luce Annie Fargue J. Foliot Brigitte Fontaine Antoinette Fouque-Grugnardi Eléonore Friedmann Françoise Fromentin J. Fruhling Danièle Fulgent Madeleine Gabula Yamina Gacon Luce Garcia-Ville Monique Garnier Micha Garrigue Geneviève Gasseau Geneviève Gaubert Claude Genia Elyane Germain-Horelle Dora Gerschenfeld Michèle Girard F. Gogan Hélène Gonin Claude Gorodesky Marie-Luce Gorse Deborah Gorvier Martine Gottlib Rosine Grange Rosemonde Gros Valérie Groussard Lise Grundman A. Guerrand-Hermes Françoise de Gruson Catherine Guyot Gisèle Halimi Herta Hansmann Noëlle Henry M. Hery Nicole Higelin Dorinne Horst Raymonde Hubschmid Y. Imbert L. Jalin Catherine Joly Colette Joly Yvette Joly Hemine Karagheuz Ugne Karvelis Katia Kaupp Nenda Kerien F. Korn Hélène Kostoff Marie-Claire Labie Myriam Laborde Anne-Marie Lafaurie Bernadette Lafont Michèle Lambert Monique Lange Maryse Lapergue Catherine Larnicol Sophie Larnicol Monique Lascaux M.-T. Latreille Christiane Laurent Françoise Lavallard G. Le Bonniec Danièle Lebrun Annie Leclerc M.-France Le Dantec Colette Le Digol Violette Leduc Martine Leduc-Amel Françoise Le Forestier Michèle Leglise-Vian M. Claude Lejaille Mireille Lelièvre Michèle Lemonnier Françoise Lentin Joëlle Lequeux Emmanuelle de Lesseps Anne Levaillant Dona Levy Irène Lhomme Christine Llinas Sabine Lods Marceline Loridan Edith Loser Françoise Lugagne M. Lyleire Judith Magre C. Maillard Michèle Manceaux Bona de Mandiargues Michèle Marquais Anne Martelle Monique Martens Jacqueline Martin Milka Martin Renée Marzuk Colette Masbou Cella Maulin Liliane Maury Edith Mayeur Jeanne Maynial Odile du Mazaubrun Marie-Thérèse Mazel Gaby Memmi Michèle Meritz Marie-Claude Mestral Maryvonne Meuraud Jolaine Meyer Pascale Meynier Charlotte Millau M. de Miroschodji Geneviève Mnich Ariane Mnouchkine Colette Moreau Jeanne Moreau Nellv Moreno Michèle Moretti Lydia Morin Mariane Moulergues Liane Mozere Nicole Muchnik C. Muffong Véronique Nahoum Eliane Navarro Henriette Nizan Lila de Nobili Bulle Ogier J. Olena Janine Olivier Wanda Olivier Yvette Orengo Iro Oshier Gege Pardo Elisabeth Pargny Jeanne Pasquier M. Pelletier Jacqueline Perez M. Perez Nicole Perrottet Sophie Pianko Odette Picquet Marie Pillet Elisabeth Pimar Marie-France Pisier Olga Poliakoff Danièle Poux Micheline Presle Anne-Marie Quazza Marie-Christine Questerbert Susy Rambaud Gisèle Rebillion Gisèle Reboul Arlette Reinert Arlette Repart Christiane Ribeiro M. Ribeyrol Delya Ribes Marie-Françoise Richard Suzanne Rigail-Blaise Marcelle Rigaud Laurence Rigault Danièle Rigaut Danielle Riva M. Riva Claude Rivière Marthe Robert Christiane Rochefort J. Rogaldi Chantal Rogeon Francine Rolland Christiane Rorato Germaine Rossignol Hélène Rostoff G. Roth-Bernstein C. Rousseau Françoise Routhier Danièle Roy Yvette Rudy Françoise Sagan Rachel Salik Renée Saurel Marie-Ange Schiltz Lucie Schmidt Scania de Schonen Monique Selim Liliane Sendyke Claudine Serre Colette Sert Jeanine Sert Catherine de Seyne Delphine Seyrig Sylvie Sfez Liliane Siegel Annie Sinturel Michèle Sirot Michèle Stemer Cécile Stern Alexandra Stewart Gaby Sylvia Francine Tabet Danièle Tardrew Anana Terramorsi Arlette Tethany Joëlle Thevenet Marie-Christine Theurkauff Constance Thibaud Josy Thibaut Rose Thierry Suzanne Thivier Sophie Thomas Nadine Trintignant Irène Tunc Tyc Dumont Marie-Pia Vallet Agnès Van-Parys Agnès Varda Catherine Varlin Patricia Varod Cleuza Vernier Ursula Vian-Kubler Louise Villareal Marina Vlady A. Wajntal Jeannine Weil Anne Wiazemsky Monique Wittig Josée Yanne Catherine Yovanovitch Annie Zelensky" Manifeste publié dans le “Nouvel Observateur” numéro 334, du 5 avril 1971.
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SWEET ‘N SOUR
JOËLLE DUBOIS b.1990 Belgian painter
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UN GOÛT VENU DE L’ENFANCE
Joëlle DUBOIS / D.R
MERVEILLES
Selon les pays, il se nomme botocoin, puffpuff, makala, gbofloto, donut, beignet… De la farine, de l’eau, de la levure, un peu de sucre (ou pas), de l’huile pour faire frire et voilà la base de cette douceur. La base de la nourriture finalement. La vie.
Le beignet se retrouve dans tous les pays du monde. Dans mon top 5, on retrouve des souvenirs d’enfance, une journée magique à Bouillante, il y a le Cameroun, la Guadeloupe et l’Italie. Le beignet pour moi, c’est d’abord un souvenir d’enfance. C’est Kribi, c’est l’Afrique et les vendeuses de beignets sur la route, au marché, près du stade de foot, à la plage. Les bords de route comme dit ma soeur. Ce sont des beignets sucrés avec une pâte qui a un peu le goût et la texture d’un gâteau. Je n’ai jamais retrouvé tout à fait le goût si particulier de ces beignets-là, je n’ai jamais pu les refaire exactement et je les garde dans un coin de mon coeur, appelé « le paradis de l’enfance ».
Ensuite, il y a les beignets du BHB – les Beignets Haricots Bouillie –, un plat camerounais que j’adore ! Le BHB c’est le plat qu’il faut tchop (1) si vous allez au Cameroun. Une espèce de ragoût de haricots rouges qui se mange avec des beignets tout simples à base de farine, sel, eau et levure, et une bouillie à base de maïs. Dans ce plat, il y a tout ce que j’aime dans la cuisine. Celle qui tient au corps, qui a du goût, du moelleux, du croustillant, du réconfortant et, bien sûr, le Cameroun, berceau de mes ancêtres.
En France, j’ai découvert les bugnes, les merveilles et autres pets de nonnes ; les beignets de carnaval et la tradition du Mardi gras. Plus de sucre, du moelleux, du gras. La vie.
Puis, il y a eu les Antilles avec les accras, forcément accompagnés de planteur, et les beignets de Carnaval de Mme Edwiges. Eux aussi sont gardés précieusement dans ce coin de mon coeur, parmi les meilleurs beignets goûtés au monde. Peut-être grâce au souvenir d’une journée unique liée à ces beignets. Le matin même, nous avions pris un bateau à Bouillante pour tenter de voir les dauphins. On espérait les voir, mais rien n’était plus sûr, comme nous l’avait dit le capitaine. Et là tout d’un coup, j’en ai vu deux, et puis trois. Et toute une bande. Ils nous ont accompagnés pendant quelques noeuds et au loin, une baleine à bosse faisait des sauts. C’était la première fois que je voyais des dauphins et une baleine. Là, sur le bateau, dans la mer des Caraïbes, au large de Bouillante, une larme a coulé sur ma joue. La puissance et la beauté de la nature.
Après ça, nous sommes allés boire un verre chez Mme Edwiges. C’était la période du Carnaval et elle avait fait des beignets. Il était trop tôt pour le rhum alors on a bu un jus de mangue avec. Ses beignets étaient doux, parfumés et en une bouchée, tout l’esprit du carnaval de Guadeloupe était là : le défilé, la mort de vaval, le claquement des fouets, le gwoka et l’histoire de l’esclavage.
Pour finir, il y a les beignets à la ricotta du Meneghino. Lorsque je les ai dégustés, j’ai eu le coup de foudre. Giovanni les propose pendant la période du Carnaval et, croyez-moi, ils sont plus qu’addictifs. Et comme je suis une fille sympa, Giovanni m’a donné la recette. Néanmoins, entre nous, plutôt que de les faire, je préfère m’installer cours Victor-Hugo, en terrasse, et savourer mes quelques beignets avec un bon café.
1. tchop : manger en camfranglais (langue urbaine camerounaise à base de français, anglais, pidgin et langues camerounaises
Il Meneghino 121-123, cours Victor-Hugo Du mardi au vendredi, de 8 h à 20 h 30. Le samedi, de 8 h à 22 h 30. Réservations : 05 35 31 77 39 www.ilmeneghino.fr
La recette facile
Beignets de ricotta alla Meneghino (pour une trentaine de beignets)
Ingrédients - 500 g de farine - 200 g de lait - 100 g de ricotta - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 5 g de sel - le zeste d’un citron jaune - 6 oeufs
Préparation 1 - Mettre les oeufs, le beurre fondu et le sucre dans un bol et bien mélanger. 2 - Incorporer la ricotta. Mélanger, ajouter le lait, mélanger à nouveau pour obtenir une préparation homogène et réserver. 3 - Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure et le sel. 4 - Incorporer délicatement le mélange farine + levure + sel à la préparation liquide. 5 - Faire chauffer un bain d’huile. 6 - Lorsque l’huile est chaude (tester en laissant tomber une goutte de pâte dedans), former des petites boules de pâte à l’aide de deux cuillères à café, les faire tomber doucement dans l’huile et faire frire jusqu’à ce qu’elles soient gonflées et dorées. Les retourner au besoin. 7 - Égoutter les beignets sur du papier absorbant. Saupoudrer de sucre avant de servir.
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CHARLOTTE ADIGÉRY 'HIGH LIGHTS' DEEWEE029 by DEEWEE DEEWEE029 new single and music video for 'High Lights' by Charlotte Adigéry is out today with the full EP to follow 08.02.2019 on DEEWEE. You can pre-order the 12" and full digital EP here: http://bit.ly/2Cushbl The Belgian-Caribbean artist proves herself to be a consummate storyteller. Sometimes patently silly, sometimes deeply introspective, Adigéry’s ever-wandering mind spins tales that are absurd and poignant and ridiculously fun. In the studio Adigéry is joined by known DEEWEE collaborator Bolis Pupul, a descendant of the first and only wave of Chinese immigration to Martinique. After matching on Tinder the pair began to explore their shared histories, resulting in heart-to-heart confessions that seep through the songs of Zandoli. 1 Paténipat 2 Cursed And Cussed 3 High Lights 4 B B C 5 Okashi Recorded, produced and mixed at DEEWEE. Painting by Joëlle Dubois. Art Direction: Ill-Studio.
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