#harzerküche

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ICH HAB DA MAL WAS VORBEREITET... Kohlrouladen mit Pellkartoffeln und Zwiebeln. Ein einfaches Rezept und immer sehr lecker. Für die Verdauung mit viel Kümmel. Ich selbst habe schon so viele vorher gegessen, dass nur noch diese Eine übrig blieb. Obenauf noch einen Klacks Butter... aber das muss nicht unbedingt sein. So... und nun gibt es Abendbrot, ganz einfach und ganz bäuerlich. Eure Olivia von @OliviasDelights #OliviasDelights #kohlrouladen #bauernessen #kohl #einfacheküche #leckeressen #ichhabdamalwasvorbereitet #warmeküche #food #germanfood #harzerküche #harz #olivia (hier: Ilsenburg) https://www.instagram.com/p/CbYJFx_MkLk/?utm_medium=tumblr

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PELLKARTOFFELN MIT EINGELEGTEN SALZ / MATJES HERINGEN, gekocht auf meiner neuen INDUKTIONS-KOCHFELD, spart bis zu 20 % Energie. Ich liebe Fisch. 🐟 So... und nun lasse ich ws mir schmecken. 💋 Euch einen wundervollen Sonntag aus dem Harz. 💋 Heute mal ganz entspannt und schnell... es ist ja Sonntag. 😉😆😂😁 Diesmal hatte ich fertige Sahneheringe. Dazu gab ich noch Matjes, kleingeschnitten, Zwiebeln, halbiert und hauchdünn geschnitten, Gurkenscheiben (Cornichons), Gurkenwasser und Honig-Senf Dressing, Salz, Pfeffer, Zucker,. Milch. Lorbeer, Piment. #OliviasDelights #matjes #pellkartoffeln #heringe #food #matjes #induktion #fisch #fish #yummy #yummi #verdammtlecker #leckeressen #harzerküche #fit #gesund #muskeln #eiweißrezepte #eiweiss #foodlover #induktion #myopathie #potatos #pellkartoffeln #schnelleküche #waskocheichheute #cornichons #gurken #zwiebeln #gewürze #essen #rezepte #hmm (hier: Ilsenburg) https://www.instagram.com/p/B7f_rWwi_bs/?igshid=h39qr8g7xdhn

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Tipp... lecker.. aus Omas Zeiten STECKRÜBENSUPPE, HAUSGENACHT 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 Stemeckrüben, Möhren, frische Kräuter, Cabanossi, Salz, Pfeffer Tabasco, Lorbeer, Piment, etwas Zucker oder Sußstoff, gern auch, wahlweise, etwas Honig We mag kann, im Anschluss, ein paar Scheiben gebratenen Bacon hinzugeben. Vollkornbrot schmeckt sehr gut dazu. 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 #OliviasDelights #waskocheichheute #kräurer #harzerküche #ilsenburg #harz #lecjer #yummy #yummi #möhren #steckrüben #suppe #suppen #Harz #deutschland #sachsenanhalt #olivia (hier: Ilsenburg) https://www.instagram.com/p/B2Ul_DTCHoJ/?igshid=1r7ym7d1vf7j5

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STECKRÜBENSUPPE, HAUSGENACHT 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 Stemeckrüben, Möhren, frische Kräuter, Cabanossi, Salz, Pfeffer Tabasco, Lorbeet, Piment, etwas Zucker oder Sußstoff, gern auch, wahlweise, etwas Honig We mag kann, im Anschluss, ein paar Scheiben gebratenen Bacon hinzugeben. Vollkornbrot schmeckt sehr gut dazu. 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 #OliviasDelights #waskocheichheute #kräurer #harzerküche #ilsenburg #harz #lecjer #yummy #yummi #möhren #steckrüben #suppe #suppen #Harz #deutschland #sachsenanhalt #olivia (hier: Ilsenburg) https://www.instagram.com/p/B2BnuRiCkgT/?igshid=tfjujgbvslec

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GEHALTVOLLER WINTERSALAT, sehr vitaminreich 🥗 Spitzkohl in schmale Streifen schneiden, salzen und fest, in einer Schüssel, kneten. Hinzu kommen Ananas-Stücke, Apfelscheiben, Babymöhrchenscheiben, Chicorée, Campignonscheiben und der restliche Ansatz von der Sauerkrautherstellung. Dieser ist ebenfalls sehr gehaltvoll und vitaminreich. Hinzu noch Honig und Pfeffer aus der Pfeffermühle und eine Blutorange. Alles gut vermengen und kurz vor dem Servieren Leinsamenöl geben. Leinsamenöl ist auch gut für dfn Glanz der Haare. Bei Hunden macht es übrigens ein schön glänzendes Fell. Für die Garnitur frische Kräuter... ich nahm Blattsalat, Petersilie und Pregano, Basilikum. #OliviasDelights #roh #gemüse #kohl #salat #kraut #vitamine #food #essen #rezepte #selbermachen #kochen #fit #omasrezepte #rezepte #spitzkohl #gesund #wintersalat #wintersalate #roh #health #healthy #gesund #fitness #ilsenburg #harz #sachsenanhalt #superlecker #veganfood #mega #waskocheichheuteabend #insalata #harzerküche (hier: Ilsenburg) https://www.instagram.com/p/B7nvYvyIB4E/?igshid=174qhcg89rdjc

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🥦🥦BROKKOLI CREMESUPPE🥦🥦 Werbung, bekomme kein Geld dafür. Auf 🥦 Brokkoli waschen, putzen und die Röschen abschneiden. Alles im Standmixer, mit Wasser, pürrieren. 🥦 Nun eine Mehlschwitze aus einem gehäüften Esslöffel Butter und 1 Esslöffel Mehl herstellen... Butter erwärmen und das Mehl in die flüsstge Butter geben. Mit einem Schneebesen schnell glattrühren. 🥦 Jetzt das Pürrierte in die fertige Mehlschwitze geben. Dazu Salz, Pfeffer, Gewürzkörner und Lorbeer, eventuell noch etwas Milch oder Wasser. Aus den Strunkansätzen können wir kleine Stückchen schneiden und hinzugeben. Alles gut durchköcheln. 🥦 Am Ende Sahne hinzufügen, kurz aufkochen und nochmals abschmecken. 🥦 Finesse (Herta) Kochschinkrn in kleine Quadrate schneiden und Delikatess Pfefferlinge (Metzger Genuss) in kleine Stückchen schneiden. Diese dann, kurz vor dem Servieren, in die Suppengefäße geben. 🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 Ich gab auch etwas Creme Fraiche hinzu in jede einzelne Suppentasse und etwas Petersilie. 🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 Dazu passt warmes, schräg angeschnittenes, Baguette.🥦🥦🥦 Verdammt lecker!!! 🥦🥦🥦 #OliviasDelights #suppe #suppen #suppenkasper #rezept #finesse #suppenrezept #pfefferlinge #soup #waskocheichheute #schnelleküche #cooking #germany #warmesessen #essen #warmeküche #lecker #leckeressen #yummy #suppenmama #kochen #abendessen #abendbrot #food #foots #foodforthought #foodforme #foodformealone #harzerküche #verdammtlecker (hier: Ilsenburg) https://www.instagram.com/p/B7eL_YWiKfI/?igshid=1d2pbokygeez6

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🥦🥦BROKKOLI CREMESUPPE🥦🥦 Werbung, bekomme kein Geld dafür. Auf 🥦 Brokkoli waschen, putzen und die Röschen abschneiden. Alles im Standmixer, mit Wasser, pürrieren. 🥦 Nun eine Mehlschwitze aus einem gehäüften Esslöffel Butter und 1 Esslöffel Mehl herstellen... Butter erwärmen und das Mehl in die flüsstge Butter geben. Mit einem Schneebesen schnell glattrühren. 🥦 Jetzt das Pürrierte in die fertige Mehlschwitze geben. Dazu Salz, Pfeffer, Gewürzkörner und Lorbeer, eventuell noch etwas Milch oder Wasser. Aus den Strunkansätzen können wir kleine Stückchen schneiden und hinzugeben. Alles gut durchköcheln. 🥦 Am Ende Sahne hinzufügen, kurz aufkochen und nochmals abschmecken. 🥦 Finesse (Herta) Kochschinkrn in kleine Quadrate schneiden und Delikatess Pfefferlinge (Metzger Genuss) in kleine Stückchen schneiden. Diese dann, kurz vor dem Servieren, in die Suppengefäße geben. 🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 Ich gab auch etwas Creme Fraiche hinzu in jede einzelne Suppentasse und etwas Petersilie. 🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 Dazu passt warmes, schräg angeschnittenes, Baguette.🥦🥦🥦 Verdammt lecker!!! 🥦🥦🥦 #OliviasDelights #suppe #suppen #suppenkasper #rezept #finesse #suppenrezept #pfefferlinge #soup #waskocheichheute #schnelleküche #cooking #germany #warmesessen #essen #warmeküche #lecker #leckeressen #yummy #suppenmama #kochen #abendessen #abendbrot #food #foots #foodforthought #foodforme #foodformealone #harzerküche #verdammtlecker (hier: Ilsenburg) https://www.instagram.com/p/B7eLUoDCud_/?igshid=w1c2v6wziq1j