#crème catalane

[lagazettecatalane]

Crème de chocolat noir

Crema de xicolata negra Quel plaisir que de se délecter de ce savoureux entremet et de se surprendre à redécouvrir le goût suave d’un dessert de notre enfance égaré dans notre mémoire pour revivre de merveilleux souvenirs heureux de nos jeunes années ! Pour les repas des Dimanches, la meua padrina  feia aquella crema  de xicolata (1) Il me semble bien que ce délicieux dessert avait pour mérite…

[useless-catalanfacts]

Photo by Restaurant la Deu (Olot).

Flan or crème caramel (in Catalan called flam) is a dessert originating from South-Western Europe, but that has become one of the most popular desserts in the world. We often serve it with whipped cream.

Ancient Greeks and Romans already made food by mixing eggs and milk, but it was in the Middle Ages that flan became very popular, particularly during Lent (the anual period where Catholics are not allowed to eat meat). Back then, flans could be sweet (with fruit, cheese and honey) or savoury (with fish and vegetables), but the sweet version, inverted and with a caramel sauce, became a dessert in the Iberian peninsula and France.

A savoury flan, heir of the Medieval legacy, is still eaten in Terres de l’Ebre (the south of Catalonia) and Maestrat (in the north of the Valencian Country). It’s a flan soup (sopa de flam) made with chicken broth and sugar-less flan.

But most people only know the sweet version for dessert🍮

[herbiesrestaurant]

Exeter Places to Eat: Top Dining Destinations

Exeter, a historic city nestled in the heart of Devon, is a haven for food lovers. From traditional British cuisine to exotic international dishes, Exeter Places to Eat the city offers a wide array of culinary delights. Whether you’re a local or a visitor, exploring the diverse food scene is a must. Here’s a guide to some of the best places to eat in Exeter.

1. Herbies Restaurant

Herbies Restaurant is a beloved gem in Exeter, especially for vegetarians and vegans. Located in the vibrant city center, Herbies has been serving delicious, wholesome, and creative vegetarian meals for over two decades. From hearty stews and savory pies to fresh salads and indulgent desserts, the menu is packed with options that even non-vegetarians will enjoy. The relaxed, friendly atmosphere makes it a perfect spot for a casual meal with friends or family.

Specialties:

Freshly made soups

Delicious vegan and gluten-free options

Sumptuous desserts, like the famous vegan chocolate cake

2. The Conservatory

Located on North Street, The Conservatory is a charming and cozy restaurant that offers a mix of British and European cuisine. With a seasonal menu that focuses on locally sourced ingredients, every dish is prepared with care and creativity. The restaurant is housed in a beautiful 18th-century building, adding to the charm of the dining experience. It’s perfect for a romantic dinner or a special occasion.

Must-try dishes:

Fillet of Devon Beef

Sea Bream with citrus sauce

Crème brûlée

3. Harry’s Restaurant

Another iconic eatery in Exeter, Harry’s Restaurant is known for its warm and welcoming atmosphere. This family-run restaurant offers a menu that blends modern British fare with international influences. The extensive menu features everything from juicy burgers to fresh seafood and vegetarian-friendly options.

Noteworthy dishes:

Harry’s Ultimate Burger

Grilled Swordfish

Veggie Stack

4. The Old Firehouse

A favorite among students and locals alike, The Old Firehouse offers hearty food, excellent drinks, and a lively atmosphere. Famous for its gigantic pizzas, it’s the perfect place to grab a bite with friends over a pint of local ale. Its cozy, rustic vibe adds to the charm, making it a great spot to unwind after a long day.

Highlights:

Massive pizzas (served until late)

Selection of local ciders and ales

Lively weekend atmosphere

5. On The Waterfront

Located on Exeter’s historic quay, On The Waterfront is the go-to place for those looking to enjoy a meal with a view. The restaurant is known for its delicious pizzas, but it also offers a variety of dishes, including seafood, salads, and tapas. The outdoor seating area is perfect for sunny days, offering views of the River Exe.

Top picks:

Waterfront Pizza (with a choice of gluten-free bases)

Devon Crab Cakes

Piri-Piri Chicken Skewers

6. Café Catalan

For a taste of Spain in the heart of Exeter, Café Catalan offers an authentic tapas experience. This charming café is perfect for those who want to share small plates of Spanish delights, such as chorizo, gambas al ajillo, and patatas bravas. With its friendly service and intimate atmosphere, it’s a wonderful spot for a laid-back evening.

Popular tapas:

Patatas Bravas

Calamari

Albondigas (Spanish meatballs)

7. Rendezvous Wine Bar

If you're a fan of fine wine and gourmet food, the Rendezvous Wine Bar in Exeter is a must-visit. Nestled away in an old cellar, this wine bar offers an extensive list of wines from around the world and a menu that’s equally impressive. The dishes are made from locally sourced ingredients, ensuring fresh and flavorful meals.

Recommendations:

Devon Lamb Rump

Free-range Pork Belly

Artisan Cheese Board

Conclusion

Exeter’s culinary landscape is rich and varied, offering something for everyone, whether you're in the mood for a light snack or a full-course meal. Exeter Places to Eat From the health-conscious offerings at Herbies Restaurant to the hearty, traditional meals at The Old Firehouse, the city's food scene reflects its vibrant culture and local produce.

For a truly memorable dining experience, these places are just the tip of the iceberg. With a growing list of independent restaurants and cafés, Exeter is a food lover’s dream waiting to be explored.

[les-degustations-ugo]

🍷🇺🇸 And 🇫🇷

Description of the pinned domain in the comments

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🇺🇸Hello corkscrew lovers. And you, which bottle will you open this weekend?

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🍷AOP Côteaux du Languedoc white 2022 cuvée Soleil Blanc from Château Lauriga

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🍇Grenache blanc, Macabeu

Aging in oak barrels

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👁️A yellow gold colored dress

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👃A nose with notes of white-fleshed fruits, flowers

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💋A delicious white wine that stands out for its voluptuousness, generosity, refinement and subtlety. It reveals captivating aromas of juicy peach, sweet nectarine, delicate pear, as well as delicious vanilla and toasted notes. On the palate it offers a prolonged and exquisite sensation, ending with slightly honeyed nuances and toasted almonds and hazelnuts. A wine of remarkable aromatic intensity.

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🧆Tasted on chicken with cream

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🇫🇷Hello les amoureux du tire-bouchon. Et vous, quelle bouteille allez vous ouvrir ce week-end ?

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🍷AOP Côteaux du Languedoc blanc 2022 cuvée Soleil Blanc du château Lauriga

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🍇Grenache blanc, Macabeu

Élevage en fûts de chêne

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👁️Une robe de couleur or jaune

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👃Un nez sur des notes de fruits à chair blanche, fleurs

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💋Un délicieux vin blanc qui se distingue par sa volupté, sa générosité, son raffinement et sa subtilité. Il dévoile des arômes envoûtants de pêche juteuse, de nectarine sucrée, de poire délicate, ainsi que des notes délicieusement vanillées et toastées. En bouche, il offre une sensation prolongée et exquise, se terminant par des nuances légèrement mielleuses et des amandes et noisettes grillées. Un vin d'une intensité aromatique remarquable.

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🧆Dégusté sur une poularde à la crème

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🥘Quelques accords mets et vin🥘 :poissons grillés, en sauce ainsi que les viandes blanches, de la cuisine asiatique/indienne ou des fromages de brebis.

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🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞.

Dégustation non rémunéré

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#lesdegustationsugo #wine #winelover #vino #winetasting #winetime #winelovers #instawine #redwine #winestagram #winery #beer #wineoclock #vin #sommelier #love #vinho #foodporn #winelife #instagood #whitewine #cocktails #drinks #wein #foodie #wineporn #drink

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🇬🇧Domain Description 🇬🇧

The 68 hectare vineyard on 3 major terroirs of Roussillon is planted with traditional grape varieties (Carignan, white and black Grenaches, Muscat d'Alexandrie and petit grain) or more recent ones (Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Merlot) with well-defined aromatic expressions. .

Located halfway between Perpignan la Catalane and Thuir (cradle of Byrrh), on the D37 departmental road, Lauriga produces protected designation of origin Côtes du Roussillon red and rosé wines, and also IGP Côtes Catalanes and IGP Pays d'Oc

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🇫🇷Description du Domaine 🇫🇷

Le vignoble de 68 hectares sur 3 terroirs majeurs du Roussillon est planté de cépages traditionnels (Carignan, Grenaches blanc et noir, Muscat d’Alexandrie et petit grain) ou plus récents (Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Merlot) aux expressions aromatiques bien typées.

Situé à mi-distance de Perpignan la Catalane et de Thuir (berceau du Byrrh), sur la route départementale D37, Lauriga produit des vins d’appellation d’origine protégée Côtes du Roussillon rouge et rosé, et aussi IGP Côtes catalanes et IGP Pays d’Oc

[drogba-prospect]

Québédomingaí is an Artisanal Farming-Mining Plantation Économique Free Trade Agreement with Éfranc (Exchange Rate).

Debswana Diamond Company Limited, or simply Debswana, is a mining company located in Botswana, and is the world's leading producer of diamonds by value.[3] Debswana operates four diamond mines in the eastern and central parts of Botswana, as well as a coal mine.[3] Debswana is a joint venture between the government of Botswana and the South African diamond company De Beers; each party owns 50 percent of the company.[3] A plantation economy is an economy based on agricultural mass production, usually of a few commodity crops, grown on large farms worked by laborers or slaves. The properties are called plantations. Plantation economies rely on the export of cash crops as a source of income. Romance studies or Romance philology (Aragonese: filolochía romanica; Catalan: filologia romànica; French: romanistique; Esperanto: latinida filologio; Italian: filologia romanza; Portuguese: filologia românica; Romanian: romanistică; Spanish: filología románica) is an academic discipline that covers the study of the languages, literatures, and cultures of areas that speak a Romance language. Romance studies departments usually include the study of Spanish, French, Italian, and Portuguese. Additional areas of study include Romanian and Catalan, on one hand, and culture, history, and politics on the other hand. Québécois, République du Côte d'Ivoire, Démocratique République du Congo, et République d'Haïti Romance Studying. Québéhatoux is Money in Haïti through Québc City. I want Ville du Québec products ALL OVER Québec.

Japanese Domestic Market Automotive Aftermarket Tuning

Crème de Rhum: Chocolat et Coffee, Banana et Vanille

Watches: Foundries

Paint

Tobac

Sugar

Seafood

Robusta; Coffee Country: Coffee Cosmétiques, Coffee Cigarillos, Coffee Liqueur, Café Culture, Coffee Baked Goods, Cold Coffee, Coffee Pegged Currency, Fougère, Art Casual Streetwear

Cotton

Lavande

🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌

[biereetboutades]

Voyage Espagne 2023 - Jour 5 : Montblanc et Cambril

Nous restons dans les vieilles pierres aujourd’hui encore avec le village de Montblanc. Rien à voir avec les Alpes, ni avec la crème au chocolat. C’est une ville fortifiée qui possède encore ses remparts tout autour de la ville. Au centre, c’est un mélange de bâtiments de toutes les époques.

On fait déjà le tour de la ville en suivant les remparts puis nous déambulons dans les petites ruelles. Il y a plusieurs grandes places, des fontaines, des églises et des places fortes. Et puis il y a la légende du dragon. Et on dit merci Google lens trad parce que sinon je serai toujours à me demander c’est quoi le délire avec les dragons dans ce patelin. 

Depuis longtemps, un dragon terrorisait les environs de Montblanc. Il dévorait les animaux jusqu’au point de menacer un jour l’intégrité des habitants de la ville. Pour éviter que la bête n’attaque, on décida de lui livrer un habitant, tiré au sort parmi la population, et ce y compris la famille royale. Le destin voulut qu’un jour ce soit la princesse qui fut désignée. Alors que le dragon s’approchait d’elle pour la dévorer, un cavalier apparut et frappa le dragon à mort : c’était Saint-Georges. Un rosier de roses rouges poussa là où s’était répandu le sang du dragon. Depuis, la tradition catalane veut que les hommes offrent une rose rouge en cadeau à leur bien-aimée.

Voilà pour la version courte. J’ai vu le chevalier, par contre j’ai pas vu le dragon.

Nous sommes ensuite montés au point de vue dominant la ville et les alentours. Puis nous sommes descendus par les petites ruelles.

Quand soudain, à 12h pétante, des coups de canons retentirent, puis des feux d’artifice. On s’est dépêchés d’aller vers l’origine de tout ce boucan : la place principale. Et là une procession se préparait avec une fanfare, un cheval doté de tambours sur lesquels sa cavalière tapait. Suivaient des enfants coiffés de têtes énormes et horribles, et, en queue de cortège, deux immenses effigies du roi et de la reine portés par deux hommes. J’ai rien compris, c’était flippant, on a été boire un coup dans un bar.

Nous sommes ensuite allés à Cambrils pour manger au bord du port. J’ai pris une paella (pire paella que j’ai mangé de ma vie) et, en dessert, LA TARTA DE LA MUERTE CON CHOCOLATE. Non mais c’est le vrai nom de ce gâteau au chocolat. J’ai compris le nom quand j’ai voulu me lever de ma chaise à la fin du repas. Une envie de crever tellement j’avais le bide lourd. Je commence à me dire qu’il y a une thématique dans ce voyage : on est passés par le pont d’enfer à la frontière, j’ai marché le long du sentier du diable, maintenant le gâteau de la mort… 

Et puis nous passons une tête au port pour aller chercher les informations pour une prochaine activité… mais pas de spoil !

[captainmdhridoyhossain-blog]

[ad_1] Traveling for Haute Cuisine Experiences: Indulging in Michelin-Starred Delights HTML Heading: Traveling for Haute Cuisine Experiences Subheading: Discover the World of Michelin-Starred Delights Subheading: Unveiling the Secrets of Haute Cuisine Subheading: The Art and Science of Michelin-Starred Dining Subheading: Navigating the Gastronomic Universe Subheading: Embarking on a Journey of Culinary Excellence Introduction: Traveling is not only about exploring new destinations and immersing oneself in different cultures. For many food enthusiasts, it is also an opportunity to embark on a gastronomic journey, indulging in the world of haute cuisine and savoring Michelin-starred delights. In this article, we will delve into the mesmerizing realm of haute cuisine, exploring the intricacies of this culinary art form and uncovering the secrets behind Michelin-starred dining experiences. Get ready to tantalize your taste buds and discover unforgettable culinary destinations across the globe. HTML Heading: What is Haute Cuisine? Subheading: Unraveling the Essence of Haute Cuisine Subheading: The Blend of Tradition and Innovation Subheading: Haute Cuisine: A Delicate Balance of Flavors and Techniques Haute Cuisine, often referred to as high cuisine, is an exquisite culinary style that combines the finest ingredients, meticulous preparation techniques, and artistic presentation. It is a perfect harmony between tradition and innovation, where the chef's creativity knows no bounds. Haute Cuisine is characterized by its attention to detail, unique flavor combinations, and the use of premium ingredients. It represents the pinnacle of culinary artistry, where each dish is a work of edible art. HTML Heading: The Michelin Star Phenomenon Subheading: Understanding the Prestigious Michelin Stars Subheading: The Journey to Michelin Stardom Subheading: Impact of Michelin Stars on Culinary Destinations The Michelin star system, established in the 20th century by the Michelin tire company, revolutionized the culinary world. Michelin stars are prestigious accolades awarded to exceptional restaurants, signifying their excellence in terms of quality, innovation, and consistency. A single star indicates a very good restaurant, two stars signify excellent cuisine worth a detour, and three stars are the highest honor, reserved for the crème de la crème of dining establishments. These stars have the power to transform a restaurant's fortunes and elevate a culinary destination to new heights. HTML Heading: Journey Through Culinary Capitals Subheading: Paris: Gourmet Delights in the City of Love Subheading: Tokyo: A Symphony of Flavors in the Land of the Rising Sun Subheading: Barcelona: A Tapestry of Catalan Cuisine Subheading: New York City: The Melting Pot of Gastronomy Subheading: London: Where Culinary Traditions Meet Innovation 1. Paris: Gourmet Delights in the City of Love - Bursting with Michelin-starred restaurants - Classic French cuisine with a modern twist - Exploring iconic culinary establishments such as Le Jules Verne and Guy Savoy 2. Tokyo: A Symphony of Flavors in the Land of the Rising Sun - Unmatched dedication to culinary perfection - Sushi temples and kaiseki dining experiences - Discovering the world of Michelin-starred ramen and tempura 3. Barcelona: A Tapestry of Catalan Cuisine - Fusion of traditional and avant-garde flavors - Renowned restaurants like El Celler de Can Roca and Tickets - Exploring the vibrant food markets and indulging in tapas culture 4. New York City: The Melting Pot of Gastronomy - Diverse culinary landscape - Michelin-starred establishments like Eleven Madison Park and Per Se - Immersing in the city's vibrant street food scene 5. London: Where Culinary Traditions Meet Innovation - Rich culinary heritage - The emergence of modern British cuisine - World-class dining experiences at The Fat Duck and Restaurant Gordon Ramsay HTML Heading: FAQs about Haute Cuisine Experiences Subheading: Q1: What are the key elements that make a restaurant qualify for a Michelin star?

Subheading: A1: Michelin stars are awarded based on the quality, innovation, and consistency of the restaurant's cuisine, as evaluated by anonymous Michelin inspectors. Subheading: Q2: Are Michelin-starred restaurants only found in major cities? Subheading: A2: While major cities often boast a higher concentration of Michelin-starred restaurants, they can also be found in smaller towns and rural areas with exceptional culinary offerings. Subheading: Q3: Is haute cuisine affordable for everyone? Subheading: A3: Haute cuisine experiences can range from affordable to extravagant, depending on the restaurant and the specific dining experience. However, there are also more accessible Michelin-starred establishments that offer reasonably priced menus. Subheading: Q4: Can I visit Michelin-starred restaurants without a reservation? Subheading: A4: It is highly recommended to make reservations in advance, as many Michelin-starred restaurants have limited seating capacity and are often fully booked. Conclusion: Embarking on a journey to discover haute cuisine experiences and indulging in Michelin-starred delights is a culinary adventure like no other. From the vibrant streets of Tokyo to the romantic boulevards of Paris, the culinary capitals of the world await you with their tantalizing flavors and unforgettable dining experiences. So pack your bags, ignite your taste buds, and let yourself be captivated by the magic of haute cuisine as you explore the realm of Michelin-starred pleasures. [ad_2] #Traveling #Haute #Cuisine #Experiences #Indulging #MichelinStarred #Delights

[slouguia-blog]

Crème Catalane

[coquelicoq]

one of the difficulties i keep running into in my "read le comte de monte-cristo aloud" project is pronouncing the names of the non-french characters. i need to watch/listen to at least one french-language adaptation so i can figure out what i'm supposed to be doing with these. like, what sounds is "haydée" supposed to represent? it's a greek name, so it's been transliterated into french, but in such a way that it includes an h, which is a silent letter in french, and "ay", which isn't a super common combo. so how are all these francophone characters saying this name??

(i'm also not really sure how the francophone characters would be pronouncing the english and italian names like lord wilmore and peppino (frenchily, or just in english and italian?), but since those languages use the same alphabet as french and i'm familiar with their orthography-to-pronunciation mapping rules, it's not as much of a problem.)

then i need to watch an english-language adaptation so i can remember how to pronounce all the french names in english. when i was giving my multi-day recitation of the entire plot to my family in english, i kept getting confused about how to say dantès because i've said it in french so many times now that i can't remember if in english you change the stress or something. this is a problem because where i'm from if you're speaking english and you need to say a french word in the course of a sentence, you must pronounce the french word the english way (whatever that is; of course it varies word by word) lest you be eternally mocked. can you tell i've never recovered from the times i've tried to order french food items from american menus using french-influenced pronunciation and been given the stink-eye into next tuesday? sorry i saw the accent over the e in crème and assumed we were going for the french vowel. i wasn't trying to be pretentious i promise. please stop acting like you don't know what i could possibly be referring to. it's not like i used the french r sound or something! gimme a break!!

[allwaysfull]

The Recipe | Josh Emett

Minestrone

Wonton Soup

Momofuku Ramen

Pappardelle with Prawns, Peas & Parmesan

Spaghetti alle Vongole (with Clams)

Spaghetti with Tomato Sauce & Ricotta Cheese with Herbs

Ragù Bolognese

Spaghetti all Carbonara

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (with Peperoncino & Garlic)

Bavette with Cheese & Pepper

Goat Cheese Ravioli in Pancetta & Shallot Sauce

Risotto with Pecorino, Olive Oil & Balsamic Vinegar

Yellow Dal with Spinach

Lentils à la Française

Falafel

Cachapas (Sweetcorn Pancakes)

Tortilla de Patatas (potato)

Tabbouleh

Caesar Salad with Potato Croutons

Pumpkin Seed Coleslaw

Classic Ratatouille

Creamed Spinach

Carrots Vichy

Flemish-style Asparagus

Celeriac Remoulade

Pan con Tomate

St George’s Mushrooms, Garlic & Parsley on Sourdough Toast

Petit Pois a la Française

Roasted Vegetables Catalan-style

Caponata

Cauliflower Cheese

Potato Gratin

Coleannon

Pommes Mousseline

Pommes Dauphine

Potato Rösti

Pommes Anna

Clam Bruschetta with Roasted Vegetables

Moules Marinière

Grilled Scallops with Sweet Chili Sauce & Crème Fraîche

Pulpo a la Feria (Octopus)

Tuna Tataki Salad

Fish Congee

Black Cod with Miso

Coq au Vin

Gongbao Chicken (Spicy Chicken with Peanuts)

Chicken Korma

Chicken Tikka

Guotie & Haozi (Pork & Cabbage Beijing Dumplings)

Tartare de Boeuf Bistrot

Beef Green Curry

Lamb Shank Rogan Josh

Boeuf Bourguignon

Boeuf en Daube Provençale

Veal Osso Bucco with Truffled Polenta & Gremolata

Pizza Pomodoro

Pissaladière

Twice-Baked Goat Cheese Soufflè

Madeleines

Almond Biscotti

Carrot Cake

Easy Vanilla Cake

Dark Chocolate Brownie

Crème Brûllée

Pistachio Ice Cream

Traditional Tiramisu

Chocolate Molten Cakes

Apple Sponge Pudding

Bread & Butter Pudding

Crêpes Suzette

Ruth’s Very Rich Pancakes

Chocolate Truffles

Baba Ghanoush

Olive Tapenade

Anchoiade

Tarmosalata

Café de Paris Butter

Herbed Garlic Butter

Basil Pesto

Chimichurri

Salsa Verde

Classic Skordalia with Bread

Sambal

Thai Chili Jam

Carmalized Onions

Horseradish Gremolata

Preserved Lemons

Pickled Red Onion

Green Tomato Chutney

Confit Tomatoes

Basic BBQ Sauce

Peanut Sauce Four Ways

Green Curry Paste

Salsa Romesco

Tasha’s Napolitana Sauce

Pomodoro Sauce

Salsa al Burro e Salvia (Butter & Sage)

Fish Velouté

Red Wine Sauce

Béchamel Sauce

Béarnaise Sauce

Hollandaise Sauce

Mayonaise

Truffle Mayonaise

Aïoli

Caesar Dressing

Classic Vinaigrette

French Vinaigrette

Lemon Vinaigrette

Green Goddess Dressing

Dashi

Ponzu Sauce

Chicken Stock (white and brown)

Fish Stock

Crème Pâtissière

Crème Anglaise

Naan

Chapati

Pizza Dough

Egg Yolk Pizza Dough

Semolina Pasta Dough

Traditional Pie Dough

[useless-catalanfacts]

Crema, also called crema catalana (Catalan cream), crema cremada (burnt cream) or crema de Sant Josep (Saint Joseph’s cream).

This is probably the most iconic dessert of Catalan cuisine. It’s a custard made with milk, eggs, sugar, cinnamon and lemon peel. It’s similar to crème brûlée, but with a different consistency and flavoured with cinnamon instead of vanilla.

Crema catalana has been a loved dessert in Catalonia since the Middle Ages, as we can see because it’s included in Medieval recipe books. Traditionally, it’s typical to eat it on the day of Saint Joseph (March 19th), but it’s also eaten the rest of the year. If you visit Catalonia, don’t forget to try it!

Photo by Els Fogons de la Bordeta.

[harsinoee]

Expulsion locative : Jeudi confession Pourquoi en suis-je arrivée là? Pourquoi la justice de mon pays ignore mes droits? Pourquoi au contraire, elle fonctionne contre moi? Pourquoi j'ai pu poster la photo de celui qui m'a violée sans poursuites? Pourquoi ici personne ne veut m'aider?

Je vais vous raconter comment tout cela est arrivé. Voici ce premier billet. Episode 1 : Pourquoi en suis-je arrivée là? Tout commence en décembre 2010. J’obtiens ce logement HLM et dés janvier 2011 mon bailleur ne répercute pas mes APL. Une dette se creuse, je suis ailleurs, occupée, en formation intense, je paie ce que je peux. Cette erreur sera répétée plus de 20 fois par mon bailleur. Une première dette de moins de 800€, un référé en 2013 suivi de la signature d’un échéancier (protocole Borloo) terminé de payer en 2015 mais qui sera illicitement poursuivi pendant 7 ans. Légalement ce protocole de cohésion sociale ne peut excéder 5 ans en tout. Entretemps, je me forme pendant 2 ans mais la CAF suspend mes droits APL. La dette explose et un avenant de 5 ans de plus est signé pour contenir ces APL + les frais de mon bailleur. Donc 8 000 €. Je signe et je paie sans me plaindre pour ne pas être expulser. En 2017/2018, je me forme à nouveau et je rencontre celui qui va me violer moins de 4 mois plus tard. 

Ma formation rémunérée est considérée comme des salaires selon la loi qui permet, en effet, de cumuler AAH et salaires pendant 6 mois.

En mai je suis violée par surprise, violence et contrainte en Espagne, à Empuria. Je vais déposer plainte. Les choses se passent mal, la situation se renverse, je tombe sur un brigadier psychopathe qui va me malmener effroyablement et prendre le parti du violeur. Perçue comme une étrangère vénale et tous les stéréotypes réunis en la matière, c’est moi qui devient la criminelle. Une tape sur la main du violeur et on en parle plus croit-il. Je suis surtraumatisée, je ne passe pas l’examen en juin à Toulouse. Le couple violeur-policier m’a tué. Je reste sonnée sur mon canapé mais en même temps, j’essaie de me battre pour que ce dangereux violeur ne puisse recommencer. S’ils ne veulent pas l'arrêter, au moins pourraient-ils le surveiller car à sa façon de faire, cet impuissant notoire, obtint son orgasme en me violant, criant si fort dans mon oreille gauche que j’en ai perdu une partie de mon ouïe. Tout ça pour vous dire que cet assureur AXA est un vrai malade qui prend son plaisir seulement par le viol et la domination. Il a déjà peut-être recommencé, je le sens, je le sais. Il a pu échapper à la justice en France et il est retourné dare-dare sur les apps de rencontres. Il est partout, a un compte sur toutes les messageries, il chasse, c’est un prédateur. 

En juin, j’écris au procureur pour lui raconter cette confrontation à charge, tellement que j’ai cru un moment qu’il allait me passer les menottes et me signifier ma garde à vue. C’est dire comme cela a pu être violent ! Le vendredi 8 juin ma lettre part. Le lundi 11, Le procureur en fait une plainte et la renvoie où? Ben au policier. Et pour lui dire : « eh gars, ça commence à se voir ». Le 12, le policier décide subitement que je l’ai appelé « quelques temps après les la confrontation » et en fait une storytelling dans un procès-verbal digne d’un film de série Z. Il se définit comme victime de ma vindicte, “arrogante et détachée des faits de viol”. Il raconte aussi qu’il a été poli et courtois malgré que j’ai été agressive avec lui. Il explique que je l’aurais appelé « pour faire le procès de la police-justice ».  Evidemment, ça passe crème mais à cette époque j’ignore encore que ce document de faussaire est dans mon dossier pénal. Pour info, le légiste qui m’a examinée était aussi mon ancien chef de service, ce qui devait annuler le tout mais pas ici. Je reçois généreusement de mon ancien chef, un seul jour d’ITT. Il m’évoque dans son rapport comme “ayant peut-être été” et surtout il ne trouve pas de traces ADN. Je deviens donc une menteuse. Je reviens sur l’après confrontation vite fait pour vous raconter que le lendemain, donc 16 mai, le policier m’appelle pour me donner un rendez-vous avec un très vieux psychologue expert. J’apprendrais qu’il est implacable et misogyne. Au cours de cet appel, il me menace quand j’ai l’outrecuidance de demander si la vidéo de la confrontation est fiable et disponible. Là, le boug redevient le monstre qu’il est vraiment, me menace en hurlant rageur. Ce que j’ai bien retenu c’est : « vous ne savez pas à qui vous avez affaire ». La messe est dite et il va mettre le paquet. Tout le monde ici va y participer. Je suis reçue par le psychologue d’un orgueil démesuré, très vieille France. Il me raconte sa très longue vie, me dit de secrets, me pose des questions, revient sur lui, me demande de faire des opérations mentales d'arithmétique, revient sur mon enfance, repart sur sa vie personnelle et enfin, me présente the famous tâches de Rorschach. Je réponds en me demandant comment son esprit réac va retranscrire mes interprétations, je ne serai pas déçue du tableau qu’il dressera de moi, il ne m’épargnera pas !   Fin juin, je fais aussi un signalement IGPN et on me répond qu’il a été reçu par la commissaire et que tout va bien, il est parfait. Sauf que quand il est reçu il doit ressortir l’histoire du faux appel pour se couvrir. Ca passe crème encore. Juillet passe dans la canicule catalane. Je ressemble à la meuf décrite par Despentes, une no life sans plus aucune féminité. Je suis invitée un soir sur insistance d’un bon ami qui me demande d’apporter mon maillot. J’y vais, je suis la seule invitée. Bon, il est au courant et ne cherche pas vraiment le contact et il me dit qu’en tant qu’ami, il doit m’aider à retrouver une vie normale. Sauf que non, ça marche pas comme ça. Il va se baigner, me demande de le rejoindre, j’ôte ma robe ou je porte en dessous un maillot d’aquabike bien couvrant, c’est dire que je ne suis pas sexy. Mais je n’y arrive pas, l’eau est glaciale et je me rhabille vite. Nous dinons et je prends congé, lui est un peu déçu. Aprés ça je refuserai toutes les invitations mais elles vont rapidement se raréfier. Je me coupe de monde, je reste seulement sur internet, à la recherche des bonnes personne pour me défendre et là encore, je ne serai pas déçue. En août, je pleure encore tous les jours, les images en boucle de cette journée du 10 mai puis par celle du 11 qui ne me laissent aucun répit. J’ai la rage, je ne sais pas quoi faire. J’ai un bref contact avec Jean-Claude Kauffmann qui aura les mots pour me remonter le moral. Il me donnera le téléphone d’une amie à Marseille qui finalement va me déclarer penaude ne rien pouvoir faire pour moi. J’écris aux Procureurs de Figuères et de Girone en Espagne. Je préviens la police d’Empuria Brava. Je sais que d’autres femmes sont en danger, que les plaintes sont de moins de 17 %. Avoir le courage de porter plainte est un fardeau, un boulet, un non-sens dans notre pays. On vous sort direct, « ahum et la présomption d’innocence?» C’est vrai que nous sommes toutes des menteuses et on en parle jamais de tous les gens qui héritent de nos traumas, on peut l’évoquer parce que la dépense publique pour « réparer » les victimes françaises c’est un bon 4 milliards d’euros par an. Où sont les violeurs? comme dirait l’autre. Ben non, ils n’existent pas et on est toujours des menteuses hystériques en mal de reconnaissance. 250 000 ça en fait beaucoup non? En septembre, je rencontre une énième avocate proche d’un député. Elle me prend avec l’AJ. Tout va bien, elle veut attaquer. En octobre, j’apprends le classement sans suite du viol. Je le sentais mais je suis quand même bousculée. Le substitut m’avait déjà dans le nez, donc pas vraiment surprise mais très agacée. J’ai enfin le droit de consulter mon dossier pénal mais seulement dans la salle d’attente. Je m’en saisis fébrilement et avec Mom on regarde les pièces. Il n’y a pas la note du policier clôturant l’enquête, bizarre. Par contre, je lis celle du vieux psychologue et il ne m’épargne rien. Je suis surtout gênée qu’en 45 mn, il ait pu en savoir autant sur moi et il m’apprend des trucs bien nuls. Le QI n’y échappe pas et il me place en zone proche d’une débilité moyenne. Ce qui choquera mon psychiatre et le fera rire... jaune. Il y a aussi celle du légiste, mon ancien chef qui utilise le conditionnel.  Puis, je tombe un PV daté du 12 juin 2018 où j’aurais appelé ce policier pour m’en prendre à lui, à toute la police et à la justice tout en étant détachée des faits de viol. Le policier il a eu son doctorat de psy quand? Au téléphone, selon son torchon, il sent que je suis détachée du viol mais ne peut donner la date précise de cet appel inventé. Normal, comme ça il y a un mois à éplucher mais le truc qui me fait du bien, c’est que j’ai rien sur mes factures, aucun appel au comics ni sur son portable. Je relis ce PV plusieurs fois effrayée, Mom manque de faire un malaise. Je n’arrive plus à respirer, je sors et j’appelle le vieux psychologue. Il décroche, met du temps à se souvenir de moi et me dit : «  Ah oui, je me rappelle de vous ! Vous avez du confondre jeu et viol? ». Hein? Ce vieux monsieur est fou. Je lui demande s’il est sérieux, il dit oui. Je raccroche avec un goût de vomi. J’écris au Défenseur des droits via leur plateforme et je raconte toute l’histoire. Je suis rappelée 2 jours après. Ils vont enquêter tant c’est édifiant. Le 10 décembre je suis convoquée à la préfecture car il y a une réunion où l’association de Mom est conviée. Je la représente et à la fin je demande audience au préfet, croyant qu’il pourrait m’aider. Il accepte et me voilà dans son bureau à lui montrer le faux PV sur ma tablette. Il en blêmit. Je lui demande juste qu’en tant que patron des policiers, je veux une date et une heure précises pour ce pseudo appel. Je viens de m’enterrer mais je ne le sais pas encore. Je fais appel du classement à Montpellier. J’aurais même pas de réponse. Je tombe dans une dépression sévère et seule Mom veille sur moi. Je passe les fêtes seule, Mom est partie voir la famille. J’ai un ami qui reste avec moi à minuit au téléphone et me fait partager sa vie en Normandie. On portera un toast à l’année 2019 qui va être pire. En janvier, je dépose plainte contre le flic pour faux et usage de faux. Je veux qu’il date l’heure et le jour. Mais rien, le parquet m’ignore. La CAF procède à une retenue sur mon AAH de 139 € alors que j’ai un avenant du protocole Borloo signé avec elle et mon bailleur. Du coup, comme tout est prélevé et que je fais très attention à mon budget, je ne m’en rends pas compte. La banque couvre et je n’ai plus de reste à vivre. Le 11 février, le commissariat m’appelle. Je suis ultra méfiante. Le gars me dit que je suis convoquée en Espagne à Figuères pour le 13. Je lui fais répéter, il me confirme qu’il a convocation pour moi et va la déposer dans ma boîte.  Prévenue eu dernier moment. 

Durant l’été 2018, la justice espagnole avait demandé mon dossier au parquet français et en janvier, le violeur a été mis en examen par le procureur. Sur place quand la police l’a interrogé, il a déclaré qu’il optait pour son droit au silence. Tiens donc, en France, il en avait eu du vocabulaire mais avec les mosos, il a perdu de sa superbe. En Espagne, ce sont des tribunaux spéciaux, dits de genre parce qu’un féminicide odieux a eu lieu à la fin des années 90, le mari à littéralement incendié sa femme dans leur jardin. Ce fut le féminicide de trop, les femmes ont envahi les rues, criant leur colère et un ensemble de mesures furent votées pour les protéger. 15 ans après, ce pays enregistre un nombre de féminicides très bas et l’école joue un grand rôle dans le droit des personnes et notamment du genre. Alors, ce sont des juges et des procureurs spéciaux qui traitent ce type de violences. Le fait que le violeur ait reconnu en France que j’ai dit « NON » et que je l’ai même crié, n’était pas du tout le jeu BDSM qu’il a inventé en France, bien au contraire, on lui a signifié qu’il m’a violé. J’ai failli ne pas m’y rendre car la convocation a été mise dans ma boîte le 12. Mom m’a beaucoup aidé et j’ai pu y aller. Sur place, la greffière a pris mes mains dans les siennes et m’a dit en français, «  c’est très grave madame ». J’ai fondu en larmes. J’avais enfin du respect, de l’écoute, de la reconnaissance et surtout la Justice fonctionnait. J’ai été convoquée plusieurs fois par 3 juges différents et au dernier rendez-vous, j’ai vu une médecin légiste qui ne m’a pas auscultée, elle m’a juste posé plein de questions. La traductrice soutenante m’a dit : “si vous êtes convoquée à Girone, il y aura normalement un procès”. A Figuères, ils voulaient tous que ce violeur réponde de ses actes. Ils n’en revenaient pas qu' AXA le garde alors qu’il est mis en examen pour viol depuis 18 mois. Ils m’ont dit, c’est parce qu’il ne sont pas au courant. J’en tremblais d’attendre et j’avais tellement peur que ça ne marche pas que je n’en ai parlé qu’à très peu de gens dont Pierre-Guillaume et Olivier, mes alliés. 

En mai ma banque m’appelle, ils ne peuvent plus assurer. J’ai un gros découvert, des frais et je découvre que la CAF m’a déjà prélevée presque 700 € en dépit du fait que j’ai un Borloo de 410 € mensuels depuis 4 ans passés. Je découvre qu’au lieu de mettre du salaire, ils ont compté ma formation en chômage. Des vrais bouffons. 410 € de loyer + 300 € de charges fixes + 139 € d’indu erroné = 849 € alors que l’AAH n’est que de 840 €. J’appelle mon bailleur qui me dit rompre le Borloo unilatéralement. Je lui explique la situation mais il ne veut rien entendre. Je lui dit que je paie mon loyer mais que ce n’est pas ma faute. Je prends peur quand j’entends le mot expulsion. Je lui dis qu’ils ont enfreint le protocole car je n’ai plus de reste à vivre mais il s’en fiche et programme mon expulsion avant la fin de l’été avec un peu de chance comme il me dit. Je vais voir une avocate incompétente qui ne fait rien. Je suis obligée de la tracer pour qu’elle fasse un recours devant le JEX le dernier jour où c’est encore possible, le 26 septembre dernier délai. Elle prendra pour cet acte plus de 700 €, osera me réclamer le double et 87 € pour ma poire par son huissier. Un ami recrédite mon compte et m’envoie un mandat en urgence. C’est un prêt que je dois rembourser. Au Restos du Coeur, ils ne comprennent pas et me disent de faire bouger mon avocate qui jouera ensuite les arlésiennes. Je suis sidérée. Je m’abonne à Pierre-Guillaume Prigent que j’admire et je finis par lui demander de l’aide. Il accepte avec ferveur et fait entrer Olivier Cyran dans ma vie qui va lui aussi lutter de toutes ses forces contre tous ces vents contraires. Ils ne me décevront jamais, mettant toute leurs énergies pour m’éviter cette injustice. Ils me consoleront du mieux qu’ils peuvent. L’huissier me harcèle et passe souvent chez moi. Une dame aussi vient en mai pour me dire que mon appartement lui a été promis. Elle exige de le visiter. Je suis éberluée quand je comprends qu’elle est vraiment sérieuse et y croit très fort. Je lui explique que c’est une HLM et que je ne vais pas partir. Elle insiste encore un peu et s’en va. Donc, l’histoire des appartement dealés était donc vraie. Je suis estomaquée.

Je passe tout l’été en tremblant. Mes Avengers des la 6ème compagnie (Pierre-Guillaume et Olivier) resteront toujours présents à essayer de trouver une solution. Je cherche dans le privé mais je suis systématiquement refusée. Je vais à l’étude d’huissiers pour leur demander le titre exécutoire, ils refusent de me le donner. Je n’étais pas à l’audience en 2013 et je n’ai jamais rien reçu. Juste la signature de l’avenant frelaté du Borloo dans de drôles de conditions… Je finis par obtenir gain de cause et explique à la gestionnaire de mon dossier que ce titre est forclos mais elle me dit qu’il a une durée de 10 ans. Je relis le jugement (titre) où il est bien écrit qu’une fois la somme remboursée, ce titre s’éteindra. Elle refuse de voir la vérité. L’huissier qui reviendra en janvier 2020 m’expliquera que le temps que la justice traite mon affaire, je serais expulsée depuis longtemps. Le cynisme poussé très loin. La CAF arrêtera enfin les prélèvements d’indu en août 2019 après plusieurs échanges avec Pole Emploi qui me soutient. Mais on me convoque au siège pour me proposer de me prêter les APL qu’ils n’ont jamais versées pour ne pas être expulsée. Je suis à nouveau sidérée. Où est passé tout cet argent? Je refuse cet arrangement malhonnête car il y a encore 8 ans de remboursement pour une dette que je n’ai strictement jamais eu. Je fais les comptes et constate que mon bailleur m’a facturé un garage que je n’ai plus depuis 9 ans. Ils en rembourseront 3 en les déduisant de ma « dette ». Le bailleur me reproche de ne pas avoir accepté la “généreuse” proposition de la CAF. Il maintient alors la demande d’expulsion. Je fais une demande de logement social en urgence et un DALO. Le gars, on l’a nommé Igor, qui s’en occupe va me savonner la planche tout du long. En octobre, nous sommes invitées Mom et moi à assister au dévoilement d’une stèle mémorielle au camp Joffre de Rivesaltes en présence de la secrétaire d’Etat Geneviève Darrieussecq qui échange quelques mots avec Mom. La présidente du Conseil Départemental prend le relais et nous promet que nous aurons un appartement ensemble dés que l’immeuble convoité sera achevé. Elle nous présente son bras droit, directeur de cabinet adjoint, journaliste de son métier qui nous reçoit le lundi suivant et appelle le directeur de l’Office en personne devant nous. Nous sommes rassurées. Mom est convoquée très vite par une directrice qui nous rassure et confirme la promesse d’Hermeline Malherbe. Au lieu de cela, on essaie de lui refourguer une maison hantée dans un village. On y va et là c’est le choc devant la masure en ruine. Mom appelle l’office et s’énerve un peu. Elle aura finalement son appartement mais pas moi. La trêve hivernale me rend quelque force et malgré la situation ubuesque je continue de verser mon énorme loyer. L’OPHLM est déterminée à me chasser de chez moi alors que j’ai versé en tout déjà 11 000 € de trop mais ma dette est toujours élevée, je n’ai plus d’APL depuis mai 2019. En février, il y a une audience du JEX mais encore repoussée au tribunal à cause du COVID. Je demande à la présidente de prendre la parole et en pleurant (je pleure facilement) je lui explique brièvement la situation. Elle voit rouge et passe un savon au représentant du bailleur présent. Elle me conseille de déposer plainte. Je me dis que déposer plainte à Perpignan ne vaut rien mais je suis touchée par son attitude humaine envers moi. J’envoie plusieurs sms au dircab et lui écrit, de guerre lasse que je vais m’installer dans le garage de Mom. Je suis convoquée par la même directrice qui me propose un appartement dans un lot neuf mais bruyant et me dit qu’elle a aussi un superbe appartement dans une résidence pas loin de Mom. Je mors à l’hameçon et là, je vais tout perdre. Ensuite, il y aura le confinement et la trêve hivernale repoussée par notre président. Comme 20 000 familles, je souffle un peu. Mais le temps va passer très vite et Igor ne me fera aucun cadeau. Il fera même tout le contraire de son boulot. Devant moi, il va jouer un rôle de composition et me dire que j’ai été arnaquée, que c’est un scandale et que j’aurais une attribution d’appartement avec Mom dans la nouvelle résidence en construction. Derrière, il va tout faire pour que je sois expulsée. En mars un autre bailleur me propose un T3. Quand j’apprends qu’il est hors de la ville et qu’il est en RDC, je le refuse. Je m’y rends et découvre avec horreur où Igor voulait me loger. J’apprends par le bailleur que Igor m’a imposée en dépit de mon refus. Ils sont désolés et ont obéi. C’était juste pour que je le refuse puisque Igor m’a reçu 3 fois afin de me connaître mes voeux. En avril l’Office 66 m’attribue l’appartement mais en colocation avec mon fils. Je refuse car il va habiter en septembre à Montpellier et ne peut pas signer avec moi. En mai, je repasse en commission et on m’attribue ce « superbe » appartement. Quand je découvre l’état, il est trop tard. J’essaie de me projeter mais je n’y arrive pas, cet appartement me fait flipper et une grosse antenne 5G se trouve à 50 mètres à peine du balcon noir de crasse. J’apprendrai que la locataire y est décédée et qu’elle a été la seule à l’occuper. Les sanitaires sont dans un état de saleté innommable et je remarque que derrière la très ancienne chaudière, le mur qui n’a pu être repeint grossièrement avec un gros crépis, est marron foncé… Tout est sale dans ce logement totalement vide à presque 560€ avec un voisinage réputé violent. Le prix est trop élevé, c’est d’ailleurs l’avis de la personne qui devait m’accompagner dans ce relogement. Ayant appris à me connaître, Igor savait où m’emmener pour me la faire à l’envers et moi, naïve croyant en ces bobards, je suis tombée dans son piège. Début juin, le préfet sur le départ, à donné son accord pour recourir à la force pour me faire quitter cet appartement où j’ai passé 10 ans alors qu’il connait toute la vérité sur tous ces mensonges. 

En dépit du Droit, des lois, du respect, des mensonges, de la spoliation en bande organisée, de mon SPT, de ma sincérité à payer pour une dette qui n’existait pas, on demande la force pour me déloger. Quand je regarde la façon dont les gens sont traités en manifestant pacifiquement et nonobstant mon passif avec un des membres de cette corporation, je vais m’en aller bien avant. 

Voilà comment tout cela est arrivé.  Harsinoee

[philosibies]

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[les-degustations-ugo]

🇫🇷❓❓Hello les amoureux du tire-bouchon. Et vous, aimez-vous les Rivesaltes ❓❓🇫🇷

🍇🍷AOP Rivesaltes Réserve Ancestrale Hors d’Age de @cascastel_vignerons_artisans 🍇🍷:

🍇 :

Grenache gris

Grenache noir

💰:

10,90€ / bouteille

👁️ :

Une robe de couleur acajou soutenue

👃 :

Un nez expressif sur des notes de noix et fruits sec.

💋 :

En bouche, on a un vin avec une belle complexité aromatique. Sur des arômes de noix, prune, mûre. Une belle longueur en bouche avec une finale sur des notes de cacao en poudre et figues séchées.

📜En résumé📜 :

Un très beau Rivesaltes qui allie fruité, gourmandise et complexité. Une bouteille plaisir à partager entre gourmands.

🧆Dégusté sur un Bleu de Sassenage 🧆.

🍷Quelques accords mets et vin possible avec cette cuvée🍷 : Crème catalane, Poires flambées, Crème au caramel au beurre salé, Crème de marrons,....

📌N'oubliez pas, boire un canon c'est sauver

un vigneron. Allez voir le site internet du domaine pour voir toutes les cuvées et promotions du moment📌.

🔞« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »🔞 La plupart des

vins ont été dégustés et recrachés. Dégustation non rémunéré.

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🇫🇷🗣️Description du Domaine 🇫🇷🗣️

En 2006, nos vignerons ainsi que ceux des caves de Saint Jean de Barrou, Fraïsse et Villesèque des Corbières unissent leurs destins. Aujourd’hui, notre cave regroupe une soixantaine de vignerons artisans pour 800 hectares de vignes et a une production totale de environ 27 000 hl soit 2,5 millions de bouteilles et 100 000 BIBs/an. « Tous nos vins sont conditionnés à la propriété, gage pour nos clients de la qualité et de la régularité de nos cuvées ». Les AOP représentent plus de 80 % de la production.

→ AOP Fitou dont la cave est l’un des principaux producteurs : 10 000 hl ;

→ AOP Corbières sur le terroir de Durban : 12 000 hl dont 3 500 hl en rosé ;

→ AOP Languedoc rouge / rosé : 1 000 hl ;

→ AOP Muscat de Rivesaltes : 500 hl ; AOP Rivesaltes : 100 hl ;

→ L’IGP Vallée du Paradis rouge / rosé / blanc : environ 3 500 hl.

Le vin est une tradition et avant tout une passion depuis près de 100 ans : nous sommes des artisans vignerons produisant des vins de qualité en sublimant notre terroir d’altitude.

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⏬🇫🇷Français dans les commentaires🇫🇷🇮🇹Italiano nei commenti 🇮🇹⏬

🇬🇧❓❓Hello corkscrew lovers. And you, do you like the Rivesaltes ❓❓🇬🇧

🍇🍷AOP Rivesaltes Ancestral Reserve Hors d’Age from @cascastel_vignerons_artisans 🍇🍷:

🍇:

Gray Grenache

Black Grenache

💰:

10.90€ / bottle

👁️:

A deep mahogany color

👃:

An expressive nose with notes of nuts and dried fruit.

💋:

On the palate, we have a wine with beautiful aromatic complexity. With aromas of nuts, plum, blackberry. A nice length on the palate with a finish of notes of cocoa powder and dried figs.

📜In summary📜:

A very beautiful Rivesaltes which combines fruity, deliciousness and complexity. A pleasure bottle to share between gourmands.

🧆Tasted with a Bleu de Sassenage 🧆.

🍷Some food and wine pairings possible with this vintage🍷: Catalan cream, Flambéed pears, Salted butter caramel cream, Chestnut cream,....

📌Don't forget, drinking a barrel is saving a winemaker. Go to the estate's website to see all the vintages and promotions of the moment📌.

🔞“Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation”🔞Most

wines were tasted and spat out. Unpaid tasting.

#lesdegustationsugo #wine #winelover #vino #winetasting #winetime #winelovers #instawine #redwine #winestagram #winery #beer #wineoclock #vin #sommelier #love #vinho #foodporn #winelife #instagood #whitewine #cocktails #drinks #wein #foodie #wineporn #drink

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🇬🇧🗣️Domain Description 🇬🇧🗣️

In 2006, our winegrowers as well as those from the cellars of Saint Jean de Barrou, Fraïsse and Villesèque des Corbières united their destinies. Today, our cellar brings together around sixty artisan winegrowers for 800 hectares of vines and has a total production of around 27,000 hl or 2.5 million bottles and 100,000 BIBs/year. “All our wines are packaged at the property, a guarantee for our customers of the quality and consistency of our vintages.” AOPs represent more than 80% of production.

→ AOP Fitou whose cellar is one of the main producers: 10,000 hl;

→ AOP Corbières on the Durban terroir: 12,000 hl including 3,500 hl in rosé;

→ AOP Languedoc red/rosé: 1,000 hl;

→ AOP Muscat de Rivesaltes: 500 hl; AOP Rivesaltes: 100 hl;

→ The IGP Vallée du Paradis red / rosé / white: approximately 3,500 hl.

Wine has been a tradition and above all a passion for nearly 100 years: we are artisan winegrowers producing quality wines by enhancing our high altitude terroir.

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🇮🇹❓❓Ciao amanti dei cavatappi. E a te, ti piacciono le Rivesaltes ❓❓🇮🇹

🍇🍷AOP Rivesaltes Ancestral Reserve Hors d'Age di @cascastel_vignerons_artisans 🍇🍷:

🍇:

Grenache grigio

Grenache Nero

💰:

10,90€/bottiglia

👁️:

Un colore mogano profondo

👃:

Un naso espressivo con note di noci e frutta secca.

💋:

Al palato abbiamo un vino di bella complessità aromatica. Con aromi di frutta secca, prugna, mora. Bella persistenza al palato con un finale di note di cacao in polvere e fichi secchi.

📜In sintesi📜:

Un bellissimo Rivesaltes che unisce fruttato, bontà e complessità. Una bottiglia di piacere da condividere tra i buongustai.

🧆Degustato con un Bleu de Sassenage 🧆.

🍷Alcuni abbinamenti enogastronomici possibili con questa annata🍷: Crema catalana, Pere flambé, Crema di caramello al burro salato, Crema di castagne,....

📌Non dimenticare, bere una botte fa risparmiare un enologo. Vai sul sito dell'azienda per vedere tutte le annate e le promozioni del momento📌.

🔞“L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumalo con moderazione”🔞Most

i vini venivano degustati e sputati. Degustazione non retribuita.

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🗣️🇮🇹Descrizione i Dominio 🗣️🇮🇹

Nel 2006, i nostri viticoltori e quelli delle cantine di Saint Jean de Barrou, Fraïsse e Villesèque des Corbières hanno unito i loro destini. Oggi la nostra cantina riunisce una sessantina di viticoltori artigiani per 800 ettari di vigneto e ha una produzione complessiva di circa 27.000 hl ovvero 2,5 milioni di bottiglie e 100.000 BIB/anno. “Tutti i nostri vini sono confezionati presso la struttura, garanzia per i nostri clienti della qualità e della costanza delle nostre annate.” Gli AOP rappresentano oltre l'80% della produzione.

→ AOP Fitou la cui cantina è uno dei principali produttori: 10.000 hl;

→ AOP Corbières nel terroir di Durban: 12.000 hl di cui 3.500 hl in rosato;

→ Linguadoca AOP rosso/rosato: 1.000 hl;

→ Moscato di Rivesaltes AOP: 500 hl; Rivesaltes AOP: 100 hl;

→ L'IGP Vallée du Paradis rosso/rosato/bianco: circa 3.500 hl.

Il vino è una tradizione e soprattutto una passione da quasi 100 anni: siamo viticoltori artigiani che producono vini di qualità valorizzando il nostro terroir d'alta quota.

[drogba-prospect]

QUÉBÉHAWOZO

Debswana Diamond Company Limited, or simply Debswana, is a mining company located in Botswana, and is the world's leading producer of diamonds by value.[3] Debswana operates four diamond mines in the eastern and central parts of Botswana, as well as a coal mine.[3] Debswana is a joint venture between the government of Botswana and the South African diamond company De Beers; each party owns 50 percent of the company.[3] A plantation economy is an economy based on agricultural mass production, usually of a few commodity crops, grown on large farms worked by laborers or slaves. The properties are called plantations. Plantation economies rely on the export of cash crops as a source of income. Romance studies or Romance philology (Aragonese: filolochía romanica; Catalan: filologia romànica; French: romanistique; Esperanto: latinida filologio; Italian: filologia romanza; Portuguese: filologia românica; Romanian: romanistică; Spanish: filología románica) is an academic discipline that covers the study of the languages, literatures, and cultures of areas that speak a Romance language. Romance studies departments usually include the study of Spanish, French, Italian, and Portuguese. Additional areas of study include Romanian and Catalan, on one hand, and culture, history, and politics on the other hand. Québécois, République du Côte d'Ivoire, Démocratique République du Congo, et République d'Haïti Romance Studying. Québéhawozo is Money in Haïti through Québc City. I want Ville du Québec products ALL OVER Québec.

Japanese Domestic Market Automotive Aftermarket Tuning

Crème de Rhum: Chocolat et Coffee, Banana et Vanille

Watches: Foundries

Paint

Tobac

Sugar

Seafood

Robusta: Cosmétiques

Coffee

Fougère

Cotton

Lavande

HAWOZO