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etudocomida · 6 years ago

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Cuba

Havana é uma cidade paradoxal. Ora parece cidade grande com prédios e grandes avenidas movimentadas, ora cidade pequena com casas de portas abertas para a rua e pessoas sentadas na calçada, os moradores enfatizam a todo o momento que é a cidade mais segura de toda América Latina. De um lado, casas quase caindo e do outro, prédios restaurados e hotéis grandiosos, mas ambas as paisagens são fotogênicas. É também um mistura de sensações, na primeira impressão, uma cidade suja, barulhenta e com muito assédio ao turista e mulheres, caótica! Mas depois de um pouco de convivência e entendimento do jeito como as coisas funcionam, a experiência mudou e ficou tudo melhor.

A Cámara Oscura é uma atração bem legal. Lá de cima do prédio de 35m é possível ver a cidade através de um periscópio desenvolvido por Leonardo da Vinci, que aumenta em 30 vezes a paisagem panorâmica da cidade. Ela está localizada na Plaza Vieja, uma das muitas praças da Cidade Velha, principal ponto turístico de Havana, que também abriga vários museus, igrejas e restaurantes. Passeamos quatro dias a pé e sempre tinha algo novo para ver: fábrica de tabaco, Plaza de la Catedral y Catedral de San Cristóbal, Castillo del Morro, Paseo del Prado, Casa Árabe (com exposição de armas e espadas que Fidel ganhou de lideres árabes), uma pequena Chinatown, o Capitólio, o Parque Central onde tem uma concentração de carros antigos, que fazem tour pela cidade. Alguns prédios estão bem destruídos, mas a cidade está passando por um processo de restauração para a comemoração dos 500 anos da cidade em 2019.

Há cartazes, artes, pinturas de Che Guevara (e Fidel Castro) por toda a ilha, mas o lugar indispensável para ver o rosto de Che é no prédio do Ministério do Interior na grandiosa Plaza de la Revolución. Ela possui 72 mil metros quadrados e foi palco de discursos de Fidel Castro. Ali, fora de centro antigo, a cidade já é mais tranquila. Para chegarmos passamos pela também imponente Universidad de La Habana.

O Malecon é um calçadão que beira o mar, é gostoso sentar na mureta e observar o movimento dos tons de azul das águas, o por do sol, os carros antigos passando e o movimento de pessoas.

Da capital fomos de ônibus (só a empresa Viazul faz esse trajeto e a viagem demora cerca de 13 horas, sem contar que pode haver atrasos) para a segunda maior cidade, Santiago de Cuba. Chegamos à rodoviária e fomos abordadas por muitos taxistas. Tivemos a impressão de ser uma cidade mais organizada e limpa que Havana e apesar de ter menos assédio aos turistas, o assédio às mulheres é maior.

Inicialmente visitar o Cemitério de Santa Ifigênia, local onde o Comandante Chefe foi enterrado, não estava no nosso roteiro, mas decidimos ir e foi uma boa surpresa, já que há alguns monumentos e vimos a troca de guarda.

Pode-se dizer que a revolução cubana começou nessa cidade. No Museo Histórico 26 de Julho – Cuartel Moncada, um pequeno museu, mas bem interessante, é possível conhecer um pouco mais dessa história, ele foi palco do assalto ao Quartel Moncada e do Julgamento de Fidel Castro, onde ele discursou “A história me absolverá”.

Passamos uma tarde em Holguin e passeamos pelo centro com bastante comércio turístico e subimos na Loma de la Cruz, são 458 degraus, mas dá para subir de carro por trás e lá de cima há uma vista panorâmica da cidade.

Camagüey foi eleita por nós como o Sonho Cubano. Ela é uma cidade super agradável, bonita, tranquila, restaurada e com clima mais ameno. Tem um calçadão gostoso de passear e com música ambiente, tem uma rua dedicada ao cinema com lojas e bares com nomes que remetem a filme e atores, tem vários restaurantes com música e pessoas dançando. À noite teve apresentação de uma banda local na praça e sério, passou uma estrela cadente, tudo para ser uma cidade encantadora.

A Playa Pilar, em Cayo Guillermo, é considerada uma das 25 mais bonitas do mundo e está entre o Top 10 do Caribe. Para chegar à praia é preciso fazer uma pequena caminhada por uma passarela suspensa que protege a restinga. Assim que a avistamos dá para entender seus títulos: os azuis do mar são incríveis e a areia clara e macia. E ainda a água cristalina é tão suave, que até parece que ela está fazendo carinho na gente. Fomos no meio da semana e a praia está com poucas pessoas, quase não há estabelecimentos, mas há muitos resorts e novas construções pelo caminho.

Em Cayo Coco, visitamos a Playa de los Flamencos, uma praia também bonita, mas mais movimentada que a anterior e também com a areia mais áspera e suja.

Para chegar aos Cayo Coco e Cayo Guillermo por terra, percorre-se um aterro feito 1988 chamado de “Pedraplén”, uma estrada de 27 km que liga algumas ilhas. Apesar de ter sido construído sob protesto de ambientalistas por bloquear o fluxo natural das águas, é uma estrada muito interessante, já que tem mar dos dois lados. Essa foi a única estrada que vimos com pedágio, além do táxi precisar de uma patente para entrar.

Ciego de Ávila foi uma das menores cidades que estivemos, estava no nosso roteiro só como dormitório depois dos Cayos, mas já que estávamos ali, resolvemos passear um pouco, ainda bem, porque a cidade é uma graça e as pessoas são muito solícitas. Por não ser muito turística, tivemos a sensação de presenciar uma vida cubana de verdade. Foi onde conhecemos, através de um senhorzinho que sentou na mesma mesa que nós, o sistema da sorveteria do governo Coppelia (há unidades em praticamente todas as cidades), em que se pode tomar sorvete com cerca de 15 centavos de real. Também experimentamos uma pizza, que parecia que só os locais comiam, vendida em qualquer portinha ou janela e que pode ser comprada por 70 centavos. E ainda tomamos um chope Tínima por 1 real. Todas essas experiências gastronômicas em um só local: no calçadão.

Sancti Spíritus ou a cidade azul (como eu marquei ela) também é uma cidade pequena com um calçadão gostoso e pessoas solícitas. Subindo os 88 degraus de madeira e chegando ao topo da torre da Iglesia Parroquial Mayor del Espiritu Santo (também azul) tem-se uma vista bonita da cidade. Andando pelas ruas estreitas, chegamos numa tenda que vendia chope Tínima, conversei com as simpáticas pessoas e elas não quiseram me cobrar pelo copo. Como não gostar dessa cidade que tem a minha com preferida pra todo lado e ainda ganhando cerveja!?

Com certeza o lugar com maior concentração de turistas que visitamos foi Trinidad, uma cidade histórica. As ruas são de pedras, as casas são todas restauradas e pintadas, o centro é fechado para carros, os restaurantes mais bem preparados, há lojinhas e feiras de artesanato por toda parte e praticamente toda casa aluga quarto.

Declarado como Patrimônio Mundial pela Unesco, o centro concentra várias atrações, como a Plaza Mayor, o Campanário (um antigo convento que possui uma vista bem legal da cidade em meio aos sinos), a escadaria da Casa de la Musica (que a noite possui atrações musicais pagas), a Plaza Carillo (gostosa pela sombras das trepadeiras).

Para o fim de tarde, faça uma caminhada pelo Cerro de la Vigia e veja o por do sol de lá de cima, de um lado do morro está a cidade e do outro o sol se pondo no mar. No caminho tem a ruína de uma igreja e muitos cavalos.

A Playa Ancón pertence a Trinidad, possui areia com consistência de farofa e o mar fica fundo rápido, parece que estamos descendo uma escada. Apesar do céu totalmente aberto, a brisa e as sombras das árvores dão uma calmaria que só e mantém o ambiente fresco. Dá para passar o dia inteiro lá até ver o sol se pondo no mar. Por ficar perto da cidade, há uns 10 km do centro, esperava que o movimento fosse maior, mas estava bem tranquilo e só de turistas, mas depois uma cubana nos contou que eles não vão à praia no “frio”.

Cienfuegos foi a cidade que mais vimos manifestações políticas: um evento com música, dança e declamação de poesia na praça em homenagem ao Fidel e uma homenagem aos médicos, que regressam do programa Mais Médicos do Brasil.

A cidade, que é Patrimônio Mundial da UNESCO, está restaurada e possui arquitetura neoclássica e eclética do século XIX e começo do século XX. Os maiores exemplos arquitetônicos estão todos ao redor da praça principal, o Parque José Martí, o Palácio do Governo, a Casa Provincial de la Cultura e o Colégio San Lorenzo. Um dos prédios mais legais é o Palacio Ferrer, um antigo palacete que está sendo reestruturado para virar museu e possui uma vista interessante da cidade. Também possui um calçadão com alto falante com músicas e informações.

A paisagem do Malecón é bem bonita, apesar da água e da orla serem bem sujas mais perto do porto, mas na Punta Gorda, um lugar bem na ponta mesmo possui quiosques e as pessoas entram no mar.

Santa Clara tem uma relação especial com Che Guevara. É no Mausoléu Che Guevara, construído em 1997, após terem sido encontrados, que estão os restos mortais de Che Guevara e vinte e nove de seus companheiros combatentes mortos em 1967 durante a tentativa de Guevara de promover uma insurreição armada na Bolívia. Além disso, há alguns objetos pessoais do Che e artefatos relacionados à revolução cubana. Do lado de fora, uma enorme estátua do Che, um painel com em alto relevo de partes da história e a cópia de uma carta do Che enviada ao Fidel.

Foi também nessa cidade que ele, com a ajuda de camponeses, tomaram a Loma del Capiro, um morro estratégico onde eles ficaram para organizar o assalto ao trem blindado, que transportava soldados e armas e que foi descarrilhado pelos revolucionários, em 1958. Lá em cima do morro tem um monumento em homenagem ao Che e embaixo, o Memorial do trem blindado conserva as posições em que os vagões ficaram após o descarrilamento.

Na volta do passeio, passamos pelo Café-Museu Revolucion, um café que se orgulha de ter mais itens relacionados à revolução: fotos, moedas, broches, desenhos, bandeiras.

Como nosso tempo era curto, resolvemos fazer uma excursão de Havana para passar o dia em Vinhales. Foram quatro os destinos: uma fazenda de tabaco orgânico passando pela plantação, pela casa de secagem das folhas e uma demonstração de como o charuto é feito, além de uma prova do charuto produzido.

Depois do almoço, fomos para a Cueva del Indio, uma gruta com uma pequena trilha asfaltada (!!) e que na entrada tinha uma encenação de pessoas vestidas de índios, ao meu ver desnecessária. Seguimos para o Mural de la Prehistoria, uma representação da pré-história pintada nas pedras de um morro.

E por último, fomos até o hotel La Ermita, que possui uma vista linda do Vale de Vinhales, que em 1999 foi declarado Patrimônio Mundial da Unesco pela beleza natural.

Todos esses pontos eram na área rural, só passamos da cidade e a impressão que tive foi que a cidade possui boa estrutura para turistas e é bonitinha. Essa foi a única que fizemos, já que não é muito nosso perfil fazer passeios fechados destinados à turistas e ao final desse só constatamos isso.

Curiosidades

Moedas: há dois tipos de moedas, o CUP ou moeda nacional e o CUC, que é o peso conversível. É interessante ter as duas, pois há lugares que, comprando em CUP, fica muito mais barato.

Turistas: as informações são difíceis e controversas. Há muito assédio ao turista e uma pequena ajuda pode ser um golpe para te vender algo. Os cubanos ficam pedindo presentes, como sabonetes e blusinhas. Mas no geral, as pessoas são simpáticas.

Transporte: só a Viazul faz viagens intermunicipais para turistas, é preciso comprar a passagem com antecedência e é comum o ônibus atrasar. Outra opção são os taxis, eles são um pouco mais caros que os ônibus, mas com certeza são mais rápidos. Não há cinto de segurança na maioria dos carros e os motoristas buzinam para tudo. Há muitas bicicletas e charretes, tanto na cidade quanto na estrada.

Estrada: são boas e só tem pedágio para entrar nos Cayos. A paisagem é familiar, tanto das florestas como da plantação, perto dos grandes centros, a cana-de-açúcar toma o cenário, mas também tem banana e pasto de gado e cabra, no interior, a diversidade aumente.

Educação: todo vilarejo que passávamos na estrada tinha uma escola estruturada, é normal ver estudantes uniformizados. Mas a educação escolar (reconhecida mundialmente) é diferente da educação social, como jogar lixo no chão e não dar lugar pra idosos no transporte público.

Política: eles idolatram a revolução e sabem da política brasileira (prezam o Lula e muitos lamentavam o presidente eleito). E tem uma visão diferente do Brasil, pois assistem muita novela brasileira.

Rede: as pessoas que alugam quartos em suas casas possuem uma rede por toda ilha. Ache uma rede, quando se hospedar em algum lugar, pergunte se tem alguém para indicar na próxima cidade, eles se comunicam, negociam e fecham pelo mesmo preço

Farmácia: cheia de potes, bem interessante, parece antiga e os remédios são baratos. Passei mal da barriga e tomei tintura de folha de goiaba (que custou cerca de 12 centavos de reais) e fiquei bem rápido. Talvez seja por isso mesmo que a saúde é boa, não depende de remédios químicos.

Internet: há alguns pontos de wi-fi espalhados pela cidade, principalmente em praças, mas mesmo que as redes sejam abertas é necessário comprar um cartão Nauta com um número de usuário e senha para liberar. Poucas casas possuem conexão e mesmo assim também é necessário usar o cartão. Mas isso está para mudar.

Fila: quando tem fila, não é necessário ficar em fila, é só perguntar quem é o último e avisar que você está atrás, as pessoas marcam sua cara e te aviso quando é sua vez.

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