#chouxaucraquelin

[aneesaprice]

Good morning! Happy (Snowy) Sunday! ☃️I’m having a snowy and sweet start to the day with my choux topped with craquelin and crunchy caramel, then filled with a dreamy, creamy peanut butter mousseline. . . . #choux #chouxaucraquelin #chouxcream #peanutbutterlover #peanutbutter #caramel #sweetgram #pastryporn #pastrylover #pâtisserie #homebaked #ukblog #foodbloggersofinstagram #dessertblogger #dessertheaven #ukfoodie (at Edinburgh, United Kingdom) https://www.instagram.com/p/CWz7PVMob-s/?utm_medium=tumblr

[imwimoncook]

สำหรับวิธีการทานและการเก็บรักษา

เนื่องจากขนมของทางเราร้านเป็นขนมอบใหม่วันต่อวันครับไม่มีส่วนผสมของสารกันบูด เบื้องต้นแนะนำให้รับประทานภายในวันที่ได้รับสินค้าครับ

แต่อย่างไรแล้วหากเก็บไ��้ในตู้เย็นจะสามารถอยู่ 1-2 วันครับ (กรณีเก็บไว้ในตู้เย็นเนื้อสัมผัสรวมถึงตัวขนมอาจมีรสชาติที่เปลี่ยนแปลงได้ครับ)

ทานชูครีมอย่างไรไม่ให้เลอะ วันนี้เรามีข้อแนะนำเล็กๆน้อยๆมาฝากครับ

แบบที่ 1 ทานแบบเปิดหลังคาของชูครีม

วิธีนี้อาจจะต้องมีอุปกรณ์เพิ่มเติมเป็นช้อนอีกสักอย่างนึง โดยทำการเปิดตัวชูครีมจากด้านบน ใช้การตักตัวครีมทานคู่กับการฉีกตัวแป้งทานครับ เหมาะสำหรับคนที่ค่อนข้างพิถีพิถันนิดนึงครับ

แบบที่ 2 ทานแบบหัวคว่ำ

ตามชื่อเลยครับ นั่นก็คือคว่ำหัวเจ้าชูครีมให้อยู่ด้านล่างและทานขนมจากฐานแทน วิธีนี้รับรองจะไม่มีครีมล้นออกมากหรือว่าแป้งด้านนอกแตกอย่างแน่นอน

แบบที่ 3 ทานตามใจชอบครับ

จริงๆการทานชูครีม มันไม่ได้มีวิธีที่ตายตัวหรือทานแบบไหนถูกหรือผิดครับ ไม่ว่าคุณจะทานชูครีมด้วยวิธีไหน อย่างไร ใจความสำคัญคือคุณมีความสุขกับการทาน นั่นคือวิธีทานชูครีมที่ทางร้านเราอยากให้เป็นมากที่สุดครับ

สุดท้ายนี้ฝากติดตามร้านของเรา ในทุกๆช่องทางเลยนะครับ สามารถคอมเม้นแบ่งปัน ความรู้สึก คำแนะนำต่างๆเข้ามาได้เลยนะครับ เพราะทุกคำติชมคำแนะนำของทุกท่านสำคัญกับการเติบโตของเราเสมอครับ

แล้วมาสนุกกับการทานขนมหวานกับเราตลอดซีซั่นนี้กันนะครับ 💎🤍☁️

[ritzymomblog]

Ending the last week of 2020 with all the Choux buns I can eat! Fillings- dulcey chantilly & praline diplomat. Have a happy weekend! 🤗 #pastrycream #chouxpastry #chouxaucraquelin #feedfeed #thekitchn #eattheworld #pastrychef #feedfeedbaking #wprecipemaker #foodgawker #bakefromscratch #thesugarfiles #bombesquad #foodloverheaven1 #surlatable #foodblogeats #saveurmag #bonappetitmag #f52grams #bakefeed #midwestliving #todayfood #f52community #valrhona @thefeedfeed https://www.instagram.com/p/CJRvzlwlI0I/?igshid=1bqw3zg2gqmgk

[joeyserge]

Choux au craquelin! @celavitaipei one my my all time favorite desserts! @yuganlin23 @yiyi.des.bois @jumpjumho @jasonlicker so fucking good! #taipei #celavi #taiwan #choux #chouxpastry #pastrychef #chouxaucraquelin #pastrylove #foodlover #nothealthy (at CÉ LA VI Taipei) https://www.instagram.com/p/B2d8b4EFrtw/?igshid=1xfnv8xqzti8s

[deadliciouscookingstudio]

choux au craquelin  

Source: Deadlicious

#follow me on insta @imahajabinn

Get The Recipe Here - https://www.youtube.com/DeadliciousCookingStudio

[umaminata]

Bright and crispy choux with craquelin🔥 Love how this red pattern can make a huge difference to the look and taste of ordinary profiteroles. I can’t resist😍 . #choux #profiteroles #profiterole #cookies #cooking #baking #cake #cookie #pastry #craqueline #craquelure #frenchdessert #frenchpastry #cheatmeal #buzzfeast #foodporn #foodie #food #foodphoto #foodphotography #dessert #desserts #red #patisserie #decor #gateau #chouxaucraquelin #pâteàchoux

[husnaukrina-blog]

Don't go "craquelin" my heart. . . #craquelin #chouxaucraquelin

[bakelikeapro]

Avec 🎅@nourkandler Saint Honoré ❤️ > Puff pastry > Caramalised choux au craquelin > Whipped vanilla ganache > Pistachio praliné I don’t have a Christmas tree this year due to my house move, so I just made one instead 🤩 Hope you have a great day everyone 🎄 . . . #sainthonoré #pastrylove #pastrylover #pastrylovers #pastrychef #pâtisserie #christmasbaking #ganache #praliné #praline #desserts #dessertlover #sweettooth #foudepatisserie #pastryart #puffpastry #choux #chouxaucraquelin #dessertstylist #dessertstyling #britainsbesthomecooks_ #pastryporn #pastrypassion #pastryinspiration #pastryaddict #pastryelite #desserttime #dessertgram 💥your photo was shared by: @bakelikeapro #bakelikeaproyoutube 👍 votre photo était partagé par #bakelikeapro https://instagr.am/p/CXy8SN8JDla/

[imwimoncook]

“黄金万两”

HOME MADE PATISSERIE

made to order

6 pieces/ box 129 ฿

IG : Craquelin.patisserie

https://t.co/bgXMvAFUeN

FB : Craquelin.patisserie

https://t.co/k7ePFQ8fbl

[ritzymomblog]

Spiked Mexican Hot Chocolate Choux au Craquelin. Dark Chocolate choux, chocolate chili craquelin, cinnamon diplomat with burnt sugar tequila meringue to top it off. . . . . . #frenchpastry #chefstalk #chouxaucraquelin #feedfeed #thekitchn #eattheworld #eattherainbow #pastrychef #pastrycream #mexicanhotchocolate #creampuff #profiteroles #feedfeedbaking #wprecipemaker #foodgawker #bakefromscratch #thesugarfiles #bombesquad #pastryismagic #foodloverheaven1 #surlatable #foodblogeats #saveurmag #bonappetitmag #f52grams #bakefeed #midwestliving #todayfood #f52community @thefeedfeed @huffpostasianvoices @saveurmag (at Madison, Wisconsin) https://www.instagram.com/p/CF7YBqclfZc/?igshid=1d9msfksah1wr

[thingsiwanttosaybuticant]

Coffee Cracks ☕️❤️#chouxaucraquelin #firsttry #whatsbaking #homebaker

[bakelikeapro]

With chef ❇️ @gisondi.antonio Bignè Craquelin ! #choux #pateachoux #patechoux #chouxaucraquelin #chouxcraquelin #chouxpaste #bignè #bigne #pastrycheflife #pastrydesign #pastrychefsofinstagram #pastrypassion #pastrychef #tortemoderne #tortamoderna #vaniglia #vanille #craquelin #parisbrest 💥your photo was shared by: @bakelikeapro #bakelikeaproyoutube 👍 votre photo était partagé par #bakelikeapro https://instagr.am/p/CCJSVLtpNQG/

[ritzymomblog]

Weekends mean pastry time! Matcha Choux au craquelin filled with burnt honey pastry cream. Also, good news- after 6 weeks of being up all night listening to that horrible knocking and banging in our new house, we finally found out what the sound is!! So excited to spend a ton reconfiguring pipes...😒. But at least we will finally get to sleep through a full night soon, yay!! Have a great weekend and happy baking! 🎉 💃🏽 . . . . . #chouxaucraquelin #chouxpastry #matcha #patisserie #gastronomia #frenchpastry #madisonwi #pastry #pastrychefsofinstagram #bakersofinstagram #feedfeedbaking #dessertporn #frenchpastry #pastry_inspiration #summerbaking #f52grams #bakefromscratch #gloobyfood (at Madison, Wisconsin) https://www.instagram.com/p/CENJixul73V/?igshid=1c72imot2667p