#bouzeron

[ot9000]

Louis Jadot Bouzeron 2018 France - Bouzeron, Bourgogne

[cavesbardou]

L'été va sur sa fin mais heureusement, la rentrée est également synonyme des nouvelles allocations 😁 #vins #devillaine #bouzeron #bourgogne #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis https://www.instagram.com/p/CFhmxKfnSN1/?igshid=1q0igweajuukn

[dijonbeaune]

Sylvain et Lucie Ponsot, amoureux de la Côte chalonnaise

Sylvain et Lucie Ponsot, amoureux de la Côte chalonnaise

Installés à Rully, Sylvain et Lucie Ponsot nourrissent de belles ambitions pour une appellation « au potentiel énorme ». Épanoui entre ses vignes blondes, le couple a signé son premier bouzeron en 2015. Et n’entend pas s’arrêter en si bon chemin.

Sylvain et Lucie Ponsot dans les vignes blondes de Rully © Julien Lasota

Sylvain Ponsot n’est pas un jeune premier. Il a repris le domaine…

[winehead32]

How many bottles of wine can fit into a #yetihopper40 #yeticoolers #bellwetherwines #kutchwines # piedrasassi #lapierre #bouzeron

[winemastery]

Burgundy's Maison Chanzy Bouzeron Clos de la Fortune Monopole (Episode 215)

Burgundy’s Maison Chanzy Bouzeron Clos de la Fortune Monopole (Episode 215)

This wine was kindly given to us by some friends – John and Matthew – thanks, guys!

The wine is made from the Aligote grape which is grown in the Burgundy or Bourgogne.

We both loved the wine it is a very classy wine which for white wine is very complex on both the nose and palate.

Straw in colour, melon, peppers and even Weetabix on the nose!

On the palate, the melon is still very much present…

[latreilledor]

Arrivage de #bourgogne #vin #vindebourgogne #bouzeron #rully #mercurey du domaine #jacqueson en #coteschalonnaises #latreilledor #caviste #paris14 https://www.instagram.com/p/BrXTsxfnsvO/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1p848ibbfn724

[thegrapeswineshop]

Bouzeron by Xavier Moissenet for free tasting today!! 『アリゴテ』ってこんなに美味しいんだ❣️と思わず感動してしまう、ブルゴーニュのブーズロンが本日ご試飲頂けます‼️ Les Champs de Thémis (レ・シャン・ド・テミ) Bouzeron”Les Clous”(ブーズロン レ・クルー) フランス🇫🇷ブルゴーニュ地方 アリゴテ100% ブルゴーニュの白ワインというと「シャルドネ」がスター品種ですが、「アリゴテ」も大変魅力にあふれた品種です。洋梨や熟したグレープフルーツや蜂蜜の香りとミネラル感、滑らかで奥行きのある味わいが広がります。 是非お試しください＼(^-^)／ #thegrapeswineshop #bouzeron #xaviermoissenet #leschampsdethemis #aligote #bourgognewine #sendagaya #グレープスワインショップ #千駄ヶ谷 #ブルゴーニュワイン #アリゴテ #グザヴィエモワスネ (The Grapes Wine Shop)

[abcduvin]

Création de la fiche de l’appellation :

Bouzeron

[faustuschrisriedel]

Bourgogne et caviar ? Mariage de Noël !

Bourgogne et caviar ? Mariage de Noël !

Il y a les liaisons dangereuses et les délicieuses. On se souvient du lointain double album “Champagne” et Caviar” de Jacques Higelin : un bon millésime. Hélas, il y a prescription. La, ce sera Bourgogne et caviar pour Noël !

Un Bouzeron en blanc, en l’occurence associé au mystérieux caviar d’Aquitaine de la Maison De Neuvic, positionnée écologique et éthique, tant qu’à faire. Quant au Bouzeron,…

[picturisk]

BOUZERON 2017 久しぶりのLouis Jadot #louisjadot #domainegagey #whitewine #france #bourgogne https://www.instagram.com/p/CK_KV0qgBIl/?igshid=jdlt9byge406

[dijonbeaune]

Antoine Reniaume, heureux revirement

Antoine Reniaume, heureux revirement

Antoine Reniaume vit une trajectoire pour le moins atypique. Ce jeune vigneron s’est installé en 2016 à Bouzeron, après une première vie dans l’univers bancaire. Et confirme le caractère accueillant de l’appellation.

Antoine Reniaume © Foxaep

Il n’a pas de mal à le dire et ça l’amuse plutôt : le destin d’Antoine était plutôt dans les relevés de comptes que les feuilles de vigne. « J’ai un…

[citypressure]

Well done @domaine_de_villaine 🤤 #winoblisko #topwinelistpoland #bouzeron #lafortune #pinotnoir #vinbiologique — view on Instagram https://ift.tt/3iHsGdD

[cavesbardou]

Nouveauté à essayer : l'Aligoté de la Maison Gouffier Le domaine Gouffier se situe à Fontaines et propose des vins rouges et blancs sur plusieurs appellations notamment Mercurey, Bouzeron et Bourgogne Aligoté En Rateaux. Frédérique Gueugneau a repris le domaine Gouffier en 2011. Il a réalisé, avec son équipe, un énorme travail dans les vignes et dans la vinification des vins (élevage en fûts et une bonne réception des vendanges). Et le résultat est là, avec des vins éclatants, juteux et d'une grande délicatesse. Un véritable travail d'orfèvre puisque la majorité des cuvées réalisées comptent entre 1000 et 2000 bouteilles. Un blanc sec frais floral voir légèrement acidulé... Plus besoin de cassis ! 😁 #vins #bourgogne #aligote #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret (à Caves Bardou) https://www.instagram.com/p/CGEkn2EHtYJ/?igshid=aoe9xq2ku8o1

[jaimeariansencespedes]

053 - DICCIONARIO DE ENOLOGÍA.

BOTTICINO. D.O.C. Vino tinto italiano, producido con cepas Barbera, Schiva, Gentile, Marzemino y Sangiovese en la región de Lombardía, Botticino (Brescia). Tiene como características un color: rojo rubí con reflejos ámbar, aroma: delicado, a frambuesa, sabor: equilibrado, sabroso, ligeramente tánico, contenido alcohólico: 12 grados, maridaje: realza los asados de cerdo y otras carnes, acompaña las parrilladas y la charcutería.

BOUCHET. Uva, El nombre alternativo del Cabernet Franc cuando crece en algunas áreas de la región de Bordeaux. Ficha 1.

BOUCHET. Uva, Nombre local del Cabernet Franc cultivada en la región de los Pirineos, Francia. Uno de los de cuatro vinos de corte con que se produce un vino tinto completo, corpóreo llamado "madiran". Los otros son el Courbu, el Pinenc y el Tannat. Ficha 2.

BOUCHONE. Vino con sabor a corcho mohoso.

BOUCHONNÉ. Dícese en francés, del vino con prominente olor a corcho. Ficha 1.

BOUCHONNÉ. Vino con un fuerte olor a corcho. Suele ser imbebible. Este fenómeno se debe al desarrollo de determinados hongos específicos del corcho. Ficha 2.

BOUQUET (O BUQUÉ). Olor característico de los vinos de crianza. Hablando estrictamente, no es lo mismo que aroma. Fragancia característica de los buenos vinos. Es uno de los rasgos que determinan la calidad de un vino y está dado por los éteres y esencias volátiles que, al desprenderse, dan el aroma característico de cada marca o cosecha, Aroma de vino, desarrollado en la crianza de un vino. Aroma del vino que se ha desarrollado durante la crianza en botella.  No suele utilizarse este término para describir el aroma de un vino joven. Palabra de origen francés, que  se utiliza para designar el conjunto de las sensaciones olfativas que ofrecen los vinos. Ficha 1.

BOUQUET. Aroma de los vinos viejos. Ficha 2.

BOUQUET. Complejo de aromas que otorgan una característica de fineza al vino. Conjunto de aromas que presentan un vino de crianza en su punto óptimo de evolución. Ficha 3.

BOUQUET. Conjunto de aromas que se forma durante el reposo prolongado de un vino en la botella. Se encuentra solamente en los vinos añejos. Es una palabra francesa que describe el conjunto de sensaciones olfativas de un vino.  Ficha 4.

BOUQUET. Conjunto de los aromas terciarios de los vinos, desarrollados durante la crianza en madera o en botella. Por extensión, se aplica también a la perspectiva aromática total de un vino. Ficha 5.

BOUQUET. Conjunto de olores que evolucionan con el proceso de crianza de un vino. Ficha 6.

BOUQUET. Conjunto de sensaciones que presenta un vino procedente de la elaboración, crianza y guarda. Es el aroma de los vinos viejos. Ficha 7.

BOUQUET. Nombre que se utiliza para describir el conjunto de aromas terciarios (aquellos que proceden de la fase de crianza en barrica y en botella) de un vino. Un vino joven no puede tener bouquet. Ficha 8.

BOUQUET. Palabra de origen francés que describen el conjunto de sensaciones olfativas de un vino. Ficha 9.

BOUQUET. Palabra francesa. Conjunto de sensaciones que presenta un vino en su punto óptimo de elaboración, crianza y guarda. Ficha 10.

BOUQUET. Se refiere todo lo relacionado con los aromas de crianza de un vino, por tanto, los vinos jóvenes carecerán de bouquet. Ficha 11.

BOUQUET. Sensación que se aprecia en el aroma de los vinos que han pasado por un proceso de maduración en barrica y botella. Ficha 12.

BOUQUEYRAN. Vino tinto francés procedente de Médoc.

BOURBOULENC. Uva menor cultivada en la región sureña del Ródano y utilizada en cortes de vino tinto para ayudar a aportar calidez y redondez. Llamada Malvoisie en la región de Languedoc, Francia. Ficha 1.

BOURBOULENC. Variedad de uva blanca francesa con la que se producen muy buenos vinos en la ribera meridional del Ródano, vinos rústicos y vigorosos de elevada graduación alcohólica. Ficha 2.

BOURGOGNE (BORGOÑA). Vino, denominación de origen de la región del mismo nombre en Francia, pueden ser tintos o blancos.

BOURGUEIL. Vino tinto francés del Loira, específicamente de Touraine.

BOUVIER. Uva nativa menor cultivada en Austria. Produce suaves, vinos blancos fragantes. La mayor parte de la cosecha es procesada como un jugo de uva llamado "traubenmost" y también se produce un vino dulce llamado "sturm" que se bebe muy joven a la manera de "nouveau beaujolais". Esta uva es también cultivada extensivamente en Hungría.

BOUZERON. Vino tinto francés procedente de Borgoña.

BOYD CANTENAC. Vino tinto francés procedente de Médoc.

BOZAL. Armadura de alambre galvanizado con una chapa superior, fijada en el anillo del gollete de los vinos espumosos y destinada a mantener el tapón, que recibe la presión del gas carbónico.

BOZEN. Importante región vitivinícola del antiguo Tirol del sur. La capital de la región es Bozen cerca de la frontera con Suiza. Produce vinos fragantes y secos que son muy apreciados.  

BRACHETTO. Uva menor cultivada en la región del Piamonte, Italia. Proporciona vinos espumantes de postre color rojo claro con frutado aroma de fresa. Se lo aprecia mejor cuando joven y servido frío. Se lo conoce como la misma uva que la francesa Braquet.  Ficha 1.

BRACHETTO. Uva tinta italiana muy utilizada en la región del Piamonte. Produce el vino del mismo nombre, que es un buen vino de poste dulce y aroma característico a miel y chancaca. Existe el vino Brachetto espumoso. Ficha 2.

BRACHETTO. Vino tinto italiano procedente del Piamonte. Ficha 3.

BRAMATERRA. D.O.C. Vino tinto italiano, producido con cepas Nebbiolo, Croatina, Bonarda, Vespolina en la región de Piamonte, Vercelli. Tiene como características un color: cereza picota, aroma: complejo, fresco y floral, sabor: sabroso, equilibrado y fresco, contenido alcohólico: 12 grados, maridaje: ahumados, aves, carnes, asados y charcutería. jaimeariansen@outlook.com - enólogo.

[robphoto71]

depuis le pont de Bouzeron,à l’horizon la tuilerie

[tokyowinegirl]

Bouzeronのアリゴテおすすめ生産者

A&P Villaine

P&M Jacqueson

https://twitter.com/Genki_Wine/status/1294154849911820288?s=20