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cavesbardou · 4 years ago
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La cuvée JUVÉNILES est un Cahors du château du cèdre provenant du terroir 'Tran' (éboulis calcaires) Les Vignes ont 30 ans produisant les vins de cette cuvée ont 30 ans. Les rendements sont de 38hl/ha. La vinification est sans sulfites ajoutés. La cuvaison représente au total 20 jours. L' élevage est sans sulfites ajoutés en foudres de 57 Hl. #vins #vinsbio #vinsnaturels #cahors #malbec #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #cavisteparis (à Caves Bardou) https://www.instagram.com/p/CCFrjP8JScM/?igshid=12xfqfmttbgot
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madnegkil · 6 years ago
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cavesbardou · 4 years ago
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Un peu de douceur pour se préparer à ce nouveau confinement : Chocolat Bonange 💕💘😋 La Maison Bonange élabore des recettes originales avec un chocolat bio puissant et intense. Ils y ajoutent des épices séchées, parfois des cristaux d’huiles essentielles Bio fabriqués dans le Sud de la France. Les recettes sont fabriquées à partir d’ingrédients nobles et biologiques inspirés des saveurs d'autrefois à Versailles ☀ ! Inspirée par le classicisme à la française leurs emballages sont habillées de Toile de Jouy originales, le tissu royal, et leurs tablettes de chocolat, quant à elles, sont moulées à l’image de la Cour de Marbre du Château de Versailles. Leur emblème est une représentation d’un petit Ange affilié à Marie-Antoinette. Les recettes sont fabriquées à partir d’ingrédients nobles et biologiques inspirés des saveurs d’autrefois. Chocolat au lait Chocolat au lait cardamome Noir 70% Noir 70% et cristaux d'argumes Noir 70% et menthe poivrée Il n'y a pas de mal à se faire du bien ! 😁 #chocolat #bio #bonange #paris10 #paris17 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #cavisteparis #epiceriefine (à Caves Bardou_Ternes) https://www.instagram.com/p/CG9TajQH1Ls/?igshid=9rwou378f890
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cavesbardou · 4 years ago
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Nouveau millésime Nouvel habillage Arnoux Lachaux is back ! #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine (à Caves Bardou) https://www.instagram.com/p/CG4nNF9HN1y/?igshid=1uxo5c9s5cw2m
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cavesbardou · 4 years ago
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Nouveautés aux @caves_bardou : le domaine d'Eugénie. Ce domaine possède des parcelles idéalement situées sur Vosne-Romanée. Le clos-vougeot est lui aussi magnifiquement situé. Le domaine est conduit en lutte raisonnée avec des essais en biodynamie sur certaines parcelles. On y pratique le labour des sols et les désherbants chimiques sont proscrits. Le domaine privilégie la finesse, les vins ne manquent ni de puissance ni d’élégance. Il propose une belle gamme cohérente. #bourgogne #domainedeugenie #cotedenuits #closvougeot #vosneromanee #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis (à Caves Bardou) https://www.instagram.com/p/CG1ouHAHkzz/?igshid=1jl0jeshqf82l
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cavesbardou · 4 years ago
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Le Rhône sud à Paris ! La famille Cartoux est passée nous voir. Au programme: - accents chantants et rocailleux, - rencontre avec la nouvelle génération, - description du nouveau millésime (toujours meilleur que les précédents 😜) Bref ça faisait longtemps qu'on n'avait pas vu Philippe et c'est toujours un bon moment ! 😁 #rhone #cotesdurhone #espiers #vacqueyras #gigondas #montvac #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis (à Caves Bardou) https://www.instagram.com/p/CGZKXX4Hmtf/?igshid=futx79h51rp3
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cavesbardou · 4 years ago
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Car parfois c'est bien de revenir aux classiques. Pauillac de château Latour Le Pauillac est issu principalement de jeunes vignes qui n intègrent pas les forts de Latour et Château Latour. Pour la vinification du Pauillac, on intègre environ 20% de barriques neuves, la proportion varie en fonction du profil du millésime. L'assemblage typique du Pauillac de Château Latour comporte le plus souvent près de 45% de Merlot. Bref, une occasion de se remettre aux Bordeaux ! #vins #bordeaux #latour #pauillac #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis (à Caves Bardou_Ternes) https://www.instagram.com/p/CGWlVRjnh_x/?igshid=12mhutwvkt8an
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cavesbardou · 4 years ago
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Le Whisky Osokyé est un single malt de la maison Godet. Ce whisky est une explosion de fumée et de fruits et porte le nom du terrain en Lorraine où la famille Godet cultive son orge. Le Osokyé Lot 4 est un malt fumé, distillé dans un alambic normalement utilisé pour le Cognac et terminé en fûts Pedro Ximenez pour équilibrer l'alcool avec un éclat de fruits noirs. Présenté à une force naturelle de 40,8 %, ce whisky corsé est complexe mais superbement buvable - il convient aussi bien aux amateurs de whisky qu'aux amateurs de Cognac. Seulement 5 124 bouteilles ont été produites. #whisky #singlemalt #whiskyfrancais #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis (à Caves Bardou) https://www.instagram.com/p/CGRcaKcHqD8/?igshid=14noceqeha4pm
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cavesbardou · 4 years ago
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Nouveauté à essayer : l'Aligoté de la Maison Gouffier Le domaine Gouffier se situe à Fontaines et propose des vins rouges et blancs sur plusieurs appellations notamment Mercurey, Bouzeron et Bourgogne Aligoté En Rateaux. Frédérique Gueugneau a repris le domaine Gouffier en 2011. Il a réalisé, avec son équipe, un énorme travail dans les vignes et dans la vinification des vins (élevage en fûts et une bonne réception des vendanges). Et le résultat est là, avec des vins éclatants, juteux et d'une grande délicatesse. Un véritable travail d'orfèvre puisque la majorité des cuvées réalisées comptent entre 1000 et 2000 bouteilles. Un blanc sec frais floral voir légèrement acidulé... Plus besoin de cassis ! 😁 #vins #bourgogne #aligote #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret (à Caves Bardou) https://www.instagram.com/p/CGEkn2EHtYJ/?igshid=aoe9xq2ku8o1
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cavesbardou · 4 years ago
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Les nouveaux millésimes du Domaine de Trévallon viennent d'arriver 💕 ! Eloi Dürrbach plante les premières vignes dans les Alpilles en 1973. 15 ha de rouges composés à parts égales de cabernet sauvignon et de syrah et 2 ha de blancs constitués principalement de marsanne et roussane. Le cabernet-sauvignon existait en Provence avant le phylloxera, mais n'était pas reconnu comme l'un des cépages de l'IGP des Alpilles. Sûr de son choix et de l’histoire du vignoble des baux, le domaine choisit le déclassement en vin de pays imposé par l'INAO. Peu importe qu’il ait été successivement Coteaux d’Aix, Vin de Pays ou maintenant IGP des Alpilles, ile domaine de Trévallon est devenu une icône. #vinsbio #vins #alpilles #trevallon #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis (à Caves Bardou_Ternes) https://www.instagram.com/p/CF_aWawnkLS/?igshid=bisewmlaq7k6
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cavesbardou · 4 years ago
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Nouvelle brasserie aux @caves_bardou !...... ... TRBL ! 🎺 Bon on ne sait pas encore trop comment il faut la prononcer mais on a choisi 3 bières : - SMASH (Single Malt And Single Hop) est l'expression même de la simplicité et de la droiture. Une bière douce aux arômes complexes parfaite pour les amateurs de bières "de soif". - CITRA: Puissante au nez et en bouche, elle est un équilibre entre de l' amertume et des puissantes saveurs florales et notes d'agrumes. - IPA : Derrière des premières notes de fruits exotiques, cette IPA révèle une belle amertume et des puissantes notes caramélisées sur une longue fin de bouche. En vente au : 📍 124 rue du faubourg Saint Denis Paris 10 📍 169 boulevard Pereire Paris 17 #biereartisanale #microbrasserie #trbl #ipa #lager #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret (à Caves Bardou_Ternes) https://www.instagram.com/p/CF1Gqa6HE1A/?igshid=uuk95gnmnex2
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cavesbardou · 4 years ago
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Cela faisait deux ans que vous l attendiez: le Cahors Extra-Libre du Château du Cèdre fait son retour ! 😁 Appellation : AOC Cahors Assemblage : 95% Malbec, 5% Merlot Terroir : Le vignoble du Cèdre recouvre les coteaux de "Bru". Son terroir est constitué des deux meilleurs types de sol de l’appellation : 50% de cônes d’éboulis calcaire appelés "Tran" 50 % de Hautes terrasses du Mindel, argilo-silicieuse, bien ressuyées, riches en galets roulés Age des vignes : 25 ans Rendement : 40 hl/ha Vinification : Sans sulfite. Plus simplement le: 'petit Jésus en culotte de velours' 💕💕 #vins #vinsbio #vinsnaturels #chateauducedre #cahors #extralibre #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis https://www.instagram.com/p/CFv526FHidF/?igshid=1277asq6ee2vq
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cavesbardou · 4 years ago
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L'été va sur sa fin mais heureusement, la rentrée est également synonyme des nouvelles allocations 😁 #vins #devillaine #bouzeron #bourgogne #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis https://www.instagram.com/p/CFhmxKfnSN1/?igshid=1q0igweajuukn
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cavesbardou · 4 years ago
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Nouveau Gin aux @caves_bardou ! 😁 Né à l'île Ré, ce gin avec comme base notammebt du raisin est distillé en alambic avec une filtration originale iodée. Comme un souvenir de vacances 🌴 #paris10 #gin #ginrivage #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis (à Caves Bardou) https://www.instagram.com/p/CFbSXjmHrq_/?igshid=72ygmmmvoue5
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cavesbardou · 4 years ago
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La maison Godet fait son entrée aux @caves_bardou ! Cette maison existe depuis 1588 à La Rochelle avec à sa tête la quinzième génération. Nous avons sélectionné trois de leur cognac : - le VS "Very special" est le plus jeune de leur cognac, mélangeant plusieurs crus. Ill est doublement distillé et vieilli en fûts de chêne français. Vif et fruité, il révèle des notes de poire et de cuir sur le nez. - le cognac "Single Grape" provient du cépage Montils soit parmi les 2% restants des cépages qui composent le cognac (c'est à dire hors ugni blanc). Ce sont des raisins rares, oubliés et étonnants qui ont miraculeusement survécu à la catastrophe phylloxéra de 1875 et qui donnent naissance à des cognacs uniques et différents. - Le XO Cognac 100% Fins Bois organiques Un Cognac entièrement bio. Un XO fruité et pure issu de l’agriculture biologique, cultivé sur une petite parcelle de terrain dans les palmes bois. C'est un Cognac à lot unique offrant une expérience de dégustation très inhabituelle. fleur d'oranger, iris et violette. La bouche est plus mature avec noyer et cerises foncées. À retrouver au 📍124 rue du faubourg Saint Denis Paris 10, 📍169 boulevard Pereire Paris 17 #cognac #godet #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis https://www.instagram.com/p/CFJR5yEnTn1/?igshid=1fieavg4pc7z5
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cavesbardou · 4 years ago
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Les vacances vous manquent déjà ? Vous avez du annuler votre voyage en Italie ? Les Caves Bardou vous proposent un commencement de solution avec le limoncello traditionnel de la maison Tosolini ! 🇮🇹 Le limoncello est une liqueur de citron italienne classique. Habituellement servi glacé comme un digestivo après le dîner. Tosolini Limoncello est fabriqué de manière traditionnelle, produisant une liqueur glorieusement fraiche avec une grande saveur de citron doux. Fabriqué de manière traditionnelle, à partir du zeste des citrons d'Amalfi et de Sorrente. Le zeste de citron est imprégné d'alcool rectifié jusqu'à ce que les huiles de citron soient relâchées. Le liquide jaune vif est ensuite mélangé au sirop simple. Bref il n'y a plus qu'à ! 😁 #liqueur #limoncello #tosolini #paris10 #garedelest #garedunord #marchesaintquentin #marchestquentin #ruedufaubourgsaintdenis #faubourgsaintdenis #faubourgstdenis #canalsaintmartin #canalstmartin #paris17 #ternes #pereire #promenadepereire #ruelaugier #boulevardpereire #cavesbardou #cavebardou #bardou #cavisteparis #neuillysurseine #levalloisperret #portedechamperret #cavisteparis (à Caves Bardou) https://www.instagram.com/p/CE2PolmncJz/?igshid=6maf1chbv1yk
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