#caviste

[mpmgandalf]

Cette semaine au restaurant tagliatelles à la carbonara, ravioli à la truffe en crème de truffe et Grana padano. Et si vous voulez bien démarrer, en entrée un bon carotaggio de poulpe, olive taggiasche, pommes de terre.... Pour réserver www.italiesurrance.fr #bretagne #epicerieitalienne #epiceriefine #traiteuritalien #produitsitaliens #charcuterieitalienne #fromages #fromagesitaliens #charcuterie #caviste #vinsitaliens #caveavin #pinsaromana #saintmalo #dinan #pizzeria #gastronomie #dinard #restaurantitalien #epicerie #vin #italie #rennes #vinitalien #italiesurrance #epiceriefineitalienne #aperodinatoire #epiceriefine #vinsitaliens (à La Piazzetta di Italie sur Rance - Restaurant Italien) https://www.instagram.com/p/CpxtEe5L9Uh/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cazemajou]

🇫🇷 Envie de découvrir de nouveaux vins français de qualité? Ne manquez pas la foire aux vins chez Cazemajou Vins et Spiritueux du 1er au 31 mars ! 🍷 Profitez d'offres exceptionnelles sur notre sélection soigneusement choisie de vins bio, de vignerons indépendants et de vins de terroir, tous cultivés dans les plus belles régions viticoles de France. Que vous préfériez le rouge, le blanc ou le rosé, notre sélection répondra à tous les goûts et à tous les budgets. 🤩 Et ce n'est pas tout ! Pour toute commande de 50€ ou plus, bénéficiez d'une remise de 5€ sur votre première commande. Et pour les commandes de 100€ ou plus, la livraison est gratuite via Mondial Relay ! Ne manquez pas cette occasion de découvrir les meilleurs vins français à des prix exceptionnels. Commandez dès maintenant sur notre site internet et profitez de ces offres limitées ! 👉🏻 cazemajouvinsetspiritueux.com L'abus d'alcool est dangereux pour votre santé, à consommer avec modération. #foireauxvins #vinsfrançais #terroir #vinbio #degustation #artisanat #vigneronsindependants #vindefrance #vinrouge #vinblanc #vinrosé #caviste #oenologie #winetasting #frenchwine #winelovers #instawine #cazemajou #cazemajouvinsetspiritueux https://www.instagram.com/p/CpaYaLOIKYU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[la-cave-a-manger]

��� Domaine de Beaurenard. En biodynamie s’il vous plaît. 8 générations - si peu. Aujourd’hui les frères Antonin et Victor Coulon succèdent progressivement à Daniel et Frédéric. 💛 Beaurenard blanc 2020. (Clairette, bourboulenc, Roussanne, Grenachen blanc, Picpoul, Picardan). Du pur plaisir fin et exubérant au sens noble du terme. Imaginez ce nez très thymus (aneth, glycine) et fleur blanches miélées. La dégustation est cohérente de plaisir : fruit du verger en arrière bouche sur des amers installés. C’est assurément complexe. Du confit de coing, des épices en rémanence. Du volume et une matière vive pour un voyage en Châteauneuf du Pape. ♥️♥️ Rouget 2021. Pas moins de neuf cépages différents (dont grenache blanc et gris) pour un nez fruit canneberge et seulement 2,000 bouteilles. Un léger passage en fûts de 6 mois pour une finale chocolatée. C’est gourmand de légèreté pour un vin fin et disons le : une certaine complexité. C’est la petite pépite que l’on aime dénicher et partager, non sans fierté, la tête haute. Attention : envie d’y revenir encore et encore (danger 😅). Sur un plat délicat. Tentons un poisson une fois n’est pas coutume. Un rouget ? Alternative : un carpaccio de bœuf. ♥️ Rasteau 2021. Essentiellement Grenache Syrah et une pointe de Mourvèdre (3%) pour la beauté. Le nez est expressif sur le fruit (framboise, presque fruit noir) la bouche veloutée pour ne dire soyeuse. La rondeur du grenache domine la structure de la Syrah. L’extraction délivre son intensité à la dégustation. Un vin de garde (si possible 5 ans si vous tenez le challenge). Dense et sombre. Une certaine vibration. Côté accord : passage chez votre boucher, et on se fait plaisir. Un onglet de bœuf. Si vous en avez l’opportunité : une beau travers de porc #rasteau #beaurenard #famillecoulon #vigneron #caviste #caveamanger https://www.instagram.com/p/CnqAByqtAWl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[neige-aragon-queen]

@la_fee_des_pierres (Elimekina Fée des Pierres) vous invite à sa première vente au showroom de 2023. À cette occasion, @lechappatoire.wt , caviste itinérante, sera présente pour vous faire découvrir une sélection de vins français. #venteprivée #venteshowroom #bijouxlithothérapie #caviste #degustationdevin #vip #elimekinafeedespierres #lechappatoire #neigearagonqueen #queenneige (à Grabels, Languedoc-Roussillon, France) https://www.instagram.com/p/Cm9hWdDq715/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sansoma]

#concours en collaboration avec le plus sympa des cavistes sur Nantes @spiandbi - 5 place Ladmirault Quartier Graslin à Nantes Y'a des fans de rhum arrangé ici ? Je t'ai déjà parlé de ce Rhum c'est le ti arrangé pomme caramel beurre salé de Ced', un maître artisan Nantais qui en association avec ABC Terroirs te propose cette édition limitée délicieusement caramélisée. La Pomme caramel beure salé se marie parfaitement bien avec le rhum AOC de Martinique affiné en fûts de Sauternes Si tu es de NANTES, je te conseille d'aller chez @spiandbi notamment pour ses conseils y'a rien de mieux que d'être conseillé par un spécialiste ! Pour participer au concours (uniquement sous ce post Instagram) : 🌱 Abonne-toi à @spiandbi et @sansoma_off 🌱 Commente la publication en mentionnant un ami avec qui tu vas déguster cette merveille ! Invites-en autant que tu veux Si tu es sympa tu peux partager en story en mentionnant @spiandbi pour le remercier ! Le concours se termine le dimanche 15 janvier 2023 à minuit Concours ouverte sur France Métropolitaine sur Instagram uniquement Bonne chance à tous 🎁 🍀 #degustation #ideecadeau #ideedeco #nantes #nantesmaville #caviste #gourmandise #decouverte #conseils #commercant #abcterroirs #spiandbi #specialiste #sansalcool #spiritueux #biere #cidre #cocktails #bartender #jeuconcours #jeu #concoursinstagram #concours2022 #recette #famille #amis #partage https://www.instagram.com/p/Cm9WSlUKx-e/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[dijonbeaune]

Cavistes, caves à manger... Les coups de cœurs de Fidel Gastro à Dijon

Il n’y a pas si longtemps, ils se comptaient sur les doigts d’une main à Dijon. Les cavistes et caves à manger forment désormais une généreuse grappe, qui réinstalle le vin au cœur de la cité. Sélection non exhaustive, comme on dit pour ne vexer personne… 20 by La Cloche est un des cavistes coups de cœur de Fidel Gastro à Dijon. © Franck Putigny / Dijon Capitale 20 by La Cloche 20 by La Cloche…

[hater-smp-official]

The Hater SMP Religion Poll!

Ppl who answered the poll on discord are welcome to answer here, too!

Beliefs/propaganda under the cut

-Cavism

At the end of life, a Cavist returns to the sculk for the eternity of peace. The Warden of the Eternal protects this peace, and so we must revere it.

Until then, we experience life, sing the cave songs, and live as one in the wonderful darkness.

Fine with everyone

Alternative branch:

The Nether branch believes that when you die you return to the Wither to fight in its eternal final battle of glory

-Netheram

Not super clear, no one specifically made this religion.

But they are the Nether which is cool

Dislikes the water related religions

-Tree religion

Worships plants and crops, doesn't harm animals unless necessary

Likes Horizm and kelpism, neutral otherwise

-Horizm

Believes all comes from and will return to the sky one day

Likes Kelpism and Tree religion

-Kelp cult

Likes kelp & water and stuff

Likes Sharkism and Tree religion, hates Netheram

-Sharkism

Sharks were forced to live in the caves by dolphins, want to defeat them and return to the open sea

Likes Kelpism and Hates Netheram

-Smile cult

Believe in the wither as a god, so the sky is evil to them, must sacrifice one person per day, no leaving or saying anything bad about it

Hates Horizm, chill with Netheram

-Athiest Pirates

Just don't want a religion

Pirate things

-Voidism

Unclear at the moment, but obviously likes the void

-Branches can be formed and are up for interpretation!

[graceandfamily]

On April 17, 1976, Princess Grace and Prince Rainier with their children, Princess Caroline and Prince Albert, celebrated their anniversary of their marriage with a dinner in a small gathering in the caves of the palace. Étienne Brigasco, caviste chef of the époque, and Louis de Polignac (right profile). © Archives du Palais Princier de Monaco

[leseffrontesfr]

« Désolée, mais je n’irai pas jusqu’à dire qu’il s’agit d’une violence domestique. C’est un homme, il peut riposter et me mettre hors d’état de nuire mais il a choisi de me laisser faire, du coup il est consentant. Il aime ça, sans doute. Il le fait exprès. Chaque soir, quand je le vois passer la porte, j’ai envie de le cogner. Son air malheureux, soumis, implorant… Ah, il faut que je me défoule ! Pan ! Un coup dans les mollets. Je lui hurle : « Tu es en retard. » Il se répand en excuses. Pan ! Mon thyrse fait craquer son dos. Il gémit. J’enrage : « Le vin, imbécile ! Il n’y en avait plus qu’une bouteille ! » Je lève à nouveau le thyrse. Il se recroqueville, tente de protéger sa tête. « Pardon Agavé, pardon ! Je vais tout de suite en chercher. » Alors je me déchaîne : je fais pleuvoir une grêle de coups. Je l’accule dans un coin de l’entrée. Le sang tâche le mur. J’ai chaud. Une crampe m’arrête. Je me découvre une ampoule — ma pauvre main ! J’ai soif. Je laisse le minable jeté sur le sol comme une serpillière. Je claque la porte : direction Dionysos, mon caviste préféré ! Je boirai jusqu’à oublier mon dégoût. Qu’ai-je fais pour mériter de vivre avec un sous-homme ? N’y a-t-il personne capable de me dompter ? »

[mpmgandalf]

Ravioli ventricina et butternut #bretagne #epicerieitalienne #epiceriefine #traiteuritalien #produitsitaliens #charcuterieitalienne #fromages #fromagesitaliens #charcuterie #caviste #vinsitaliens #caveavin #pinsaromana #saintmalo #dinan #pizzeria #gastronomie #dinard #restaurantitalien #epicerie #vin #italie #rennes #vinitalien #italiesurrance #epiceriefineitalienne #aperodinatoire #epiceriefine #vinsitaliens (à Italie sur Rance - Epicerie fine italienne en Bretagne) https://www.instagram.com/p/CpNFEIMrdAy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cazemajou]

🥂 Venez célébrer l'art de la dégustation avec Cazemajou Vins et Spiritueux lors de notre foire aux vins qui se déroule du 1er au 31 mars. Nous sommes fiers de vous offrir plus que de simples boissons. Nous croyons aux valeurs traditionnelles et à une vision moderne de la vie et du plaisir, et nous sommes déterminés à vous offrir une expérience inoubliable qui célèbre la terre et les saisons, l'artisanat français et le meilleur de ce que la France a à offrir. 🎁 En tant que nouveau client, bénéficiez d'une réduction de 5€ sur votre première commande pour tout achat de 50€ ou plus, avec le code BIENVENUE5. Et si vous commandez pour 100€ ou plus, profitez de la livraison offerte via Mondial Relay ! 🤩 Ne manquez pas cette occasion de découvrir notre sélection de vins et spiritueux exceptionnels, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Rendez-vous sur notre site internet pour faire vos achats dès maintenant et laissez-nous vous offrir une expérience gustative unique. 👉🏻 cazemajouvinsetspiritueux.com L'abus d'alcool est dangereux pour votre santé, à consommer avec modération. #foireauxvins #vinsfrançais #terroir #vinbio #degustation #artisanat #vigneronsindependants #vindefrance #vinrouge #vinblanc #vinrosé #caviste #oenologie #winetasting #frenchwine #winelovers #instawine #cazemajou #cazemajouvinsetspiritueux https://www.instagram.com/p/CpQi-V5IK-G/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[la-cave-a-manger]

Une histoire de famille de travailleurs respectueux des hommes et de la terre comme nous les aimons du fond du coeur. Nous sommes si bien reçus, sourire aux lèvres, dans une grande humilité et bienveillance par Laure Couturier. Ici point de désherbant : le domaine est en agriculture biologique depuis 2023. Des pros, assurément. La preuve : le chai est remarquable. Notre seul regret : ne pas avoir pu participé au banquet et festivités autour de la truffe ici même. Et enfin : cette vue 😍 💛 Coup de coeur sur le Cairanne blanc. Côté cépages : 45% Clairette, 40% Bourboulenc, 15% Viognier. La robe jaune pale tire sur des reflets verts. Très belle rondeur, une belle persistance, une expressivité certaine (clairette et Viognier). Nous n’en dirons pas plus car une seule conviction : cette perle, il faut nous sans effort l’oublier dans sa cave une dizaine d’année car avec ce potentiel, la perle deviendra un bijou de complexité. A marier sur un place en sauce, une belle volaille toute en chair. ❤️ Second coup de coeur sur l’appellation Plan de Dieu, cuvée « Les Cailloux » (Côtes du Rhône Villages) Millésime 2017. Précisons le : pas d’arrosage car les vignerons ont fait le nécessaire. Un vin divinement fin, concentré d’intensité. De beaux amers accompagnent le fruit rôti. Le soleil est bien là par la puissance sous-jacente. Un digne et fier représentant de son appellation à prix abordable. Ici je pense immédiatement un gibier. Un civet de lapin peut être. Des olives peut être. ♥️ Enfin, sur l’appellation Cairanne millésime 2020 (un bébé !) la cuvée « Estevenas » nous révèle une robe évoluée, sur les plus vieilles parcelles de grenache (rondeur et certaine expressivité) pour un nez précis. Le fruit n’est plus en avant ici : un vrai vin de bonhomme (structuré) pour une bouche soyeuse, épicée. Aussi spontanément j’ai une envie de tagine, de couscous maison, d’une daube maison. Je suis en appétit, je suis séduit. Et vous ? #vigneron #caviste #cairanne #travailbienfait #artisanvigneron #vinvivant #rhone (à Domaine Rabasse-Charavin) https://www.instagram.com/p/CnpzrOTNJQT/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[clhook]

L'autre jour on avait des invités donc je suis allée chez le caviste pour acheter une bouteille de mon vin préféré et devinez quoi ??? Ils ne l'avaient plus !!! La caviste m'a dit "ah on a voulu changer un peu, on a pris une autre référence, vous la voulez pas ?"

NON je ne la veux pas je suis fidèle à mon vin MOI

[nanananerd]

Enfin en week-end ! Et quel joie d'être en week-end en milieu de semaine, quand perso n'est dispo pour faire une petite soirée... Ça en viendrait presque à me frustrer alors que j'adore mon nouveau taff de vendeuse de whisky...

Même si ma boîte c'est du gros caca, et que ma supérieure fait plus office de plante verte qui essaye de développer son sens de l'organisation, mais qui à chaque fois se fait sauvé le cul par les vendeurs indépendants et autonomes. (dont je fais partie,mais bon trahzillet45/50h semaine, pour un contrat 39h, ça me donne doucement des envies de meurtre, ou plus sagement, de quitter cette entreprise).

Comme j'étais seule cette nuit et que je faisais une méga insomnie (j'en fait plus(pad) quand je travaille, juste quand je suis en repos, histoire de rester bien pénible à vivre, en plus des migraines), j'en ai profité pour réfléchir sur le sujet, et en vrai, je sur kiff vendre de l'alcool, trouvé LE truc qui plaît au client, même les plus difficiles .

Mais d'un autre côté, n'avoir qu'une seule marque à proposer, qui en plus ne propose que deux style de whisky (irlandais fruité et irlandais fumé) et des Liqueurs et eau de vie qui se ressemblent toute(même si Elles sont pas degeu, voir bonne pour certaines) bah c'est super frustrant pour moi qui préfère les écossais Tourbé avec une note atypique en fond (Laphroig Lore si un.e conaisseu. .se connaît), les eau de vie atypique (gentiane, Alisier, thym etc) et les liqueurs pas trop sucrés mais quand même goûtu. Et plus le temps passe dans ce job, plus je suis franche, à dire "non ça c'est degeu, essayé plutôt ça", "non, prenez pas ce produit super cher qui va me rapporter un bonus parce que c'est de la merde malgré l'étiquette médaille d'or, prenez plutôt celui-là qui paye pas de mine mais qui est meilleur". Ok, la plupart, pour pas dire la majorité des clients adorent ma franchise, mais pour la marque que je suis censé représenter, ça le fait moyen...

J'hésite à aller postuler auprès de "caviste" ayant des séléctions de spiritueux, au culot, en expliquant que c'est une passion mais que je suis encore relativement néophyte, sans aucun diplôme dans le domaine, et même dans la vente mais qu'à côté je suis extrêmement curieuse, que j'ai une mémoire vraiment pas degeu, mais que je VEUX poursuivre dans ce domaine et monté en compétence...

Et d'un autre côté, servir de l'alcool ça me fait kiffer et je dirais pas non à un poste de barman, si j'ai pas tout le temps des coupures : non parce que d'un côté, en week-end, avoir une coupure au milieu du rush, je suis ok si c'est dans ma ville : je sors mon chien, je vais dormir et je renquille sans problème. Mais en semaine, quand y'a pas des Masses de clients, une coupure c'est relou parce que j'ai à peine le temps de m'occuper de mon chien et de faire les choses de la vie (courses, linge, ménage, tout ces trucs energivores que tu fait déjà au boulot et que tu dois refaire chez toi, parce que sinon t'a pas de quoi t'habiller "normalement" au taff, et qu'un appart en bordel, ça donne pas envie de vivre dedans on va pas se mentir)

Voilà je vous lâche ce que j'ai sur le cœur parce que ça pèse de plus en plus lourd, et que si par hasard quelqu'un peut me conseiller, où à juste envie de parler je suis dispo, et même je le demande !

[angel12jp]

Caviste, vieux Nice.

[camilledecussac]

LE CAVISTE

Pour mon exposition “Du Pain, du Vin et des Copains” chez Oh Mirettes à Marseille