#bonnes adresses monaco

[mdameninie]

Coucou, je vous partage un vieil article sur le blog

[alocqueneaux]

Le bon goût de Glouglou

Avant je ne trouvais pas beaucoup de tables à mon goût en Presqu’île. Mais ça, c’était avant. Avant Glouglou notamment. Une cave à manger de très bonne tenue à Pornichet.

Sur leur carte... de visite, Marie Le Damany et Guillaume Ferronnière affichent de beaux trophées : le Louis XV de Monaco, le Saint-James de Bouliac, La Mare aux Oiseaux de Saint-Joachim ou encore la Maison d'à Côté de Montlivault-Chambord. Après ces expériences auprès de ces chefs, toqués pour la majorité, ils ont ouvert leur propre maison à Pornichet : Glouglou. Clin d’oeil appuyé à Mimi, Fifi et Glouglou, ce célèbre petit traité de dégustation illustré. Objectif : «  créer un lieu qui nous ressemble, proche des tablées de nos enfances et où le talent des vignerons est mis à l'honneur. »

Cuisine maison et produits de saison

Grâce à leur carnet d’adresse et à la mention sommellerie qui les a introduit dans la sphère du vin en 2017, les sommeliers proposent 300 références de vin plutôt bio ou en biodynamie, comme l’excellent pétillant Solessence dont le nom à lui seul est un voyage. Côté solide, ces enfants de la mer travaillent en circuit court pour monter 10 assiettes à partager… ou pas : homard bleu, crevettes panko pimpées avec une sauce wazabi, courgettes tandoori…, « imaginés autour de la saisonnalité. Notre cuisine s'inspire des influences locales, des produits de la mer pêchés durablement et des fruits et légumes cultivés dans la région. » Le tiramisu, lui, vient de plus loin… de la Mama, la grand-mère italienne de Marie.

Un esprit de partage qui se prolonge

Quant au cadre, il est à l’image du service : impeccable. L’accueil est chaleureux, souriant et bienveillant. Pour preuve, les coups de cœur gastronomiques de la région ou d’ailleurs affichés par  Marie et Guillaume. Brut, Topaze, Le Maju… pour ne nommer que les tables du coin. Encore un beau partage, comme l’occasion aussi pour le client de faire son marché de bonnes adresses. Et puis à la fin, un petit goût de reviens-y aussi...

Anne Locqueneaux

+Net

63 Av. du Général de Gaulle, 44380 Pornichet, + 33(0)2 40 61 75 15

[2meresamonaco]

Mes bonnes adresses monégasques - été 2022...

Mes bonnes adresses monégasques – été 2022…

[mdameninie-et-poutoune]

Mes bonnes adresses monégasques - été 2022...

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[sosmobile06]

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[lepetitlugourmand]

C’est à l’occasion du lancement du sixième numéro Le Galet Magazine, que Philippe Cannatella, le directeur général du groupe @thegustofamily (la Favola, la Voglia, le Boccaccio, le Galet) véritable restaurateur dynamique d’une savoureuse et généreuse cuisine italienne de partage, bien connue des niçois, a dévoilé sa nouvelle destination gourmande les pieds dans l’eau @uvitaplage à Cap d’Ail. Située sur la plage du Marquet, entre la Principauté et le superbe sentier des Douaniers, @uvitaplage propose des saveurs iodées méditerranéennes et conviviales et de vivre une journée de bonne humeur ensoleillée confortablement installé sur d’élégants matelas ou Double Bed en bord de mer. Le service est agréablement ajusté, efficace et dynamique. Le groupe Gusto Family , après d’importants travaux de la Favola d’une décoration enjouée, a également ouvert en association avec Loïs Guenzati ( @peixes_restaurant_nice ) une adresse intimiste, délicate et identitaire : @carmela.nice. D’autres projets devraient bientôt voir le jour, notamment une boulangerie dédiée aux professionnels de la restauration et un réaménagement d’un des établissements iconique du groupe. @thegustofamily va continuer à faire vibrer le cœur gourmand des niçois. #gustofamily #uvitaplage #galetplage #galetmagazine #cotedazurfrance #frenchriviera #visitmonaco #capdail #beachlife #beachclubs #plageprivée #monaco #montecarlo (à Uvita Plage) https://www.instagram.com/p/CRJJw_Ej1fY/?utm_medium=tumblr

[equipedefranceinfo]

La Gazette de la L1 : 3e journée

   Les résultats de la journée

FC Metz 0 - 1 AS Monaco Olympique Lyonnais 3 - 3 Girondins de Bordeaux Montpellier Hérault SC 1 - 1 RC Strasbourg Alsace OGC Nice 2 - 0 EA Guingamp Stade Rennais FC 2 - 2 Dijon FCO AS Saint-Étienne 3 - 0 Amiens SC ESTAC Troyes 0 - 1 FC Nantes LOSC 0 - 2 SM Caen Olympique de Marseille 1 - 1 Angers SCO Paris Saint-Germain 6 - 2 Toulouse FC

      Les gestes

Le coup d'œil pour voir l'appel de Falcao puis la superbe passe décisive en cloche du pied gauche, par Rachid Ghezzal, sous les yeux de Sidney Govou, commentateur (sobre?).

  La pichenette en talonnade de Giovanni Sio qui oblige Bingourou Camara à un sauvetage près de son poteau et ainsi préserver le nul pour Strasbourg.

  Firmin Mubele qui lève la tête et ne trouvant personne à qui adresser son centre, décide de le poser directement dans le but.

  Les Nantais réduits à dix et qui décident quand même, plutôt que de préserver le 0-0, de faire le jeu en deuxième mi-temps et d'aller chercher la victoire à Troyes. Ça fait plaisir de vous revoir par chez nous, Mister Ranieri.

  La belle reprise de volée d'Emiliano Sala, aux seize mètres, qui offre une victoire méritée aux nantais.

  La "Dennis Bergkamp" de Clinton Njie.

  Le double-contact conclu en talonnade de Morgan Sanson pour lancer Lucas Ocampos, qui ne rend pas hommage à l'offrande.

  La sortie supersonique et fort à propos d'Hervé Koffi, après un antigeste de Thiago Maia qui perd le ballon dans le rond central alors qu'il n'a aucun joueur de champ derrière lui.

  La longue transversale sereine et élégante de Kader Mangane pour son attaquant Ihsan Sacko, à l'origine de l'ouverture du score.

  La reprise de volée à l'horizontale de Layvin Kurzawa à la réception d'un corner de Neymar, tiré droit comme une balle de fusil.

  Le râteau derrière la jambe d'appui de Romain Hamouma qui s'ouvre la place pour frapper au but.

  La main décisive de Thiago Silva sur la bouche de Marco Verratti lors de l'expulsion de ce dernier, pour éviter une plus longue suspension (et réalisant ainsi le fantasme de certains arbitres...).

  L'enrhumage collectif de la défense toulousaine par Neymar grâce à une conduite de balle soyeuse – et à un peu de chance.

      Les straps Pierre Menès, pour éviter que les bras vous en tombent.

    Les antigestes

La défense toulousaine qui se fait enrhumer par Neymar à cause d’un dégagement complètement manqué – et d’un peu de malchance.

  Dani Alves qui oublie Max-Alain Gradel, lequel en profite pour rappeler à tout le monde ses redoutables qualités de finisseur (quinze buts sur ses quinze derniers matches du championnat de France. Re-bienvenu en Ligue 1).

Le défenseur lillois pas collé à son poteau sur le but de Caen sur corner.

  Alexandre Mendy qui essaie tout au marquage sur Kenny Tete, sauf de regarder le ballon.

  La non-reprise de Giovanni Sio, tout seul au deuxième poteau sur un coup franc.

  La course d'accompagnement de Doria sur le but angevin, digne d'un chien pour aveugle.

  L’hommage de Rudi Garcia à Louis Nicollin (ou à un entraîneur de district) lorsque celui-ci pénètre sur le terrain afin de se rendre sur le lieu du carton rouge de Lucas Ocampos.

  Le contrat immoral entre Rennes et Dijon qui interdisait aux Côte-d'Oriens d'aligner Wesley Saïd.

  L'hommage de Michel Der Zakarian à Calimero qui réalise la passe de deux jérémiades de suite sur l’arbitrage.

      Le match qu'il ne fallait pas rater

Un but exceptionnel qui permet à l’équipe à domicile de se diriger vers une victoire tranquille, un carton rouge qui remet tout en cause, des jolies pralines dans les lucarnes, il y avait un match à ne pas manquer ce week-end! On ne parle pas de PSG-TFC, qui aurait aussi pu correspondre. Petit florilège pour faire parler l’imaginaire avant un résumé vidéo:

  La démonstration balistique de Nabil Fekir dont la trajectoire du missile ne laisse aucune chance à un Benoit Costil trop avancé.

  http://pic.twitter.com/RrJALT5wuM

— Philou (@philousports) 19 août 2017

  Les cinq minutes d'indiscipline lyonnaise qui leur coûtent peut-être le match, avec deux cartons jaunes pour Sergi Darder puis un pour Bertrand Traore qui provoque le coup-franc transformé par Malcom. Parmi celles-ci, on remarquera le premier lyonnais cité et ses deux minutes de nawak.

  Les coups francs directs de Malcom et de Bertrand Traoré, ainsi que le coup franc indirect de Memphis pour trois buts qui montrent l'importance d'avoir un bon tireur dans son équipe. Malcom qui invente d’ailleurs le "coup franc Arkanoid" avec un premier tir qui détruit le mur, un second sur une brique indestructible (Mariano) pour que le ricochet fasse mouche. Le même Malcolm qui égalise à la dernière seconde d'une superbe frappe sous la barre.

    VIDEO

          Les minutes

La minute “bon résumé de la soirée de dimanche”, par Hervé Mathoux: "Vous vouliez voir Neymar, vous avez vu Neymar." (Canal Plus)

  La minute Christian Jeanpierre, par Stéphane Guy: "Les Toulousains arrivent sur le terrain hyper déterminés, ils ne sont même pas venus reconnaître le terrain (...) on peut compter sur ce diable de meneur d'homme qu'est Pascal Dupraz pour remonter ses hommes comme des pendules!" (Canal Plus)

  La minute Babel, de Paganelli à Neymar: "Troféo por la cheminée." (Canal Plus)

        Les observations en vrac

On a pu voir une bonne transmission entre Renaud Quad et Nolan Roue.

  Nabil Fékir, avec un but marqué à 54 mètres des cages adverses, du mauvais pied, devient le deuxième buteur le plus lointain, derrière Saber Khlifa (64 mètres) et devant Memphis Depay (51 mètres).

  Pas mal, ce festival de la patate au Parc OL.

  Le PSG joue-t-il mieux sans Marco Verratti ?

  Plus fort que Kamil Glik sur les corners, à part peut-être Chuck Norris, on ne voit pas.

  Ouf, Marcelo Bielsa n'a pas démissionné après une défaite à domicile contre Caen.

  C'est la première fois depuis la saison 2009/10 qu'on ne dénombre aucun 0-0 après les trois premières journées de championnat. Stéphane Ruffier et ses montants restent d’ailleurs les seuls invaincus après celles-ci.

  Corentin Jean qui jette Neymar au sol après avoir subi un geste technique digne d’Olive et Tom: le mec qui a floqué son maillot de Toulouse "Jean Neymar" a eu le nez creux.

  Le Paris Saint-Germain n'ayant passé qu'une petite année en seconde division, il n'y a eut qu'un seul PSG-TFC en L2 (contre vingt-neuf en L1). C'était il y a presque quatorze ans jour pour jour, le 26 août 1973 et il y avait déjà eu huit buts, cinq pour le PSG de Michel Llodra (père de...) entrainé par Just Fontaine et trois pour le Téfécé.

  Après deux déplacements périlleux à Monaco et Paris, le TFC est troisième meilleure attaque à l'extérieur avec quatre buts marqués (chiffre gracieusement offert par le générateur de statàlacon amplement utilisé par la presse spécialisée).

  Statàlacon encore: jamais Lyon et Bordeaux ne s'étaient séparés sur un score de trois partout. Ce Lyon-Bordeaux est donc historique… (puisqu’on vous disait que c’était un match à ne pas manquer!)

        Les neymarobservations

Avec tous ces hommages, personne n'a relevé celui de la coupe de cheveux de Neymar à Jocelyn Angloma.

  Tout le monde semble avoir oublié que des buts aussi exceptionnels que celui de Neymar, Weah, Ronaldinho et Coridon en ont aussi marqué à Paris.

  En se relevant indemne après avoir percuté un panneau lumineux qui affichait une pub pour beIN Sports, Neymar nous a privés du comme-un-symbole de la saison.

  On ne peut que s'incliner devant Neymar, mais peut-être pas aussi bas que la plupart des médias sportifs.

  Jouer "dans l'ombre de Neymar", cela signifie que ton sublime ciseau sur un corner tendu (de Neymar) va passer quasiment inaperçu.

        La zone mixte de Pascal Dupraz

"La vie, il faut la vivre au présent."

"On a plus que perdu le match aujourd'hui puisqu'on a moins 4 au goal-average."

"Au foot, quand on marche, on est l'ennemi de ses coéquipiers."

"À défaut d'être touché par la grâce dans mon métier d'entraîneur, je suis un vrai passionné de football."

"Je vais me servir du jeu de Neymar pour mes attaquants."

  "Cette inspiration-là (le sombrero de Neymar sur Corentin Jean), en tant que modeste joueur, je ne l'aurais pas eue. Si je me départis de mon côté partisan, d'entraîneur du TFC, ça fait du bien au foot de voir ça, cette classe."  

      "En rouge? Ne t'inquiète pas, c'est juste les anciens impacts des frappes de Pancrate."

      Ligue 1 Neymarama

On ne va jeter la pierre à personne, tant est compréhensible l'engouement que suscite Neymar Junior. On peut juste admirer nous aussi, et peut-être documenter cet engouement. Dans L'Équipe, Vincent Duluc, habilement, prévient: "Pour en avoir ras-le-bol du Brésilien, pour éprouver quelque chose d'une indigestion face au menu unique des deux semaines écoulées, il suffit de ne pas regarder le foot, et de ne pas l'aimer". Et de confirmer que le "festin" ne fait que commencer.

  La "mania" étant appelée à durer, il sera difficile de ne pas épuiser très vite le stock de superlatifs et de métaphores, à l'image de ceux relevés dans les six pages du quotidien sportif consacrées au match – ou plutôt au joueur du match:

  "grande classe, festival, magie, poudre d'or, fulgurances, enluminures, inoubliable, coups de génie, nouveau héros, endiablé, lumineux, génial, génie, extraterrestre, baptême de feu, grand spectacle, morceau de génie, phénomène, vertige du maître, irrésistible, magistral, incroyable frisson, soirée majuscule, chef-d'œuvre, délicieusement magnifique, bilan phénoménal, véritable révolution, crack, redoutable, virtuosité, star, étoile brésilienne, nouveau roi, histoire d'amour."

        Le trophée Xavier Gravelaine

Nantes décide de se joindre au challenge Gravelaine en signant Andrei Giroto qui découvre le huitième club de sa carrière à seulement vingt-cinq ans. Pendant ce temps, Claudio Ranieri, son coach, a connu treize clubs professionnels (et une sélection nationale) en trente ans de carrière d'entraineur.

        Le Bâton de Bourbotte

On a beaucoup parlé du record de quinze victoires consécutives en Ligue 1 de l'AS Monaco, mais évidemment la vraie statistique importante de cette troisième journée, c'est que les Monégasques conservent le Bâton de Bourbotte pour la vingt-et-unième fois consécutive après leur victoire à Metz. Il parait que Zlatan Ibrahimovic et David Beckham commencent à s'inquiéter sérieusement pour le record de vingt-six matches détenu par le PSG de 2012/13, et on les comprend.

        Le coin fraîcheur

On ne le relèverait pas dans d'autres sports, mais au foot, l'absence totale de contestation des Amiénois alors qu'ils concèdent deux penalties est à souligner.

  Bryan Dabo, après un doublé, qui reste respectueux de son ancien coach qui ne le faisait pas jouer: "Je ne suis pas là pour critiquer Christophe Galtier parce qu’on n’oublie pas tout ce qu’il a fait pour le club de l’AS Saint-Étienne, c’est vraiment unique. Maintenant je suis focalisé sur le nouveau coach, et c’est vrai que c’est une forme de renaissance. L’année dernière j’ai passé une saison très très difficile et je me suis remis en question. Je ne vais pas accabler les anciens coaches, ce n’est pas mon éducation. On avait chacun notre part de responsabilité. Mais je veux effacer la saison dernière et je suis focalisé là-dessus."

  L'imitation de la célébration de Blaise Matuidi, parti à la Juventus par Neymar sur son premier but. Et plus précisément, en écartant tout sujet polémique et en parlant seulement de football, on voit de plus en plus un gosse qui joue au foot (plutôt pas trop mal) et qui aime vraiment ça.

  Claudio Ranieri après Troyes-Nantes, qui a vu l'expulsion directe de Chidozie Awaziem: "Jamais je ne dirai quelque chose contre l'arbitre. C'est le travail le plus difficile dans le foot."

        Les mots croisés

  Horizontalement: 1. Partenaire loin d'être historique. 2. Un cissé sans u / Bourreau moderne. 3. Marco s'emmêle au dernier moment / Associé à Paris. 4. Très Mauvais Entraîneur de Toulouse / Acronyme du Forez. 5. Central de Klopp / La légende de Teddy. 6. Sept ou neuf, c'est pareil. 7. Au Danemark avant en, en Suède avant son / La fin de Bruno Conti. 8. Dernier conseil pour un tireur de penalty. 9. Promu portugais de l'année / Lindsay en désordre.

  Verticalement: 1. Partenaire d'une équipe cycliste historique. 2. Club argentin du ventre mou / Milieu de rêve. 3. Un club singulier du Gard / À l'école et dans L'Équipe. 4. Le normal, l'américain et l'australien. 5. Dix ans d'amour pour Bixente. 6. Sorcier blanc / Interjection de tout un stade. 7. Arrière droit / On le voit souvent en bonne Kompany . 8. Ballons d'or / Généralement raté en Ligue 1. 9. Pays de viande et de football.

  La réponse est ici.

      L'équipe-type mystère

Qu'est-ce que tous ces joueurs ont en commun? (la réponse est un peu capillotractée).                                    Thomas Didillon  Dariusz Dudka            Ron Vlaar          Branislav Ivanovic Paulo Machado          Gilles Yapi-Yapo  Lucas Silva                                    Sasa Ilic Jean-Kévin Augustin  Jackson Martinez Nill de Pauw

          Le championnat à l'envers

Quel retournement de situation! Après le 3-0 contre Nantes, le LOSC a complètement inversé la tendance en enchaînant deux résultats inattendus face à Strasbourg (0-3) puis Caen (0-2), se replaçant au championnat. Après avoir réussi son coup tactique d'aligner deux joueurs de champ différents dans les buts, Marcelo Bielsa est resté cette fois plus sobre, même si la stratégie de ne pas défendre les corners a une nouvelle fois payé. Avec le résultat nul de Rennes contre Dijon (2-2), voilà deux équipes que l'on n'attendait pas à si belle fête, pas si loin que cela des deux leaders: Metz et Amiens. Partis sur un rythme de champions, Lorrains et Picards ont pour l'instant réussi à laisser tous les points en route, confirmant les pronostics très flatteurs de l'avant-saison. À moins d'un recrutement réussi d'ici la fin du mois, les Amiénois semblent d'ailleurs partis pour être difficiles à battre dans la production (in)offensive. 

          Le championnat vu par Twitter

j'ai fini de lire tout et j'ai pris un doliprane http://pic.twitter.com/jPQRP82gb2

— Philou (@philousports) 19 août 2017

  Si tu écoutes un match commenté par Christophe Josse sans l'image, tu peux croire que c'est un arbitre qui court seul sur un terrain.

— Eddy Fleck (@eddy_fleck) 20 août 2017

  Contrairement à mon équipe, cette machine a l'option pressing. Et ça c'est top ! http://pic.twitter.com/WA5UlgAp2h

— Michel-Michel-Michel (@LeKouss) 17 août 2017

  http://pic.twitter.com/7x9aIrjTsB

— Lino Treize (@LinoTreize) 19 août 2017

    Merci à betomar, De Gaulle Volant, forezjohn, Gazier, Jean-Huileux de Gluten, JeanLoupGarou, le Bleu, Lucho Gonzealaise, Mama, Rama & Papa Yade, Marius T, Milan de solitude, Moravcik dans les prés, pipige, revlog, r_v_matou, Sens de la dérision, tes fessées, vertigo pour leurs contributions. Les mots croisés sont de Parkduprince, l'équipe-type mystère de Milan de solitude, la compilation de AKK rends tes sets et les lucarnes sont de McManaman et de Rolfes Reus.

    via http://ift.tt/2wyDIgy

[neovitae]

Envie de visiter Monaco? Cette blogueuse vous révèle les adresses à ne pas manquer en ...

Avec son blog My Little Monaco, Agathe, ex-responsable de ressources humaines teste et compile ses coups de cœur et ses bonnes adresses pour ... from Google Alert - "ressources humaines" -H/F http://bit.ly/2ZRMv9B

[kylernoay457-blog]

Relais & Châteaux Sommelier

Entrez votre adresse email pour vous abonner à BolognaInforma et recevoir les notifications des nouveaux articles publiés sur BolognaInforma Relais en Vénétie pour l'e-mail. Dans vérité, l'Argent Suite est donc confortable et avec le sentiment qu'il vraiment se sent comme propriété derésidence. Hotel Bologna Terme trois étoiles à Abano Terme (Italie). Et très facile à identifier le type de tension présente dans vos maisons, puis utiliser les couleurs indiquées dans le tableau.

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Entrare une Villa Kofler Wonderland Resort Hotel Campitello di Fassa dans le Val di Fassa, Trentin-haut-Adige è venir intraprendere de l'onu viaggio nel viaggio. Dans fait, nous essayer de maintenir assez typique à manger de routine, pas contrairement un particulier nous maison. Pour un luxe vacances en Sicile, vacanciers profiter séjour au San Domenico Palace.

Le biologiste, le Dr George Losey éduqués sur tous facteurs océan et le Dr Jerry Labriola nous éclaire sur la criminalité et pourquoi les criminels de faire ce qu'ils font et aussi analysé certains célèbres essais. Arrivati tous ingresso del paese, lato Sud,proseguite fino alla rotatoria, svoltare a sinistra, subito dopo la farmacia svoltare a sinistra.siete dans Corso Europa.

Pour les amoureux du bien vivre” à Colle di Val d'elsa, il y a une autre Récolte,” le super célèbre: l'extraordinaire Restaurant - Relais & Chateaux de la Famille. Nous pouvons négliger la maladroite fonctionnement du puits de cuve et juste être satisfaction avec fait qu'il y a deux d'entre eux, pour ne pas mentionner un troisième dans la poudre zone!

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L'hôtel Grande Albergo Maugeri 4 - star hôtel à Acireale (Italie). Les préjugés peuvent être les condensateurs même si esthétiquement en bonne santé. Classique, rustique minuscule restaurant (habituellement voir Carole Bouquet et Gérard Depardieu) avec un merveilleuse service. Il a légèrement beaucoup plus que d'une douzaine de chambres luxueuses avec salle de bain cuivre équipements et baldachined lits.

Savamment restauré dans le respect de la récupération de la construction des éléments déjà présents depuis les années 500. L'Hotel Relais Monaco di Ponzano Veneto est le premier livre pour raconter son histoire et invite les amoureux de la cuisine régionale de visiter cette belle villa vénitienne dans le cœur de la Marca trevigiana.

[glenmenlow]

Adieu, Colette: A Tribute to the Iconic French Retailer

The worlds of fashion, design, retail, music and more are mourning today—the day after colette paris closed its doors forever. After 20 years of making redefining retail—making unexpected brand collaborations the norm, making experiences that surprise and provoke, making streetwear high fashion—the concept store closed shop on December 20th, as promised.

OMG WHAT A DAY #coletteforever #colette @saskialawaks #colettegaragedoor @klyonsnatborn

A post shared by colette (@colette) on Dec 20, 2017 at 12:55pm PST

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All year, and particularly these last few days, legions of fans from around the world have been making a pilgrimage to the store at 213 Rue Saint-Honoré for one last time, one last look and a memento or two before store founder Colette Roussaux and her daughter Sarah Andelman said a final farewell to customers, designers and other friends.

Toutes les bonnes choses ont une fin. Après vingt années exceptionnelles, colette devrait définitivement fermer ses portes le 20 décembre prochain. Colette Roussaux arrive à l'âge où il est temps de prendre son temps ; or, colette ne peut exister sans Colette. Des échanges ont lieu avec Saint Laurent et nous serions fiers qu'une Marque aussi prestigieuse, avec qui nous avons régulièrement collaboré au fil des années, reprenne notre adresse. Nous sommes ravis du grand intérêt que Saint Laurent a montré dans ce projet, ce qui pourrait constituer une très belle opportunité pour nos salariés. Jusqu’au dernier jour, rien ne changera. colette continuera de se renouveler toutes les semaines comme d’habitude, avec une sélection unique et de nombreuses collaborations, également disponibles sur notre site colette.fr Nous vous remercions pour votre confiance, et à bientôt chez colette, jusqu’au 20 décembre! #colette BREAKING NEWS As all good things must come to an end, after twenty wonderful years, colette should be closing its doors on December 20th of this year. Colette Roussaux has reached the time when she would like to take her time; and colette cannot exist without Colette. Negotiations are under way with Saint Laurent and we would be proud to have a Brand with such a history, with whom we have frequently collaborated, taking over our address. We are happy of the serious interest expressed by Saint Laurent in this project, and it could also represent a very good opportunity for our employees. Until our last day, nothing will change. colette will continue to renew itself each week with exclusive collaborations and offerings, also available on our website colette.fr We thank you for your support and see you soon at colette–until December 20th! #coletteforever #colette20ans #colette

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Thank you guys @coletteparis #ICICESTPARIS pic.twitter.com/9apuckwDAE

— PSG Officiel (@PSG_inside) December 20, 2017

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— Off-White (@OffWht) December 20, 2017

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@colette is all about love #coletteforever #colette

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To say it’s the end of an era is an understatement. Interbrand global director and Meta-luxury co-author Rebecca Robins shared her thoughts in a Q&A with Influencia magazine, which has kindly allowed us to run the original English-language version:

What is the value of the colette brand today ? What did colette bring to the fashion and luxury scene when it first came out ?

The inherent strength of colette was the unique point of view. Before the words ‘edit’ and ‘curation’ became the standard vocabulary that they are today, Colette gave us a way of seeing the world. Real visionaries dare to see things differently and what this unique blend of culture and commerce gave us was as insightful as it was incisive—a rare blend of vision and curation.

The magnetic appeal of this concept store, sited so symbolically on the corner of a crossroad, was that Colette was unwavering in understanding the business that she was in—he business of people and stories. This was a brand built on curiosity and discovery. The currency was in the stories that we all came back with from each visit and the surprises that we looked forward to in anticipation of the next. This was storytelling at its best.

This was a destination that transcended generations and geography. It invited people in and brought people together through everything from book signings to talks and concerts. Above all, it was a community.

What were the branding and collaboration aspects that the store democratized ?

Colette understood the relationship between brands and culture and it was a game-changer in building an inclusive ecosystem. In the fluid mix of low and high, of the named with the names that you had yet to know, the floors of the townhouse effortlessly afforded levels of access to everyone.

Colette became world-renowned in an eclectic series of collaborations, whether with Raf Simons COMME des GARÇONS x Vans in 2005, to Aston Martin in 2011 to adidas Originals in 2014 to, most recently, Saint Laurent.

Discover the unique residency of Saint Laurent at colette : a selection of Spring 18 collection, exclusive pieces and collaborationshttps://t.co/M8VOSTRqeQ pic.twitter.com/hEgg3wN0Ul

— colette (@coletteparis) November 28, 2017

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Can we express regrets or satisfaction for what colette brought us?

Do we regret Stradivarius or do we celebrate the genius that lived and who gifted the world what we value so highly and appreciate today? Stradivarius exists today through the creations that have been handed down from musician to musician, from one generation to another. But they are living testament to a unique vision that could not live on after the death of the great master. It was the anti-case of knowledge transfer. So, the legacy could never be carried forward.

The unique brand that Colette brought to the world will be missed because it was loved. It will be missed because in just two decades it had defined culture, it had become part of culture. How many brands can we think of that, over time, went on to sell out, sell off, expand, extend and ultimately diluted the DNA of the brand in the process? Colette decided not to do any of those things.

At a more macro level, Colette’s closing raises a more existential question around the life of a brand today. As change has become the new constant and brands are disrupting categories, it makes us consider what the lifecycle of a brand might look like in the near future.

What does the closing of colette says about premium concept stores and the evolution of retail ?

We talk about the future of retail today in the imperative of blending content and commerce, in the art of collaborations, in experiences and storytelling. This was the very essence of Colette. We talk about influence and influencers. Colette stood apart and set a standard in the real meaning of influence. Much of Colette’s legacy is in the way that the brand opened up the possibility of what a retail experience could be to others.

There is testament to the life of a brand, in how Colette’s mixing deck from 20 years ago is playing out across the world. The concept store Story in Manhattan describes itself as “A space that takes the point of view of a magazine, changes like a gallery, and sell things like a shop.” And inclusion has taken on new interpretations, with Story’s commitment as a platform for knowledge and community, hosting pitch nights for local entrepreneurs.

Brand partners and collaborations play out in more thoughtful and playful ways. Look at Club Monaco, which has brought together a select host of local brand partners for their New York Fifth Avenue flagship, including a Toby’s Estate Coffee & Espresso Bar and a curated collection courtesy of the inimitable eye of the legendary Strand Bookstore.

by @soandsau #coletteforever

A post shared by colette (@colette) on Dec 19, 2017 at 3:19pm PST

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The colette website is still alive, with a series of video tributes, a space for fans to share their memories and one final gift: a mini-film by Kuntzel + Deygas starring Cap & Pep on a final canine frolic before sailing off on a tropical vacation. The credits are classic colette, a collaboration of brilliant creators coming together to delight and entice:

“Produced by Add A Dog, Paris. Hand made animations by Agnès Fauve. CG animations by Patrick Daher. Modeling by Gregory Thomas. Rendering and compositing by Pierre Chomarat. Editing by David Haddad. Music: The Kiddies Christmas Frolic (Columbia Orchestra).”

Merci, c

from WordPress https://glenmenlow.wordpress.com/2017/12/21/adieu-colette-a-tribute-to-the-iconic-french-retailer/ via IFTTT

[2meresamonaco]

Mes adresses "lifestyle" monégasques préférées.

Mes adresses “lifestyle” monégasques préférées.

Cela fait quelques temps que j’avais envie de vous faire un petit article dans ce genre. Et surtout, si vous êtes de la région me dire quelles bonnes adresses vous pouvez me suggérer. Dans cet article, on retrouvera essentiellement des adresses “lifestyle”. En effet tout ce qui est bon plan restaurant, je vous écris régulièrement. MES BONNES ADRESSES LIFESTYLE SOIN BEAUTE Guinot Paris (enfin…

[mdameninie-et-poutoune]

Mes adresses "lifestyle" monégasques préférées.

Mes adresses “lifestyle” monégasques préférées.

Cela fait quelques temps que j’avais envie de vous faire un petit article dans ce genre. Et surtout, si vous êtes de la région me dire quelles bonnes adresses vous pouvez me suggérer. Dans cet article, on retrouvera essentiellement des adresses “lifestyle”. En effet tout ce qui est bon plan restaurant, je vous écris régulièrement. MES BONNES ADRESSES LIFESTYLE SOIN BEAUTE Guinot Paris (enfin…

[joejstrickl]

Adieu, Colette: A Tribute to the Iconic French Retailer

The worlds of fashion, design, retail, music and more are mourning today—the day after colette paris closed its doors forever. After 20 years of making redefining retail—making unexpected brand collaborations the norm, making experiences that surprise and provoke, making streetwear high fashion—the concept store closed shop on December 20th, as promised.

OMG WHAT A DAY #coletteforever #colette @saskialawaks #colettegaragedoor @klyonsnatborn

A post shared by colette (@colette) on Dec 20, 2017 at 12:55pm PST

All year, and particularly these last few days, legions of fans from around the world have been making a pilgrimage to the store at 213 Rue Saint-Honoré for one last time, one last look and a memento or two before store founder Colette Roussaux and her daughter Sarah Andelman said a final farewell to customers, designers and other friends.

Toutes les bonnes choses ont une fin. Après vingt années exceptionnelles, colette devrait définitivement fermer ses portes le 20 décembre prochain. Colette Roussaux arrive à l'âge où il est temps de prendre son temps ; or, colette ne peut exister sans Colette. Des échanges ont lieu avec Saint Laurent et nous serions fiers qu'une Marque aussi prestigieuse, avec qui nous avons régulièrement collaboré au fil des années, reprenne notre adresse. Nous sommes ravis du grand intérêt que Saint Laurent a montré dans ce projet, ce qui pourrait constituer une très belle opportunité pour nos salariés. Jusqu’au dernier jour, rien ne changera. colette continuera de se renouveler toutes les semaines comme d’habitude, avec une sélection unique et de nombreuses collaborations, également disponibles sur notre site colette.fr Nous vous remercions pour votre confiance, et à bientôt chez colette, jusqu’au 20 décembre! #colette BREAKING NEWS As all good things must come to an end, after twenty wonderful years, colette should be closing its doors on December 20th of this year. Colette Roussaux has reached the time when she would like to take her time; and colette cannot exist without Colette. Negotiations are under way with Saint Laurent and we would be proud to have a Brand with such a history, with whom we have frequently collaborated, taking over our address. We are happy of the serious interest expressed by Saint Laurent in this project, and it could also represent a very good opportunity for our employees. Until our last day, nothing will change. colette will continue to renew itself each week with exclusive collaborations and offerings, also available on our website colette.fr We thank you for your support and see you soon at colette–until December 20th! #coletteforever #colette20ans #colette

A post shared by colette (@colette) on Jul 12, 2017 at 2:13am PDT

Thank you guys @coletteparis #ICICESTPARIS pic.twitter.com/9apuckwDAE

— PSG Officiel (@PSG_inside) December 20, 2017

Off-White™ c/o @coletteparis ~ most recent window display titled “Place in Context” ©2017 https://t.co/jG09VxzQr4

— Off-White™ (@OffWht) December 20, 2017

@colette is all about love #coletteforever #colette

A post shared by colette (@colette) on Dec 20, 2017 at 7:41am PST

To say it’s the end of an era is an understatement. Interbrand global director and Meta-luxury co-author Rebecca Robins shared her thoughts in a Q&A with Influencia magazine, which has kindly allowed us to run the original English-language version:

What is the value of the colette brand today ? What did colette bring to the fashion and luxury scene when it first came out ?

The inherent strength of colette was the unique point of view. Before the words ‘edit’ and ‘curation’ became the standard vocabulary that they are today, Colette gave us a way of seeing the world. Real visionaries dare to see things differently and what this unique blend of culture and commerce gave us was as insightful as it was incisive—a rare blend of vision and curation.

The magnetic appeal of this concept store, sited so symbolically on the corner of a crossroad, was that Colette was unwavering in understanding the business that she was in—he business of people and stories. This was a brand built on curiosity and discovery. The currency was in the stories that we all came back with from each visit and the surprises that we looked forward to in anticipation of the next. This was storytelling at its best.

This was a destination that transcended generations and geography. It invited people in and brought people together through everything from book signings to talks and concerts. Above all, it was a community.

What were the branding and collaboration aspects that the store democratized ?

Colette understood the relationship between brands and culture and it was a game-changer in building an inclusive ecosystem. In the fluid mix of low and high, of the named with the names that you had yet to know, the floors of the townhouse effortlessly afforded levels of access to everyone.

Colette became world-renowned in an eclectic series of collaborations, whether with Raf Simons COMME des GARÇONS x Vans in 2005, to Aston Martin in 2011 to adidas Originals in 2014 to, most recently, Saint Laurent.

Discover the unique residency of Saint Laurent at colette : a selection of Spring 18 collection, exclusive pieces and collaborationshttps://t.co/M8VOSTRqeQ pic.twitter.com/hEgg3wN0Ul

— colette (@coletteparis) November 28, 2017

Can we express regrets or satisfaction for what colette brought us?

Do we regret Stradivarius or do we celebrate the genius that lived and who gifted the world what we value so highly and appreciate today? Stradivarius exists today through the creations that have been handed down from musician to musician, from one generation to another. But they are living testament to a unique vision that could not live on after the death of the great master. It was the anti-case of knowledge transfer. So, the legacy could never be carried forward.

The unique brand that Colette brought to the world will be missed because it was loved. It will be missed because in just two decades it had defined culture, it had become part of culture. How many brands can we think of that, over time, went on to sell out, sell off, expand, extend and ultimately diluted the DNA of the brand in the process? Colette decided not to do any of those things.

At a more macro level, Colette’s closing raises a more existential question around the life of a brand today. As change has become the new constant and brands are disrupting categories, it makes us consider what the lifecycle of a brand might look like in the near future.

What does the closing of colette says about premium concept stores and the evolution of retail ?

We talk about the future of retail today in the imperative of blending content and commerce, in the art of collaborations, in experiences and storytelling. This was the very essence of Colette. We talk about influence and influencers. Colette stood apart and set a standard in the real meaning of influence. Much of Colette’s legacy is in the way that the brand opened up the possibility of what a retail experience could be to others.

There is testament to the life of a brand, in how Colette’s mixing deck from 20 years ago is playing out across the world. The concept store Story in Manhattan describes itself as “A space that takes the point of view of a magazine, changes like a gallery, and sell things like a shop.” And inclusion has taken on new interpretations, with Story’s commitment as a platform for knowledge and community, hosting pitch nights for local entrepreneurs.

Brand partners and collaborations play out in more thoughtful and playful ways. Look at Club Monaco, which has brought together a select host of local brand partners for their New York Fifth Avenue flagship, including a Toby’s Estate Coffee & Espresso Bar and a curated collection courtesy of the inimitable eye of the legendary Strand Bookstore.

by @soandsau #coletteforever

A post shared by colette (@colette) on Dec 19, 2017 at 3:19pm PST

The colette website is still alive, with a series of video tributes, a space for fans to share their memories and one final gift: a mini-film by Kuntzel + Deygas starring Cap & Pep on a final canine frolic before sailing off on a tropical vacation. The credits are classic colette, a collaboration of brilliant creators coming together to delight and entice:

“Produced by Add A Dog, Paris. Hand made animations by Agnès Fauve. CG animations by Patrick Daher. Modeling by Gregory Thomas. Rendering and compositing by Pierre Chomarat. Editing by David Haddad. Music: The Kiddies Christmas Frolic (Columbia Orchestra).”

Merci, c

[lepetitlugourmand]

A quelques semaines, voire à quelques jours de la réouverture des établissements hôteliers et des restaurants dans les régions des zones vertes, dont la Côte d’Azur fait partie, les restaurateurs commencent à se préparer et imaginer le “demain” sans trop savoir comment cela sera concrètement. Certains, sont un peu perdus dans ce dédale d’informations, de non-informations ou encore de spéculations concernant les mesures à mettre en place, les nouvelles normes, les conditions pour la reprise d’activité tant attendue, voire inespérée. Cette épreuve et cette conjoncture encore inédite drainent bien évidemment, après ces deux mois vides, des angoisses et un certain pessimisme “Dans la mesure du possible, il faut s’efforcer de voir des opportunités là où beaucoup ne voient que des contraintes. C’est ainsi que vous ferez la différence !” Voici un exemple de nombreux conseils avisés et utiles que vous trouverez dans “Le Petit Guide Post Covid-19 pour les restaurateurs” sur le site de La Petite Souris : un guide qui vous permet de voir un peu plus clair et d’être également rassuré, mais surtout un guide très utile pour mettre en place des stratégies simples et pertinentes pour une reprise optimale. Le plus grand fournisseur des restaurateurs a également édité un guide technique sur les mesures d’hygiène, notamment pour la vente à emporter ou les livraisons : nouvelle activité pour certains qui nécessite des règles d’hygiène strictes et savoir comment assurer les liaisons chaudes ou froides sans rupture.

En effet certains restaurateurs, comme on a pu le voir pendant le confinement, ont très vite réagis en offrant des services de livraison ou à emporter ( voir l’article “Les chefs et restaurateurs contre-attaquent” ). Depuis le déconfinement d’autres établissements ont suivi la marche du “Click & Collect”. Il était judicieux et important pour les chefs, une fois tous “libérés”, d’offrir un tel service ( dans la mesure du possible) aussi bien pour reprendre une activité au plus vite ( même si elle peut-être minime ) que pour réactiver le contact avec les clients habitués et ne pas se faire oublier des occasionnels en se rappelant à leur bon souvenir !

Après ces très longues semaines chez nous, il nous tarde de retrouver nos adresses, nos chefs, nos petits ou grands établissements, nos plats fétiches… nous avons une envie incroyable de nous faire chouchouter et de ne rien faire en cuisine, peut-être sommes nous un peu fatigué d’avoir tant cuisiné… matin et soir, seul, en famille ou encore face aux chefs du petit écran qui explosent l’audimat ?  Enfin avoir le plaisir de déguster une assiette ou même un cocktail non préparé par soi, mais par des professionnels passionnés qu’on a hâte de retrouver dans leur murs. En attendant, il suffit juste de choisir et de commander, d’aller récupérer sur place ou bien de se faire livrer… une lumière tamisée, deux, trois bougies, une table dressée avec attention… et vous voilà prêt à diner au restaurant chez vous !

Quels chefs, quels restaurants, proposent-ils ce service ? Que vous habitiez Nice, Antibes, Monaco, voici une liste non exhaustive de certains restaurateurs de la région qui nous ont régalés et qui nous régalerons encore très prochainement :

Nice

  L’équipe d’Olive & Artichaut

Les Agitateurs

Le Bistrot du Port

Chabrol

©EpiroNice

©EpiroNice

Olive & Artichaut :  entre cuisine bistronomique twistée, lunch box et Pan bagnat gourmand du chef Thomas Hubert à venir chercher ou en livraison pour 2€

Entrées 5 à 12€ – Plats 8 à 14€ –  Desserts 5€  – 6 Rue Sainte-Réparate, tel.  04 89 14 97 51

La bande des Agitateurs du port de Nice qui fait bouger les papilles vous propose : côte de boeuf sauce échalote confite et vin rouge ou côte de veau sauce crémée au vin jaune ou encore le Ramen porc fondant soja nori… vente à emporter du mardi au dimanche.

Entrées 5 à 10€ – Plats 15 à 35€ – Desserts 5 à 12€ –  24 rue Bonaparte, tél : 09 87 33 02 03

Le Bistrot du Port de José Orsini, connu pour la fraicheur et la maitrise de sa pêche, est à emporter, comme le tartare de dorade aux truffes, le Saint-Pierre rôti petits légumes en Bourride ou encore la petite bouillabaisse du Bistrot… les jeudi, vendredi et samedi et service de poissonnerie en fonction des arrivages.

Entrées 10 à 13€ – Plats 17 à 25€ – Desserts 6€ – 28 Quai Lunel, tél 04 93 55 21 70

Chabrol, encore du côté du Port de Nice : Thibault et Thomas le duo gourmands vous propose des casse-croutes comme l’effilochée de cochon, gaufre, salade de pois chiche et houmous en entrée ou le burger bun, effiloché d’agneau, petits pois, asperges et menthe, pommes de terre grenailles. A emporter du lundi au vendredi.

Casse-croute 11 à 14€ – Desserts 4€ – 12 rue Bavastro, tél 09 83 04 36 73

Epiro – Nice de l’autre côté du Port de Nice on passe en Italie, à Rome, et on rend visite à Alessandra, Marco et Claudio pour dîner chez soi dans une verve enthousiasmante à l’italienne : d’une friture romaine ( supli, courgettes farci de mozzarella et anchois, filets de morue ) ou de ravioli maison farcis de ricotta au citron avec tomates séchées, aubergines frites et basilic. A emporter ou en livraison.

Entrées à partager 10 à 14€ – Plats 14 à 16€ – Desserts 6 à 8€ – 53 Bd Stalingrad, tél 04 83 39 51 89

La Petite Maison – Nice

Peixes ©lepetitlugourmand

Peixes – Le Ceviche de St Jacques, Fruit Passion, Purée d’Avocat ©lepetitlugourmand

Lavomatique

Lavomatique

Racines – Bruno Cirino ©chefmagazine

Peixes  est l’adresse fraîchement iodée pétillante et pleine de vie signée du dynamique duo de restaurateurs créateurs gourmands : Armand Crespo et le chef Loïs Guenzati. Parfait pour retrouver “Em Casa” les ceviches pimpants et percutants : daurade, fruit passion, purée d’avocat ou poisson blanc, purée de patate douce, maïs croquant. En plat : le mijoté de poulpe fumé, gnocchis frais, asperges. A emporter ou livré.

Ceviche – Tataki – Chirashi 10€ –  Plat 14€ –  Desserts 5€ – 4 Rue de l’Opéra Tél. 04 93 85 96 15

“La Petite Maison à la maison avec la cuisine Niçoise”, on ne présente plus cette adresse mythique et joliment gourmande de Nice, en version à emporter pour déguster les petits farcis niçois, la bonne part de pissaladière, les fleurs de courgettes et fins beignets, le loup de ligne cuisiné “comme on l’aime” : artichaut, tomate fraiche, basilic, huile d’olive ou encore les macaroni aux truffes. A emporter du mardi au samedi.

Entrées 11 à 22€ – Plats 17 à 40€ – Desserts 6€ – 11 Rue Saint-François de Paule. Tel.  04 93 92 59 59

Le Lavomatique des frères Loubert, dans le Vieux-Nice pour une sélection de tapas en gourmandise au jour le jour : joues de cochon confites au vin rouge, lard grillé lentilles, sauté de poulet crème aux cèpes ou le cabillaud en aïoli à l’ail noir. A emporter ou en livraison.

Entrées 4 à 12€ – Tapas 11 à 13€ – Desserts 5€ – 11 rue du Pont Vieux. Tél : 04 93 55 54 18

Racines : la vibrante table végétale du charismatique et sincère chef doublement étoilé Bruno Cirino ( l’Hostellerie Jérôme à la Turbie ) qui avait ouvert en début d’année son Racine dans le quartier de Libération, propose, les jours de marché, un étal devant le restaurant, d’entrées, de soupe et de plats du jour à emporter en toute confiance à un tarif étourdissant de sagesse.

Entrées 2 à 2,50€ – Plats 8€ – Desserts 2,50€ – 3 rue Clément Roassal. Tél : 04 93 76 86 17

Z Restaurant Tapas

Le Bar Miamici ©lepetitlugourmand

Pizza Alla Genovese, fior di latte, amandes, jambon cuit et tomates ©lepetitlugourmand

Bootgrill

Dante Chez Gratta chef Thierry Grattarola

Ma Yucca

Beyrouth Café

Z Restaurant Tapas, ouvert depuis quelques mois est la seconde adresse de Gaël et Margaux Passigli du Panier dans le Vieux-Nice va proposer à partir du 26 mai en commande et en passage une sélection de leurs tapas de saison inspirés.

Tapas 5 à 18€ – 2 rue Meyerbeer. Tél : 04 89 22 35 53

Les Deux Canailles  du chef japonais Tsumoru Takano qui propose dans son établissement une cuisine française, méditerranéenne, à la parfaite technique et rigueur nippone ( article ) vous offre la possibilité de déguster sa carte à emporter en version réduite comme :  le duo d’asperges vertes et blanches, œuf mollet, le Futo-Maki-Sushi ( Maki de saumon et de légumes ), mais aussi un Curry Rice  ou encore un Wagyu-Don ( Sauté d’entrecôte bœuf japonais «Wagyu» bol de riz ) sans oublier les Joues de bœuf braisées, vin rouge, écrasée de pommes de terre…

Entrées 7€ à 11€ – Plats 14 à 26€ – Desserts 6€ – 6 rue Chauvin. Tél : 09 53 83 91 99

Miamici la palpitante et enjouée trattoria, orchestrée par la sympathique “squadra”, vous donne la possibilité de déguster chez vous leurs fameuses et plus que gourmandes pizza dont la pâte a été choyée pendant plus de 48h de pousse pour une légèreté maximale. Retrouvez également les Aperitivo complets à partager à 2 ou 4 : charcuterie et fromages italiens savoureux, focaccia… et une des idées les plus inventive et ludique de ce moment est “Make The Pizza Great Again” : un kit complet pour faire sa propre pizza chez soi : à récupérer sur place au restaurant, comprenant 2 pâtons, tomates pelées, mozzarella, basilic et huile piquante maison. A emporter du mercredi au dimanche.

Aperitivo à partager 16 à 30€  – Pizza 10 à 19€ – “Make the Pizza Great Again” 12€ – Desserts 4 à 5€ – 20, boulevard Victor-Hugo. Tel : 04 97 03 22 25.

BootGrill l’adresse des exigeants amateurs de belles viandes ( article ) est en version à emporter et en livraison : les Ribs Bootgrill sauce bourbon, le Smoke Meat de boeuf en cuisson 12h et sauce Jack Daniel’s et des sandwichs généreux en version nord-américaine.

Sandwiches BBQ ( frites et boissons ) 20 à 22€ – Plats et accompagnements 22 à 75€ à partager 2,3 ou 4 personnes –  Desserts 4€ – 328 Route de Grenoble – Tel : +33 493171108

Dante chez Gratta le sympathique Thierry Grattarola présente une cuisine familiale de coeur à emporter dans son établissement : les beignets de fleurs de courgette, le sauté de veau, polenta onctueuse ou les filets de rougets cuits sur peau, ratatouille niçoise…

Entrées 5 à 7€ – Plats 13 à 16€ – Desserts 5€ – 5 rue Dante. Tél : 04 93 44 03 58

 Ma Yucca offre une une cuisine franco-japonaise sincère et inspirée à emporter ou en livraison  ( 4€ ou offert à partir de 40€ de commande ) : une escabèche de saumon, sauce aigre douce, julienne d’oignon et carottes, un saumon poêlé, sauce soja au citron vert, ratatouille au miso, un pot au feu japonais, ou le très savoureux katsudon ( filet mignon de porc cuit sauce soja, cebettes, oeuf battu sur un bol de riz) et l’okonomiyaki aux porc et choux.

Entrées 5 à 10€ – Plats 13 à 20€ – Desserts 5€ –  26, rue de la Buffa. Tél : 04 93 88 39 84

Le très familial et authentique Beyrouth Café est idéal pour découvrir ou redécouvrir les délicieuses saveurs d’un Liban vrai, les délicieux mezzes à emporter vous emmènent directement à Beyrouth : moutabal, samboussek viande ou fromage, kébbé, feuilles de vigne, mohamara, fatayer épinards et bien sûr taboulé, hommos ou encore chanklich…

Mezze 3 à 7,50€ – Plats 10 à 15€ – Desserts 4€ – 12, rue de la Buffa. Tél : 04 93 88 32 35.

  Le Millésime – Aurélien Noury

©Davia

Les Epicuriens

Le Millésime – Aurélien Noury

Les Epicuriens

SensÔriel by Noëlle et David Faure

Les Epicuriens de la famille Mathey ( Julien en salle et Morgan en cuisine ) sont aussi à emporter ou en livraison : salade de poulpes de Roches, barbajuans monégasques crème à l’aneth citronnée, souris d’agneau confit de huit heures et écrasé de pomme de terre truffé ou calamars frais, pommes grenailles, roquette et parmesan.

Entrées 10 à 11€ – Plats 18 à 18€ – Desserts 9€ –

Le Millésime du jeune chef artisan Aurélien Nourry se déguste en Drive ou en livraison ( le samedi ) le menu bistrot par exemple : oeuf poché de la ferme, crémeux parmesan à la truffe, asperges et petits légumes du soleil, filet mignon de veau, courgettes du pays rôties et mousseline de pois chiche aux citrons confits, pomme de terre grenailles marinées à la truffe.

Menu Bistrot – Entrée – Plat – Dessert 39€ – 17, rue Smollet. Tél : 0666064180

Chez Davia le très médiatique chef propriétaire Pierre Altobelli propose une version courte de sa carte aux accents chantants niçois : ratatouille du Comté de Nice, sardines farcies au vert de blettes, daube de boeuf niçoise et raviolis, pâtes au pistou…

Entrées 9 à 14€ – Plats 12 à 16€ – Desserts 6€ – 11, rue Grimadi – Tel : 04 93 87 91 39

SensÔriel by Noëlle et David Faure : le couple de chefs vous propose un menu gastronomique livré chez vous pour des anniversaires ou des évènements, ou tout simplement pour se faire plaisir, ainsi que la carte, livré directement.

Entrées 10 à 13€ – Plats 12 à 45€ – Desserts 6 à 10€ – Menu Gourmet en 5 temps 50€ –  Minimum livraison 40€

Pour les adeptes et les gourmands en manque des généreuses et très addictives Rigatoni ( bolognaise, crème, jambon de Parme, aubergines, gratinés au four) des restaurants de la Gusto Family  ( le galet, La Voglia, La Favola, Bocaccio ) ou de leurs pizzas, sans oublier l’Eclair XXL, vanille – noisette et noix de Pécan, il suffit de commander pour se faire livrer, ou de venir retirer directement à La Voglia

Pâtes 14,50 à 20€ – Pizzas 13 à 21€ – Desserts 7 à 11€ – 2, rue Saint-François-de-Paule. Tél : 06 28 11 13 67.

©Gustofamily

Rigatoni La Voglia ©Gustofamily

L’éclair XXL ©Gustofamily

 Antibes

Le Figuier de Saint Esprit du chef étoilé Christian Morisset propose un menu gastronomique du week-end, mais également un menu BBQ livré avec tout ce qu’il vous faut : assortiments de brochettes déjà marinées, pain artisanal, salades de légumes, accompagnements et dessert.

Menu gastronomique ou BBQ 45€ –  Tél : 07 71 70 99 97

Côte Terroir , Christelle Giry et Thibault Brillon ( champion de France de desserts ), le couple au parcours de belles adresses propose leur cuisine de marché raffinée, sourcée et locale à emporter : maki de crabe à la mangue fraîche, crème de moule au paprika fumé, pâleron de boeuf confit 48h, jus aux olives et gratin de pomme de terre ou tataki de thon wok de légumes à la sauce soja et cacahuètes…

Menu du marché : Plat 16€ – Plat et Dessert 19€ – Entrée et Plat 22€ – Entrée, Plat et Dessert 25€ – 3 place gare des autobus – 04.92.90.06.45

Cap d’Antibes Beach Hotel l’hôtel 5 étoiles et Relais & Châteaux organise un véritable Drive de son restaurant 1* Les Pêcheurs, avec “Cuisine étoilée à emporter” du chef Nicolas Rondelli : du mercredi au dimanche sur commande : velouté de petits pois frais, gnocchi de ricotta – Filet de loup à la niçoise, gratin de pommes boulangères ou encore la Bouillabaisse en deux services : soupe de poisson de roche de l’ami Tony, croûtons, rouille et gruyère – Marmite du pêcheur façon bouillabaisse.

Entrée – Plat – Dessert 35€ ou Entrée – Plat / Plat – Dessert 30€ – Click & Drive pour commander- Boulevard Maréchal Juin 10 – Cap d’Antibes.

Le 44 – Antibes le jeune chef Jérome Clavel, à la cuisine Riviera plébiscitée d’une Assiette au Guide Michelin, met en place une partie de sa carte à emporter ou en livraison aux alentours d’Antibes du jeudi au dimanche afin de déguster en entrée ses ravioles croustillantes de Langoustines et Saint-Jacques, vinaigrettes sauge et passion et en plat : pavé de Maigre sauvage Méditerranéen et légumes du marché sauce à la cardamome…

Entrées 15€ – Plats 23€ – Desserts 6€ – 44 boulevard Albert 1er. Tél : 09 73 29 41 85

Les Pêcheurs – Cap d’Antibes Beach

Côte Terroir

Cagnes-sur-Mer

La Table de Kamiya , qui avait ouvert en tout début d’année, est signée du charmant couple Takayuki et Claire Kamiya ( tous deux au joli parcours ) déclinent une cuisine Méditerranée précise à base de produits locaux aux précieuses touches nippones. A découvrir à emporter : bao au porc laqué, cabillaud en papillote, ratatouille ou légumes farcis – tomate/agneau/sésame – aubergine/canard/miso – oignon/poulet/ail/persil…

Entrées 8€ – Plats 14€ – Desserts 5€ – Menu : Entrée-Plat-Dessert 24€ – 52 Promenade de la Plage – Cagnes-sur-Mer . Tél :06 10 41 31 90

Mandelieu-La Napoule

Bessem ( article ) le restaurant gastronomique du très créatif et authentique chef Bessem Ben Abdallah propose la vente à emporter du vendredi au dimanche  : coquelet rôti, légumes printaniers, souris d’agneau confite, haricot de Paimpol à la tomate, Parmentier de confit de canard…

Plats 15 à 23€ – Desserts 6€ –  183 avenue de la république. Tél 04.93.49.71.23

Tourettes-sur-Loup

Bistrot Gourmand Clovis  à emporter sur commande la cuisine du talentueux et discret chef étoilé Julien Bousseau ( article ) accompagné de sa charmante épouse Léah. Tous deux vous proposent de découvrir leur cuisine gourmande les vendredi, samedi et dimanche : Velouté d’haricots coco, salade de haddock & fenouil au piquillo ou Etuvée d’asperges vertes & langoustines à la truffe et en plats : Tournedos de cabillaud au lard fumé, artichauts & pommes de terre au chorizo Ibérique ou Epaule d’agneau confite à la sauge, légumes printanier…

Entrées 9 à 12€ – Plats 17 à 18€ – Desserts 6€ – Formule Entrée-Plat-Dessert 30€. Commande en ligne  ou tel : 0689574033.

La Table de Kamiya

Le chef Bessem Ben Abdallah ©lepetitlugourmand

Le chef Julien Bousseau ©lepetitlugourmand

Beaulieu-sur-mer

La Reserve de Beaulieu l’hôtel légendaire de luxe au charme et à la grande élégance Riviera ( qui s’est remis au goût du jour tout en gardant son âme si unique ) est rentré dans une nouvelle ère en début d’année : rénovation des chambres et suites, nouvelle décoration des restaurants et bars, arrivée d’un nouveau chef étoilé – Julien Roucheteau, offre pendant la fermeture la possibilité de dîner “La Réserve” chez soi avec un menu à emporter : ceviche de daurade Royale sur un carpaccio de tomates jaunes à la crème de mozzarella fumée, Risotto d’épeautre aux asperges vertes et parmesan de 36 mois…

Menu : Entrée – Plat ou Plat – Dessert 19€ / Entrée – Plat – Plat – Dessert 24€ ou 32€ – Commande au 04 93 01 00 01

©La Réserve de Beaulieu

©La Réserve de Beaulieu

©La Réserve de Beaulieu

 Monaco

Le Beefbar – Monaco du très dynamique restaurateur-entrepreneur Riccardo Giraudi reste ouvert en version Butcher Shop : parfait pour une envie de savoureuses viandes « haute couture » aux grandes origines ( Kobe, Wagyu, Black Angus…).

Song Qi , également créé par Riccardo Giraudi, est le restaurant chinois gastronomique et raffiné de Monaco à emporter sur commande ou en livraison sur la Principauté. Pour une envie de Canard laqué entier, crêpes maison, concombre & cébette pour 2 ou 3 personne, ou de travers de porc au thé au jasmin fumé, ou encore un pluma de porc ibérique kung po aux piments & noix de cajou…

Entrées 9 à 27€ – Plats 19 à 98€ – sur place à emporter +377 99 99 33 33 ou en livraison

Beefbar Monaco

Beefbar Monaco

©Song-Qi

©Song-Qi

©Song-Qi – Canard laqué

Mada One la Snackonomie chic du très inspiré chef étoilé Marcel Ravin à emporter et à déguster chez soi. Un choix de nombreuses suggestions du jour comme le taboulé de quinoa, grenade et huile de Mandja ou le veau au piment fumé et poivron, riz noir ou encore les pâtes au pesto rosso et gambas…

Entrées 10€ – Plats 13 à 19€ – Desserts 6€ – Offre de boulangerie également – A emporter du lundi au vendredi +377 98 06 68 68.

“Komo à la maison” la cuisine signée du chef 3* Mauro Colagreco et de la pâtisserie du chef pâtissier Pierre Hermé en livraison gratuite : velouté de potimarron, citron confit, échalotes et gingembre ou oeuf basse température topinambour, émulsion et copeaux de Parmesan, bar de ligne mousseline de céleri rave, cresson et truffe mélanosporum ou encore canette au poivre vert, jus de canard à l’hibiscus, polenta rustique…

Entrées 15 à 21€ – Plats 18 à 36€ – Desserts 9,50 à 12€ – Pour commander

Mada One ©lepetitlugourmand

Mada One – les comptoirs ©lepetitlugourmand

KOMO à la maison – Monaco

KOMO à la maison – Monaco – Mauro Colagreco

KOMO – Monaco – Pierre Hermé

 Les Perles de Monte-Carlo  ( article ) : les Perles au goût noisette ( les fines huîtres affinées au large de Monaco ) sont à emporter sur rendez-vous ou en livraison, mais aussi, saumon Gravelax, crevettes, homards cuits ou vivants, filets de loup, pavés de Turbot, caviar…

Fred : +33 6 76 70 21 20 et Aaron : +33 7 50 81 59 61 pour toute information et commande.

©lepetitlugourmand

Le Plateau Les Perles ©lepetitlugourmand

Cocktails

Nice

Old Sport Club le speakasy bar de Nice a décidé de mettre ses cocktails raffinés et inventifs en mode livraison ou à emporter, les vendredi et samedi, en kit à préparer chez soi et fourni avec les accessoires nécessaires : Fig Negroni ( gin, vermouth rouge, St Raphael, Campari, infusé feuille de figuier ) Milk Punch Clarifié ( rhum mix, porto rouge, petit lait de coco, citron vert, sirop d’amande maison )…

2 cocktails 25€ – 4 cocktails 45€ – Commande par sms au 06 51 48 87 53

Old Sport Club

   Click & Collect ou Livraison – Les adresses du Petit Lu Gourmand – Nice et environs – A quelques semaines, voire à quelques jours de la réouverture des établissements hôteliers et des restaurants dans les régions des zones vertes, dont la Côte d'Azur fait partie, les restaurateurs commencent à se préparer et imaginer le "demain" sans trop savoir comment cela sera concrètement.

[markjsousa]

Adieu, Colette: A Tribute to the Iconic French Retailer

The worlds of fashion, design, retail, music and more are mourning today—the day after colette paris closed its doors forever. After 20 years of making redefining retail—making unexpected brand collaborations the norm, making experiences that surprise and provoke, making streetwear high fashion—the concept store closed shop on December 20th, as promised.

OMG WHAT A DAY #coletteforever #colette @saskialawaks #colettegaragedoor @klyonsnatborn

A post shared by colette (@colette) on Dec 20, 2017 at 12:55pm PST

All year, and particularly these last few days, legions of fans from around the world have been making a pilgrimage to the store at 213 Rue Saint-Honoré for one last time, one last look and a memento or two before store founder Colette Roussaux and her daughter Sarah Andelman said a final farewell to customers, designers and other friends.

Toutes les bonnes choses ont une fin. Après vingt années exceptionnelles, colette devrait définitivement fermer ses portes le 20 décembre prochain. Colette Roussaux arrive à l'âge où il est temps de prendre son temps ; or, colette ne peut exister sans Colette. Des échanges ont lieu avec Saint Laurent et nous serions fiers qu'une Marque aussi prestigieuse, avec qui nous avons régulièrement collaboré au fil des années, reprenne notre adresse. Nous sommes ravis du grand intérêt que Saint Laurent a montré dans ce projet, ce qui pourrait constituer une très belle opportunité pour nos salariés. Jusqu’au dernier jour, rien ne changera. colette continuera de se renouveler toutes les semaines comme d’habitude, avec une sélection unique et de nombreuses collaborations, également disponibles sur notre site colette.fr Nous vous remercions pour votre confiance, et à bientôt chez colette, jusqu’au 20 décembre! #colette BREAKING NEWS As all good things must come to an end, after twenty wonderful years, colette should be closing its doors on December 20th of this year. Colette Roussaux has reached the time when she would like to take her time; and colette cannot exist without Colette. Negotiations are under way with Saint Laurent and we would be proud to have a Brand with such a history, with whom we have frequently collaborated, taking over our address. We are happy of the serious interest expressed by Saint Laurent in this project, and it could also represent a very good opportunity for our employees. Until our last day, nothing will change. colette will continue to renew itself each week with exclusive collaborations and offerings, also available on our website colette.fr We thank you for your support and see you soon at colette–until December 20th! #coletteforever #colette20ans #colette

A post shared by colette (@colette) on Jul 12, 2017 at 2:13am PDT

Thank you guys @coletteparis #ICICESTPARIS http://pic.twitter.com/9apuckwDAE

— PSG Officiel (@PSG_inside) December 20, 2017

Off-White™ c/o @coletteparis ~ most recent window display titled “Place in Context” ©2017 https://t.co/jG09VxzQr4

— Off-White™ (@OffWht) December 20, 2017

@colette is all about love #coletteforever #colette

A post shared by colette (@colette) on Dec 20, 2017 at 7:41am PST

To say it’s the end of an era is an understatement. Interbrand global director and Meta-luxury co-author Rebecca Robins shared her thoughts in a Q&A with Influencia magazine, which has kindly allowed us to run the original English-language version:

What is the value of the colette brand today ? What did colette bring to the fashion and luxury scene when it first came out ?

The inherent strength of colette was the unique point of view. Before the words ‘edit’ and ‘curation’ became the standard vocabulary that they are today, Colette gave us a way of seeing the world. Real visionaries dare to see things differently and what this unique blend of culture and commerce gave us was as insightful as it was incisive—a rare blend of vision and curation.

The magnetic appeal of this concept store, sited so symbolically on the corner of a crossroad, was that Colette was unwavering in understanding the business that she was in—he business of people and stories. This was a brand built on curiosity and discovery. The currency was in the stories that we all came back with from each visit and the surprises that we looked forward to in anticipation of the next. This was storytelling at its best.

This was a destination that transcended generations and geography. It invited people in and brought people together through everything from book signings to talks and concerts. Above all, it was a community.

What were the branding and collaboration aspects that the store democratized ?

Colette understood the relationship between brands and culture and it was a game-changer in building an inclusive ecosystem. In the fluid mix of low and high, of the named with the names that you had yet to know, the floors of the townhouse effortlessly afforded levels of access to everyone.

Colette became world-renowned in an eclectic series of collaborations, whether with Raf Simons COMME des GARÇONS x Vans in 2005, to Aston Martin in 2011 to adidas Originals in 2014 to, most recently, Saint Laurent.

Discover the unique residency of Saint Laurent at colette : a selection of Spring 18 collection, exclusive pieces and collaborationshttps://t.co/M8VOSTRqeQ http://pic.twitter.com/hEgg3wN0Ul

— colette (@coletteparis) November 28, 2017

Can we express regrets or satisfaction for what colette brought us?

Do we regret Stradivarius or do we celebrate the genius that lived and who gifted the world what we value so highly and appreciate today? Stradivarius exists today through the creations that have been handed down from musician to musician, from one generation to another. But they are living testament to a unique vision that could not live on after the death of the great master. It was the anti-case of knowledge transfer. So, the legacy could never be carried forward.

The unique brand that Colette brought to the world will be missed because it was loved. It will be missed because in just two decades it had defined culture, it had become part of culture. How many brands can we think of that, over time, went on to sell out, sell off, expand, extend and ultimately diluted the DNA of the brand in the process? Colette decided not to do any of those things.

At a more macro level, Colette’s closing raises a more existential question around the life of a brand today. As change has become the new constant and brands are disrupting categories, it makes us consider what the lifecycle of a brand might look like in the near future.

What does the closing of colette says about premium concept stores and the evolution of retail ?

We talk about the future of retail today in the imperative of blending content and commerce, in the art of collaborations, in experiences and storytelling. This was the very essence of Colette. We talk about influence and influencers. Colette stood apart and set a standard in the real meaning of influence. Much of Colette’s legacy is in the way that the brand opened up the possibility of what a retail experience could be to others.

There is testament to the life of a brand, in how Colette’s mixing deck from 20 years ago is playing out across the world. The concept store Story in Manhattan describes itself as “A space that takes the point of view of a magazine, changes like a gallery, and sell things like a shop.” And inclusion has taken on new interpretations, with Story’s commitment as a platform for knowledge and community, hosting pitch nights for local entrepreneurs.

Brand partners and collaborations play out in more thoughtful and playful ways. Look at Club Monaco, which has brought together a select host of local brand partners for their New York Fifth Avenue flagship, including a Toby’s Estate Coffee & Espresso Bar and a curated collection courtesy of the inimitable eye of the legendary Strand Bookstore.

by @soandsau #coletteforever

A post shared by colette (@colette) on Dec 19, 2017 at 3:19pm PST

The colette website is still alive, with a series of video tributes, a space for fans to share their memories and one final gift: a mini-film by Kuntzel + Deygas starring Cap & Pep on a final canine frolic before sailing off on a tropical vacation. The credits are classic colette, a collaboration of brilliant creators coming together to delight and entice:

“Produced by Add A Dog, Paris. Hand made animations by Agnès Fauve. CG animations by Patrick Daher. Modeling by Gregory Thomas. Rendering and compositing by Pierre Chomarat. Editing by David Haddad. Music: The Kiddies Christmas Frolic (Columbia Orchestra).”

Merci, c

[dzideesdenana]

C’était le début des vacances… C’était il y a 15 jours.

Sur un coup de tête nous voilà partis en famille pour une journée à l’heure monégasque pour s’évader à seulement 1h30 de la maison.

Mon homme et moi connaissions déjà la principauté, ses résidences et voitures de luxe mais si vous aviez pu voir la tête des boubous en découvrant tout ça !! Ils étaient émerveillés et envisagent sérieusement d’épouser un ou une milliardaire 😂

Mais ce qui les a plus fait rêver, outre les monuments historiques de Monaco comme la cathédrale, le palais de justice ou le palais princier, c’est bien entendu l’incontournable musée océanographique.

Paul voulait absolument voir ça avant de partir à la Timone et ce fut un plaisir de réaliser ça pour lui.

Bien sûr le musée a un côté très pédagogique et écologique avec des informations détaillés ( et très intéressantes au demeurant ) sur les espèces présentes dans les bassins et leur préservation mais c’est aussi un lieu magique et ludique.

Avec les nouveaux jeux interactifs mis à la disposition des plus jeune dans les salles du musée à l’étage, les ateliers nourrissage des poissons et toutes les animations programmées tout au long de l’année, c’est un plaisir que de venir visiter ce lieu.

Après une longue balade à vingt mille lieux sous les mers, quoi de mieux que de se restaurer dans l’un des restaurants de la vieille ville? Et c’est dans une rue adjacente au palais que nous avons déniché une petite pépite aux saveurs italiennes.

La Tavernetta est la vraie bonne adresse cachée derrière tous les attrapes touristes du rocher.

Tout y est réuni pour régaler nos papilles avec des plats typiquement italiens. Pas de chichis, que de l’authentique, du frais, du delicieux ! Je vous recommande vivement les pizzas et le tiramisu ( à tomber !! ). Petit bonus maison made in Italia : un verre de limoncello pour bien digérer… ou pas.

Après tout ça, devinez quoi nous avions encore un peu de place dans nos estomacs pour un ou deux macarons de chez Ladurée ( au CC Métropole ). Seul truc qui m’a chagriné, c’est de ne pas pouvoir déguster sur place ces douceurs car ce n’est vraiment qu’une boutique et pas un salon de thé comme dans les boutiques parisiennes.

Après la culture, la gastronomie et la gourmandise, il fût temps de rentrer retrouver la réalité toulonnaise qui fait un peu moins rêver mais bon j’ai déjà mon roi et mes princes et princesses à la maison, alors que demande le peuple ??

Et de votre côté, vous avez de bonnes adresses monégasques ?

Allez bises les filles !

      Roadtrip familial à Monaco C'était le début des vacances... C'était il y a 15 jours. Sur un coup de tête nous voilà partis en famille pour une journée à l'heure monégasque pour s'évader à seulement 1h30 de la maison.