#Tortelli di patate

[sy666th]

tonight, Mugello potato tortelli. Mugello is the area between Florence and Emilia, a hilly and mountain area, land of chestnuts and potatoes. A very fertile area, cultivated since time immemorial, it has proven to be very suitable for the cultivation of that blessed tuber that arrived from the Americas. The tomatoes also grew well there, and the corn too. Unfortunately, the chocolate plant has not taken root, and it is a terrible shame, because among the riches that we have stolen from the Native Americans, chocolate is truly the drink of the Gods. It's not for nothing that they called it "Theobroma Cacao"… and no, it doesn't grow in Italy. But potatoes and tomatoes do, so why not use them for a nice stuffed pasta, a fantastic Italian-American combination? (to be honest: tomatoes are so deeply involved in Italian kitchen than we can consider home based, but just to remember we are all immigrants, also traditional things) So a pasta filled with a robust mixture of potatoes and ricotta (that soft cheese derived from whey) and some spices (obligatory pepper and nutmeg), and a nice thick ragù of tomato and wild boar (Wild boars are so common in Tuscany, and are really tasty…) Strictly with a nice strong red, Sangiovese, Chianti or Morellino. If they turned out really well, even a Rosso di Montalcino. The diet starts on Monday anyway, today is Saturday… what do you want?

[kon-igi]

Oggi la mia compagna è impegnata tutto il giorno in un corso di formazione e quindi per farle una sorpresa butterò via mezzo chilo di farina, mezzo di patate e quattro uova nel non riuscire a fare i tortelli di erbette.

[jacopocioni]

"I' Brindellone" la vera trattoria fiorentina.

Le trattorie hanno una caratteristica ben precisa che non è data dai tavolacci con un foglio di carta e una scarsità di pietanze ma tutt'altro. Le trattorie offrono (devono offrire) cibo locale, semplice, senza elaborazioni e voli pindarici, materie prime di buona qualità il tutto in un rapporto qualità prezzo conveniente. La maggior parte delle trattorie che si trovano a Firenze sono ormai una finzione, molte son ristoranti travestiti, altre sono solo acchiappa-turisti che poi sfruttano l'ignoranza culinaria locale del turista per dargli poco a prezzi alti; guai se un fiorentino incappa in uno di questi ristoPERgrulli, se ne va con una rabbia che gli dura due giorni. Ieri sera per il compleanno della moglie siamo stati a mangiare al "I' Brindellone". Tutti sanno che cosa è I'Brindellone, ma per chi desidera approfondire può leggere qua. I' Brindellone è una vera trattoria fiorentina, si comprende non dagli innumerevoli richiami al calcio storico ed ai quartieri fiorentini, ma lo si capisce quando il piatto ti arriva davanti e affondi la forchetta. In quel momento comprendi che stai mangiando fiorentino. Il locale si trova di là d'Arno a due passi da piazza del Carmine in via dell'Orto, quasi all'incrocio con via del Leone, un ingresso quasi anonimo, non certo progettato per attirare turisti, ma per essere appetibile per i fiorentini.

Eravamo quattro a cena e ci siamo mangiati due coccolli prosciutto e stracchino, tortelli di patate al ragù, pappardelle al ragù di coniglio, peposo, trippa, cervello fritto, pollo fritto e fiori fritti il tutto con 1 litro di bianco, acqua, due dolci e due caffè il tutto per 95 euro. Meno di 25 euro a testa, la panza piena e il gusto soddisfatto. Una vera trattoria. Sono stato addirittura umiliato dalla famiglia che ha affermato la superiorità del ragù del I' Brindellone rispetto al mio, mi toccherà chiedere ripetizioni alla cucina! Adesso aspetto una serata adatta per tornare e provare ad affondare il cucchiaio in una ribollita e il coltello in una bistecca per vedere se davvero raggiungano le 5 stelle che gli ho dato su Google. Questa la loro pagina su facebook.

Jacopo Cioni Read the full article

[semprelibera]

the idiot on that post who doesn't know about cacio e pepe, white pizza, and countless other dishes...

but you know what's funny. they just sound mad europeans managed to also make iconic use of 'their' ingredients. well do better yourself then !

I KNOW like, my point was that what the world considers iconic “Italian” dishes are actually Italian-American or Italian-inspired American (heavy in tomato sauce), while to us Italians, as well as people who are familiar with real Italian cuisine, the dishes which we’d consider iconic are actually older than the Columbian exchange or only use ��Old World” ingredients...

I mean, if I had to say what the most iconic (as in the ones that everyone knows and can find outside of their region) dishes which do not contain American ingredients are, I’d say:

Ferratelle, castagnole, focaccia, piadina, arancini/e, Sicilian cassata, Sicilian cannoli, crostoli/frappe/chiacchere/cenci/galani/lattughe*, Neapolitan pastiera, carbonara, gricia, cacio e e pepe, fegato alla veneziana, castagnaccio, panforte, seadas, cornetto, basil pesto, maritozzo, torrone, zeppole, Maraschino cherries, bruschetta, struffoli, granita, gelato, erbazzone, porchetta, cotognata, frutta di Martorana, nacatole, torta della nonna, taralli/tarallini/tarallucci, grissini, savoiardi/pistokkeddos, ciambelline al vino, farinata, fregula, risotto alla milanese, pizza bianca, tortellini in brodo, crostata, babà, baicoli, budino di riso, ciambellone, biscotti del Lagaccio, cantucci, cotoletta alla milanese, biancomangiare, panettone, gubana, canestrelli, brasato al Barolo, brigidini, pasta con le sarde, canederli, ravioli ricotta e spinaci, pere al vino, cannoncino, pane carasau and guttiau, casatiello, gnocchi alla bava, chnéffléné, coda d’aragosta, bomba/bombolone, crema fritta, tigella/crescentina, delizia al limone, frìtołe, gelo di melone, krumiri, mandorlato, malfatti, meringa, necci, saltimbocca alla romana, mostaccioli, pasta di mandorle, ribollita, panelle, pasta e ceci/fagioli/lenticchie/fave, pasticciotto, polenta, risotto alla marinara, torta pasqualina, frisella, focaccia di Recco, agnolotti, gnocco fritto, sbrisolona, zabajone, vitello tonnato, passatelli in brodo, mozzarella in carrozza, amaretti, ciambella, brioscia, plenty of pizze including the original Marinara which is way better than the one people call Marinara today...

*No campanilismi here 🇮🇹

While I’d say that the most iconic Italian dishes which do contain American ingredients are:

Gnocchi di patate, graffa, crocchè (potato); pizza Margherita, pizza alla marinara, pappa al pomodoro, lasagne alla bolognese, lasagne alla napoletana, parmigiana di melanzane, insalata caprese, sfincione, timballo, sun-dried tomatoes, caponata (tomato); tortelli di zucca, gnocchi di zucca (pumpkin); ‘nduja, pasta all’arrabbiata (hot chilies); tiramisù, gianduja, baci di dama, salame di cioccolato, cuneesi al rhum, zuppa inglese, setteveli, zuccotto, Modica chocolate (cocoa); corn polenta, pan meino (maize); pandoro, panna cotta (vanilla); peperonata (bell peppers); zucchine alla scapece, pasta alla nerano (courgettes).

So yes, while the Columbian exchange did influence Italian cuisine, either by leading to the evolution of pre-existing dishes (EG.: pangiallo was invented over 2000 years ago and nowadays it’s not uncommon to see people add dark chocolate to the recipe; the original pizza alla marinara did not contain tomato sauce and was made with anchovies, capers, garlic, black Gaeta olives, oregano and olive oil - all of which are very Mediterranean ingredients) or to the creation of new ones, but claiming that New World ingredients-based dishes are all there is to Italian cuisine, or that its most iconic dishes are made with them is factually wrong and the reason why this stereotype exists in the first place is due to Italian-American culture/US stereotypes of Italy and Italians being passed off as authentic Italian and its spread outside of the US is a direct result of US cultural imperialism.

I also find it ironic how they all conveniently ignore that Asian, African and other European cuisines outside of Italy’s also use American ingredients... I have yet to see someone claim that shahi paneer is not Indian or that paprikás csirke is not Hungarian while I have seen plenty of Americans claim that pizza Margherita (which they believe is the only kind of pizza there is) is actually American just because tomatoes are not native to Italy.

[paologiuseppe]

Tortelli di patate 😋

[haber-euro-turk]

18 Eylül 2024 Masterchef: 2. Dokunulmazlık Oynandı

Masterchef Türkiye’de ilk dokunulmazlığı kırmızı takım kazanmış, mavi takımdan Şirin ve Kerem eleme adayları olarak belirlenmişti. 2. Dokunulmazlığı Hangi Takım Kazandı? İkinci dokunulmazlık oyunu için ”makarnalar” konsepti belirlendi. Yarışmacılardan canneloni, fırın makarna, köfteli makarna, tortelli di patate, makarna salatası, mantarlı ravioli, çikolatalı ravioli, spaghetti alla bolognese,…

[personal-reporter]

La pasta lombarda: le ricette tradizionali

La cucina italiana è famosa in tutto il mondo per la sua grande varietà di pasta, e ogni regione del paese ha le sue specialità distintive. La Lombardia, situata nel nord-ovest dell'Italia, non fa eccezione, e offre una vasta gamma di piatti a base di pasta. Ecco alcune delle ricette tradizionali della pasta lombarda. Risotto alla milanese Il risotto alla milanese è uno dei piatti più famosi della cucina lombarda, e viene preparato con riso, zafferano, brodo di carne e burro. La sua origine risale al XVI secolo, quando gli artisti che lavoravano alla costruzione del Duomo di Milano utilizzavano lo zafferano per colorare le vetrate della cattedrale. Si dice che uno dei maestri vetrai abbia utilizzato lo zafferano per preparare un risotto, dando vita così al risotto alla milanese. Pizzoccheri I pizzoccheri sono una pasta tipica della Valtellina, una zona montuosa della Lombardia. Si tratta di una pasta all'uovo a forma di tagliatella, preparata con farina di grano saraceno e patate. I pizzoccheri vengono solitamente conditi con burro, formaggio e verza. Tortelli di zucca I tortelli di zucca sono una pasta ripiena tipica della Lombardia, preparata con farina, uova e zucca. La zucca viene cotta e poi schiacciata per creare una purea, che viene poi mescolata con amaretti, mostarda di frutta e grana padano. La purea viene poi utilizzata per farcire i tortelli, che vengono solitamente conditi con burro fuso e salvia. Caserecce alla bergamasca Le caserecce alla bergamasca sono una pasta corta e riccia, simile ai fusilli, tipica della città di Bergamo. La pasta viene solitamente condita con sugo di pomodoro, pancetta, cipolla e grana padano. Tagliatelle alla pavese Le tagliatelle alla pavese sono una pasta lunga e piatta, condita con sugo di pomodoro, funghi, piselli e prosciutto cotto. Il piatto prende il nome dalla città di Pavia, situata nella Lombardia orientale. Read the full article

[digitalandy]

Clinica Gastronomica Arnaldo, Rubiera

Un grande classico della ristorazione Emiliana e Italiana. Arnaldo è un locale storico che si fa completamente leva sulla sua tradizione. Questo è evidente dall'aspetto del locale che ricorda decisamente un luogo del passato, ai camerieri vestiti di nero e alle cameriere con il grembiule bianco che danno l'idea di un servizio di antiche memorie.

Ma è poi il menu che fa trasparire un rigore della tradizione estremo. Salumi, tortelli, cappelletti e tanti altri piatti Emiliani. Buono il carrello dei salumi serviti con gnocco fritto e giradiniera e la possibilità di accompagnare il tutto con altri antipasti freddi.

Mitico il carrello dei bolliti e arrosti con tutti i tagli tradizionali dal cappone e il suo ripieno allo zampone e cotechino passando da lingua prosciutto e così via. Il tutto servito con 6 salse da quella verde a due tipi di mostarde. Si può poi avere pure' e patate arrosto e poi le verdure crude.

Un servizio sontuoso per scelta e qualità.

Bella la carta dei vini con tante etichette e una buona selezione anche se abbastanza classica di bottiglie locali e Italiane.

Servizio cortese e non troppo formale.

Meritata la stella Michelin per questo rigore gastronomico.

[difensoredelfocolare]

Doppio carboidrato, doppia goduria!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

INGREDIENTI PER LA SFOGLIA:

400 g di farina “00”

4 uova

2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

INGREDIENTI PER IL RIPIENO:

700 g di patate

250 g di passata di pomodoro

150 g di Parmigiano Reggiano o Grana Padano

1 spicchio d’aglio

1 ciuffo di prezzemolo

Noce moscata

Olio extravergine d’oliva

sale

PREPARAZIONE:

Disponete la farina a fontana su un piano di lavoro o in una ciotola, rompete all’interno le uova e unite l’olio extravergine d’oliva;

Iniziate a impastare amalgamando piano piano la farina alle uova con una forchetta e, una volta che il composto sarà diventato abbastanza consistente, impastate con le mani;

Lavorate la pasta per almeno cinque minuti, poi avvolgetela nella pellicola e fatela riposare almeno 30 minuti;

Tritate finemente aglio e prezzemolo e fateli soffriggere, un paio di minuti, in un bel fondo d’olio extravergine, aggiungete poi la passata, unite un bicchiere d’acqua, salate, coprite con un coperchio e fate cuocere fin quando il sugo non sarà denso;

Prendete le patate lessate in precedenza e schiacciatele con uno schiaccia-patate, unite dunque il sugo di pomodoro, il formaggio, una grattugiata di noce moscata e mescolate il tutto;

Stendete la pasta con il mattarello o con la nonna papera fino a raggiungere lo spessore di un millimetro;

Disponete, sulla pasta stesa, dei mucchietti di ripieno poi ripiegate la pasta sui mucchietti e chiudete i tortelli facendo uscire tutta l’aria. Tagliateli con un coltello o con una rotella dentellata;

Cuocete i tortelli in abbondante acqua salata e conditeli con il ragù (questa è la mia ricetta) o con del sugo di pomodoro e basilico;

Serviteli ben caldi.

[zenzeroincucina]

Tortelli di mortadella e patate

Piatto elegante ma con un ingrediente “popolare” come la mortadella. Vi sorprenderà la versatilità di questo ingrediente che sa anche essere molto raffinato e dal gusto delicato

Ho realizzato il piatto per il mio amico Giampiero Molinaro di I♥️Murtadell e poi perché adoro la mortadella!!

Inoltre dato che siamo nel mese di Ottobre, ormai dedicato alla ricerca contro il tumore al seno ne…

[barbaraincucina]

Tortelli di patate, pere e parmigiano con funghi porcini e nocciole

Sciogliere una noce di burro in una padella, unire la pera tagliata a piccoli dadini, insaporirla con sale, pepe e timo sfogliato e farla saltare per pochi minuti. Cuocere le patate con la pelle, pelarle e schiacciarle con la forchetta. Riunire in una ciotola le patate, il parmigiano grattugiato (circa in parti uguali), 1 tuorlo e amalgamare. Aggiungere infine le pere e aggiustare di sale e pepe. Tagliare i funghi porcini a cubetti poi saltarli in padella a fiamma vivace con pochissimo burro, a cottura quasi ultimata unire un’altra pera tagliata a cubetti, aggiustare di sale e profumare con il timo. Impastare la sfoglia, possibilmente a mano, in queste proporzioni: 1 hg di farina ogni uovo (per questo ripieno servono circa 6 uova e 600 gr di farina e bastano per 6 persone). Far riposare la sfoglia per mezzora in frigo avvolta nella pellicola e poi stenderla sottile col matterello, altrimenti con la macchina, e ottenere delle strisce. Distribuire delle palline di ripieno sulle strisce e chiuderli a “tortello” (con un lato ripiegato). Disporre i tortelli sui vassoi di cartone ricoperti da un canovaccio infarinato affinchè non si attacchino. Cuocere in abbondante acqua salata, condire con i funghi, granella di nocciole e un’abbondante spolverata di parmigiano grattugiato.

[jacopocioni]

L'arte di Dory

A differenza di cosa porta a pensare il titolo non parliamo di arte propriamente detta, ma di arte culinaria. L'arte di Dory è un ristorante di là d'Arno e questa è una recensione del locale in oggetto. In realtà l'arte c'entra perchè nel ristorante sono esposti quadri di contemporanei che sono anche acquistabili, tanto che c'è un angolo divano dove potersi sedere, dopo aver mangiato, e instaurare una contrattazione. Data la mia natura però, se decido di scrivere una recensione su un locale fiorentino è perchè sono stato conquistato dal lata mangereccio del posto, e di questo vi parlo. Dory è la donna con "le mani in pasta" perchè questa è la caratteristica del locale, la pasta fresca. E' inevitabile non accorgersene dato che la cucina da sulla vetrina stessa e basta soffermarsi per vedere la preparazione della pasta sul momento. Ravioli, pappardelle, tagliolini, tortelli di patate e relativi sughi a completare. Il sugo della casa, il classico ragù, il cinghiale, i funghi, senza dimenticare la classica ribollita o la pappa al pomodoro. Ognuno di questi piatti è fatto con amore e si sente.

Sono stato tre volte a mangiare al L'Arte di Dory, con la moglie, con gli amici del consiglio dello Struscio Fiorentino (stasera struscio verde!!) e ci ho portato anche mia madre. Adesso cerco una nuova scusa per tornare. Purtroppo lo stomaco non consente di assaggiare tutto e quindi si deve reiterare.

Ho parlato dei primi, della pasta fatta in casa, ma non posso non onorare l'ottima "ciccia" presente; che sia una tagliata o un filetto al pepe verde si percepisce subito che la materia prima è di qualità, come si apprezza subito la capacità di gestirla gustandosi un peposo. Un piatto difficile a differenza di ciò che si crede, dove la cottura nel vino fa la differenza e un errore nella quantità di pepe può rovinare tutto. Ecco, quello che ho mangiato era un perfetto equilibrio. L'imprinting del posto è quello che piace a me, un'evoluzione della trattoria, locale piccolo, familiarità nel gestirlo, prezzi onesti, cordialità. Tre persone in tutto, con la controparte di Dory che serve ai tavoli, sempre con una parola gentile o un consiglio per lo straniero che non conosce le pietanze. In mezzo ad una lacustre ed eccessiva presenza di ristoranti "acchiappa straniero", che ormai caratterizzano Firenze, L'Arte di Dory è un'eccezione. Ormai è diventato difficile trovare chi fa ristorazione per passione curando il sapore e non il marketing, a giro c'è apparenza ma non sostanza, ed è questa la ragione per cui recensisco di rado un locale. Quando lo faccio è perchè ne vale la pena. Quindi concludendo, a chi piace smandibolare consiglio una, o più di una, capatina in via dei Serragli al 78 rosso, sono certo che non sarà una serata dimenticabile.

Jacopo Cioni   Read the full article

[foodiseasypassion]

Un ristorante, una scoperta: ristorante Belvedere, a Viano di Reggio Emilia con una vista spettacolare sull'Appennino e il Cimone. Cucina come una volta con la Rezdora in cucina a governare le truppe. Pasta fatta a mano😍😍 Abbiamo fatto un assaggio di tortelli: Ortiche e ricotta Brasato Patate e funghi Radicchio e speck E come dolce? Il tiramisù 😍 ma ci sono altri dolci fatti home made (presso Ristorante Belvedere) https://www.instagram.com/p/CE6eb9ql15c/?igshid=1v8a5611s4daz

[tarditardi]

Un San Valentino da sogno con SHG Hotel tra Verona, Milano Malpensa, San Martino Buon Albergo, Belgirate e Pomezia

La festa di San Valentino è una ricorrenza dedicata agli innamorati e celebrata in gran parte del mondo, centrata sullo scambio di messaggi d'amore, regali, notti romantiche in hotel e spa e cenette romantiche.

Alcuni Hotel della catena Salute Hospitality Group hanno preparato deliziosi pacchetti per festeggiarlo in maniera indimenticabile.

SHG HOTEL VERONA Pernottamento e ricca prima colazione a buffet in camera doppia Upgrade gratuito in executive, late check out Cena romantica in hotel bevande escluse Servizio navetta A/R per visitare Verona in Love Prenotabile Coccole in spa presso Centro Estetico Maya, Centro Benessere Convenzionato a 500 mt dall'Hotel Prezzo per coppia: €190 a partire dal 9 fino al 17 febbraio 2020 (una notte e benefit) Prezzo soltanto della cena €35 a persona

Menu: Flute romantico di Prosecco di Valdobbiadene, Vol au vent degli innamorati con fonduta di formaggi e crema di tartufo nero, Risottino al radicchio veronese                                                                                                                           Gnocchetti verdi alla crema di zucca mantovana Tagliata di vitellone su un letto di crema di barbabietola rossa al valpolicella   Patate al forno e Cupoline di spinaci Tumbler di mascarpone di Cupido al gusto agrumi di Sicilia con rubini di melograno                                                                                                                 Promozione speciale per chi prenota entro venerdì 31 gennaio. SHG Hotel Verona, via Unità D'Italia 346, 37132 Verona VR Tel. 045.8952501

SHG HOTEL CATULLO Pernottamento e ricca prima colazione a buffet in camera doppia Upgrade gratuito in executive, late check out Cena romantica in hotel bevande escluse Servizio navetta A/R per visitare Verona in Love Prenotabile Coccole in SPA presso Centro Town, Centro Benessere Convenzionato a 500 mt dall'Hotel Prezzo per coppia: €175 a partire dal 9 fino al 17 febbraio 2020 (una notte e benefit) Prezzo soltanto della cena €35 a persona Menu: Bollicina di benvenuto con sorpresa dello chef, Culatello di Zibello con giardiniera di verdure, Gnocchetti rossi fatti in casa, salsa ai tre pomodori e stracciatella, Costolette d'agnello gratinato servito con salsa di miele e yogurt Soufflè dal cuore soffice al cioccolato e coulis agli agrumi Promozione speciale per chi prenota entro venerdì 31 gennaio. Viale del Lavoro, 35-37 S. Martino Buon Albergo - (VR) Tel 045/995000 www.shghotelcatullo.com

SHG GRAND HOTEL MILANO MALPENSA Pernottamento in camera deluxe Navetta per Villa Carlotta dall'hotel e ritorno Cena a lume di candela con la romantica vista lago del ristorante di Villa Carlotta Late check out alle ore 13.00 il giorno della partenza Menu: Buffet con stuzzicherie, Risotto con mazzancolle sfumato allo Champagne, Tortelli di ricotta con pomodorini e asparagi, Filetto di vitello cotto a bassa temperatura con patate duchessa, Semifreddo alla fragola con cioccolato fuso Prezzo per coppia €190 bevande incluse

Via Lazzaretto 1, Somma Lombardo (VA)  telefono 0331.951220 www.grand-hotelmilanomalpensa.com

SHG HOTEL VILLA CARLOTTA Camera matrimoniale speciale con bottiglia di Prosecco e dolci cioccolatini Late check out ore 13, cena per due persone Prezzo per coppia €190 Prezzo solo per la cena €60 a testa Menu: Buffet con stuzzicherie, Risotto con mazzancolle sfumato allo Champagne, Tortelli di ricotta con pomodorini e asparagi, Filetto di vitello cotto a bassa temperatura con patate duchessa, Semifreddo alla fragola con cioccolato fuso

Via Mazzini, 121, Belgirate (VB) tel. 0322.76461 www.shghotelvillacarlotta.com

SHG HOTEL ANTONELLA Camera matrimoniale speciale con petali di rosa, dolci cioccolatini e colazione del mattino in camera Menu: "Tartare al bacio" con frutti della passione e flûte di Champagne, Mille foglie di pesce spada, pane carasau e melanzana su vellutata di rapa rossa e germogli, Chitarra alla polpa di astice e torpedino rosso, "Mezze lune di Cupido" con dadolata ombrina, menta e lime, escalope di rombo chiodato e cuor di carciofo croccante con tortino di zucca, bignè griffati con frutti di bosco e cioccolato di Valrhona. Prezzo del pacchetto €75 per persona. Prezzo soltanto della cena €45 euro a testa con Musica Live, a cura dello chef Roberto Villani, bevande e champagne inclusi.

Via Pontina, km 28, 00071 Pomezia (RM) Telefono: 06 911481 www.shghotelantonella.com

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[masserianuova]

PRANZO DI NATALE 2019

PROSECCO DI BENVENUTO

ANTIPASTO • Salumi e formaggi • Burratine e ricottine • Carpaccio di carciofi e mazzancolle • Girelle di patate e speck • Formaggio e tartufo in crosta • Seppia arrosto al profumo di arancia

PRIMI • Spaghetti alla chitarra con pesto di pistacchi e gamberi • Tortelli di erbette al ragù bianco

SECONDO • Arrosto di manzo locale con verdure

DESSERT • Dolce della casa

Bevande incluse (vino rosso, bianco e rosato della casa, acqua, bibite gassate)

PREZZO €50 menù adulti €20 menù bambini (crudo e mozzarella, orecchiette al pomodoro, cotoletta e patatine, dolce e bevande)

MODALITÀ DI PAGAMENTO Acconto 30% Saldo il giorno dell'evento

INFO E PRENOTAZIONE +393664788877 info@masserianuova.it www.masserianuova.it

AGRITURISMO MASSERIA NUOVA Strada Francavilla Fontana - Sava, Km 6 Francavilla Fontana (BR)

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[la-mia-rivincita-blog]

13/01/2019

Colazione: te classico in bustina

Pranzo: 3 tortelli al sugo di carne/ 1 porzione di sformato (cavolo,patate,prosciutto cotto)

Cena: tonno in scatola più contorno di verdure