#Sobremesa rápida

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Dieta Low Carb: Como Funciona e Seus Benefícios Para a Saúde

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Bolo de Nozes e Canela: Uma Delícia que Aquece o Coração

Desperte seus sentidos com o irresistível Bolo de Nozes e Canela, uma obra-prima da confeitaria que combina o calor da canela com a riqueza das nozes. Durante esta jornada culinária, mergulhe na história encantadora por trás dessa receita e descubra dicas para aperfeiçoar sua técnica e explorar outras delícias que, certamente, complementarão perfeitamente sua mesa. A Magia do Bolo de Nozes e…

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Torta cremosa de avelã

Torta cremosa de avelã A torta de avelã é um doce delicioso e apreciado por pessoas de todas as idades. Ela é feita com uma base crocante de biscoito e um recheio cremoso de avelã, que pode ser feito com creme de avelã comercial ou com avelãs torradas e trituradas em casa. A torta de avelã é uma ótima opção para sobremesas, lanches ou até mesmo para o café da manhã. Origem da receita da Torta…

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Receitas irresistíveis de chocolate: Mousse e Brownie

[star-elysiam]

aí diva, passei essa tarde de domingo toda xoxa capanga e peguei pensando como seria os cast numa tarde de domingo onde passam o dia deitadinhos, assistindo alguma coisa na TV com ar condicionado ligado e fazendo um sexo lentinho...

especificamente queria o fran, o blas ou o kuku pra me comer de ladinho a tarde toda 😭😭

nossa amiga mas isso aqui 🤌e ainda pensei num cenário que poderia se encaixar com qualquer um dos três

pela manhã, como um ritual de cada domingo e se adaptando ao modo abrasileirado de levantar mais tarde aos finais de semana, vocês acordam mas não levantam da cama. Ficam ali abraçados, nus e semi cobertos, apenas aproveitando a companhia um do outro e falando aleatoriedades.

Apenas alguns raios de sol iluminam o quarto, adentrando o ambiente e criando um clima ainda mais gostoso.

Com certeza vai rolar muito sexo lentinho durante o dia todo, fazia parte dos planos de todos os domingos. O primeiro round vai ser pela manhã, sendo esse o desejum de vocês

Vocês ficam ali deitados até o momento que a fome realmente bate e, como já passava de 13h00, resolvem preparar alguma comida mais prática e rápida, como um macarrão.

Enquanto preparam, sempre vai ter uma troca de olhares cúmplices, um sorrisinho aqui e ali e ele chegando por trás e te abraçando, falando que o cheiro estava maravilhoso (o seu e o do molho)

Vocês resolvem comer na varanda do apartamento, o sol batia no pequeno ambiente mas não se importavam. Você estava com apenas uma camisa larga dele e ele, apenas com um short.

Quando terminam a refeição, vão para a sala. Enquanto escolhe o filme/série que iriam assistir, ele resolve preparar uma sobremesa para vocês.

Como ele imaginava, seu rosto se ilumina ao perceber que ele está fazendo brigadeiro. Ele aprendeu a fazer rapidinho, seguindo todos os passos e dicas que uma vez deu para ele.

Logo vocês se ajeitam no sofá, assistindo o que foi escolhido e comendo o brigadeiro de colher.

O ar condicionado a esse momento estava ligado, pois o sol marcava ainda mais espaço na sala. A cortina blackout estava abaixada, para bloquear a luz excessiva.

Por volta de uma hora depois, os carinhos dele em sua coxa desnuda se tornam mais frequentes. Você estava deitada no peitoral dele, deslizando sua mão para cima e para baixo no tronco dele. Não demorou muito para que o filme ficasse em último plano e vocês começassem o segundo round do dia.

Esse já começou de uma forma mais preguiçosa no sofá e ficando mais intenso no final, resultando com vocês dois ofegantes no chão.

O ar refrigerando o ambiente causava um pequeno choque no corpo de vocês, misturado com a temperatura quente que ambos os corpos emanava.

Trocavam de posições e ambientes, voltando para o tapete da sala. A dança que os corpos suados faziam era hipnotizante e havia uma sincronia sem precisar de ensaios.

Te tomava de lado, posição que aproveitava com mais facilidade para passear com suas mãos largas e firmes por seu corpo. Distribuía beijos por todo o seu ombro, clavícula e pescoço, fazendo uma trilha até chegar mais uma vez ao seu ouvido, deixando o rosto coladinho ao seu enquanto gemia preguiçosamente no pé da sua orelha. Um gemido carregado de tesão, te fazendo arrepiar por inteira.

Passaram o resto do dia assim, se amando e desfrutando do corpo um do outro. Não tinham pressa, mesmo com a ansiedade em satisfazer um ao outro.

E da mesma forma que fizeram no dia anterior, aproveitavam sempre que podiam, para mais tarde caírem de sono lá pelas tantas da madrugada, indo dormir e recuperar as energias para um novo dia.

[lucca-strangee]

feliz ano novo, lucca!! vê, vi que tem VÁRIOS tipos de t.a, mas os que vc sabe, poderia explicar os termos/oq cada um é? alguns eu já entendo como junkorexico

mas e vigorexia, ednos, e outros q vc souber?

curiosa (mas tentando não me auto diagnosticar)

Oioi anon, feliz ano novo mais atrasado ainda KKKKK explico sim!

Tem vários, mas vou citar os mais comuns no ed !

Transt0rnos Alim3ntar3s

Anorexia:

Os pacientes começam a restringir e evitar aqueles alimentos que consideram calóricos e essas restrições vão aumentando cada vez mais.

É uma condição mental com a maior taxa de mortalidade, porque provoca uma perda de peso muito rápida!

Bulimia:

A maioria destes ficam acima do peso e se incomodam com isso. Na bulimia tem dois momentos, o primeiro onde o paciente come exageradamente e o segundo onde vem a culpa e ele tenta expurgar aquelas calorias.

O método mais famoso é a indução ao v0mito, mas existem outras formas como uso de laxantes, diuréticos e até exercícios.

Compulsão Alimentar:

É caracterizado pelo consumo exagerado de comida, mas muito mesmo! Chegam a ingerir de 4 mil a 15 mil calorias em poucos minutos, sendo a média recomendada para um adulto saudável são 2 mil calorias por dia.

Aqui não tem a tentativa de eliminar essas calorias e geralmente o gatilho pra isso costumam ser questões emocionais como ansiedade e stress. Muitos dos portadores chegam a obesidade grave.

Compulsão é um bagulho sério e me irrita MUITO ver gente comer 1k de kcal e falar que foi compulsão...

Gente, descontrole é irresponsabilidade, compulsão é TRANSTORNO, você nem escolhe o que vai comer, você pode comer carne crua e LIXO!! Então parem de chamar a gulodice de vocês de compulsão!

Tare (Transtorno alimentar restritivo evitativo):

É o quadro típico de crianças que se recusam a comer um grupo alimentar específico por motivos que vão de aparência e cor a odor, textura, temperatura e paladar.

Há pessoas que não homem nada em amarelo, outros fogem de purês e papas, outro grupo não quer saber de frutas e verduras.

Todos tem suas preferências quando criança, mas se torna um problema quando isso permanece até a idade adulta e impede o consumo de nutrientes essenciais. Tem o caso de um cara que perdeu a visão porque só comia batata frita e pão branco!

Ortorexia:

A ortorexia, que ainda não é um transtorno alimentar reconhecido por toda a comunidade científica, vem da junção dos termos gregos “orexis” (apetite) e “orthos” (correto). O que pega aqui é a obsessão por alimentos saudáveis, puros e naturais.

Pizza na janta? Sobremesa de domingo? Nunca, é pecado mortal!

Vigorexia:

A obsessão aqui está na ideia de um corpo perfeito, com músculos fortes e torneados. A vigorexia é mais comum em homens jovens que se submetem a uma rotina exaustiva e exagerada de exercícios físicos.

Sim, gente, aqueles rato de academia são tudo vigoréxicos transtornados e não admitem, só por estarem em um padrão de beleza, ninguém crucifica como fazem com anoréxicos, mas é só prestar um pouquinho de atenção que você vê a demonização de carboidratos, idolatria por proteínas, demonização de fast-food e o tempo todo na academia!

Pica:

Sim, pica! Em latim, pica é o nome de um pássaro muito comum em parte da Europa e esse bicho come praticamente qualquer coisa. Os sujeitos com essa síndrome apresentam um comportamento parecido: eles ingerem itens que não são considerados alimentos de verdade, como moedas, terra, argila, carvão, tecidos… Além disso, entram na descrição os casos de quem engole ingredientes sem nenhum preparo, como farinhas e batatas cruas

Ednos (Eating Disorders Not Otherwise Specified):

Seu nome oficial é Transtorno Alimentar Não Especificado e substituiu o Transtorno Alimentar Sem Outra Especificação.

Os pacientes com esse tipo de transtorno desenvolvem sintomas semelhantes à condição especificada (anorexia, bulimia, compulsão, etc.), mas não respondem estritamente a esses padrões.

Esse termo pretende reunir todos os comportamentos, padrões e distúrbios que não podem ser agrupados nas categorias especificadas. Ou porque os sinais e as consequências são incompletos, ou porque apresentam particularidades que os diferenciam parcialmente.

A pessoa evita comida como anoréxico, pode miar como bulímico, ter obssessão por comer limpo como ortoréxico, mas não se enquadra em um específico porque tem muitas características de vários e não é estrito em um só pra ser considerado aquilo, sacou?

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Anon, se te conforta saber, 90% do ed não tem diagnóstico de t.a, mas só por você estar em uma comunidade como essa já é no mínimo suspeito sua condição mental.

Nós sempre sabemos quando há algo de errado conosco, então tudo bem você escolher um dos termos que se encaixa, porque aqui é uma comunidade pra você se sentir confortável em falar sobre isso!

Aliás, junkorexico não é um transtorno, é um termo que o próprio ed usa pra designar quem só come porcaria e não se resume a bulímicos não, tem muita ana que faz Omad de chocolate ☝🏻

Junk em inglês significa porcaria, o termo "junkfood" é basicamente "comida lixo" e junkorexico veio daí!

Espero ter ajudado, beijinhos, moh❣️

[nominzn]

buy me presents I

I've been a bad girl, guess I'm getting coal m.list

Uma rotina simples: acordar cedo num quarto glorioso com o chef tendo feito o seu café da manhã, ir à academia para compor a estética mais desejável do momento, depois ponderar sobre algo que precisa ter e, sem medo algum, passar o cartão de crédito sem limites que seu pai lhe dera. Para melhorar, talvez uma visita rápida ao namorado vice-presidente a empresa que lhe será herança em breve, fechando com chave de ouro em um dos restaurantes mais caros da cidade, ou com um jantar espetacular e privado preparado pelo mesmo chef da manhã. Parece a descrição de uma vida impossível, porém esta é a sua agenda. 

Para quem te visse comprando itens de luxo, exibindo carros que mal sabiam pronunciar o nome, acumulando riqueza para a família, ajudando nos imóveis do papai, seria fácil dizer que nada lhe falta, e não teria razão alguma para sentir tristeza. E você, sem pestanejar, concordaria com afinco. Reconhece ter uma vida perfeita, tudo conspira a seu favor. 

Até que… 

As sacolas deviam ter ficado no carro, mas estão espalhadas no sofá de couro pequeno no canto do escritório de Jaehyun, esquecidas, é claro. As mãos masculinas tão graciosamente acariciam seu rosto macio entre o beijo lento e saudoso que mal te dão permissão para pensar em qualquer outra coisa senão este homem que te abriga sobre as próprias pernas.

Com o sorrisinho confiante enfeitando o canto dos lábios, Jaehyun interrompe o beijo apenas para anunciar a pista que você vinha esperando há meses — tudo já estava preparado para o momento. 

— Tenho uma surpresa, amor. — Jaehyun quase sussurra, sedutor e carinhoso, apertando de leve sua pele exposta um pouco acima do joelho. — Fiz uma reserva no Le Bernardin pra sexta. 

— Le Bernardin? — ao repetir o nome do recinto, seu rosto se ilumina ainda mais, contagiando o namorado. — Não tava completamente lotado até Junho? 

— Sim. Mas… — Jae move seu cabelo para trás do ombro, marcando o contorno dos lábios ali. — Seu namorado tem contatos, amorzinho. — ele solta um pouco de ar pelo nariz, orgulhoso de si mesmo. 

— Amor! — suas mãos vão até a boca para conter um gritinho eufórico. — Alguma ocasião especial?

Sua especialidade: sondar, fingindo-se de boba. Não é óbvio? 

— Você é minha ocasião especial, linda. 

Está aí, finalmente, o que lhe faltava. O pedido de casamento. 

Depois daquele dia de meio da semana, correu para fazer as unhas novamente, voltando ao salão apenas três dias depois da última vez. O cabelo também mereceu atenção: retocou as mechas e já aproveitou para deixar marcado um full blowout à domicílio na sexta-feira. 

Um Versace nunca lhe caíra tão bem, as costureiras ajustaram milimetricamente para abraçar suas curvas e deixá-la não menos do que perfeita.

Pela manhã do tão aguardado dia, a esteticista relaxou todos os músculos tensos de seu corpo e limpou a pele impecável à um nível de excelência incomparável. Fora preparada quase completamente por outras pessoas, no entanto a maquiagem sempre acabava em suas mãos. Lâncome, Dior, Yves Saint Laurent, Elizabeth Arden… seu rosto facilmente valeria mais do que um salário comum. 

Jaehyun chega num Rolls-Royce Spectre, o quinto favorito de sua coleção. Como sempre, vai até você, abre a porta do carro, não sem antes deixar um beijo apaixonado nos seus lábios e te banhar de elogios. Ele parece mais alegre, e você confirma: está acontecendo mesmo. 

No restaurante, a mesa é privada, a mais requisitada. Definitivamente alguém teve sua reserva deixada de lado por causa do pedido de Jaehyun, mas não dá tempo de sentir remorso. O luxo cobre desde as entradas até a sobremesa, transbordando na garrafa de vinho mais valiosa da coleção do Sr. Jung, pai de seu namorado. 

— Sua época favorita chegou. — Jaehyun engata noutro tópico após te fazer rir com uma história boba do último evento de negócios fora da cidade. — Have yourself a merry little Christmas… — a voz aveludada cantarola o primeiro verso da sua canção mais querida, e você sorri docemente para o namorado. 

— Tudo fica mais especial no Natal. — insiste no argumento antigo, fazendo-o revirar os olhos de brincadeira. Não vê nada diferente na data. — É sério! A neve, as decorações, tudo fica mais aconchegante, as bebidas nas cafeterias, os presentes, o espírito de união… 

— Você é tão linda, sabia? 

É agora. Meu Deus. 

Jaehyun sinaliza ao garçom no canto do cômodo o pedido para que se aproximasse. De forma discreta entrega o meio de pagamento e, assim que o outro se vai, ele entrelaça a mão na sua, alcançando-a entre o pequeno vaso de tulipas. 

— Nossa noite foi muito especial, amor. — ele diz, arrancando um sorriso exultante dos seus lábios. 

Espera que ele continue, talvez faça um pequeno discurso sobre o lindo amor que sentem, e… Nada. Simplesmente lhe devolvem o cartão, e ele se levanta para ir te ajudar a fazer o mesmo. 

Sem que conseguisse esconder, uma confusão e decepção se espalham pelo seu sangue. A expressão triste persiste no trajeto de volta no carro, o que o homem percebe apenas ao chegar em frente à mansão — você quase saiu sem se despedir, pior ainda, não permitiu que abrisse a porta, como é costume. 

— O que houve, princesa? Algo de errado nessa cabecinha? 

A genuína curiosidade te pega completamente desprevenida. As palavras ecoando em sua mente não são capazes de sair, só consegue encará-lo com o cenho franzido enquanto respira fundo para não denunciar a raiva. Afinal, suas expectativas, sua culpa. 

— É que… — quebra o silêncio após alguns instantes. — Eu esperava uma coisa e… Nossa. É melhor deixar pra lá, Jae. Eu bebi um pouco. 

É isso, põe a culpa nas duas taças de vinho e segue em frente.

Jaehyun ri. Começa baixo, mas logo toma uma proporção maior. Ele apoia a cabeça no volante, o rosto se torna rosa quando o ar lhe é escasso. Incrédula, quase perdida, você o fita com a pele borbulhando. 

— Você achou que eu fosse te pedir em casamento hoje? Eu devia ter imaginado, você tá mais produzida do que o normal. — ele suspira, secando as lágrimas e superando os resquícios da risada. — Me desculpa, amor, mas assim… ainda não. Né? 

Os olhos em meia lua voltam ao seu estado sério ao perceber que quem tinha lágrimas umedecendo as pálpebras é você, e por razões muito opostas. Nunca havia se sentido pequena assim diante de ninguém, poderia arriscar dizer que até se sente humilhada. 

— Eu acho melhor a gente dar um tempo. 

Foi tudo que conseguiu dizer antes de disparar para fora do veículo, direto para o seu quarto. A sorte é que seus pais também haviam saído, então apenas um dos seguranças e uma das empregadas da noite viram seu estado. 

Nos dias seguintes, as muitas ligações de Jae foram ignoradas. Tentou viver a rotina normalmente, mas a saudade e a decepção atormentavam seus pensamentos todo segundo. Não aguentou muito tempo e contou tudo para sua mãe, que doce como só, se compadeceu do drama que lhe afligia. 

“Nós vamos passar o Natal longe daqui, hm? Será bom, e você vai pensar em como resolver isso.” 

Uma pequena viagem para a fazenda dos tios foi programada de última hora para que você pudesse espairecer perto da natureza, longe do ritmo glamouroso da cidade. Não era lá bem uma ótima solução, e ainda assim, foi o melhor que puderam fazer. Além do mais, há anos vocês não visitavam a família no final de ano, será como solucionar dois problemas de uma só vez. 

Para Jaehyun, a situação toda não passa de um pequeno desentendimento. Uma hora ou outra você pediria para voltar.

[embriaguezlirica]

o melhor presente - PARTE 2/3

numa cabine da casa de banho, tiro o vibrador dentro de mim, coloco dois dedos bem fundo e envio-lhe um vídeo a mostrar o quão molhada estou. responde no segundo e diz para eu voltar imediatamente para ele, para a mesa. sorri pela pequena transgressão mas decidi aceder: volto a colocar o vibrador dentro de mim, lavo as mãos, retoco o rosto e retorno à mesa. ao chegar, vejo que se está a controlar para não sorrir e diz que aquela manobra me vai sair cara - ainda bem, não fiz por menos.

chega a sobremesa, dividimos com toda a ternura e amor que nos envolve, dá-me um beijo e diz que me ama - é um romântico - , diz que vai pagar mas que espere por ele na porta. vou andando e fico a ver as pessoas que vão passando por mim sem imaginar a sorte que tenho mas logo a minha mente vagueia, quando tusso e me relembro que hoje a sorte é dele. quando chega ao pé de mim, dá-me uma fita acetinada grossa, preta, e diz para eu guardar.

voltamos ao carro mas, antes de entrar, encosto-o contra a porta, abraço-o e beijo-o intensamente para que saiba que estou agradecida. empurro o meu corpo contra ele e sinto-o ficar duro. tento alcançar o seu volume com a minha mão mas ele agarra-a antes de eu conseguir e diz para entrar no carro. bem, tentei. dentro do carro, pede-me a fita e pede que me vire: venda-me, chega o meu banco para trás, inclina-o um pouco e põe-me o cinto.

começamos a andar e eu não vejo absolutamente nada. não sei onde vamos e ele não me está a tocar. tento ir ao encontro da mão dele mas afasta-se e diz que não. volta ao seu tom rígido e diz que tenho sido indisciplinada e que tem de corrigir isso. coloca uma mão entre as minhas pernas e afasta-as com força. pede que suba o vestido e fique à mercê dele e de quem consiga ver lá fora e que remova o vibrador. obedeço quase sem respirar.

assim que o tiro, sinto a mão dele fria a encaixar-se na minha cona quente. arrepiei-me e ele bate-me levemente. solto um gemido e ele ordena que me cale, que me silencie. volta a bater, belisca-me a coxa e eu abafo o som, que de mim sai, com as mãos. desnuda-me um peito e depois o outro. bate-me nas mamas, belisca-me os mamilos e busca a minha boca. a mão dele cheira a mim, beijo-a e afoga-me dois dedos na boca. faço questão de os deixar bem lambuzados quando me deslizam pela língua. a mão dele desce novamente e, com os dois dedos, vai circulando o meu clitóris, abrindo-me como se de uma flor me tratasse, batendo gentilmente, esfregando-me até a minha respiração ficar rápida, pondo um e dois dedos para garantir que me mantenho molhada. estou encharcada, desejosa dele, a gemer baixinho para que não me castigue.

o caminho vai-se fazendo assim até que me agarra na mão, para que o sinta duro, por baixo das calças. começo a massajá-lo e a despi-lo devagarinho. apalpando o meu caminho na escuridão da fita acetinada. procuro o pescoço dele para o beijar enquanto o vou masturbando. imploro-lhe ao ouvido que me deixe chupá-lo e aceita com desprezo. passo a minha língua na cabeça e cuspo. volto a masturbá-lo com vigor e ouço-o gemer baixinho. vou acompanhando o ritmo e profundidade da minha boca com as minhas mãos e vou cada vez mais fundo.

já o consigo sentir na minha garganta e fico cada vez mais molhada de imaginar o seu prazer em sentir-me quente. vou alternando a velocidade para que me deixe ficar ali o resto da viagem, a desfrutar dele. enquanto o chupo e lambuzo todo, vai me colocando os dedos, como pode, batendo no rabo e apertando-o. tentando chegar ao meu clitóris para me ouvir gemer.

de repente, pede que pare e que me volte a sentar. tenho o queixo todo babado e saliva a escorrer pela cara e pelas mãos. encosta-me ao meu banco, puxa-me o decote do vestido para cima e pede que me componha rapidamente. o carro pára e temos um compasso de espera, ouço-o falar no intercomunicador com alguém mas não percebo bem. o carro avança um pouco mais e estaciona. diz-me que já chegámos e que já me vem buscar, depois sai do carro, ouço a mala a abrir e a fechar e abre-me então a porta. como cavalheiro que é, ajuda-me a sair, fecha a porta e o carro e leva-me pela mão.

[brasilsabores]

Dicas Para Fazer um Churrasco Incrível!

Oi, pessoal! Vamos falar sobre como fazer um churrasco que vai deixar todo mundo feliz?

1. Escolha da Carne: Primeiro, escolha a carne com cuidado. Picanha é sempre uma ótima opção, mas fraldinha e costela também são bem-vindas. O importante é pegar uma carne com uma boa gordura, que deixa tudo mais saboroso!

2. Tempero Simples: Na hora de temperar, não precisa complicar. Sal grosso é o básico que funciona super bem! Jogue um pouco e deixe a carne descansar. Se quiser dar um toque diferente, um alho amassado e um limãozinho são ótimos.

3. A Brasa É Essencial: Agora, vamos falar da brasa! Deixe a churrasqueira esquentar bem antes de colocar as carnes. O ideal é que a brasa esteja bem vermelha e sem chamas altas para garantir aquele dourado perfeito.

4. Organização na Grelha: Na grelha, organize as carnes de forma prática. Coloque as que demoram mais embaixo e as rápidas em cima. E evite ficar virando toda hora; deixe cada lado cozinhar bem antes de virar.

5. Acompanhamentos Importantes: Não esqueça dos acompanhamentos! Arroz, farofa e vinagrete são clássicos que todo mundo adora. E se quiser surpreender a galera, colocar uns pedaços de abacaxi na grelha é uma boa ideia.

6. Bebidas Geladas: Sobre as bebidas, tenha sempre cerveja gelada para refrescar a turma! Se preferir algo mais leve, sucos ou refrigerantes também funcionam bem.

7. Sobremesa Para Fechar: Por último, não deixe de pensar na sobremesa! Um bolo simples ou frutas frescas podem ser o fechamento perfeito para o seu churrasco.

Seguindo essas dicas, seu churrasco vai ser um sucesso! Agora é só reunir a galera e aproveitar! Se precisar de mais dicas ou quiser conversar sobre outro assunto, estou por aqui!

[dicasdochefreceitas]

Berinjela refogada japonesa

Está em busca de uma receita inovadora e cheia de sabor, você está no lugar certo! Hoje, vou ensinar uma receita deliciosa de berinjela refogada com molho japonês cremoso, ideal para quem busca uma opção vegetariana saborosa e diferente. O melhor de tudo é que essa receita é fácil, rápida e pode ser preparada em poucos minutos! Prepare-se para se apaixonar por essa receita de berinjela! Se você ainda não é fã desse vegetal, vai mudar de ideia. Vamos conferir os ingredientes e o passo a passo?

Ingredientes para a Berinjela refogada

Tempo de preparo: 30 minutos Valor nutricional: 180 kcal Rendimento: 4 porções - 2 berinjelas grandes, cortadas em cubos - 1 colher (chá) de sal - 1 colher (café) de pimenta-do-reino - 2 colheres (sopa) ou 30g de amido de milho - 3 colheres (sopa) de azeite - 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina - 1 cebola pequena, picada - 3 dentes de alho, triturados - 1 pedaço de gengibre, ralado (opcional) - 100 ml de água - 1 colher (sopa) de vinagre - 2 colheres (sopa) de molho shoyu 1 colher (sopa) de amido de milho - 1 pimenta dedo-de-moça (sem sementes, para dar aquele toque picante) - Cebolinha picadinha a gosto - Gergelim a gosto

Dicas para Preparar a Berinjela

Antes de começar, vale a pena dar algumas dicas para garantir que sua berinjela refogada fique perfeita: - Amargor da Berinjela: Algumas pessoas acham que a berinjela pode ter um sabor amargo. Para reduzir esse amargor, você pode deixar os cubos de berinjela descansando em uma mistura de água e vinagre por cerca de 15 minutos. Após esse tempo, basta escorrer bem e continuar com a receita. - O Corte da Berinjela: O corte dos cubos é importante para que a berinjela fique bem dourada e absorva o molho de forma uniforme. Corte os cubos em tamanhos semelhantes para garantir que cozinhem de forma homogênea. Agora, com as dicas preparadas, vamos ao passo a passo!

Passo a Passo da Receita de Berinjela Dourada

- Em uma tigela grande, adicione os cubos de berinjela e tempere com sal, pimenta-do-reino e amido de milho. - Use as mãos (ou luvas, se preferir) para misturar bem, garantindo que todos os pedaços fiquem bem empanadinhos. O amido de milho vai dar uma crocância deliciosa quando fritarmos as berinjelas. - Aqueça bem uma panela grande e adicione azeite e manteiga. O azeite ajuda a berinjela a não grudar, enquanto a manteiga confere mais sabor. - Coloque as berinjelas na panela e, com paciência, vá mexendo para que fiquem bem douradinhas por igual. - Isso pode levar de 10 a 15 minutos, mas o resultado vale a pena! - Após dourar as berinjelas, retire-as da panela e reserve. - Na mesma panela, adicione mais um pouco de azeite e refogue a cebola, os alhos e o gengibre (se estiver usando). Refogue até que a cebola fique transparente e os aromas comecem a perfumar a cozinha. - Em uma tigela, misture 100 ml de água, vinagre, molho shoyu e o restante do amido de milho. Mexa bem para dissolver o amido. - Adicione essa mistura à panela com a cebola e o alho refogados. Mexa bem para que o molho ganhe consistência e todos os sabores se integrem. - Deixe cozinhar por mais 2 a 3 minutos até o molho ficar cremoso. - Volte com as berinjelas douradas para a panela com o molho e mexa delicadamente para que o molho cubra bem todos os pedaços. - Adicione a pimenta dedo-de-moça picada (sem sementes) para dar um toque picante, e finalize com cebolinha picadinha e gergelim a gosto.

Dica Extra: Se preferir um molho mais espesso, deixe cozinhar por mais alguns minutos até o caldo reduzir. Isso dará uma textura ainda mais cremosa ao prato. Deixe as berinjelas ficarem bem douradas. Isso garante que fiquem crocantes por fora e macias por dentro! - ✅ Clique aqui para entrar no Grupo de Receitas

Como Servir

Essa berinjela ao molho japonês combina perfeitamente com um arroz branco soltinho ou arroz japonês (Gohan), mas também pode ser servida como acompanhamento de carnes ou até mesmo como prato principal para uma refeição vegetariana. E o melhor é que sobra super bem na geladeira, podendo ser consumida nos próximos dias – mas, com certeza, vai ser difícil resistir e deixar sobrar! Sugestões de Acompanhamento: - Arroz branco fresquinho: a combinação de arroz e berinjela é simplesmente irresistível. - Salada verde: um mix de folhas frescas vai equilibrar o sabor intenso da berinjela. - Toque de gergelim: não se esqueça de caprichar no gergelim por cima – ele traz uma crocância especial que vai te conquistar!

Perguntas Frequentes

Posso substituir a manteiga por óleo? Sim, você pode usar óleo no lugar da manteiga ou margarina. A manteiga traz mais sabor, mas o óleo vai deixar a receita mais leve. A receita é picante? A pimenta dedo-de-moça pode ser ajustada de acordo com seu gosto. Se você não gosta de comida muito picante, pode omitir ou usar apenas uma pequena quantidade. Posso fazer a receita sem amido de milho? O amido de milho ajuda a engrossar o molho e a criar uma textura mais cremosa. Se você preferir, pode substituir por farinha de trigo ou até mesmo não usar, mas o molho ficará mais ralo.

Conclusão

Essa receita de berinjela refogada ao molho japonês cremoso é um acompanhamento rico e delicioso! Com ingredientes simples e um preparo fácil, você consegue criar um prato delicioso e surpreendente. Ideal para quem busca uma refeição prática, saborosa e nutritiva. Se você gostou da receita, não se esqueça de curtir e compartilhar com seus amigos. Se ainda não segue o nosso site, aproveite para se inscrever e receber mais receitas incríveis como esta! Ah, e me conta nos comentários o que achou dessa delícia – adoro saber a sua opinião! Read the full article

[mgbookland]

En el aniversario del natalicio de Manuel Gutiérrez Nájera

La duquesa Job (fragmento)

En dulce charla de sobremesa,

mientras devoro fresa tras fresa

y abajo ronca tu perro Bob,

te haré el retrato de la duquesa

que adora a veces el duque Job.

No es la condesa que Villasana

caricatura, ni la poblana

de enagua roja que Prieto amó;

no es la criadita de pies nudosos,

ni la que sueña con los gomosos

y con los gallos de Micoló.

Mi duquesita, la que me adora,

no tiene humos de gran señora;

es la griseta de Paul de Kock.

No baila “boston “, y desconoce

de las carreras el alto goce,

y los placeres del “five o’clock”.

Pero ni el sueño de algún poeta,

ni los querubes que vio Jacob,

fueron tan bellos cual la coqueta

de ojitos verdes, rubia griseta

que adora a veces el duque Job.

Si pisa alfombra no es en su casa,

si por Plateros alegre pasa

y la saluda Madame Marnat,

no es, sin disputa, porque la vista,

sí porque a casa de otra modista

desde temprano rápida va.

No tiene alhajas mi duquesita,

pero es tan guapa y tan bonita,

y tiene un cuerpo tan “v” lan “, tan “pschutt”,

de tal manera trasciende a Francia,

que no le igualan en elegancia

ni las clientes de Hélene Kossut.

Desde las puertas de la Sorpresa

hasta la esquina del Jockey Club,

no hay española, yankee o francesa,

ni más bonita, ni más traviesa

que la duquesa del duque Job.

¡Cómo resuena su taconeo

en las baldosas! ¡Con qué meneo

luce su talle de tentación!

¡Con qué airecito de aristocracia

mira a los hombres, y con qué gracia

frunce los labios! ¡Mimí Pinson!

Si alguien al alcanza, si la requiebra,

ella, ligera como una cebra,

sigue camino del almacén;

pero ¡ay del tuno si alarga el brazo!

Nadie le salva del sombrillazo

que lo descarga sobre la sien.

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[alhocomalecrim]

Delicioso Bolo de Chocolate com Côco

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