#RITUEL par Christophe Vasseur

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breakfast today　:　viennoiserie

RITUEL par Christophe Vasseur (リチュエル パー クリストフ・ヴァスール )

A flavor of the butter was good and delicious.

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・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ・ヴィエノワズリー専門店「RITUEL par Christophe Vasseur」 　パリを代表するブーランジェのクリストフ・ヴァスールが手がけたお店。 　お店のイチオシは「エスカルゴ」 ・神戸・元町、中華街エリアの「パンやきどころ RIKI」 　行列必至で昼前後にはほぼ完売してしまうことも少なくない人気店 　お店のこだわりは「国産小麦100％使用」 ・京都 「志津屋」 創業昭和23年の老舗、「カルネ」がお勧め

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リチュエルの生食パン🍞にハマってます❣️ シンプルにメープルシロップ🍁をかけるのが最高😍 http://www.rituel.jp/ #RITUEL par Christophe Vasseur #リチュエル パー クリストフ・ヴァスール #新宿伊勢丹地下1階 . . . ヴィエノワズリーとは酵母発酵させたパンの意味だそうです＼(^o^)／ https://www.instagram.com/p/Bo5qqBEHrUFvHhbDKA6mPHgUABYAqOwHH5IkIc0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=6jnctxvysi67

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��ン好きなら知らないと恥ずかしい！？「リチュエル」で外さないパン3選

By ippin編集部 2015年8月に、自由が丘にオープンした世界初のヴィエノワズリー専門店「RITUEL par Christophe Vasseur（リチュエル パー クリストフ・ヴァスール）」。数々の賞を受賞してきたブーランジェが目指すのは「記憶に残るパン」だそうで、素材にもこだわりがいっぱい。現在、国内では青山店のみですが、根強い人気を誇っています。今回は、パン好きなら知らないと恥ずか Source: お店のニュースまとめ

[nahomit]

フランス・パリの名店「デュ・パン・エ・デジデ 」(Du Pain et Des Idées) のオーナーシェフ、クリストフ・ヴァスールが日本にオープンしたヴィエノワズリー専門店「RITUEL」。

ヨーロッパの伝統的なパンである「ヴィエノワズリー」、 なかでもピスタチオのエスカルゴは香りも食感も良く、コーヒーや紅茶にぴったり。