#Permacultuur en voedselbossen
Explore tagged Tumblr posts
Text
Tuinkompas: wat kun je doen met welke tuinrichting?
Van alle tuinen en hoeken is wel wat (nuttigs) te maken, als je niet alleen kijkt naar wat je wílt maar ook naar de mogelijkheden van wat je hebt. Continue reading Untitled
View On WordPress
#bessen#bijen#composthoop#ecologisch#eetbare planten#fruit#insectenhotel#kinderen#moestuin#noord#Permacultuur#Permacultuur en voedselbossen#richting#spelen#tuin#vijver#voedsel kweken#west#zitje#zuid
0 notes
Text
Tiny-foodforest
Tiny-foodforest ‘Het Buitengenieten’ is in de maak. Ik vind het nog ‘in de maak’ omdat we in december 2022 heel veel planten en bomen hebben geplant. Tussen alle bestaande beplanting in onze bostuin. Hoe het uiteindelijk zal uitgroeien is alleen in mijn verbeelding voor te stellen. En of ik het minibos zal zien uitgroeien tot een volwassen bos weet ik ook niet. Ik vind het heel spannend en kan alles wel de hoogte inkijken.
Vorig jaar ben ik begonnen met de ontwerpcursus Voedselbos en Eetbare Tuin van Martijn Ballemans van Puur Permacultuur. Ik was vooral geïnteresseerd in voedselbossen omdat de biodiversiteit enorm toeneemt in het groeiproces van een voedselbos. Onze tuin is minder dan een halve hectare groot en mag daarom officieel geen voedselbos heten. Ondanks dat onze tuin al behoorlijk volgroeid is, konden er nog heel veel meer planten en bomen bij, aldus Martijn. :-D
Onze tuin is in 1979 aangelegd door Klaus Dinger. Hij heeft een natuurvijver gegraven en met de vrijgekomen grond twee dijkjes om de vijver gemaakt. Onbekend is welke bomen hij zelf geplant heeft en welke zich er door de jaren heen vanzelf gevestigd hebben. Het zijn namelijk heel veel pioniersbomen zoals wilgen, abelen, berken en esdoorns, met als blikvanger een enorme treurwilg. Dat zijn bomen die zichzelf makkelijk uitzaaien. En mijn favorieten, een prachtige lindeboom en eik.
In mijn ontwerp heb ik gekeken naar hoe de looproutes lopen, waar verstopplekken zijn en waar bufferzones zijn of kunnen komen om zodoende nog meer verstopplekken te creëren. Wat Eric en ik belangrijk vinden in een tuin is dat je verwonderd en verrast wordt als je erdoorheen loopt. Onze pioniersbomen zijn nu iets meer dan 40 jaar oud. Om alvast vervanging te planten heb ik ook bomen gekozen die echt ouder kunnen worden, een moerbijboom, hoogstam kers en een tamme kastanje. En ondanks de hoeveelheid aan plantgoed kan er nog heel veel meer bij.
Maar wat zijn ‘pioniersbomen’ eigenlijk? In voedselbosjargon zijn pioniersbomen de bomen die zich als eerste laten zien als je een stuk grond onbewerkt laat, of overgeeft aan de natuur. Zij zijn de eerste ‘bewoners’, die vaak kale grond nodig hebben om te kiemen. Doorgaans worden pioniers niet zo oud. Ze bereiden de grond voor op de komst van climaxbomen die wel heel oud kunnen worden. Zo was onze tuin voordat Klaus ermee aan de slag ging kale landbouwgrond.
Landbouwgrond is over het algemeen jarenlang dichtgereden door zware tractoren en machines. Daardoor ontstaat op een bepaalde diepte (80cm) een ploegzool waar geen water meer doorheen kan. Zo krijg je in de winter ondergelopen akkers en tijdens droogte in de zomer uitgedroogde grond. Om de capillaire werking van de bodem weer te herstellen, dat water zich weer heen en weer kan bewegen van boven naar beneden en kan reageren als een spons) heb je planten en bomen nodig met diepe penwortels. Pioniersbomen vervullen die functie en maken de bodem weer open.
In voedselbossen staan veel eetbare cultivars. Dat wil zeggen de ‘gewone’ soorten bomen, maar dan met grotere eetbare bessen. Bijvoorbeeld gele kornoelje, olijfwilg, duindoorn en lijsterbes. Omdat er al zoveel inheemse planten en bomen in ons tiny foodforest staan, vond ik het geen probleem om juist meer cultivars te planten. In totaal hebben we 177 planten en bomen geplant.
Laat de groei beginnen.
Het Buitengenieten | 24 april 2023
0 notes
Text
Permacultuur: Een eenvoudige Hugelkultur verhoogt de vruchtbaarheid en het waterbehoud
Permacultuur: Een eenvoudige Hugelkultur verhoogt de vruchtbaarheid en het waterbehoud
Toen we 3 zomers geleden ons nieuwe huis kochten, en begonnen met de renovatie, lag een deel van de tuin bezaaid met een enorme hoeveelheid oude, deels vergane, houten boomstammen. Aanvankelijk wist ik niet wat ik ermee aan moest, maar toen ontdekte ik een nieuwe tuiniertechniek, dankzij mijn onderzoek naar permacultuur, voedselbossen, en eetbare tuinen (voor onze nieuwe tuin natuurlijk!). Het…
View On WordPress
0 notes
Video
youtube
Moestuinman Max over Permacultuur
Bedenker en oprichter Max de Corte zet zich in voor stadslandbouw, permacultuur, (buurt)moestuinen en voedselbossen. Naast voedsel zijn thema’s als educatie, ecologisch bouwen, zelfvoorzienendheid en bewustwording een integraal onderdeel van zijn werk.
Met dank aan: Max de Corte http://www.moestuinman.nl/ Buurtkantine het Lachende Varken
Interview: Daniel Naamani Videoproductie: Styn Swinkels
Videobeelden voedseltuin: Mamascreen http://www.mamascreen.nl Stichting Job Dura Fonds http://www.jobdurafonds.nl/
Fotografie: Cathy van den Berg http://friscat.nl/
copyright © 2017 styn.nl http://www.styn.nl gepubliceerd door permades.nl http://www.permades.nl
0 notes
Text
Verdiepen in permacultuur, voedselbossen en eetbaar landschap. Waar begin ik?
Geschreven door Remi van Beekum voor Eigenwijs Blij.
Ongeveer twee jaar geleden kwam ik in aanraking met het begrip permacultuur. Ik was meteen verkocht en wilde er veel meer van weten. Ik kocht boeken, keek online video’s, deed cursussen en hielp bij meewerkdagen. In het begin was het best lastig de juiste plekken te vinden om kennis op te doen. Want veel boeken over permacultuur gaan over een ander klimaat dan het onze. Er is geen heldere definitie van permacultuur of mensen zijn het daarover oneens waardoor sommige cursussen, video’s en boeken niet te vinden zijn onder de noemer permacultuur. Er zijn in Nederland nogal wat clubjes en mensen die allerlei cursussen, trainingen en opleidingen rond permacultuur aanbieden, maar die volgen vaak geen jaarlijks terugkerende cyclus, en wisselen regelmatig van trainers, locatie of opzet. En ze zijn vaak beter in permacultuur dan in het maken van goede websites. Om geïnteresseerden in permacultuur en voedselbossen wat op weg te helpen heb ik een overzicht gemaakt van cursussen, websites, groepen, boeken en andere bronnen die ik de afgelopen tijd heb verzameld. Dit overzicht is niet volledig en waarschijnlijk ook snel verouderd. Maar ik hoop dat het een aantal mensen wat op weg helpt!
Lees verder: https://ift.tt/2I0o0i4
0 notes
Link
0 notes
Text
Tuinlogica is (officieel) uit! Lees hier alvast een stukje
Beplantingsplan voor een luie moestuin uit Tuinlogica. Je moet zo’n dag toch een beetje vieren, maar hoe ik dat op mijn blog zou doen, daarover twijfelde ik. Nu heb ik ervoor gekozen een stukje uit Tuinlogica te delen, waarvan ik vind dat de ‘ziel’ van het boek goed naar voren komt. Veel plezier met lezen! (more…) “”
View On WordPress
#bijen#duurzaam#ecologisch#Ecologisch tuinieren#Permacultuur#Permacultuur en voedselbossen#regenwater#regenwateropvang#regenwatervijver#tuin#vijver#voedsel kweken#vogels#water
0 notes
Text
Dood hout leeft! Een (visueel) overzicht van de afbrekers/Wie zijn de afbrekers die dood hout tot leven wekken?
Dood hout, of het nou dik is of dun, staat of ligt of van loof- of naaldbomen komt, met dood hout in de tuin vergroot je de biodiversiteit. Met dit overzicht wil ik je laten zien hoe veel leven ervan profiteert en waarom dood hout leven toevoegt aan je tuin. (more…) “”
View On WordPress
#afbraak#bijen#biodiversiteit#dood hout#Ecologisch tuinieren#hergebruik#kringloop#paddenstoelen#Permacultuur#Permacultuur en voedselbossen#recycling#schimmels#specht#tuin#vogels
0 notes
Text
Bijzondere eetbare planten: zeemelde
Bijzondere eetbare planten: zeemelde
Een eetbaar struikje met zoutige blaadjes voor kale, arme grond. En nog makkelijk ook. (more…)
View On WordPress
#arme grond#eetbare planten#Permacultuur en voedselbossen#planten in pot#voedsel kweken#zanderige grond
0 notes
Text
7-dagen-duurzaam-groen marathon [7/7 - Water]
7-dagen-duurzaam-groen marathon [7/7 – Water]
Deze week iedere dag een groene foto + korte uitleg over hoe tuinieren kan bijdragen aan duurzaamheid, want: ik ben uitgedaagd 7 dagen een groene foto op FB te plaatsen. De laatste alweer: dag 7 – Water. (more…)
View On WordPress
#duurzaam#duurzaamheid#Ecologisch tuinieren#Permacultuur#Permacultuur en voedselbossen#regenwater#water
0 notes
Text
De tuin barst los! Een zondagmijmering
De tuin barst los! Een zondagmijmering
Ik moet even wat kwijt. Gisteravond aten we in de tuin, lekker met onze toet in het zonnetje. En ineens viel mij iets op. In de lucht, belicht door de warme stralen van de zon. (more…)
View On WordPress
0 notes
Text
Biodiversiteit verhogen? Dood hout!
Biodiversiteit verhogen? Dood hout!
Prachtig gekleurd hout van grove den Niet alleen met levende planten kun je de biodiversiteit in de tuin verhogen. Dus waarom heb ik een boomstam in mijn tuin liggen? (more…)
View On WordPress
0 notes
Text
Boekrecensie: Tuinsmakelijk
Bron: Tuinsmakelijk In dit boek deelt Vera Greutink aan de hand van een praktische uitleg en vele handige tips haar ervaringen met het kweken van eetbare planten. Jaarrond zo veel mogelijk van eigen oogst genieten, hoe doe je dat in potten, moestuin of in een eigen voedselbos? (more…)
View On WordPress
#Ecologisch tuinieren#eetbare bloemen#eetbare planten#Permacultuur#Permacultuur en voedselbossen#planten in pot#Tuinsmakelijk#voedsel kweken
1 note
·
View note
Text
Bijzondere eetbare planten: aardpeer
Bijzondere eetbare planten: aardpeer
Bloeiende aardpeer. Bron: Wikipedia. Zo lekker en zó makkelijk te kweken met een goede opbrengst. Én duur in de winkel. Een plant dus die toch een plekje verdiend. (more…)
View On WordPress
0 notes
Photo
Tuindagboek: er verandert een hoop in onze tuin In de categorie 'Tuindagboek' schrijf ik over wat me in de tuin is overkomen. Deze keer: een laatste eer aan de hortensia.
0 notes
Photo
Tuindagboek: het meeste werk… In de categorie 'Tuindagboek' schrijf ik over wat me is overkomen in de tuin. Deze keer: waar ik het meeste werk aan kwijt ben en momenteel veel te weinig doe.
0 notes