#MaisLiebe

[leckerschmeckerei]

🌽🥗 Ruckzuck-Rezept: Gegrillter Butter-Mais mit krossen Wienerle & frischem Kopfsalat an Schmand 🥗🌽

#leckerschmeckerei #ruckzuckrezept #Airfryer

Manche Tage verlangen nach einfacher, schneller Küche – und genau dafür ist dieses Gericht perfekt! Super lecker, minimaler Aufwand und mit der Heißluftfritteuse im Handumdrehen fertig.

🛒 Zutaten (für 2 Personen)

🔸 Für den Mais & die Würstchen:

✔ 2 Gläser Mais (abgetropft)

✔ 1 TL Knoblauchsalz

✔ 2 EL Butter (in Scheibchen)

✔ 3 Wiener Würstchen (frisch vom Metzger)

🔸 Für den Kopfsalat:

✔ 2 Köpfe grüner Kopfsalat

✔ 1 Becher Schmand

✔ Salz & Pfeffer

✔ 1 TL Senf (optional für Würze)

✔ 1 Schuss Essig oder Zitronensaft

✔ Etwas Milch oder Wasser für die Konsistenz

✔ Nordhessische Alternative als Variante: Senf & Salz weglassen, stattdessen 1 knappen EL Zucker (als Zucker Salat Schmand) verwenden - ich mag das garnicht, trotzdem ich von 💕 gern Nordhessin bin.

🔥 Zubereitung

1️⃣ Mais grillen:

➡ Mais mit Knoblauchsalz in eine Silikon-Auflaufschale geben.

➡ Butter in Scheibchen darauf verteilen.

➡ Grillen im Airfryer: 10 Min. bei 240°C (Grill-Position)

➡ Nach 5 Min. einmal umrühren und weitergrillen.

2️⃣ Würstchen hinzufügen:

➡ Wienerle in kleine Stücke schneiden.

➡ Auf den gegrillten Mais geben und nochmals 6 Min. bei 240°C grillen, bis sie schön kross sind.

3️⃣ Frischer Kopfsalat:

➡ Salat waschen, leicht feucht lassen.

➡ Schmand mit Gewürzen, Essig/Zitrone & Milch/Wasser zu einem cremigen Dressing verrühren.

➡ Salat mit Dressing mischen – fertig!

✨ Servieren & genießen! Wienerle kross, Mais buttrig-würzig und der frische Salat als perfekte Beilage. Einfach, schnell & sooo lecker!

❤️💚💜

©️®️CWG, 05.02.2025

#RuckzuckRezept #florianatopfblume #oculiauris #cwg64d #cosoritwinfryer #SchnelleKüche #CosoriAirfryer #LeckerSchmeckerei #MaisLiebe #grillgenuss #foodporn

[zweigabeln]

Chilenischer Pastel de Choclo: Ein herzhaftes Maiskuchen-Rezept

Entdecke den Geschmack Chiles mit unserem Pastel de Choclo! 🌽🍲 Perfekt karamellisierte Maiskruste, herzhaft und unwiderstehlich. Ein echter Genuss! #ChilenischeKüche #PastelDeChoclo #ComfortFood #Maisliebe

Geschichte und Herkunft des Rezepts Der Pastel de Choclo, wörtlich übersetzt “Maiskuchen”, ist ein traditionelles chilenisches Gericht, das aus den Andenregionen Südamerikas stammt. Es kombiniert die herzhaften Aromen von Rinderhackfleisch, Hühnchen, Zwiebeln und Oliven, überdeckt von einer süßen Maisschicht. Diese süß-salzige Kombination macht den Pastel de Choclo zu einem beliebten Gericht in…

[aysesdiner]

Mais am Meer/ Strand. Omg. Es gibt wirklich nichts Besseres. Mais und Simit kann ich wirklich nicht widerstehen. Werde heute Abend meinen Urlaubsbericht anfangen. Ich freu mich. Donnerstag gehts mit dem Böötchen zur Bucht von Cleopatra und wenn wir Glück haben mit 🐢 und 🐬 schwimmen 😍 und Freitag auf einen riesen Basar. Aufregend! . . . ________________________________________ #foodblog #foodblogköln #influencer #cologne #igerskoeln #köln #foodblogger_de #blogger_nrw #hierkochtdiemausfoodblog #lifestyleblog #kochblog #whatieat #germanblogger #türkiye #mausimurlaub #alanya #leverkusen #turkishblogger #lifeisbetteratthebeach #maisliebe #amstrand (hier: Avsalar Alanya Antalya)