#Lachs im Ofen
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Leckerer Lachs mit Honig-Senf-Glasur: Ein schnelles Abendessen
Genieße ein köstliches und gesundes Gericht in weniger als 30 Minuten! Unser Lachs mit Honig-Senf-Glasur vereint süße Noten von Honig mit der pikanten Schärfe von Senf. Perfekt für eine nährstoffreiche Mahlzeit unter der Woche! 🍯🐟 #Rezept #GesundKochen
Lachs mit Honig-Senf-Glasur kombiniert die natürliche Süße von Honig mit der pikanten Schärfe von Senf, um ein schmackhaftes und gesundes Gericht zu kreieren. Dieses einfache Rezept kann in weniger als 30 Minuten zubereitet werden und ist ideal für eine nährstoffreiche Mahlzeit unter der Woche. Zutaten: 4 Lachsfilets (je etwa 150 g) 2 EL Honig 2 EL Dijon-Senf 1 EL Olivenöl 1 EL…
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Paprika - gefüllt - mit Lachs - Ein gesundes und farbenfrohes Rezept für den perfekten Genuss Gefüllte Paprika mit Lachs ist ein wunderbares Gericht, das die natürliche Süße von Paprika mit dem zarten, aromatischen Geschmack von Lachs kombiniert. Dieses Gericht ist nicht nur gesund und leicht, sondern auch äußerst farbenfroh und ansprechend. Die Mischung aus frischem Lachs, Kräutern und einer leichten Sahnesauce sorgt für einen köstlichen Geschmack, während das Backen im Ofen die Aromen perfekt verschmelzen lässt. Diese gefüllten Paprika sind eine hervorragende Wahl für ein ausgewogenes Mittag- oder Abendessen, das sowohl einfach zuzubereiten als auch optisch ansprechend ist. Zutaten (für 4 Personen): 🍲 Für die gefüllten Paprika: 4 große Paprika (rot, gelb oder orange) 400 g frisches Lachsfilet, ohne Haut 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 100 g Frischkäse 2 EL Sahne oder Crème fraîche 2 EL gehackter Dill oder Petersilie 1 EL Zitronensaft 1 TL geriebene Zitronenschale Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl 🥗 Für die Beilage (optional): 200 g Reis oder Quinoa 1 EL Butter 1 EL gehackter frischer Koriander oder Petersilie Nährwertangaben pro Portion (ungefähr): Kalorien: 350 kcal Fett: 20 g Kohlenhydrate: 15 g Eiweiß: 25 g Ballaststoffe: 5 g Zubereitungszeit: Vorbereitung: 20 Minuten Kochen: 30 Minuten Gesamt: 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: 🟢 Einfach Aromatische gefüllte Paprika mit Lachs Zubereitung: Vorbereitung der Paprika: Den oberen Teil der Paprika abschneiden und die Kerne und weißen Häute entfernen. Die Paprika gründlich ausspülen und beiseite stellen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Lachsfüllung zubereiten: Das Lachsfilet fein hacken oder in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten. Den Lachs hinzufügen und kurz anbraten, bis er gerade durchgegart ist. Den Frischkäse, die Sahne, den Zitronensaft, die Zitronenschale und die gehackten Kräuter unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Paprika füllen und backen: Die vorbereiteten Paprika mit der Lachsfüllung füllen und in eine leicht geölte Auflaufform stellen. Die gefüllten Paprika im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis die Paprika weich und die Füllung heiß ist. Servieren: Die gefüllten Paprika auf Tellern anrichten und nach Belieben mit der Beilage servieren. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren. Variationsvorschläge vom KI-Chefkoch: Vegetarisch: Ersetzen Sie den Lachs durch eine Mischung aus Quinoa und Feta-Käse. Würzig: Fügen Sie der Lachsfüllung etwas gehackte Chili oder Chiliflocken hinzu, um dem Gericht eine scharfe Note zu verleihen. Herzhaft: Ergänzen Sie die Füllung mit etwas geräuchertem Lachs oder Kapern für einen intensiveren Geschmack. Diätetische Anpassungen: Low Carb: Lassen Sie die Beilage weg und servieren Sie die gefüllten Paprika mit einem frischen grünen Salat. Glutenfrei: Achten Sie darauf, dass alle verwendeten Zutaten glutenfrei sind. Laktosefrei: Verwenden Sie laktosefreien Frischkäse und Sahne, um das Gericht laktosefrei zu halten. Gesundheitstipps: Omega-3-Fettsäuren: Der Lachs liefert wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz und die Gehirnfunktion sind. Vitamine: Paprika ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Proteinreich: Dieses Gericht ist eine hervorragende Proteinquelle, die zur Muskelregeneration und -erhaltung beiträgt. Geografische Herkunft: Gefüllte Paprika sind in vielen Küchen weltweit bekannt und beliebt. Dieses Rezept kombiniert die mediterranen Aromen von frischem Lachs und Kräutern mit der Süße von Paprika, was zu einem harmonischen und ausgewogenen Gericht führt, das sowohl gesund als auch köstlich ist. Episode zum Rezept: Dieses Gericht ist ideal für ein leichtes Abendessen oder ein besonderes Mittagessen. Die Kombination von saftigem Lachs und süßen Paprika ergibt ein Gericht, das nicht nur lecker, sondern auch optisch beeindruckend ist. Perfekt, um Gäste zu beeindrucken oder sich selbst etwas Gutes zu tun. Tipps: Verwenden Sie frischen Lachs für den besten Geschmack und die beste Textur. Achten Sie darauf, die Paprika nicht zu lange zu backen, damit sie ihre Form behalten und nicht zu weich werden. Die Füllung kann im Voraus zubereitet und die Paprika kurz vor dem Servieren gefüllt und gebacken werden. Ki-Chefkoch-Tipp für ein passendes Dessert: Zabaione mit Passionsfrucht Einkaufstipps: Achten Sie beim Kauf des Lachsfilets auf frische Qualität, am besten aus nachhaltigem Fischfang. Verwenden Sie frische Kräuter und hochwertiges Olivenöl für das beste Aroma. Wählen Sie Paprika, die fest und prall sind, ohne weiche Stellen oder Falten. Einkaufsliste: Paprika Lachsfilet Zwiebel Knoblauchzehen Frischkäse Sahne oder Crème fraîche Frischer Dill oder Petersilie Zitronensaft Zitronenschale Salz und Pfeffer Olivenöl Getränkeempfehlung: Wein: Ein trockener Weißwein wie Sauvignon Blanc oder ein leichter Rosé passt hervorragend zu diesem Gericht. Nicht-alkoholisch: Ein spritziges Mineralwasser mit einem Spritzer Zitrone oder ein leichter Eistee sind erfrischende Begleiter. Unser Wein- und Bier-Experte empfiehlt: Paprika, gefüllt mit Lachs, ist ein raffiniertes und geschmackvolles Gericht, das durch die Kombination von zartem Lachs und süßer, saftiger Paprika besticht. Um diese leichten und zugleich würzigen Aromen perfekt zu ergänzen, eignen sich sowohl Weine als auch Biere, die eine schöne Balance von Fruchtigkeit, Frische und Struktur bieten. Histaminverträglichkeit und Säuregehalt Für Menschen mit Histaminintoleranz kann der Säuregehalt eines Getränks entscheidend sein, da höhere Säurewerte den Körper dazu bringen können, mehr Histamin freizusetzen. Um die Verträglichkeit der Weine und Biere besser einschätzen zu können, verwenden wir hier eine Ampelbewertung: 🟢 Grün (Geringe Säure): Meist gut verträglich für Menschen mit Histaminintoleranz. 🟡 Gelb (Mittlere Säure): Moderat verträglich; sollte in Maßen genossen werden. 🔴 Rot (Hohe Säure): Kann problematisch sein und sollte vermieden oder nur in kleinen Mengen konsumiert werden. Weine: Sauvignon Blanc Ein frischer Sauvignon Blanc mit lebhafter Säure und Zitrusnoten passt hervorragend zu diesem Gericht. Die fruchtigen und kräuterigen Noten des Weins bieten einen schönen Kontrast zu den würzigen Paprika und dem zarten Lachs. Empfehlung: Cloudy Bay Sauvignon Blanc Alkoholgehalt: 12,5-13,5% Vol. Säuregehalt: Hoch, etwa 6-7 g/L Zuckergehalt: Trocken, unter 4 g/L Restzucker Histaminverträglichkeit: 🔴 Rot – Hohe Säure, möglicherweise problematisch bei Histaminintoleranz. Chardonnay (Unaufdringlich) Ein leichter, unaufdringlicher Chardonnay, der nicht zu stark von Eichenholz geprägt ist, kann ebenfalls eine gute Wahl sein. Die frischen Zitrusnoten und die leichte Cremigkeit harmonieren gut mit den Aromen des Gerichts. Empfehlung: Louis Jadot Macon-Villages Chardonnay Alkoholgehalt: 12,5-13% Vol. Säuregehalt: Mittel, etwa 5-6 g/L Zuckergehalt: Trocken, unter 4 g/L Restzucker Histaminverträglichkeit: 🟡 Gelb – Mittlere Säure, sollte in Maßen genossen werden. Riesling (Trocken) Ein trockener Riesling bietet eine schöne Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure, die gut mit den frischen und leicht würzigen Aromen des Gerichts harmoniert. Empfehlung: Weingut Bollig-Mühlenhof Riesling Trocken Alkoholgehalt: 11-12,5% Vol. Säuregehalt: Hoch, etwa 6-7 g/L Zuckergehalt: Trocken, unter 4 g/L Restzucker Histaminverträglichkeit: 🔴 Rot – Hohe Säure, möglicherweise problematisch bei Histaminintoleranz. Biere: Helles Lagerbier Ein Helles Lagerbier bietet eine leichte Malzigkeit und eine milde Bitterkeit, die gut zu den Aromen von Lachs und Paprika passt. Empfehlung: Augustiner Helles Alkoholgehalt: 5-5,5% Vol. Bittereinheiten (IBU): Niedrig, etwa 18-25 IBU Restsüße: Leicht malzig, milde Süße Histaminverträglichkeit: 🟢 Grün – Niedrige Säure, gut verträglich. Weizenbier (Hefeweizen) Ein Hefeweizen bietet fruchtige und würzige Noten sowie eine angenehme Spritzigkeit, die gut zu den zarten Aromen des Lachs und der würzigen Paprika passt. Empfehlung: Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholgehalt: 5-5,5% Vol. Bittereinheiten (IBU): Niedrig, etwa 12-15 IBU Restsüße: Leicht süßlich, fruchtige Noten Histaminverträglichkeit: 🟢 Grün – Geringe Säure, in der Regel gut verträglich. Pilsner Ein Pilsner mit seiner knackigen Bitterkeit und erfrischenden Säure ist eine ausgezeichnete Wahl, um die Aromen des Lachs und der Paprika zu ergänzen. Empfehlung: Bitburger Premium Pils Alkoholgehalt: 4,8-5,2% Vol. Bittereinheiten (IBU): Mittel, etwa 30-40 IBU Restsüße: Trocken, kaum Süße Histaminverträglichkeit: 🟡 Gelb – Mittlere Säure, sollte in Maßen genossen werden. Wein und Bier & Paprika - gefüllt - mit Lachs Diese Weine und Biere bieten eine breite Palette von Optionen, um die frischen und würzigen Aromen der gefüllten Paprika mit Lachs zu ergänzen und zu bereichern. Mit der Ampelbewertung für Histaminverträglichkeit können Leser leichter entscheiden, welche Getränke am besten für sie geeignet sind. Probieren Sie diese Empfehlungen aus und genießen Sie ein köstliches kulinarisches Erlebnis mit perfekt abgestimmten Getränken. Wir möchten unsere Leser auf die bestehenden © Copyrights hinweisen
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Einfache Lachs Crostini mit Frischkäse
Lachs Crostini sind einfache Baguettescheiben, die mit einem selbst angerührten Kräuterfrischkäse bestrichen werden und auf die dann anschließend gezupftes, gebackenes Lachsfilet kommt. Der Lachs wird zuvor in einer Marinade für fünfzehn Minuten im Ofen gebacken und kommt dann saftig auf das Crostini drauf. Das Baguette oder Ciabatta bzw. die Scheiben davon können zuvor angeröstet werden, […]
https://www.gernekochen.de/?p=44013
#Buffet Rezepte#Einfache & schnelle Gerichte#enthältWerbung#Fisch Rezepte und andere Meerestiere#Ostern | Rezepte zu Ostern#Schnelle Küche & schnelle Gerichte
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Hast Du für mich gezaubert? Lecker gesunde Fischstäbchen- gleich noch die Zähne sauber- liebe meinen QCHEFS Zauber! Weiß- was drin ist- Rezept: 100 g Lachs in Streifen Biokokosöl 2 EL Zahnputzflocken Lachsstreifen mit erwärmten Biokokosöl bestreichen- mit den Zahnputzflocken panieren- bei 70°C 2 Std. im Ofen (nur 0,30 € / Std. Strom) Was sind Zahnputzflocken? Antibakterielle Peptide im Hüttenkäse stoppen Bakterien. Entzündung & Zahnstein weg! Auf Joghurt- etwas Futter oder wie hier Fisch- klappt‘s immer! Ihre Katze wird’s lieben! Vielen Dank an toffee_georgie für das tolle Video!
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Montag 26.02.2024
Einsatz: 488
Gegen 15:59 Uhr wurden die Feuerwehren Goldbach, Hösbach und die Feuerwehrinspektion Aschaffenburg-Land 2-2 zu einem B 3 | im Gebäude - Rauchentwicklung alarmiert.
Wir wurden von der Leitstelle zusammen mit der Feuerwehr Hösbach und der Feuerwehrinspektion Aschaffenburg-Land 2-2 zu einem B 3 alarmiert.
Brand in Goldbacher Werkshalle schnell unter Kontrolle: Feuerwehr verhindert größeren Schaden
Am heutigen Montagnachmittag, den 26. Februar 2024, wurde die Feuerwehr zu einem Einsatz in Goldbach, An der Lache, gerufen. Um 15:59 Uhr ging der Alarm ein, da eine Rauchentwicklung in einem Gebäude gemeldet worden war.
Bei Ankunft der Feuerwehr waren alle anwesenden Beschäftigten bereits sicher aus dem Gebäude evakuiert worden. Es stellte sich heraus, dass in einem Trocknungsofen Dämmstoffe in Brand geraten war. Sofort wurde mit den Löscharbeiten begonnen. Unter Einsatz von Atemschutzgeräten wurde der Ofen mit Handwerkszeug geöffnet und das Feuer mit einem C-Rohr erfolgreich gelöscht. Nach Abschluss der Löscharbeiten wurde die Werkshalle maschinell belüftet, um jegliche Rauchrückstände zu beseitigen.
Der schnelle und koordinierte Einsatz der Feuerwehren Goldbach und Hösbach mit insgesamt 25 Einsatzkräften unter der Leitung von Kommandant Max Asmar verhinderte Schlimmeres. Kreisbrandmeister Marco Laske unterstützte den Einsatzleiter in der Einsatzführung.
Der Rettungsdienst war mit einem Rettungswagen vor Ort, musste jedoch zum Glück nicht eingesetzt werden.
Weitere Infos folgen..........
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Lachs-Spinat-Quiche
Rezept für eine köstliche Lachs-Spinat-Quiche, die man in 20 Minuten vorbereiten kann. Und während sie im Ofen backt, deckt man schnell den Tisch :-)
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Ukrainische Piroggi mit zwei Füllungen:
Ei und Lauch sowie angebratenes Sauerkraut mit Zwiebeln.
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Ei
- 250 ml Milch
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 2 Stangen Lauch
- 1 Zwiebel
- 500 g Sauerkraut
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung:
1. Für den Teig Mehl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben. Ei, Milch und Butter hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Für die Füllung 1 den Lauch in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Eier verquirlen und zum Lauch geben. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Für die Füllung 2 die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Das Sauerkraut hinzufügen und ebenfalls anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Mit einem Glas oder Ausstecher Kreise ausstechen.
5. Auf jeden Kreis einen Esslöffel Füllung geben und den Teig zu einem Halbmond zusammenklappen. Die Ränder gut zusammendrücken.
6. Die Piroggi auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 20-25 Minuten goldbraun backen.
7. Die Piroggi aus dem Ofen nehmen und servieren.
Hashtags: #ukrainischeküche #piroggi #eilauchfüllung #sauerkrautfüllung #rezept #foodblog #foodphotography
Quellenangabe: Dieses Rezept wurde von mir erstellt.
Bilder: Backwerk aus der Pfanne mit Öl ausgebraten, statt im Ofen wie oben beschrieben und als Geschenk von einer ukrainischen Freundin mitgebracht bekommen zu einem gemütlichen Grillabend bei uns. Geschenk (lecker!) mit meinem Iphone aufgenommen.
ZUSATZ INFO:
Blini und Piroggi sind beide traditionelle Gerichte der russischen Küche, haben jedoch unterschiedliche Zubereitungsarten und Formen.
Blini sind dünne, runde Pfannkuchen aus Buchweizen- oder Weizenmehl, die in der Regel mit saurer Sahne, Butter oder Marmelade serviert werden. Sie können auch herzhaft gefüllt werden, zum Beispiel mit Lachs oder Kaviar.
Piroggi sind hingegen gefüllte Teigtaschen, die in verschiedenen Formen und Größen hergestellt werden können. Die Füllung kann aus Fleisch, Gemüse, Pilzen oder Käse bestehen. Piroggi können gebacken oder gekocht werden und werden oft als Hauptgericht serviert.
Zusammenfassend kann man sagen, dass Blini eher als Beilage oder Snack serviert werden, während Piroggi als Hauptgericht dienen.
®️CWG, 27.06.2023🌳🐩🐓🐩🌳
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Lachs im Blätterteig mit Spinat als Blätterteigrolle aus dem Ofen
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Und nun zur
Potluck der Inner Shaddow-Tribute
Glory bringt selbstverständlich ihre versprochene Zitronen-Tarte mit. Und sie ist köstlich, die meisten Tribute stürzen sich sofort auf diese drauf, es bricht eine Prügelei aus, als nur noch ein letztes Stück übrig ist.
Rubin hat selbstverständlich etwas historisch Akkurates mitgebracht und zwar traditionell und selbstgebackenes Brot. Tatsächlich ist dieses wohl nahrhaft als auch recht kräftig und lecker und ein wenig gesalzene Butter macht die Sache nur noch besser. Auch wenn die meisten sich eingestehen müssen, dass das Brot ziemlich gut ist, wird es zumindest dadurch ausgeglichen, dass Gerwulf von Blautang auch den ganzen Abend über damit angibt.
Artemisia hat Wein mitgebracht. Es ist ein schwerer Rotwein, eine Spätlese und der gute Tropfen ist sowohl sehr süß als auch lächerlich teuer, gerade für die Menge, die angeschleppt wurde. Den meisten ist die Angelegenheit ein wenig unangenehm, eben weil er so kostspielig ist, doch zumindest Turis bedient sich ausgiebig.
Dareios hat einen russischen Salat gekauft und meinte dann, das wäre ja wohl das, was die Leute hier so mögen würden und er müsse sich dann auch nicht mehr anstrengen. Der Behälter ist noch nicht einmal wirklich groß, sodass er tatsächlich leergegessen wird… Was nicht so viel bedeutet, doch für den Mann reicht das, um sich selbst Recht zu geben.
Jademis hat in weiser Voraussicht, dass die meisten hier Süßmäuler sind, eine Minestrone gekocht. Sie ist sehr gehaltvoll und gesund und tatsächlich kommt sie zwischen den Süßspeisen und Snacks auch sehr gut an.
Kester bringt einen vollständigen Braten mit, den er mit seinen Vätern gemeinsam im Ofen gemacht hat, sorgfältig aufgeschnitten und mit Ofenkartoffeln sowie Zitronensauce. Es bleibt einiges davon übrig, einfach weil er sehr satt macht und die anderen keine vollständige Mahlzeit haben wollen, doch er ist ziemlich gut geworden und Kester hat sogar eine dieser elektrischen Buffetplatten angeschlossen, damit sein Essen auch warm bleibt.
Prion meinte zuerst, seine eigene Anwesenheit sollte ja wohl genug sein. Schließlich hat er ein paar Dosen Pfefferminzkaugummis gekauft und in die Ecke gestellt, damit auch alle nach dem Essen wieder einen angenehmen Mundgeruch haben.
Barnacle hatte ursprünglich einen Kuchen gebacken, dessen Zuckerguss ein wenig unglücklich verlaufen ist und matschig wirkte, aber eigentlich gar nicht so schlecht war! Aber dann ist er beim Anrichten umgeknickt und ihm das Tablett aus der Hand gerutscht und er bei dem Versuch, es wieder aufzufangen in diesen hineingestolpert… Zumindest ist er sich selbst sicher, dass der Teil, der in seinem Gesicht gelandet ist, ziemlich okay geschmeckt hätte.
Sora hat kleine Glückskekse selbst gebacken und sorgfältig zusammengefaltet. Natürlich sind in diesen verschiedene nette und motivierende Sprüche platziert worden, aber auch der Keks selbst ist gar nicht so schlecht und hat einen leichten Orangengeschmack.
Soleya bringt eine Lachs- und eine Gemüsequiche mit. Sie sind ein kleines bisschen salzig, aber noch absolut im Bereich und wenn man etwas zu trinken bereit hat auch verdammt lecker.
June hat ihre Lieblings Chocolate-Chip Coockies gemacht. Sie sind aus einer Backmischung angefertigt, allerdings wurden sie von ihr höchstpersönlich mit buntem Zuckerguss und Smartiesmileys verziert!
Caravel entscheidet sich für eine geschichtete Marzipantorte. Dabei hat sie selbstverständlich ein Meisterwerk vollbracht und die fluffige Creme ist mit einem vollen nussigen Aroma und einem subtil qualitativen Marzipan kombiniert. Der einzige Grund, dass keine Kämpfe um ihr Backwerk gestartet wurde ist, weil Firmin sich mit seiner Gruppe den halben Kuchen geklaut hatte, bevor jemand die Rabauken aufhalten konnte.
Tave hat seinen Nudelsalat leicht verbessert! Jetzt kann man auch einzelne Stücke angebratene Paprika in diesem finden!
Firmin hat eine Tüte Chips aufgetrieben, die fast so groß ist wie er selbst und man konnte ihn gerade noch davon abhalten, nicht in diese hineinzuklettern.
Wren bringt Kababayan Brote mit. Sie sind recht leicht zu machen, was hier hilft, weil Wren wirklich sehr nervös war, für alle etwas zu backen Es wird aber immer wieder bestätigt, dass die Teile wirklich lecker sind.
Tilly formt ein großes Kuchenmesser, das eigentlich ein Kuchen ist. Sie fühlt sich sehr clever dabei, auch wenn das Stück beinahe ausschließlich aus Fondant besteht. Zumindest Fir ist ein Fan.
Delta ist zehn Minuten vor der Party in einen Supermarkt hineingesprungen und hat mehrere Packungen Gummibärchen und drei Flaschen Sekt mitgehen lassen, die sie den anderen danach stolz präsentiert.
Elvin hat einzelne Marmeladenbrote selbst geschmiert. Die Marmelade ist von seiner Mama selbstgemacht und schmeckt auch tatsächlich ziemlich fruchtig und gut.
Kyra hat Kartoffeln gekocht und Sourcream selbst angerührt. Die ganze Sache war nicht unglaublich aufwendig, doch zumindest Laure verbringt den gesamten Abend damit, sie für ihre Wahl an Kräutern zu loben.
Laure selbst hat einen Fleischteller mitgebracht und versucht alle davon zu überzeugen, die Blutwurst ihrer Familie zu probieren, für die man ihrer Meinung nach morden könnte.
Agnes bringt selbstgemachte Maultaschen mit. Kester hat ihr insgesamt ein wenig geholfen, doch das meiste hat sie selbst gemacht und sie sind auch wirklich gut geworden.
Acorn hat eine echte Paella zubereitet. Und durch Kester kommt er auch an einen der wärmenden Behälter heran, was die gesamte Angelegenheit noch einmal besser werden lässt. Er selbst meint, das Rezept mehr oder minder durch Zufall empfohlen bekommen zu haben, gibt es aber bereitwillig weiter.
Turis kommt mit Brownies an. Die Teile sind ein bisschen trocken und schmecken nicht besonders gut, dafür wird man von ihnen aber auch ordentlich high.
Mikesh wusste nicht so recht, was er tun sollte, gerade nachdem er eigentlich auch die Marmelade seiner Mutter mitbringen wollte und Elvin ihm dann zuvorkam. Er bestellt schließlich eine größere Packung Donuts und stellt sie verschämt auf den Küchentisch, um dann schnell wieder zu flüchten.
Blake hat Beef Jerkey mitgebracht. Wenn ihn jemand fragt, wie er auf die Idee gekommen ist, meint er schulterzuckend, dass das lange genug haltbar sei und nach einiger Weile beginnen Leute sich zu fragen, ob er dachte, dass sie nun alle gemeinsam in den Park ziehen würden.
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Lachsfilet mit Kräuterkruste – Ein einfaches und elegantes Abendessen
🌿 Perfektion auf dem Teller: Unser Lachsfilet mit Kräuterkruste! Knusprig, herzhaft und einfach köstlich. 🐟🍋 #LachsLiebe #GourmetZuHause Probiert es zum Abendessen und lasst es euch schmecken! 🍽️✨
Einleitung zu Lachsfilet mit Kräuterkruste Lachsfilet mit Kräuterkruste ist ein schmackhaftes Gericht, das sowohl Einfachheit als auch Raffinesse vereint. Der zarte Lachs wird mit einer aromatischen Kruste aus frischen Kräutern und knusprigem Brotkrumen überzogen und im Ofen zu perfekter Zartheit gebacken. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein gesundes Familienessen oder als…
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Was für ein Mittagessen! Lachs gegart im Ofen, Linsen und Salat
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Fisch-Gratin
für ca. 6 Personen
Zutaten:
500g pazifisches Wildlachsfilet (tiefgefroren)
400g Créme fraiche mit Kräutern
450g Rahmspinat (tiefgefroren)
56g (2 Packungen) Fix Lachs-Sahne-Gratin
500g Makkaroni (Hartweizennudeln)
300ml Sauce Holondaise
Emmentaler Streukäse
Zubereitung:
Makkaroni in Wasser aufkochen
Fisch auftauen
Créme fraiche im Topf erwärmen
Lachs-Fix zur Créme fraiche geben
Spinat erwärmen
Alles in eine auflaufform zusammen mit Sauce Holondaise geben, und mit Streukäse bedecken
Bei 180 Grad und Umluft für ca. 30 min in den Ofen stellen
Nur noch abkühlen lassen und GENIEẞEN!
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Taxi des Grauens
Mit dem Taxi des Grauens durch Rio de Janeiro
In Ipanema stiegen wir in ein Taxi, das uns zu einem Restaurant Geheimtipp bringen sollte.
wir wollten uns anschnallen, aber die Gurte funktionierten nicht.
Der Fahrer fuhr mit 120 kmh unter ständigem Spurwechsel mit offenem Fenster durch die Nacht.
Auf die Frage ob er langsamer fahren kann hat er gelacht wie eine Ziege und gefragt ob wir Angst hätten. Die Geschwindigkeit hat er nicht reduziert.
Meine nächste Frage war ob er das Fenster schließen könne, worauf er sehr rassistisch entgegnete, das ginge nicht, weil er gerade eine Negerin vom Flughafen abgeholt habe und nun wegen des Geruchs und der Bakterien lüften müsse.
Dann fragte er mich nach meiner Nationalität und als ich sagte das ich deutscher bin eskalierte die Situation wegen des legendären 7:1.
Daran konnte auch meine Begleiterin eine echte Carioca nichts ändern.
Der Taxifahrer war der festen Überzeugung das der Sieg Betrug war und die deutsche Nationalmannschaft nur mit Hilfe eines Schamanen im Trainingscamp gewinnen konnte, der einen Truthahn betrunken gemacht hat und diesen um ein Lagerfeuer laufen ließ.
Nach sieben Runden wäre der Truthahn dann tot umgefallen.
Daher die sieben Tore.
Weil der Fahrer sich aufgrund seiner Wut nicht mehr auf den Verkehr konzentrierte stieg Angstschweiß auf meine Stirn, meiner Begleiterin ging es ebenso.
Ich will aber auch betonen, dass dies das einzige Erlebnis dieser Art war, und ich in Rio ansonsten nur nette Menschen und tolle Taxifahrer kenngelernt habe.
Jetzt erreichten wir zum Glück noch unser Ziel an der Avenida Ayrton Senna,
wo wir dann sehr gut gegessen haben und zwar:
Moqueca de Peixe und Costela Assada no Forno.
Hier die Rezepte
Moqueca de Peixe
Das ist ein Fischgericht aus Bahia und wird traditionell mit Palmöl zubereitet.
Man kann auf das Palmöl aber auch verzichten, wenn man ökologische Bedenken hat.
Diese sind nach meiner Meinung aber unbegründet wenn man Palmöl aus kontrollierter biologischer Erzeugung verwendet.
Hier das Rezept für 4 Personen
600 g Fischfilets Grob gewürfelt (Rotbarsch, Seeteufel, Lachs, Kabeljau, je nach belieben und Angebot.)
8 Black Tiger Garnelen (unbedingt Seawater bzw. Bio Qualität.)
5 schwarze Pfefferkörner im Mörser gestoßen
2 Knoblauchzehen grob zerdrückt
1Teelöffel grobes Meersalz
4 Tomaten geschält entkernt gewürfelt
2 Zwiebeln gewürfelt
1 rote Paprikaschote gewürfelt
2 Esslöffel Palmöl
2 Esslöffel Olivenöl
400 ml Kokosmilch
2 Esslöffel Limettensaft
1 Teelöffel Paprikapulver
½ Teelöffel Kurkuma
1 Bund Koriander gezupft
Knoblauch und Zwiebeln in Olivenöl und Palmöl glasig dünsten, die Paprikaschote und die Tomaten zugeben, würzen.
Mit Limettensaft und Kokosmilch auffüllen und aufkochen.
Jetzt den Fisch und die Garnelen zugeben, die Temperatur reduzieren und das Ganze 10 Minuten ziehen lassen.
Den Koriander extra reichen.
Dazu passt Reis.
Costela Assada no Forno
Costela ist die Rinder-Querrippe Sie wird über Nacht mariniert und langsam im Ofen gegart.
Pro Person rechnet man 500g, weil die Rippe große Knochen hat.
Hier das Rezept für 6 Personen.
3 Kg Rinder-Querrippe vom Schlachter Ihres Vertrauens
10 schwarze Pfefferkörner im Mörser gestoßen
2 Knoblauchzehen grob zerdrückt
1 Esslöffel grobes Meersalz
2 Esslöffel Öl
Das Fleisch mit den Gewürzen und dem Öl einreiben und über Nacht zugedeckt in den Kühlschrank stellen.
Bei 110 Grad Umluft oder 120 Grad Ober/Unterhitze 3 Stunden garen,
danach ca. 45 Minuten bei 160 Grad Umluft oder 180 Grad Ober/Unterhitze fertig garen.
Dazu passen schwarze Bohnen, Reis, gebackene Süßkartoffeln
.
Und eine Soße aus einer roten Peperoni, gehackter Petersilie, gehackter Zwiebel, Zitronensaft einer Prise Salz und Olivenöl reichen, die nimmt sich dann jeder nach Geschmack.
Die Soße heißt Molho de Pimenta
Guten Appetit
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Donnerstag
Bevor ich die Wohnung verlasse will ich noch schnell aufs Klo, als es plötzlich an der Tür klingelt. Ich erwarte den DHL Lieferanten, der mein neues Handy bringen soll, also drücke ich die Haustür auf. Im Treppenhaus höre ich Stimmen, eine Nachbarin nimmt ein Paket entgegen, dann kommt der Lieferant zu mir hoch und fragt nach meinem Namen. Er ist ein älterer Mann, kurz rasierte, graue Haare und ein breites Gesicht. Ich unterschreibe auf dem Gerät mit der typischen Krakel-Unterschrift und bemerke dabei, dass das Paket einen Riss hat und lädiert aussieht. Ich denke sofort, dass das nichts Ungewöhnliches ist. Ich freue mich auf das neue Handy mit der tollen Kamera. Ich nehme bereitwillig noch ein zweites Paket für einen Nachbarn entgegen und dann erzählt mir der Lieferant, dass es noch einen anderen Kreutzer gibt, bei der Hausnummer 42. Ich bin verwirrt, lache und verabschiede mich. Ich muss wirklich los, will aber zumindest einmal kurz das Handy auspacken. Ich trenne das Paketband mit der Schere auf und reiße den Karton auf. Die Verpackung des iPhones ist beschädigt, es sieht aus wie mehrere tiefe Kratzer die durch ein Messer verursacht wurden. Es ist keine Folie um die Verpackung. Langsam bekomme ich ein mulmiges Gefühl, aber nein das kann nicht sein. Und doch, in der Verpackung ist nichts außer dem Papierkram. Kein iPhone, keine Ladegerät, keine Kopfhörer. Leere. Fuck! Ich kann es nicht glauben. Irgendjemand hat es gestohlen. Ich fluche. Ich habe dieses Handy im Wert von 1150€ gekauft, obwohl es viel zu teuer für mich ist, muss es in den nächsten 24 Monaten irgendwie abstottern und jetzt ist es weg und irgendein Wichser läuft gerade damit rum und hört seine scheiss Musik auf meinen scheiss Apple Kopfhörern! Aber gut, das wird sich irgendwie regeln lassen. Ich hab ja nichts falsch gemacht. Oder doch? Hätte ich das Paket so nicht annehmen sollen? Mir wird kalt. Auf jeden Fall wird es so bald kein neues Handy geben. Zum Glück bin ich nicht darauf angewiesen. In Kairo hätte ich gerne Fotos damit gemacht. Mir fällt ein, dass ich schon zu spät zum Entwurfsstudio kommen werde, schnappe mir den Lieferschein und verlasse die Wohnung. Unten auf der Straße wähle ich, während ich zur Uni laufe die Service Nummer die auf dem Schein steht. Hallo O2. Ich navigiere mich sprechend durch das Roboter-geführte Menü. Irgendwann rede ich mit einem Menschen, schildere das Problem ruhig und sachlich, die können ja nichts dafür, frage was ich jetzt machen soll. Falsche Person, sie will mich weiterverbinden und sagt noch, dass das ja ganz schön unangenehm sei. Ich lache verbittert. Zweiter Mensch, ich erzähle die gleiche Geschichte. Sie sagt, sie schickt mir einen Link, da kann ich eine Retoure anmelden und das Paket so wie es ist zurück schicken. Na wenn das alles ist. Dass ich dafür ein neues Handy bekomme ist ja keine Frage, oder? Sie fragt ob ich noch Fragen habe. Ich sage nein. Sie wünscht mir einen schönen Tag. Ciao. Ich rede mir ein, dass es nur ein scheiss Handy ist und ich jetzt halt etwas länger warten muss. Ich lasse außen vor, dass es verdammt viel Geld ist. Ich gehe zügig die Münsterstraße entlang.
Es ist 15 Uhr, ich bin zu spät. Im Büro war ich auch nicht mehr. Ich gehe nicht durch den Haupteingang sondern nehme die kleine Tür bei der Werkstatt und gehe durch das Treppenhaus in den zweiten Stock, gehe die Gänge entlang und halte nach dem Seminarraum Ausschau. Welche Nummer war das nochmal? 33 oder so. Aus einem Raum höre ich Stimmen und sehe bekannte Gesichter. Könnte richtig sein. Fabian ist nicht da, also setzt ich mich einfach an einen freien Tisch. Prof. Molestina ist noch nicht da, alles gut also. Prof. Leeser steckt den Kopf durch die Tür und entschuldigt sich dafür, das Pablo Molestina noch nicht da ist. Wenn die beiden zusammen in einem Meeting sind dann dauert es immer doppelt so lange. Eine Studentin sagt, Einsicht sei der erste Schritt zur Besserung. Hammer Spruch. Er erwidert, dass es vielleicht keine Einsicht ist, sondern man durch ein Schuld-Eingeständnis einfach sein Gewissen bereinigen will. Fabian kommt rein und setzt sich zu mir. Prof. Leeser verschwindet wieder. Dann kommt auch Prof. Molestina mit seinem Tutor zur Tür rein. Er verbindet sein Laptop mit dem riesigen Bildschirm an der Wand und klickt sich durch irgendwelche Ordner und startet dann eine Slideshow mit Fotos von Kairo. Das Seminar ist interessant, endlich erfahre ich was eigentlich unsere Aufgabe in diesem Semester sein wird. Mir wird wieder bewusst, warum Prof. Molestina der Star an unserem Fachbereich ist. Er ist einfach gut. Obwohl er kein Muttersprachler ist beschreibt er abstrakte Konzepte unglaublich anschaulich und kann einem immer die Schönheit der Dinge vermitteln. Ich hab seit meinem zweiten Bachelorsemester keinen Kurs mehr bei ihm gehabt. Wir reden über die Reise nach Kairo, wir haben doch keine Gastfamilien und müssen in einem Hostel schlafen. Das ist ok für mich. Dann werden Aufgaben auf Zweier-Gruppen verteilt. Fabian und ich wählen den Modellbau. Ich weiß, dass Fabian gelernter Schreiner ist und ständig in der Holzwerkstatt arbeitet. Sollte also nicht zu schwer werden. Nach dem Seminar reden wir noch kurz, dann verabschiede ich mich. Auf dem Weg nach draußen lese ich Anikas Nachrichten und stolpere dabei laut schallend über ein Exponat der Ausstellung im Foyer. Hat hoffentlich keiner gesehen. Sie hat auch einen Tagebucheintrag geschrieben und ihn mir geschickt. Ich fahre mit der Bahn zum REWE und kaufe mir eine große Tiefkühlpizza und Eis. Ich hab seit der Trennung dieses Eis nicht mehr gekauft. Ich habe diese 500ml süßes Glück meistens an einem Abend runter geschlungen. Vielleicht hatte ich das Gefühl mir diese Blöße jetzt nicht geben zu können. Zuhause schiebe ich die Pizza in den Ofen, Paul ruft an, wegen Kairo. Wir reden und die Verbindung bricht ab, ich gehe rüber ins Wohnzimmer, er ruft zurück. Während wir uns für morgen verabreden um die Flüge zu buchen ruft Bob an. Paul legt auf. Bob gibt mir Instruktionen für nächste Woche, ich schmiere alles auf einen kleinen Zettel und lege auf. Es riecht komisch. Die Pizza ist im Ofen verbrannt. Ich esse sie trotzdem.
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43 Perfect Weight Loss Dinner Rezepte für einen schlankeren Magen!
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Essen a gesundes, leckeres, kalorienkontrolliertes Abendessen kann eines der besten Dinge sein, die Sie tun können, wenn Sie es versuchen abnehmen. Es gibt Ihnen etwas, worauf Sie sich den ganzen Tag freuen können, und Sie können später in der Nacht keinen Snack mehr nehmen.
Wir möchten Sie mit Rezepten versorgen, die Sie lieben werden und die Sie in Ihr Repertoire aufnehmen können. So haben Sie immer eine gesunde Mahlzeit, die Sie zum Abendessen zubereiten können.
Hier sind 43 unglaubliche Rezepte zum Abnehmen Sie können online von einigen unglaublichen Nahrungsmittelblogs und -webseiten finden. Stellen Sie sicher, dass anheften und speichern Ihre Favoriten in den sozialen Medien, um sie mit Ihren Freunden zu teilen! Genießen!
43 Perfect Weight Loss Dinner Rezepte für einen siedenden Magen!
Blatt Pan Honey Dijon Chicken mit Butternut-Kürbis
„Dieses Blattpfanne-Honig-Dijon-Hähnchen mit Butternut-Kürbis ist eine köstliche Mahlzeit, die in nur 30 Minuten zusammenkommt – verwenden Sie es als wöchentliches Mittagessen oder als schnelles After-Work-Dinner! “. Rezept: TheGirlOnBloor.
Süße Chili Chicken Meal Prep-Schüsseln
"Diese süßen Chili-Hühnchen-Zubereitungsschüsseln mit Jasminreis, Sojasprossen und Koriander sind eine köstliche Mittagspauseidee, die Sie durch die Arbeitswoche tragen wird!" Rezept: TheGirlOnBloor.
30-minütige Ingwer-Rindfleisch-Süßkartoffelnudeln
„Diese 30-minütigen Ingwer-Rindfleisch-Süßkartoffelnudeln sind eine schnelle und einfache Option zum Abendessen! Spiralisierte Süßkartoffelnudeln und eine Marinade, die als Bratensoße dient, macht diese Mahlzeit für anstrengende Wochentage super schnell. “ Rezept: TheGirlOnBloor.
Grüner & Magerer Lachsauflauf (Quick & Easy Sheet Pan Meal)
„Diese Tafelpfannenmahlzeit ist so zahlreich: Paleo, Keto, AIP und Whole30-freundlich, es ist die perfekte Mahlzeit für alle, die mein Paleo-Programm absolvieren. und vor allem ist es voller Geschmack. “ Rezept: EatDrinkPaleo.
Gebratener Spargel und Hühnchen mit Chorizo
„Dieses Paleo-freundliche Tafelpfanne-Abendessen mit geröstetem Spargel, Hähnchen und Chorizo ist unkompliziert, gesund und einfach zuzubereiten. Serve mit einem Beilagensalat oder wie es ist! ”. Rezept: EatDrinkPaleo.
Cowboy Butter Chicken und Zucchini-Nudeln
“Cowboy Butter Chicken and Zucchini Noodles – Dieses wunderschöne 15-minütige Paleo-Dinner ist einfach, leicht anpassbar und ziemlich ausfallsicher. Goldene, zarte Hühnerstreifen und Zoodles werden in einer wohlschmeckenden Sauce aus Butter, Zitronensaft, Dijon, Knoblauch und reichlich Kräutern gekocht und bringen so unglaubliche Aromen mit sich, dass man sie mit dem Löffel trinken möchte! " Rezept: EatWell101.
Würziger Garnelen- und Brokkoli-Brei
„Scharfe Garnelen- und Brokkoli-Mash – Vollgepackt mit Geschmack, wird dieses Paleo-Abendessen mit niedrigem Kohlenhydratanteil Sie umhauen. Pikante, pikante Garnelen sind genau richtig zubereitet, bis sie vollkommen zart sind und auf einem cremigen Brokkoli-Brei mit Parmesan serviert werden. Abendessen ist fertig!". Rezept: EatWell101.
Keto Crab Cakes
"Diese Keto Crab Cakes sind einfach zuzubereiten und schmecken wie traditionelle Crab Cakes. Lassen Sie die Sauce nicht aus!" Rezept: CastIronKeto.
Keto Calamari
"Dieser Keto-Calamari ist einfach, lecker und perfekt als unterhaltsamer Aperitif oder Salattopf." Rezept: CastIronKeto.
Keto Lachspastetchen
„Diese Keto-Lachspasteten sind mit gesunden Fetten aus Lachs, Mandelmehl, Avocados und Butter gefüllt. Das Rezept kommt in wenigen Minuten zusammen und auch die Reinigung ist ein Kinderspiel. “ Rezept: CastIronKeto.
Keto Muffuletta Chicken
„Der Versuch, die New Orleans-Küche mit der Keto-Diät nachzuahmen, kann aufgrund des intensiven Einsatzes von gebratenen Lebensmitteln, roten Bohnen und Reis schwierig sein, aber dieses Rezept ist eine ausgezeichnete kohlenhydratarme Alternative mit all dem Geschmack, den Sie kennen und lieben. ”. Rezept: CastIronKeto.
Bratpfanne Catalina Chicken Mit Broccoli
“Pfanne Catalina Chicken mit Broccoli – Köstliches, einfaches und gesundes 30-Minuten-Brathähnchen mit Broccoli in unserem hausgemachten, süßen und spritzigen Catalina Dressing. Rezept: Diät
Gegrilltes Chili Honey Lime Chicken und Süßkartoffeln mit Avocado-Salsa
„Dieses gegrillte Honighähnchen mit süßen Kartoffeln ist eine Mischung aus süß und würzig. Es ist super schnell, einfach und SO DELICIOUS. Das perfekte Rezept für warme Tage, wenn Sie den Ofen einschalten, ist einfach nichts, was Sie tun möchten. “ Rezept: HalfBakedHarvest.
Zitronen-Knoblauch-Butterfisch im Pergament
„Für ein gesundes All-in-One-Abendessen können Sie zu jeder Zeit in der Woche zubereiten. Dieser Knoblauchbutterfisch in Pergament erfordert einige Minuten Vorbereitungszeit und erfordert ein Minimum an Reinigung. Das Kochen in Pergamentpapierbeuteln verbessert die Aromen von Gewürzen, knackigem Gemüse und der Knoblauch-Buttersauce. “ Rezept: EatWell101.
Hähnchen-Satay-Salatverpackungen
“Diese Chicken Satay Salad Wraps mit einer leichten Kokosnuss-Erdnuss-Dip-Sauce, Tonnen von Gemüse und Fadennudelnudeln sind ein köstliches leichtes Abendessen oder ein unterhaltsamer, gesunder Aperitif! ” Rezept: TheGirlOnBloor.
Folienpackung italienisches Huhn + Gemüse
„Ich habe das Gemüse ein wenig verändert, aber du hast immer noch alle tollen italienischen Gewürze. Außerdem ist dieses Gericht genauso billig und gesund. Gut für Sie Zutaten, sehr wenig Vorbereitung und praktisch keine Reinigung! Dieses Abendessen ist ein Mega-Gewinn! “ Rezept: ChelseasMessyApron.
Mexikanisches Thunfisch-Steak, süße rote Paprikaschoten & Avocado-Salsa
„Auf meiner Suche nach mehr frischem Fisch in diesem Jahr – und damit beabsichtige ich, mein Lachsrepertoire zu erweitern – habe ich beschlossen, endlich etwas mit Thunfisch zu machen. Dieses Rezept enthält Thunfisch-Steaks, die in Koriandersamen gebraten wurden, braune Butter, Kümmel und Paprika, süße Zwiebeln und rote Paprikaschoten, die mit pikanter Avocado-Salsa belegt sind. “ Rezept: EatDrinkPaleo.
Gesunde Truthahnsalatverpackungen
“Wenn Sie ein Fan von P. F. sind. Changs 'Salatwickel wie wir sind, dann werden Sie diese ernsthaft lieben. Nicht nur die Aromen in diesem Gericht sind wahnsinnig, sondern das gesamte Rezept dauert buchstäblich nur etwa 15 Minuten von Anfang bis Ende! Ich habe gemahlenen Truthahn anstelle von Rindfleisch verwendet, was mir eigentlich lieber ist, aber Sie können auch gemahlenes Hähnchen verwenden. “Kalorien – 162. Rezept: EatYourselfSkinny.
Chicken Tzatziki Bowls
"Rauchjoghurt-mariniertes gegrilltes Hähnchen, serviert über Quinoa und Tomaten, Gurken und Oliven mit mediterranem Anlass, dazu Tzatziki und Feta." Rezept: SkinnyTaste.
Brassen mit Zitronenbutter
“Diese Zitronenbuttersauce für Fische ist unerhört – 3 Minuten, 2 Zutaten, absolut Restaurantwürdig. Das Geheimnis ist gebräunte Butter – auf Französisch Beurre noisette. Lernen Sie, wie man es ausspricht, damit Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden sagen können: „Wir haben heute Abend Französisch!“. Rezept: RecipeTinEats.
Wirklich knuspriger Ofen gebackenes Hühnerangebot
“Diese knusprigen gebackenen Hühnchen-Tender verändern das Leben! Das Geheimnis eines wirklich goldenen, wirklich knusprig gebackenen panierten Hühnchens besteht darin, zuerst die Paniermehl im Ofen zu rösten. Bonus: Keine schmutzigen Finger mit meiner schnellen Krümeltechnik! ”. Rezept: RecipeTinEats.
Steak mit sahniger Pfefferkornsauce
„Eine meiner Lieblingssteaksaucen – eine cremige Pfefferkornsauce mit Brandy oder Cognac, Rinderbrühe, Sahne und viel Pfefferkörnern. Ein klassischer Steakhouse-Klassiker, diese Sauce mit saftigem Steak ist ein echtes Spiel. Und es besteht aus nur 4 Zutaten. Vier VIER !!! ”. Rezept: RecipeTinEats.
Chinesischer Salat Wraps
„Eine meiner beliebtesten chinesischen Vorspeisen – Salat Wraps mit Schweinefleisch oder Hühnchen, jede Menge verstecktes knuspriges Gemüse in einer schmackhaften, herzhaften braunen Sauce, in frischem Salat gebündelt. Auch als San Choy Bow bekannt, ist dies die ultimative Nahrung, die "einfach zufällig gesund" in der ganzen Welt ist … "." Rezept: RecipeTinEats.
Easy Coconut Curry mit Linsen, Kürbis und Cashewnüssen
„Eine einfache Mischung aus Gewürzen ist die Geheimwaffe für dieses unglaubliche Easy Coconut Curry, das in nur 30 Minuten hergestellt wurde. Die Sauce macht süchtig und passt wunderbar zu Gemüse, Hülsenfrüchten und Eiweiß. Ich habe hier Kürbis und Linsen verwendet, aber siehe Rezept für die "Formel", um es für das zu verwenden, was Sie möchten! ". Rezept: RecipeTinEats.
Tomaten-Spinat-Hühnchen-Bratpfanne
“Tomaten-Spinat-Hühnchen-Bratpfanne – Füllung, lecker und tröstlich – dieses nahrhafte Hühnchen-Rezept ist eine köstliche, proteinhaltige Mahlzeit zum Abendessen und ideal für kohlenhydratarme oder keto-Diät. Sie können dieses Gericht servieren wie es ist oder mit einem Beilagensalat oder Blumenkohlreis. Low-carb oder nicht, die ganze Familie wird lieben! ”. Rezept: EatWell101.
Pfanne gebratenes Steak in Buttersauce
“Pan Seared Steak in Buttersauce – einfach und so schmackhaft! Wer kann einem saftigen Steak widerstehen, besonders wenn es mit einer seidigen Buttersauce-Reduktion überzogen ist? Steakstreifen werden mariniert und schnell in einer gusseisernen Pfanne gebraten; Die braunen Stücke bilden die Grundlage für die feinste Sauce aller Zeiten. Essen ist fertig!". Rezept: EatWell101.
15-minütiger Zitronen-Knoblauch-Butterlachs mit Zucchini-Nudeln
15-minütiger Zitronen-Knoblauch-Butterlachs mit Zucchini-Nudeln – Leicht, kohlenhydratarm und in 15 Minuten fertig. Lachsfilets werden zu schuppiger Perfektion gebraten und in eine köstliche Zitronen-Knoblauch-Butter-Sauce mit Zucchini-Nudeln gegeben. Dinner Perfection für jede Woche! “. Rezept: EatWell101.
Honey Mustard Pork Chops und Kartoffelbratpfanne
“Honig-Senf-Schweinekoteletts und Kartoffelpfanne – Am besten schmelzen Sie im Mund, super leckere Schweinekoteletts! Saftige, zarte Schweinekoteletts werden angebraten und mit einer Lippen-Honig-Senf-Glasur überzogen und zusammen mit knusprigen Babykartoffeln serviert. Perfekt für ein Familienwochenendessen oder eine Party! ”. Rezept: EatWell101.
Lachslaibchen
“Was für ein Weg, Dosenlachs umzuwandeln! Hergestellt mit Paniermehl statt mit Kartoffelpüree, so dass sie innen zart sind und gebacken statt frittiert werden, was gesünder und weniger aufräumend bedeutet. Dies ist ein sehr einfaches Rezept für Lachspasteten, das Sie jetzt zum Abendessen heute abend zubereiten können! “. Rezept: RecipeTinEats.
Salisbury Steak Mit Pilz-Soße
„Mein Salisbury Steak-Rezept – extra saftige Rindfleischpasteten, die in einer Pilzsauce Salisbury Steak Sauce ertrinken! Machen Sie die Sauce extra lecker, indem Sie die Salisbury Steaks schnell in einer heißen Pfanne anbraten und sie dann in der Sauce garen. Und mein Geheimnis für extra zarte Pastetchen! “. Rezept: RecipeTinEats.
Hühnchenbraten (Chop Suey)
“Ein tolles, klassisches Chicken Stir Fry-Rezept, voll mit Gemüse. Ansonsten als Chop Suey bekannt, ist dies wirklich das, was man in (guten) chinesischen Restaurants bekommt. Und lernen Sie, wie man Hühnchen auf chinesische Art zart macht! ”. Rezept: RecipeTinEats.
Thai Hähnchen Salat
„Holen Sie Ihre Geschmacksknospen mit diesem hellen Thai-Hühnersalat zum Tanzen! Der pikante Chili-Limetten-Dressing mit der unverkennbaren südostasiatischen Ausgewogenheit von süß-sauer-pikantem und ein wenig Hitze von Chili wird jeden Salat aufregend machen! “. Rezept: RecipeTinEats.
Zitronenhonig glasierter Lachs
„Einfachheit in seiner besten Form – ein gewürztes Lachsfilet mit unglaublich lippiger Lippe, die leckere Honig-Zitronensauce schmeckt. Und es ist superschnell – wenn dieser Lachs mit Zitronenhonigglasur mehr als 8 Minuten dauert, haben Sie den Lachs zu stark gegart! “. Rezept: RecipeTinEats.
Vietnamesisches Karamellschweinefleisch
„Zartes Schweinefleisch in einer klebrigen, wohlschmeckenden, süßen Glasur, die nur aus einer Handvoll Zutaten aus dem Supermarkt hergestellt wird. Dieses vietnamesische Karamell-Schweinefleisch ist eine fantastische Möglichkeit, um einen preiswerten Schweinefleischanteil in etwas Exotisches und Spektakuläres zu verwandeln. Dies ist ein magisches einfaches Rezept !! ”. Rezept: RecipeTinEats.
Einfache Tomaten-Feta-Suppe
„Einfache Tomaten-Feta-Suppe-Rezeptur – kalorienarm, kohlenhydratarm, keto – mit wenigen einfachen Grundzutaten einfach zuzubereiten. Cremige Tomatensuppe mit Basilikum und reichhaltigem, wohlschmeckendem Feta-Käse. Bereit für 30 Minuten auf dem Herd. ”. Rezept: KochenLSL.
Chicken Satay Mit Erdnusssauce
„Ein leichter Hühnchensatay mit einer thailändisch inspirierten Erdnusssauce. Das Huhn wird in eine Kokosnussmilchmarinade getränkt, bevor es im Ofen gebacken oder gegrillt wird. ” Rezept: SavoryTooth.
Einfach rühren braten Kimchi & Schweinebauch
„Rührbraten-Kimchi und Schweinebauch lassen sich so einfach aus dieser Welt befriedigen! Abendessen unter 30 Minuten und Keto freundlich. ”. Rezept: YangsNourishingKitchen.
Cashew-Huhn und Brokkoli Stir Fry
"Hier ist ein einfaches 30-minütiges Rezept für Cashew-Hähnchen und Broccoli, das gesund und kohlenhydratarm ist." Rezept: SavoryTooth.
Thailändische grüne Curry-Hühnersuppe
„Das beliebteste thailändische grüne Curry kann zu Hause in die gemütlichste und tröstlichste Hühnersuppe aller Zeiten verarbeitet werden! Es ist so einfach zuzubereiten mit leicht zu findenden Zutaten, die mit zarten Hühnerbissen, Ingwer, Kokosmilch, Zuckerschoten, Limettensaft, Koriander und Reisnudeln beladen sind! “. Rezept: DamnDelicious.
Ein Pan Steak & Gemüse mit Knoblauch und Kräuterbutter
“Perfekt gewürztes und gekochtes Steak mit Spargel und Champignons, serviert mit einer himmlischen Knoblauch-Kräuterbutter! Eine Pfanne Minimale Aufräumarbeiten 30 Minuten. Das ist es!". Rezept: DamnDelicious.
Teriyaki-Hühnerzucchini-Nudeln
“Die einfachsten 10-minütigen GESUNDEN und NIEDRIG-CARB-Asiatischen Zucchini-Nudeln mit einer hausgemachten Teriyaki-Sauce von Grund auf hergestellt !!!”. Rezept: DamnDelicious.
Griechische Zitronenhühnersuppe
“Eine schnelle und einfache 30-minütige Hühnersuppe – so gemütlich und beruhigend! Wir tauschen die Nudeln gegen Cannellini-Bohnen aus, um Protein und Ballaststoffe hinzuzufügen, mit weniger Kalorien! Und der hinzugefügte Zitronensaft ist so erfrischend und lebendig! “. Rezept: DamnDelicious.
Koreanische Rindfleischzucchini-Nudeln
“LOW CARB Koreanische Rindfleischschüsseln, außer mit Zoodles! Es ist so viel gesünder und leichter ohne die Vergiftungsschuld !!! ”. Rezept: DamnDelicious.
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Lachs-Spinat-Quiche
Rezept für eine köstliche Lachs-Spinat-Quiche, die man in 20 Minuten vorbereiten kann. Und während sie im Ofen backt, deckt man schnell den Tisch :-)
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