#GreenSweetStevia

[veganflavours-blog]

Vandaag start ik met met de opleiding #kinderyoga bij #arterre in Utrecht. Zin in. Eerst gestart met een groene #smoothie. 1/2 avocado, 20 gram verse spinazie, 1/2 theelepel matcha, 1 theelepel maca, 100 ml kokosmelk (Fairtrade uit blik). Alles in de blender en blenden maar.... Overschenken in een glas, schaaltje of kommetje. Ik heb er nog 4 druppeltjes vloeibare stevia kokos (van @greensweetstevia ) toegevoegd. Even roeren dan. Afgemaakt met homemade zaden/pitten/noten granola (25 gram). #veganketo #ketoproof #lowcarbhighfat #koolhydraatarm #groenesmoothie #vegan #vegansmoothie #veganflavours #greensweetstevia #vloeibarestevia #sundaybreakfast https://www.instagram.com/p/BtISK68gTRu/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=p8gn7uvae2i5

[jessicamendels-blog]

Rijstwafel met Pure Chocolade

-Recept uit het septembernummer 2017 van het “SugarKids club magazine”.-

Per rijstwafel: 95 kcal, 6 g vet (waarvan 3 g verzadigd vet), 9 g koolhydraten, 1 g eiwit, 0 g voedingsvezel, 0 g zout en 6 mg natrium.

Dit is een makkelijk te maken traktatie die het gevoel van een taartje geeft, in ieder geval wel bij Ilse!  De eerste keer dat ik ze voor haar maakte, werden haar ogen bijna net zo groot als de wafel zelf! :-)

Om te beginnen kies is een rijstwafel die van bruine rijst gemaakt is, meer ingrediënten dan bruine rijst en een klein beetje (zee)zout hoeft er niet in te zitten. Er bestaan ook meergranen varianten ben wat boekweit en gierst erbij, dat is ook een goede keus.

Het tweede ingrediënt dat je in huis moet halen is pure chocolade zonder suiker, ik ben een heel groot liefhebber van de chocolade van Green Sweet Stevia.

Ik zet een pannetje voor 1/3e gevuld met water op het vuur en daarop zet ik en schaaltje die de pan afsluit. In dit schaaltje leg ik een in stukjes gebroken reepje chocolade (42 gram) en laat deze, al roerend met een pannenlikker, smelten.

Als de chocolade gesmolten is, haal ik het schaaltje van de pan (met handschoenen!) en laat deze terwijl ik hem doorroer iets afkoelen (3 minuten roeren ongeveer). Dan besmeer ik 4 rijstwafels met de chocolade, laat de chocolade opstijven (duurt ongeveer een kwartier bij een kamertemperatuur van 20 graden, in de zomer zou ik de wafels 5 minuten in de vriezer leggen).

Ze zijn het lekkerste als je ze dezelfde dag op eet! Eet smakelijk!

Mijn eigen kleine “Sugarkid” <3

[healthyfooddinnerrecipeseas]

Breakfast! Full fat Greek yogurt with hemp seeds, pumpkin seeds, walnuts, berrie… Breakfast! Full fats Greek yogurt with hemp seeds, pumpkin seeds, walnuts, berries, cinnamon, shredded coconut and @greensweetstevia gold syrup. #keto #ketodiet #ketoideas #weightloss #ketorecipes #ketomeals #ketodessert #lowcarb #highfat #ketofoodpictures #iloveketo #ketobreakfast #ketotreats #ketosweets #ketostevia #ketoinspiration #hetketoplan #steviagreensweet #easyketo #ketolifestyle #ketolife #ketogeen #ketogenic #bluberries #greekyoghurt

[veganflavours-blog]

❄️❄️ hot chocolate ❄️❄️ #almondmilk #greensweetstevia #vloeibaresteviachocolade #chocolade #hotdrink #hotchocolate #chocolade #healthyalternative #vegan #veganflavours @greensweetstevia https://www.instagram.com/p/Bs6F2raAdgL/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=128osll07wz0q

[veganflavours-blog]

Yup, goedgekeurd @greensweetstevia Komt dus eind deze maand jullie kant op (het recept 😊). #pecanpie #pie #taart #veganpie #vegantaart #vegan #veganflavours #sweetchoco #greensweetstevia #lowcarb #ketoproof https://www.instagram.com/p/BslSLPWAN3M/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1q3om5zffsu4h

[veganflavours-blog]

Samen met de kinderen bakken is het leukst. #speculaas #pepernoten #vegan #veganflavours #greensweetstevia #snack #koekje #5december https://www.instagram.com/p/BqzrvFjgaLd/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=m08s6bkigzlo

[veganflavours-blog]

Koekie??? #vanillecookies #cookies #koekjes #vanille #sweetvanille #vegan #veganflavours #greensweetstevia https://www.instagram.com/p/Bpr0rLxBIj3/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=hh4o2ie8nn37

[veganflavours-blog]

Nieuwe winactie in samenwerking met @greensweetstevia Ik mag 1 flesje van 50 ml verloten (smaak mag je zelf kiezen). De druppels kan je overal toevoegen. Op dit moment mijn favoriet: vanille, karamel, chocolade, kokos en kaneel. Welke zou jij kiezen? Wat mag je doen voor deze winactie? Volg @greensweetstevia en @veganflavours, tag minimaal 2 mensen die ook mee zouden willen doen. De actie duurt tot dinsdag 17.00 uur. #winactie #greensweetstevia #vloeibaar https://www.instagram.com/p/BpgeUahCNhM/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=movy60jcqod5

[veganflavours-blog]

Lekker wat druppeltjes door je amandelmelk, kokosyoghurt, water of gebruik ze bij t koken en bakken. Mijn favoriete tot nu toe? #chocolade #karamel #vanille #amandel #greensweetstevia https://www.instagram.com/p/BorxtXxiqPi/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1dac1ins76gpy

[veganflavours-blog]

Echt een aanradertje die Syrup Gold van @greensweetstevia #syrupgold #greensweetstevia #kokosrepen #vegan #veganflavours https://www.instagram.com/p/BnrJqQvC_fv/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=10rhxhnvqivi4

[veganflavours-blog]

Amandelcake met pure chocolade met Green Sweet Brown van @greensweetstevia recept nu online via veganflavours.nl #breakfast #lunch #snack #veganflavours #greensweetstevia #taart #pie #vegan #veganpie #vegantaart #glutenvrij #receptonline https://www.instagram.com/p/BnlStCmCfvN/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1xyxw3q96keiu

[veganflavours-blog]

Zoet en zuur samen 😍. Rabarber- aardbeiensmoothie met druppeltjes van @greensweetstevia #strawberrie #rabarber #smoothie #bigsmoothie #vegan #vegansmoothie #veganflavours #pink #pinksmoothie #ontbijt #breakfast #greensweetstevia #aardbei

[veganflavours-blog]

🍋🍋🍋#lemoncake🍋🍋🍋 #greensweetstevia #greensweetsteviavanille #soononline #geendrogecake #vanillecake #cake #vegan #vegancake #veganflavours #greensweet #bohotiffin #fashionforfood #panter

[veganflavours-blog]

Minty nicecream met dank aan @greensweetstevia en @boho_tiffin #birdie #nicecream (niet om mee te nemen, gewoon leuk en lekker voor thuis!) #nicecream #spirulina #mint #munt #veganflavours #greensweetstevia #bohotiffin #fashionforfood #bojotiffinsalad

[veganflavours-blog]

Ook nog deze gemaakt 🙉 #blissballs #snack #vegansnack #veganflavours #alwayspartytime #weekendvibes #openhuizendag2018 #openhuizendag #greensweetstevia #yogiyousefdates #yogiyousefdadels

[jessicamendels-blog]

Herfstige brownie

->Dit recept is vrij van: suiker, zuivel, soja en gluten!<-

Ingrediënten: 250 gram abrikoos 200 gram geraspte pompoen 150 gram geraspte appel 150 gram gesmolten kokosolie 40 gram gesmolten suikervrije chocolade (ik gebruik GreenSweet Stevia puur) 100 gram amandelmeel 50 gram cacao 3 eieren 2 eetlepels gebroken lijnzaad 1 theelepel bakpoeder ½ theelepel zout Optioneel:150 gram gebroken walnoten

Er bovenop: Potje hazelnoot- amandelpasta van “Horizon” Chocoladepasta van “De kleine keuken” Amandel schaafsel

Bakken: 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 ºC graden en daarna nog 10 minuten op 160 ºC graden.

Recept is voor ongeveer 24 kleine brownies Voedingswaarde per brownie: 255 Kcal - 11 gram Koolhydraten - 21 gram vet (waarvan 7 gram verzadigd) - 6 gram eiwit - 4 gram vezel - 0,2 gram zout - 70 mg natrium

!!Voor dit recept heb je echt een goede blender of keukenmachine nodig!!

Aan de slag Omdat de abrikozen ervoor zorgen dat het een heel plakkerig beslag wordt, is het belangrijk de juiste volgorden aan te houden.

Om te beginnen breek ik de chocola in stukken en smelt deze au bain-marie. (Een pannetje met daarin wat kokend water op het vuur. Daar bovenop een schaaltje dat de pan afsluit met daarin de chocola). Als de chocolade helemaal gesmolten is, haal ik het schaaltje van de pan af zodat het weer een beetje kan afkoelen. Ondertussen kan ik alle andere spullen klaarzetten. Nu kan het ‘blenderen’ beginnen. Ik blender de abrikozen, de gesmolten chocola (alweer een beetje afgekoeld), de eieren en de appelrasp tot een glad beslag. Daarna voeg ik de lijnzaadjes, het cacaopoeder, de amandelmeel, bakpoeder en het zout toe. Vervolgens blender ik (aan en uit even roeren en opnieuw) totdat het weer een glad beslag is. Als laatste voeg ik de gesmolten kokosolie en de pompoen toe en ga ik weer door met blenderen totdat ik een zo goed als glad beslag heb. Als ik de brownies mét walnoten maak, schep ik die nu helemaal als laatste, door het plakkerige beslag.

Met een pannenlikker schep ik het beslag in mijn met bakpapier bekleden brownievormen. Je kan er ook voor kiezen om cupcakevormpjes in een tray te gebruiken dat deelt handig uit!

Ik schuif de brownie vormen in de oven en bak ze 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180ºC graden en daarna nog 10 minuten op 160 ºC graden.

Na de eerste 25 minuten test ik of ze al gaar zijn door een satéprikker in het midden van de brownie te steken en er weer uithalen. Zit er vloeibaar beslag aan mijn prikker, dan is de kern nog niet gaar en bak ik ze nog 10 minuten op 160ºC. Komt de satéprikker er droog uit, dan zijn ze klaar.

Ik haal de brownies uit de oven en laat ze in de vorm nog even afkoelen, na een kwartiertje haal ik ze uit de vorm zodat ze niet gaan “zweten” en vochtig worden. (En omdat ik de geur niet langer kan weerstaan! :-)

Ik snij de brownies in de maat die ik wil serveren, verdeel per stuk een theelepel hazelnoot/amandelpasta er overheen, daarop een theelepel chocoladepasta (van de kleine keuken!) en maak het taartje af met wat geschaafde amandel. Nou daar zeg je u tegen! 

Als de brownies helemaal zijn afgekoeld kan je ze ook invriezen zodat je altijd een lekkere traktatie binnen handbereik hebt! Het opmaken met de hazelnoot- en chocoladepasta doe je vlak voordat je hem gaat eten.

Ga je dit recept maken? Laat het me weten via FB, Instagram of Twitter, dat vind ik heel leuk!

Liefs Jessica…