#Cuernavaca
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Imagen del Jardín Borda en Cuernavaca, Morelos, México.
Ca. 1901.
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Jardines de méxico/ Gardens of Mexico (Cuernavaca,Morelos)
Imágenes/Images: (Internet).
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6 am
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Catedral de Cuernavaca, Mexico
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CEMPASÚCHIL
Las flores de cempasúchil son un ingrediente tradicionalmente utilizado en la cocina mexicana para celebrar el Día de los Muertos. Aquí tienes dos recetas gastronómicas que incorporan estas flores:1. Arroz con Flores de Cempasúchil:
Ingredientes: • 2 tazas de arroz blanco • 4 tazas de caldo de pollo • 1 cebolla picada • 2 dientes de ajo picados • 1 taza de flores de cempasúchil (retira los pistilos y sécalas) • 2 cucharadas de aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto Instrucciones: 1. En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. 2. Agrega el arroz y revuelve durante unos minutos hasta que esté ligeramente dorado. 3. Vierte el caldo de pollo caliente sobre el arroz y agrega las flores de cempasúchil. 4. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya absorbido por completo. 5. Sazona con sal y pimienta al gusto antes de servir. 2. Ensalada de Flores de Cempasúchil: Ingredientes: • Flores de cempasúchil (lavadas y secas) • Hojas de lechuga fresca • 1 taza de jícama en tiras finas • 1 naranja pelada y en gajos • 1/4 de taza de nueces picadas • 2 cucharadas de vinagre balsámico • 3 cucharadas de aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto Instrucciones: 1. Coloca las hojas de lechuga en un plato o tazón grande como base. 2. Distribuye las flores de cempasúchil sobre la lechuga. 3. Agrega las tiras de jícama y los gajos de naranja. 4. Espolvorea las nueces picadas sobre la ensalada. 5. En un tazón pequeño, mezcla el vinagre balsámico y el aceite de oliva para hacer el aderezo. Agrega sal y pimienta al gusto. 6. Riega el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir.
Estas recetas realzan el sabor y la belleza de las flores de cempasúchil en platos tradicionales mexicanos. ¡Disfruta de estos deliciosos sabores!
#Cempasúchil#México#día de muertos#recetas#tradicional#flores#dconstrumind#cuernavaca#1.#Arroz con Flores de Cempasúchil:#Ingredientes:#•#2 tazas de arroz blanco#4 tazas de caldo de pollo#1 cebolla picada#2 dientes de ajo picados#1 taza de flores de cempasúchil (retira los pistilos y sécalas)#2 cucharadas de aceite de oliva#Sal y pimienta al gusto#Instrucciones:#En una cacerola grande#calienta el aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.#2.#Agrega el arroz y revuelve durante unos minutos hasta que esté ligeramente dorado.#3.#Vierte el caldo de pollo caliente sobre el arroz y agrega las flores de cempasúchil.#4.#Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya absorbido por completo.#5.#Sazona con sal y pimienta al gusto antes de servir.
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Cuernavaca, Morelos MX 🍒
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View of Cuernavaca, Mexico, with the Popocatépetl volcano in the distant background
Mexican vintage postcard
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La vida me trata bien
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Imagen de la calle Morelos en Cuernavaca, Morelos, México.
Ca.1900
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Casa Tikal
Cuernavaca, enero 2024
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Ando muy contenta de andar paseando por las calles de Cuernavaca, Morelos. La ciudad de la eterna primavera 🌻💐🌸🥀🌼 Andamos en estas tierras, porque vine al concierto de @nodal y como es en la noche, se tenía que aprovechar la mañana y la tarde en este bello lugar. ¿Ustedes dónde están pasando este puente? #méxico #morelos #cuernavaca #flores #festivaleternaprimavera #primavera #turist #igtravel #travelblogger #travelgram #travelling (en Cuernavaca, Mor.) https://www.instagram.com/p/Cp_B7x2pDOL/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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