#Benefits Of Green Tea

[anielskaaniela]

Healthy Japanese Foods to Add to Your Diet: Eat Healthier

In this post , you will learn how to stay in good health by adding traditional japanese foods to your diet. Check out my japanese products [here]. The traditional Japanese diet is renowned for its health benefits and delicious flavors. This guide explores various aspects of healthy Japanese foods, including recipes, nutritional benefits, and tips for incorporating these foods into your diet.…

[clevermindseo]

Green Tea Online: Your Ticket to Wellness in Every Cup

Green tea has come a long way, from an ancient staple in Asian cultures to a modern favorite for health enthusiasts worldwide. Today, you can find it everywhere—from your local grocery store to trendy cafes, but buying green tea online has a unique charm. Whether you’re new to the green tea journey or already a loyal fan, shopping for green tea online can open up a world of quality, flavor, and health benefits. And at Mahesh Tea, we believe every cup should feel like a wellness experience!

Why Green Tea?

Green tea isn’t just a drink; it’s a wellness ritual in a cup. Packed with antioxidants, vitamins, and essential minerals, green tea offers a myriad of health benefits that go beyond just refreshment. Here’s why green tea deserves a place in your daily routine:

Rich in Antioxidants: Green tea is loaded with catechins, a type of antioxidant that fights free radicals in your body, reducing the risk of cell damage.

Boosts Metabolism: Sipping green tea regularly can help rev up your metabolism, supporting weight management goals.

Improves Brain Health: Thanks to a modest amount of caffeine and L-theanine, green tea can help improve focus, mood, and cognitive function.

Promotes Heart Health: Studies suggest that green tea may improve blood circulation and help regulate cholesterol levels, promoting a healthier heart.

These are just a few of the many wellness perks green tea can offer. Now, let’s dive into why shopping for green tea online might just be the best choice you make.

Why Buy Green Tea Online?

Buying green tea online gives you access to a wider variety, premium quality, and the convenience of doorstep delivery. When you shop at a trusted site like Mahesh Tea, you know you’re getting authentic, high-quality green tea that’s been carefully sourced and prepared for your enjoyment. Here are a few more reasons to go online for your green tea needs:

Wider Selection: Online stores often have a range of green tea options—whether you prefer classic, loose-leaf, or special blends.

Quality You Can Trust: At Mahesh Tea, each green tea batch undergoes strict quality checks to ensure it meets our standards of freshness, flavor, and wellness.

Convenience & Flexibility: No need to hop from store to store. With online shopping, you can browse, order, and relax—all from the comfort of your home.

Cost Savings & Exclusive Deals: Many online stores, including ours, offer exclusive discounts and deals you won’t find in stores.

Discover Green Tea at Mahesh Tea

At Mahesh Tea, we’re passionate about delivering premium green tea that brings wellness to your cup every time. Here’s what makes our green tea stand out:

100% Natural & Pure: Our green tea is carefully selected, with no artificial additives or fillers—just pure, fresh green tea leaves.

Sourced for Quality: We source our green tea from the finest tea-growing regions, ensuring every batch is of superior quality and taste.

Sustainable Practices: We’re committed to sustainable sourcing and eco-friendly packaging, so you can enjoy your tea knowing it’s good for you and the planet.

Whether you’re looking to start a new wellness journey or enhance your current one, our green tea offers a delicious, health-packed solution. And with our easy-to-navigate website, ordering is as simple as a few clicks. Just visit Mahesh Tea’s Green Tea Collection and start your journey today.

How to Brew the Perfect Cup

Brewing green tea is an art—one that’s easy to master with a few simple tips:

Mind the Water Temperature: Green tea leaves are delicate, so use water that’s about 80°C (175°F). Boiling water can make the tea taste bitter.

Steep Time Matters: Let the tea steep for 2-3 minutes. This preserves the natural flavors and ensures you’re getting the most antioxidants and nutrients.

Experiment with Additions: Lemon, honey, or a few mint leaves can elevate your green tea experience, adding a dash of flavor while enhancing the health benefits.

Sip & Savor: Green tea is best enjoyed slowly, so take a few moments to unwind and let each sip nurture your body and mind.

The Verdict: Make Every Cup Count

Every cup of green tea offers a chance to reconnect with yourself, boost your wellness, and find a moment of peace in the day. With Mahesh Tea’s high-quality, naturally sourced green tea, you’re not just buying a beverage—you’re investing in a healthier lifestyle.

Ready to make green tea a part of your day? Visit Mahesh Tea’s online store and discover the green tea that’s crafted with wellness in every leaf.

[teapeople]

Explore the benefits of organic green tea

Green tea is a powerhouse of health benefits, from boosting your immune system to enhancing mental clarity. Embrace the goodness of organic green tea and elevate your wellness routine today!

[tipsforstress-freetravel]

Unveiling the Power of Green Tea: Elevate Your Health and Wellness

Welcome to a world where a simple cup of tea holds the key to unlocking a wealth of health benefits. Join us as we explore the wonders of green tea – a beverage cherished for centuries for its remarkable properties and potential to enhance your well-being. Prepare to be amazed by the myriad ways green tea can transform your health and elevate your lifestyle.

Introduction: The Magic of Green Tea

Step into a realm where tradition meets science, and discover the extraordinary benefits of green tea. From its rich history rooted in ancient Eastern cultures to its modern-day status as a revered superfood, green tea has captivated the hearts and minds of health enthusiasts worldwide. Let's delve deeper into the enchanting world of green tea and uncover its many treasures.

Unraveling the Health Benefits of Green Tea

Powerful Antioxidants - Green tea is packed with antioxidants called catechins, which help fight oxidative stress and protect your cells from damage. These potent compounds have been linked to a reduced risk of chronic diseases, including heart disease and cancer.

Boosts Metabolism and Weight Loss - Thanks to its thermogenic properties, green tea can help rev up your metabolism and support weight loss efforts. Studies suggest that regularly consuming green tea may enhance fat burning and promote healthy weight management.

Enhances Brain Function - The combination of caffeine and L-theanine found in green tea can promote alertness and improve brain function. Enjoy a cup of green tea to sharpen your focus, boost your mood, and enhance cognitive performance throughout the day.

Supports Heart Health - Drinking green tea regularly has been associated with a lower risk of heart disease and stroke. Its anti-inflammatory properties help reduce inflammation in the arteries, improve cholesterol levels, and support overall cardiovascular health.

Experience the Delight of Green Tea

Variety of Flavors - From delicate sencha to robust matcha, green tea comes in a variety of flavors to suit every palate. Explore the world of green tea and discover your favorite blend.

Convenience and Accessibility - Enjoy the benefits of green tea anytime, anywhere, with convenient tea bags, loose leaf tea, or ready-to-drink bottled options. Incorporate green tea into your daily routine and experience its rejuvenating effects firsthand.

Quotes to Inspire Your Green Tea Journey

"Sip your way to better health with the refreshing taste and powerful benefits of green tea."

"In a world full of choices, green tea stands out as a timeless elixir of wellness and vitality."

Elevate Your Lifestyle with Green Tea

Are you ready to embark on a journey to better health and wellness? Embrace the magic of green tea and experience its transformative effects on your body and mind. From boosting your metabolism to supporting heart health and enhancing cognitive function, green tea offers a wealth of benefits to enrich your life. Raise your cup to a healthier, happier you with the wonders of green tea.

"Ready to make a change? Our website provides step-by-step guides to help you get started."

[lifefitness9]

Green tea health benefits: How much green tea should one drink in a day?

Gym Reviews | Workout Plans | Weight Loss | Diet Plan | Social Media 01/6​ Why is green tea healthy?​ There are numerous Green tea health benefits, it is a type of tea made from a plant called Camellia sinensis. What makes green tea special is that it is not processed much and is unfermented. This means it keeps a lot of its natural goodness. It has less caffeine compared to other teas, and…

[beautyandcare]

8 BENEFITS OF CONSUMING TEA. THE EIGHTH IS INCREDIBLE!

Let’s drink some tea? This extremely versatile drink is loved by most people and goes very well on many occasions. There are many benefits of teas for our health and end up consuming them just for their flavor.

The custom of consuming tea is one of the oldest in the world, and throughout history it is possible to find passages in which the famous drink is there. Ancient civilizations already knew some of these health advantages and used them in very specific situations to treat different diseases and symptoms.

But what are these benefits after all? How can drinking this drink help maintain my health? Keep listening and learn why consuming teas more often can help your health and start including them more and more in your routine!

1. Calms the mind

Stress is, without a doubt, one of the most present problems in our society today. Whether it's because of pressure or chaotic everyday life, it's undeniable that many people suffer from problems like depression or anxiety, right?

Many teas can directly help with this factor, reducing levels of the hormone cortisol in the bloodstream and helping us to relax and focus much more effectively. Just a few cups a day is responsible for a huge improvement in mental balance and productivity!

2. Improves sleep quality

Another problem commonly caused by excess stress is insomnia. The lack of quality sleep is a true harmful cycle, as it causes the emergence of even more stress and other health problems. Unfortunately, many people need the help of sleeping medications.

A more natural alternative to deal with this situation is the consumption of teas, especially the calming ones like chamomile and passion fruit. They help reduce stress and promote general body relaxation, which helps us sleep much better.

3. Decreases blood cholesterol levels

Cholesterol is an essential substance in our body — contrary to what many people believe. It exists in two forms: HDL (high density lipoprotein, or high density lipoprotein) and LDL (low density lipoprotein, or low density lipoprotein). The problem starts when our body starts to have more circulating LDL cholesterol.

According to a study published by the American Journal of Clinical Nutrition, some teas, such as the famous green tea, help reduce LDL cholesterol by inhibiting its absorption. Therefore, associated with a healthier diet, this drink can be a great help in the fight against this dangerous problem.

4. Helps detoxify the body

Our cells are constantly renewing themselves. For that to happen, they die and others are created to take their place. However, over time, they die more than they are synthesized, which leads to the aging of organs and tissues.

Some substances, known as free radicals, are responsible for accelerating the process of cellular deterioration. To stop this process, we need to consume antioxidants, compounds that fight free radicals. Fortunately, teas are full of this important weapon against the aging of our organism, gradually detoxifying it.

5. Controls blood pressure

You certainly suffer or know someone close who deals with variations in blood pressure, right? The most common type of change at this point is high blood pressure, also known as hypertension. This problem can cause serious damage to the body and affect various organs.

Some teas, such as hibiscus, help indirectly in this scenario and reduce blood pressure levels. This occurs thanks to the combination of substances that make up the tea and also to its diuretic power, which eliminates liquids and facilitates the balance of pressure by the body.

6. Reduces the risk of cancer

Another very worrying point of the excess of free radicals in our body is the appearance of neoplasms and other types of cancer, which is nothing more than the abnormal growth of cells that have undergone mutations. These structures change and multiply quickly, which can lead to metastases throughout the body.

Therefore, combating free radicals is also important in preventing various types of cancer, from the mildest to the most aggressive. Drinking tea more often is recommended to detoxify the body and maintain health for much longer.

7. Reduces the chances of cardiovascular problems

According to data released by the Pan American Health Organization (OPAN), cardiovascular diseases (involving the circulatory system and sometimes the nervous system) are the main cause of death worldwide. The unhealthy habits of our society are currently the main responsible for these numbers.

Investing in a healthy life, with a balanced diet and physical exercises, is the main factor to avoid this type of problem. However, teas (especially green and black teas) can also help us stay away from heart attacks or strokes.

8. Helps in the weight loss process

And if you want to know an incredible tea to lose weight, click on the link in the description of this video.

Finally, we can mention the importance of teas for the weight loss process. At that point, the drink acts in several ways and acts on different factors in the fight against the balance. As we know, obesity is a very serious problem that must be avoided by maintaining a weight within healthy limits. First of all, teas are calorie-free and provide the necessary hydration for our metabolism (set of reactions made by the organism) work in an accelerated way. In addition, many are diuretics and help to eliminate extra liquid, avoiding water retention that causes a feeling of swelling and increases body weight.

As we can see, the health benefits of teas are very varied and comprehensive. These drinks can help us to have more quality of life and are extremely tasty, bringing together the best of both worlds in small cups. What are you waiting for to create the habit of consuming more teas in your daily life?

👉 Check the video: https://youtu.be/ac7UH4DRWKc

[dsharma-world]

Green tea benefits

Did you know that for the majority of people, moderate daily green tea consumption (approximately 8 cups) is probably safe? Yes, you heard that right. When eaten for up to two years or used as a mouthwash, green tea extract may be safe. It may not be safe to consume more than 8 cups of green tea per day.Isn’t it a healthy tip? But more that this, there are types of green tea whether extremely…

[todaynewsonline]

Benefits of Green Tea: how to make green tea

Benefits of Green Tea: how to make green tea

The Benefits of Green Tea:- Green tea is a popular beverage that has been enjoyed for centuries. It is made from the leaves of the Camellia sinensis plant and is known for its health benefits. In this article, we will explore the benefits of green tea and how it can improve your overall health and well-being. Introduction: Benefits of Green Tea: how to make green tea Green tea has gained…

[suchananewsblog]

Coffee Or Green Tea- Which Is Better For Heart Health And Hypertension?

Coffee Or Green Tea- Which Is Better For Heart Health And Hypertension?

Hypertension or high blood pressure has been touted a ‘silent epidemic’, affecting countless people worldwide. In India, too, around 220 million people are living with the disease as per WHO data. One of the many factors affecting the disease is the kind of lifestyle and diet patterns that we follow. Blood pressure and heart health can easily be managed with the right kind of food and drinks…

[teapeople]

Why drink green tea?

Unlock the secrets to better health with our video on why you should drink green tea! Discover how green tea can boost metabolism, improve brain function, and lower the risk of heart disease. Ready to make the switch to a healthier lifestyle? Buy your organic green tea from Tea People today and experience the difference!

[coven-of-genesis]

Benefits of herbal teas

Herbal teas offer a range of benefits depending on the specific herbs used.

Here are some common benefits associated with herbal teas:

Hydration: Herbal teas, like any other type of tea, provide hydration to the body. Staying properly hydrated is essential for overall health and well-being.

Antioxidant properties: Many herbal teas contain antioxidants that help protect the body against free radicals, which can contribute to aging and various diseases. Antioxidants support cellular health and strengthen the immune system.

Digestive support: Certain herbal teas, such as peppermint, ginger, and fennel, can aid digestion, relieve bloating, and soothe an upset stomach. They may help alleviate symptoms of indigestion and promote a healthy digestive system.

Calming and stress relief: Several herbal teas, including chamomile, lavender, and lemon balm, have calming properties that can help reduce stress, anxiety, and promote relaxation. They can be a soothing beverage to enjoy before bed or during stressful moments.

Sleep aid: Some herbal teas, like chamomile and valerian root, are known for their sleep-enhancing properties. They can help relax the body and mind, making it easier to fall asleep and improve sleep quality.

Immune support: Certain herbs, such as echinacea, elderberry, and rosehip, found in herbal teas, can support the immune system and help prevent or alleviate symptoms of the common cold or flu.

Herbal remedies: Traditional herbal teas have been used for centuries as natural remedies for various ailments. For example, ginger tea is known for its anti-inflammatory properties and may help alleviate nausea and menstrual cramps.

It's important to note that while herbal teas can provide benefits, they should not replace medical advice or treatment.

If you have specific health concerns, it's best to consult with a healthcare professional for personalized guidance.

[prapasara]

16 ประโยชน์ของมัทฉะ

16 ประโยชน์ของมัทฉะ

มัทฉะคืออะไร?

มัทฉะ (Matcha) เป็นชาเขียวผงชนิดพิเศษที่ปลูกและผลิตในประเทศญี่ปุ่น เป็นส่วนสำคัญของพิธีชงชาแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีมานานหลายศตวรรษ และได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และด้านประโยชน์ต่อสุขภาพ คำว่า "มัทฉะ" นั้นแปลว่า "ชาผง"

ประโยชน์ของมัทฉะ

โดยปกติแล้วผง "มัทฉะ" ธรรมดามีแคลอรีที่ต่ำมากและสามารถเป็นส่วนหนึ่งของการไดเอทและสุขภาพที่ดีได้ การดื่มมัทฉะทุกวันนั้นมีประโยชน์มากมาย ทั้งในด้านของสุขภาพกาย และสุขภาพจิต

1.อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants)

"มัทฉะ"เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะ "คาเทชิน (catechins)" ซึ่งเป็นสารประกอบตามธรรมชาติที่ช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์และให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงในมัทฉะช่วยให้ร่างกายป้องกันความเสียหายจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย ลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและมะเร็งได้

2.ช่วยให้จิตใจความสงบ ผ่อนคลาย

"มัทฉะ"มีกรดอะมิโน แอล-ธีอะนีน (amino acid L-Theanine) ซึ่งจะช่วยเพิ่มคลื่นอัลฟ่าในสมองทำให้รู้สึกผ่อนคลายโดยไม่รู้สึกง่วงนอน สิ่งนี้สามารถช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวลได้ แอล-ธีอะนีน ยังช่วยเพิ่มสมาธิและความจำ ทำให้มัทฉะเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ในการเริ่มต้นวันใหม่ที่สดใส

3.บำรุงหัวใจ

การบริโภค"มัทฉะ"เป็นประจำสามารถช่วยบำรุงหัวใจได้เนื่องจากมีผลในการลดคอเลสเตอรอล สารต้านอนุมูลอิสระใน"มัทฉะ"สามารถช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอล LDL (คอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี") ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจได้

4.ให้พลังงานที่เสถียร

"มัทฉะ"ให้พลังงานที่เสถียรอ่อนโยน เนื่องจากการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของคาเฟอีนจากธรรมชาติและ แอล-ธีอะนีน ทำให้รู้สึกกระฉับกระเฉงแบบอ่อนโยน ซึ่งแตกต่างจากกาแฟซึ่งสามารถทำให้หัวใจเต้นเร็วเกินได้ คาเฟอีนในมัทฉะจะถูกปล่อยออกมาอย่างช้าๆ ทำให้ระดับพลังงานคงที่

5.ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก

การศึกษาชี้ให้เห็นว่าคาเทชินใน"มัทฉะ"สามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญไขมันได้ ซึ่งสามารถช่วยให้บรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนักได้ง่ายและเร็วขึ้น มัทฉะสามารถเป็นตัวช่วยเสริมที่ดีสำหรับการไดเอทและการใช้ชีวิตในประจำวัน

6.ล้างสารพิษในร่างกาย

คลอโรฟิลล์ที่มีอยู่ใน "มัทฉะ"(ซึ่งทำให้มีสีเขียวสดใส) การดื่มชานี้เป็นประจำสามารถช่วยล้างพิษในร่างกายตามธรรมชาติ ขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากระบบร่างกาย และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของตับอีกด้วย

7.ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

การรวมกันของสารต้านอนุมูลอิสระ แอล-ธีอะนีน, EGCG (Epigallocatechin Gallate) และวิตามินต่างๆ ที่มีอยู่ใน"มัทฉะ"ทำงานร่วมกันเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บและฟื้นตัวได้เร็วขึ้น

8.  ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน 

มัทฉะมีสารโพลีฟีนอล แอล-ธีอะนีน และคาเทชิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง ลดริ้วรอย ป้องกันผมร่วง และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย

9. ช่วยบำรุงร่างกาย ปรับสมดุลการทำงานของระบบต่าง ๆ 

มัทฉะอุดมไปด้วยวิตามินบี ซี และอี ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับสมดุลการทำงานของร่างกาย บำรุงสายตา เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดอาการภูมิแพ้ทางเดินหายใจ เสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง มีส่วนช่วยในการขยายหลอดลม เป็นต้น

10. ช่วยให้ร่างกายตื่นตัว 

มัทฉะมีคาเฟอีนซึ่งจะช่วยให้ร่างกายตื่นตัว ช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น ลดอาการปวดภายในร่างกาย ในขณะเดียวกันก็มีแอล-ธีอะนีน ซึ่งช่วยให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย ควบคุมความเครียด บรรเทาอาการอ่อนเพลียที่อาจเกิดจากคาเฟอีนได้อีกด้วย

11. ช่วยให้ผ่อนคลาย บำรุงหัวใจและหลอดเลือด

มัทฉะจะมีสารธีโอฟิลลีน และธีโอโบรมีน ซึ่งมีฤทธิ์ในการขับปัสสาวะ ช่วยในการขยายหลอดลม เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ ลดภาวะหลอดเลือดแดงแข็งและอาการปวดเค้นหัวใจ นอกจากนี้ยังช่วยให้ตื่นตัว ลดความตึงเครียด และรู้สึกผ่อนคลายอีกด้วย

12.  ช่วยบำรุงผิวให้สุขภาพดี ดูอ่อนกว่าวัย

มัทฉะมีคลอโรฟิลล์ และสารต้านอนุมูลอิสระอีกหลายชนิดที่มีส่วนช่วยในให้ผิวมีสุขภาพดี ขับสารพิษ ทำให้รูขุมขนดูเล็กลง ลดเลือนริ้วรอย และช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นแก่ผิว

13. ช่วยลดกลิ่นปาก 

มัทฉะมีฟลูออไรด์ซึ่งจะช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นสาเหตุของโรคต่าง ๆ ภายในช่องปากได้ เช่น การป้องกันฟันผุ รวมทั้งช่วยบำรุงสุขภาพเหงือกและฟัน และป้องกันการเกิดคราบจุลินทรีย์ (คราบพลัค) ซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นปากได้อีกด้วย

14. ช่วยปกป้องตับ

ตับเป็นอวัยวะสำคัญต่อสุขภาพ ทำหน้าที่ขับล้างสารพิษ เผาผลาญยา และประมวลผลสารอาหาร งานวิจัยบางชิ้นพบว่ามัทฉะอาจช่วยส่งเสริมสุขภาพตับ

บทวิจารณ์งานวิจัย 15 ชิ้นในปี 2015 ระบุว่า การดื่มชาเขียวเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อโรคตับที่ลดลง

อย่างไรก็ตาม ในปี 2020 ผู้เชี่ยวชาญบางท่านตั้งข้อสังเกตว่า แม้มัทฉะอาจช่วยลดเอนไซ��์ตับในผู้ป่วยโรคไขมันพอกตับไม่ติดเชื้อ (NAFLD) แต่ในผู้ที่ไม่มีโรค NAFLD อาจจะกลับเพิ่มเอนไซม์ตับได้ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อศึกษาผลกระทบของมัทฉะต่อประชากรทั่วไป เนื่องจากงานวิจัยส่วนใหญ่ยังจำกัดอยู่แค่การทดลองผลกระทบของสารสกัดชาเขียวในสัตว์

15. เสริมสร้างสมอง

สารประกอบหลายชนิดในมัทฉะอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง การศึกษาหนึ่งกับผู้เข้าร่วม 23 คน วัดผลการทำงานสมองผ่านชุดทักษะต่างๆ ผลปรากฏว่า กลุ่มที่ทานมัทฉะมีสมาธิ เวลาตอบสนอง และความจำที่ดีกว่ากลุ่มควบคุม อีกการศึกษาขนาดเล็กชี้ว่า การทานผงชาเขียว 2 กรัมทุกวันเป็นเวลา 2 เดือน ส่งผลดีต่อการทำงานสมองของผู้สูงอายุ

มัทฉะมีคาเฟอีนมากกว่าชาเขียว โดยทั่วไป ชาเขียวจะมีคาเฟอีนประมาณ 11–25 มิลลิกรัมต่อกรัม (mg/g) ขึ้นอยู่กับชนิด ยี่ห้อ และการผลิต ส่วนมัทฉะจะมี 19–44 mg/g นอกจากนี้ มัทฉะยังมีสารประกอบที่เรียกว่า L-theanine ซึ่งช่วยปรับเปลี่ยนผลกระทบของคาเฟอีน ทำให้รู้สึกตื่นตัว แต่ป้องกันอาการตื่นเต้นเกินไปและพลังงานตกเฉียบพลันหลังจากได้รับคาเฟอีน

16. มัทฉะกับมะเร็ง อาจช่วยป้องกันได้

แม้ยังต้องการการวิจัยเพิ่มเติม แต่อาหารยอดนิยมอย่างมัทฉะก็อาจมีส่วนช่วยป้องกันมะเร็งได้ สรรพคุณนี้เกี่ยวข้องกับสารประกอบบางชนิดในมัทฉะ โดยเฉพาะ เอพิคาเทชิน-3-กัลเลท (EGCG) คาเทชินชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติต้านมะเร็งอย่างเห็นผล การดื่มมัทฉะก็ยังส่งผลดีต่อสุขภาพในด้านอื่นๆ มากมาย เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ การทำงานของสมอง และสุขภาพหัวใจ ดังนั้น จึงถือเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่น่าสนใจ และสามารถเพลิดเพลินได้อย่างปลอดภัย

มัทฉะคืออะไร?

มัทฉะ (Matcha) เป็นชาเขียวผงชนิดพิเศษที่ปลูกและผลิตในประเทศญี่ปุ่น เป็นส่วนสำคัญของพิธีชงชาแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีมานานหลายศตวรรษ และได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และด้านประโยชน์ต่อสุขภาพ คำว่า "มัทฉะ" นั้นแปลว่า "ชาผง" "抹" อ่านว่า "มะ" และแปลว่า "ถู" หรือ "บด" "茶" อ่านว่า "ชา" แปลว่า "ชา" ดังนั้น เมื่อ��วมกันแล้ว "抹茶" หมายถึง "ชาบด"หรือ"ชาผง" ซึ่งก็คือมัทฉะนั่นเอง - ผงบดละเอียดของใบชาเขียวที่ปลูกเป็นพิเศษและแปรรูป ต้นกำเนิด ต้นกำเนิดของมัทฉะต้องย้อนกลับไปที่ประเทศจีนในช่วงราชวงศ์ถัง (ค.ศ. 618-907) ชาวจีนในยุคนั้นจะนำใบชามานึ่งแล้วปั้นเป็นก้อนอิฐเพื่อความสะดวกในการขนส่งและค้าขาย จากนั้นนำก้อนชาเหล่านี้มาบดเป็นผงแล้วผสมกับน้ำร้อน การบริโภคชารูปแบบนี้ได้แพร่ไปยังประเทศญี่ปุ่นโดยพระสงฆ์ชื่อ Eisai ในช่วงปลายศตวรรษที่ 12 ซึ่งชาชนิดนี้ถูกใช้ในพิธีกรรมทางศาสนาในอารามทางพุทธศาสนา อย่างไรก็ตาม ในญี่ปุ่นนั้นการเพาะปลูกและการบริโภคชาผงนั้นเฟื่องฟูอย่างแท้จริง ในที่สุดก็พัฒนาเป็นรูปแบบพิเศษที่เรียกว่ามัทฉะ ชาวญี่ปุ่นเริ่มปลูกต้นชาในที่ร่มเพื่อเพิ่มปริมาณคลอโรฟิลล์ในใบ ซึ่งทำให้ผงชาที่ได้มีสีเขียวสดใสและมีรสชาติเฉพาะตัว วิธีการปลูกนี้ยังช่วยเพิ่มระดับของสารอาหารบางชนิดในชา รวมทั้งแอล-ธีอะนีนและคาเฟอีน ในศตวรรษที่ 16 ปรมาจารย์ด้านชาชื่อ Sen no Rikyu ได้กำหนดวิธีการทำและเสิร์ฟมัทฉะตามแบบพิธีการ ซึ่งสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นและยังคงปฏิบัติตามมาจนถึงทุกวันนี้ นอกจากนี้เขายังมีบทบาทสำคัญในการทำให้มัทฉะเป็นที่นิยมในหมู่ชนชั้นซามูไรของญี่ปุ่นอีกดวย เมื่อเวลาผ่านไป มัทฉะกลายเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมและประเพณีของญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านพิธีชงชาที่เรียกว่า "ชาโนยุ (Chanoyu)" หรือวิถีแห่งชา พิธีนี้เป็นสัญลักษณ์ของความสามัคคี ความเคารพ ความบริสุทธิ์ และความเงียบสงบ แม้ว่ามัทฉะจะเลิกได้รับความนิยมในจีนและนิยมนำไปชงเป็นชาใบหลวมแทน แต่ก็ยังคงเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมญี่ปุ่นและเริ่มได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลกในศตวรรษที่ 21 ปัจจุบันมัทฉะได้รับความนิยมไม่เพียงแค่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีความสำคัญทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อย่างลึกซึ้งอีกด้วย กระบวนการผลิต การผลิตมัทฉะเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความละเอียดอ่อน สองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ต้นชาที่ใช้สำหรับมัทฉะจะได้รับร่มเงาเพื่อป้องกันแสงแดดโดยตรง กระบวนการนี้จะเพิ่มปริมาณคลอโรฟิลล์ ทำให้ใบมีสีเขียวสดใส และเพิ่มปริมาณกรดอะมิโน โดยเฉพาะ แอล-ธีอะนีน ซึ่งเชื่อว่ามีผลทำให้สงบ ผ่อนคลาย หลังจากเก็บใบแล้ว ก็นำไปนึ่ง จากนั้นผึ่งลมให้แห้ง ใบชาแห้งที่เรียกว่า “เทนฉะ” จะถูกบดเป็นผงละเอียด���ดยใช้เครื่องโม่หิน ผงละเอียดนี้เป็นผงมัทฉะที่ใช้ในพิธีชงชาและปรุงอาหาร รสชาติ มัทฉะโดดเด่นในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อุดมไปด้วยผักและรสหวานเล็กน้อย หรืออาจจะมีรสขมได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นมัทฉะคุณภาพต่ำหรือชงด้วยน้ำที่ร้อนเกินไป

ขั้นตอนการชงมัทฉะที่ดีที่สุด การชงมัทฉะเป็นวิธีการที่สงบ ใจเย็น ใช้เวลาและได้เพลิดเพลินไปกับมัน ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มสีเขียวที่สวยงาม มีชีวิตชีวา และดีต่อสุขภาพ

อุ่นชาม ขั้นแรก เทน้ำร้อนลงในชามมัทฉะเพื่อให้ชามอุ่น หลังจากนั้นสักครู่ ให้เทน้ำทิ้งและใช้ผ้าเช็ดชามให้แห้ง

ตวงผงมัทฉะ ใช้ chashaku (ช้อนไม้ไผ่) ตวงผงมัทฉะ 1-2 สกู้ป (เทียบเท่า 1-2 ช้อนชา) แล้วใส่ลงในชามที่อุ่นไว้ หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ก็สามารถเติมมัทฉะเพิ่มได้

เติมน้ำ เทน้ำร้อนประมาณ 2 ออนซ์ (60 มิลลิลิตร) ลงในชาม น้ำควรร้อนแต่ต้องไม่เ��ือด อุณหภูมิที่เหมาะสมคือประมาณ 80°C (175°F) น้ำเดือดอาจทำให้มัทฉะไหม้และทำให้มีรสขมได้

ตีมัทฉะ ใช้ Chasen (ตะกร้อไม้ไผ่) ผสมผงมัทฉะกับน้ำเข้าด้วยกัน ปัดในลักษณะซิกแซกหรือตัวอักษร "W" จนกว่าผงทั้งหมดจะละลายและชาเกิดฟอง ควรใช้เวลาประมาณ 15-30 วินาที

พร้อมดื่ม ตอนนี้ชามัทฉะก็พร้อมดื่มแล้ว! ให้ดื่มด่ำรสชาติและกลิ่นหอมในขณะที่ยังอุ่นและเป็นฟองอยู่

มัทฉะ ,  Matcha  ,  ชาเขียว  , Green Tea  , ประโยชน์ของมัทฉะ   , ประโยชน์ของ Matcha   ,  Benefits of Matcha Tea  ,  Benefits of  Matcha  ,  Health Benefits of Matcha  ,  Matcha Tea  ,  Matcha Benefits  ,  Matcha Tea Benefits

ที่มา ::    https://board.postjung.com/1545767  ,  https://www.bluekoff.com/  ,  https://www.sanook.com/women/246637/  ,  https://chillchilljapan.com/dictionary/matcha/

[anielskaaniela]

Is Matcha Japanese or Chinese? Unveiling True Origins

In this post, you’ll discover whether matcha originates from Japan or China. In my shop, you will find original, top-quality Japanese teas, directly from Japan. These are true gems among teas that will provide you with an authentic taste experience straight from the Land of the Rising Sun. Matcha is a vibrant green tea powder that has gained immense popularity worldwide for its unique flavor,…