#Alimentos ricos idosos
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blogpopular · 8 days ago
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Alimentação Saudável para Idosos: Uma Base para Qualidade de Vida
A alimentação desempenha um papel crucial em todas as fases da vida, mas na terceira idade, ela assume ainda mais importância. Com o envelhecimento, o corpo passa por diversas mudanças, como a redução da massa muscular, a diminuição do metabolismo e o enfraquecimento do sistema imunológico. Por isso, uma alimentação saudável para idosos é essencial para garantir bem-estar, prevenir doenças e…
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vidanutritiva · 2 months ago
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Nutrição na 3a idade!!!
A nutrição na terceira idade é um tema fundamental para a manutenção da saúde e qualidade de vida na fase avançada da vida. À medida que envelhecemos, o corpo passa por mudanças fisiológicas que afetam as necessidades nutricionais, o apetite e a absorção de nutrientes. A alimentação equilibrada pode ajudar a prevenir doenças crônicas, melhorar a funcionalidade e aumentar a longevidade.
Necessidades nutricionais específicas na terceira idade:
Proteínas: A manutenção da massa muscular e da força é essencial para evitar a sarcopenia (perda de massa muscular). O consumo adequado de proteínas é fundamental, e as fontes mais recomendadas são carnes magras, ovos, leguminosas (feijão, lentilhas), peixes e laticínios. A ingestão diária recomendada de proteína pode ser aumentada em idosos, pois o metabolismo da proteína tende a ser menos eficiente com o envelhecimento.
Carboidratos: O corpo ainda precisa de carboidratos para fornecer energia, mas é importante priorizar fontes de carboidratos de baixo índice glicêmico, como grãos integrais, batatas, legumes e frutas. Isso ajuda a controlar a glicose no sangue e a prevenir o desenvolvimento de diabetes tipo 2.
Gorduras saudáveis: As gorduras mono e poli-insaturadas (como as encontradas no azeite de oliva, abacate, castanhas, e peixes ricos em ômega-3 como salmão e sardinha) devem ser priorizadas, já que ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e favorecem a saúde cerebral.
Vitaminas e Minerais: O envelhecimento pode afetar a absorção de vitaminas e minerais. A vitamina D é particularmente importante, pois ajuda na absorção de cálcio e previne a osteoporose. A vitamina B12 também é um nutriente crucial, uma vez que sua absorção diminui com a idade. Minerais como cálcio, magnésio e ferro devem ser consumidos adequadamente para manter a saúde óssea e prevenir a anemia.
Fibra: A ingestão de fibras é essencial para o bom funcionamento do sistema digestivo, ajudando a prevenir a constipação, muito comum na terceira idade. Fontes ricas em fibras incluem frutas, legumes, verduras, grãos integrais e leguminosas.
2. Problemas comuns na alimentação do idoso:
Alterações no paladar e no olfato: A diminuição desses sentidos pode levar a uma menor percepção do sabor e a perda de apetite. Preparar alimentos de forma saborosa e visualmente atraente pode estimular o apetite. Também é importante diversificar as fontes de sabor, utilizando temperos naturais e ervas.
Problemas dentários: Dificuldades em mastigar devido a perda de dentes ou uso de próteses dentárias podem dificultar o consumo de certos alimentos, como frutas cruas e carnes duras. Optar por alimentos mais macios ou bem cozidos pode facilitar a alimentação.
Dificuldade de digestão e absorção: Com o envelhecimento, o sistema digestivo pode se tornar mais lento, o que pode afetar a absorção de nutrientes. Isso pode exigir ajustes na alimentação, como a introdução de alimentos mais fáceis de digerir ou o uso de suplementos alimentares, se necessário.
Medicamentos: Muitos idosos tomam medicamentos para diversas condições de saúde, e certos remédios podem interferir na absorção de nutrientes. É importante que o idoso consulte um nutricionista para ajustar a dieta de acordo com as necessidades específicas e as interações medicamentosas.
3. Hidratação na terceira idade:
A hidratação também é um aspecto fundamental na nutrição do idoso. A sensação de sede pode ser reduzida com a idade, o que aumenta o risco de desidratação. Manter o consumo adequado de líquidos (água, sucos naturais, caldos e chás) é importante para a função renal, digestão e a saúde da pele.
4. Suplementação alimentar:
Em alguns casos, pode ser necessário o uso de suplementos nutricionais, especialmente se a dieta não for capaz de atender a todas as necessidades. O uso de suplementos de vitamina D, cálcio, ferro, vitamina B12 e proteínas deve ser orientado por um profissional de saúde.
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kdicas · 2 months ago
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Alimentos Ricos em Fibras para Melhorar a Digestão em Idosos https://nutricionista-online.portaldenutricao.com/alimentos-ricos-em-fibras-para-melhorar-a-digestao-em-idosos/
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portaldenutricao · 2 months ago
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Alimentos Ricos em Fibras para Melhorar a Digestão em Idosos https://nutricionista-online.portaldenutricao.com/alimentos-ricos-em-fibras-para-melhorar-a-digestao-em-idosos/
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nutrindomentes · 2 months ago
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Nutrição na Terceira Idade: Cuidando da Saúde e Bem-Estar
A terceira idade é uma fase da vida repleta de sabedoria e experiências, mas também pode trazer desafios, especialmente quando se trata de saúde e nutrição. Uma alimentação adequada é fundamental para garantir qualidade de vida e manter a vitalidade. Neste post, vamos explorar a importância da nutrição nessa fase e dar algumas dicas práticas para uma dieta saudável.
Por que a Nutrição é Crucial na Terceira Idade?
Preservação da Massa Muscular: Com o passar dos anos, a perda de massa muscular é comum. Uma dieta rica em proteínas (como carnes magras, peixes, ovos e leguminosas) pode ajudar a manter a força e a mobilidade.
Saúde Óssea: A osteoporose é uma preocupação para muitos idosos. Nutrientes como cálcio e vitamina D, encontrados em laticínios, vegetais verdes e peixes, são essenciais para fortalecer os ossos.
Controle do Peso: O metabolismo tende a desacelerar com a idade, tornando mais fácil ganhar peso. Alimentos ricos em fibras, como frutas, verduras e grãos integrais, ajudam a controlar a saciedade e o peso.
Prevenção de Doenças Crônicas: Uma alimentação equilibrada pode reduzir o risco de doenças como diabetes, hipertensão e doenças cardíacas. Alimentos anti-inflamatórios, como frutas vermelhas, nozes e azeite de oliva, devem ser incluídos na dieta.
Dicas Práticas para uma Nutrição Saudável
Variedade é a Chave: Inclua uma ampla gama de alimentos em sua dieta para garantir que você está recebendo todos os nutrientes necessários. Experimente novas receitas e ingredientes.
Hidratação: Muitas vezes, a sede diminui com a idade. Mantenha-se hidratado bebendo água ao longo do dia, e inclua alimentos ricos em água, como frutas e sopas.
Frequência das Refeições: Considere fazer refeições menores e mais frequentes para facilitar a digestão e garantir uma ingestão adequada de nutrientes.
Consulta Profissional: Não hesite em procurar a orientação de um nutricionista. Um profissional pode ajudar a elaborar um plano alimentar que atenda às suas necessidades específicas.
A nutrição na terceira idade é um pilar fundamental para a saúde e bem-estar. Ao adotar hábitos alimentares saudáveis, você não apenas melhora sua qualidade de vida, mas também pode desfrutar dessa fase com mais energia e disposição. Lembre-se: nunca é tarde para começar a cuidar da sua alimentação!
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marianeaparecidareis · 3 months ago
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💥👑💥O CASAMENTO EM CANÁ.
🌿🌹🌿As bodas de Caná.
Vejo uma casa. Uma casa típica do Oriente Médio: uma casa longa, baixa, branca, com poucas janelas e portas, com cobertura em terraço, rodeada por uma pequena parede, com cerca de um metro de altura, com uma sombreada varanda de vinha, que chega até ao terraço ensolarado estende seus ramos sobre mais da metade de sua superfície. Uma escada externa sobe ao longo da frente, chegando a uma porta que está situada no meio da fachada. No nível do solo, há algumas portas baixas, não mais do que duas de cada lado da casa, e elas se abrem para salas baixas e escuras. A casa é construída no meio do que parece uma espécie de eira, mas na verdade é mais um espaço aberto gramado do que uma eira, com um poço no meio. Existem algumas figueiras e macieiras. A casa está virada para a estrada, mas não está situada à beira da estrada. Fica um pouco fora da estrada e um caminho ao longo da grama o liga à estrada, que parece uma estrada principal.
Parece ser nos arredores de Caná: uma casa de fazendeiros que moram no meio de sua propriedade. O campo se estende calmo e verde muito além da casa. O sol está brilhando em um céu totalmente azul. No início, não vejo mais nada. Não há ninguém perto da casa.
Então eu vejo duas mulheres, com vestidos longos e mantos que também cobrem suas cabeças como véus, caminhando pela estrada e depois pelo caminho. Uma é mais velha que o outra: cerca de cinquenta anos, com um vestido escuro, o tom cinza-marrom da lã crua. A outra mulher usa roupas mais leves: um vestido amarelo claro e um manto azul. Ela parece ter cerca de trinta e cinco anos. Ela é realmente linda, esguia e seu porte é muito digno, embora seja muito gentil e humilde. Quando ela está mais perto, eu noto seu rosto pálido, seus olhos azuis e seus cabelos loiros visíveis em sua testa. Eu reconheço a Nossa Mãe Santíssima. Não sei quem é a outra mulher mais velha. Elas estão conversando e Nossa Senhora sorri. Quando estão perto de casa, alguém que obviamente está a vigiar a chegada dos convidados, avisa os outros na casa, e dois homens e duas mulheres, todos com as suas melhores roupas, vão ao seu encontro. Eles dão às duas mulheres e particularmente Nossa Senhora as mais calorosas boas-vindas.
É de manhã cedo, diria cerca de nove horas, talvez mais cedo, porque o país está com o aspecto fresco das primeiras horas da manhã, quando o orvalho torna a relva mais verde e o ar ainda está livre de poeira. Parece ser primavera porque a grama nos prados não está ressecada pelo sol do verão e o milho nos campos ainda é jovem, verde e sem espigas. As folhas da figueira e da macieira são verdes e tenras e as das vinhas são iguais. Mas não vejo flores na macieira e não há frutos na macieira e na figueira ou nas vinhas: o que significa que a macieira só floresceu recentemente e os pequenos frutos ainda não podem ser vistos.
Maria, que é calorosamente recebida e acompanhada por um senhor idoso que parece ser o senhorio, sobe a escada externa e entra em um grande salão que parece ocupar toda a casa no andar de cima, ou a maior parte dela.
Se não me engano, os quartos de baixo são os próprios onde residem, onde têm a sua despensa, adega, enquanto o hall do andar de cima é utilizado em ocasiões especiais, como dias de festa, ou para tarefas muito exigentes de espaço, como secar e prensar alimentos. Para celebrações especiais, o salão está limpo de todos os objetos e decorado, com ramos verdes, esteiras e mesas preparadas com pratos ricos. No centro há uma mesa ricamente arrumada com ânforas e pratos cheios de frutas. Ao longo da parede lateral direita, existe outra mesa já preparada, mas não tão suntuosa. Do lado esquerdo, há uma espécie de cômoda comprida com pratos de queijo e outros alimentos, que parecem bolos cobertos de mel e doces. No chão, junto à mesma parede, encontram-se mais ânforas e seis grandes vasos, mais ou menos em forma de jarro de cobre. Eu os chamaria de frascos.
Maria escuta com benevolência o que Lhe dizem, depois tira o manto e gentilmente ajuda a terminar de colocar as mesas. Vejo-a indo e voltando arrumando os assentos da cama, ajeitando as coroas de flores, melhorando a aparência dos pratos de frutas, certificando-se de que as lamparinas fiquem cheias de óleo. Ela sorri, fala muito pouco e em voz muito baixa. Em vez disso, ela escuta muito e com muita paciência.
Um som alto de instrumentos musicais (não muito harmoniosos) é ouvido vindo da estrada. Todos eles saem correndo, com exceção de Maria. Vejo a noiva entrar, bem vestida e feliz, rodeada de parentes e amigos. O noivo, que foi o primeiro a sair correndo para encontrá-la, está agora ao lado dela.
Nesse ponto, há uma mudança na visão. Em vez da casa, vejo uma aldeia. Não sei se é Caná ou uma aldeia próxima. E eu vejo Jesus com João e outro homem, que eu acho que é Judas Tadeu, mas posso estar errado. Tenho certeza sobre João. Jesus está vestindo uma túnica branca e um manto azul escuro. Ao ouvir o som dos instrumentos, o companheiro de Jesus questiona um homem sobre algo e depois conta a Jesus. Então Jesus, sorrindo, diz: «Vamos fazer feliz a Minha Mãe». E Ele começa a caminhar pelos campos em direção à casa, com Seus dois companheiros.
Esqueci de mencionar que tenho a impressão de que Maria é parente ou amiga próxima dos parentes do noivo, porque ela se relaciona familiarmente com eles.
Quando Jesus chega, o mesmo vigia de antes informa os outros. O senhorio com seu filho, o noivo e Maria desce ao seu encontro e o cumprimenta respeitosamente. Ele então cumprimenta os outros dois e o noivo também. Mas o que eu gosto é a maneira amorosa e respeitosa com que Jesus e Maria trocam suas saudações. Não há efusões, mas as palavras «paz esteja com você» são pronunciadas com um olhar e um sorriso que valem cem abraços e cem beijos. Um beijo se ensaia nos lábios de Maria, mas não é dado. Ela apenas coloca sua mãozinha branca no ombro de Jesus e toca levemente uma mecha de seu longo cabelo. A carícia de um amante casto.
Jesus sobe a escada ao lado de Sua Mãe, seguido por Seus discípulos, o senhorio e o noivo, e entra no salão do banquete, onde as mulheres começam a se alvoroçar, acrescentando assentos e pratos para os três convidados, que, aparentemente, não eram esperados. Eu diria que a vinda de Jesus foi incerta e a chegada de Seus companheiros foi completamente imprevista.
Posso ouvir distintamente a voz cheia, viril e doce do Mestre dizer ao entrar no salão: «Que a paz esteja nesta casa e a bênção de Deus sobre todos vocês.» Uma saudação de majestade dirigida a todos os presentes. Jesus domina a todos com Seu porte e Sua altura. Ele é um convidado, e casual, mas parece ser o rei do banquete, mais do que o noivo, mais do que o proprietário. Não importa o quão humilde e prestativo, Ele é quem domina.
Jesus se senta à mesa do meio com a noiva e o noivo, seus parentes e os amigos mais influentes. Os dois discípulos também são convidados a se sentar à mesma mesa, em respeito a Jesus.
As costas de Jesus estão voltadas para a parede onde estão os grandes potes e a cômoda. Ele, portanto, não pode vê-los, nem pode ver o mordomo movimentando-se em torno dos pratos de carne assada, que são trazidos por uma portinha perto da cômoda.
Eu noto uma coisa. Com exceção das mães do jovem casal e de Maria, nenhuma mulher está sentada à mesa. Todas as mulheres, que estão fazendo um barulho digno de cem pessoas, estão sentadas à outra mesa perto da parede, e são servidas após o jovem casal e os convidados importantes. Jesus está sentado perto do senhorio, na frente de Maria, cujo lugar é perto da noiva.
O banquete começa. E posso assegurar-lhes que não têm falta de apetite nem de sede. Quem pouco come e bebe é Jesus e Sua Mãe, que também fala pouco. Jesus fala um pouco mais. Mas, embora muito moderado, Ele não é taciturno nem desdenhoso no pouco que diz. Ele é gentil, mas não falador. Ele responde quando é questionado, quando eles falam com Ele, Ele se interessa pelo assunto, ele dá sua opinião, mas depois se concentra em Seus pensamentos, como quem está acostumado à meditação. Ele sorri, ele nunca ri. Se Ele ouve alguma piada sem consideração, finge que não ouviu. Maria se alimenta da contemplação de Seu Jesus, e também João, que está na ponta da mesa e sempre ao lado do Mestre.
Maria percebe que os criados estão falando em voz baixa com o mordomo, que parece muito constrangido e entende qual é a causa da situação desagradável. «Filho», sussurra em voz baixa, chamando a atenção de Jesus. «Filho, eles não têm mais vinho.»
«Mulher, o que falta ainda entre mim e ti?» Jesus, ao dizer estas palavras, sorri ainda mais suavemente, e Maria sorri também, como duas pessoas conscientes de uma verdade que é o seu segredo da alegria e é ignorada por todos os outros.
O Evangelho Segundo Me Foi Revelado - Maria Valtorta.
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millenafontana · 5 months ago
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As Vantagens do Iogurte Light na Sua Dieta
O iogurte light tem ganhado cada vez mais espaço nas prateleiras dos supermercados e na dieta de muitas pessoas preocupadas com a saúde e o bem-estar. Este alimento não só é saboroso, mas também oferece uma série de benefícios que podem melhorar a qualidade de vida. Para quem está em busca da melhor marca de iogurte para dieta, entender as vantagens do iogurte light é fundamental.
Por Que Escolher Iogurte Light?
O iogurte light é uma excelente opção para quem deseja reduzir a ingestão calórica sem abrir mão dos nutrientes essenciais. Este tipo de iogurte tem menos gordura e açúcar em comparação com o iogurte tradicional, o que o torna uma escolha mais saudável para quem busca controlar o peso e manter uma dieta equilibrada.
Benefícios para a Saúde Digestiva
Um dos principais benefícios do iogurte light é a melhora na saúde digestiva. Rico em probióticos, ele ajuda a manter o equilíbrio da flora intestinal, promovendo uma digestão mais eficiente e prevenindo problemas como constipação e síndrome do intestino irritável. Além disso, os probióticos fortalecem o sistema imunológico, protegendo o corpo contra infecções.
Contribuição para a Saúde Óssea
O iogurte light é uma fonte excelente de cálcio e vitamina D, nutrientes essenciais para a saúde dos ossos. O consumo regular deste alimento pode ajudar a prevenir osteoporose e outras doenças ósseas, especialmente em idosos e mulheres na pós-menopausa. Além disso, o cálcio é importante para a saúde dos dentes e a contração muscular.
Auxílio no Controle de Peso
Para quem está em processo de emagrecimento ou busca manter um peso saudável, o iogurte light é um grande aliado. Por ser baixo em calorias e rico em proteínas, ele proporciona sensação de saciedade, ajudando a controlar o apetite e reduzir a ingestão calórica total. Essa combinação de nutrientes também ajuda a preservar a massa muscular durante a perda de peso.
Benefícios para a Saúde Cardiovascular
O consumo regular de iogurte light pode trazer benefícios significativos para a saúde cardiovascular. Estudos mostram que os probióticos presentes no iogurte ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL (o "mau" colesterol) e a pressão arterial, diminuindo o risco de doenças cardíacas. Além disso, a presença de potássio no iogurte ajuda a regular os batimentos cardíacos e a função muscular.
Fonte de Nutrientes Essenciais
O iogurte light é uma excelente fonte de diversos nutrientes essenciais, como proteínas, vitaminas do complexo B, magnésio e potássio. Esses nutrientes desempenham funções vitais no corpo, como a produção de energia, o fortalecimento do sistema imunológico e a manutenção da saúde muscular e nervosa. Consumir iogurte light regularmente ajuda a garantir que o corpo receba esses nutrientes importantes.
Melhora na Saúde da Pele
Os benefícios do iogurte light também se estendem à saúde da pele. Os probióticos ajudam a combater inflamações e podem melhorar condições como acne e rosácea. Além disso, as vitaminas e minerais presentes no iogurte contribuem para uma pele mais saudável e hidratada, promovendo um aspecto mais jovem e radiante.
Praticidade e Versatilidade na Dieta
O iogurte light é um alimento prático e versátil que pode ser facilmente incorporado em diversas refeições. Pode ser consumido puro, com frutas, granola, ou utilizado como base para smoothies e sobremesas saudáveis. Essa versatilidade facilita a adoção de hábitos alimentares saudáveis e variados.
Os benefícios do iogurte light para a saúde e bem-estar são diversos e abrangem desde a melhora na digestão até a contribuição para a saúde cardiovascular e óssea. Escolher a melhor marca de iogurte para dieta é um passo importante para aproveitar todas essas vantagens. Incorporar o iogurte light na sua rotina alimentar pode trazer melhorias significativas na sua qualidade de vida.
Além disso, é fundamental considerar o impacto positivo do iogurte light na saúde digestiva e no controle de peso. A praticidade e a versatilidade deste alimento também o tornam uma excelente escolha para quem busca uma dieta saudável e equilibrada. Portanto, não hesite em adicionar o iogurte light ao seu cardápio e desfrutar de todos os seus benefícios.
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descendantsfamily · 6 months ago
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Programas de Saúde: Iniciativas de Saúde Pública para Melhorar a Qualidade de Vida nas Partes Baixas do Plano Terreno
Em uma ação decisiva para enfrentar os desafios de saúde nas partes baixas do Plano Terreno, a New Generation Academy (NGA) anunciou uma série de iniciativas de saúde pública projetadas para melhorar a qualidade de vida das comunidades mais carentes. Essas iniciativas visam abordar problemas crônicos de saúde, fornecer acesso a cuidados médicos essenciais e promover práticas de saúde preventiva.
Detalhes das Iniciativas de Saúde Pública
Clínicas Comunitárias:
Abertura de Novas Clínicas: A NGA, em parceria com a Yonsei Health, está financiando a abertura de novas clínicas comunitárias nas partes baixas. Essas clínicas fornecerão atendimento médico básico, vacinação, e serviços de saúde mental.
Atendimento Itinerante: Unidades móveis de saúde serão implantadas para alcançar áreas remotas, oferecendo exames médicos, consultas e distribuição de medicamentos gratuitos.
Educação em Saúde:
Campanhas de Conscientização: Serão realizadas campanhas educativas para informar a população sobre prevenção de doenças, higiene pessoal e nutrição adequada. Essas campanhas incluirão workshops, distribuição de materiais educativos e programas de rádio e TV.
Treinamento de Agentes Comunitários: Membros da comunidade serão treinados como agentes de saúde, capacitando-os para identificar problemas de saúde e orientar seus vizinhos sobre como buscar tratamento.
Programas de Nutrição e Saneamento:
Distribuição de Alimentos Saudáveis: Parcerias com ONGs e empresas locais permitirão a distribuição de alimentos ricos em nutrientes para combater a desnutrição, especialmente entre crianças e idosos.
Melhoria do Saneamento Básico: Projetos de infraestrutura serão implementados para melhorar o acesso a água potável e saneamento básico, reduzindo a incidência de doenças transmitidas pela água.
Impacto Esperado
As iniciativas de saúde pública são esperadas para ter um impacto profundo nas partes baixas do Plano Terreno, com benefícios que incluem:
Redução da Mortalidade: O aumento do acesso a cuidados médicos e a promoção de práticas de saúde preventiva são esperados para reduzir significativamente as taxas de mortalidade por doenças evitáveis.
Melhoria da Qualidade de Vida: Com melhor nutrição, saneamento e acesso à saúde, espera-se que a qualidade de vida nas partes baixas melhore substancialmente, permitindo que as comunidades prosperem.
Empoderamento Comunitário: A capacitação de agentes comunitários de saúde promove um senso de autoeficácia e resiliência nas comunidades, tornando-as mais capazes de enfrentar futuros desafios de saúde.
Declarações Oficiais
O diretor da NGA, Harrison Wells, destacou a importância dessas iniciativas: "A saúde é um direito fundamental de todos. Com essas novas iniciativas, estamos comprometidos em garantir que todos, independentemente de sua localização ou condição socioeconômica, tenham acesso aos cuidados de saúde que merecem."
Moon Sori, diretora da Yonsei Health, acrescentou: "Nossa missão é levar cuidados de saúde de qualidade para todos os cantos do Plano Terreno. Essas novas clínicas e programas são um passo crucial para alcançar esse objetivo e promover a equidade em saúde."
Conclusão
As novas iniciativas de saúde pública anunciadas pela NGA são um testemunho do compromisso da instituição com a melhoria da qualidade de vida nas partes baixas do Plano Terreno. Com uma abordagem abrangente que inclui cuidados médicos, educação em saúde, e melhoria de infraestrutura, essas iniciativas prometem trazer mudanças significativas e duradouras para as comunidades mais vulneráveis.
Para mais atualizações sobre as iniciativas de saúde pública e outras notícias, continue acompanhando a JBC News.
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gazeta24br · 1 year ago
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A nutrição exerce um importante papel fundamental na saúde do cérebro e existe sim uma relação entre o que você come e o bom funcionamento cerebral. Um bom controle da glicose e do colesterol é importante, assim como a prática de atividade física e a hidratação. Tudo isso é válido para se ter um corpo saudável, como um todo. É importante ter uma alimentação rica em compostos bioativos. Essa alimentação é essencial para o bom funcionamento do cérebro, para reduzir a incidência de doenças neurodegenerativas, preservando a função cerebral, cognitiva e retardando a progressão do envelhecimento cerebral. Nutrientes importantes como ômega 3, gorduras poliinsaturadas, zinco e algumas vitaminas trazem diversos benefícios na função de danos cerebrais relacionados ao envelhecimento. Os compostos bioativos que possuem o maior desempenho na cognição são os flavonóides, amplamente presentes em hortaliças e frutas e os estilbenos que favorecem a produção pelo fígado do HDL, que é o colesterol bom, e redução do LDL que é o colesterol ruim. Esses podem ser encontrados na uva, feijão e no amendoim, por exemplo. É importante caprichar em alimentos ricos em zinco, vitamina A, magnésio, ácido fólico e ferro como folhosos verdes escuros, mamão, abóbora, beterraba, cenoura, sementes e carnes. A salada pode ser verde e crua ou pode fazer um refogado. Fazer omelete ou panqueca verde usando espinafre, brócolis e manjericão. Para o bom funcionamento cerebral e do corpo como um todo, é importante sempre evitar alimentos industrializados, que são inflamatórios. Diminuir o consumo de alimentos ultra processados, fast food e junk food. Evitar o excesso de açúcar encontrado em doces e refrigerantes, bebidas prontas, como xarope de glicose, biscoito recheado, bebida de caixinha e bebida alcoólica. Por serem alimentos ricos em açúcar e gorduras trans eles aumentam os marcadores inflamatórios podendo causar uma disfunção endotelial prejudicando a transmissão dos neurotransmissores do bem-estar, de felicidade e que ajudam na memória e regulam a saciedade. A doença de Alzheimer é a causa mais comum de demência em idosos. É uma doença cerebral neurodegenerativa, progressiva e sem cura e destrói gradualmente as áreas cerebrais responsáveis pela capacidade de memória e aprendizado. Hoje temos fortes evidências da relação de Alzheimer e diabetes tipo 2.A diabete tipo 2 causa uma neurodegeneração induzindo mudança na função e na estrutura vascular, do metabolismo da glicose e na sinalização celular da insulina. Tem como modificação do metabolismo da proteína beta amilóide que em forma excessiva, depositada no cérebro, acarreta a deficiência da memória. Por isso é importante a nutrição correta, a mudança no estilo de vida e a prática de atividade física.Ana Paula Cony, nutricionista da Clínica Neurovida do Rio de Janeiro.
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darilto-blog · 1 year ago
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Top 5 Melhores Rações para Husky de 2023
Originário da Sibéria, na Rússia, este cão é excelente tanto para trabalho, quanto para companhia, porém, para exercer tais funções é necessária uma alimentação balanceada e de alta qualidade. Conhecido por sua personalidade amigável, inteligente, alerta, extrovertido e gentil, o Husky tem uma necessidade específica de proteínas, vitaminas e minerais de qualidade para manter-se saudável. E pensando nesse cuidado dos pelos, da saúde bucal, dos olhos, e sobretudo da parte óssea do cão, hoje iremos apresentar as Top 5 Melhores Rações para Husky de 2023
Em quinto lugar: PRO PLAN Sensitive Skin Médio & Grande Essa ração é voltada para uma dieta de alta tolerância, minimizando assim os ricos de irritação de pele e que reforce a proteção da primeira camada de pele de seu pet, tornando assim essa ração ideal para dono de Husky sensíveis, que possuam problemas de pele, por sua composição reforçar a barreira cutânea e ainda por cima promover uma pelagem brilhante. Oferece também nutrientes de alta qualidade como o salmão, que leva como principal igrediente, valendo destacar também sua elevata concentração protéica de 26%, reunindo produtos selecionados com uma excelente capacidade nutricional e antioxidantes naturais, promovendo assim o bem estar e saúde de seu cão.
Em quarto lugar: PRO PLAN Sensitive Skin Médio & Grande Perfeita para Husky, essa ração conta com nutrientes necessários para seu pet, principalmente para aqueles que buscam uma nutrição adequada, com alimentos de qualidade e ótimo preço no mercado. Rico em fontes de ômega 3 e 6, contribuindo para uma pele e pelos mais saudáveis, também conta com incríveis 60% de proteína animal, atenciosamente selecionadas e muito saborosas, atraindo e muito a atenção e patabilidade do animal. Também é rico em fibras, contendo cereais integrais, vegetais e frutas, sendo enriquecida com antioxidantes contribuindo assim para uma vida mais longa e saudável.
Em terceiro lugar: Ração Golden Fórmula Senior para Cães Adultos Sabor Frango e Arroz, Premier Pet Sendo específica para cães acima de 7 anos de idade, é ideal para aqueles que buscam acrescentar a dieta de seu cães idosos uma ração que preza atender os cuidados redrobados de um cão de idade mais avançada, aliado a um preço camarada oferecendo assim um bom custo-benefício. Esta ração possuí um nível nutricional balanceado e visa aumentar a qualidade de vida de seu pet, principalmente de Huskies idosos, vale ressaltar a importância do cuidado com a saúde bucal neste caso, dada a perda de dentes e dificuldades de mastigar essa ração se torna ideal, pois contém hexametafostado de sódio, um aliado sem precedentes da arca dentária de seu cão. Oferecendo um bom controle de peso, preveninho a obesidade, auxiliando nas articulações e nutrição.
Em segundo lugar: Equilíbrio Grain Free Cães de Raças Médias e Grandes Iremos encontrar aqui uma maior concentração nos níveis de proteína, energia e demais nutrientes, sendo que sua composição é composta em 95% de proteína animal, ideal para oferecer ao seu pet. Ideal para cães adultos e jovens, dentre 1 a 7 anos, é rico em EPA e DHA, traduzindo-se como ácidos graxos, o que promove positivamente o desenvolvimento cognitico, a saúde dos pelos e o combate anti-inflamatório. Com carboidratos especiais de altíssima digestibilidade, com ingredientes naturais, ricos em fibras e ótimo para a saúde intestinal de seu Husky, além de auxiliar nas articulações, previnir o tártaro e promover também a fácil digestão.
Em primeiro lugar: Ração Royal Canin Medium Junior para Cães Filhotes Sendo a Royal uma marca nota 10 em vários aspéctos, neste caso vemos uma ração específica para Huskies filhotes, visando a promoção de um crescimento saudável e otimizado de seu pet, favorecendo ele com uma quantidade ideal de proteínas, cálcio e fósforo. Satisfaz as necessidades diárias de seu cão filhote, esses que possuem um periodo de crescimento curto, fortalecendo seu sistema imunológico e suprindo-o com suas necessidades energéticas, tendo uma excelente combinação equilibrada de mineiras, a ração promove um ótimo desenvolvimento do esqueleto do filhote.
A boa escolha de uma ração é indispensável para favorecer o desenvolvimento, saúde e bem estar de seu pet,
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destaque-saude · 1 year ago
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Desidratação: O Que é e Sinais de Desidratação
Olá, prezado leitor! Hoje, vamos mergulhar em um tema vital para nossa saúde: a hidratação adequada do nosso corpo.
Imagine um oásis no deserto – assim como a água é essencial para a vida no deserto, a hidratação é fundamental para manter nosso corpo saudável e funcionando em seu melhor estado.
Vamos explorar os detalhes sobre a importância de manter-se bem hidratado e como isso influencia a sua jornada rumo a um corpo saudável.
A hidratação é mais do que apenas beber água; é um pilar central da saúde e do bem-estar. Nosso corpo é composto por cerca de 60% de água, e cada célula, tecido e órgão depende dela para funcionar corretamente.
Desde regular a temperatura corporal até auxiliar na digestão, a água é o elixir da vida que mantém nosso sistema operando sem problemas.
Quando a hidratação é negligenciada, os efeitos são prontamente sentidos. A desidratação ocorre quando a ingestão de água não é suficiente para substituir o que perdemos diariamente através da respiração, suor e eliminação.
Sintomas como sede, boca seca, tontura e urina de cor escura podem ser sinais iniciais de desidratação.
Mas os efeitos da desidratação vão além desses sintomas. A falta de hidratação adequada pode afetar o desempenho físico e mental, prejudicar a concentração, causar fadiga e até mesmo afetar o humor.
Além disso, a pele, o maior órgão do corpo, também pode sofrer com a desidratação , resultando em secura e perda de elasticidade.
Manter um corpo saudável exige uma abordagem proativa em relação à hidratação. Além de água, frutas e vegetais também são excelentes fontes de hidratação, pois contêm água e nutrientes essenciais.
Lembre-se de que as necessidades individuais de hidratação variam com base em fatores como clima, atividade física e saúde geral.
Uma dica simples para monitorar sua hidratação é observar a cor da sua urina. Urina de cor clara é um indicador de boa hidratação, enquanto urina mais escura pode sinalizar a necessidade de beber mais água.
Cultivar o hábito de beber água ao longo do dia, mesmo quando não sentimos sede, é uma abordagem preventiva para manter nosso corpo bem hidratado.
Buscar um corpo saudável, não subestime o poder da hidratação. Mantenha-se atento aos sinais de sede e adote uma abordagem consciente para beber água e consumir alimentos ricos em água.
Seja gentil com o seu corpo, fornecendo-lhe o líquido vital que ele precisa para brilhar com saúde e vitalidade.
O que é Desidratação?
A desidratação ocorre quando o corpo perde mais líquidos do que consegue repor, resultando em um desequilíbrio hídrico. A água é essencial para inúmeras funções corporais, e quando não ingerimos ou retemos água suficiente, nosso corpo começa a sofrer os efeitos negativos da desidratação.
É uma condição que merece atenção, pois pode afetar o funcionamento normal do corpo e a saúde geral.
Quais os Sinais de Desidratação?
Os sinais de desidratação podem variar de leves a graves. Sede intensa, boca seca, urina de cor escura e diminuição da produção de urina são sinais iniciais de desidratação.
Além disso, fadiga, tontura, confusão mental, pele seca e sede excessiva são sintomas que indicam que o corpo está lutando para se manter hidratado.
Quais os Tipos de Desidratação?
Existem três tipos principais de desidratação: isotônica, hipertônica e hipotônica. A desidratação isotônica ocorre quando perdemos água e eletrólitos em proporções semelhantes, como após exercícios intensos.
A desidratação hipertônica é caracterizada pela perda de água maior que a de eletrólitos, levando a um desequilíbrio. A desidratação hipotônica envolve a perda de eletrólitos em maior quantidade do que a de água.
Quais os Fatores de Risco da Desidratação?
Alguns fatores aumentam o risco de desidratação . Climas quentes e úmidos, exercícios intensos, doenças que causam febre, vômitos, diarreia e consumo insuficiente de líquidos são fatores que podem levar à desidratação.
Idosos, crianças e pessoas com condições médicas específicas também podem estar mais suscetíveis.
Como Prevenir Desidratação?
A prevenção da desidratação é fundamental para a saúde . Beber líquidos regularmente ao longo do dia, mesmo sem sede, é uma prática essencial. Água, sucos naturais e alimentos ricos em água, como frutas e vegetais, podem ajudar a manter os níveis de hidratação.
Durante exercícios, é importante repor os líquidos perdidos.
Além disso, evite a exposição prolongada ao sol em dias quentes, use roupas adequadas e proteja-se com chapéus e protetor solar. Monitorar os sinais de desidratação e agir prontamente ao primeiro sinal é crucial para evitar complicações.
Entender os riscos e sintomas da desidratação é essencial para manter um corpo saudável.
Com uma atenção consciente à ingestão de líquidos, uma abordagem preventiva durante atividades físicas e a criação de hábitos de hidratação adequados, podemos garantir que nosso corpo esteja bem nutrido com a hidratação necessária para funcionar de maneira ótima.
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pirapopnoticias · 2 years ago
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saudeesabor · 2 years ago
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Nesta conversa, vamos abordar a dúvida comum sobre se o sal na comida pode fazer mal à saúde. Em resumo, o excesso de sal na alimentação pode ser prejudicial, mas o equilíbrio é fundamental. O sal de cozinha é composto por cloreto de sódio, e o sódio é um mineral presente em diversos alimentos, com funções importantes em nosso organismo. No entanto, quando consumido em excesso, pode sobrecarregar os rins e elevar a pressão arterial. A quantidade recomendada pela OMS é de 5 gramas de sal por dia, enquanto a média de consumo no Brasil é de 12 gramas por dia. É importante prestar atenção ao consumo de sódio em alimentos industrializados e controlar a quantidade de sal adicionada às refeições. Crianças e idosos devem ter ainda mais cuidado, e buscar orientação profissional sobre nutrição pode ajudar a equilibrar a alimentação. O excesso de sódio pode afetar o funcionamento dos rins, reter líquidos e causar elevação da pressão arterial, o que pode levar a doenças renais crônicas. O sal também pode afetar a saúde óssea. O excesso de sódio na alimentação pode reduzir a quantidade de cálcio presente nos ossos, tornando-os mais fracos e propensos a fraturas. Por isso, é importante controlar o consumo de sal desde a infância para prevenir problemas de saúde no futuro. Alguns alimentos são naturalmente ricos em sódio, como embutidos, queijos, enlatados e molhos industrializados. Por isso, é importante estar atento às escolhas alimentares e optar por alimentos frescos e minimamente processados sempre que possível. Para quem tem pressão alta ou outras doenças relacionadas ao excesso de sal, existem alternativas mais saudáveis para dar sabor às refeições. Ervas, especiarias, limão e vinagre podem ser usados para temperar os alimentos, reduzindo a necessidade de sal. É importante lembrar que o sal não é a única fonte de sódio na alimentação. Alimentos ricos em sódio, como molho de soja, temperos prontos e refrigerantes, também podem contribuir para o consumo excessivo desse mineral. A redução do consumo de sal pode trazer diversos benefícios para a saúde, como a prevenção de doenças cardiovasculares, a melhora da saúde óssea e a redução do inchaço e retenção de líquidos. Por isso, é importante estar atento ao consumo diário e buscar orientação de um profissional de saúde para uma alimentação equilibrada e saudável. Sal na comida é necessário? Não só o sal na comida pode fazer mal, como também não é necessário. A obtenção da quantidade de sódio que precisamos pode acontecer dos próprios alimentos que ingerimos. Alimentos como carnes, peixes e ovos podem nos oferecer o sódio. Mas existe uma outra questão a ser considerada: o iodo. O sal de cozinha é enriquecido com iodo, isso é exigido por lei devido ao baixo consumo de iodo; esse sim, em falta no organismo pode causar danos mais graves. Pode ser que o problema para você não seja reduzir a quantidade de sal, mas sim comer “comida sem gosto”. Nessa hora, vamos colocar a criatividade em ação e tirar proveito de tudo que, além de saudável, também nos ajuda a deixar a comida mais gostosa. Começamos com o básico: cebola e alho. Essa combinação tão tradicional na culinária brasileira também é benéfica. A cebola ajuda a regular a circulação sanguínea e o alho tem ação hipotensora. A pimenta, na dose certa, também pode trazer benefícios. Facilita a digestão, melhora o sistema imunológico e até elimina algumas bactérias prejudiciais ao organismo. Sua variedade permite muitas combinações saborosas. O limão também é um excelente tempero. Em saladas e peixes produz sabor agradável e ainda facilita a digestão. A lista é enorme, há quem goste de manjericão, alecrim, coentro, salsinha, hortelã. A natureza nos oferece uma infinidade de oportunidades gastronômicas, é só experimentar. Agora que você já sabe se faz mal colocar sal na comida, conheça nossos produtos, e-books e dicas de emagrecimento, saúde e bem estar para ajudar a você adotar hábitos saudáveis e sustentáveis.
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pharmascalabisonline · 2 years ago
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A Importância da Vitamina D: Benefícios e Fontes para uma Vida Saudável
A vitamina D desempenha um papel fundamental no corpo humano, sendo responsável por diversas funções essenciais à saúde. Neste artigo, abordaremos os benefícios, as fontes e a importância dessa vitamina para a manutenção de uma vida saudável.
Benefícios da Vitamina D
Fortalecimento do Sistema Imunológico
A vitamina D atua na regulação do sistema imunológico, auxiliando na defesa do organismo contra doenças e infecções. A sua presença em quantidades adequadas pode reduzir o risco de doenças autoimunes, como a esclerose múltipla e o lúpus.
Saúde Óssea
A vitamina D é essencial para absorver cálcio, mineral que compõe a estrutura óssea. A falta dessa vitamina enfraquece os ossos, aumentando o risco de fraturas e doenças como a osteoporose.
Prevenção de Doenças Cardíacas
Estudos mostram que a vitamina D ajuda a prever doenças cardíacas, reduzindo a inflamação e melhorando a função dos vasos sanguíneos.
Saúde Mental
A vitamina D também tem sido relacionada à saúde mental. Pesquisam indicam, inclusive, que ajuda a prever e tratar depressão e ansiedade.
Fontes de Vitamina D
Exposição Solar
A principal fonte de vitamina D é a exposição solar. Quando a pele é exposta aos raios ultravioleta B (UVB), ela produz vitamina D. Porém, tenha cuidado com a exposição excessiva, que aumenta o risco de cancro da pele.
Alimentos
Também podemos obter Vitamina D por meio da alimentação. Alguns alimentos ricos nessa vitamina incluem:
Peixes gordurosos, como salmão, atum e cavala
Fígado bovino
Gema de ovo
Queijos
Cogumelos
Suplementos
Por vezes, é necessário um suplemento de vitamina D, principalmente para pessoas com maior risco de deficiência, como idosos, gestantes e pessoas com pouca exposição solar. Consulte um médico antes de iniciar a suplementação.
Conclusão
A vitamina D é essencial para a manutenção da saúde e do bem-estar. Seja por meio da exposição solar, da alimentação ou da suplementação, é importante adquirir a quantidade adequada dessa vitamina para aproveitar seus diversos benefícios e promover uma vida saudável.
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blog-emagrecimento · 2 years ago
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Comer nozes todos os dias prolonga a vida e emagrece
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As nozes são um fruto seco que deve incluir na sua dieta alimentar. Os cientistas não conseguiram determinar quais os tipos de oleaginosas mais benéficas em prol da nossa saúde - a redução na mortalidade foi similar entre consumidores de amendoim, castanha de caju, castanha do Pará, macadâmia, pistácio e noz. O que são as oleaginosas? As oleaginosas são sementes ricas de óleo, envolvidas por uma casca rígida e que podem ser consumidas in natura. Entre os principais tipos de oleaginosas estão alimentos muito conhecidos, temos as nozes, as castanhas, a avelã, o amendoim e a amêndoa. O alto teor de gordura boa desses produtos confere energia e, sendo também fontes de vitaminas e minerais, colaboram no sentido do bom funcionamento do organismo. Quais são os benefícios das nozes? A noz é um fruto seco que deve incluir na sua dieta alimentar, porque se trata de um alimento saudável que proporciona vários benefícios à saúde, dos quais se salienta o reduzir o colesterol. Estudos realizados demonstraram que o consumo de 30 gramas por dia (3 a 4 nozes), durante um ano, melhorou os níveis de colesterol e triglicerídeos na corrente sanguínea.
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Com um sabor muito característicos e um pouco oleosas, elas são preciosas do ponto de vista nutricional. Importante não esquecer que, tal em equivalência com os outros frutos secos, são boas fornecedoras de energias. Todos os que praticam, exercícios físicos, em especial os atletas que necessitam de doses extras, são certamente uma forma saudável, saborosa e pratica de as obter. Também os idosos e as crianças que têm necessidades alimentares acrescidas, poderão incluir um punhado de nozes ás pequenas refeições, considerando o pequeno - almoço ou o lanche, juntando-as, por exemplo, ao leite ou aos iogurtes. São também ricas em gorduras polinsaturada, contendo uma boa dose de ómega-3, sendo este tipo de gordura reconhecida com a finalidade de ser  benéfica às doenças do coração. As nozes são também ricas em substâncias com propriedades antioxidantes. Estas ajudam a neutralizar compostos nefastos ao nosso organismo. Não faltam também, ás nozes, vitaminas, em especial a vitamina E e minerais com potássio, magnésio, entre outros. Sobretudo quem faz uma dieta com a finalidade de emagrecer deve ter em atenção que as nozes têm gordura. Pessoas que consomem uma porção diária de oleaginosas, sejam castanhas ou nozes, têm uma redução de 20% no risco de morrer de qualquer doença e ainda tendem a ser mais magras.
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A gordura das nozes é saudável A gordura das nozes é uma gordura saudável, mas em contrapartida, essa gordura saudável torna-as "muito calóricas" considerando tal, devem ser consumidas em pequenas quantidades (bastam 3 por dia com finalidade de reduzir o colesterol). Além de serem um bom aliado no combate ao "mau colesterol" também ajudam a ter uma pele jovem e saudável, ajudam a ter cabelos e unhas mais fortes e saudáveis, ajudam a prevenir diabetes, favorecem a visão e estimulam a circulação sanguínea. Por ser fonte de ómega 3, essa é uma oleaginosa protectora do cérebro. Elas evitam que os radicais livres ataquem os neurónios, previnem o envelhecimento cerebral, o que reduz o risco de doenças - o Alzheimer e o Parkinson, além de melhorar a memória. Os antioxidantes ajudarão a retardar os sintomas da doença, porém não poderão curá-la, uma vez que o Alzheimer não tem cura, somente controle. Ainda assim, ao consumir frutos secos ricos em antioxidantes será possível minimizar os efeitos da doença, uma vez que os mesmos retardam o envelhecimento das células, impedindo que elas se oxidem e se inflamem, sendo esse o principal factor a fim de que esta doença comece a desenvolver-se. Entre as oleaginosas é a que possui maior teor de vitamina E, o que é importante e apropriado a proteger os vasos sanguíneos e controlar a pressão arterial. As nozes melhoram a qualidade do sono Pelo facto de possuírem melatonina na sua composição, comer nozes ajuda a melhorar a qualidade do sono. A melatonina é a substância responsável por regular os ciclos do sono e por garantir um sono tranquilo e profundo. O consumo promove, assim o aumento da produção e dos níveis de melatonina no sangue, induzindo o sono. Melhoram a qualidade do cabelo e da pele São compostas de 65% de gordura e 15% de proteína por peso total. Em comparação com outros produtos similares, elas são mais ricas em gorduras poli-insaturadas e particularmente num ácido gordo ómega 6, chamado ácido linoleico. Os frutos secos como as nozes são ricas em vitaminas do complexo B e em antioxidantes, fortalecem e estimulam o crescimento do cabelo e ajudam a prevenir o aparecimento de rugas e sinais de envelhecimento. Componentes das Nozes A noz é um dos frutos secos mais nutritivos pois contém além de prótidos e glúcidos, sais minerais além de zinco e cobre, cerca de 14% de proteínas, potássio, magnésio, fósforo, enxofre, ferro, cálcio, vitaminas F, B1,B2, B5 e carotenos. As folhas contêm juglona e cerca de 10% de taninos (que são responsáveis pelas propriedades anti-sépticas) e vestígios de óleo essencial, a juglona é ligeiramente hipogliceminante, contém também flavonóides que têm acção diurética e venotónica.
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Sabia que... Cozidas em mel tratam cálculos urinários e a sopa de nozes esmagadas ajuda a combater o reumatismo. No passado serviu a fim de tratar a peste e o escorbuto. A noz quando consumida com uvas constitui um bom remédio contra a tosse. É ainda utilizada coma finalidade de antídoto de venenos, fadiga cerebral e nervosa, anemia, parasitoses intestinais, drena a pele e a circulação linfática, vermífuga, levemente laxativa. Em uso externo, as folhas da nogueira utilizam-se contra a leucorreia, certos eczemas, crostas de leite e queda de cabelo. É um bom reconstituinte do organismo, indicado em casos de convalescença. Uma infusão de folhas de nogueira pode ser usada com a finalidade de repelir insectos. Na cosmética O óleo é utilizado no fabrico de sabonetes e as folhas e pericarpo no fabrico de champôs adequados a queda e o escurecimento do cabelo. https://youtu.be/R46Dw8Oe0rY Quais são os tipos de nozes? Veja quais são as principais variedades: - Amêndoa - Pistache - Avelã - Macadâmia - Castanha-do-Pará - Castanha-de-caju - Noz pecan - Noz moscada Nota Os investigadores relataram que quatro horas depois de ingerir nozes, já se nota melhoria nos níveis de colesterol e uma melhoria na condição dos vasos sanguíneos. Apenas algumas nozes por dia vão protege-lo contra doenças cardíacas. A longo prazo o consumo poderá oferecer protecção quase completa. Três colheres de sopa de óleo de noz pode ter benefícios poderosos sobre a sua saúde. O óleo de noz é apropriado a integridade das células endoteliais. As células endoteliais são as células que revestem as paredes internas de todos os vasos sanguíneos. Read the full article
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marianeaparecidareis · 1 year ago
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💥👑💥O CASAMENTO EM CANÁ.
🌿🌹🌿As bodas de Caná.
Vejo uma casa. Uma casa típica do Oriente Médio: uma casa longa, baixa, branca, com poucas janelas e portas, com cobertura em terraço, rodeada por uma pequena parede, com cerca de um metro de altura, com uma sombreada varanda de vinha, que chega até ao terraço ensolarado estende seus ramos sobre mais da metade de sua superfície. Uma escada externa sobe ao longo da frente, chegando a uma porta que está situada no meio da fachada. No nível do solo, há algumas portas baixas, não mais do que duas de cada lado da casa, e elas se abrem para salas baixas e escuras. A casa é construída no meio do que parece uma espécie de eira, mas na verdade é mais um espaço aberto gramado do que uma eira, com um poço no meio. Existem algumas figueiras e macieiras. A casa está virada para a estrada, mas não está situada à beira da estrada. Fica um pouco fora da estrada e um caminho ao longo da grama o liga à estrada, que parece uma estrada principal.
Parece ser nos arredores de Caná: uma casa de fazendeiros que moram no meio de sua propriedade. O campo se estende calmo e verde muito além da casa. O sol está brilhando em um céu totalmente azul. No início, não vejo mais nada. Não há ninguém perto da casa.
Então eu vejo duas mulheres, com vestidos longos e mantos que também cobrem suas cabeças como véus, caminhando pela estrada e depois pelo caminho. Uma é mais velha que o outra: cerca de cinquenta anos, com um vestido escuro, o tom cinza-marrom da lã crua. A outra mulher usa roupas mais leves: um vestido amarelo claro e um manto azul. Ela parece ter cerca de trinta e cinco anos. Ela é realmente linda, esguia e seu porte é muito digno, embora seja muito gentil e humilde. Quando ela está mais perto, eu noto seu rosto pálido, seus olhos azuis e seus cabelos loiros visíveis em sua testa. Eu reconheço a Nossa Mãe Santíssima. Não sei quem é a outra mulher mais velha. Elas estão conversando e Nossa Senhora sorri. Quando estão perto de casa, alguém que obviamente está a vigiar a chegada dos convidados, avisa os outros na casa, e dois homens e duas mulheres, todos com as suas melhores roupas, vão ao seu encontro. Eles dão às duas mulheres e particularmente Nossa Senhora as mais calorosas boas-vindas.
É de manhã cedo, diria cerca de nove horas, talvez mais cedo, porque o país está com o aspecto fresco das primeiras horas da manhã, quando o orvalho torna a relva mais verde e o ar ainda está livre de poeira. Parece ser primavera porque a grama nos prados não está ressecada pelo sol do verão e o milho nos campos ainda é jovem, verde e sem espigas. As folhas da figueira e da macieira são verdes e tenras e as das vinhas são iguais. Mas não vejo flores na macieira e não há frutos na macieira e na figueira ou nas vinhas: o que significa que a macieira só floresceu recentemente e os pequenos frutos ainda não podem ser vistos.
Maria, que é calorosamente recebida e acompanhada por um senhor idoso que parece ser o senhorio, sobe a escada externa e entra em um grande salão que parece ocupar toda a casa no andar de cima, ou a maior parte dela.
Se não me engano, os quartos de baixo são os próprios onde residem, onde têm a sua despensa, adega, enquanto o hall do andar de cima é utilizado em ocasiões especiais, como dias de festa, ou para tarefas muito exigentes de espaço, como secar e prensar alimentos. Para celebrações especiais, o salão está limpo de todos os objetos e decorado, com ramos verdes, esteiras e mesas preparadas com pratos ricos. No centro há uma mesa ricamente arrumada com ânforas e pratos cheios de frutas. Ao longo da parede lateral direita, existe outra mesa já preparada, mas não tão suntuosa. Do lado esquerdo, há uma espécie de cômoda comprida com pratos de queijo e outros alimentos, que parecem bolos cobertos de mel e doces. No chão, junto à mesma parede, encontram-se mais ânforas e seis grandes vasos, mais ou menos em forma de jarro de cobre. Eu os chamaria de frascos.
Maria escuta com benevolência o que Lhe dizem, depois tira o manto e gentilmente ajuda a terminar de colocar as mesas. Vejo-a indo e voltando arrumando os assentos da cama, ajeitando as coroas de flores, melhorando a aparência dos pratos de frutas, certificando-se de que as lamparinas fiquem cheias de óleo. Ela sorri, fala muito pouco e em voz muito baixa. Em vez disso, ela escuta muito e com muita paciência.
Um som alto de instrumentos musicais (não muito harmoniosos) é ouvido vindo da estrada. Todos eles saem correndo, com exceção de Maria. Vejo a noiva entrar, bem vestida e feliz, rodeada de parentes e amigos. O noivo, que foi o primeiro a sair correndo para encontrá-la, está agora ao lado dela.
Nesse ponto, há uma mudança na visão. Em vez da casa, vejo uma aldeia. Não sei se é Caná ou uma aldeia próxima. E eu vejo Jesus com João e outro homem, que eu acho que é Judas Tadeu, mas posso estar errado. Tenho certeza sobre João. Jesus está vestindo uma túnica branca e um manto azul escuro. Ao ouvir o som dos instrumentos, o companheiro de Jesus questiona um homem sobre algo e depois conta a Jesus. Então Jesus, sorrindo, diz: «Vamos fazer feliz a Minha Mãe». E Ele começa a caminhar pelos campos em direção à casa, com Seus dois companheiros.
Esqueci de mencionar que tenho a impressão de que Maria é parente ou amiga próxima dos parentes do noivo, porque ela se relaciona familiarmente com eles.
Quando Jesus chega, o mesmo vigia de antes informa os outros. O senhorio com seu filho, o noivo e Maria desce ao seu encontro e o cumprimenta respeitosamente. Ele então cumprimenta os outros dois e o noivo também. Mas o que eu gosto é a maneira amorosa e respeitosa com que Jesus e Maria trocam suas saudações. Não há efusões, mas as palavras «paz esteja com você» são pronunciadas com um olhar e um sorriso que valem cem abraços e cem beijos. Um beijo se ensaia nos lábios de Maria, mas não é dado. Ela apenas coloca sua mãozinha branca no ombro de Jesus e toca levemente uma mecha de seu longo cabelo. A carícia de um amante casto.
Jesus sobe a escada ao lado de Sua Mãe, seguido por Seus discípulos, o senhorio e o noivo, e entra no salão do banquete, onde as mulheres começam a se alvoroçar, acrescentando assentos e pratos para os três convidados, que, aparentemente, não eram esperados. Eu diria que a vinda de Jesus foi incerta e a chegada de Seus companheiros foi completamente imprevista.
Posso ouvir distintamente a voz cheia, viril e doce do Mestre dizer ao entrar no salão: «Que a paz esteja nesta casa e a bênção de Deus sobre todos vocês.» Uma saudação de majestade dirigida a todos os presentes. Jesus domina a todos com Seu porte e Sua altura. Ele é um convidado, e casual, mas parece ser o rei do banquete, mais do que o noivo, mais do que o proprietário. Não importa o quão humilde e prestativo, Ele é quem domina.
Jesus se senta à mesa do meio com a noiva e o noivo, seus parentes e os amigos mais influentes. Os dois discípulos também são convidados a se sentar à mesma mesa, em respeito a Jesus.
As costas de Jesus estão voltadas para a parede onde estão os grandes potes e a cômoda. Ele, portanto, não pode vê-los, nem pode ver o mordomo movimentando-se em torno dos pratos de carne assada, que são trazidos por uma portinha perto da cômoda.
Eu noto uma coisa. Com exceção das mães do jovem casal e de Maria, nenhuma mulher está sentada à mesa. Todas as mulheres, que estão fazendo um barulho digno de cem pessoas, estão sentadas à outra mesa perto da parede, e são servidas após o jovem casal e os convidados importantes. Jesus está sentado perto do senhorio, na frente de Maria, cujo lugar é perto da noiva.
O banquete começa. E posso assegurar-lhes que não têm falta de apetite nem de sede. Quem pouco come e bebe é Jesus e Sua Mãe, que também fala pouco. Jesus fala um pouco mais. Mas, embora muito moderado, Ele não é taciturno nem desdenhoso no pouco que diz. Ele é gentil, mas não falador. Ele responde quando é questionado, quando eles falam com Ele, Ele se interessa pelo assunto, ele dá sua opinião, mas depois se concentra em Seus pensamentos, como quem está acostumado à meditação. Ele sorri, ele nunca ri. Se Ele ouve alguma piada sem consideração, finge que não ouviu. Maria se alimenta da contemplação de Seu Jesus, e também João, que está na ponta da mesa e sempre ao lado do Mestre.
Maria percebe que os criados estão falando em voz baixa com o mordomo, que parece muito constrangido e entende qual é a causa da situação desagradável. «Filho», sussurra em voz baixa, chamando a atenção de Jesus. «Filho, eles não têm mais vinho.»
«Mulher, o que falta ainda entre mim e ti?» Jesus, ao dizer estas palavras, sorri ainda mais suavemente, e Maria sorri também, como duas pessoas conscientes de uma verdade que é o seu segredo da alegria e é ignorada por todos os outros.
O Evangelho Segundo Me Foi Revelado - Maria Valtorta.
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