#55alcuore

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Tomahawk L’effetto sorpresa e imponente del tomahawk è sempre una garanzia , quando poi hai tra le mani un ottimo prodotto con un sapore e una morbidezza eccezionali , allora la soddisfazione raggiunge livelli stratosferici 🚀 Questo manzo di montagna di @dalmassimogoloso ci ha colpito al cuore come avrebbe fatto Ramon , già ce ne eravamo innamorati quando lo abbiamo estratto dal sottovuoto, una volta cotto e assaggiato poi ci fatto godere parecchio STAY HUNGRY & FOLLOW @crocetta_bbq Per altre info 🖌 DM Or 📩 crocettabbq@gmail.com 📸 @davideterenzi 📷 @franchinistufler Non dimenticare che fino a ferragosto se acquisti online un Meater Plus ( in Bio trovi il link @meatermade con il nostro sconto 10% ), parteciperai all’estrazione di un Meater Block e un buono da 100€ da spendere @dalmassimogoloso e goderti carne eccezionale come questa tomahawk ⬇️⬆️⬇️⬆️⬇️⬆️⬇️⬆️⬇️ 🔥 #grigliataassicurata 🚨 #tomahawk #dalmassimogoloso #crocetta_bbq #meater #meatermade #manzodimontagna #carnediqualità #grigliata #grill #bbq #backyardbbq #beeflover #ribeye #tomahawksteak #tomahawkribeye #followbbqitalia #fratellidigriglia #55alcuore #carneallabrace (presso Crocetta) https://www.instagram.com/p/CRyphLRhNuG/?utm_medium=tumblr

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🇬🇧 Good morning everyone! Let's begin this day with @cristina.petrignani lemon chiffon cake, I need a slice of it right now 😍 🇮🇹 Buongiorno a tutti! Incominciamo la giornata con la chiffon cake al limone di @cristina.petrignani , ho bisogno di una fetta proprio adesso! 😍 ---------- cristina.petrignani Ho la fortuna di vivere in un bellissimo posto, ma diciamo che i frutti di bosco non sono esattamente un prodotto molto diffuso 😂😂😂, quando mi capitano (di "importazione" dal continente) mi esercitano un'attrazione magnetica, questi ribes li ho immaginati esattamente così, già nella loro scatolina (ho una mente perversa 😎). Chiffon cake al limone, completata con uno sciroppo al limone, limoni caramellati e ...ribes! Buongiorno 💕 -- - - - - #piattiitaliani#cucinaitaliana#italiancuisine #cucinamediterranea #cibosano#healtyfood #bastachesiabuono#gruppovege#food_super_pics#topitalianfood#foodaroundthecorners#fotogrammidicucina#italianistasty#IFPgallery#55alcuore#100ita#bestar_italiaincucina#tagfooditalia#2smart4food#homefood#homemade#food_lovers#ideedachef#youfoodtube #geggiochef#bassacucina#foodinplate #pastry #pasticceria #dolcifattiincasa https://www.instagram.com/p/Bnk8QGvHVCx/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=ugy7u8d42rwx

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@Regrann from @vale_incucina - Focaccia tramezzino 😋😋😋farcita con insalata, pomodori , breasola olio e scaglie di grana padano . La ricetta è sempre quella delle focaccelle. Prima di cuocerla in forno ho messo solo i semi di sesamo..ottima idea per aperitivo o per cene con amici come ho fatto io 😉🤗🤗 🍀⭐️🍀⭐️🍀⭐️🍀⭐️🍀⭐️🍀⭐️🍀⭐️ Se volete comparire sulla nostra bacheca... 1️⃣segui @cucinaconmimmo 2️⃣usa l’hastag #cucinaconmimmo 3️⃣tagga @cucinaconmimmo nelle tue foto 🍀⭐️🍀⭐️🍀⭐️🍀⭐️🍀⭐️🍀⭐️🍀⭐️#food_super_pics #100ita #55alcuore #filiepois #repost_cibosano #_cotto_e_postato #insta_foodandplaces #piattitipiciregionali #piattiitaliani #italyfood_bestphoto #italianfoodcnk #all_food_passion #secucinatevoi #total_photofood #afchannel #cooking_illife #vaffanfoodofficial #estimatore_selettivo #don_in_cucina #gruppovege #trovaricetta #porcellanze #pranzoitaliano #ucookiness #dolce_salato_italiano #super_food_channel #top_food_photo #lemillericette #italy_foods

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🍗⁣ ʙᴀᴏ ᴅɪ ᴍᴀɪᴀʟᴇ ᴘɪᴄᴄᴀɴᴛᴇ ᴇ ɢᴇʀᴍᴏɢʟɪ⁣ ⁣ Vi ricordate della nostra ricetta per cuocere a bassa temperatura la Spalla di maiale ? La trovate in video su YouTube o qui su IGTV per chi vuole cimentarsi 😉⁣ ⁣ Ne avevamo conservata un pò in surgelatore perché ci era veramente piaciuta moltissimo e valeva la pena tenerne un poco da parte per gustarla quando se ne avesse ancora voglia. A dire il vero, consigliamo anche a voi questa tattica, a meno che non abbiate molta fame oppure che siate in molti in famiglia, perché i tagli della spalla intera superano solitamente i 2Kg di peso 🍖⁣ ⁣ Ecco allora giunta l’ora per il replay ! Spalla ripassata in padella per qualche minuto ed usata come ripieno per questi soffici e gustosi Bao Buns 🥙 che si preparano facilmente e rapidamente nella vaporiera di bambù e riempiono la casa del loro odore inebriante ed esotico.⁣ ⁣ La verdura fresca scarseggia al supermercato ? Keine Sorge😁 ! Noi abbiamo usato i nostri germogliatori per ottenere in pochi giorni una varietà davvero ampia di germogli freschi, ricchi di sapore e di proprietà salutari : Crescione, Girasole, Fagioli Mung, Broccolo e Grano 🌱crescono rigogliosi e non aspettano che di essere raccolti ed usati in mille e una ricette sfiziose, specialmente se pensiamo ai Fingerfood da divano, come questo. Provate anche voi la coltivazione a cm zero !😆⁣ ⁣ Ecco qui pronti e fragranti i nostri soffici panini dal caratteristico sapore, con gli sfilacci di Spalla , un poco di salsa BBQ, tanto peperoncino Jalapeño 🌶️ ed abbondanti germogli di Crescione ad accompagnarci ieri sera davanti alla TV con successo. Magari i programmi fossero così attraenti come questi Bao !⁣ ⁣ Forza ragazzi ! State su🤗, che prima o poi potremo di nuovo girovagare per i banchi dei mercati comprando Lattuga a più non posso e magari incontrare persino gente a volto scoperto 🤭😀. Per ora accontentiamoci di star bene ! A presto 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️😘⁣ 🔸⁣ #thekitchentube #mahlzeit #baobuns #baobun #ifpgallery #solocosebuone #soniaperonaci #cucinare #foodstagram #foodshot #lecker #fingerfood #55alcuore #pulledpork #ricette #sprouts #germogli #CrockPot #slowcooking #steamedbuns #gnamgnam #bao #leckerschmecker (presso Merano, Trentino Alto Adige, Südtirol) https://www.instagram.com/p/B-RGLkulPug/?igshid=de8serv9f8rz

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⛈️⁣ ⁣ Quanto sembrano lontani i tempi in cui il primo di maggio era un giorno dedicato alle gite ed ai picnic all'aperto ! Per noi due, puoi, questa giornata coincide con una ricorrenza speciale ❤️ e quindi lo trascorriamo da anni con qualche coccola in più 😉⁣ ⁣ Oggi a Roma è usanza fare la classica "gita fuori porta" (sarà che questa città ne aveva e ne conserva ancora tante nelle sue lunghe mura), ovvero uscire di città con destinazione mare o castelli romani (tutta la zona di Frascati, Genzano, Marino, etc) per un pranzo all'aperto o una grigliata con amici e familiari 🥩 sui prati e tra i castagni e le rovine romane della villa di Cicerone al Tuscolo 🦎⁣ ⁣ Usanza vuole anche che il pasto tradizionale comprenda Fave fresche 🌱in quantità e Pecorino Romano, che in questa giornata non devono mai mancare ad aprire il pranzo 😋⁣ ⁣ Cercheremo anche quest'anno così particolare di tenere fede alla tradizione 😉 anche se la gita fuori porta al massimo la si potrà fare sul pianerottolo 😁.⁣ ⁣ Una buona bottiglia di Vino d'annata 🍷 e una succulenta bistecca di Vitello marinata in una profumata miscela di spezie fresche non manca, e se il pesce da queste parti meglio scirdarlo 😎, la carne è veramente speciale per la ricchezza e la qualità del foraggio altoatesino.⁣ il resto lo fa la buona compagnia 😀 ⁣ Vi lasciamo con l'augurio di passare una serena giornata di ferie 🎶 e di riuscire ad apprezzare sempre ciò che avete, traendo da questo nuovi stimoli e sensazioni positive, piuttosto che recriminare infelicemente su quello che vi manca. In fondo, come diceva un saggio 😁, più che la differenza tra vedere il bicchiere mezzo pieno o mezzo vuoto, il vero discriminante è rendersi conto di avere la fortuna di possedere un bicchiere da riempire! 🙋🏻‍♂️🙋🏼‍♀️😘⁣ ⁣ #TheKitchenTube #primomaggio #mahlzeit #55alcuore #cookingwithlove #foodstagram #foodshot #lecker #instagnam #fattoincasa #solocosebuone #ilovecooking #cucinare ⁣ (presso Merano, Trentino Alto Adige, Südtirol) https://www.instagram.com/p/B_oqLUgl49K/?igshid=xhcng0tdujo1

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🌤️⁣ ⁣ Perché acquistare degli Hamburger confezionati, quando si può invece inventare un piatto a partire dalla scelta delle carni, la loro macinatura e dagli ingredienti da aggiungere all'impasto prima di grigliarli e portarli in tavola con un fantasioso contorno ?⁣ ⁣ Qui abbiamo utilizzato Controfiletto di Scottona e Filetto di Maiale al 50% con erba cipollina fresca e una manciata di fiori di Rosmarino, con abbondante Paprika affumicata per l'impasto degli Hamburger.⁣ ⁣ Poi abbiano accompagnato con la nostra Salsa Olandese speciale al Pepe Rosa e Ananas (a proposito, qualcuno vuole la ricetta 😉 ?) e con germogli freschi di Fagiolo Mugo conditi con Olio di Vinacciolo, sale e zest di Arancia.⁣ ⁣ Che ne dite, fa rimpiangere gli Hamburger di McDonald's o vi abbiamo traghettato verso la nostra filosofia ?⁣ ⁣ In ogni caso 😁 Buona giornata a tutti e soprattutto state sereni! 🙋‍♂️🙋‍♀️😘 a presto !⁣ 🔸⁣ #thekitchentube #mahlzeit #essen #hamburger #hamburg #ilovecooking #leckerschmecker #lecker #mittagessen #f52grams #55alcuore #cookingwithlove #cookingismypassion #foodstagram #foodshot #burgers #elegantfood #ifpgallery #hamburgergourmet #hamburgers #burger #burgerlovers #burgergourmet #burger🍔 (presso Merano, Trentino Alto Adige, Südtirol) https://www.instagram.com/p/B-8y9lDlowi/?igshid=4a9ybynarryi

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🍄 Si, siamo d'accordo con voi... Settembre è il mese che segna la fine delle vacanze e delle lunghe e calde giornate di sole🙄, aprendo la porta all'autunno, che domani sarà già arrivato. Autunno però è tempo di Funghi e di lunghe passeggiate al mattino presto, in queste splendide giornate con un tiepido sole, per trovare qualche squisitezza qui nei boschi del Sud Tirolo... Oggi vi presentiamo queste splendide Finferle, ovvero Cantharellus Lutescens, meno famoso, ma più saporito e gustoso del più comune Cantharellus Cibarius, più comunemente conosciuto come Finferlo. La Finferla è difficile da trovare, ma ha un sapore molto delicato e dolce e dei colori bellissimi, con il suo gambo arancione chiaro, il suo cappello marrone ed il suo profumo di frutta fresca matura 😋😋😋😋 e vedere le piccole macchie di cui ricopre il terreno tra il muschio del sottobosco fa sobbalzare il cuore... Adesso non ci resta che pensare al modo più degno per celebrare questa squisitezza.... Voi avete qualche idea ? Vi aspettiamo per cucinarli allora! 🙋‍♀️🙋‍♂️😘 🔸 #TheKitchenTube #foodstagram #pilze #finferla #südtirol #mahlzeit #ifpgallery #f52grams #55alcuore #huffpostfood #food52grams #food52 #delish #mahlzeit #cookingismypassion #cookingwithlove #Funghi #foodpic #foodpics #sudtirol (presso Merano, Trentino Alto Adige, Südtirol) https://www.instagram.com/p/B2oJe_gI96k/?igshid=1uyx5xqifj5ar

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🌤️ Perché acquistare degli Hamburger confezionati, quando si può invece inventare un piatto a partire dalla scelta delle carni, la loro macinatura e dagli ingredienti da aggiungere all'impasto prima di grigliarli e portarli in tavola con un fantasioso contorno ? Qui abbiamo utilizzato Controfiletto di Scottona e Filetto di Maiale al 50% con erba cipollina fresca e una manciata di fiori di Rosmarino, con abbondante Paprika affumicata per l'impasto degli Hamburger. Poi abbiano accompagnato con la nostra Salsa Olandese speciale al Pepe Rosa (a proposito, qualcuno vuole la ricetta 😉 ?) e con germogli freschi di Fagiolo Mugo conditi con Olio di Vinacciolo, sale e zest di Arancia. Che ne dite, fa rimpiangere gli Hamburger di McDonald's o vi abbiamo traghettato verso la nostra filosofia ? In ogni caso 😁 Buona giornata a tutti e soprattutto buon rientro dalle ferie 🙋‍♂️🙋‍♀️😘 a presto ! 🔸 #thekitchentube #mahlzeit #essen #hamburger #hamburg #ilovecooking #leckerschmecker #lecker #mittagessen #f52grams #55alcuore #cookingwithlove #cookingismypassion #foodstagram #foodshot #elegantfood #ifpgallery #hamburgergourmet #hamburgers (presso Merano, Italy) https://www.instagram.com/p/BwmFLehFz4B/?igshid=16evj3l7di90d

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®️ ᴄᴏɴɪɢʟɪᴏ ᴀʟ ᴛᴀʀᴛᴜғᴏ ʙɪᴀɴᴄᴏ ᴄᴏɴ ᴄɪᴘᴏʟʟᴏᴛᴛᴏ ᴇ sᴜᴀ ʀɪᴅᴜᴢɪᴏɴᴇ . Fortunatamente ci è rimasto ancora un profumatissimo, ultimo pezzetto del nostro amatissimo Tartufo bianco ed oggi abbiamo pensato di utilizzarlo per preparare questo Coniglio disossato ripieno servito con la riduzione dei suoi succhi di cottura e Cipollotti brasati. Inutile dire che il profumo è incredibile... e che il sapore che dopo arriva 😋 ripaga delle difficoltà della lunga preparazione e cottura di questo piatto così invitante. Naturalmente tutto questo impegno merita un brindisi con un Rosso caldo e morbido, con tannini appena accennati, come un fantastico Nebbiolo Langhe, che vi consigliamo per assaporare al meglio questa delizia 🍷🍷 Cin Cin allora, o meglio Prost! E buon pranzo e inizio weekend a tutti 🙋‍♂️🙋‍♀️😘 🔸 #TheKitchenTube #foodblogger #foodstagram #mittagessen #mahlzeit #foodgram #cookingathome #lecker #essen #cookingismypassion #cookingwithlove #ilovecooking #cucinarechepassione #cucinaitaliana #55alcuore #truffleseason @igers_suedtirol @soniaperonaci (presso Merano, Italy) https://www.instagram.com/p/Bqzb3rRlDKR/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1a6svuof45mcd

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▫️ sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ ǫᴜᴀᴅʀᴀᴛɪ ᴄᴏɴ ᴍᴇʟᴀɴᴢᴀɴᴇ, ᴘᴏᴍᴏᴅᴏʀɪɴɪ sᴇᴄᴄʜɪ, ᴄᴀᴘᴘᴇʀɪ ᴇ ᴍᴀɢɢɪᴏʀᴀɴᴀ 🔸 Oggi, per ricominciare la settimana con semplicità e gusto, vi presentiamo questi saporiti #Spaghetti Quadrati leggermente piccanti e ben conditi con Melanzane Viola (lasciate spurgare una notte prima di essere soffrite) e Pomodorini seccati al sole della Sicilia... I Capperi sono di Pantelleria e contribuiscono pienamente a questa ricerca di un gusto dell'estremo sud italiano... La Maggiorana, invece, viene dal nostro orto delle spezie 😁 in Tirolo. Buon appetito e buon Inizio settimana... Seguiteci 😉 perché abbiamo in mente ricette davvero sfiziose da proporvi 🙋‍♀️🙋‍♂️😉😘 questa settimana ! 🔸 #TheKitchenTube #foodblogger #foodstagram #lunch #pranzo #pranzoitaliano #cookingismypassion #mahlzeit #cookingwithlove #Mittagessen #ifpgallery #f52grams #buonpranzo #veganfoodshare #cucinarechepassione #cucinaitaliana #55alcuore #100ita #food52grams #food52 #huffpostfood #summerrecipes @bontaitaliane @cookin_italia @italianfoodphotography @giallozafferano @soniaperonaci @cucinate.da.voi @_cotto_e_postato_ @foodnetworkitalia @thehub_food @cibamus @simangia.tv @cucina_corriere (presso Merano, Italy) https://www.instagram.com/p/BoGz3_BiLCI/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ccgm4j8ii3fx

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🍅 ɢɴᴏᴄᴄʜᴇᴛᴛɪ ᴅɪ ᴘᴀᴛᴀᴛᴇ ᴄᴏɴ ᴘᴏᴍᴏᴅᴏʀᴏ , sᴀʟᴀᴍᴇʟʟᴀ ᴍᴀɴᴛᴏᴠᴀɴᴀ, ʀᴏsᴍᴀʀɪɴᴏ ᴇ sᴇᴍɪ ᴅɪ sᴇɴᴀᴘᴇ ɢɪᴀʟʟᴀ 🔸 Oggi abbiamo voluto provare questa polpa di @pomodoro_pomi biologica con 100 % di pomodori italiani per preparare un piatto classico della cucina italiana, con una piccola gustosa variazione. Questo pomodoro ha superato tutte le nostre aspettative, permettendoci di preparare un sugo cremoso e davvero piacevole al palato, dolce, ma con un leggero retrogusto aspro che impreziosisce gradevolmente ogni boccone. Questo sugo va assaporato senza aggiungere formaggio, per apprezzare appieno le note aromatiche del Rosmarino e dei semi di Senape, leggermente piccanti. Noi siamo rimasti soddisfattissimi della prova e sicuramente ritenteremo l'esperienza 😁. Vi consigliamo di provare anche voi questo prodotto con questa semplice ricetta e magari farci sapere le vostre impressioni... Per ora vi auguriamo un buon pranzo ed un lunedì di ripartenza sprint 🏃‍♂️🏃‍♀️😘💥 . #TheKitchenTube #foodblogger #cheflife #foodstagram #lunch #cookingismypassion #cookingwithlove #Mittagessen #ifpgallery #f52grams #cookingathome #foodshot #buonpranzo #ilovecooking #gnocchi #pranzoitaliano #ilovegnocchi #55alcuore #100ita #food52grams #food52 #gnocchialsugo (presso Merano, Italy) https://www.instagram.com/p/BoY02H3CbYS/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=69m2kfgm59mq

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▫️ sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ ᴀʟʟᴀ ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀᴀ 🔸 “Er sommo amplesso tra er guanciale e l’ova, mist’ar formaggio e ar pepe grattugiato, è er 'nunpiusurtra' pe gole e palati, da fà godé co un’emozzione nova… “ 🔸 Oggi per il nostro pranzo di inizio Week-End abbiamo scelto un gran classico della cucina italiana ed in particolare di quella Romana. Da bravi ragazzi nati “sotto ar Cupolone”, non possiamo non amare e soprattutto non rispettare questa ricetta, che più di ogni altra è conosciuta a Roma come nel mondo, ma soprattutto che più di qualsiasi altra pietanza italiana è maltrattata ed offesa (anche in Italia) da preparazioni che nulla hanno a che fare con questa originale ed antica squisitezza. Innegabilmente palati meno avvezzi ai gusti ed alla cultura culinaria del nostro bel paese saranno più propensi a variazioni a base di Panna e Parmigiano, oppure Speck o chissà quale altra diavoleria si voglia utilizzare per rovinare questo piatto. Noi accettiamo e rispettiamo i gusti e la volontà di avvicinare le ricette alle abitudini di un palato straniero, così come la possibilità di variazioni e personalizzazioni delle ricette.... con l'unica raccomandazione di non dare il nome “Pasta alla Carbonara” a qualcosa che assolutamente non lo è, di fatto svilendo e snaturando una ricetta antica e gustosissima, contribuendo purtroppo a veicolare nel mondo un'immagine ed un sapore di questo piatto che nulla ha a che vedere con il gusto che ci si aspetta quando si nomina questa preparazione. Trovate sul nostro Blog un lungo articolo in cui descriviamo la nostra “visione” della Carbonara, i trucchi e le accortezze per prepararla ed i più comuni errori in cui incorrere. Noi oggi ve la presentiamo con uno Spaghetto quadrato integrale, in tutto il suo splendore ed il suo sapore inimitabile, ottenuto solo con Uova, Guanciale e Pecorino Romano, con una spolverata di Pepe nero e tanta cura e rispetto. Vi auguriamo buona giornata e buon appetito 🙋‍♀️🙋‍♂️😘 🔸 #TheKitchenTube #foodblogger #foodstagram #carbonara #CucinaItaliana #SaporiItaliani #foodporn #foodlover #ifpgallery #f52grams #55alcuore #100ita #food52grams #food52 #huffpostfood #pastapassion #pastalovers #cookingwithlove #Roma (presso Merano, Italy) https://www.instagram.com/p/BntEKgRFrA4/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=gp158qle1ubs

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▫️ ᴄᴀʀʀé ᴅɪ ᴍᴀɪᴀʟᴇ ᴀғғᴜᴍɪᴄᴀᴛᴏ ᴄᴏɴ sᴀʟsᴀ ᴅɪ ᴍᴇʟᴇ ᴇ ʀᴀғᴀɴᴏ 🍂🔸🍂🔸🍂🔸🍂🔸🍂🔸🍂🔸🍂🔸🍂🔸🍂🔸🍂 Eccoci oggi con un'altra ricetta in cui utilizziamo le nostre fantastiche Mele novelle del Südtirol 🍎. Abbiamo preparato questa salsa molto leggera con Mele e Radice di Rafano grattugiate, aggiungendo solo qualche cucchiaino di Aceto di Mele e un pizzico di sale. È la freschezza ideale per affiancare una squisita fetta di Carrè affumicato di Maiale, rosolata in padella con un rametto di Rosmarino fresco. Eccovi servito un piatto della tradizione Sud Tirolese che non mancherà di affascinare anche i palati più... Sudisti 😁😉 servito con qualche scaglia di Rafano appena tagliata, per i più impavidi 😬 Consigliamo di gustare questa squisitezza con un buon bicchiere di Lagrein Kretzer 🍷🍷 Vi diamo appuntamento alle nostre prossime ricette con le nostre Mele (ne abbiamo in serbo di davvero squisitissime 😉) e vi auguriamo buon appetito e buon pranzo 🙋‍♀️🙋‍♂️😘 . #TheKitchenTube #foodblogger #foodstagram #mittagessen #mahlzeit #cookingismypassion #cookingwithlove #cookingathome #lecker #f52grams #ifpgallery #huffpostfood #südtirol #sudtirol #leckerschmecker #gesundundlecker #ilovecooking #cucinarechepassione #55alcuore #food52grams #food52 #rafano #merrettich (presso Merano, Italy) https://www.instagram.com/p/BowAvc4ipax/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=110vi4h1hzlx2

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▫️ ʀɪɢᴀᴛᴏɴɪ ᴀʟ sᴀʟᴍᴏɴᴇ ᴇ ʟᴀᴛᴛᴇ ᴅɪ ᴄᴏᴄᴄᴏ ᴄᴏɴ ᴄᴏʀɪᴀɴᴅᴏʟᴏ ᴇ ғɪᴏʀɪ ᴅɪ ᴍᴀᴄɪs ▫️ Eccoci oggi da voi con un primo piatto leggermente Fusion, in cui ci siamo divertiti a combinare i sapori del Salmone affumicato con il gusto e gli aromi del Cocco e delle spezie… Con un risultato sorprendente! Sarebbe davvero un peccato non provare questa ricetta, il gusto vi colpirà veramente in modo piacevolissimo 🙋‍♂️🙋‍♀️😘 Fateci sapere cosa ne pensate… Buon appetito carissimi amici !😋 . #TheKitchenTube #foodblogger #foodstagram #lunch #pranzo #salmon #pranzoitaliano #cookingathome #pasta #pastapassion #pastalovers #gnammy #cookingismypassion #cookingwithlove #mahlzeit #ifpgallery #f52grams #mittagessen #huffpostfood #55alcuore #food52grams #food52 #fusioncooking #fusionfood #porkinfood (presso Merano, Italy)

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🐟🥥ʀɪɢᴀᴛᴏɴɪ ᴀʟ sᴀʟᴍᴏɴᴇ ᴇ ʟᴀᴛᴛᴇ ᴅɪ ᴄᴏᴄᴄᴏ ᴄᴏɴ ᴄᴏʀɪᴀɴᴅᴏʟᴏ ᴇ ғɪᴏʀɪ ᴅɪ ᴍᴀᴄɪs💮 🙌Una variazione sul tema : Pasta con Salmone & Panna. Una ricetta classicissima, soprattutto per chi, con poco tempo, vuole prepararsi un primo saporito e sfizioso, magari avendo solo in frigo un poco di panna e una scatoletta di filetti di Salmone in credenza 😁 Ma la nostra versione è un passo avanti 😎 e vi stupirà per il sapore che davvero non lascia immaginare che, al posto della comune Panna da cucina, sia stato usato il meno comune Latte di Cocco🥥🥥🥥 🤥Non credete a chi vi dice che il Latte di Cocco è meno grasso della Panna. In realtà, infatti, è vero proprio il contratrio ! Con un carico leggermente maggiore di materia grassa, avrete però a disposizione una quantità molto più elevata di preziosi sali minerali, Fibre e Carboidrati 😉 💫Il risultato comunque è un primo piatto leggermente Fusion, in cui ci siamo divertiti a combinare i sapori del Salmone affumicato con il gusto e gli aromi del Cocco e delle spezie... Con un risultato sorprendente! Sarebbe davvero un peccato non provare questa ricetta, il gusto vi colpirà veramente in modo piacevolissimo😍 📣Trovate, come sempre, la ricetta e i consigli per la sua preparazione sul blog. Fateci sapere cosa ne pensate... Buon appetito carissimi amici !🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♂️😘 #TheKitchenTube #foodblogger #foodstagram #lunch #pranzo #salmon #pranzoitaliano #cookingathome #pasta #pastapassion #pastalovers #gnammy #cookingismypassion #cookingwithlove #mahlzeit #ifpgallery #f52grams #mittagessen #huffpostfood #55alcuore #food52grams #food52 #fusioncooking #fusionfood (presso Merano, Trentino Alto Adige, Südtirol) https://www.instagram.com/p/CStjkk-gRz5/?utm_medium=tumblr

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🍖 Sᴘᴀʟʟᴀ ᴅɪ Mᴀɪᴀʟᴇ ᴄᴏᴛᴛᴀ ᴀ ʙᴀssᴀ ᴛᴇᴍᴘᴇʀᴀᴛᴜʀᴀ ᴇ ɢʟᴀssᴀᴛᴀ ᴄᴏɴ ᴛᴇʀɪʏᴀᴋɪ 🔸 Dopo avervi mostrato i nostri Bao Buns di ieri, non potevamo non farvi vedere l'ingrediente che ha reso possibile quella squisitezza... Stiamo preparando per voi la videoricetta con il procedimento completo per realizzare questa Spalla cotta a bassa temperatura nella nostra slowcooker Crock-Pot, che ovviamente potrete dopo utilizzare in mille preparazioni diverse 😋 L'importante è trovare un buon taglio di spalla intera (spesso non è reperibile perché è un taglio poco appetibile per via delle fibre e viene utilizzato in macelleria solo per il macinato 😉), disossarlo accuratamente (o meglio chiedere al vostro macellaio di fiducia di farlo, come ha fatto il buon Ivan per noi su questi quasi 3kg 😆) e seguire passo passo tutti i dettagli che troverete nel video. Vedrete che sarà facile e divertente ed inoltre interessante scoprire come tagli di carne anche "poveri" possano risultare appetitosissimi e deliziosi con questo metodo di cottura 😋🍖😋! . Vi diamo appuntamento alla videoricetta si IGTV quindi e vi auguriamo una splendida domenica di relax e, perchè no, di cucina 🙋🏻‍♂️🙋🏼‍♀️😘 🔸 #thekitchentube #mahlzeit #CrockPot #CrockPotItalia #SlowCooker #spalla #bassatemperatura #lecker #pulledpork #cotturabassatemperatura #yes2meat #ifpgallery #foodstagram #foodshot #55alcuore #bbq #porkshoulder #porkbutt #teriyakisauce #schweineschulter #leckerschmecker (presso Merano, Trentino Alto Adige, Südtirol) https://www.instagram.com/p/B7xpuoEIEWA/?igshid=1ogk5dd2qju4m