#鶏肉のガパオ

[cori-chan-meal]

今日は久しぶりのガパオライス☀️

夫、大喜び🤭

ゴロゴロお��に憧れて、鶏むね肉を叩いて作ってみました✩⡱

やっぱり目玉焼きが無いと映えないな〜…

[kennak]

深夜に料理したテンションでツイートしようと思ったんだけど言いたいことこんくらいあるのに140文字でまとめてるのって無理ゲー。 カルディーのバジル&チリペーストを使った牛豚鳥挽肉のガパオ。このカルディーのペーストが確か100円ちょいなんだけど、信じられないくらい美味しくてこの前まとめ買いしたとこ。冷凍庫にあった牛豚合挽き肉をたろさんが間違えて大量に送ってきたにんにくと共に炒める。炒め始めて思ったけど確かガパオって鶏肉だよな？しょうがないから追加でこれまた冷凍庫の鳥挽肉も追加。牛豚鳥のフルコースやでこれ。目玉焼きは半熟がマスト、焦らず弱火でじっくり焼くと簡単にいい感じの半熟目玉焼きができることに気付いてからは失敗していない。ここで冷凍庫に一本だけ余っていた海老フライを発見、めんどくさいなと思いつつも、思い立った時に行動しなければいつまでもこの海老フライは消費できない。海老フライの半分つかるくらいの油で片面づつ揚げた。これで冷凍庫がまたひとつ片付いた。いつもは食べすぎないように150gのご飯を常備しているけど、ここでこれまたたろさんが間違えて大量に送ってきたさとうのご飯を思い出す。200gだが仕方ない。今はとてつもなく腹が減っているのだ。たろさんダンボールを開封してさとうのご飯をレンチン。にんにくを大量購入して自宅に送ろうと思ったら僕の家がデフォルトで登録されてて間違えて僕の家に送ってしまったところまではわかる。けどさ、次に大量購入したさとうのご飯でも同じ過ちを繰り返す人いる？たろさん。さてガパオと言えばトムヤムスープである。僕はトムヤムスープがめちゃくちゃ好きなのだけど、ガパオ＋ミニトムヤムスープという最強の組み合わせが何故かタイ料理店のランチメニューにはなかなかない。ミニガパオをつけられることはよくあるけど、ミニトムヤムスープはないのだ。だから両方欲しければ、トムヤムラーメン＋ミニガパオとする他ないのだけど、ラーメンが食べたいわけではないのですよ。あくまでガパオはしっかりと食べさせてもろてお味噌汁的な立ち位置でトムヤムスープを飲みたいのよね。あ、そういえばティーヌンはそれできたな。+200円くらいでスープをトムヤムに変更みたいな。けどティーヌンもウーバーイーツでは出来なかったはず。ミニトムヤムスープつけれるようにすると絶対人気でるはずですよ全国のウーバーイーツやってるタイ料理店のみなさま。というわけでここぞとばかりにこれまたカルディーで買ったトムヤムペーストをお湯で溶いてスープの、出来上がり。キノコやエビと一緒に煮込んでとか書いてあるけどここは無視。タイパ重視ね。タイパって言葉最近覚えたので使ったみたかったのだ。あとはやっぱりサラダよね。タマネギとレタスを氷水につけて辛みをとった状態のものを野菜室に大量にストックしてある。それをちょいちょいとつまんで、ローストビーフを切って乗せる。ローストビーフは昨日作ったやつ。みちるちゃんにボニーク教えてもらって買って低温調理の素晴らしさに感動してる。スーパーで買ってきた牛モモを4時間ちょいボニーク、塩まぶしてから冷蔵庫で恐ろしく美味しいローストビーフの作り置きが完成。もちろんサラダチキンとかでもいいんだけど、サラダにこーゆーあっさりしたお肉が入ってるのって美味しさの面ですごく重要だと思う。美味しさの点ではフライドオニオンも必須。これカレーとサラダに入れること考えた人天才だわ。ドレッシングはツルヤ。この前行く機会があって何種類か買ってきたんだけど、信州わさびマヨの美味さに感動。信州わさびマヨばかり使ってたらもう無くなっちゃって今日はしぶしぶバーニャカウダ風。いやこれも美味しいんだけどね。え、まとめ？特にないんだけど、と、とにかく自炊って楽しいよね😋

Xユーザーの園田賢 （YouTube『その研』始めました）さん

[tabilist]

【神奈川】鎌倉「チャオズ カマクラ」

【ヒルナンデス】皮から手作り肉まん『チャオズ カマクラ』鎌倉の駅近グルメ大調査 #夏菜 2024/8/18放送 神奈川県鎌倉市御成町14-6 ウランブル鎌倉 1F #ヒルナンデス #小峠英二 #コットン #藤田ニコル #小島奈津子 ゲスト #吉野北人 #藤原樹 #与那嶺瑠唯 詳しく見る↓

鎌倉駅「チャオズ カマクラ（CIAO’S KAMAKURA）」 食べログでcheck! オリジナリティ溢れる肉まんが人気の手作り肉まん専門店 中華の伝統的な肉まんをベースに、シェフのアイデアが随所に散りばめられたバラエティ豊かなラインナップが特徴 定番の「御肉饅」をはじめ、エスニックな風味の「ガパオ饅」、フレンチテイストの「鶏柴漬饅」など、 その種類は豊富で、何度訪れても飽きることがない。 素材にもこだわりが感じられます。国産の豚肉を贅沢に使用し、 一つ一つ丁寧に手作りされた肉まんは、口にした瞬間に広がる肉の旨みが格別。 皮から手作りするので、皮まで絶品と評判 また、季節の食材を取り入れた限定メニューも頻繁に展開されており、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力の一つ ガパオ饅　480円 鶏業漬饅　480円 ナスビアータ…

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ナラディーア食堂 @xtUCEeXZKk35749 2024/06/28(金) 21:36:24 *

6月25日(火)のTOP昼食です.🍽️

この日の メインのお肉は 鶏肉でした🐓 ガパオ風にしています.🍳

“ 鳥取を喰おう! 鳥を喰おう! ”

明日は ガイナーレ鳥取戦ですね.⚽️❤️‍🔥

明日も 選手たちへの 熱い応援 よろしくお願いいたします!

金魚すくいや 肉フェスも 是非 お楽しみください🍖☺️

Quote 奈良クラブ @naraclub_info · 2024/06/28(金) 11:12:01 【2024明治安田Ｊ３リーグ第19節】

明日は鳥取戦！ #鈴木大誠 選手からファンサポーターの皆さまへ

明日は晴れ予報です☀️ スタジアムで皆さまの後押しをお願いします！💪

🗓6/29 18:00 🆚#ガイナーレ鳥取 🏟#ロートフィールド奈良 🎫チケット https://jleague-ticket.jp/club/nc/?utm_source=NC&utm_medium=sns&utm_campaign=20240224_ticket_twitter

#奈良クラブ

https://twitter.com/xtUCEeXZKk35749/status/1806667968375341457

[a2cg]

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それぞれの違いと私

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時々テレビで見かける絶対音感がある人というのは全ての音がドレミの音階に聞こえるので、聞いた内容を再現出来るのはすごいなと思います。

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デザイナーの友人は絶対フォント感？を持っていて、印刷物でもWEBサイトでも、どのフォントを使っているのかを言い当てることが出来るのも同じ才能なんでしょうね。

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「米粉」を「ビーフン」って言うのと「こめこ」って言うのでは前者は麺で後者はパンになりそうなイメージですが、中国では小麦由来が「麺」でそれ以外の麺は「粉」みたいですね。

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同じ米粉でも生地を蒸してから半乾燥させ、麺状に裁断して5mmほどの平べったいものは、こう言うみたいですね。

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と言うわけで本日のランチは #センレック を使った #カレーヌードル を週替わりで頂ける #バンコックポニー食堂 です。

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派手なネオン管に書かれた #泰国料理 の文字などが気になり、やって来ました。最初間違ってお弁当を買う人の列に並んでしまいましたが、並び直しても10分で入店です。

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席に着いてからのオペレーションはテンポよくってすぐに提供されました。たっぷりのもやしやキャベツ #パクチー が盛り付けられた #ライスヌードル を頂きます。

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#ココナッツミルク のクリーミーな味わいとスパイシーな味わいが融合した #グリーンカレー の味わいにもちっとした米の麺が最高な組み合わせです。

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100円で追加した #ガパオ も小さいながらもピリ辛でお肉とご飯��よくあって美味しいです。メニューには載っていなかったサラダもついて��体的にヘルシーな印象です。

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麺を食べ進めるとぶつ切りにしたチキンがゴロゴロと入っていて、野菜だけでなく鶏肉も味わえていいですね。他にも具材としては魚のすり身の団子も優しい味わいです。

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隣の人が食べていたカオマンガイも美味しそうでしたので、全メニュー制覇を目指して通ってみたいなと思います。

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ジオタグは同じ場所に以前あったタイ料理店のものです。

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#麹町ランチ #麹町グルメ #麹町ラーメン #麹町らーめん #麹町カレー #麹町タイ料理 #麹町エスニック #半蔵門ランチ #半蔵門グルメ #半蔵門ラーメン #半蔵門らーめん #半蔵門カレー #半蔵門タイ料理 #半蔵門エスニック #とa2cg

[ssokn]

6/8

今日は朝から夜のための下準備が��要だったので早く起きて日記を書いてからまず皿洗いをした。そしてタコス用のひき肉を炒めて容器に入れた。それからトマトとアボカドを切って昨日作ったサルサに追加した。それとだいぶ前に買っていたとうもろこし粉が余っていて使ってしまいたかったのでそれを使ってまたトルティーヤを作った。このトルティーヤは水分量が他のやつより多めがいいっぽい。出来上がったトルティーヤは黄色って感じで昨日作ったやつとで3種類で色合いも良い感じになった。昼ごはんはそこで余った豚のひき肉とナスとピーマンをナンプラーと鶏がらスープのもとで炒めてガパオ風のタコライスを作った。しっかり食べられて美味しかった。買っていたライムを追加して食べたらより美味しかった。そこから家に行って少しやることをしてタコスパーティーをした。追加でサーモンとアボカドを購入して結構豪華な感じになった。前近くのタコス屋で食べたアボカドサーモンを再現しようとして食べたけどあんまりピンとこなくてマヨネーズをかけて食べたらそれっぽい感じになって美味しいし簡単だなってまた次もやりたいなと思った。モヒートもいい感じでいけた。そこからだらだらしてTikTokをみて止まらなくなって、newjeansで踊って寝た。楽しかった。

[yesjimny]

「イカゲソとキャベツのガパオ」マンゴツリーキッチンで3月1日より期間限定販売

タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理をファストフードのようにカジュアルに楽しめるイートイン&テイクアウト「マンゴツリーキッチン」で、3月1日から31日までの期間限定で、「イカゲソとキャベツのガパオ」の販売を開始しました。 「イカゲソとキャベツのガパオ」　990円（税込）の概要は以下のとおりです。 スパイシーなガパオ炒めの味付けとイカゲソの食感、キャベツの甘さがマッチした季節を感じるガパオは、鶏挽き肉のコクが加わり食べ応えも十分、駅ビルや駅チカのマンゴツリーキッチンで、時間はないけれどしっかり食事を摂りたい仕事の合間や会社帰りなどのお食事にぴったりです。 販売開始日：2023年3月1日（水） 販売店舗：マンゴツリーキッチン ガパオやカオマンガイ、パッタイやヌードルなど、専門店として屋台のようにクイックにお料理をご提供するタイ料理のファストフード。 東京駅グランス…

[for-good-good]

今日はお店の洗い場の単発バイトをした。

すっごくハードだったけど、同じエリアで働いていたキッチンの人達がすっごく優しかった。から5時間お皿洗い続けられた。

途中で外国人の従業員さんが来て、これから一緒にご飯食べるけど〜と言った。賄いを私も一緒に食べることが決まっていたらしい。

楽しみです〜と言って洗い物しながら待った。少したってまた別の外国人の従業員さんが

ごはん！！呼びに来たので厨房へ行った。

タイ人？の料理長？みたいなおじさんがガパオライスを作ってくれた。

おわんを使って丸く盛られたサフランライスと、ピリ辛の鶏肉炒めと、半熟の目玉焼きが盛られたお皿が、キッチンの人の人数分出ていた。

お店はまだ営業中で、料理注文の音が絶えずしているから、私以外の従業員さんは料理を作りながら、早々と ごはん を食べた。私は調理を手伝うことは出来ないので申し訳ないけどその様子をただ見ていた。料理長のおじさんはライスおかわりあるからね〜ガパオはないけど〜と言っていた。ナンプラーがあればもっと美味しくなるのに ともずっと言っていた。メガネのお兄さんは穏やかに話しながら調理して食事していた。アジア系の外国人のお姉さんは料理長のおじさんに豆腐出してあげてた。あまり日本語が達者ではない外国人のお兄さんは、異国語を話しながらお姉さんと日常会話(らしきもの)をしていた。

私はただそれを見ていた。食べている途中に注文が入ったので4人は食事しながらすき焼きの具を盛り付けていた。てきぱきと盛り付けられるすき焼きの具をただ見ていた。美しかった。

最近タイ料理が食べたいと思っていたので、ガパオライス、とっても美味しかった。

料理長のおじさんに心からのごちそうさまでしたを言った。

その後はまた業務に戻って背中が痛くなるくらい動き続けた。途中料理長のおじさんから叱咤激励？をもらったりしてなんとか時間までやり切れた。(全部洗いきることはできなかったが。。。)私が退勤になる前にキッチンの人たちは帰っていった。

着替え室に戻ると、出勤の時にはいなかったホールのおばさんがいた。その人がとても意地悪で、心が痛くなった。もしかしたらキッチンを隔てて向こうにいる人たちは、日々冷たいやり取りをしてるのかな。ほんとうはキッチンの人達の間もそうなのかもしれないし、私が知っていいことでもないけど。

このお店はすごく繁盛していて、夜遅くまでやっていて、本当に大変そう、とても疲れそう、ストレス溜まりそう、けどだから、皆で落ち着いてやっていこう ってならないのかなあ。お互いにそう思ってるだけで、感じてる疲れなんて何百分の一かになっちゃうのに。まあいいけどさ。

帰り際キッチンを覗くと皆帰ってスッキリとしていて寂しかった。明日も明後日も、キッチンの人達がごはんを一緒に食べているといいな。

[makotoendo]

ガンコ職人のタイ人コックが作る鶏肉のガパオ。高田馬場タイ料理ボス。 【住所】東京都新宿区高田馬場1-23-7 #ガパオ #高田馬場タイ料理 #高田馬場ランチ #高田馬場ディナー #鶏肉のガパオ https://www.instagram.com/p/CGhYk0yA4GJ/?igshid=11070to1i95fp

[aiirohatoba]

タイミングが合わない(地団駄)

好きな人に会いに行ってもいない、これで2回目。

忙しいのは素晴らしいことだけど、楽しみにしている分、とてもさみしい。さーみーしーいーーーーー！！！！

もうこんなんじゃストレスで食べちゃう(言い訳)！ということで、プチメックへ。

と、その前にここへ寄り道。このアイスが10月までだったのを思い出して(丸の内店)。グラス キャラメル マロン ラム、というのが正式名称。マロングラッセ？が入っていて、ラムが効いた大人のアイスです。

食べ歩きながら(きれいに食べました)、プチメックへ。

前回取り違えられて食べられなかったパンと、前回取り違えられて入ってておいしかったパンと、前回食べておいしかったパンを購入(ややこしい)。あー早く食べたい！！

左が鶏肉のココナッツ煮サンド、右がローストポークとクリームチーズサンド。写真は忘れたけど、もう一つはガパオ風サンド。

ちなみに朝はマックのホットケーキセットでした。バター増し増し、シロップは少なめ。カロリーという言葉と糖質という言葉は、今日は思い出さないようにしたいと思います。

[vd-3-b]

. 昨日のバジルでガパオ風🌱 久しぶりにちゃんとお弁当ぽい〜🍱🎶 . . #コヒのごはん @kohis_dish #鶏肉のバジル炒め #タイ料理#ガパオ#gaprao#ガパオライス#ガパオライス弁当#お弁当#お昼ごはん#thaifood#thaibasilchicken#lunchbox #朝活#わくわく https://www.instagram.com/p/B2VSDG2jYsS/?igshid=1vygh3sjfg6gb

[yfukuoka]

【3015日目】2021-04-19 店主マッキーさんが投稿した生のホーリーバジルの写真を見た瞬間……ランチのカレーは決定。行く行く♪ . ウータン食堂＠代々木上原 ‪____________________________________ ◎肉団子のレッドカレー ◎豚肉のガパオライス . 大きな鶏の肉団子がドンっと入ったタイ🇹🇭のレッドカレー。ナッツのような甘い香り、なによりバイマックルー＆ホーラパーの香りが爆発。旨い… ガパオもハーブの香りとチリの辛さ全開で、タイの夏を感じる美味しさ。食べてて暑い…汗をかく。汗をかくから美味しいのかもしれない。 . タイ料理が美味しい季節が来ました。 . ‪____________________________________ 🇹🇭 #thaifood #thai #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #wutangpedal #bar #mujina #間借り #ランチ‪ #代々木上原 #ウータン #ウータン食堂 #カレー‪ ‬#カレー好きな人と繋がりたい #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓ウータン食堂 @wutangshokudo‪ ‬ (ムジナ) https://www.instagram.com/p/COXIsidANH0/?igshid=1lis7cs9pcpt3

[touristsns]

タイ ガパオライス（ガイ・パット・ガパオ）お取り寄せ

ガパオはホーリーバジル。バジルはあるけどホーリーバジルは売ってないですね。ですから日本のタイ料理で出てるのも他のバジルで���ーリーバジル（香り高いハーブ）使ってないと思います。ここどうかなというお店があって契約農家にバジル作ってもらってるんじゃないかと。本場のタイ屋台料理を再現してるそうです。目玉焼きをのせるとレストラン気分出ますよ。ガイは鶏肉です。調理済みをクール便でお届け。レンチンでいけるヤムヤム。 ガパオライス(ガイパットガパオ)※ご飯(ジャスミンライス)付き/鶏肉/鶏挽肉/ガパオ/ハーブ/炒めもの/タイ/タイ料理/本格/アジア/アジアン/屋台/簡単/エスニック/冷凍/惣菜/作りたてをお届け価格:1,080円(2021/1/23 16:02時点)感想(0件) ガイパットガパオ(ジャスミンライス)付き スペシャルなぼっちメシにお勧め

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ナラディーア食堂 @xtUCEeXZKk35749 2024/06/28(金) 20:03:51 *

6月25日(火)のTOP昼食です.🍽️

この日の メインのお肉は 鶏肉でした🐓 ガパオ風にしています.🍳

“ 鳥取を喰おう! 鳥を喰おう! ”

明日は ガイナーレ鳥取戦ですね.⚽️❤️‍🔥

明日も 選手たちへの 熱い応援 よろしくお願いいたします!

金魚すくいや 肉フェスも 是非 お楽しみください🍖☺️

Quote 奈良クラブ @naraclub_info · 2024/06/28(金) 11:12:01 【2024明治安田Ｊ３リーグ第19節】

明日は鳥取戦！ #鈴木大誠 選手からファンサポーターの皆さまへ

明日は晴れ予報です☀️ スタジアムで皆さまの後押しをお願いします！💪

🗓6/29 18:00 🆚#ガイナーレ鳥取 🏟#ロートフィールド奈良 🎫チケット https://jleague-ticket.jp/club/nc/?utm_source=NC&utm_medium=sns&utm_campaign=20240224_ticket_twitter

#奈良クラブ

https://twitter.com/xtUCEeXZKk35749/status/1806644676616978731

[a2cg]

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オマージュと私

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中学生YouTuberの「ちょんまげ小僧」がソフトバンクCMに初出演していましたね。小学館の雑誌「小学一年生」の音楽に合わせた「スマホデビュー1年生」もいい感じでした。

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認知度が高い元ネタのクリエイティブに敬意を払った作りになっていて、いいオマージュ作品に仕上がっているなと思います。

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一方で中国初のEコマース企業「SHEIN」はハイブランドの商品をコピーした商品がパクリだとして訴訟が絶えないみたいですね。

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訴訟と言えば槇原敬之さんの「夢は時間を裏切らない。時間は夢を決して裏切らない」という歌詞は自身の作品中のセリフだと松本零士さんが訴えていましたね。

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結局2009年に和解が成立しましたが、その時の作品と言えばこちらでした。というわけで本日のランチは #タイ屋台999 です。以前の場所から移転したようですね。

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移転前の4年前の記録を見ると当時はビュッフェスタイルでしたが今はメインとミニメインとを選ぶスタイルのようです。

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たっぷりとご飯を食べたかったのでメインは #カオマンガイ そしてミニメインは #ガパオライス にしました。

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もうすぐ14時になりそうなタイミングだったので客は自分含めて3名ほどです。自分で好きなお茶を組んでいただけるようでジャスミン茶にしました。

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10分程でやって来ました。まずはメインの #チキンライス を頂きます。しっとりとした #鶏肉 の味わいとタイ米の味わいがよく合いますね。パクチーのアクセントも好きです。

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ピリ辛な肉の味付けでご飯が進む #ガパオ も美味しいですね。 #生春巻 もチリソースといただくと軽い感じに楽しめます。他にもサラダや豆腐なども美味しいですね。

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最後にいただくデザートはココナッツのプリンでアジアンテイストを堪能できました。

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遅い時間でしたが「時間は夢を裏切らない、夢も時間を裏切ってはならない」という松本さんのセリフを思い出しましたが、真相はわかりませんね。

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ジオタグが出ないので住所を記すと東京都港区新橋3-16-12 横山ビル 1Fです。

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#新橋ランチ #新橋グルメ #新橋エスニック #新橋タイ料理 #新橋定食 #とa2cg

[yuta0308]

ガパオライス🇹🇭 お休みの今日はガパオライスで！ 鶏ひき肉やピーマン、たまねぎ、パプリカ、 それからカシューナッツなんかも入れちゃって炒めたバジルやナンプラーなどの香りが美味しい🥴  梅雨時期ってタイやベトナム料理が恋しくなるなぁ〜🤔  serve!!!  #ガパオライス #ガパオ #手作りごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #マカロニメイト #gapaorice #thaifood #eattheworld #finditliveit #foodforfood #foodfluffer #foodforfoodies #feedfeed #f52grams #ellegourmet #huffposttaste #onthetable #beautifulcuisines #mycommontable #lifeandthyme #foodblogger #livethelittlethings #料理 #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #暮らし #タイ料理 #ごはん記録 https://www.instagram.com/p/CChcCrlAsuf/?igshid=16yi0wdnxn1zh