#鮨いちい

[kazurinzzz]

夜酒と晩ごはんは、マイルドチェダーチーズ。魚肉ソーセージのマヨネーズ炒め。お寿司でした。 #夜酒 #おうちごはん #晩ごはん #マイルドチェダーチーズ #ウイスキー #ブラックニッカ #魚肉ソーセージ #玉ねぎ #マヨネーズ #マヨネーズ炒め #黒胡椒 #刻みにんにくオイル漬け #お寿司 #お鮨 #わさび #しょうゆ #粉茶 #お吸い物 #浜乙女松茸のお吸い物 #浜乙女 https://www.instagram.com/p/CqCrGPYrfma/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yasunobu-h]

#行きつけの寿司屋 と言っても #予約困難 だが 💦 今回は #ひっさげ 鮪 が #最高でした 相変わらずの #進化 で #安定 #ごちそうさまでした #鮨好きな人と繋がりたい #鮨スタグラム (鮓 きずな) https://www.instagram.com/p/CogHa8nPLFZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[arakawalily]

芸術と旨味と食感が爆発しているバラちらしに出会いました❗️ 友人とザギンでシースーして参りました❗️ 鮨が正しいとかいて、鮨正さん❗️夜はかなり高級店ですが、宝石のようにキラキラ輝く素晴らしいばらちらしが、ランチでいただける噂を聞き、訪れましたが、その噂は、噂以上の現実でキラキラで最高峰のバラチラシに感激いたしました❗️ 個室でもいただけますが、カウンターで熟練の職人技をじっくり拝見しながらいただくお寿司はまた、格別ですね❗️ 拘りぬく目利きの食材がずらっと並び、 日本の“美”と“趣”が溢れる空間で、新鮮な旬のネタを豊富に揃え、寿司職人が手間を惜しまず極上のネタを、刀のような包丁5種類を使い分け、調理する姿は、一日中眺めていても、飽きないでしょう❗️ 我々がいただきましたのはバラチラシセット1600円 大間の本鮪、いくら、煮ダコ、穴子、イカ、白身、貝ひも、椎茸の煮物、海苔入り卵焼き、山形の出汁などが懇切丁寧に切られて、一品ずつ味付けされた豪華バラチラシに、深く感動いたしました❗️宮城県ササニシキのご飯にも美味しい味付けがされ、ひと口一口が、違う美味しさ、スプーンで掬うごとに、次はどんな具材の組み合わせになるかのワクワクが続く、食感と味覚のワンダーランドで、あっという間に、どんぶりぺろリリーでした。 小鉢には、煮ダコや、おひたし、新生姜、お漬物がつきまして、煮物とおひたしのお出汁が素晴らしいですね〜❗️新生姜も食感が嬉しく、バラチラシの名脇役ですね❗️そして、痺れる旨さだったのがお吸い物❗️ 北海道ホタテ2個と浜名湖あおのりのお出汁溢れるつゆに、香りが抜群に美味しかったです。 接客も優しく細やかで、具材の説明や食べ方を丁寧にしてくださいますよ❗️ これで銀座で1600円は、破格ランチです。リピート必ずしたいお鮨屋さんですよ❣️ #お吸い物 #鮨正#銀座ランチ#バラちらし#ばらちらし#ばらちらし寿司 #銀座ランチ#銀座グルメ#銀座寿司#銀座鮨#荒川リリー#lilystudio (銀座 鮨正) https://www.instagram.com/p/CnVTQyKyq3i/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[leomacgivena]

美人と鮨を食べると鮨が旨い。これは気のせいじゃなくて大将が明らかに良いネタ持ってくるんだよな

真面目（ちょい良）18卒さんのツイート (via gkojax)

[kensasuke23]

昨夜は上司とのサシ飲み。お店は久しぶりの鮨・ちゃんこ よしお。

刺身にアジフライにこまい。

栄川の辛口に高清水の生貯蔵酒。

しめに味噌汁。

飲んだ飲んだ♪

[moja-co]

近くのラーメン屋でよく行くのですが、席が空いているのに、従業員が足りないのか混んでて通して貰えないことがあるのですが、人員を増員できないのでしょうか？

ラーメン屋ではありませんが、小さなカフェを経営しているので回答させてください。

おそらく人員は増やせません。まず飲食店への応募自体が非常に少ない。そして応募者を増やすために時給を上げたとしても、その時給分の適性をもった人はさらに少ないからです。

おいおい飲食店のホールスタッフに適性なんか求めるなよ！という声が聞こえてきそうですが、いいえ、ホールスタッフには適性がおおいにあります。

例えばこのラーメン屋さんのホールスタッフが2名だったとして、それを3名に増員したらホール業務が回って待ちが解消されるかという、案外そういうものでもありません。

券売機を導入しても、配膳ロボットを導入しても同じです。

そんなバカな！？

と思うかもしれませんが、これは経験上確かです。

逆に適性がある人がたった1人いると、案外そのたった1人だけで回ったりするものです。

じゃあ、その適性って何なのよ？と思いますよね。

以前の僕はホールスタッフの適性として、体力とコミュ力だと思っていましたが、でも全然違いました。

あんまり教えたくないですが、最も重要だと思う適性はマルチタスク力です。(そんな言葉あれば)

例えばレジで会計しながら、来店客に「お好きな席へどうぞ！」と一声かけられる。

→それだけでお客様は待たなくていい。

オーダーを提供しながら、デザートのあるお客様の食事の進み具合を把握しながら、 あいたお皿を下げてくる。

→シングルタスクの人はここで3往復する。

1組の退店と同時に次のお客様をまず呼び、その間にテーブルを片付けながら、足りないカトラリーを把握し、厨房に「これ急ぎで洗っといてもらっていいですか」と指示し、来店の案内と同時にカトラリーをセットする。

→シングルタスクの人はお客様を呼ばずになぜか自分でカトラリーを洗いに厨房に行ったりする。結果、全然ウェィティングが減らない。

そしてこれまた経験上なのですがシングルタスクの人は、何度「オーダー持って行ったら、帰りにお皿下げて来てくださいね。」って指示してもなかなか出来ない。

これは良いとか悪いとか言っているのではなく、適性が合っていない、��いてないということだと思うんです。

もしもスタッフがシングルタスクで良いよっていうなら、低価格焼肉店や回転鮨チェーンみたいに業態自体を変えなきゃいけない。

だけどラーメン屋さんのようにわりと規模の小さい店舗だと、そこまで業務分担を細分化しづらいと思うんですよね。 ホール担当はざっくりホール担当だし、そこで人数を増やしても、誰がどれだけ業務をこなしているか見えづらいので、案外効率化しなかったりするんです。

えーと、いろいろ書いてしまいましたが結論としては、当面の間は今のような状況が続いて飲食店の人員は増えにくいと思います。

[kennak]

バブル当時の日本人のお金の使い方、財・サービスの値付けが狂気に満ちていたことはよく知られていますが。結局、「生産性≒産出÷投入」の式で言えば、「産出」部分はバブルのような超過需要が激しい時にも最も極端に押し上げられます。生産性上昇には需要側の寄与も相当大きいという話です。そうなると生産性って一体・・・という根本的な疑義も湧きます この文脈で最近筆者が感じた例を挙げておきます。私は外食が好きで色々なお店に行きます。一番変化を感じるのはやはり鮨業界です。例えば都心の良い鮨屋はこの10年間で控えめに見積もっても1.5～2.0倍、私の体感では3倍弱まで客単価が上がっていると言われても驚きません。確かに魚の値段が上がっているのは間違いないでしょうが、いくらなんでも5万円や10万円の鮨屋がボンボン出来ている都心の状況は異常です。もちろんインバウンド需要に応じた価格設定であり、それはバブルと呼ぶかどうかは議論がありましょう。 問題は統計上でこの現状を評価すると「鮨業界の生産性が急上昇している」という話になるということ、です。納得できる人は多くないでしょうが、統計上はそういう話になってしまいます。 （注）なお、5万円や10万円の鮨をしょっちゅう食べているわけではないので誤解しなきよう….（笑）それは無理だ、という話です。 門間氏などは、このような点から生産性議論を達観していらっしゃいます。首肯できるお話です。 「実質賃金の上昇」は政策目標にならない ・・・と若干、よもやま話的な部分も入ってしまいましたが、「実質賃金の上昇」を政策目標にするにあたって、生産性上昇にベットするのは筆者は無理筋だと思います。やはり交易条件の改善、労働分配率の向上の方が攻めどころはあるのではないでしょうか。特に前者に関しては、ドイツで起きていることに鑑みると、本当に今の電源構成で日本経済がやっていけるのかどうかは相変わらず政治課題だと思います。労働分配率に関しても、日本の相対的な低さはまだ指摘できるので、少なくとも労働生産性をいじるよりはマシかと思います。 現状、筆者も実質賃金上昇に対して妙手を提案できる立場ではありません。しかし、少なくとも前編・後編の議論を踏まえれば「実質賃金の上昇」を政策目標として持ち込んでも、これを実現するための経路は複雑怪奇であり、単純ではないという事実は十二分に伝えることができたのではないかと察します。国民民主党のように「手取りの増加」という言い方にとどめているうちは社会保障費など控除項目の規模を抑制していくことで実現可能かもしれません。しかし、自民党のように「物価の上昇を上回る所得向上」、すなわち実質賃金の上昇を明言してしまうと、そこに至るまでのルートが多岐に渡るわけです。必然、目標実現の確度について厳しい目を向けられやすいと思います。

実質賃金を目標にする危うさ（後編）｜唐鎌大輔(みず���銀行 チーフマーケット・エコノミスト)

[jaguarmen99]

32: 名無しさん＠恐縮です 2024/01/22(月) 19:04:14.14 ID:l5EEt5OE0 頭の悪い文章読んでるみたいで経緯がよく分からん 69: 名無しさん＠恐縮です 2024/01/22(月) 19:09:42.05 ID:gPtN4iMH0 >>32 糞マンコと援助交際のジジイがすし屋で写真や動画をとりまくり ↓ 他の客が大将にやめさせるように求める ↓ 大将がやんわり注意する ↓ ガン無視＆不機嫌になりちくちく聞こえるように悪口 ↓ 他の客がキレて客同士で店内で口論に ↓ ここで大将がキレてしまう これが事の顛末なのに脱税売春婦は自分が被害者かのようなポストを投稿し店に行くなと営業妨害 33: 名無しさん＠恐縮です 2024/01/22(月) 19:04:17.03 ID:yNO6dV9b0 こういうの見ると一見さんお断りってのも悪くないな。

痛いニュース(ﾉ∀`) : 【港区女子が騒動】ラウンジ嬢とトラブルの高級寿司店「鮨よし田」大将は憔悴も「弁護士さんと話しています」 - ライブドアブログ

[hayato0121]

鮨のながい

函館本通

生ちらしセット

[kochanfood]

1月2日、早い夕食に家で食べた沼津魚がし鮨のお持ち帰りのお寿司。

[utagejp]

鹿島灘スジイカ🦑のお鮨

〜風の谷農苑にて〜

イカのタウリン量は魚介類ではトップクラスで、私たちの肝臓内の有機物資を無毒化して排泄する効果が有るとされます。またイカには、キトサンに変化するグルコサミンという糖質(不溶性植物繊維)がタップリで、便秘解消、老化予防、抗ガン作用、免疫力強化などの効果があるのだとか。本日は茨城県鹿島灘のスジイカを握り、煮切り醤油、ショウガ。スジイカは鮮度が落ちやすく一般流通しないが、とても甘く旨味があるイカです〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#イカ #鮨 #鹿島灘 #幸栄丸 #釣り名人渡辺さん #風の谷農苑 #松井宏之 #大地の宴 #sushi #squid #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[momokuri-sannen]

弁当は娘が買ってきてくれた無印のカレー。

先日やっていたテレビで一流レストランのシェフが、ここのレトルトを試してみて評価をするというのをやっていて、それで1位になったものと不合格になったもの両方を買ってきてくれたのである。

今日は1位の方。

もともとここのカレーは定評があって実際旨い。

グリーンとレッド、バターチキンは気に入っている。

今日のものは初めて食ったが実に旨かった。

晩飯は娘の誕生日ということで。

上のいなりとかはぼく用。

最近気がついたんだけど、ぼくはどうやら「鮨飯」が好きなようだ。

なので、しっかり鮨飯を堪能できる太巻きとかいなりとかが好い、となる。

つくづく安上がりにできている。

ごちそうさん。

[m12gatsu]

開かずの押すし

初めて赤酢の寿司食べた。旨かった。魚が旨いと書いて鮨。スプレーチョコみたいに色付けされた胡麻が散りばめられた帆立や、飾り包丁でこきりこ節のささらみたいに切り揃えられた鰯、台所スポンジみたいな卵焼き。美しい鮨。つきだしのもずく酢を啜っている時点でおそらく俺の左利きに気がついた板前は、俺の前に並べる鮨を全て2時の方向に傾けて出してくれた。ホスピタリティ。

＊

我が家のバレンタインは、いつしか毎年彼女が下着を贈ってくれることになっていて、今年はワコール製のレース地のボクサーパンツをいただいた。履いてみて、自室の鏡に映して矯めつ眇めつ、後ろ姿を確認したら尻の割れ目が透けていて爆笑した。いつも女人の尻に見る媚態が、俺の臀部にある。そう思うとあまりにも滑稽だった。峯田和伸が、自身の股ぐら越しに鏡に映した自身の尻を見て、これは女人の尻であると自己暗示して自涜に耽ったという逸話を思い出す。しかし、なかなかどうして履き心地はたいへん好く、スカラ始末といって、裾に縫製がないのでアウターにも浮き上がりにくいのだと謳っている。巣から始末。ただ、デスクワークでひねもすずっと座っていたらレース地がちくちくしてちょっと痒くなった。慣れるものだろうか。柔らかい尻肉に、レース状の跡がついていることを思って苦笑した。

＊

黄色いニュービートルが走っているのを久しぶりに見た。昔お祭りの夜店の、福引きだか輪投げだか何かで同車種のラジコンを当てて持っていた。好きな車が行き過ぎるのを、いつも目で追ってしまう。運転するのは好きじゃない。酒が飲めないから。

[arakawalily]

芸術が爆発しているバラちらしに出会いました❗️ 友人とザギンでシースーして参りました❗️ 鮨が正しいとかいて、鮨正さん❗️夜はかなり高級店ですが、宝石のようにキラキラ輝く素晴らしいばらちらしが、ランチでいただける噂を聞き、訪れましたが、その噂は、噂以上の現実でキラキラで最高峰のバラチラシに感激いたしました❗️ 個室でもいただけますが、カウンターで熟練の職人技をじっくり拝見しながらいただくお寿司はまた、格別ですね❗️ 拘りぬく目利きの食材がずらっと並び、 日本の“美”と“趣”が溢れる空間で、新鮮な旬のネタを豊富に揃え、寿司職人が手間を惜しまず極上のネタを、刀のような包丁5種類を使い分け、調理する姿は、一日中眺めていても、飽きないでしょう❗️ 我々がいただきましたのはバラチラシセット1600円 大間の本鮪、いくら、煮ダコ、穴子、イカ、白身、貝ひも、椎茸の煮物、海苔入り卵焼き、山形の出汁などが懇切丁寧に切られて、一品ずつ味付けされた豪華バラチラシに、深く感動いたしました❗️宮城県ササニシキのご飯にも美味しい味付けがされ、ひと口一口が、違う美味しさ、スプーンで掬うごとに、次はどんな具材の組み合わせになるかのワクワクが続く、食感と味覚のワンダーランドで、あっという間に、どんぶりぺろリリーでした。 小鉢には、煮ダコや、おひたし、新生姜、お漬物がつきまして、煮物とおひたしのお出汁が素晴らしいですね〜❗️新生姜も食感が嬉しく、バラチラシの名脇役ですね❗️そして、痺れる旨さだったのがお吸い物❗️ 北海道ホタテ2個と浜名湖あおのりのお出汁溢れるつゆに、香りが抜群に美味しかったです。 接客も優しく細やかで、具材の説明や食べ方を丁寧にしてくださいますよ❗️ これで銀座で1600円は、破格ランチです。リピート必ずしたいお鮨屋さんですよ❣️ #お吸い物 #鮨正#銀座ランチ#バラちらし#ばらちらし#ばらちらし寿司 #銀座ランチ#銀座グルメ#銀座寿司#銀座鮨#荒川リリー#lilystudio (銀座 鮨正) https://www.instagram.com/p/CnVSdUlyk4s/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[osaotan]

2023.12.7

阿佐ヶ谷グルメ食いだおれに生きるわたし。

えのけんラーメンとgionのいちごジュースおかわり、大入鮨(特上！)も制覇！！！

残すは とんかつ成蔵 だが、全然予約取れない...。

[indigolikeawa]

2024年6月27日木曜日

病院の待合室にて21

くちずさむ歌はなんだい？思い出すことはなんだい？（3）

　私が道を盛大に間違えたおかげで（せいで、じゃないです）、ビジネスホテルに着いた頃にはもう午後四時過ぎになっていた。中がどうなっているか未だによくわからないエレベーターみたいな立駐に車を突っ込んでチェックインし、荷物を部屋に放り込んで街へと繰り出した。駅の近くにホテルを取ったと思っていたのが、間違えて歓楽街の近くにホテルを取っていたおかげで（せいで、じゃないです）、すぐに良さそうな飲み屋があった。準備中とある。「何時からですか！」「五時！」まだ五時にもなってなかった。何軒か見て回ったが、最初のところが良さそうだったので、歓楽街をぶらぶらしたり、ソープランドのキャッチのおじさまに「どうですか？」と聞かれたのに対して「お疲れ様です！」と返したり（私が）、全ての成人した徳島県民が一度は待ち合わせしたことがあるであろう「アクティ前」の植え込みの階段になっている部分に腰を下ろしたりして時間を潰した。五時になった。「いいですか！」「七時までな！（七時からは予約でいっぱいでよ）」ということで無事に居酒屋に入店した。ビールだー！やったー！私がアルコールを口にするのは去年の忘年会／送別会以来のことなのだ。Tくんも私と同じように盛り上がっていたが、この人お昼もラーメン屋で瓶ビール飲んでました。私は忘れていません。ともかく乾杯だ。

　あなたの人生には後悔がありますか？私にはあります。ここのお店で私たちが注文したメニューは、鯖の棒鮨、阿波尾鶏の唐揚げ、馬刺し、そして多量の生ビールだった。ねえ…お料理少ないって。どれもめちゃくちゃおいしかったのに、話に夢中で全然追加注文しないでやんの！ビールばっか飲んで！もっとお料理注文しないと！本当に後悔！いや、私が悪いよ、Tくんは全然悪くない。私がどんどん食べてどんどん注文すべきだったよね。そうしないとTくんも食べづらいよね。徳島の美味しいものをこれでもかと持ってきてもらうべきだった。何のために徳島に来てもらったのか。あのお店また行こう。今度は予約していこう。それは別の誰かと行くか、一人で行くということになるような気がする。ごめんねTくん。Tくんがまた来るって言うんなら止めないけどさ。（お料理の写真も当然撮ってません）

　私たちが夢中になって話していたこと、そんなのはもちろん昔話だった。今年で四十歳になる中学の同級生ふたりが居酒屋で夢中になって話すことなんて絶対に昔話だった。例えば。

「あのさ、僕ら主催ライブをやったよね？あれってさ…高校生になってたっけ？」

「いや、あれは中三の時だよ。あの時ね、なんかみんな煙草吸ってたでしょ？ガイアの前の道でもみんな普通に吸ってたから、近所の人なのか分からないけど、知らないおばさんに『あんたたち中学生でしょ？みんな煙草吸ってるけど、いいと思ってんの？』って言われて、『ああー、私高校行けない可能性出てきたなあ』ってぼんやり不安になったもん」

「あれ中三の時だったんだね。信じられないなあ。今でも夢だったんじゃないかと思うよ」

　そう、私とT君で組んでいたバンドは主催ライブを行った事がある。あれは中三の…あれ？なんとなく春休みにやった記憶があるから、まだ中三になってないのかな？それとも中学卒業と高校入学の間の春休み？まあともかく、バンドメンバーである私とT君ともう一人のドラムを叩いてた子は、まだ全員十四歳か十五歳だった、と思う。会場はclub gaiaというクラブだった。JR沼津駅から徒歩六分（今調べました）、現在はもう閉店してしまったようだが、当時はもちろん営業中で、おそらく昼から夜にかけてはバンドのライブなどをやっていて、深夜帯はパーティーを中心としたクラブ営業をやっていたのではないかと思う。今ですらこんなあやふやな想像しかできないが、当時はそんなことは何ひとつ知らず、ありきたりな憶測すら出来ていなかったはずなのに、よくやったもんである。そもそも我々はこのclub gaia を電話帳で発見した。我々は電話帳を本当によく活用していたバンドだった。練習スタジオ（いわゆるリハスタ）が実はもっと近所にあるのではないか、と思って電話帳で探し、「スタジオなにがし」みたいなのを見つけて「あった！」と思いチャリで行ってみると、「バレエ・スタジオだった！がっかり」ということはザラだった（電話してから行きなよ。電話帳でしょ）。レコ屋を探してみたり、ライブハウスを探してみたり、同級生の自宅の電話番号を探してみたり（本当の話である。当時の我々は電話帳から同級生の家電（いえでん）を探し当てるくらいの能力は備えてしまっていた。携帯なかったしね。いきなり自宅に直電し、「君！ドラムに興味ないか！あるなら我々とバンド活動をしようではないか！」と勧誘したりしていた。今考えると完全にどうかしている）電話帳は情報の宝庫だった。そして電話帳の「ライブハウス／クラブ」の欄に載っていたお店のひとつがclub gaiaだった、と思う。我々捜索隊はそれを電話帳に発見するやいなや、ただちに現場に急行した（電話しなよ。まあ今考えるとビビってたんだと思われる。あと電話する用件がない。建物を見たいだけだから）。gaiaは割と住宅街の中にあり、我々の持つ手がかりは住所しかないため（実際は電話番号も知っているけども）捜索は難航したのだが、日没前に見つけることができた。「おおー、あるんだ」と言ってその日は帰った。中学生は本当に暇である。本日の我々くらい時間が有り余っていた。

　我々のバンドは「パンジー」と言って、もちろん花の名前からとったのであるが、「パンクでノイジー」というとても中学生的な意味もあった。パンジーは後に「ルーラ」という名前になったり、「べとべとさん」という名前になったり、「べとべとさんとぶるぶるちゃん」という名前になったりしたが、ここではパンジーという名義で統一する。パンジーはgaiaで主催ライブをする前に、国道一号線のとある交差点の北東にあったすみや（同じ交差点に「すみや」というグループのお店は三店舗あり、北東にあるのが楽器屋とスタジオ、南東がパソコン館、南西がCD屋だった。ちなみに北西はファミマ）の二階のスペースで開催されていた”Get in Live”（「入れライブ」て）で2回演奏した事があった。その二回のライブを経て、我々はライブハウスなどでも演奏したい！と思ったのだ。普通はブッキングライブに出よう、となりそうなもんなんだが、そういう仕組みは知らなかったのかな。あと沼津にはそういうライブハウスが多分なかった。三島にはゴリラハウス、富士にはアニマルハウスというライブハウスがあって（動物ばっかり��かわいい）、多分ブッキングライブなどもやっていたと思うが、我々は沼津市民だから沼津でライブしよう、レペゼン沼津！…と思ったのかな？忘れました。

　中学生で主催ライブを行うなんてもの凄いことのような気がするが、細かいことは全然覚えていない。ここから先は（何ならここまでも）すべてうろ覚えですので、そこんとこよろしくお願いします。我々も含めて多分バンドは四つ出た。パンジーと飲波波波(ヤンパパパと読みます。金岡中のバンド)とあと二つのバンド（名前は失念）。もちろん昼の時間帯。私たちはなぜか最初に出たような気がする。演奏は多分めちゃくちゃ。コピーがメインだけど、オリジナルも演奏したような気がする。演奏が終わって誰かに「お疲れ様です」って言われて、「わあ、ミュージシャンみたい！」って嬉しかった記憶がある（そこ？）。クラブを借りるお金を捻出するために前売りチケットを売ったと思う。チケットはgaiaの人がデフォルトみたいなやつを作ってくれたのか、我々で作ったのか覚えていない。当日券で来る人もいた気がするが、いずれにせよライブの途中から適当になり、最終的にはフリーライブみたいになった。めちゃくちゃお客さん入ってた。そしてほとんどの人が煙草を吸っていた（みんな中坊。高坊もいたのかな？）。ライブはかなり盛り上がっていたと思う。gaia使用料の精算時、あんなに人が入っていたのに、お金が少し足りなかったので、「どうしよう…」となっていたら、対バンの誰かが「なに？足りないの？じゃあちょっと金作ってくるわ」と言って街へ消えていき、金を作って戻ってきた。お金って作れるんですね。全て終わって最後にみんなでフロアを掃除した。めっちゃ吸い殻落ちてた。あんなに大量の吸い殻を見たのは、四十年近く生きてきたがあの時だけである。

　確かに今でもこんな主催ライブをしたのはあんまり信じられない。というか飲んでる時はこんなに細かく話していない。細かく話せば良かった。絶対盛り上がったのに。あとこの文章を書くに当たっても、あの時話しておけば、視点がもうひとつ増える事で正確性を増す事ができたのに。またしても後悔。後悔ばっかり増えている。酒の席の反省なんてしてはいけないのかもしれない。

つづく