#鐵板燒餐廳推薦

[haylei-w]

台北南京復興捷運美食-明水然松山慶城店 詳情 https://haylei.info/?p=34297 高CP值的「活波士頓龍蝦海陸套餐」只要$1890元真是台北必吃！ 在明水然享受高級鐵板燒時，可以欣賞師傅現場烹調新鮮美味的波士頓龍蝦、南非活鮑魚、北海道生食級干貝、草蝦等高檔海鮮的過程，美味的餐點加上服務人員細緻體貼的服務，榮登台北10大知名私廚鐵板燒真是實至名歸~ 明水然有著高檔類食材＋絕對新鮮度＋體貼的服務＋餐點多樣性與豐盛度等吸引藍子再再來訪的特點，是藍子很推薦的ＣＰ值爆表的鐵板燒餐廳，而且店內會定期更新餐點，每一道餐點都是歷經長達3個月的口味不斷測試、研發、創新，每次來都有不同的驚喜，令人想要再再來訪！ 如果剛好因為約會而苦惱於餐廳選擇的話，明水然是藍子私心推薦的美味鐵板燒餐廳，有機會不妨參考看看～ 🌟明水然 無菜單鐵板燒 松山慶城店 相關資訊： 地址：臺北市松山區慶城���18之1號2樓 電話：02-2716-8818 營業時間：假日時間 11:30-15:30、17:30-22:00(最後點餐中午14:00、晚上20:30)；平日時間 11:30－15:00、17:30－22:00(最後點餐中午13:30、晚上20:30) 臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/mszteppanyaki IG： @mszteppanyaki #明水然 #台北美食 #松山美食 #南京復興美食 #捷運美食 #台北約會餐廳 #約會餐廳推薦 #台北鐵板燒推薦 #台北無菜單料理推薦 #無菜單料理 #鐵板燒餐廳推薦 #鐵板燒 #藍子愛美食 #台北必吃 #台北美食地圖 #吃貨日常 #teppanyaki #yummy #delicious #foodie #taipeifood #taipeitravel #taipeifoodie #taiwanfood #popyummy #foodblogger #foodstagram #明水然無菜單鐵板燒 #樂多多集團美食 （在 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店） https://www.instagram.com/p/CoZsZ4vvHsm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[huang0415]

【福堂餅行】苗栗伴手禮推薦.三義分店.肚臍餅

苗栗超過買年的餅舖，除了大餅之外，還有日據時代苗栗糖廠的日本技師，想念家鄉和菓子的味道而做的肚仔餅，免費讓你吃到飽，喜歡在買回家，Google高達4.2顆星！ Continue reading Untitled

[germinal16]

在朦朧交匯的地方

「當時的世界還太年輕，很多東西沒有名字，要表達時，還只能用手去指。」

這或許是我在吉隆坡的小印度區點早餐時，最貼切的寫照了。坐在門口的客人買了一份像氣球一樣，介於麵包與燒餅之間的食物，我想要點跟他一樣的東西，走進餐廳以後卻不知道要怎麼樣表達，只好吱吱唔唔地指著菜單上的照片，點了一個我覺得看起來最像的東西。

「現在沒有了，」店員說話的聲音裡有著南方的溫度，「因為⋯⋯，⋯⋯，要別的嗎？」，他說的話大概有七成以上我都沒聽懂，只能選了另外一個看起來也有點類似的餐點。上來的是一個圓圓、炸得酥脆的，像是蔥油餅灌了氣的圓形球體，配著椰漿與咖哩；咖哩的味道很淡，馬鈴薯的口感粉粉的，散在醬汁裡，粘著餅吃味道還不錯。我又點了一杯Lassi，乳酸飲料搭配著強烈的甜味，也算是吃印度料理的標準配備了。

那道菜叫做什麼名字來著？

我穿梭在小印度裡尋找可以購買伴手禮的地方，超市的架子上有著咖啡、祭拜用的香、果醬、油品和各式罐裝的湯，中心則放著幾個桶子，裝著各式各樣的香料。我最後在中央車站樓上的百貨公司買到了一袋有牌子的咖啡，和友人強烈推薦的咖椰醬。在巧克力展覽館買了據說台灣買不到的紅寶石巧克力以後，我叫了一台Grab共乘，到茨廠街Chinatown的一間西式咖啡廳，點了一杯混有荔枝汁與西瓜汁的「夏日時光」，開始寫下在吉隆坡的見聞，才想起早餐時那一道由咖哩、椰漿和酥炸餅皮構成的印度料理。

我們仍不知道那天所吃到的菜的名字。

古蘭經文在晌禮時響起。

吉隆坡的街道有一種專屬於熱帶的濕潤，卻又略顯清爽感的氣息，或許是源自於穆斯林的整潔感，讓街上不至於留下潮濕又沾滿泥濘的下水道氣味。Kuala Lumpur，漥流濘波，在泥濘渦流匯聚的川口；穆斯林在鵝嘜河與巴生河的交匯處建立了清真寺，後來英國人又在這裡建立了蒙兀爾哥德式風格的各式政府機關大樓。烏鴉們圍繞著河岸尋找用來築巢的枝枒，一群帶著頭巾的女大學生開心的��建築拍照。午後突然下起的雷雨，沖掉了膚色各異的觀光客們內心的躁動，他們靜靜地靠在騎樓下，聽著從清真寺裡傳來的古蘭經文。

時間像是被切割成片段，又像是從未停止流動。

在飛機上的馬來西亞歷史讀本裡寫道，在馬來西亞官方版本的建國史詩裡，馬來人從蘇門答臘遠道而來，「國破家亡的王子跟他的人民來到此地，重建他們曾經有過的國家」，後來就在此地生根，再也沒有回到海的彼端。市場裡，華人攤商所販賣的咖啡烏氤氳著芬芳，被熱帶的薰風給吹到好遠的地方。一個淡米爾小販向我介紹美麗的蠟染披肩，我用不甚流利的英語向他談價，最後買了中意的商品收藏。陽光和煦地灑在遮陽用的帆布上，一個個離散的音符抖落四散，在巴剎隨風搖曳的招牌裡、在城市喧囂的車水馬龍裡、在鐵路車站的電風扇裡鼓動。從北方漂流來此的天地會成員，以及乘著季風遠來的斯里蘭卡海商，還有終於落地生根的印尼王子，都隨著河流平穩地流淌成時間，緩慢地在歷史裡延長，成為一首不會結束的曲調。

古蘭經文在晡禮時響起。

吉隆坡舊火車站裡的食堂裡販售著泥爐烤雞，熱氣裹著香味四溢。鏡頭無法捕捉舊站建築的美，在夕陽下卻映襯得特別美好，一組攝影團隊在在火車站前幫一對男女拍著照，我竟然有點分不清他們究竟是在拍婚紗照還是在角色扮演。河流安靜地穿越城市緩緩前行、鐵路向著巴生的港口一去不復返，我看著站前的車水馬龍川流不息，畫出了一個無法供給行人通過的圓環，快得像是下一秒就會像老虎一樣，全都溶解成奶油。

時間明明從未停止流動，卻又被蒙太奇式的切割開來。

我鑽進歷史的縫隙裡，迎面而來的時間將我的身體打濕。像是駱駝穿梭在漫長的絲路上，回首曾經漫步過的經文。在伊斯蘭藝術博物館裡，看著陳列在玻璃展櫃裡的硬幣，串成一條長長的時間軸，從絲路的盡頭牽繫上另一個盡頭：是倭麥雅的，是阿拔斯的，是法蒂瑪的；是庫德人的���宥比，是波斯人的薩非，是蒙古人的蒙兀兒⋯⋯遙遠的信仰，和禱告的聲音，被逐漸帶到星羅棋布的千島之海。國家清真寺裡的導覽員向我介紹他們的宗教建築的特色：幾何圖形、排除畫像的設計，以及四處刻有的阿拉伯文書法——他說，普羅大眾的馬來人其實是不懂阿拉伯語的，就像華人並不真的懂南無阿彌陀佛或唵嘛呢叭咪吽。但禱告時的虔心，或許便能夠克服語言的鴻溝，將心裡所祈願的平靜，真實地傳達到所愛的神那裡。

清真寺地板的涼爽，透過襪子輕輕碰觸我的肌膚。

古蘭經文在昏禮時響起。

或許因為地處熱帶的關係，即使在週末，也能感覺到吉隆坡的夜晚和白天彷彿是不同的世界。白天杳無人煙的獨立廣場，到了晚上聚集了好幾台餐車，人們帶著孩子們在舊政府大樓前騎單車、吹泡泡，閃爍的霓虹讓城市的故事變得鮮艷起來；茨廠街的夜市裡已經開始被攤販們擺放的桌椅擠得水泄不通，車流難以行進，街邊販賣的肉乾瀰漫可口的香氣，一口咬下鮮甜酥脆，我又挑了幾串沙爹、幾份炸串，還買了一份峇里島風叉燒飯。慢慢轉移到星光大道Bukit Bintang，街頭藝人在地鐵站前高聲歌唱，觀眾們為了傾聽他們的歌聲，在人行道上圍成一個難以跨越的圓。適逢佛誕節的花街遶境，馬路上實施了交通管制，來自世界各國的佛教徒搭著一輛又一輛花車，向周圍的人撒下祝福。

我踏進一間有伴唱帶的酒吧，店裡客人寥寥無幾，點了一杯可樂，在吧檯坐下，一個店員用簡單的英語跟我攀談，她告訴我她是從緬甸來的華人，一個弟弟在台灣學中文，一個妹妹則已經在台灣結婚生子：她給我看弟弟和妹妹的照片，表情中滿是驕傲。老闆娘是客家人，我隨口唸了幾句台灣捷運廣播裡的客家話：承蒙您、恁仔細，她卻一頭霧水，我問他，那在馬來西亞的客家話裡怎麼說「謝謝」，她答了我一句「唔該」——但是用的是客語發音。哈哈，溝埋一齊做瀨尿牛丸呀，我想，在點唱機上點了一首林憶蓮，一首周杰��，就算開不了口也至少還有你；一個日本客人點了一杯啤酒，倒進杯裡都變成了鄧紫棋的泡沫。老闆娘一時興起，問我們打烊以後要不要一起去深夜的亞羅街嚐點街頭美食——我們在熱炒店裡點了五人份的雞翅、一大盤炒麵，還有馬來西亞人最愛的「拉拉」——我以為那是福建話「蜊仔（la-a）」的訛寫，但吃著吃著，眼前的蜊仔像是在我眼前唱起了拉拉Land。

我想起在前一晚，背對著人潮走進書店，在店裡物色有趣的英文書籍，彷彿自己是一具遠渡重洋的幽靈，正在搜羅已經死去、卻未被埋葬的故事碎片。這樣就好了。知道故事並不會這樣結束，這樣就好了。知道時間並不會在我們身上劃下句點，這樣就好了。知道那些藏在伊斯蘭博物館的時間軸，那些在國家清真寺裡計算禮拜的時鐘，知道書包裡的小說，並不是歷史的終局。我心想這樣就好了。

我喜歡吉隆坡那種聚集了所有的歷史，卻又還沒寫好結局的樣子。

古蘭經文在宵禮時響起。

飛機上，我打開電子書閱讀器，繼續閱讀還沒讀完的馬來西亞史書籍：故事裡葡萄牙攻破了馬六甲，白人拉惹「繼承」砂拉越，不列顛與荷蘭瓜分馬來世界，還有試圖建設美好世界的殖民者萊佛士和瑞天咸。飛機起程往北，窗外天氣晴朗，雲朵在飛機旁滾滾飛躍。

我又聽見古蘭經文，在晨禮時被想起。

[peter2020]

深圳美食2024推介｜深圳13大「天花板」餐廳地鐵沿線超方便 試勻火鍋/燒烤/日韓/西式美食 https://topick.hket.com/article/3808589/%E6%B7%B1%E5%9C%B3%E7%BE%8E%E9%A3%9F2024%E6%8E%A8%E4%BB%8B%EF%BD%9C%E6%B7%B1%E5%9C%B313%E5%A4%A7%E3%80%8C%E5%A4%A9%E8%8A%B1%E6%9D%BF%E3%80%8D%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%9C%B0%E9%90%B5%E6%B2%BF%E7%B7%9A%E8%B6%85%E6%96%B9%E4%BE%BF%E3%80%80%E8%A9%A6%E5%8B%BB%E7%81%AB%E9%8D%8B-%E7%87%92%E7%83%A4-%E6%97%A5%E9%9F%93-%E8%A5%BF%E5%BC%8F%E7%BE%8E%E9%A3%9F

[jetsoday]

[香港旅遊優惠]名勝世界郵輪實測｜5晚沖繩那霸及宮古島郵輪之旅｜全包三餐、露台客房、免費設施及沖繩行程推介！

[香港旅遊優惠]名勝世界郵輪實測｜5晚沖繩那霸及宮古島郵輪之旅｜全包三餐、露台客房、免費設施及沖繩行程推介！ https://www.jetsoday.com/%e9%a6%99%e6%b8%af%e6%97%85%e9%81%8a%e5%84%aa%e6%83%a0%e5%90%8d%e5%8b%9d%e4%b8%96%e7%95%8c%e9%83%b5%e8%bc%aa%e5%af%a6%e6%b8%ac%ef%bd%9c5%e6%99%9a%e6%b2%96%e7%b9%a9%e9%82%a3%e9%9c%b8%e5%8f%8a.html 坐郵輪去旅行已經唔係新鮮事，名勝世界壹號郵輪自10月1日起，展開6日5夜沖繩那霸及宮古島郵輪假期，除咗可以喺郵輪玩足5晚，仲有得去齊沖繩，同埋未有直飛嘅宮古島，小編梗係要試吓呢條日本航次啦！宜家名勝世界郵輪有雙十一優惠，有興趣嘅即睇詳情！ 房間介紹｜露台客房 今次入住露台客房，房間設施基本上都齊哂，有乾濕分離嘅浴室，電視節目有基本電影台等。露台客房有一個設計簡約嘅露台，行出去可以睇到180度海景，感受陽光溫暖，又呼吸到海洋嘅味道。 ▼露台客房 想要更豪華更靚嘅，可以加多少少錢就可以升級到皇宮套房，真係又豪華又靚，仲有屬於皇宮宮房嘅客人嘅餐廳 (類似機場貴賓loung)，有budget推薦去試下。 ▼皇宮套房 ▼皇宮套房 點解要揀郵輪呢？小編覺得最主要嘅優點就係可以輕鬆去旅行，唔需要再預約餐廳、酒店，更加唔需要煩惱同行屋企人、朋友不同飲食口味、玩樂喜好，自由得嚟又唔需要花太多時間心機安排，最緊要嘅係，郵輪上無論餐飲同玩樂設施都好正，一啲都唔會悶，等小編介紹下有乜食有乜玩啦！ 上到船飲飲食食 郵輪上包哂3餐，免費餐廳有3間選擇，分別係12樓嘅「麗都自助餐廳」，6樓嘅「百味軒」、「星夢餐廳」。麗都自助餐廳就主要係多國自助餐，食物比較多選擇，加上現場音樂及海景，氣氛一流。星夢餐廳同百味軒會在午餐和晚餐提供set meal，相對自助餐較精緻，其中星夢餐廳更有西式和中式set選擇，百味軒就只提供中式set。早餐就三間都自助餐，分別不大，至於午、晚餐，小編就推薦星夢餐廳嘅set meal，一嚟有中西式選擇，仲有素餐選擇，二嚟食物相對上較自助餐精緻，三嚟餐廳裝潢都比較好，用餐環境舒適。 ▼星夢餐廳餐點 如果大家係參加5晚或以上嘅航程，喺最後上岸日當晚更會有羅馬泳池舉行嘅現場燒烤晚餐，郵輪會開放12樓露天部份，加入現場燒烤，亦都播放現場音樂，氣氛非常好，記得mark實日子。 ▼現場燒烤晚餐 想同屋企人食得再好啲，又或喺郵輪上慶祝一啲重要紀念日，可以去試吓郵輪嘅收費餐廳，小編就特別推薦「海馬日本料理」(日式鐵板燒，可以睇到廚師嘅鐵板燒表演)、「星宴」(精緻西餐) 和「絲路花舞中餐廳」(中式餐廳，有片皮鴨供應)，無論食物質素和餐廳環境等都提供更好嘅選擇。 ▼絲路花舞中餐廳 總括嚟講，船上飲食環境和質素絕對高於小編預期，尤其幾間付費餐廳嘅質素，以及餐飲消費非常抵嘅價錢，令整個郵輪假期好開心及加分。 郵輪設施及娛樂 上得郵輪，當然要玩下船上設施，基本上郵輪有嘅水上設施、電子娛樂中心、娛樂場、健身��心等都有。「星座劇院」每天會安排不同藝術及歌舞表演，每場大約1小時，至於郵輪頂層嘅「羅馬泳池及水上滑梯」，除咗可以游水曬太陽之外，泳池旁邊仲有幾個按摩浴缸，可以好好享受陽光下嘅郵輪假期，最後要介紹嘅係「VR探索館及動感地帶」（付費），喺船上可以玩到多款電子娛樂已經好開心，槍Game，運動Game，跳舞Game都齊，抵玩過商場啲電子遊戲中心，最正嘅係有VR Game。仲未玩夠？郵輪仲有好多tour可以參加，包括參觀captain room及theatre嘅tour，仲有唔同嘅文化體驗workshop，等你自己上船去發掘，總之一定唔會悶親啦。 ▼VR探索館及動感地帶 ▼按摩浴缸 嚟到沖繩有乜新嘢玩 第三日好準時早上10點就落船去沖繩玩。除咗可以自己安排行程活動玩外，郵輪都安排咗啲熱門自費local tour俾大家玩足一日，唔想plan可以跟足一日就得。 DMM Kariyushi水族館 + iias沖繩豐崎 沖繩港口距離那霸中心國際通極近，坐的士10分鐘就到。小編當日就跟住沖繩觀光局嘅安排，去咗2020開幕嘅DMM Kariyushi水族館。提起沖繩水族館，最出名一定要係北部美麗海水族館，但就距離那霸市較遠，而DMM Kariyushi水族館距離市區20分鐘車程，隔離仲有iias沖繩豐崎及ASHIBINAA Outlet，可以一次過行景點加shopping，玩足一日都得。 DMM

[fresa-lu]

台南抓餅【天香抓餅】獨愛！酸甜清脆台式泡菜超多汁＋蛋更香！炎炎夏日超清爽│銅板美食│安南區美食

台南抓餅小吃，國安街抓餅推薦超有名！ 說到國安街美食，肯定多人自有美食清單. 天香抓餅絕對榜上有名，食尚玩家也大推. 最有名是鮮蚵蛋蔥抓餅，滿滿蚵仔大富翁. 我自己卻是獨愛！泡菜��，酸甜清脆又多汁！ 每次經過不想等待，可電話訂餐，不用久等.

台南國安街銅板美食抓餅推薦「天香抓餅」獨愛！酸甜清脆台式泡菜超多汁＋蛋更香！

天香抓餅│店家外觀

天香抓餅位於國安街路尾，假日客人有夠多. 身為在地人，就是不想等待，也要吃到～ 當然就是避開熱門時段，或是電話訂餐. 只是我每次點餐，都是固定泡菜蛋抓餅. 嘿嘿！不過，鮮蚵蛋抓餅，才是爆紅款！

天香抓餅│菜單品項

天香抓餅除了原味抓餅之外. 口味多達十幾樣！加蛋更香. 熱門口味就是鮮蚵蛋、總匯！ 飲品有鮮奶茶、紅茶、豆漿.

天香抓餅是在透天厝的門口攤位. 門口就有抓餅口味推薦！可以參考！ 營業時間有分早上和下午. 一大早五點半開始營業，早餐吃抓餅也太過癮. 國安街也是當地人的菜市場，所以賣到１０點. 下午則是二點半擺攤販賣，一路到晚上六點！ 早餐、早午餐、下午茶、晚餐，通通吃得到！

泡菜蛋抓餅

可別小看，這樣一份小小份的抓餅～ 裡頭泡菜用料非常料多實在. 拿的時候要特別小心. 別把泡菜都掉到紙袋底了. 基本上吃完一捲我就飽了. 現點現煎都是熱呼呼入手！

抓餅二面煎上金黃酥香，還會拍打產生��度. 天香抓餅的泡菜是台式泡菜，應該是自己醃的！ 可以看到煎的過程，都是一大把泡菜往抓餅放. 帶有層層酥脆口感的抓餅，然後放上台式泡菜.

一口咬下酥香！清脆酸甜泡菜入口，超滿足～泡菜配料給好給滿，還能吃到煎蛋香氣. 而且滿滿湯汁，完全不會乾口，非常爽脆過癮. 每次路過天香抓餅，沒人排隊就現點等待. 吃過多次都不膩，還是獨愛泡菜香！ 鮮蚵蛋抓餅，吃起來有點像蚵仔煎啦～人氣好吃！

【天香抓餅】 時間：05：30～10：00│14：30～18：00 公休：星期一 電話：（06）259-9299 粉絲團：天香抓餅 地址：台南市安南區國安街234號 （１４ＭＡＲ２０│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕台南鐵板燒【敲之助鉄板焼き牛丼洋食】現煎雞腿排太誘人！湯品飲品無限供應 ⭕台南伴手禮【寶哥點心坊】國華街散步小食.現蒸包子／濃醇乳酪球冰過更好吃 ⭕台南餐酒館【艾柏達咖啡餐酒館】森林系紅磚綠植慵懶空間.如藝術般的義式料理 ⭕台南日式【東加和漢創作料理】和漢料理+壽喜燒鴛鴦鍋超過百種美味吃到飽 ⭕台南冰品【熱情小子芒果冰】玉井老街農會超舒適冰店.滿滿芒果雪綿冰 ⭕台南美食【永樂町鼓茶樓】百年古屋穿越時光的繁華巷弄.笑聲滿場「答嘴鼓」 ⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵 ⭕台南美食【巷口炸雞專門店】下午茶／宵夜推薦！塔香炸雞醬蒜炸雞必點款 ⭕台南串燒【舞鶴燒烤舖】特色熱炒結合自家蔬果充滿獨特性 ⭕台南甜點【爐烤雞蛋燒】赤崁樓附近散步小食.多達１２種口味

[jentsai]

吃在台灣 -- 1

一直以來我在飲食方面非常自律，不但逐年減量，也慢慢減少甜食，並避免重口味，一般三餐以『不餓』為原則。但是回到台灣後，這個定律被慧珍的熱情和美食本身的魅力給徹底打敗了。

回台的第一晚，我住在大直的英迪格酒店自我隔離，慧珍和學弟來接濟我（我身上沒有台幣），並帶來我點名想要嘗試的鳳梨釋迦和蜜棗，賢伉儷還『附贈』了蓮霧和芭樂。

盡職的李主任特意去濱江市場採購最新鮮優質的水果，我的天，蜜棗像蘋果一樣大，咬下去清脆香甜；鳳梨釋迦更是顛覆我對水果的認知（下圖是後來我在市場拍到普通釋迦和鳳梨釋迦的對比），不但碩大，而且口感超綿密，像是含了一整包糖在嘴裡。

慧珍說為了我，她也經歷到很多『第一次』，第一次去濱江，第一次會去買鳳梨釋迦。

後來在台灣停留時間，讓我不斷『補貨』的水果，就是蜜棗。

回台的第一餐是『廖家牛肉麵』（下圖），自從慧珍數年前帶我來吃過後，它就成為我每次來台必須報到之處。

老哥此時也在亞洲出差，知道我在台灣，特意更改行程，我們首次在台灣���聚。老哥的初中死黨和我也認識40多年，他請我們在『海九澎湖海鮮餐廳』吃了一頓大餐，高規的招待讓我受寵若驚。

生日前夕，賢伉儷為我祝壽，我不客氣地挑了一家網絡推薦的『初魚鐵板燒』，它是無菜單料理，需要早早訂位。我們看著帥哥師傅在我們面前烹製，食材新鮮，配料講究，每一道都非常新穎和爽口。

但是分量稍嫌不足，於是學弟發話，說等一下去吃火鍋，旁邊的陌生女士聽到後，朝我們微笑致意，想必料理小哥也聽到了吧。但是出乎預料的是，等我們吃完最後的炒飯和甜點，飽足感卻是剛剛好，我不禁佩服這家餐廳的體貼。

沒想到生日餐還有續攤，慧珍在我生日當天，特意安排了一個 Surprise。我不是一個容易感情外露的人，但是在驚喜之下觸及了我的敏感神經，頓時讓我熱淚盈眶，好一個溫馨的生日聚會啊！

4/4/2023

待續

[haylei-w]

南京復興美食/台北質感約會鐵板燒餐廳/明水然 松山慶城店-高CP值的「活波士頓龍蝦海陸套餐」只要$1890元真是台北必吃!欣賞師傅現場烹調新鮮美味的波士頓龍蝦、南非活鮑魚、北海道生食級干貝、草蝦等高檔海鮮，再加上細緻體貼的服務，榮登台北10大知名私廚鐵板燒絕對是實至名歸~台北美食/台北約會餐廳推薦/台北鐵板燒推薦/藍子愛美食

南京復興美食/台北質感約會鐵板燒餐廳/明水然 松山慶城店-高CP值的「活波士頓龍蝦海陸套餐」只要$1890元真是台北必吃!欣賞師傅現場烹調新鮮美味的波士頓龍蝦、南非活鮑魚、北海道生食級干貝、草蝦等高檔海鮮，再加上細緻體貼的服務，榮登台北10大知名私廚鐵板燒絕對是實至名歸~台北美食/台北約會餐廳推薦/台北鐵板燒推薦/藍子愛美食 本文網址　https://haylei.info/?p=34297 台灣火鍋第一品牌－樂多多集團，除了知名連鎖火鍋「肉多多」，在高級鐵板燒也已用心著��多年，那就是網路知名的「明水然」，這也是藍子自去年吃過以來，會特地想再來台北吃的高級極致鐵板燒餐廳，這次的食材一樣的新鮮實在，高CP值的「活波士頓龍蝦海陸套餐」只要$1890元，相較之前用餐感覺更划算了耶！ 明水然…

[fresa-lu]

高雄鳳山鐵板燒美食推薦，鹿島日式鐵板燒. 位於家樂福鳳山店二樓，汽機車停車都方便. 店內裝潢溫暖木質日式氛圍，鐵板桌位很多. 內用可享白飯、湯品、咖啡汽水盡情暢飲！ 師傅熟練俐落翻煎菲力和雞腿以及季節時蔬. 整個鐵板香氣撲面而來，令人飢腸轆轆的呀～

高雄鳳山鐵板燒美食「鹿島日式鐵板燒」全日營業桌邊現煎雞腿菲力超噴香！白飯湯品咖啡汽水無限續食

鹿島日式鐵板燒│捷運交通

搭乘高雄捷運，橘線～ 鳳山西（高雄市議會）站，１號出口. 過馬路後，步行約莫五分鐘，真的不遠.

鹿島日式鐵板燒│店家位置

鹿島日式鐵板燒，鳳山店，是在家樂福鳳山店二樓！ 不論搭乘捷運、公車，開車騎車過來用餐都很方便. 停好機車，搭乘手扶梯往二樓，就是家樂福美食街！

鹿島日式鐵板燒│鳳山店│店面外觀

鹿島日式鐵板燒，位於家樂福二樓美食街. 除了美食餐廳，還有服飾、傢俱店. 吃飯後，還能在這走走逛逛，或是賣場採購. 搭手扶梯上來後，往右側美食街走來，就能看到. 整排餐廳來說，帶有濃濃日本風味，相當好認. 鹿島日式鐵板燒不定時舉辦活動. 門口有菜單可以參考. 是不是很有日本風情！ 布簾上有著鹿島二字，宛如置身日本街道. 以木質牆面打造濃郁的典雅日式情懷. 就連座椅都與一般鐵板燒座位不一樣. 喜歡坐在鐵板燒桌前看著主廚們專業料理畫面. 這裡的座位選擇還真不少～ 有時間還能和主廚們交流料理方式. 帶著孩子們用餐的親子家庭. 牆邊也有一般沙發座位可安排. 我就喜歡看著新鮮食材透過主廚烹飪手法. 變出一道道美味香噴噴的佳餚，令人垂涎.

鹿島日式鐵板燒│鳳山店│自助吧

只要內用都能白飯、湯品及汽水咖啡無限享用. 吃鐵板燒料理真的很配飯，總能吃上一大碗！ 當天供應的是蘿蔔湯，隨機供應湯品. 有時還會提供南瓜濃湯、味噌湯等等. 喜愛的可口可樂汽水機品項通通都有. 咖啡機還是選用星巴克等級的豆子，真的很用心. 還有可可、牛奶熱飲可以選擇.

鹿島日式鐵板燒│鳳山店│菜單品項

提供精選獨享個人餐，還能單點加選品項. 並且加價升級ＡＢＣ三個套餐～ 未點主餐者，低消共餐費用１５０元. １４０公分以下孩童，一人１００元. 除了單人套餐，還有雙人經典套餐、 雙人豪華套餐、頂級海陸個人套餐、 和牛個人套餐，都能按照預算來點餐.

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鹿島日式鐵板燒│鳳山店│雙人豪華套餐

我們���天點了雙人豪華套餐. 再單點椒鹽杏鮑菇、香煎櫛瓜.

白飯湯品飲料

白飯和湯品都能點餐後，自由取用！ 蘿蔔湯裡的好料隨撈就有，鹹香清爽.

日式開胃小品

季節芒果青，酸甜又脆，隨著時令更換小品. 蜜漬黑豆、醃蘿蔔，精緻可口～

季節時蔬

有豆芽菜��高麗菜，二份蔬菜給得很大份. 炒得清脆又帶蔬菜甜味，光吃蔬菜就好喜歡. 豆芽菜撒上黑胡椒，微辣提味，香氣十足.

鮮炒香菇

我愛的鮮炒香菇，套餐包含在內，超開心. 香菇超級保有湯汁，咬下好Ｑ嫩，單吃超涮嘴. 這樣煎得香香的香菇，看似簡單，意猶未盡.

黑松露蕈菇蒸蛋

居然上頭加上了黑松露～也太豪華版蒸蛋！ 蒸蛋綿密細緻，滿滿淡香氣，黑松露也超濃郁. 裡頭還有雞腿肉，帶著肉香，層次感很豐富.

脆皮雞腿排

雞腿排放上鐵板後，就能看到超級厚塊. 不能吃牛的朋友，就挺推薦雞腿排～ 單面煎得金黃帶脆，就翻面煎烤道熟透. 期間發出吱吱作響的聲音，真的是太誘人. 煎著雞腿排的時候，也會一起香煎其他海鮮. 厚厚的北海道干貝，彈嫩感覺，真是點對了. 而且鹿島鐵板燒主廚在上餐前，還會擺盤呢！ 真的很難想像這是美食街鐵板燒餐廳用餐. 實在是用心極了. 看著帶著金黃外皮的雞腿排放上盤上，好想開動. 貼心切成八塊的脆皮雞腿排. 方便夾取分食想用，每一塊都還很厚嫩呢！ 外皮金黃香脆，熱熱吃最讚啦！ 裡頭雞腿肉紮實口感有嫩度，吃起來多汁鮮香. 超厚塊嫩彈的肉質，沾上胡椒鹽風味，鹹香十足！ 香煎過後，完全不乾柴，帶有飽滿肉汁！

紐西蘭菲力牛排

喜愛吃牛肉的推推紐西蘭菲力牛排. 放上鐵板，隨著溫度，慢慢滲出油脂香. 主廚在熟度上都很專業，菲力也有厚度. 鐵板上相當熱鬧呢！ 有菲力、雞腿、干貝、魚排！套餐超豪邁！ 切成數塊的菲力牛排，表面煎得微焦上色超可口. 很喜歡吃菲力牛排，帶有飽滿肉香和肉汁. 真的趁熱一口咬下，非常嫩香的菲力肉質. 渾厚肉香一點都不油膩，豐厚油脂散發肉汁超過癮. 切得厚度剛剛好，有點像是骰子牛，一口一個太讚. 旁邊附上玫瑰鹽和胡椒鹽. 隨著喜好沾取變化風味. 煎得帶點粉嫩的肉質或是煎得較熟的部位. 在整塊菲力牛排都有呢！ 帶點粉粉肉質口感也很嚼嫩，香濃牛肉味太愛了！ 主廚一道道像是變魔術般，端上美味菜餚.

海鮮拼盤

雙人豪華套餐，海鮮拼盤～ 時令鮮魚排、鮮草蝦、北海道干貝. 整盤端上實在是讓愛海鮮的，嘴角上揚. 北海道干貝，綿嫩有厚度. 表面香煎金黃，干貝香！ 時令鮮魚排，厚厚魚肉，一人一大塊好滿足. 吃起來細緻綿嫩，好配飯. 鮮草蝦，一人二尾，超肥美. 蝦肉脆嫩可口，吃得到新鮮！

鹿島日式鐵板燒│鳳山店│單點加選品項

愛吃蔬菜的二盤人氣單品！

香煎櫛瓜

表面煎得帶有鐵板色澤，看起來更是好吃. 覺得他們家的蔬菜和肉品都超霸氣的厚耶. 櫛瓜煎得熟度恰恰好，保有櫛瓜甜美的湯汁. 還能吃到脆脆櫛瓜特有的口感，真愛櫛瓜.

椒鹽杏鮑菇

整盤看起來有點像是松阪豬肉！ 其實它是椒鹽杏鮑菇，帶有蔥花辣椒點綴～ 杏鮑菇切得很薄，一片一口恰到好處. 吃起來湯汁帶有辣度，相當開胃. ＱＱ嫩嫩的杏鮑菇在嘴裡充滿菇香氣，爽口好吃. 精選獨享個人餐，包含時蔬二樣. 以及自助吧（白飯、湯品、飲料咖啡免費續加）. 可以按照喜好再加價升級ＡＢＣ套餐！

精選獨享個人餐：升級海鮮雙拼Ａ餐

時令鮮魚排＋草蝦＋黑松露蕈菇蒸蛋.

精選獨享個人餐：升級海鮮雙拼Ｂ餐

時令鮮魚排＋北海道干貝＋黑松露蕈菇蒸蛋.

精選獨享個人餐：升級海鮮雙拼Ｃ餐

時令鮮魚排＋草蝦＋北海道干貝＋黑松露蕈菇蒸蛋. 個人套餐，草蝦給了二尾真是有誠意！ 這次來到鹿島日式鐵板燒～吃得很開心. 不論肉排或是蔬菜，都給量足夠超澎派. 就連基本蔬菜盤，二款蔬菜都一大盤上桌. 菲力牛排和雞腿排，香煎帶有飽滿肉汁不乾硬. 真的吃得相當過癮，套餐小品也很用心呢！ 只要內用自助區無限暢食，親子家庭也超推薦.

【鹿島日式鐵板燒（鳳山店）】 時間：11：00～21：30 公休：無 電話：（07）710-0126 粉絲團：鹿島日式鐵板燒 地址：高雄市鳳山區中山西路236號2F （１２ＪＵＬ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

高雄鐵板燒【鹿島日式鐵板燒】全日營業桌邊現煎雞腿菲力超噴香！白飯湯品咖啡汽水無限續食│家樂福鳳山店│鳳山美食

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高雄鐵板燒【明水然・樂】預約制無菜單料理.厚Ｑ鮮甜龍蝦三吃／高檔Ａ５和牛＋台灣桂丁雞／人氣奢華主廚秀│高雄三多店│新光三越│三多商圈│前鎮美食

高雄美食，明水然・樂，擁有超高人氣！ 主打無菜單鐵板燒料理，線上預約制～ 親切帶位，就看到水姑娘龍蝦放在煎檯上. 這餐真的令人充滿無限期待～道道菜色超級驚喜. 除了美味Ｑ甜龍蝦三吃，還有Ａ５和牛和桂丁雞. 實在是非高檔奢華鐵板燒饗宴，慶生約會超推薦！

高雄鐵板燒「明水然・樂」預約制無菜單料理.厚Ｑ鮮甜龍蝦三吃／高檔Ａ５和牛＋台灣桂丁雞／人氣奢華主廚秀

明水然・樂│店址外觀

首間明水然・樂在台北開幕後. 廣受人們的推薦好評，訂位還訂不到. 今年一月南台灣首店就選在高雄新光三越三多店！ 真是獲得眾多網友的歡慶讚賞！ 不但，不用遠跑台北，搭乘捷運到三多商圈站，步行即達. 而且開車或騎車來的朋友，也有多個收費停車場可以停車！

高雄門市就在高雄新光三越三多店的三樓！ 搭乘手扶梯到三樓就能看到在眼前的日式門面. 相當清幽典雅的氛圍，立刻給人放鬆高雅氣息.

報到及帶位須知，採線上預約制！

旁邊有提供休憩座椅，時間到就會帶位入座！

走到一旁還有大大白色燈籠，營造濃厚日式氛圍！

明水然・樂│室內環境

明水然・樂用餐空間有著四桌鐵板燒煎檯！ 開放固定時段用餐，採用線上預約制哦～ 跟傳統平價鐵板燒，隨到隨用餐不太一樣. 每桌煎檯都會有一位鐵板燒主廚從頭到尾桌邊烹飪！ 有任何問題都能隨時提出詢問，也能盡情拍照錄影. 我們這桌的是小豪****主廚，讓我們有著美好用餐回憶！

我還滿喜歡鐵板燒座位，空間大，很舒服哦！

廊道底端，則有一間鐵板燒用餐區域！ 超愛這個鐵板間檯，整面落地窗景，視野太美啦！ 好適合團體訂位，整個包場專屬用餐，不被打擾哦.

另外也有像這樣的家庭座位. 這幾桌自成一區，也有點像小包廂的概念！

親切服務人員從門口就帶位入座. 桌面擺好各樣餐具和茶杯.

來到樂多多集團的明水然・樂. 一樣有著打卡換好禮活動～ 這次愛的告白打卡加菜. 每次都能幫餐桌加菜！

若有下載樂多多ＡＰＰ，也有好禮兌換哦！ 我們這次換了二樣，吃到最後真的好飽哦～

隨桌都有提供醃製活蔔和洋蔥可以搭配餐點！

是不是有夠誘人的啦！ 居然把水姑娘龍蝦擺在煎檯上. 還沒烹飪，就已經充滿期待值. 這次實在是不只味蕾飽足，視覺也要滿足.

山藥細麵佐煙燻鮭魚

山藥細麵搭配煙燻鮭魚，上面點綴海葡萄.

煙燻鮭魚軟綿化口，結合細緻如絲的山藥. 精美小巧的料理，擺盤也很講究呢！ 整體來說味道相當爽口細膩. 再搭配茶飲，很棒的開胃菜！

用餐時候，看著主廚準備下一道菜色！ 放在鐵板上滋滋作響的廣島牡蠣，也太肥美. 繁複的步驟，鏗鏘的聲音，飄來香氣好迷人.

每道菜色都會由餐廳人員親切端上！ 並且收走舊有盤子. 我有發現送餐和收餐的大盤子，不會同時使用呢. 需要熱茶的話也能隨時裝取～

香煎烏金生蠔

選用肥美新鮮的廣島牡蠣，香煎熟透. 入口鋪茲的柔軟多汁，有著滿滿海味. 它很意外完全不腥口，保留鮮美湯汁. 而且煎得表面金色焦黃，一看就想吃！

厚實肥嫩的廣島牡蠣，鋪上黑色魚子球. 正因如此，這道料理也稱為，烏金生蠔. 再來，底層襯上玉櫛瓜，爽脆多汁增加爽口感！

咬開廣島牡蠣可以發現蠔肉真的厚嫩飽滿呀！

用餐途中，主廚會端出當日採購海鮮. 當日尚青的各式魚獲給客人做加購！

當日可做加購海產分別是～ 石狗公魚、紅黑喉魚、赤鯮魚. 以及南非活體鮑魚.

若有喜歡的漁產，都能跟主廚討論烹飪手法！

香煎北海道生食級干貝

選用北海道生食級干貝. 在鐵板上二面煎至金黃五分熟. 搭配松葉蟹膏和鮭魚卵來呈現.

干貝好大一顆，而且彈嫩可口的模樣. 雙面熱煎到金黃焦糖色澤，帶有溫度. 入口飽滿的綿密口感，渾厚十足的干貝香. 搭配啵啵啵的魚卵鹹香，豐富了整體風味. 還有那隱藏在裏頭的松葉蟹膏，太豪奢啦. 看似簡單一盤料理，卻不簡單！

再來，鍋內又藏著那些好料. 夾出使用壽喜燒燉煮的白蘿蔔和龍膽石斑！ 精心擺盤又像是一幅畫般！

龍膽石斑壽喜燒

層層堆疊的魚肉料理～ 透過壽喜燒醬汁慢慢燉煮. 讓龍膽石斑和白蘿蔔能夠透徹入味. 就連顏色和湯汁都吸收非常飽滿！

龍膽石斑肉質超級綿嫩，帶有壽喜燒���有香甜滋味！ 加上白蘿蔔脆口香甜，燉得入味，搭配些許蝦夷蔥. 風味上很有層次呢.

龍膽石斑肉質真的有夠厚塊！ 可見無菜單料理用料大方很有誠意.

來到，大家引頸期盼的龍蝦料理！ 選用澳洲水姑娘龍蝦，龍蝦三吃～

龍蝦蝦頭佐北海道刺海膽醬汁

龍蝦三吃第一道是～ 使用龍蝦蝦頭，搭配北海道刺海膽熬煮醬汁. 撒上帕馬森起司，再做現場炙燒！

龍蝦蝦頭可以用刀子細細切開. 品嚐選用刺海膽熬煮湯汁鮮香. 龍蝦肉彈嫩有著起司鹹香超濃郁！

龍蝦蝦頭內也有飽厚蝦肉超鮮甜的嫩！

龍蝦蝦身佐螺肉白醬

龍蝦蝦肉非常厚嫩Ｑ甜！ 點綴如畫盤般是螺肉白醬. 讓風味有點像是焗烤田螺！ 再來現刨上烏魚子.

香脆筊白筍是來自埔里. 增加上口感及清爽！

用刀叉就能把整尾龍蝦肉輕鬆叉起來. 吃起來真的鮮甜又Ｑ嫩，好吃的不得了！ 還能沾上一旁螺肉白醬及烏魚子變化口味. 覺得主廚在這盤龍蝦上，給予巧思太細心.

我真的太愛這份蝦身龍蝦肉了啦！

中間來個火龍果果汁清爽味蕾！

擺上二排漢堡包到底要做什麼料理呢！

居然把和牛牛肉給端上桌了！ 要來做和牛漢堡，這奢華漢堡也太誘人.

Ａ５和牛小漢堡

嚴選Ａ５和牛香煎熟成. 上面是帕馬森起司片，在檯面煎成餅乾. 葉菜則是使用紅捲沙拉菜.

和牛做成漢堡肉非常厚切有嫩度！ 裡頭還有滿滿滿的肉汁. 咬下去牛肉香渾厚十足.

巧妙配上帕馬森起司片又多了鹹香起司香！

主食部分，會一一詢問客人想吃哪一道！ 我們雙人用餐，選了Ａ５和牛和桂丁雞.

先是出餐桂丁雞，再來是Ａ５和牛！

Ａ５和牛

我們選了五分熟，和牛肉油花豐沛. 吃起來肉質非常滑嫩，帶有油脂香甜滋味. 現炒蒜仁很像馬鈴薯，以及馬告胡椒和松露鹽.

桂丁雞

台灣國產為有國際認證的土雞. 譽有雞肉界的賓士之稱！

桂丁雞吃起來完全不乾柴. 雞肉相當厚切，表面煎得有點脆度. 整個雞肉鮮嫩有彈性，口感相當好.

龍蝦腳肉佐味噌湯

白味噌、次味噌、加賀味噌去熬煮湯頭. 並放入龍蝦腳肉慢慢熬出湯頭鮮味. 搭配吸收味噌香的豆皮和海帶芽. 味噌香氣非常醇厚不膩，好好喝.

可以撈得到龍蝦腳肉哦！綿嫩的龍蝦肉！

炒飯的做法也相當費工呢！

吻仔魚炒飯

加入洋蔥、蒜頭、吻仔魚、紅蘿蔔. 米粒吃起來很鬆Ｑ，味道有炒均勻很入味. 可以吃到好多吻仔魚，滿滿魚香瀰漫於口.

到了甜點時間！

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的做法也好費工耶！ 需要煎好一大片再層疊切出塊狀. 點綴圍繞了一整球的香草冰淇淋. 香甜微苦香的巧克力就是最愛！

當月生日禮

入座之後，服務人員逐一詢問有沒當月壽星. 並且提供可以證明的證件查看～

這次是一份提拉米蘇蛋糕，很驚喜耶！

當天同桌就有三個五月壽星哦！ 能坐在一起吃飯，還有蛋糕就是緣分.

非常溫暖的五月！是很多人喜愛的月份！

明水然・樂│告白打卡打卡加菜│南蠻鮭魚煮

鮭魚肉紮實綿嫩的香氣！ 還有彩椒脆甜及蔥花香氣. 雖是打卡禮，卻也非常用心呢～

明水然・樂│樂多多ＡＰＰ好禮

烏魚子片香氣濃郁好吃.

這次來到南台灣首間明水然・樂. 整體服務帶位到送餐非常親切細心. 主廚除了烹飪過程，也會介紹做法和食材. 讓人不只是用餐，也是一個學習烹飪手法. 而且熱情與客人招呼聊天，就像朋友般聚會～ 整場用餐下來，相當歡樂活絡有氣氛. 享用龍蝦三吃，和牛和桂丁雞，約會聚餐首選推薦！

> 【明水然・樂（高雄三多店）】 > > 時間：11：30～15：00│17：30～21：30 > > 公休：無 > > 電話：（07）331-2223 > > 粉絲團：[明水然・樂-無菜單鐵板燒](https://www.facebook.com/minsuizenraku) > > 地址：高雄市前鎮區三多三路213號3樓 > > （０３ＭＡＹ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）