#薬膳帖

[6bfok]

２０２３年０３月２７日月曜日笠原裕介はこんなことをしていました

7:10～:20 笠原裕介は...食事飲食をしました(白御飯一杯盛膳、大根味噌汁、ほうれん草のお浸し) 飲食後に茶碗や汁椀や箸をソフトスポンジで洗った、飲食後にサワイ製薬リスペリドンOD錠3mg飲んだ服薬した 7:20～:28 笠原裕介は...8分間歯磨きした

9:54～:58 笠原裕介は...北側トイレ室でお尻拭き紙3切1枚5組で排せつ大便の用をした。本日はいっぱいうんち 9:59～10:00 笠原裕介は...洗面台で手洗いすすぎ、フェイスタオルで手の拭き取りした

10:15～11:33 笠原裕介は...2週間で僕が使うトイレットペーパー、お尻拭き紙の3切1枚44組のために44組をちぎり取り折り畳んだ、 スキンケア・その他2切1枚54組のために49組をちぎり取り折り畳んだ、鼻ほじり用1切1枚12組のために7組をちぎり取り折り畳んだ。 浄化槽フタ取っ手拭き取り用の為に、2切1枚100組をちぎり取り折り畳んだ。 作業前に1切1枚のトイレットペーパーで鼻ほじりをした。芯がないトイレットペーパーやわらかコアノンロール使用。

13:58～14:12 笠原裕介は...母上が先週土曜日に利用し、2枚天日干し乾燥の床掃除用雑巾2枚を家屋内脱衣所置きのバスケットの上に積み、 1枚の床掃除用雑巾を浴室でマツキヨ7.5Litreポリバケツに1Litreの水を浸けてすすぎ洗い絞りして、品名:住宅・家具用合成洗剤 花王かんたんマイペット(R)を使い、上がり框畳の部屋の畳4.5帖や仏前部屋の畳1帖1枚の都合6枚をトリガー10プッシュ で拭き取り5回して、タオルの使った汚れ色垢は浴室で2度すすぎ洗いして、次に正面玄関の無線機器の呼出しベルパネルスイッチ や郵便ポスト1コの全面、上がり框の木面を拭き上げ、使ったタオルを浴室で2度すすぎ洗いして、テラス下位に留めて天日干し乾燥 14:13～:17 笠原裕介は...天日干し乾燥の洗濯ものを家屋内に取り込み、陰干しや取り込みした足拭き置きマットを敷き詰めたりしました

17:17～:23 笠原裕介は...浴室浴槽掃除(CAINZお風呂ブーツ,スコッチブライトtmバスシャインtm,ライオンバスルック7trigger,すすぎ水3gallon) 浴室ふろいす1コを水抜き台座や台座裏側面や脚下を右手でスポンジで洗い流し,サッシカバー1枚を右手でスポンジでカバーと床洗い流し、バスタブユニットを洗い流しした,使ったバスシャインtmスポンジ1コは固定シャンプー棚で洗面器に水を張りゆすぎ洗いをして洗ったスポンジをタオルバーに挟み後片付けをした

19:08～:25 笠原裕介は...バスタイム入浴した(紳士ユニクロタータンチェックパンツ、ハーフ丈セットアップ、スウェットロングパンツとスウェットプルファスナーハイネック、 紳士とうがらし厚地ゆったり靴下) 19:26～:30 笠原裕介は...居室でクリーム、ヘアトニック、綿棒耳ほじり

19:40～:50 笠原裕介は...食事飲食をしました(両手鍋のアカオアルミで煮込んだ釜揚げうどんを590Gramとかに風味かまぼこや長ねぎ刻みを薬味に おしょうゆソースでお箸でいただいた、カットフルーツ赤りんご、ほうじ茶250ml飲用)飲食後に汁椀食器や配色ぶどう小鉢皿や箸をスポンジで洗った 飲食後にダイニングテーブル上に深型丸形配色ぶどうエナメル素材皿に3コの残り赤りんごをNewポリラップで封ししました 飲食後にサワイ製薬リスペリドンOD錠3mg飲んだ服薬した 19:51～:59 笠原裕介は...8分間歯磨きした 20:12～:13 笠原裕介は...居室で布団に仰向けになり、ロート養潤水Aを両目に1滴ずつ点眼した

[camango]

22.12.10 - 12.11 松本・浅間温泉

マッキー家と家族旅行に行ってきた。

土曜日

７時半に家を出発。車内は娘と僕の二人だけ。妻は仕事が入ったため遅れて来ることに。僕らはマッキー達と合流する前に松本市美術館に行き、草間彌生を楽しもうということになった。

松本市美術館で草間彌生を見るのはこれで二回目。かなり良かった。雪原は向かいに座って眺めているとまるで本当に雪原を、その上空から眺めているような気分になる。娘も大喜びで「彌生ちゃん最高！」と言っていた。

13時。マッキー達と合流。リトはだいぶ髪が伸びた。ヘアドネーションまでもあと僅か！ブックマークしていた蕎麦屋に向かったが、売り切れ御免。近くにあった薬膳カレーの店に向かう。これが当たりでとても美味しかった。

さて、本日のメインイベント。松本十帖に到着。1686年創業の老舗旅館とその周辺をリノベーション（エリア・リノベーションと言うそうだ）し、温泉街を盛り上げようという。松本本箱と小柳という二つのホテルを中心に、カフェや商店が周辺に点在している。まだまだこれからと思うが、面白い取り組みだと思った。

おやきとコーヒーでウェルカム。席のすぐそばにある本棚から「信州おやき大百科」という本を手に取り読んでみた。信州エリアのおやき人気店を紹介する本で��かなか興味深い内容。店ごとに変わる具材や皮の厚み、製法について紹介されている。自分は「さかた菓子舗」という店のおやきが気になったのでスマホで調べてブックマークした。ちなみに松本十帖のおやきは本の著者である小出さんが作っているらしい。

僕らは松本本箱というホテルに宿泊する。露天風呂付きデザイナーズツインという部屋でコンクリートが剥き出しの壁にラタン地の床、檜の露天風呂とモダンな雰囲気。押し入れのような空間のエクストラベッドルームもあり、娘は迷わずそこを選んでいた。

荷物を置いて一息ついたところに子供達がやってきてブックストアに行こうという。行こう行こうといってついて行くと、楽しげな空間に到着。本好きの楽園、、、とまでは行かないが、興味深い本が沢山あって、あっという間に2時間以上経ってしまった。

自分はオトナ本箱という建築やアート関係の写真集がズラッと並んだエリアに鎮座。Wolfgang Tillmansの写真集や、Martin Margielaのコレクション写真集、David Hockneyの画集もあり最高でした。ふと、ケータイを見ると16時半。やべえ、妻がそろそろ松本に上陸するんじゃないかとLINEを開くと、案の定「アリーが既読にならない」と語られていて慌てて松本駅に向かった。松本駅で拾った妻は既に仕上がっていた。昼前に仕事を終えた後、上司と寿司を食べに行ったらしい。もう、酒もいらないと言う。

妻を連れてホテルに戻るとタイミング良くマッキー夫婦が中から出てきて、飲みに行こうと。おやきを食べたカフェに向かう。ウイスキーをストレートでオーダー。みんなの近況報告をし合っていたら夕飯の時間。宿に戻る。

夕飯会場はブックストアと隣接した三六七という場所。席に着きメニューリストを見ると料理の名前は書かれてなく、食材のみ書かれてある。みんなでリストを見ながら、きっと一品目はこんなだろう、二品目はあんなだろうと料理を妄想した。で、一品目。ペースト状のカブの上に半透明のトマトのジュレ、そして青い葉が上からパラリと散らしてある。さてさてどんな味がするのかしらとスプーンですくって口に運ぶと、、、？となった。

「これは、、、美味いのか、、？」

自分の知る「美味い飯」の定義から随分と離���ているよ���だ。素材の味が弱い��、食感も、、ルックスは非常に良い。無下に「口に合わない」と言ってはいけないような緊張感があって何度も何度も探るように味わった。リトは「飲み込めない」と言って葡萄ジュースで流し込んでいた。

二品目は、モミの木の、、何だこれ。。樹齢300年以上のモミの木を、ナイフとフォークで食べる。ぶっちゃけ全然、、いや、止そう。僕にはこの店の料理を批評するような知識と経験を持ち合わせていないのだから。結論だけいうと自分はここの食事が口に合わなかった。とはいえ出された飯は全部食べ、腹一杯。部屋に戻って風呂に入ると眠気に襲われ就寝。

日曜日

6時起床。シャワーに入って着替えた後、一人で散歩に出かけた。小雨の中、ホテルの周辺を散策。公共浴場が多くある。風情はあまりない。老人が老犬を散歩する姿を眺めながらタバコを一服。

部屋に戻って、朝食までまだ少し時間があったから、またブックストアに行ってもう一度Wolfgang Tillmansの写真集を眺めた。欲しいけど、表紙がボロボロなんだよなぁ。

朝食。サラダに南瓜のスープ、パン、ぶっといソーセージと朝食らしい安心感のあるメニューで良かった。朝食後、帰り支度をしてチェックアウト。安定のツルヤで食材買ってマッキー家とバイバイ。とても楽しい会でした。

[kenichinishizaki]

｢皆様におすすめ｣ 夜の寒さが厳しい時期になって参りました。 Gotoeatの登録も完了し チケットも使ってもらえるようになりましたよ♪ ｢ちょい飲み手帖｣も好評頂いています。 新型コロナウイルスの対策として、席数を減らし お客様どうしの距離を広く開けております。 結果、直ぐに満席となりやすく せっかく来店されたお客様をお断りする事もあります。 出来れば ★予約を推奨で★お願いいたしますm(_ _)m 当日でしたらお電話でのお席確認でも大丈夫です。 お気軽にご連絡下さいませ♪♪♪ この時期、席数に限りがございますので どうかよろしくお願いいたします。 #カイノクチ #お願い #感謝 #新型コロナ #コロナ対策 #SOCIALDISTANCE #Gotoeat #Goto #gotoキャンペーン #チケット #ちょい飲み #ちょい飲み手帖 #予約 #要予約 #三宮 #三ノ宮 #神戸 #兵庫 #貝 #薬膳 #貝料理 #薬膳粥 #専門店 #レストラン #居酒屋 #三宮居酒屋 #ランチ #三宮ランチ #三宮貝 #三宮レストラン (ﾋﾙ薬膳粥 ﾖﾙ貝料理 ｢カイノクチ｣) https://www.instagram.com/p/CHjw5uMAiu9/?igshid=1208pj7t703bv

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べっこ［Becco］ フリーランスイラストレーター、キャラクターデザイナー。 中性的なキャラや妖しい雰囲気のキャラが好き。 長髪を美しく描くことに命を削っている。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Bluesky▶https://bsky.app/profile/bbecco.bsky.social FANBOX▶http://becco.fanbox.cc 仕事のご依頼▶becco@ac.auone-net.jp 個人のご依頼▶https://skeb.jp/@becco2

【経歴】 ◇ゲーム 「刀剣乱舞」にっかり青江、南海太郎朝尊 「一血卍傑-ONLINE-」カグツチ、ニギハヤヒ 「SecondSecret」キャラクターデザイン、イラスト制作

◇Vtuber 「にじさんじ」弦月藤士郎 企業・個人V：黒矣ねこ、飾守マトイ、涼野あお、フェンポコ　他

◇書籍装画 「なぜ闘う男は少年が好きなのか」(KKベストセラーズ) 「古着屋紅堂 よろづ相談承ります」(光文社キャラ文庫) 「銀の蝶は密命を抱く 翠国文官伝」(角川文庫) 「香華宮の転生女官」(角川文庫) 「後宮彩妃伝、天賦の筆で初恋を隠す」(角川ビーンズ文庫) 「コミュ障は異世界でもやっぱり生きづらい~砂漠の魔女はイケメンがこわい~」(Kラノベブックスf) 「塩対応王子の独占欲は糖度高めです」(夢中文庫) 「コンプレックス彼女の洗練（シンデレラ）計画～俊敏アパレルCEOは全速力で溺愛する～」(夢中文庫) 「小国の姫巫女は魔族の王にひとめ惚れされる」(エンジェライト文庫) 「華那国後宮後始末帖」(富士見L文庫) 「後宮薬膳妃～薬膳料理が紡ぐふたりの愛～」(スターツ出版文庫) 「王宮まかない料理番は偉大～見習いですが、とっておきのレシピで心もお腹も満たします～」（アルファポリス）　

◇掲載 「美男子イラストレーターズファイル」(エムディエヌコーポレーション) 「イラストでわかる 武士の装束〈サムライファッション〉」(玄光社) 「絵師100人[2022]」(BNN) 「美男子作画」(KADOKAWA)

◇イベント等 「GENSEKI」イラストコンテスト審査員 2023年　九州デザイナーアカデミープレスクール特別���演 名古屋デザイナーアカデミーコンテスト審査・特別講演

◇その他 テレビドラマ「推しの王子様」本編中ゲームキャラクター一部デザイン テレビドラマ「つづ井さん」本編中アニメキャラクター一部デザイン

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食材手帖Vol.4【ローズヒップ/ハイビスカス】   どちらのハーブもビタミンが豊富で、カリウム含有量も高いので、これからの湿度の高いジメジメした暑い季節にぴったりなハーブです。 暑く湿度が高いと、私達の体もリンパや血液の流れが悪くなります。 そんなときはこの２つのハーブのブレンドがおすすめですよ。   【ローズヒップ】 ビタミンCの爆弾との別名あるほど、ビタミンが豊富です。レモンの20～40倍のビタミンＣを含むともいわれていますので、効率的に補給するにはとてもいいハーブですね✨  疲労や発熱時などの、ビタミンC消耗時にもティーにして飲めば気軽に取れるのでオススメです。  またビタミンCはコラーゲン生成にも関わりますので、シミやシワの予防にも力を発揮してくれるハーブの一つ。   【ハイビスカス】 ハイビスカスには、クエン酸・リンゴ酸・ハイビスカス酸などの植物酸が豊富に含まれています。植物酸は、新陳代謝を促進し、肉体疲労と眼精疲労の回復を促します。特に、クエン酸は、疲労物質（乳酸）の分解効率を高め、消耗した体や夏バテ予防に役立ちます。他に、アントシアニン色素、粘液質、ペクチン、ビタミン、ミネラルなどを含み、私たちの美容と健康をサポートしてくれるハーブです。    #eatalkkitchenplus  #ホリラボ #薬膳 #食養生 #食で身体を整える #人参 #養血 #ビタミンC #ハイビスカス #ローズヒップ #メディカルハーブ #予防医学 #インナービューティー #美肌 https://www.instagram.com/p/COma10hM8TB/?utm_medium=tumblr

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「禍」がやってきた

これも一種の「コロナによる医療崩壊」的な何かだったのだと思う

コロナ陽性の患者が一人出るだけで、病院にとって一気に負担が増えるのを目の当たりにした

クラスタ化しなくて本当に良かったし、あれだけしっかりしてたら当然という気もする

逆に大きな病院じゃないと、コロナ対策はすごく大変なんじゃなかろうか

それは突然やってきた。

コロナである。私が入院している病棟フロアからコロナ患者が出た。

あれ？いつもと違う？と思ったのは、主治医先生と「そろそろ退院の準備をしないとねぇ」と話した、その日の夕方だった。

いつもだと、18時ごろに晩ごはんが病棟に届くとポロンポロンという柔らかいチャイム音で知らせてくれて、腹を減らした飢えた病人たちがぞろぞろと食事を取りに行く。歩��ない時期はサポートスタッフさんが部屋まで運んでくれるが「自力で取りに来られる人が一通り掃けたら残りをスタッフさんが各病室に配膳」というルーティンになっている様子で、取りに来られない時期は10、20分ぐらい食事の時間が後ろにずれる感じだった。

18時過ぎても食事の合図のポロンポロンが聞こえてこない。入院ライフの少ない楽しみの一つなのだ。おなか減ったなーと思いながらも、まぁ時報のように毎日正確なわけもないので、そういう日もあるわよねとぼーっとしていたら、しばらくしてサポートスタッフさんが配膳をしに来てくれた。食事が終わったら取りに来るので部屋から出ないでくださいね、と言われる。 言われる通りに下膳はせず、部屋の中で歯を磨いたり寝る支度をしてたら、下膳をしに来た人とは別のサポートスタッフさんが私の病室の入り口に割と大きめの医療廃棄物用の段ボールを置いていく。あれ？

そして、夜に飲む薬を渡しに来るはずの看護師さんが来ない。寝る前のバイタル測定にも来ない。あれ？そういえば部屋から出ないでって言われたけど、トイレにも行きたいんだよなぁ、いいのかな…どうなんだろう。

病院内の就寝時間は21時である。日常生活を送ってると夜9時に寝るなんて幼稚園児か！と思うが、病人としての訓練が行き届いた大御所入院患者にとっては21時はもう全然眠い。すごい眠いんだけど、服薬もまだ、バイタル測定もまだで、トイレにも行きたい、うーんどうしようかなと思っていたら21時半過ぎにようやく看護師さんが来てバタバタとバイタル測定をする。夜の薬まだ飲んでないような…と言ったらホントだごめんなさいねと慌てている。血圧と体温と血中酸素濃度と夜の薬と、あとトイレ、一通りの「寝る前ルーティン」を済ませて、まぁ眠くて仕方なかったので、ちょっとした変化が気にはなったもののグーグー寝た。夜中に起きてトイレにも行った。

翌朝、バタバタと慌てた様子でインターン先生が来た。何やらガサゴソとした使い捨てガウンとゴーグル姿の重装備で部屋に入ってくる。 いつもだと、様子を見に来てくれる時間は朝の8～9時ぐらいなのだが、7時前のまだ外も薄暗い早朝である。そしてインターン先生は、病棟の入院患者の中にコロナウィルス陽性の患者さんが出てしまったと言った。PCR検査しますので、と、手に太くて長い綿棒と試験管の検査キットを持っている。 インターン先生の言われるままに鼻に綿棒を突っ込まれてふがふがとPCR検査の検体を取られる。インターン先生は試験管に私の鼻に突っ込んだ綿棒を入れて蓋を閉めて、試験管に名前を書こうとしてあれ？ペンがない、と慌てている。私が手帖に挟んでたボールペンを貸して名前を書く。 インターン先生によると一時帰宅していた患者さんが戻ってきたら���熱して、検査したら……ということらしい。潜伏期間のこともあるから何とも言えないけど、インターン先生の口調と漏れ聞く言葉の様子だと、どうやら私以上の不良入院患者だったような気配がある。「とんだとばっちりなんですよー」と普段から冷静なインターン先生が珍しく感情的になっている。

取りあえずの注意事項として、部屋からは一歩も出ないでほしい、申し訳ないがリハビリ室にも行けないのでリハビリも一時中断となる、トイレ以外の諸々はナースコールで、と言われる。要するに私はもちろん、病棟全体が「濃厚接触者」「コロナ汚染エリア」になってしまったようである。

インターン先生が私の検体をもって慌ただしく去ったのち、看護師さんがバイタルを測りにきた。私の個室に入る前に重装備（使い捨てガウン＆ゴーグル追加）になっている。ご不便をかけてごめんなさい…と言いながらバイタルを測定。更に注意事項として、食事もスタッフが配膳するから部屋の外にはトイレ以外出てはダメと言う、お風呂もダメ。いよいよ軟禁の姫である。 看護師さんはバイタル測定し当面の注意事項を言ったあと、インターン先生と同じように、私の部屋で使い捨てガウンとゴーグルを医療廃棄物ボックスに捨てて出ていく。汚染区域という扱いで、その手順がすごく真っ当である安心感。だって、ここがクラスタになっては困るのである。手術したてホヤホヤの私がコロナになるのもかなり困るが、看護師さんたちに感染してるのも同じようにとても困る。

その後、いつもより30分ぐらい遅く、8時半ごろにサポートスタッフさんが朝ごはんを持ってきてくれた。やはり重装備で、やはり部屋を出る時には脱いでいく。全てのスタッフが、どの病室でもこれをやるわけだ。「疑いエリア」になるだけで、手間も時間もお金も一気にかかることになる。

自分が陽性だったらどうなるんだろう…昨日もリハビリあったし、何度かトイレ行ったし、廊下を散歩もした。風呂にも入ったよ私。まめにアルコール消毒したり手洗いしたりはしてたつもりだけど（そもそも病棟にはどこにでも除菌アルコールがある）……と不安がどんどん大きくなる。TVを見てもラジオを聞いてもコロナの話ばかりなので不安が増すだけだった。

重装備になった主治医先生が部屋に来た。ごめんね、もう話聞いた？と聞かれる。はい。大変なことになっちゃって…検査結果ってどのぐらいで分かるんでしょう？と聞いてみた。うーん夕方までには分かると思うよ、いやぁ僕たち3人も濃厚接触者なのよね、もし陽性だったら出勤停止になっちゃうんだよねぇ病院の決まりで、と困っている。 言われてみてようやく気付いたが確かにそうだ。そして私より先生方が陽性になっちゃう方が、世界へのダメージが明らかにデカい。私以外にも患者は当然いて、これから名医による手術を待っている患者さんもいるはずだった。そして日々経過を見てもらっている私にとっても不安でしかない。

コロナの怖さって、こういうことでもあるんだ…。

主治医先生が、そういう悩みはまぁ今考えてもどうにもならないし、と言う。そして、もし私がコロナ陽性だったらコロナ病棟に移ることになる、そして脳腫瘍の経過を見ながらコロナの治療（や経過観察）をしなきゃいけなくなるから退院が延びちゃうかもしれないんだよね、と言う。陰性のことを祈るしかなかった、自分も、先生たちも。そして看護師さんやスタッフみんなも。

主治医先生が去ってすぐ、サポートスタッフさんがやはり重装備で入ってきて、掃除をしますと言う。そして、部屋の、床から壁から洗面台から窓から、隅から隅まで、そしてベッド回りやテーブル回りなどの什器やソファ（貴族用個室なのでソファセットがある）なんかの色々をアルコール？で拭き掃除をしていった。数十分の時間がかかったと思う。これも私の部屋以外の全ての部屋でやるわけである。なんてこったい！ サポートスタッフさんは洗面台の脇のペーパータオル入れに、いつもより多くのペーパータオルを入れていく。「手を洗う回数、増えますもんね」と言いながら重装備を脱いで部屋を出ていく。

リハビリにも行けないが、あっという間に昼ごはんである。早朝から色んな人が重装備で出入りし、色んなことをしていった。あっという間なのも当然だろう。運ばれてきた昼ごはんをもそもそと食べてみるものの、気になってしまって食が進まない。

すると、主治医先生が重装備でひょこっと現れて「大丈夫だったよ！」と言って去っていった。検査結果が分かったらしくすぐに知らせに来てくれたようだった。私も先生方も無事陰性だった。よかった、潜伏期間的なことがあるから何とも言えないけど、取りあえずはよかった。 取りあえず今、私にできることは、お昼ごはんをよく噛んできちんと食べて、病人なりに出来るだけ健康でいることと、手指の消毒ぐらいである。

昼食後に看護師さんが、重装備でバイタルを測りにきたので聞いてみたら、取りあえずは他には陽性者はいなかったらしい。取りあえずは良かった。まぁでも潜伏期間があるから予断は許さないのである。コロナ本当にやっかい…。

バイタル測定はそれまでは特に何の感興もない作業だったのだが、ここから先は体温測定が当面の生命線なのだった。その時の体温は36度3分。よかった…。

思えば、入院して直後しばらく不思議に思っていたのは、20数室の病室の1室、2室ぐらいがたまに厳重警戒状態になっていたことだった。1人用の個室はドアが閉まっているが4人部屋のドアが閉まることは無い、無いのだがたまにドアが閉まり、閉まったドアには「この部屋は重装備で！」というピクトグラムの紙が貼られている。そして使い捨てガウンの箱がドア横に置いてある。 コロナ患者が入院してるのかな？と最初思ったのだが、スタッフの人と雑談してると、コロナ患者は別の棟（この病院はツインタワー型の建物）に全て集約してるんですよと言う。 厳重警戒状態の部屋は「お熱がある患者さんがいる部屋」なのだった。厳重警戒部屋の位置が変わるのはその患者さんのお熱が下がったからということらしい。とても厳重である。そして当然私たちは全���、入院前にPCR検査するのだ。まぁコロナは検査した後にだって罹患することはいくらでもありうるわけだが、すごくちゃんとしている。 私が色々あって結局1泊だけ外泊した時は、主治医先生は「一応、誰か他人には会わないでね、あと公共交通機関も、使わないで済むなら使わないでほしいです、コロナ的な問題で」と言われていた。うちは一人暮らしだしタクシーで病院から自宅まで千円ちょっとなのでそのお願いは比較的容易に守れるものだったけど、まぁ、そうじゃない人もいるだろうしな…。

晩ごはんの配膳を待つ。全ての患者への配膳が必要になったからか、それまでは夜勤看護師だけになるはずの夕方になってもスタッフの数が多いようだった。まったく大変なことになった。 夜、寝る前のバイタルを測りに来た看護師さんに「面倒なことになっちゃいましたねぇ…大変でしょう」と言ったら「この時代に医療従事者をやってたら仕方がないことですけどね…」と言った。つらい。感染の恐怖の最前線にいる看護師さんに、こんなつらいことを言わせてしまった、私の馬鹿者。

コロナ禍の初日はすごくバタバタしていたが、翌日からは凪である。要するに「コロナ疑い」なので接触は最小限＆部屋から出るの禁止なので、ガチで軟禁みたいなもんなのだ。主治医先生、女医先生、インターン先生はもちろん顔を出して様子を確認してくれるし看護師さんたちも仕事をこなしているが、接触を最小限にするためかバイタル測定と服薬が同時になったりしていた。様々な工夫をしている。だが看護師さんたち、先生たち、スタッフさんたちの労力は明らかに負担が増えている。

[itunesjap5]

増補新版 薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖 - 喩静 & 植木もも子 http://dlvr.it/R7F77h http://dlvr.it/R7F77h

[shingoster-cox]

内田可織　土鍋展 2019年1月19日（土）ー  28日（月） at Shingoster LIVING open 12:00-19:00(月曜のみ12:00-15:00)

新しい年がはじまり、これから一年のうちで 一番寒さの厳しい大寒を迎えます。 でも縮こまっていないで、どうせならこの時期ならではを 思い切り楽しみ、身体を温め元気に過ごせたら。 難しいことは考えず、土鍋になんでも 放り込んでアツアツをいただきます。 長いお付き合いのある可織さんから 久しぶりに届く土鍋や小鍋は変わらず よい表情をしていて嬉しくなります。

この個展で何度目になるでしょうか。 これまでのShingosterLIVINGを支えてくれた 大切な作り手のお一人です。

昨年は代々木上原に陶芸教室とギャラリー[ studio knot ]を ご主人の長臣さんと共にオープンした可織さん。 ３人の子育てをしながらでさぞかしご多忙かと思いますが、 持ち前のエネルギーと好奇心とで 暮らしも育児も仕事も丸ごと楽しんでいる方です。 そんな魅力的な人が作るものは間違いないのです。 薬膳を勉強中の私は可織さんの土鍋で作る簡単薬膳の ミニレシピ帖を作りたいと思っていますが さて間に合うのか....。

まぁひとまず、今夜は葱とお豆腐を買って帰ろう。 uchidakaori.com　 uchidakaori Instagram studio knot

[bookmeter-blog]

読書メーター×KADOKAWA イチオシ100選 お仕事

口入れ屋おふく 昨日みた夢 (角川文庫) 著者：宇江佐 真理

忍者だけど、ＯＬやってます (MF文庫ダ・ヴィンチ mewシリーズ) 著者：橘 もも

校閲ガール (角川文庫) 著者：宮木 あや子

雨ときどき、編集者 (メディアワークス文庫) 著者：近江泉美

東京暗闇いらっしゃいませ　中目黒楽日座シネマ (MF文庫ダ・ヴィンチ mewシリーズ) 著者：狗飼 恭子

うちの執事が言うことには (角川文庫) 著者：高里 椎奈

シルクロードの滑走路 (角川文庫) 著者：黒木 亮

ビブリア古書堂の事件手帖―栞子さんと奇妙な客人たち (メディアワークス文庫) 著者：三上 延

電車屋赤城 (角川文庫) 著者：山田 深夜

また明日会いましょう ~ホテル・リリーガーデンの五日間~ (MF文庫ダ・ヴィンチ mewシリーズ) 著者：小手鞠 るい

武士の職分 江戸役人物語 (角川文庫) 著者：上田 秀人

白雪堂化粧品マーケティング部峰村幸子の仕事と恋 (角川文庫) 著者：瀧羽 麻子

もう書けません！　中年新人作家・時田風音の受難 (MF文庫ダ・ヴィンチ mewシリーズ) 著者：沢木 まひろ

本日は大安なり (角川文庫) 著者：辻村 深月

王先生の薬膳レストラン (MF文庫ダ・ヴィンチ mewシリーズ) 著者：南部 くまこ

タイニー・タイニー・ハッピー (角川文庫) 著者：飛鳥井 千砂

ちょっと今から仕事やめてくる (メディアワークス文庫) 著者：北川恵海

優しいサヨナラの遺しかた とある終幕プランナーの業務記録 (メディアワークス文庫) 著者：本田壱成

県庁おもてなし課 (角川文庫) 著者：有川 浩

総選挙ホテル 著者：桂 望実

14歳とイラストレーター (MF文庫J) 著者：むらさき ゆきや

ガイコツ書店員 本田さん (1) (ジーンピクシブシリーズ) 著者：本田

[kenichinishizaki]

6月となりました♪ 当店の営業は、 変わらず・水曜日定休日で ３．１０．１７．２４ ☆引き続き お弁当や惣菜、オードブル等の ｢テイクアウト｣を致しております。 今現在ご注文やご予約をいただける方法は、 電話・ネット予約で Instagramメッセージ Facebookメッセージ Facebookネット予約 Googleマイビジネス 食べログ・ヒトサラ アプリ｢PICKS｣ サイト｢てっぱん｣(ユーワード) 等となります。 ☆現在の｢ちょい飲み手帳｣は8月半ばまで 使用期間が延期となりました‼ 本の購入も出来ます。 コロナ対策として、席数を減らし 間隔をあけて定期的な換気や アルコールによる拭きあげを徹底しております。 今月も、どうぞよろしくお願い致します。 大将 #カイノクチ #コロナフードアクション #コロナに負けるな #コロナ対策 #テイクアウト #Food #ちょい飲み手帖 #ちょい飲み手帳 #ちょいのみ #神戸グルメ #神戸 #三宮 #グルメ #貝料理 #薬膳 #薬膳料理 #健康 #6月 #感謝 #ありがとう #kobe #takeout #貝 #神戸貝料理 #神戸薬膳 (ﾋﾙ薬膳粥 ﾖﾙ貝料理 ｢カイノクチ｣) https://www.instagram.com/p/CA62CifjaMU/?igshid=v53f0m1tg7p8

[eatalk-kitchen-plus]

食材手帖Vol.3【人参】  人参って大好き😍💁 まず色がかわいすぎる！ 人参のオレンジ色見たら元気出ちゃいます✨  この元気色素はβカロテンです。 βカロテンは体内に入るとビタミンＡに変換されます。皮膚の粘膜を強くしたり、免疫力を高める効果があります。また、養血作用がありますので、血液をサラサラにして血を作る働きがあります。、 脂溶性成分なので、油と一緒に摂ると吸収率が高まりますよ💁  *************************************** 『オススメ食べ方』 いま時期は肝の高ぶりが起こりやすいですから、食でも気持ちを整えていきたいですね。 少しのビネガーと上質なオイルを使った人参ラペがオススメです📝💡  【薬膳的な効果】 四気五味:　甘・平性 帰経:　脾・肺・心 効能:　養血、肺気を��斂させ咳を鎮める、脾の運化機能を助け消化吸収を促進する  #holisticlifelab #eatalkkitchenplus #ホリラボ #薬膳 #食養生 #食で身体を整える #人参 #養血 #βカロテン #オメガ3脂肪酸 #人参ラペ #胡桃や亜麻仁オイル使うと美味しいよ https://www.instagram.com/p/CN8Z6tMF-8w/?utm_medium=tumblr

[kenichinishizaki]

日本酒の日でした♪ 隠し酒を解放〜です‼ ちょい飲みさんにも提供しましたよ♪ #カイノクチ #日本酒 #日本酒の日 #酒 #兵庫 #神戸 #三宮 #三ノ宮 #三ノ宮日本酒 #三宮ちょい飲み #三宮日本酒 #のみすたぐらむ #さけすたぐらむ #ちょい飲み手帳 #ちょい飲み手帖 #ちょい飲み #kobe #酒スタグラム #酒飲み #酒好き #日本酒love #酒好きな人と繋がりたい #美味しい #芳醇 #辛口 #純米酒 #吟醸酒 #純米吟醸酒 #レア #イベント (ﾋﾙ薬膳粥 ﾖﾙ貝料理 ｢カイノクチ｣) https://www.instagram.com/p/CFzb7EZA-Qn/?igshid=dzgy3di610ey

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☆9月になりました☆ 神戸三宮の ﾋﾙ薬膳粥・ﾖﾙ貝料理の ｢カイノクチ｣です♪ まだまだ、暑い日が続き 新型コロナによる影響も受けている状態です 今月も引き続き、消毒はもちろん換気や衛生面を重点に気をつけつつ、席数を減らしお客様の距離をあけながら、 ストレスの無いお食事を楽しんで頂けるように心がけています。 お知らせとしては｢ちょい飲み手帖・14｣に掲載で『お昼も色々OK』になりました、 ☆リクエストが多く ランチタイムに｢貝｣が食べたい‼｢牡蠣｣が食べたい‼等の要望がありお答えすることに♪ ｢昼飲みOK｣｢昼貝OK｣｢女子貝OK｣ また、このような時期なので ｢身体の代謝を上げる食事｣ ｢安心・安全な食事｣｢バランスのとれた野菜の多い食事｣ができるランチを是非に♪ ・体調を整え ・未病(病気にならない身体作り) しませんか？ 薬膳粥で安心な毎日をm(_ _)m 夜は美味しい日本酒と貝 美味しいクラフトビールと酒のあてを♪ 少人数での宴会や。 ｢貝好きな方のお祝い｣に ｢誕生日｣｢記念日｣ご相談承ります。 お待ちしておりますm(_ _)m 大将より。 #カイノクチ #三宮 #三ノ宮 #神戸 #誕生日　#記念日 #貝 #健康 #コロナ対策 #ランチ #ディナー #kobe #居酒屋 #薬膳 #薬膳料理 #薬膳粥 #薬膳ランチ #レストラン #海鮮 #魚介 #魚貝 #美味しい #神戸グルメ #三宮グルメ #グルメ #日本酒 #クラフトビール #ちょい飲み手帖 #ちょい飲み ☆毎週水曜日お休みとなりまする。 (ﾋﾙ薬膳粥 ﾖﾙ貝料理 ｢カイノクチ｣) https://www.instagram.com/p/CEmG5U_AGv4/?igshid=v8wzxsy25dkk

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｢ちょい飲み手帖・14｣ 21 (金曜日) に発売です♪ 今回も カイノクチ掲載。 お店でも先行販売してますので、 手ぶらで来て、その場で買って その場で使うのもアリです♪ 今回は｢お造り｣付けます。 そして、お昼も使えますよ♪ 日本酒でも、ビールでも〜 好きなのどうぞ。 #カイノクチ #イベント #ちょい飲み #ちょい飲み手帖 #ちょい飲み手帳 #ちょい飲み神戸 #ちょい飲み手帖神戸版 #神戸グルメ #飲みスタグラム #日本酒 #刺身 #神戸ちょい飲み #ひるのみ #昼飲み #のみ #のみすたぐらむ #せんべろ #ビール #神戸飲み #三宮ちょい飲み (ﾋﾙ薬膳粥 ﾖﾙ貝料理 ｢カイノクチ｣) https://www.instagram.com/p/CEBC-N7grnv/?igshid=1npmy0er3zoa6

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｢お盆やってます♪｣ 気合を入れて仕入れました♪♪ ・岩牡蠣3種 ・オキシジミ ・八代貝 ・白つぶ貝 ・白ミル貝 ・生トリ貝 ・白貝 あとはいつものっっ‼ 夏牡蠣食べたい人‼ 貝のお刺身堪能したい人‼ 蒸し物でも、お鍋でもアリです‼ 夏酒とか よそには無いクラフトビールとか。 用意してお待ちしております m(_ _)m 大将より。 #カイノクチ #貝 #牡蠣 #岩牡蠣 #貝好き #牡蠣好き #貝専門店 #貝専門店 #三宮貝 #貝神戸 #貝三宮 #神戸貝 #貝料理 #刺身 #居酒屋 #レストラン #レア #お盆 #営業中 #お盆も営業 #カキ #牡蠣刺し #お造り #kobe #グルメ #グルメ神戸 #神戸グルメ #グルメ関西 #ちょい飲み #ちょい飲み手帖 (ﾋﾙ薬膳粥 ﾖﾙ貝料理 ｢カイノクチ｣) https://www.instagram.com/p/CD28z3Ng6XW/?igshid=f6m3ps9ut89o

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｢川津えび｣スパイス炒め‼ 神戸中央市場からの直送便です♪ 鮮度抜群のうちに炒めつけました‼ 周年プレゼントありがとうございます💜 前菜や先付けでお出ししますね♪ #川津えび #えび #海老 #shrimp #スパイス #炒め #カイノクチ#ちょい飲み #前菜 #動画 #料理 #神戸 #三宮 #居酒屋 #料理屋 #料理人 #中央市場 #神戸中央市場 #直送 #鮮度抜群 #三宮居酒屋 #居酒屋三宮 #ちょい飲み手帖 #おひとりさま #美味しい #うまい #美味い #旨い #日本酒に合う #酒に合う (ﾋﾙ薬膳粥 ﾖﾙ貝料理 ｢カイノクチ｣) https://www.instagram.com/p/CCm0h1wAiZG/?igshid=1rui873z2vq7a