#蔵ぼ

[churroisconfused]

Hiei and Mari shoujo anime

The most precious darlings!!💕💕

[kensasuke23]

昨夜のつまみと酒。

キンカンと鶏肝の煮物。それとほうれん草。酒は蔵粋一番しぼり純米生貯蔵一番火入れ。

油断してたらこたつで寝てしまった…

#日本酒

#蔵粋一番しぼり

[jumpei-kawamura]

山形野菜 （蔵王かぼちゃ、山うど、平田赤ねぎ、おかひじき） illustration by Jumpei Kawamura

[fujiya-shoyu]

まだありました！！繁枡の蔵初しぼり。 八女の地酒、高橋商店さんの蔵初しぼり。 うまい！😆その一言につきます。 #高橋商店 #繁枡 #八女 #蔵初しぼり #朝日屋酒店 #不二家醬油 #筑後 #筑後市醤油屋 (旧八女郡役所) https://www.instagram.com/p/CntTA_oSexP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[makoici40181206]

1月17日 火曜日のうち #晩ごはん ……白菜のミルフィーユ ・ 冷蔵庫の棚卸し 余った白菜と、余った豚バラをゆるく重ねてコトコト1時間 ベーコン角切りと、ウインナーを加えてさらに1時間 鶏がらスープを加えて、牛乳で調えました おぼろ豆腐の白だしくず餡かけ ・ #ばんごはん #晩御飯 #晩ご飯 #夕ご飯 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #白菜と豚バラ #白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 #白菜と豚バラのクリーム煮 #冷蔵庫の棚卸し #ミルフィーユ #ベーコン #ウインナー #おぼろ豆腐 #白だし #白だしあんかけ #料理 #写真 #グルメ#うまい #yum #yummy #横浜 #コロナに負けるな 23 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/Cns7tIFyDLa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[shimizuyaofsake]

2022/12/15

おはようございます！念のためにこんにちはとこんばんはも。

いまいち乗り切らない年末感と反比例するように、ぐんぐん育つ娘。

可愛いのもありますが、おもしろいが勝っています。

お酒もおいしいものと、おもしろいものがあると思います。

同時に、味わうのをあきらめないで！と思うことが多々あります。

キングオブコントの時にビスブザが「笑うことをあきらめるな！」と言っていて、酒もそうだなって。

多種多様な酒を楽しめる時代、好きな味わいのみを求めることが可能な時代。

でもどんな酒にも、真摯に作られたものであれば、必ずどこかにいいところがあります。

それを見つけるのもおもしろいです✨キラキラリーン

# 武勇 純米吟醸 直汲み　(武勇・茨城)

フレッシュ&ミネラリーな酒の香り。

出来立ての酒を育んだ蔵の空気の香りです。

舌の上ではまだ硬めのピチピチ、出来立てを直に汲むとこんなふうです、というピチピチ。

そのピチピチと、みずみずしい甘旨と、お米感あるふくよかビターのバランス、酒ってほんとにバランスだと思います。

なめらかさ、コクもまだ青く、爽やかな酸と元気よく駆け抜けて、、、青春。

これぞ直汲み！という口あたりから、じんわり余韻までウキウキな一本です;-)

POTはお寿司と肉団子。

酢飯、醤油、はたまたお肉ジューシーと、生まれたてのピチピチと青いビターがナイスマッチ、ほんんとに気持ちいんです。

いろいろこの時期ならではの楽しみ方もあります。

どうぞご賞味ください。

それでは本日もはりきっていきましょう。

[jays-monologue]

『ぼくの家族と祖国の戦争』

デンマーク発、第二次世界大戦下の事実にインスパイアされた映画『ぼくの家族と祖国の戦争』予告編【2024年8月16日公開】

デンマークのアカデミー賞（ロバート賞）に5部門ノミネートされた『BEFORE IT ENDS』（英題）が、『ぼくの家族と祖国の戦争』の邦題で8月16日よりヒューマントラストシネマ有楽町、新宿武蔵野館、YEBISU GARDEN CINEMAほかで公開されることが決定した。 目の前の命を救うべきか、見殺しにするのか。 第二次世界大戦下の極限状況の中、かけがえのない信念を貫こうとした家族の感動の物語 　終戦1ヶ月前、混乱に陥ったデンマークに敗色濃厚となったドイツを脱出した20万人以上もの難民が押し寄せて来た。当時のデンマークはナチス・ドイツの占領下に置かれており、受け入れを拒否する選択肢はなかった。現代を生きる私たちにとって大戦末期の知られざる歴史の1ページであるこの事実にインスパイアされ、『バーバラと心の巨人』のアンダース・ウォ���ター監督が感動の物語を完成させた。 　1945年デンマークの市民大学。ドイツからの難民の受け入れという突然の事態に見舞われた学長ヤコブと妻リスは究極の選択を迫られていく。周囲の誰もが敵視するドイツ人を救うべきか否か。売国奴と罵られることを恐れ、飢えと病気に苦しむ子どもを見過ごしてもいいのか。その葛藤を見つめた本作は、家族が戦争という巨大な暴力に脅かされながらも、懸命に人間性を保とうとする姿を感動的に描き、人間が選択すべき“正しいこと”とは何なのかを問いかける。 　本作に込められたメッセージはもはや戦争が遠い過去の出来事ではないと知っている我々の心を、熱く、激しく揺さぶることだろう。本作は公開に先駆け7月13日から開催される「SKIPシティ国際Dシネマ映画祭」国際コンペティション部門にも選出されている。 　この予告編は、列車から多くの難民がやってきたシーンからはじまり、第二次世界大戦が終了する1ヶ月前、混乱最中のデンマークの様子と主人公の家族たちがドイツからの難民にどう対応すればいいのか、葛藤する姿が映し出される。「目の前の命を救うべきか、見殺しにするのか？」12歳の少年の「友達を救いたい！」という叫びと眼差しが、究極の問いを観客に突きつける。 　激動の時代を生き抜こうとする家族は自らの正義を貫けるのか、今に通じるメッセージと、北欧映画ならではの美しい映像と緊迫感のコントラストが印象的な予告編となっている。

■STORY 　1945年デンマーク。市民大学の学長ヤコブは、ドイツによる占領末期に500人以上のドイツ人難民を受け入れるよう命じられ、妻のリスとともに耐え難いジレンマに直面する。もし一家が難民を助ければ裏切り者の烙印を押され、何もかも失う危険がある。しかしヤコブとリスが助けなければ、多くの難民が死に至る。そんな中、12歳の息子もドイツ難民の女の子と交流を持ちつつあったが彼女は感染病にかかってしまう。友達を救うべきか、祖国に従うべきか、家族は決断を迫られる。 監督・脚本：アンダース・ウォルター 出演：ピルー・アスベック『アクアマン／失われた王国』、ラッセ・ピーター・ラーセン​、カトリーヌ・グライス＝ローゼンタール 　　『潜水艦クルスクの生存者たち』 配給：スターキャット　宣伝：ロングライド 　​ 2023年/デンマーク/デンマーク語・ドイツ���/101分/カラー/シネスコ/5.1ch/英題：BEFORE IT ENDS/日本語字幕：吉川美奈子

[roundtripjp]

在日本的街頭巷尾、城鎮巷弄之間，隨處可見的お地蔵さん，有著如同日本土地公般的地位，是為日本國人喜愛與日常的守護神的「下江津地藏」!

[peaceful-resolution]

#日高屋武蔵小金井南口店 さんで #一人宴会 です。この前購入した骨伝導ヘッドホンでモアリズム聴きながら #生ビール 。今年のクリスマスも結構楽しんでます。こうゆうノリ好きなのです。 #メリークリスマスイブ #日高屋飲み #日高屋 #三品盛り #ビール #一番搾り#武蔵小金井 #小金井市 #武蔵小金井駅 #武蔵小金井駅前 #ぼっち飲み (日高屋 武蔵小金井南口店) https://www.instagram.com/p/Cmi03p7p3xg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[amiens2014]

箸蔵寺/徳島県三好市【四国別格二十霊場】こんぴら奥の院は紅葉に満ちあふれる絶景の地

箸蔵寺とは 箸蔵寺（はしくらじ）は、徳島県三好市池田町州津蔵谷（とくしまけんみよししいけだちょうしゅうづくら��に）にある真言宗御室派別格本山の寺だ。 四国別格二十霊場、四国三十六不動霊場となっており、「金毘羅奥の院」とされる。 本尊は金毘羅大権現（こんぴらだいごんげん） 箸蔵寺は天長五年（８２８）に、弘法大師が開創されたと伝えられる、徳島県三好市にある、真言宗御室派の古刹です。 箸蔵寺について – こんぴら奥の院　箸蔵寺 から引用 箸蔵寺 徳島県三好市池田町州津蔵谷1006 0883-72-0812 (more…)

[yoga-onion]

[Image above: D. T. Suzuki (11 November 1870 - 12 July 1966) was a Japanese Buddhist scholar and doctor of literature. ]

A message from 23 nights temple Q&A: Part 2 [Part 1]

Next question was, want to know more about Tendai Buddhism and how to do face-to-face learning outside of Japan:

More than 1,400 years after its introduction, Buddhism in Japan was born from the founders of sects in Japanese history and culture. Today, about 13 major sects exist, including the Tendai sect. Of these, three are Zen sects: the Soto, Rinzai and Obaku.

Among them the most representative are, Saicho, founder of the Tendai sect, whose head temple is Enryaku-ji on Mt. Hiei; Kukai, founder of the Shingon sect, who brought esoteric Buddhism to Japan, whose head temple is Kongobu-ji on Mt. Koya; and Dogen, author of the Shobogenzo, a philosophy book said to be a manual for Zen meditation practice and originator of mindfulness. Founder of the Soto sect, whose main temple is Eiheiji Temple.

Buddhism means 'Buddha's teachings'. In the beginning, everything was transmitted orally and it was only after Buddha's death that documents and scriptures were created. All of the Buddhist scriptures that remain today were described by the memory of Buddha's disciples. In the meantime, it underwent various transformations through the views of translators and other factors, and representative gurus from different countries established and divided into sects. The Tendai sect is one of these sects, founded by Master Saicho. Incidentally, my trusted teacher is a Zen monk of the Soto sect, and he says that one should not be confined to a sect. It is because Dogen, the founder of the Soto sect, taught that the Buddha's teaching is one and that we should not be obsessed with sects.

Those wishing to study face-to-face or Buddhist thought outside Japan should visit your local Buddhist temple or Zen centre. You can easily find one by hitting the usual keywords. However, not all are good teachers. It is recommended to search patiently for a teacher or centre that suits you. For international learners, books by Japanese Buddhist scholar D.T. Suzuki are relatively accessible. He wrote on Zen in English and introduced Japanese Zen culture to the rest of the world. He was also a prolific translator of Chinese, Korean, Japanese, Vietnamese and Sanskrit literature.

In fact, the teachings of Zen that we are learning are not like there is a holy scripture that says this is the absolute truth, nor is there a founder who says that this is the absolute truth.

And it is best not to decide on a teacher based on sect or culture, but to knock on the door of a person you can identify with. More importantly, he or she may not only be in the temple.

二十三夜堂からのメッセージ Q&A: その2 [その1]

次の質問は、天台宗についてもっと知りたい、日本国外で対面で学ぶ方法を知りたいというものでした:

伝来から1400年余りの年月を経て、日本の歴史文化のなかで、宗派の開祖たちから生まれたのが「日本の仏教。 現在、大きな宗派として存在しているのは、天台宗を含め約13宗派。その中で禅宗は、曹洞宗、臨済宗と黄檗宗の３宗。

中でも代表的なのは、天台宗の開祖の最澄、総本山は比叡山延暦寺、日本に密教をもたらした、真言宗の開祖の空海、総本山は高野山金剛峯寺、そして、坐禅修行のマニュアルとも言われている哲学書「正法眼蔵 (しょうぼうげんぞう）」の著者でマインドフルネスの元祖、曹洞宗の開祖の道元、大本山は永平寺など、が挙げられる。

仏教とは「ブッダの教え」という意味である。当初、全ては口頭で伝えられており文書·経典ができたのはブッダ没後のことだ。今日残っている仏教経典はすべて、ブッダの弟子たちの記憶によって記述されたもの。その間訳者の見解などを通して様々な変形を繰り返し、各国の代表的な教祖が宗派を立ち上げ分かれていった。天台宗はその一つで、最澄が立ち上げた宗派である。因みに私の信頼できる先生は曹洞宗の禅僧だが、彼は宗派に囚われるべきではないと言っている。というのも曹洞宗の開祖である道元禅師が「ブッダの教えは一つであり、宗派に執われるな」と教えていたからだ。

国外で対面学習や仏教思想を学びたいとご希望の方々は、ローカルの仏教寺院、または禅センターを訪ねてみると良いと思います。お決まりのキーワードを叩けば、すぐに見つかります。但し、全てが良い先生とは限りません。自分に合った先生やセンターを根気よく探す��とをお勧めします。海外の方々は、日本の仏教学者、鈴木大拙氏の本が比較的手に入りやすいと思います。彼は英語で禅に関する著作を発表し、日本の禅文化を世界に紹介し、また中国語、韓国語、日本語、ベトナム語、サンスクリット語などの多作な翻訳者でした。

実際、私たちが学んでいる「禅」の教えは、これが絶対の真理だという聖典があるわけでも、これが絶対の真理だという教祖がいるわけでもありません。

宗派や文化で師を決めるのではなく、ご自分が共感できる門を叩くのが最良かと思います。もっと言えば、その人はお寺にのみいらっしゃるとも限りません。

[wasagiri]

冷蔵庫上にのぼるクーロン。

[daily-hyosatsu]

Something different today! The term 五臓六腑 [ごぞうろっぷ] comes from traditional Chinese medicine. Its literal meaning is the five viscera and the six internal organs—organs as a TCM concept; not analogous to the anatomical organs. But 五臓六腑 can also mean guts/innards more generally, or figuratively, what's inside your heart​. (Though in this case, it's just the name of a nice sushi place.)

Breaking the kanji down by theme:

五 means 5. It's read いつ, いつつ, or ゴ.

六 means 6. It's read む (e.g. む.つ, むっ.つ, むい), ロク, or リク.

臓 means entrails, viscera, or bowels. It's read はらわた or ゾウ.

腑 also means viscera or bowels. It's also read はらわた, or フ.

So let's take a closer look at 臓 and 腑. They both mean guts, they're both read はらわた, and they both use the radical meat-moon ⺼, plus (as you may have noticed if you're an absolute genius) another kanji that can mean storehouse. Yes!

蔵 means storehouse, or to possess, own, or hide. It’s read くら, おさ.める, かく.れる, ゾウ, or ソウ.

府 can mean storehouse, though it more often means urban prefecture or government office. It's read フ.

So, Flesh + Storehouse = Organs. Good mnemonic!

But is there a difference between 臓 and 腑? In modern Japanese, only 臓 is common, unless you're into traditional Chinese medicine. In that context, though, the difference is that 臟 zàng refers to "solid" organs, which are yin, while 腑 fǔ refers to "hollow" ones, which are yang. (Again, not organs in the anatomical sense; sometimes they're described instead as functional entities or systems.)

Anyway, I am going to try to end this post before I overstep my rudimentary understanding of this subject, but 五臓六腑 comes from the Chinese zàngfǔ (simplified: 脏腑; traditional: 臟腑). Zàngfǔ is the backbone of the TCM concept of how the body works. Its literal meaning is hollow and solid organs, or "all the organs."

And this kind of construction is common in kanji vocab: use two contrasting descriptors to refer to everything in a category or to position along a spectrum. For example:

男女 [だんじょ] (men + women) = all genders

老若 [ろうにゃく] (old + young) = all ages

大小 [だいしょう] (big + small) = size; all sizes

凸凹 [でこぼこ] (convex + concave) = bumpy

加減 [かげん] (increase + decrease) = adjust, moderate

苦楽 [くらく] (pleasure + pain) = the good and bad (of life)

高弱 [こうじゃく] (strong + weak) = level of strength

好き嫌い [すきぎらい] (like + dislike) = preferences (usu. food) and so on.

P.S. - Incidentally, はらわた is more commonly written 腸. This character also shares the same general entrails/viscera meaning, but often refers more specifically to bowels/intestines. (And fun fact: The name 牛腸 Gochō (cow + bowels) was the impetus for me starting this blog!)

[makoici40181206]

2月14日 火曜日のうち #晩ごはん ……おでん ・ 冷蔵庫の棚卸し かつおだしで白だしおでん 栃尾揚げシミシミ 大根ちょっとだけしか残ってなかったから、少し薄め 早川漁港前の［○岩かまぼこ］ すごい弾力で、有名なかまぼこさん達よりうまい ニラマン ブロッコリー＆トマト ・ #ばんごはん #晩ご飯 #晩御飯 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #冷蔵庫の棚卸し #おでん #大根 #栃尾揚げ #にら饅頭 #サラダ #ブロッコリーとトマトのサラダ #蒲鉾 #かまぼこ #和食 #料理 #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 2023 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/Co0sq1SyL1J/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[shimizuyaofsake]

2023/11/15

おはようございます！念のためにこんにちはとこんばんはも。

寒うくなってきても元気いっぱいの小さな娘。

一緒に散歩しているとこっちも温かくなってきます。

さて、搾りたての日本酒もぼちぼち登場です。

# 武勇 純米吟醸 しぼりたて 直汲み　(武勇・茨城)

武勇さんより、とてもみずみずしいサイダー届いています。

心地よい青リンゴの香りと、細やかな活性。

甘みがキュンとアピールしてくるけど、すぐにふくよかなビターがバランスを取って調子いいです。

ビギナーの方にも口あたりよく、それでいて一気に寒くなってきた空気にも温かな余韻で包み込みます。

チキンカリカリ焼き、洋梨、とおいしかったです;-)

それでは本日もはりきっていきましょう。

[moment-japan]

夏はカレーということで、たびたびランチで訪れる金沢の「スリランカキッチン」。

場所は金沢21世紀美術館前の柿木畠、観光客で溢れかえる甘味処「つぼみ」の直ぐ近くです。

店内に入って真っ先に目に入るのが、スリランカにあるコロンボ国立博物館の収蔵品の中で最も重要な文化財の仏像で、観音菩薩像の傑作といわれる「アヌラーダプラ、ヴェヘラガラの観音菩薩像」を完全再現したレプリカ。

アヌラーダプラといえば、中学の地理の時間に習ったスリランカ文化三角地帯の中心的な都市です。

そんなの知らないという方はもう一度中学生に戻って勉強し直してください。

（文化三角地帯って言葉、懐かしすぎる）

この仏像は、スリランカの最初の首都であった聖地アヌラーダプラから25km離れたヴェヘラガラの仏教寺院で1968年に発見されました。

9世紀頃に造られた金銅の鋳造物で全高49.8ｃｍ、精巧に編まれた「ジャタマクタ」という髪型で、その髪には宝石がはめ込まれており目も宝石の玉眼、シンプルな苦行服で「ラジャリラサナ」（通称：王家の安らぎ）という日本でもよく知られた水月観音と同じ楽座姿で表現されています。

多分、金沢の飲食店の中で最もクーラーが効いているのではかというくらいに涼しい店内なので、辛いカレーを食べて汗だくになっても何の問題もないユーザーフレンドリーなお店です。

見たところ、店員さんは全員現地スリランカ人のようですが、南インドの料理もあります。

���パイスたっぷりの美味しいカレーに、飲み干すのが大変なカルピスの原液のような甘さのラッシー。

近くにはインド系の姉妹店「スパイスボックス」があり、ホームページは両店とも常に「メンテナンス中です」と表示されますが（笑）、お店は毎日絶好調で営業中です。