#牛肉の陶板焼き

[onishihitsuji84]

こんにちは（爆撃機より）

　一月。僕はBig Dataの「Dangerous」を聞いている。

　”危険”。激しい曲だ。牧歌的な幸せではなく、衝撃を聴衆に要求する音楽だ。 　しかしそのリズムはテーマから離れている。始まりから、均一。決して決して焦らない。

　デ・デデデン。デデ――デデ。 　デ・デデデン。デデ――デデ。

”How could you know, how could you know? That those were my eyes Peepin' through the floor, it's like they know”

　まず、Bluetoothは耳栓だ。挿せば駅の雑踏さえもくぐもって聞こえる。 ――ボタンを押せば音楽が流れる。音量は最大で、皮膚・血液・脊椎に三原色でリズムが巡る。体が揺れる。

　交感神経に音楽が噴水のようにきらきらと溢れる。 　足は人間でごった返す駅の階段を上る。

「駅構内で走るのはおやめください」

　薄汚れた階段を真っ白なスニーカーが踏みつけていく。靴底からのテクニカルな響きが、がつんがつんとリズムを作り、人ごみの中でも音楽中毒者を露にする。曲調に合わせ、力強く一段一段。

　全身の筋肉という筋肉に熱い血が駆け巡る。さあっと雲が割れるように、気持ちが明るい側へと開けていく。 　あたらしい一日が始まるのがわかる。

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　洋楽を聞いていると、言葉が雨のように降り注ぐ。 　アルファベット歌詞の断片がうかぶ。広告の文字がおどる。リズムを刻んで歩いてく肉体のダイナミズムが七色の熟語を産み落とす。

「レインボー」、「水は敵ではないからね」、「ソースと目玉焼き」。 「リーガルのスニーカー」、「語ることと、その言葉」。 「セックスがつむぐ運命の糸」、「試験会場」、「輪ゴム即売会」。 「全てがどんな場所でも一度に」、「鳩を撃つ」。 「もう一度ファインダー」。 「ピクチャー・イン・アメリカ」。

「アメリカの風景」。

　そう、「アメリカの風景」……

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　僕はアメリカの小説をうんとたくさん読んできた。 　高校生の頃に『ロング・グッドバイ』と『ひまわりのお酒』を読んで以来ぞっこんだった。『偉大なるギャッツビー』もまた。

　そして僕は洗脳され、アメリカの小説に首ったけになった。ホーソーンからアンソニー・ドーアまで、アメリカの作家なら何でもよし。時代を���わず読み漁った。

『キリ���ンジャロの雪』、『ティファニーで朝食を』、『スローターハウス５』、『頼むから静かにしてくれ』。

『あしながおじさん』、『アンドロイドは電気羊の夢を見るか？』、『ディキンソン詩集』、『ウインドアイ』、『宇宙戦争』。

『ジーザス・サン』、『キャッチャー・イン・ザ・ライ』、『オン・ザ・ロード』、『心は孤独な狩人』、『あの夕陽』、『東オレゴンの郵便局』、『賢者の贈り物』、『吠える』、『ドイツ難民』。

　何度も何度もアメリカのごつごつとした人情ドラマにときめいた。そのふくよかにして安らかなる腹に、禿頭を照らす脂に、腐臭とファストフードをしてゆらめく体臭に、心をまるごと奪われた。

　僕は『白鯨』を脇に抱えて高校までの坂を駆け上がった。黒板に並んだ公式ではなく、バナナフィッシュの読解に挑んだ。昼休みにはクラスメイトにフォークナーのリアリズムを論じた。ポール・オースターのする幽霊をひとり紐解いた。

　気づけば放課後だった。時の過ぎるは手のひらから滑り落ちる水滴がごとく素早かった。 　眼は窓を見た。クラスに残っているのは一人で、夕陽もすでに隠れんとしていた。いま、文学青年の眼にはアンダーソンの文学に似た漠たる闇だけが映り込んだ。闇は太った白人女のようにさえみえた……

　実際、当時は「アメリカの小説」というラベルさえあればなんでも読めた。読むと必ず手を叩き、跳ねてまで面白いと感じていた。そんな彼の心にあったのは青年期特有の曇り。正しくは、夏の夜の冷風のようにもたらされて形無き闇。

　ぶうん……

　響く、静寂で巨大な暗闇。甘く、性的でさえある美しい深紫。 そんな闇をギザギザに裂いてしまうアメリカの小説のけばけばしい光。光、光は当然２４時間無料、無料で、青年の眼球は視神経まるごと剥き出しにされ、麻薬のようにガンガンと無料、無料で、思考は麻痺して、その心には『巨大なラジオ』。

　でも、それはけして悪いことではなかった。僕はアメリカの小説と一緒で、幸せだった。

　つまり、恋をしていたんだ。それも猛烈に、刺激的に、甘く。

　LA、スプリング・フィールド、タコマ……僕のイメージはアメリカを横断した。 　僕はモーテルに飛び込み、アメリカの小説とでベッドに入った。シーツの下で僕らはえんえん��鳴に似た喘ぎ声をあげ、朝陽がみえるまでのたうち回った。 　朝陽は新鮮な希望を満載して町に襲来し、東の空を陶器のように白く磨き上げる。モーテルの一室にも朝陽はそっと忍び込む。情熱に果てて眠り込む若者をも白く輝かせる。あたたかく、やさしく抱きとめる。

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　爆撃機はずっと唸る。

　ぶうん……

　ぶうん……

「大西君はどうしてアメリカの小説が好きなんだい？」 「アメリカが好きだからですね」 「どうして大西君はアメリカが好きなの？」 　僕はいつもみたいにときめいて言う。 「やっぱりアメリカにはアメリカン・ドリームがあるじゃないですか。おおきな夢が、僕をうきうきさせてくれるんです！」 「でもアメリカは戦争をしているよ。人を殺している。戦争を応援している。ベトナムを焼き払っている。戦争を計画している」 「大西君は戦争は好きかい？」

　その答えは当然ノン（否）。でも、言葉は詰まって動かない。

　大学二年生のあるとき、懇意にしていた教授から僕はそう問われる。 　そのときのことは一から十まで覚えている。教授の授業が終わって、いつもみたく談笑をして、爆撃機みたいなエレベーターに乗っているときだった。パーマに水牛みたいなのんびりとした顔つきをした彼は僕にそう問いた。 「アメリカの文学は戦争だ。戦争と資本主義のメカニズム、その歪を何度も何度も解釈する文学だ。悪夢を、どうやって覗くかの文学だ」 「大西君は戦争が好きなのかい？」

　リアルとは厄介だ。文章と違い、書き直すことも、一度手を放して寝かせるということもできない。 　瞬間は過ぎれば過去となり、過去は改変不可能で、爆撃機式エレベーターは五階から四階へと渡った。 　そして四階から三階。誰かが乗り込んでくるということもなく、扉は完全に閉じたまま。 　それで、仏文学の教授は大部のファイルを両腕で抱えており、ずんぐりとして柔和な表情をこちらを向けていて、均一。崩れない。エレベーターもぶうん――ぶうんと同じ。一つの形を崩さない。

　ぶうん……

　ぶうん……

「戦争は嫌いです」 「ふうん……」 　そこでエレベーターの扉がゴトゴト開く。学生がなだれ込み、その日の僕たちの話は過去になり、終わった。高校二年生から続いていた僕の米文学への忠誠もまた同様に。

　でも、それは悪いことではなかった。結果僕は仏文学や英文学、カナダ文学、ボルヘス。そしてシェイクスピア、カフカ、ドストエフスキー。新しい文学をノックすることになる。だから悪いなんてことはなかった。

　そもそも、善悪なんてものは実際には存在しない。正しさなんてものはまやかしだ。比較でしか示せないものに大した���値なんてものはあるわけがない……

　でも、僕は戦争は嫌だった。心からそう思った。 　文学も、恋もそこまではごまかせなかった。

[kentarouchikoshi]

　どのようなお味のすき焼きになるのでしょうか。一度は試してみたいものです。

　陶芸家でもあった北大路魯山人が一般的なすき焼きを嫌い，独自の｢魯山人風すき焼き｣を考案したことは有名なお話です。その｢魯山人風すき焼き｣については雁屋哲氏原作・花咲アキラ氏作画の劇画｢美味しんぼ｣の｢牛なべの味｣というお話でも名前が登場する(実際に調理・賞味する場面は無い)ので，名前をご存じの方も多いことでしょう。この話の中で北大路魯山人の孫弟子という設定になっている海原雄山は実際には魯山人その人をモデルにしているようですが，その雄山の語るすき焼き否定論が滅茶苦茶な代物としか考えられないこと，故に雄山の推奨する｢魯山人風すき焼き｣にもあまり関心を持てずにきたこと，しかし最近では｢海原雄山や北大路魯山人が(一般的な)すき焼きの美味を理解出来なかったからといって，それは『魯山人風すき焼き』が不味いと判断する根拠にはならない｣と考えを改めて興味を持ち始めたことなどを以前にもお話させて頂きました。

　しかし，ではその｢魯山人風すき焼き｣というのがどのようなものなのか，彼は数回に渉って改作したようですが，それらが各々どんなものなのかを調べるのにえらく手間が掛かっているというのが率直な思いです。その理由の一つは，無論僕が無知なことです。たとえば魯山人は関西出身で｢魯山人風すき焼き｣も調理法は関西風すき焼きとほぼ同じなのですが，僕は関西風すき焼きの技法を全く知らなかったが故に｢肉を焼く際に鍋に醤油を入れ，続いて酒を加えて野菜を焼く｣という記述を読んでも｢焼く際に醤油や酒などを入れてしまったら，その次の肉は焼くことが出来ず煮るしか無くなってしまうではないか｣などと妙な疑問を抱いたりもしてしまいました。これは実際に関西風すき焼きを賞味し｢肉を焼く際に入れる醤油などの水分はほんの少しだけで，野菜等を炒りつけて味を付け終えた頃には鍋の中は殆ど乾いている｣という事実を知って解決し，僕は己の無知に呆れ返ったものです。しかし多くの疑問が沸き上がる一番の理由は｢北大路魯山人が，あまり詳細なレシピを書き残していない｣という点に尽きるのではないかと僕は思っています。彼の残した｢料理は芸術である｣という言葉は名言だと思いますし僕も心から賛成なのですが，ならば詳細なレシピを書き残してほしかったというのが僕の率直な思いです。 　彼も言うとおり料理は美術や音楽と並ぶ芸術ですが，ではその特徴は���いうと作品自体が後世に残る美術よりも，演奏したその場で消えてしまう音楽に近い。そのため音楽においては｢後に再び同じ楽曲を再現出来るように｣ということで楽譜という技術が発明されました。今では録音という技術で楽曲のみならず演奏をも後世に残すことが出来るようになりましたが，それでも楽譜というものの存在意義は少しも薄れていませんし，ある程度学んだ者であれば楽譜を読んだだけで或る楽曲がどのようなものなのかを知ることも可能です。レシピというのは，料理においてその楽譜に相当する存在でしょう。しかも音楽は録音という技術で楽曲のみならず個々の演奏を後世に残すことが出来るようになりましたが，料理においては｢食べるという形で鑑賞したら無くなってしまう｣という難点を未だに解決出来ていません。そうである以上，同じ料理をレシピという形で後世においても再現出来るように努める必要性はむしろ音楽以上に高いのではないのか。僕はそのように考えます。

　そんなことを考えていた中で，今回こちらの｢魯山人すき焼き｣の詳細なレシピに出会たのは本当に嬉しいことです。これは魯山人自身が調理したものではなく彼が京都の割烹｢京ぎをん浜作｣に特注して作らせたもので，そのため詳細なレシピが残されていたのでしょう。また同店では｢浜作お料理教室｣という教室を開催し，ご主人自らが教鞭を振るっておられます。自らが料理をするだけではなくアマチュアにも技術指導を行うというのは料理という芸術を社会に広く普及させるために極めて有益な取組であり，そのような真に文化の普及に努めようという高い見識をお持ちの御主人なればこそこのレシピをネットで広く公開するということも実現したのではないでしょうか。 　具体的にはどのように作るのか。まず鉄鍋で薄切りの玉葱を中火～強火で焦がさぬよう２分程炒めたら酒１カップを加え，強火でアルコール分を飛ばして２分煮るということです。油は敷かないのですね。玉葱からは確かに水が出ますから，２分程度なら焦げ付かぬよう炒めることも可能でしょう。そこに出汁を加えて更に強火で１分煮たら醤油を加えます。味が馴染んだらさらに醤油を加えるということで，少しずつ入れていくようです。そこまで出来たらいよいよ牛肉ですが，１枚ずつ半分に折ったものを玉葱の上に載せて加熱するのですね。ミディアムレアにまで火が通ったら好みで漬けダレに入れて頂く・・・ということです。 　その漬けダレ，こちらのレシピでは｢水気を切った大根おろしに，土佐酢と二杯酢を１対２で合わせたものを入れる｣ということですが，これは少々意外です。この記事にもあるとおり魯山人は｢甘味を極端に嫌い、絶対に砂糖をお使いになりませんでした｣という人なのですし｢大根おろしと二杯酢で召し上がったそうであります｣という記載もあるのですから。言うまでも無く土佐酢とは三杯酢に鰹出汁を加えたものです。三杯酢の甘味は砂糖でつけたり味醂でつけたりしますが，いずれにせよ土佐酢を加えたら甘味が生じてしまうのではないか。この点については｢二杯酢に鰹出汁を加えただけの，甘味の無い土佐酢だった｣｢魯山人もこの程度の甘味はあったほうが良いと考えた｣｢魯山人自身は甘味を加えなかったが，お店で出す際に少々アレンジした｣などなど，色々考えられますね。この辺りの思考には，オーケストラの指揮者が楽譜を読みこんで行う楽曲解釈にも通じるものがありそうです。

　いずれにせよこれはとても美味しそうですし，市販の鰹出汁を購入して来れば実際に作ることも充分に可能でしょう。二杯酢に土佐酢を加えたり加えなかったり，或いは漬けダレ無しで頂いたり。いろいろ試して魯山人の賞味したすき焼きを僕も堪能してみたいと思っています。

[7-moon]

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8月19日〜9月11日 東京ニコタマのSAKE SHOP 福光屋さんで開催される、乙女の金沢展（記念すべき15回目！）に参加いたします🍶 one one ottaからは、お酒のアテにぴったりなスパイシーグラノーラなどの焼菓子をどうぞ🍶 東京近郊にお住まいの皆様、ぜひお出かけください〜🍶🍶🍶💕 #Repost @fukumitsuya_shop with @use.repost ・・・ ・ お待たせ致しました❕ 記念すべき15回目の乙女の金沢展開催です❕ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 オトメの金沢展 I LOVE SAKE 2022年 8/19（金）～9/11（日） 「オトメの金沢展 I LOVE SAKE」 15回目のオトメの金沢展。 会場はニコタマのSAKE SHOP 福光屋。 そんな原点に立ち返り、 今年のテーマは日本酒です。 石川生まれのいいもの＆おいしいもの、もちろんこだわりのお酒もずらり。 カウンターで気軽に飲み比べもできます。 お時間あればちらりとのぞいてください。 お待ちしております🍶 ※出品者は変更になる可能性もあります。また、作家により出品点数の少ない場合もございます。なにとぞご了承くださいませ。 ●食品 甘納豆かわむら（甘納豆）／甘味こしらえしおや（和洋菓子）／うつろふ（サルサソース）／大畑食品（惣菜・佃煮）／家族野菜tsugutsugu（無農薬野菜）／金沢小町（欧風菓子）／金沢大地（あめちゃんジャム・ジンジャーシロップ）／CAFE DUMBO（ラムレーズンサンド）／越山甘清堂（焼きまん）／こびり��焼菓子）／坂の上ベーカリー（天然酵母パン）／酒屋彌三郎（干しイチジクと焼きクルミのようかん）／自然農園もとや（自然茶・酒粕クッキー）／髙木糀商店（甘酒・味噌）／townsfolk coffee（水出しコーヒー）／直源醤油（醤油煎餅）／中初商店（味噌・ごまみそ・梅肉かつお）／NIKUO（和牛パテドカンパーニュ）／ニワトコ（梅干し・レモン塩糀）／HUG mitten WORKS（おつまみクラッカー・甘酒ベーグル）／ハーブ農園ペザン（ハーブティ）／東出珈琲店（乙女ブレンドafter SAKE）／BISTRO YUIGA（スパイスケーキ・リエット・ジャム）／ひらみぱん（レモンケーキ・みりんメロン）／ファミーリエ（吟醸酒粕ソーセージ）／PHYTO soixante-deux（ハーブティ）／豆半（寒氷）／丸八製茶場（加賀棒茶）／ムシャリラムシャリロ（チャイ・調味料）／諸江屋（落雁）／oneoneotta（焼菓子）／奥能登みっちーファーム（能登115干し椎茸）／福光屋（純米酒など）他 ●工芸・雑貨 あうん堂本舗（本）／青山健一（てぬぐい・カード）／赤池佳江子（イラストグッズ）／赤地 径（九谷焼）／atelier KiU（ポーチ）／アトリエタフタ（刺繍ブローチ）／石川まゆみ（手漉き和紙）／石引パブリック（リソグラフ印刷グッズ）／伊能一三（へいわののりもの）／井上美樹（ガラスの器）／今井美智（ガラスの片口）／今江未央（九谷焼）／今城晶子（金工アクセサリー）／岩﨑晴彦（うつわ）／岩本清商店（桐工芸品）／えちゃけ編集部（『えちゃけ』）／大迫友紀（ガラス）／奥の麻衣子（漆器）／乙女の金沢（ひめだるまカード）／オヨヨ書林せせらぎ通り店（古本）／加賀てまり毬屋（てまり・針山）／金澤町家研究会（本）／金沢民景（『金沢民景』）／上出長右衛門窯（九谷焼）／kappa堂（お香）／龜鳴屋（本）／木本百合子（カード）／Qure aromablend（ハンドジェル・ハンドソープ）／グリグリレザーズ（革小物）／工人（まな板・トレー）／工房あめつち（九谷焼）／collabon（てぬぐい・古墳冊子）／近撥弦楽器（ウクレレ・アクセサリー）／sasakihitomi（アクセサリー）／坂井直樹（鉄の花器）／定池夏子（うるしアクセサリー）／静観朋恵（ガラスジュエリー）／庄田春海（九谷焼）／杉田明彦（漆器）／杉原万理江（陶磁器）／スズキサト（はしおき・器）／すはらゆう子（うるし）／たくまポタリー（うつわ）／千と世水引（水引細工）／田 聡美（ガラスの香立・豆皿）／ドウガミスミコ（陶磁器）／中嶋寿子（陶磁器・ブローチ）／名雪園代（うるし）／西川美穂（金工）／能登デザイン室（縄文の香りスプレー・オイルなど）／NorikazuHatta（ミニだるま）／乗越（乗越グッズ）／原田直治（陶磁器）／半田濃史（陶磁器）／廣島晴弥（カットグラス）／弘田朋実（手紡ぎ藍染アクセサリー）／black coffee（ガラスアクセサリー）／benlly’s&job（雑貨）／豆本工房わかい（豆本）／饅頭verymuch（靴下）／目細八郎兵衞商店（めぼそ針・裁縫セット）／山岸紗綾（蒔絵の箸・板皿）／山﨑菜穂子（型染め）／山崎麻織物工房（麻小物）／山﨑美和（陶磁器）／山田睦美（珠洲焼）／結城彩（器）／吉本大輔（加賀友禅柄ハンカチ）／らくや（てぬぐい）／ろくろく工房（陶ブローチ）他 企画：陳列室　https://otomenokanazawa.shop https://www.instagram.com/p/ChHZEjqpLuE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cafedumbo]

今年もCAFE DUMBOからはラムレーズンバターサンドで参加させて頂きます。 皆様よろしくお願いいたします。 #Repost @otomenokanazawa with @use.repost ・・・ オトメの金沢展 I LOVE SAKE 2022年 8/19（金）～9/11（日） SAKE SHOP 福光屋 玉川店 （玉川髙島屋S・C南館地下1F） tel.&fax 03-5717-3305 tamagawa@fukumitsuya.co.jp www.fukumitsuya.co.jp 「オトメの金沢展 I LOVE SAKE」 15回目のオトメの金沢展。 会場はニコタマのSAKE SHOP 福光屋。 そんな原点に立ち返り、 今年のテーマは日本酒です。 石川生まれのいいもの＆おいしいもの、 もちろんこだわりのお酒もずらり。 カウンターで気軽に飲み比べもできます。 お時間あればちらりとのぞいてください。 お待ちしております。 ※出品者は変更になる可能性もあります。また、作家により出品点数の少ない場合もございます。なにとぞご了承くださいませ。 ※こびりさんとtsugutsuguさんは、大雨の影響で出品できない予定です。 ●食品 甘納豆かわむら（甘納豆）／甘味こしらえしおや（和洋菓子）／うつろふ（サルサソース）／大畑食品（惣菜・佃煮）／家族野菜tsugutsugu（無農薬野菜）／金沢小町（欧風菓子）／金沢大地（あめちゃんジャム・ジンジャーシロップ）／CAFE DUMBO（ラムレーズンサンド）／越山甘清堂（焼きまん）／こびり（焼菓子）／坂の上ベーカリー（天然酵母パン）／酒屋彌三郎（干しイチジクと焼きクルミのようかん）／自然農園もとや（自然茶・酒粕クッキー）／髙木糀商店（甘酒・味噌）／townsfolk coffee（水出しコーヒー）／直源醤油（醤油煎餅）／中初商店（味噌・ごまみそ・梅肉かつお）／NIKUO（和牛パテドカンパーニュ）／ニワトコ（梅干し・レモン塩糀）／HUG mitten WORKS（おつまみクラッカー・甘酒ベーグル）／ハーブ農園ペザン（ハーブティ）／東出珈琲店（乙女ブレンドafter SAKE）／BISTRO YUIGA（スパイスケーキ・リエット・ジャム）／ひらみぱん（レモンケーキ・みりんメロン）／ファミーリエ（吟醸酒粕ソーセージ）／PHYTO soixante-deux（ハーブティ）／豆半（寒氷）／丸八製茶場（加賀棒茶）／ムシャリラムシャリロ（チャイ・調味料）／諸江屋（落雁）／oneoneotta（焼菓子）／奥能登みっちーファーム（能登115干し椎茸）／福光屋（純米酒など）他 ●工芸・雑貨 あうん堂本舗（本）／青山健一（てぬぐい・カード）／赤池佳江子（イラストグッズ）／赤地 径（九谷焼）／atelier KiU（ポーチ）／アトリエタフタ（刺繍ブローチ）／石川まゆみ（手漉き和紙）／石引パブリック（リソグラフ印刷グッズ）／伊能一三（へいわののりもの）／井上美樹（ガラスの器）／今井美智（ガラスの片口）／今江未央（九谷焼）／今城晶子（金工アクセサリー）／岩﨑晴彦（うつわ）／岩本清商店（桐工芸品）／えちゃけ編集部（『えちゃけ』）／大迫友紀（ガラス）／奥の麻衣子（漆器）／乙女の金沢（ひめだるまカード）／オヨヨ書林せせらぎ通り店（古本）／加賀てまり毬屋（てまり・針山）／金澤町家研究会（本）／金沢民景（『金沢民景』）／上出長右衛門窯（九谷焼）／kappa堂（お香）／龜鳴屋（本）／木本百合子（カード）／Qure aromablend（ハンドジェル・ハンドソープ）／グリグリレザーズ（革小物）／工人（まな板・トレー）／工房あめつち（九谷焼）／collabon（てぬぐい・古墳冊子）／近撥弦楽器（ウクレレ・アクセサリー）／sasakihitomi（アクセサリー）／坂井直樹（鉄の花器）／定池夏子（うるしアクセサリー）／静観朋恵（ガラスジュエリー）／庄田春海（九谷焼）／杉田明彦（漆器）／杉原万理江（陶磁器）／スズキサト（はしおき・器）／すはらゆう子（うるし）／たくまポタリー（うつわ）／千と世水引（水引細工）／田 聡美（ガラスの香立・豆皿）／ドウガミスミコ（陶磁器）／中嶋寿子（陶磁器・ブローチ）／名雪園代（うるし）／西川美穂（金工）／能登デザイン室（縄文の香りスプレー・オイルなど）／NorikazuHatta（ミニだるま）／乗越（乗越グッズ）／原田直治（陶磁器）／半田濃史（陶磁器）／廣島晴弥（カットグラス）／弘田朋実（手紡ぎ藍染アクセサリー）／black coffee（ガラスアクセサリー）／benlly’s&job（雑貨）／豆本工房わかい（豆本）／饅頭verymuch（靴下）／目細八郎兵衞商店（めぼそ針・裁縫セット）／山岸紗綾（蒔絵の箸・板皿）／山﨑菜穂子（型染め）／山崎麻織物工房（麻小物）／山﨑美和（陶磁器）／山田睦美（珠洲焼）／結城彩（器）／吉本大輔（加賀友禅柄ハンカチ）／らくや（てぬぐい）／ろくろく工房（陶ブローチ）他 企画：陳列室　https://otomenokanazawa.shop https://www.instagram.com/p/Cg-2RTAJLyJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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【石川県謡曲古跡めぐり】1日目24箇所目 番外編その3　2020/10/30-31

深谷温泉の能舞台 《金沢市深谷町》 石屋会席料理 Kaiseki Cuisine (Traditional multi-course banquet meal) 前菜 ひとくちの旬味と、乾杯をたのしむ。 旬の素材をいかした料理をひとくちづつ、小さな器に可愛らしく盛りつけました。 器のなかの小さな季節を愛でながら、美味しいお酒をおたのしみください。

お造り 七尾港直送、朝獲れ天然物のお造り。 その日の朝に水揚げされた天然の魚介だけを七尾港より直送。活きのいい地魚ならではの身のしまった刺身の味と食感をおたのしみください。

おしのぎ つるっとした食感の金時草うどん。 加賀野菜の金時草を練りこんだ手延うどん。 コシが強く、金時草の持つ粘りで、ツルツルとしたなめらかな喉越しが楽しめます。

炊合せ じぶじぶ、と煮える音まで旨い、治部煮。 鴨肉、すだれ麩、季節の野菜などをとろみのあるだし汁で煮込んだ金沢を代表する料理、治部煮。 江戸時代から伝わり、城下町の武家から庶民まで広く親しまれ、今に受け継がれています。 元湯石屋では、あつあつの治部煮をふぅふぅ言いながらおたのしみいただくため、小さな���鍋に盛りつけ、火にかけてお出ししております。 土鍋からゆらゆらと湯気が立ち上がり、鴨肉がほんのり薄紅色に色づいてきたらお召し上がりの頃合い。ワサビを溶かしながらお召し上がりください。

温物 牛すじ肉味噌煮込みチーズ仕立。 牛すじ肉の味噌煮込みチーズ仕立です。冬はカニみそチーズ仕立になります。

焼き物 陶板焼き。 七尾港で水揚げされた新鮮な地物の魚や地場の野菜などを、陶板で焼きます。焼きたてをお楽しみください。

蒸し物 古代米の蒸し物。 深谷の澄んだ水と空気がはぐくんだ古代米を、もち米と合わせて飯蒸しにします。味わい深く、栄養価の高い古代米。噛みしめる度に心まで満たされるおしのぎです。（写真は蒸し寿司） 幻の米・古代米 炊きあがるとお赤飯のような鮮やかな色を見せる古代米。 ポリフェノールのひとつ黒色系色素（アントシアニン）や、ミネラルなどの栄養分が白米より多く含まれ、薬膳料理に用いられるほどです。ただ栽培が難しく、なかなか手に入らないことから幻の米とも呼ばれてきました。元湯石屋では、深谷の農家が丹誠こめて育てた古代米を使っております

酢物 食感を楽しむ、加賀丸芋の酢の物。 すりおろした加賀丸芋を、やさしいお酢で味付けしました。加賀丸芋はとても粘りがあり、食感と、のど越しの良さを感じながら美味しく召し上がって頂けます。胡瓜・海老と一緒にお召し上がりください

デザート 食後を可憐に彩る、宝石箱の甘酒仕立て。 季節の果物のさわやかな酸味と、甘酒仕立てのやさしい甘味が、食後のひとときを、しあわせな気持ちにしてくれます。夏は甘栗南京のプリンになります。 素材の持ち味をひき出す糀・味噌 甘酒ソースや、塩糀焼きなどで使っている甘酒や糀、味噌などは、創業天保元年の金沢の老舗・高木糀店が丹精したものを使わせていただいております。 今も昔ながらの製法を守り、杉桶でじっくり寝かせ、丁寧につくられている糀や味噌は、素材の持つ味わいをやさしくひき出してくれます。売店でも高木糀店の塩糀などを取り扱っておりますので、ぜひお土産にお買い求めください。

鹿野酒造 清酒『常きげん 山廃本醸造（加賀州）』

先日放映されたNHKの『プロフェッショナル』に農口尚彦杜氏が出演されて依頼、反響が多くソッコー売り切れに。

山廃仕込みを得意とする「現代の名工」にも認定された名匠・農口尚彦杜氏が七人の蔵人と丹精込めて造り上げた逸品。

芳醇な香りと濃厚な味わい、コクがあって日本酒らしい味と香りを十分に楽しめ、後口の爽やかなお酒に仕上がっております。

冷やよし、燗よし、燗ざましでも十分楽しめるお酒です、能登杜氏農口流濃醇華麗仕込みを是非ご堪能下さい日本酒

原材料名:米（加賀五百万石）、米麹、醸造アルコール 精米歩合：65％ アルコール:16度

#能楽　#能　#Noh　#申楽　#猿楽　#狂言　#風姿花伝　#世阿弥　#芸術論　#幽玄　#歌舞劇　#演劇　#能面　#マスク #文化　#旅行　#トラベル　#GoTo　#名所旧跡　#神社　#寺院　#像　#碑　#巡礼　#古跡　#謡曲　#金沢　#加賀　#小松　#白山　#松任　#Travel　#GoTo　#ruins　#wreckage　#Japanese-hotel　#hotel　#inn　#a-Noh-stage　#stage #Shichi-go-san　#banquet　#Japanese-rice-wine　#sake

[kyama]

#九州旅行2007年GW #由布院温泉御宿一禅 夕食は、どの料理もとても上品でした。 豊後牛の陶板焼き。霜降りでトロトロの牛肉は絶品でした。 地鶏焼きもうまかった。 #豊後牛の陶板焼き つづく (ゆふいん温泉　御宿一禅) https://www.instagram.com/p/CCjsEJtg7__/?igshid=1okkpbhdvf1vs

[arakawalily]

行者ニンニクソース‼️ワイルドパンチアリリー‼️ 行者ニンニクとは、山形県庄内地方にある出羽三山の奥深くにこもり、厳しい修行を行った行者たちが活力源として食べ、ニンニクのような香りがすることから「行者にんにく」の名前が付けられたとされる山形県鶴岡市発祥のパワー山菜だそうです‼️ リリー亭でハンバーグを作ってみましたが、牛バラから包丁で切り刻みひき肉にしてみました‼️気が遠くなる作業ですよね！大変なので豚肉と牛肉の合い挽き肉も混ぜました‼️行者ニンニクソースはお酒、醤油、出汁、塩胡椒、オリーブオイル、白胡麻油などをミキサーしてみましたが、ワイルドでハンバーグによく合うと思いました‼️ホワイトマッシュルームは陶板で焼いたらスープがじんわり出てきました‼️葉っぱ付きにんじんも甘くて美味しいので葉っぱもおひたしにしました。 今年のスイカは甘いですねー‼️ #おうちごはん#行者ニンニク #ぎょうじゃにんにく https://www.instagram.com/p/CAgztSqAZ8y/?igshid=sje683ydeel

[me4kids]

【北海道】冰天雪地「自駕九天行程」租車、住宿、美食、親子景點一次打包

一開始的北海道行，是以露營為出發點，林阿鬼先生不知哪根筋去拐到，突然想去北海道嚐試露營車的體驗，於是揪了一直也是露營的固定咖Ｑ饅頭家一起，新的不同玩法果真一下引起共鳴。不過我們的計畫是一變再變，時間從十月的賞楓變到隔年一月的���雪，就連露營車都在出發前最後一個月，決定取消，全程改成租車自駕。

  這回的旅行，出發前一波三折，為有效的控制預算（一家四口預算從10萬上修到11萬），以廉航為主，原本回程是搭復興航空，誰知他說倒就倒，所以我們最後的班機是：去程~6:00虎航(NT 18,856)→日本函館機場／回程香草→東京成田(JP 23,500)+捷星→桃園機場00:45(JP 83,240)，如此下來，一家四口的機票錢共計:NT$49,120　（搭早班飛機的小福利～從雲上看日出）

   這回去了九天，這樣的天數還蠻剛好的，剛好覺得玩夠了、剛好會想家了。別以為九天能跑很多地方，北海道真的很大，這回我們也大概只走了半個北海道而已（函館、札幌、小尊、旭川、富良野、千歲）。雪地移動不是那麼方便，北海道的交通也不如關東、關西地區，說真的，撇除雪地駕駛的危險性不談，自駕真的是最方便的。我們遇到一些台灣的背包客，他們說光是在雪地拖行李就已讓他們快吃不消了～

 敲碗公行程如下：

  雖然說凌晨��、四點就起床搭機，但這些小鬼看到雪精神全來了，函館機場戶外有個可以觀看飛機的平台，積滿了雪還有個小雪人，就讓這些小孩興奮不已！（這只是開始～接下來九天都是雪、雪、雪....）

   函館機場小歸小，但吃飯、溜小孩倒還不成問題，3F有幾家價位尚可的餐廳方便用餐之外，還有一座木製的遊戲空間，空間設計很有巧思，不大，但卻可以讓孩子穿梭其間，還有一堆積木可堆疊，這幾個不論年紀大小，在這裡玩到拉不走。

九天自駕從一下飛機開始就租車了，林阿鬼這回是跟ORIX租車，函館機場內只有一個沒人管理的小櫃台，營業所在機場外，必需拿起櫃台上的電話，就會接通營業所的人，ORIX就會有派車到機場接送我們到營業所辦理租車手續，真的是很妙的管理方式，我們二家合租一台Honde Step Wango八人座，八天費用68,720円+ETC卡8天8200円+借卡費324円+NOC保險10,368円=87,612円,一家均攤43,806円。（＊雪地自駕眉角很多，一定要相當謹慎！二位司機在出發前已看了無數篇雪地駕駛的相關影片及文章） ORIX租車 http://car.orix.co.jp/tw/

我們的第一站～函館市熱帶植物園，主要來看冬季限定的猴子泡溫泉，不過看完猴子泡完溫泉倒是有個疑問，牠們起身後全身濕答答的坐在岸邊不會更冷嗎？除此之外，這裡的溫室熱帶植物也很有看頭哦！夏季時會有個水廣場，及遊具��（※館內設施詳情），這個點離函館機場很近，門票不貴，佷適合帶孩子來走走 函館市熱帶植物園 北海道函館市湯川町３丁目１番１５号 http://www.hako-eco.com/ 費用：小学生・中学生　１００円／一般　３００円 開園時間 【4月～10月】：9:30~18:00 【11月～3月】：9:30~16:30

為了一窥這點燈後美麗的星型五稜郭，我們特別選擇黃昏時才到這裡，「五稜星の夢（ほしのゆめ）イルミネーション」17:00後點燈，登上高塔展望席向下看，真的極為美麗，每年的點燈的日期可能略有不同，要前來的朋友，可上官網留意訊息動態。（※五稜郭簡介-維基百科） 五稜郭タワー 函館市五稜郭町43-9 http://www.goryokaku-tower.co.jp/

有句話說：來函館的沒吃過小丑漢堡等於白來函館(人家明明叫LUCKY PIERROT HAMBURGER)，，五稜郭對面就有一家，所以可以順吃，這家漢堡真的超好吃，而且便宜，店內陳設非常的花里若喵，初次進去光是目錄就夠你眼花潦亂，不過不用擔心～漢堡類的從排名第一名的點下去準沒錯。另外個人極力推薦的是他的炸雞翅（當天我們點第二輪時，店長推薦我們的），我覺得比名古屋的那些有名的手羽先好吃八百倍！唯一可惜的是～套餐附的綠茶....很平淡，所以飲料可以考慮著點。 LUCKY PIERROT ラッキーピエロ　五稜郭公園前店 函館市五稜郭町30-14 TEL 0138-55-4424 営業時間：AM10：00～AM0：30（土のみAM1：30） http://luckypierrot.jp/

這趟旅程我們住的部份有時省，有時揮霍，說起來起伏變化還不小呢！第一天行程以函館為主，所以選了個背包都熟悉的東橫Inn，它的特色是便宜乾淨(但空間不大)、位於交通方便之處且到處都有連鎖，另外對於我們這種有小孩的最大優點是：小學生以下的兒童不佔床時不收房費，函館站前朝市分店就在函館朝市旁，且從JR函館站西口步行2分鐘，從函館機場乘坐機場巴士約20分鐘(成人410日圓，兒童210日圓)，一整個就是方便啊～ 東橫INN 北海道函館站前朝市 地址: 040-0064 北海道函館市大手町22-7 電話: +81-(0)138-23-1045 傳真: +81-(0)138-23-1046 http://www.toyoko-inn.com/c_hotel/00063/ http://www.toyoko-inn.com/index.html

第一晚住在東横INN函館駅前朝市，隔天起個大早往走路2分鐘就可以到達的涵館朝市去尋寶，函館朝市真的是好吃又好玩的一個點（必來），就算飯店有提供早餐我們還是要去那裡攪和一下，光看那些琳琅滿目的海產就覺得有趣，裡面還有許多現烤的海鮮都非常值得來嚐鮮哦！我們主要是帶小孩去體驗釣烏賊，釣起來的烏賊店家會立刻幫忙處理然後生吃。還意外發現了白草莓，一盒2000円很貴，掙扎了好久還是下手買了，它比紅草莓還甜，但草莓的香氣還是紅色的勝。 函館朝市 〒040-0063函館市若松町9-19 TEL：0138(22)7981 営業時間：年中無休（每家店舖略有些不同） 【1月〜4月】：6:00~14:00 【5月〜12月】：5:00~14:00 http://www.hakodate-asaichi.com/index2.php

位於大沼公園��近的夢屋，是大沼名物ジャンボ焼そば的元祖，菜單裡有名的【あんかけやきそば】如上圖，它就像是料爆多的什錦燴麵，勾芡勾的很重，口味也很重，份量有分SIZE哦，人多可以嚐試超大盛，那個盤子會無敵大，感覺應該很爽！就像去吃大碗公冰一樣的威～ 夢屋大沼名物元祖ジャンボ焼そば TEL：0138-67-2431 地址：北海道龜田郡七飯町字大沼町211

很常在電視看到的在冰上挖個洞釣魚，終於有機會大顯身手（咦？哪來的身手？），大沼公園這裡的冰上釣魚業者有數家，而且大沼公園非常的大很容易不知從何下手，【太公園】是我們停好車後詢問了停車場旁的店家所介紹的。太公園所在的點魚兒不少，很輕易就能釣到，所以在這裡人人都是釣魚高手，哈哈哈～

釣起來的魚支付500円店家會幫你現炸（如果魚獲量不多店家還會幫你加），本以為這種小魚應該會很腥，但沒想到完全不腥，店家用的炸粉很好吃，小魚炸的酥酥的，吃起來有蝦味仙的味道，好吃好吃！店家婆婆另外切了蘋果招特我們，吃完酥脆的炸魚再來片蘋果完美的Endding，結果小鬼們吃不夠，一直問～還有嗎？（謀哇啦！） 釣り堀 太公園　 北海道亀田郡七飯町大沼町1023-25 TEL:090-2810-7347（川村）　 JR大沼公園駅から徒歩10分（送迎可）　 營業時間：9：00～16：00　 ※釣堀は1500円。氷上は貸用具＋えさ500円、遊漁料大人600円、中学生以下300円 參考網址：https://goo.gl/yWE90R

  就在洞爺湖旁的洞爺 湖畔亭溫泉旅館地理位置還不錯，緊鄰著洞爺湖旁其露天風呂的view超棒的��我們訂的是和式的房型，在還沒舖床前的空間很適合小朋友活動及二家人聚一起喝酒聊天，附近有7-11及可退稅的藥妝店可逛（藥妝只開到21:00）。

洞爺湖温泉彩燈隧道，是每年11月到2月備受矚目的盛大活動。我們來的時間剛好遇上，總長70公尺的隧道，有超過40萬顆燈飾點綴相當的漂亮，會讓人流連忘返的在這如幻境般的浪漫世界裡。活動期間，每晚點燈時間為 19：00～22：00（※每年將有所調整，詳情請上官網查詢：http://tw.laketoya.com/）

絶景の湯宿洞爺 湖畔亭真的不是隨便說說，飯店走出來就是這番美景，建議有機會來此住宿的遊客們，可大清早去泡露天風呂，所看到的美景就是這般美麗，邊泡湯邊享受這清晨的靜謚，可以好好沈澱一下自己，真的很舒壓哦！  

洞爺 湖畔亭 住所　〒049-5721北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 TEL： 0142-75-2211 http://www.toya-kohantei.com/

   雖然說熊牧場餵熊是很觀光客行程，不過基於順路再加上小孩也愛餵食這一味，所以就來了～帶小孩來這裡餵熊的花費會爆增不少，且園內四處都有餅干（餵熊用）販賣機，非常方便購買（熊飽了，老木的荷包就餓了）。  

昭和新山熊牧場 〒052-0102　北海道有珠郡壮瞥町昭和新山183番地　 TEL（0142）75-2290 http://kumakuma.co.jp/

自駕的捧油千萬別錯過進休息站(SA)的機會，這裡頭可是有隱藏版的美食呢！日本高速公路上有SA(休息站) 及 PA(停車區)二種，其中的差異在於SA裡有完善設施，除設有停車場∕庭園、公共廁所、免費休息室外，另設有餐廳、速食區、加油站、購物區等服務設施。每隔50～150km設有休息站。PA的規模較小，設有停車場∕庭園、公共廁所、速食區及購物區等服務性質休息設施。每隔 15～25km 設有停車場。 有株山SA http://www.driveplaza.com/sapa/1050/1050029/1/

   進入到札幌我們決定趁日幣低時對自己好一點，選擇了位於市區、交通便利、離狸小路只有500M的【札幌王子大飯店】連泊了二晚。

這裡的自助式晚餐也超豐富精彩的，現正逢札幌王子大飯店４５週年慶，加LINE好友，即可享有專屬的午餐及晚餐Buffet優惠券！（※加LINE好友）

  選擇樓層高一點的房型外面的VIEW超棒，晚上的夜景就更不用說了！札幌市一覽無遺呀！ 詳細文章連結：【北海道住宿】札幌王子大飯店 Sapporo Prince Hotel & 臨近美食大搜查

札幌王子大飯店 札幌プリンスホテル Sapporo Prince Hotel 〒060-8615 北海道札幌市中央区南2条西11丁目 TEL:011-241-1111 中文官網：http://www.princehotels.com/sapporo/zh-tw/

   超有名的一幻蝦拉麵一定要來嚐嚐，一進店內就充滿著蝦味道，湯頭非常非常的蝦，對於我這種愛蝦的人，真的覺得美味到了極點呀！口味共有三種：えびしお（甜蝦鹽味）、えびみそ（甜蝦味噌）、えびしょうゆ（甜蝦醬油），三種風��(全都是780日圓)，湯的濃度分別有:普通そのまま、淡ほどほど、濃あじわい三種，至於麵條則可以選擇粗麵條和細麵條兩種。皆可以依自己喜好做組合，另外煎餃也相當好吃，皮薄煎的恰恰的，林小亮一個二歲小孩居然可以吃掉五顆！三角飯糰內也有蝦米，味道非常的香，3.6顆星，真的好好吃！（ps.台北也有一家分店哦）

えびそば 一幻 総本店 http://www.ebisoba.com/ 札幌市中央区南7条西9丁目1024-10 電話番号：011-513-0098 営業時間：11:00～翌3:00 定休日：水曜日（星期三）

位於惠庭市的るるまっぷ(RURUMAPPU)自然公園，到了冬季會有設置一個雪樂園SNOW LAND，無料入場，可以自備雪盆來這玩，也有套裝行程（乘坐雪地香蕉船、各式雪盆租用、馬拉雪橇，限時二小時）。會找到這裡是因為被【在雪屋裡吃成吉思汗／或起司鍋】給吸引，這裡觀光客不多，所以玩起來很悠哉。

Snow Landｏ裡會有好幾個雪屋，雖然不是第一次看到雪，但卻是第一次看到雪屋，所以會異常興奮ＸＤ，在雪屋裡吃成吉思汗（羊肉烤肉）或起司鍋的體驗真的很特別，不過份量並不多，以吃氣氛為主！成吉思汗主要以羊肉為主，加上各式蔬菜及麵在鐵板上烤，雖說是烤肉，但我覺得比較像是鐵板燒耶～起司鍋的料也不多，饅頭一家15分鐘完食，吃不飽沒關係，公園內另有設置食堂哦！ るるまっぷ自然公園 〒061-1356 北海道恵庭市西島松275番地 TEL:0123-37-5333 http://www.eniwa-rurumappu.net/

沒錯！這是COSTCO！我們從札幌王子大飯店前往惠庭的路上經過了一家COSTCO，全車的眼睛都亮了！從惠庭回程時特別加碼一小時的COSTCO行程，裡面真的頗好逛的，價格也便宜，持台灣的會員卡就可進入！（原來COSTCO會員卡是全世界都通用的哦！）且可退稅，有機會逛日本COSTCO別忘了帶護照哦！ COSTCO 日本店舖查詢：http://www.costco.co.jp/p/locations/sapporo

話說來札幌沒有吃湯咖哩等於沒來過札幌，於是我們選擇了位在狸小路裡的スープカレー GARAKU，吃完還可以順道逛逛狸小路，用餐時間真的大排長龍，我們排了近一小時才用到餐，不過美食絕對值得耐心等待，GARAKU湯咖哩真的超好吃，我們二大二小點了二份，把飯加大跟小朋友分食剛剛好，結帳櫃台前另有販售像調理包的湯咖哩，可以買回去自己加料，就又是一碗原汁原味的札幌スープカレー GARAKU。 スープカレー GARAKU http://www.s-garaku.com/s/index.php 札幌市中央区南3条西2丁目7串とりさん2F TEL 011-233-5568 營業時間 平日　ランチ　11:30～15:30（Lo15:00） 平日　ディナー　17:00～23:30（Lo23:00） 日祝　通し営業　11:30～22:00（Lo21:30）

一年四季有著不同風貎的北海道大學非常漂亮，強列建議秋天時可以安排來這裡，因為有一條銀杏大道夭壽之美麗的，舖滿雪的銀杏大道也很美麗，我家老北抱著小情人站在那都忍不住的說了：好浪漫的地方，讓我們一起來拍冬季戀歌吧！（老木翻白眼中....)

  除了一探這美麗的大學之外，其實主要目的是這大學的食堂（哈哈哈～是不是想說我們怎麼變有文化了，會來大學？），這大學食堂內的餐點是我有史以來在日本吃過最....最...最便宜的一餐。這裡的餐點真的是銅板美食，便宜到會想偷笑ＸＤ，吃飽了別忘了二樓有福利社，像個小小百貨，吃的用的都有，還有漂亮的明信片！ 北海道大學 http://www.hokudai.ac.jp/ 〒060-0808 北海道札幌市北区北8条西5丁目

此行北海道九天唯一逛的電器行ヨドバシカメラ（Yodobashi Camera），距離北海道大學只有1.5公里的距離，在此購物完可以順便停車是我們打的如意算盤（購物抵停車費）。別以為電器有什麼好逛的，這裡除了新奇的電器用品，還有文具、藥妝、玩具，是個老少咸宜且會花很多錢的一個地方ＸＤ。 ヨドバシカメラ　Yodobashi Camera (札幌店)北海道札幌市北区北6条西5-1-22 店舖情報：http://www.yodobashi.com/ec/store/list/index.html

第五天晚上我們住到定山溪的溫泉飯店，定山溪屬於較山區的地段，當初會訂這裡是因為想去參加這裡每年冬天才有的【定山溪雪三舞（ゆきざんまい）】的活動（詳情點我

 ）。不過計畫趕不上變化，雖然我們自駕移動算方便，但我們每個景點都比預期中還花費時間，因為小孩在雪地裡拖不走，再加上我們也很隨性，所以每天都有Cancel掉的行程。另外雪地駕駛眉角太多，我們也希望每天能在４－５點前就進飯店，一方面為了安全，另一方面也為了好好享受溫泉飯店。

   定山渓グランドホテル瑞苑的晚餐Buffet超級優的！菜色多又好吃，極建議一定要一泊二食（其實附近好像也沒什麼店能吃的）

定山渓グランドホテル瑞苑的戶外風呂非...非...非常的漂亮且有分男女使用時段哦！冬季泡戶外風呂真的非常的【爽】（抱歉我只能用這字形容了），是如何的爽法呢？就是要光溜溜又一身濕的走到戶外，當門一打開真的是冷到咬牙切齒的，當全身毛孔已要冰凍起來時，這時跳下暖呼呼的溫泉池內，整個毛孔又瞬間張開，那種感受到毛孔在收放的感覺真的很奇妙，而且會愛上這種感覺！再加上此時若飄著雪....哦哦哦！還有什麼事比這更令人覺得幸福的呢！

定山渓グランドホテル瑞苑 〒061-2302 北海道札幌市南区定山渓温泉東4丁目328番地 TEL:011-598-2214 http://www.granj.co.jp/

小樽雖然是個非常觀光客的景點，在排行程時林阿鬼有意想把這個點拉掉，但被雪包圍的小樽運河感覺既美麗又浪漫的，所以應觀眾要求，還是將它排了進去，我們也很幸運在小樽運河拍照時，天空很給力，但遊客真的很多，想卡個淨空的位，可能要多點耐心等候。

小樽這裡不知是不是因為它是觀光景點中的景點，這裡的東西價格都偏高，吃的方面也很貴，不過都吃很好倒是，海鮮料理、定食什麼的，一套餐下來1700円～3000円都有，貴的令人咋舌，所以我們就延路亂吃，雖都不是什麼正式的餐廳，但倒也吃的很開心！幾個孩子們在大風雪中吃著薯條，我想這種經驗難得、也難忘吧！

晃到了一家平價拉麵店，說不上好吃，在風雪中能來碗熱呼呼的湯麵，倒也是極暖胃、暖身，而且這家店真的很平價！ ラーメンみそら 北海道小樽市堺町 4-13 営業時間 11:00~17:00 小樽堺町通り商店街：https://goo.gl/mr7Liz

離開了小樽，我們下一站要去旭川，這趟路將近200公里，車程二個半小時到三小時，剛好可以讓小孩在車上睡個覺，我們今晚下榻的地方很妙，是露營場裡的小木屋（阿我們當初就真的是設定要去露營的呀），所以在進小木屋前需先採買晚餐。AEON旭川駅前店相當大一家，裡面的生鮮超市也非常大，生、熟食都有，你看光那蕃茄醬就五顏六色了（上圖）也太妙了吧！可惜我們沒有太多時間可以逗留，不然在這裡應該會把我們榨乾吧！（AEON MALL 有多好逛，先看看這篇吧！

  ）

露營的人都知道，在台灣露營地的小木屋一般都....嗯...堪住，不要想要求太多，所以在入住前林阿鬼一直在幫大家先打針，要我們不要期待太多...說什麼要從天堂掉入地獄囉...等，結果我們一進小木屋，立刻愛上了它，而且不論大人小孩都極愛這裡！

  八人小木屋的空間很大，裡面設施一應俱全，冬天會提供一台商業用的大煤油爐（可24小時不斷供應暖氣）、廚房裡鍋碗瓢盆全都有，除了廚房有爈具使用之外，還有桌上型卡式瓦斯爐（但沒附瓦斯罐哦！我們後來為了瓦斯爐又開車出去跑了八公里才買到）大、小鍋具也都有，還有一個大陶土鍋，我們二家人晚上就吃著火鍋，超滿足的！（小木屋房型

 ）

  小木屋所在地除了是露營區之外，旁邊還有個滑雪場，隔天一早起來戶外也美的不像話，很可惜我們只安排一晚，這裡的房價超便宜，八人小木屋一晚才14200円（結果我們昨天二位胎胎在超市買食材花了14800，比小木屋貴！），這個小木屋幾乎零缺點，唯一的小缺點是～沒自駕可能就不便來住了。離開了小木屋大家都說下次要再來多住幾晚！

キトウシ森林公園家族旅行村 〒071-1405　北海道上川郡東川町西５号北44番地 TEL:0166-82-2632　FAX：0166-82-2228 http://www.kazokuryokoumura.jp/

  來旭川怎能錯過旭山動物園呢！旭山動物園的招牌就是企鵝遊行，可以超近距離的看到一群可愛極可愛的國王企鵝，早上、下午各一場，超療鬱的！除了可愛的企鵝，還有極地罕見的動物等（動物圖錄

 ），這些動物都可以很近距離的觀看，小朋友們看的很開心，帶小朋友來動物園真的再適合也不過了。

園內有食堂，用餐時段人還蠻多的，價格合理，還不錯吃。也可自備食物，在食堂旁有個休息所，可在那用餐。 旭山動物園 〒078-8205 旭川市東旭川町倉沼 代表電話番号 0166-36-1104 http://www.city.asahikawa.hokkaido.jp/asahiyamazoo/

我們的第三家溫泉飯店－ハイランドふらの（高原富良野飯店），房間內部一般（我心還在昨晚的小木屋），溫泉還不錯，戶外風呂要白天泡才有Feel，因為晚上什麼都看不到。日本人泡完湯很愛來瓶牛奶，問過當地人原因，他們也說不出所以然，不過泡的熱呼呼的來罐冰涼的牛奶的確很舒服。

雖然房間普通，但晚餐非常精緻，SET裡有海鮮小鍋物，另外還有熟度剛好牛肉及配料，來了這麼多天，終於吃到了鮮甜肥美的蟹肉（雖然只有一、二支腳，但已滿足）。住了三個溫泉飯店，一泊二食是一定要的，不論是泡完湯後吃飯，或是吃飽休息後再去泡湯，都覺得既舒服又享受！

ハイランドふらの（高原富良野飯店） 〒076-0036 北海道富良野市島ノ下 TEL／0167-22-5700　FAX／0167-22-5704 http://www.highland-furano.jp/

離高原富良野飯店外不算遠的距離有家大型藥妝店可以逛（在地廣大的地方，11.9公里開車10分鐘的路程真的算是很近），它就像台灣的美華泰、寶雅這類的店，裡面除了藥妝還有生活用品，非常好逛好買。很難得的是在這麼人煙不多的地區還營業到22:00，讓我們晚上可以溜來這大肆採購一番。 ツルハドラッグ（TSURUHA藥妝店） ／富良野彌生店 〒076-0018 北海道富良野市彌生町4番36號 http://www.tsuruha.co.jp/

冬季來北海道沒排個雪場怎麼像話呢！雖然我們不會滑雪，但富良野滑雪場裡有規劃一區叫Family Snow Land，裡頭有其他超好玩的，像是雪上汽艇、香蕉船、雪盆...等，買套票可以不限次數玩到翻！且富良野王子飯店就在一旁，若住在這裡更是方便遊玩哦！

位於新富良野王子大飯店區域內的的森林精靈露台，不管春、夏、秋、冬都別有一番風味，雪季的夜晚，當森林裡的商店小屋都點上了燈光後，更有童話故事的氛圍；若行程時間允許，建議一定要待到晚上，親身來感受一下夜晚的浪漫感覺。

詳細文章連結： 【北海道滑雪樂】富良野滑雪場Family Snow Land、雪上汽艇、香蕉船玩到爽，森林裡尋找小精靈

富良野スキー場　Prince Snow Resorts 〒076-8511北海道富良野市中御料 TEL：0167-22-1111 http://www.princehotels.co.jp/ski/furano/

距離新富良野大飯店約13分鐘車程的KUMAGERA是在地人都推薦的好料理。特色料理＂山賊鍋＂二人份¥3,300......((不便宜哩!)) 味噌口味的湯底配上鹿肉、鴨肉、雞肉再加上和青菜煨煮，肉片都不用沾醬就覺得好好吃！這餐雖然超出預算了，但我們可以從其他餐再省回來，也算值得喔！ （意外！吃完了鍋我們的下一站在距離這裡有二��多公里遠的千歲，到了千歲下蹋的飯店後才發現老木隨身的一個重要小小包遺落在餐廳裡！歪歪～裡頭有錢、WIFI機...等等，慶幸的是，幸好護照及手機沒在裡面（平常他們都會在那裡），更慶幸的是有朋友在日本，立馬請她幫忙連絡店家將包包寄給她，二週後她回台再幫我帶回來，如果護照在裡面，那就勢必要回去拿，不然隔天我們就要回台了內！）

最後一晚，我們為了明早搭機的方便選擇了千歲機場附近的【ホテルグランテラ千歳－千歲GrandTerrace Hotel】，飯店有機場接送服務，非常方便，房間內就如同一般商務飯店，乾淨也很舒適，隔天早上用完早餐就直接搭上飯店接駁車前往新千歲機場囉～

ホテルグランテラス千歳　千歲GrandTerrace Hotel 〒066-8520 北海道千歳市本町4丁目4 TEL：0123-22-1121　FAX：0123-22-1153 http://breezbay-group.com/hgt-chitose/

飯店對面有家超商跟王將拉麵可以用餐，王將拉麵的份量很大，湯頭味道也很不錯分別有「白味噌」「赤味噌」，晚上只營業到20:30哦！要注意一下用餐時間以免錯過了。

王将ラーメン 日本〒066-0047 北海道千歳市本町5丁目2−9 https://tabelog.com/tw/hokkaido/A0107/A010701/1004132/

新千歲機場是個非常有搞頭的機場，所以我們吃完早餐Check out後就搭飯店的接駁車來到了機場，新千歲機場很大，裡頭所有北海道的名產全都有，所以旅程中不用急著買的大包小包的，一切你想要的、你聽過的名產，這裡全都有，SHOPPING WORLD不是叫假的。這裡也有許多美食，一幻蝦拉麵這裡也有哦！

  除了吃的、買的很齊全之外，這裡還有Hello Kitty樂園及多拉A夢樂園，Hello Kitty需購票進入所以pass，多拉A夢樂園其實是幼兒版樂園，開放式且無料，有身高限制適合學齡前小朋友，所以二枚國小生只好再去四處逛了，在機場的另一處用軟墊圍起來，放了些動物造型絨毛玩具（如圖右下）這裡就不限年齡，因為有厚厚軟墊所以開始玩起摔角遊戲XD。整個新千歲機場若要認真逛完、玩完、買遍、吃足，我想花個半天都還不夠呢！ 新千歲機場的中文官網：http://www.new-chitose-airport.jp/tw/

九天～是一個會令人開始想家的天數，這次的旅行有出包、有雪地開車打滑剎不住的撇去撞路邊的雪堆、有第一次冰上釣魚、第一次在雪地裡搭香蕉船、汽艇、第一次在雪屋裡吃成吉思汗、起司鍋、第一次逛日本COSTCO、第一次在小木屋裡煮火鍋、第一次在飄著雪的露天風呂中泡著湯、第一次吃白草莓。帶著孩子在雪地裡滾了九天，真的可以很滿足、很滿足的回家了。

【北海道】冰天雪地「自駕九天行程」租車、住宿、美食、親子景點一次打包

[1596ohmibeefsteak-blog]

💫新名物💫 1596の🍖グリルドーム🍖登場❗️❗️ あふれんばかりの肉！肉❗️❗️肉❣️❣️❣️ 1596の代名詞、🐃厳選国産牛ステーキ🐃はもちろん 夏のBBQで大好評をいただいた🐷ホロッホロのスペアリブ🐖がここにリバイバル🐽💨 さらにはソーセージ2本に🐔チキンステーキ🐔まで❗️❓❓当然、全て陶板でガンガンに旨味引き出してますよ😎😀😏 🐂🐖 )🐓)🐃🐖)) やりすぎだっつーの、ってレベルのボリュームに正義の味方フライドポテトで完全にとどめさされました💘💘😇👼 モーやばいわこれ🐂)🐂 ))) 1日限定5食❣️ これでなんと3500円。我ながらやっばー😅 21日火曜日より堂々の販売開始です！よろしくお願いします😆😻😆 #京都 #祇園 #1596 #京都ディナー #祇園ディナー #京都グルメ #京都デート #京都ステーキ #祇園ステーキ #女子会 #京都女子会 #河原町 #ステーキ #肉 #宮王牛 #陶板ステーキ #熟成肉 #kyoto #gion #焼肉 #steak #祇園グルメ #agingbeef #祇園グルメ #instalike #instagood #meatlover (近江牛と宮王牛ステーキとワイン1596　（旧トラットリア　コンフォール）)

[40yotb]

メキシコ行のリロード

10月14～16日 メキシコ ロスモチス

　災難続きで旅行開始早々に疲れ切ってしまったので、予定を変更してロスモチスの滞在期間を1日延ばした。結果としてこの地には3泊し、一泊目は深夜到着のためセントロ（＝街の中心。スペイン語圏特有の言い回し）で開いている宿を探してシングル300ペソ（≒1,800円）の悪くない条件で宿泊、二日目にセントロからすこし離れた住宅街の安宿Casahome hostal B&B（ドミトリー180ペソ≒1,080円）へと移った。ロスモチスは観光名所や異国情緒こそないが小ぎれいな小都市であり、何不自由なく過ごすことができる。おかげで疲れは取れたが、この地の気温の高さだけは予想外だった。いまの季節でも連日の最高気温が39度と、第二部のウズベキスタン並、長時間の外出は危険なレベルである。思わず「なるほどこれがメキシコに吹く熱風っ！」と叫びたくなるが、実はサンタナというのは主にアメリカ・カリフォルニア州南部で吹く風のことを言い、メキシコではごく一部の地域に限られる、というのをついさっきwikipediaで知った。

　宿近くのショッピングモールでメキシコの通信大手TelcelのSIMカードを購入できたこともよかった。カード代+500MBで200ペソ（≒1,200円）也、と微妙に値は張るが手続きは至極簡便でパスポートを出す必要もない。渡航直前にSIMロックを解除したiPhone7の言語設定をスペイン語に変更して手渡すと、制服姿で化粧をバッチリ決めたショップ店員はやおら傍らの書類を留めていたクリップを抜き取って引き伸ばし、先端を端末のSIMカード・スロットに突き刺した。彼女がニコリと微笑んで親指を立て、設定と通話テストの完了した端末を返してくれたのはものの数分後のことだ。この旅最初のサムアップ。

　お楽しみの食事の話。ティファナでも食べたが、メキシコの食べ物といえば何といっても「タコス」だろう。しかしこのタコス、どこの国であれ国民的とされるメニューの例に漏れずとでも云おうか、意外と奥深い代物であり、体系立ててしゃべるのが中々に厄介であることが何となくわかってきた。上は、例のバックパックを紛失したバスターミナルの前で食べたタコスの写真なのだが、実はこの1枚だけで超長文のエントリーが1本成立するだけの情報量を十分に持っている。それを一度に書いてはさすがに読者も胸焼けするだろう、ということでここでは最低限の3点だけ述べるに留める。1点目。タコスの「皮」であるトルティーヤは日本だとスナック菓子のようにパリパリしたイメージがあるが、あれは所謂テクス・メクス料理（アメリカナイズされたメキシコ料理）での話で、メキシコのそれはちょうどインドのチャパティのように生地を鉄板で焼いたもので柔らかく、そして熱々の焼き立てで供される。2点目。トッピングは細切りレタスととろけるチーズ、というイメージもやはりテクス・メクス化の産物で、こちらの定番は生タマネギ、シラントロ（＝コリアンダーの葉＝パクチー）、そしてサルサである。サルサの詳細については後日のエントリーに譲ろう。3点目。最重要点。ちょっと判りにくいが左が牛肉の炭火焼き「アサード」、右が牛の腸の炭火焼き「トリッパ」のタコスなのだが、いずれも肉質が衝撃的に良い。脂は最小限だが噛めば柔らかくジューシーな旨味が溢濫し、一点の臭みもなく上品な甘みがあって、焼き加減は香ばしいことこのうえない。すこし書くのが恥ずかしいが、日本で僕は良質・良心的な焼肉店をそれなりの努力を払って食べ歩いてきて、彼らの提供する皿とサービスには最大限の賛辞を送り続けるつもりだけど、2個55ペソ（≒330円）のこれを食べて、いままで食べてきた焼肉は一体何だったのだろうと思わざるを得なかった。これが、ソンブレロを被り馬に跨って北メキシコの大地を駆るバケーロの、牛たちとともにあった歴史の為せる業というものなのだろうか。

　こうして陶然たる心持ちでターミナルに戻ってきた僕を容赦ない現実が襲ったのだから、どうやらメキシコという国もまた天国と地獄とを併せ持っているらしい。いや、天国も地獄もまだ序の口を垣間見たにすぎないだろう。心してかからねばならないが、この先が心底愉しみである。

[yukalyn]

池袋へ出た帰り、飲み友と合流🍻 隠れ家居酒屋×個室 とりうお 池袋本店 → @toriuo_ikebukuro で、満足度の高いお食事＆お酒を楽しんできました♬ 飲み放題付きで6000円のコースにしたんだけど、お肉もお魚もすごく上質な味わいで😋 追々細かくUPしていきますが…付け合わせのソースや汁ものもすごく美味しく食べ応えもあって、満足度の高い絶品メニューの数々✨ お料理はすごく贅沢な内容で飲み放題も付いていてこのお会計は、かなりお得だと思います👍 和テイストのシックな空間、料亭のような高級感のある雰囲気も素敵✨ 笑顔の素敵な店員さんは丁寧だし感じが良いしで、すごく贅沢な時間を楽しむことができました☺ すごく落ち着く個室になるので女子会やデート、記念日などなど…様々なシーンで利用できる隠れ家的な和食居酒屋さん！ 広々とした個室もあるので忘年会や新年会、歓送迎会にもオススメですね👍 #ikebukuro #izakaya #隠れ家 #隠れ家居酒屋 #個室居酒屋 #とりうお #池袋 #とりうお池袋本店 #隠れ家居酒屋個室とりうお池袋本店 #葛餅豆腐 #土瓶蒸し #クエ #伊勢海老 #お刺身 #陶板焼 #生海月酢とふぐの柑橘 #ずわい蟹万頭 #揚げ出し #キンメダイの炙り握り寿司 #伊勢海老の味噌汁 #牛ミスジ #丸茄子 #煎り湯葉 #自家製ローストビーフ #有機野菜 #籠盛り #PR Casting by @woomy.restaurant (とりうお　池袋本店) https://www.instagram.com/p/B6DXVmVgINR/?igshid=z3hzbsg7r1w1

[hirumeshibucyo]

竹田町家 寺子屋 ・但馬牛陶板焼き膳（但馬牛特選肉１００g） ・ドリンク、デザート付き 【前菜６種：黒豆、赤茄子すり流し寒天寄せ、ブロッコリーごまよごし、牛蒡旨煮、日本一卵の厚焼き、紅白なます】 ( ^ω^ ) #ランチ #カフェ #カフェ巡り #デザート #スイーツ #日本 #japan #kyoto #beef #meat #yum #yummy #lunch #dinner #sweet #sweets #dessert #desserts #cafe #food #美味しい #旅行 #foodporn #foodie #foodpic #foodpics #instagram#instafood #instagood #instalike (竹田町屋寺子屋はな亭) https://www.instagram.com/p/BxLn7LRgUyl/?igshid=1mennm4dixj69

[yahoo-travel-editor]

【北海道】冰天雪地「自駕九天行程」租車、住宿、美食、親子景點一次打包

【 旅遊部落客專欄 / 睡天使醒惡魔 】

一開始的北海道行，是以露營為出發點，林阿鬼先生不知哪根筋去拐到，突然想去北海道嚐試露營車的體驗，於是揪了一直也是露營的固定咖Ｑ饅頭家一起，新的不同玩法果真一下引起共鳴。不過我們的計畫是一變再變，時間從十月的賞楓變到隔年一月的玩雪，就連露營車都在出發前最後一個月，決定取消，全程改成租車自駕。（這回不敢揪太多人，全因雪地自駕的問題，雪地駕駛不比一般道路駕駛，眉角太多，危險性也太高，所以只敢約一家一起去壯膽。）

這回的旅行，出發前一波三折，為有效的控制預算（一家四口預算從10萬上修到11萬），以廉航為主，原本回程是搭復興航空，誰知他說倒就倒，所以我們最後的班機是：去程~6:00虎航(NT 18,856)→日本函館機場／回程香草→東京成田(JP 23,500)+捷星→桃園機場00:45(JP 83,240)，如此下來，一家四口的機票錢共計:NT$49,120　（搭早班飛機的小福利～從雲上看日出）

這回去了九天，這樣的天數還蠻剛好的，剛好覺得玩夠了、剛好會想家了。別以為九天能跑很多地方，北海道真的很大，這回我們也大概只走了半個北海道而已（函館、札幌、小尊、旭川、富良野、千歲）。雪地移動不是那麼方便，北海道的交通也不如關東、關西地區，說真的，撇除雪地駕駛的危險性不談，自駕真的是最方便的。我們遇到一些台灣的背包客，他們說光是在雪地拖行李就已讓他們快吃不消了～

敲碗公行程如下：

雖然說凌晨三、四點就起床搭機，但這些小鬼看到雪精神全來了，函館機場戶外有個可以觀看飛機的平台，積滿了雪還有個小雪人，就讓這些小孩興奮不已！（這只是開始～接下來九天都是雪、雪、雪....）

函館機場小歸小，但吃飯、溜小孩倒還不成問題，3F有幾家價位尚可的餐廳方便用餐之外，還有一座木製的遊戲空間，空間設計很有巧思，不大，但卻可以讓孩子穿梭其間，還有一堆積木可堆疊，這幾個不論年紀大小，在這裡玩到拉不走。

九天自駕從一下飛機開始就租車了，林阿鬼這回是跟ORIX租車，函館機場內只有一個沒人管理的小櫃台，營業所在機場外，必需拿起櫃台上的電話，就會接通營業所的人，ORIX就會有派車到機場接送我們到營業所辦理租車手續，真的是很妙的管理方式，我們二家合租一台Honde Step Wango八人座，八天費用68,720円+ETC卡8天8200円+借卡費324円+NOC保險10,368円=87,612円,一家均攤43,806円。（＊雪地自駕眉角很多，一定要相當謹慎！二位司機在出發前已看了無數篇雪地駕駛的相關影片及文章）

ORIX租車 /car.orix.co.jp/tw/

我們的第一站～函館市熱帶植物園，主要來看冬季限定的猴子泡溫泉，不過看完猴子泡完溫泉倒是有個疑問，牠們起身後全身濕答答的坐在岸邊不會更冷嗎？除此之外，這裡的溫室熱帶植物也很有看頭哦！夏季時會有個水廣場，及遊具等（※館內設施詳情），這個點離函館機場很近，門票不貴，佷適合帶孩子來走走

函館市熱帶植物園 北海道函館市湯川町３丁目１番１５号 /www.hako-eco.com/ 費用：小学生・中学生　１００円／一般　３００円 開園時間 【4月～10月】：9:30~18:00 【11月～3月】：9:30~16:30

為了一窥這點燈後美麗的星型五稜郭，我們特別選擇黃昏時才到這裡，「五稜星の夢（ほしのゆめ）イルミネーション」17:00後點燈，登上高塔展望席向下看，真的極為美麗，每年的點燈的日期可能略有不同，要前來的朋友，可上官網留意訊息動態。（※五稜郭簡介-維基百科：/zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%94%E7%A8%9C%E9%83%AD）

五稜郭タワー 函館市五稜郭町43-9 /www.goryokaku-tower.co.jp/

有句話說：來函館的沒吃過小丑漢堡等於白來函館(人家明明叫LUCKY PIERROT HAMBURGER)，，五稜郭對面就有一家，所以可以順吃，這家漢堡真的超好吃，而且便宜，店內陳設非常的花里若喵，初次進去光是目錄就夠你眼花潦亂，不過不用擔心～漢堡類的從排名第一名的點下去準沒錯。另外個人極力推薦的是他的炸雞翅（當天我們點第二輪時，店長推薦我們的），我覺得比名古屋的那些有名的手羽先好吃八百倍！唯一可惜的是～套餐附的綠茶....很平淡，所以飲料可以考慮著點。

LUCKY PIERROT ラッキーピエロ　五稜郭公園前店 函館市五稜郭町30-14 TEL 0138-55-4424 営業時間：AM10：00～AM0：30（土のみAM1：30） http://luckypierrot.jp/

這趟旅程我們住的部份有時省，有時揮霍，說起來起伏變化還不小呢！第一天行程以函館為主，所以選了個背包都熟悉的東橫Inn，它的特色是便宜乾淨(但空間不大)、位於交通方便之處且到處都有連鎖，另外對於我們這種有小孩的最大優點是：小學生以下的兒童不佔床時不收房費，函館站前朝市分店就在函館朝市旁，且從JR函館站西口步行2分鐘，從函館機場乘坐機場巴士約20分鐘(成人410日圓，兒童210日圓)，一整個就是方便啊～

東橫INN 北海道函館站前朝市 地址: 040-0064 北海道函館市大手町22-7 電話: +81-(0)138-23-1045 傳真: +81-(0)138-23-1046 /www.toyoko-inn.com/c_hotel/00063/ /www.toyoko-inn.com/index.html

第一晚住在東横INN函館駅前朝市，隔天起個大早往走路2分鐘就可以到達的涵館朝市去尋寶，函館朝市真的是好吃又好玩的一個點（必來），就算飯店有提供早餐我們還是要去那裡攪和一下，光看那些琳琅滿目的海產就覺得有趣，裡面還有許多現烤的海鮮都非常值得來嚐鮮哦！我們主要是帶小孩去體驗釣烏賊，釣起來的烏賊店家會立刻幫忙處理然後生吃。還意外發現了白草莓，一盒2000円很貴，掙扎了好久還是下手買了，它比紅草莓還甜，但草莓的香氣還是紅色的勝。

函館朝市 〒040-0063函館市若松町9-19 TEL：0138(22)7981 営業時間：年中無休（每家店舖略有些不同） 【1月〜4月】：6:00~14:00 【5月〜12月】：5:00~14:00 /www.hakodate-asaichi.com/index2.php

位於大沼公園附近的夢屋，是大沼名物ジャンボ焼そば的元祖，菜單裡有名的【あんかけやきそば】如上圖，它就像是料爆多的什錦燴麵，勾芡勾的很重，口味也很重，份量有分SIZE哦，人多可以嚐試超大盛，那個盤子會無敵大，感覺應該很爽！就像去吃大碗公冰一樣的威～ 夢屋大沼名物元祖ジャンボ焼そば TEL：0138-67-2431 地址：北海道龜田郡七飯町字大沼町211

很常在電視看到的在冰上挖個洞釣魚，終於有機會大顯身手（咦？哪來的身手？），大沼公園這裡的冰上釣魚業者有數家，而且大沼公園非常的大很容易不知從何下手，【太公園】是我們停好車後詢問了停車場旁的店家所介紹的。太公園所在的點魚兒不少，很輕易就能釣到，所以在這裡人人都是釣魚高手，哈哈哈～

釣起來的魚支付500円店家會幫你現炸（如果魚獲量不多店家還會幫你加），本以為這種小魚應該會很腥，但沒想到完全不腥，店家用的炸粉很好吃，小魚炸的酥酥的，吃起來有蝦味仙的味道，好吃好吃！店家婆婆另外切了蘋果招特我們，吃完酥脆的炸魚再來片蘋果完美的Endding，結果小鬼們吃不夠，一直問～還有嗎？（謀哇啦！）

釣り堀 太公園　 北海道亀田郡七飯町大沼町1023-25 TEL:090-2810-7347（川村）　 JR大沼公園駅から徒歩10分（送迎可）　 營業時間：9：00～16：00　 ※釣堀は1500円。氷上は貸用具＋えさ500円、遊漁料大人600円、中学生以下300円 參考網址：/goo.gl/yWE90R

就在洞爺湖旁的洞爺 湖畔亭溫泉旅館地理位置還不錯，緊鄰著洞爺湖旁其露天風呂的view超棒的！我們訂的是和式的房型，在還沒舖床前的空間很適合小朋友活動及二家人聚一起喝酒聊天，附近有7-11及可退稅的藥妝店可逛（藥妝只開到21:00）。

洞爺湖温泉彩燈隧道，是每年11月到2月備受矚目的盛大活動。我們來的時間剛好遇上，總長70公尺的隧道，有超過40萬顆燈飾點綴相當的漂亮，會讓人流連忘返的在這如幻境般的浪漫世界裡。活動期間，每晚點燈時間為 19：00～22：00（※每年將有所調整，詳情請上官網查詢：/tw.laketoya.com/）

絶景の湯宿洞爺 湖畔亭真的不是隨便說說，飯店走出來就是這番美景，建議有機會來此住宿的遊客們，可大清早去泡露天風呂，所看到的美景就是這般美麗，邊泡湯邊享受這清晨的靜謚，可以好好沈澱一下自己，真的很舒壓哦！

洞爺 湖畔亭 住所　〒049-5721北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 TEL： 0142-75-2211 /www.toya-kohantei.com/

雖然說熊牧場餵熊是很觀光客行程，不過基於順路再加上小孩也愛餵食這一味，所以就來了～帶小孩來這裡餵熊的花費會爆增不少，且園內四處都有餅干（餵熊用）販賣機，非常方便購買（熊飽了，老木的荷包就餓了）。

昭和新山熊牧場 〒052-0102　北海道有珠郡壮瞥町昭和新山183番地　 TEL（0142）75-2290 /kumakuma.co.jp/

自駕的捧油千萬別錯過進休息站(SA)的機會，這���頭可是有隱藏版的美食呢！日本高速公路上有SA(休息站) 及 PA(停車區)二種，其中的差異在於SA裡有完善設施，除設有停車場∕庭園、公共廁所、免費休息室外，另設有餐廳、速食區、加油站、購物區等服務設施。每隔50～150km設有休息站。PA的規模較小，設有停車場∕庭園、公共廁所、速食區及購物區等服務性質休息設施。每隔 15～25km 設有停車場。

有株山SA /www.driveplaza.com/sapa/1050/1050029/1/

進入到札幌我們決定趁日幣低時對自己好一點，選擇了位於市區、交通便利、離狸小路只有500M的【札幌王子大飯店】連泊了二晚。

這裡的自助式晚餐也超豐富精彩的，現正逢札幌王子大飯店４５週年慶，加LINE好友，即可享有專屬的午餐及晚餐Buffet優惠券！（※加LINE好友:/page.line.me/lfp9778h）

選擇樓層高一點的房型外面的VIEW超棒，晚上的夜景就更不用說了！札幌市一覽無遺呀！

詳細文章連結：【北海道住宿】札幌王子大飯店 Sapporo Prince Hotel & 臨近美食大搜查 札幌王子大飯店 札幌プリンスホテル Sapporo Prince Hotel 〒060-8615 北海道札幌市中央区南2条西11丁目 TEL:011-241-1111 中文官網：/www.princehotels.com/sapporo/zh-tw/

超有名的一幻蝦拉麵一定要來嚐嚐，一進店內就充滿著蝦味道，湯頭非常非常的蝦，對於我這種愛蝦的人，真的覺得美味到了極點呀！口味共有三種：えびしお（甜蝦鹽味）、えびみそ（甜蝦味噌）、えびしょうゆ（甜蝦醬油），三種風味(全都是780日圓)，湯的濃度分別有:普通そのまま、淡ほどほど、濃あじわい三種，至於麵條則可以選擇粗麵條和細麵條兩種。皆可以依自己喜好做組合，另外煎餃也相當好吃，皮薄煎的恰恰的，林小亮一個二歲小孩居然可以吃掉五顆！三角飯糰內也有蝦米，味道非常的香，3.6顆星，真的好好吃！（ps.台北也有一家分店哦） えびそば 一幻 総本店 /www.ebisoba.com/ 札幌市中央区南7条西9丁目1024-10 電話番号：011-513-0098 営業時間：11:00～翌3:00 定休日：水曜日（星期三）

位於惠庭市的るるまっぷ(RURUMAPPU)自然公園，到了冬季會有設置一個雪樂園SNOW LAND，無料入場，可以自備雪盆來這玩，也有套裝行程（乘坐雪地香蕉船、各式雪盆租用、馬拉雪橇，限時二小時）。會找到這裡是因為被【在雪屋裡吃成吉思汗／或起司鍋】給吸引，這裡觀光客不多，所以玩起來很悠哉。

Snow Landｏ裡會有好幾個雪屋，雖然不是第一次看到雪，但卻是第一次看到雪屋，所以會異常興奮ＸＤ，在雪屋裡吃成吉思汗（羊肉烤肉）或起司鍋的體驗真的很特別，不過份量並不多，以吃氣氛為主！成吉思汗主要以羊肉為主，加上各式蔬菜及麵在鐵板上烤，雖說是烤肉，但我覺得比較像是鐵板燒耶～起司鍋的料也不多，饅頭一家15分鐘完食，吃不飽沒關係，公園內另有設置食堂哦！

るるまっぷ自然公園 〒061-1356 北海道恵庭市西島松275番地 TEL:0123-37-5333 /www.eniwa-rurumappu.net/

沒錯！這是COSTCO！我們從札幌王子大飯店前往惠庭的路上經過了一家COSTCO，全車的眼睛都亮了！從惠庭回程時特別加碼一小時的COSTCO行程，裡面真的頗好逛的，價格也便宜，持台灣的會員卡就可進入！（原來COSTCO會員卡是全世界都通用的哦！）且可退稅，有機會逛日本COSTCO別忘了帶護照哦！

COSTCO 日本店舖查詢：/www.costco.co.jp/p/locations/sapporo

話說來札幌沒有吃湯咖哩等於沒來過札幌，於是我們選擇了位在狸小路裡的スープカレー GARAKU，吃完還可以順道逛逛狸小路，用餐時間真的大排長龍，我們排了近一小時才用到餐，不過美食絕對值得耐心等待，GARAKU湯咖哩真的超好吃，我們二大二小點了二份，把飯加大跟小朋友分食剛剛好，結帳櫃台前另有販售像調理包的湯咖哩，可以買回去自己加料，就又是一碗原汁原味的札幌スープカレー GARAKU。

スープカレー GARAKU http://www.s-garaku.com/s/index.php 札幌市中央区南3条西2丁目7串とりさん2F TEL 011-233-5568 營業時間 平日　ランチ　11:30～15:30（Lo15:00） 平日　ディナー　17:00～23:30（Lo23:00） 日祝　通し営業　11:30～22:00（Lo21:30）

一年四季有著不同風貎的北海道大學非常漂亮，強列建議秋天時可以安排來這裡，因為有一條銀杏大道夭壽之美麗的，舖滿雪的銀杏大道也很美麗，我家老北抱著小情人站在那都忍不住的說了：好浪漫的地方，讓我們一起來拍冬季戀歌吧！（老木翻白眼中....)

除了一探這美麗的大學之外，其實主要目的是這大學的食堂（哈哈哈～是不是想說我們怎麼變有文化了，會來大學？），這大學食堂內的餐點是我有史以來在日本吃過最....最...最便宜的一餐。這裡的餐點真的是銅板美食，便宜到會想偷笑ＸＤ，吃飽了別忘了二樓有福利社，像個小小百貨，吃的用的都有，還有漂亮的明信片！

北海道大學 /www.hokudai.ac.jp/ 〒060-0808 北海道札幌市北区北8条西5丁目

此行北海道九天唯一逛的電器行ヨドバシカメラ（Yodobashi Camera），距離北海道大學只有1.5公里的距離，在此購物完可以順便停車是我們打的如意算盤（購物抵停車費）。別以為電器有什麼好逛的，這裡除了新奇的電器用品，還有文具、藥妝、玩具，是個老少咸宜且會花很多錢的一個地方ＸＤ。

ヨドバシカメラ　Yodobashi Camera (札幌店)北海道札幌市北区北6条西5-1-22 店舖情報：/www.yodobashi.com/ec/store/list/index.html

第五天晚上我們住到定山溪的溫泉飯店，定山溪屬於較山區的地段，當初會訂這裡是因為想去參加這裡每年冬天才有的【定山溪雪三舞（ゆきざんまい）】的活動（詳情：/jozankei.jp/zh-hant/yukizanmai/1112）。不過計畫趕不上變化，雖然我們自駕移動算方便，但我們每個景點都比預期中還花費時間，因為小孩在雪地裡拖不走，再加上我們也很隨性，所以每天都有Cancel掉的行程。另外雪地駕駛眉角太多，我們也希望每天能在４－５點前就進飯店，一方面為了安全，另一方面也為了好好享受溫泉飯店。

定山渓グランドホテル瑞苑的晚餐Buffet超級優的！菜色多又好吃，極建議一定要一泊二食（其實附近好像也沒什麼店能吃的）

定山渓グランドホテル瑞苑的戶外風呂非...非...非常的漂亮且有分男女使用時段哦！冬季泡戶外風呂真的非常的【爽】（抱歉我只能用這字形容了），是如何的爽法呢？就是要光溜溜又一身濕的走到戶外，當門一打開真的是冷到咬牙切齒的，當全身毛孔已要冰凍起來時，這時跳下暖呼呼的溫泉池內，整個毛孔又瞬間張開，那種感受到毛孔在收放的感覺真的很奇妙，而且會愛上這種感覺！再加上此時若飄著雪....哦哦哦！還有什麼事比這更令人覺得幸福的呢！ 定山渓グランドホテル瑞苑 〒061-2302 北海道札幌市南区定山渓温泉東4丁目328番地 TEL:011-598-2214 /www.granj.co.jp/

小樽雖然是個非常觀光客的景點，在排行程時林阿鬼有意想把這個點拉掉，但被雪包圍的小樽運河感覺既美麗又浪漫的，所以應觀眾要求，還是將它排了進去，我們也很幸運在小樽運河拍照時，天空很給力，但遊客真的很多，想卡個淨空的位，可能要多點耐心等候。

小樽這裡不知是不是因為它是觀光景點中的景點，這裡的東西價格都偏高，吃的方面也很貴，不過都吃很好倒是，海鮮料理、定食什麼的，一套餐下來1700円～3000円都有，貴的令人咋舌，所以我們就延路亂吃，雖都不是什麼正式的餐廳，但倒也吃的很開心！幾個孩子們在大風雪中吃著薯條，我想這種經驗難得、也難忘吧！

晃到了一家平價拉麵店，說不上好吃，在風雪中能來碗熱呼呼的湯麵，倒也是極暖胃、暖身，而且這家店真���很平價！

ラーメンみそら 北海道小樽市堺町 4-13 営業時間 11:00~17:00 小樽堺町通り商店街：/goo.gl/mr7Liz

離開了小樽，我們下一站要去旭川，這趟路將近200公里，車程二個半小時到三小時，剛好可以讓小孩在車上睡個覺，我們今晚下榻的地方很妙，是露營場裡的小木屋（阿我們當初就真的是設定要去露營的呀），所以在進小木屋前需先採買晚餐。AEON旭川駅前店相當大一家，裡面的生鮮超市也非常大，生、熟食都有，你看光那蕃茄醬就五顏六色了（上圖）也太妙了吧！可惜我們沒有太多時間可以逗留，不然在這裡應該會把我們榨乾吧！

露營的人都知道，在台灣露營地的小木屋一般都....嗯...堪住，不要想要求太多，所以在入住前林阿鬼一直在幫大家先打針，要我們不要期待太多...說什麼要從天堂掉入地獄囉...等，結果我們一進小木屋，立刻愛上了它，而且不論大人小孩都極愛這裡！

八人小木屋的空間很大，裡面設施一應俱全，冬天會提供一台商業用的大煤油爐（可24小時不斷供應暖氣）、廚房裡鍋碗瓢盆全都有，除了廚房有爈具使用之外，還有桌上型卡式瓦斯爐（但沒附瓦斯罐哦！我們後來為了瓦斯爐又開車出去跑了八公里才買到）大、小鍋具也都有，還有一個大陶土鍋，我們二家人晚上就吃著火鍋，超滿足的！（小木屋房型：/www.kazokuryokoumura.jp/stay/  ）

小木屋所在地除了是露營區之外，旁邊還有個滑雪場，隔天一早起來戶外也美的不像話，很可惜我們只安排一晚，這裡的房價超便宜，八人小木屋一晚才14200円（結果我們昨天二位胎胎在超市買食材花了14800，比小木屋貴！），這個小木屋幾乎零缺點，唯一的小缺點是～沒自駕可能就不便來住了。離開了小木屋大家都說下次要再來多住幾晚！

キトウシ森林公園家族旅行村 〒071-1405　北海道上川郡東川町西５号北44番地 TEL:0166-82-2632　FAX：0166-82-2228 /www.kazokuryokoumura.jp/

來旭川怎能錯過旭山動物園呢！旭山動物園的招牌就是企鵝遊行，可以超近距離的看到一群可愛極可愛的國王企鵝，早上、下午各一場，超療鬱的！除了可愛的企鵝，還有極地罕見的動物等（動物圖錄:/www.city.asahikawa.hokkaido.jp/asahiyamazoo/zuroku/index.html），這些動物都可以很近距離的觀看，小朋友們看的很開心，帶小朋友來動物園真的再適合也不過了。

園內有食堂，用餐時段人還蠻多的，價格合理，還不錯吃。也可自備食物，在食堂旁有個休息所，可在那用餐。

旭山動物園 〒078-8205 旭川市東旭川町倉沼 代表電話番号 0166-36-1104 /www.city.asahikawa.hokkaido.jp/asahiyamazoo/

我們的第三家溫泉飯店－ハイランドふらの（高原富良野飯店），房間內部一般（我心還在昨晚的小木屋），溫泉還不錯，戶外風呂要白天泡才有Feel，因為晚上什麼都看不到。日本人泡完湯很愛來瓶牛奶，問過當地人原因，他們也說不出所以然，不過泡的熱呼呼的來罐冰涼的牛奶的確很舒服。

雖然房間普通，但晚餐非常精緻，SET裡有海鮮小鍋物，另外還有熟度剛好牛肉及配料，來了這麼多天，終於吃到了鮮甜肥美的蟹肉（雖然只有一、二支腳，但已滿足）。住了三個溫泉飯店，一泊二食是一定要的，不論是泡完湯後吃飯，或是吃飽休息後再去泡湯，都覺得既舒服又享受！ ハイランドふらの（高原富良野飯店） 〒076-0036 北海道富良野市島ノ下 TEL／0167-22-5700　FAX／0167-22-5704 /www.highland-furano.jp/

離高原富良野飯店外不算遠的距離有家大型藥妝店可以逛（在地廣大的地方，11.9公里開車10分鐘的路程真的算是很近），它就像台灣的美華泰、寶雅這類的店，裡面除了藥妝還有生活用品，非常好逛好買。很難得的是在這麼人煙不多的地區還營業到22:00，讓我們晚上可以溜來這大肆採購一番。

ツルハドラッグ（TSURUHA藥妝店） ／富良野彌生店 〒076-0018 北海道富良野市彌生町4番36號 /www.tsuruha.co.jp/

冬季來北海道沒排個雪場怎麼像話呢！雖然我們不會滑雪，但富良野滑雪場裡有規劃一區叫Family Snow Land，裡頭有其他超好玩的，像是雪上汽艇、香蕉船、雪盆...等，買套票可以不限次數玩到翻！且富良野王子飯店就在一旁，若住在這裡更是方便遊玩哦！

位於新富良野王子大飯店區域內的的森林精靈露台，不管春、夏、秋、冬都別有一番風味，雪季的夜晚，當森林裡的商店小屋都點上了燈光後，更有童話故事的氛圍；若行程時間允許，建議一定要待到晚上，親身來感受一下夜晚的浪漫感覺。

富良野スキー場　Prince Snow Resorts 〒076-8511北海道富良野市中御料 TEL：0167-22-1111 /www.princehotels.co.jp/ski/furano/

距離新富良野大飯店約13分鐘車程的KUMAGERA是在地人都推薦的好料理。特色料理＂山賊鍋＂二人份¥3,300......((不便宜哩!)) 味噌口味的湯底配上鹿肉、鴨肉、雞肉再加上和青菜煨煮，肉片都不用沾醬就覺得好好吃！這餐雖然超出預算了，但我們可以從其他餐再省回來，也算值得喔！

（意外！吃完了鍋我們的下一站在距離這裡有二百多公里遠的千歲，到了千歲下蹋的飯店後才發現老木隨身的一個重要小小包遺落在餐廳裡！歪歪～裡頭有錢、WIFI機...等等，慶幸的是，幸好護照及手機沒在裡面（平常他們都會在那裡），更慶幸的是有朋友在日本，立馬請她幫忙連絡店家將包包寄給她，二週後她回台再幫我帶回來，如果護照在裡面，那就勢必要回去拿，不然隔天我們就要回台了內！）

最後一晚，我們為了明早搭機的方便選擇了千歲機場附近的【ホテルグランテラ千歳－千歲GrandTerrace Hotel】，飯店有機場接送服務，非常方便，房間內就如同一般商務飯店，乾淨也很舒適，隔天早上用完早餐就直接搭上飯店接駁車前往新千歲機場囉～

ホテルグランテラス千歳　千歲GrandTerrace Hotel 〒066-8520 北海道千歳市本町4丁目4 TEL：0123-22-1121　FAX：0123-22-1153 http://breezbay-group.com/hgt-chitose/

飯店對面有家超商跟王將拉麵可以用餐，王將拉麵的份量很大，湯頭味道也很不錯分別有「白味噌」「赤味噌」，晚上只營業到20:30哦！要注意一下用餐時間以免錯過了。

王将ラーメン 日本〒066-0047 北海道千歳市本町5丁目2−9 /tabelog.com/tw/hokkaido/A0107/A010701/1004132/

新千歲機場是個非常有搞頭的機場，所以我們吃完早餐Check out後就搭飯店的接駁車來到了機場，新千歲機場很大，裡頭所有北海道的名產全都有，所以旅程中不用急著買的大包小包的，一切你想要的、你聽過的名產，這裡全都有，SHOPPING WORLD不是叫假的。這裡也有許多美食，一幻蝦拉麵這裡也有哦！

除了吃的、買的很齊全之外，這裡還有Hello Kitty樂園及多拉A夢樂園，Hello Kitty需購票進入所以pass，多拉A夢樂園其實是幼兒版樂園，開放式且無料，有身高限制適合學齡前小朋友，所以二枚國小生只好再去四處逛了，在機場的另一處用軟墊圍起來，放了些動物造型絨毛玩具（如圖右下）這裡就不限年齡，因為有厚厚軟墊所以開始玩起摔角遊戲XD。整個新千歲機場若要認真逛完、玩完、買遍、吃足，我想花個半天都還不夠呢！

九天～是一個會令人開始想家的天數，這次的旅行有出包、有雪地開車打滑剎不住的撇去撞路邊的雪堆、有第一次冰上釣魚、第一次在雪地裡搭香蕉船、汽艇、第一次在雪屋裡吃成吉思汗、起司鍋、第一次逛日本COSTCO、第一次在小木屋裡煮火鍋、第一次在飄著雪的露天風呂中泡著湯、第一次吃白草莓。帶著孩子在雪地裡滾了九天，真的可以很滿足、很滿足的回家了。

文章出處： 睡天使醒惡魔成長日誌