#椰香咖��軟殼蟹

[deepestlightuniversitygoop]

#真的好京漾 #真的好京漾飯店 📍#新莊 #台北 #taipei 。 🔷#4人小聚合菜 $2800+10% （4菜1蔬1湯1主食） ～#酸甜菠蘿炒蝦球 ～#蟹黃蝦仁豆腐煲 ～#薑蔥砂鍋牛腩煲 ～#椰香咖哩軟殼蟹 ～#松露煎炒鮮干貝 ～#蟹肉燴炒娃娃菜 ～#四季鮮蔬雞湯鍋 ～#蛋香翠蔬炒飯 🔶#德國農莊原味人蘋果茶 $120/壺（500ml) 🚩歡迎推薦 #台北美食 #新北美食 #新莊美食 #台北聚餐場地 #台北中餐 #台北中式料理 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃中式料理 #飛鼠吃新莊區 #飛鼠吃台北 #foodtravel_flymouse_taipei 。 🗣️ ⬛️在台北有人情味的中餐廳也不多了，之前印象深刻的是在板橋吉利餐廳，那在新莊區的話，就是真的好晶漾飯店了！ ⬜️整體的調味都不會過重，熟度剛好，煲類非常下飯，加上還有包廂的舒適感，是個包桌聚餐的好地方！ ⬛️娃娃菜很青嫩、炒飯很清香、蝦仁脆甜醬汁綿密、椰香有印度風、軟殼蟹酥軟、蟹黃豆腐煲順口、牛腩煲的量豐盛外肉質也舒服、干貝的松露味非常濃香！雞湯清香腿肉豐富外還有竹筍！滿滿的竹筍！好讓人滿足～ ⬜️茶類更是這兒的特色，不含咖啡因的果茶，淡淡裊繞的果香，拉出尾韻舒適閒淡。 🔆2023.2.27 🔖Google評論：4.5/5（146篇） 💕心滿意足10心的：8.5❤️ 🏠位置：新莊區中港路572號2樓 ☎️電話：+886 2 2277 9602 🈺️營業時間：11:30-14:00；17:30-21:00 #wowforfood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #EZTABLE (at 真的好京漾飯店) https://www.instagram.com/p/CpNnel_BueS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[eyeontw]

台北遠東香格里拉 遠東Cafe 2024「泰饗曼谷」泰籍名廚客座獻藝 公主同款王室美饌吃到飽 用餐再抽曼谷香格里拉免費住宿

台北遠東香格里拉人氣自助餐廳遠東Cafe自8月9日至10月3日推出「泰饗曼谷」美食活動，特邀曼谷香格里拉泰式餐廳主廚亞納提(Yanavit)客座，曾為兩位王室公主烹製佳餚並獲高度讚譽的亞納提，將帶來多款特色佳餚，包括被評選為全球50大美食的「瑪莎曼羊肉咖哩」、泰王最愛的「泰式酥脆紅尼羅魚」、公主指定的「泰國鮮蝦冬蔭功湯」、夏日清爽開胃的「泰式軟殼蟹柚子沙拉」、還有必嘗的「泰式芒果糯米」、「泰式椰香紅鑽荸薺椰奶湯」等

台北遠東香格里拉人氣自助餐廳遠東Cafe自8月9日至10月3日推出「泰饗曼谷」美食活動，特邀曼谷香格里拉泰式餐廳主廚亞納提(Yanavit)客座，曾為兩位王室公主烹製佳餚並獲高度讚譽的亞納提，將帶來多款特色佳餚，包括被評選為全球50大美食的「瑪莎曼羊肉咖哩」、泰王最愛的「泰式酥脆紅尼羅魚」、公主指定的「泰國鮮蝦冬蔭功湯」、夏日清爽開胃的「泰式軟殼蟹柚子沙拉」、還有必嘗的「泰式芒果糯米」、「泰式椰香紅鑽荸薺椰奶湯」等。活動期間四人同行用餐可獲得抽獎券乙張，有機會入住價值超過萬元的曼谷香格里拉尊榮客房兩晚！遠東Cafe自助餐廳午晚餐每位1,580 +10%元起，訂位專線：(02) 7711-2080。 曼谷香格里拉泰式餐廳主廚介紹 來自曼谷香格里拉泰式餐廳「薩拉提普」(Salathip) 的主廚亞納提．提拉松博恩昆(Yanavit…

[hellobyeokgo]

[食記] 巴黎廳 1930

2018 Jun

鴨皮與鴨胸 鴨皮油很香 鴨胸很嫩 鴨胸味很香

皮是咖啡與香料一層一層堆疊後切下一片包裹 餡���是鴨(還是鵝?)�� 湯是咖啡與香料與鴨(還是鵝?)湯，味道跟皮類似，喝起來像濃縮雞湯 湯太濃，不愛。

白蘆筍清爽，淡淡的甜 Fennel/茴香 幾乎沒什麼味道 (我討厭茴香的味道) 黑點是黑蒜汁

白色是椰肉 蟹肉就是水煮蟹肉，沒什麼特殊的口感或味道。 黑色醬汁有蒜、薑。酸酸的，泰式風味。

白色米ㄆㄤ 鋪上青芒果 底部芒果味醬料 橘色是芒果乾 鵝肝味道很強烈 好吃

鮑魚很嫩，沒有全熟，ＱＱ的。苦艾酒調味。醬汁放在翻開的殼上。

冷凍後敲碎的青蘋果，大滴管注入20年蘋果白蘭地

左到右分別是：開心果泥狀醬料，宮崎牛肋眼，牛胸腺。 肋眼口感是充滿油脂的軟嫩。味道上卻不會油膩。搭配開心果醬汁更清爽。 胸腺口感類似腸子，內部軟軟的。獨特的味道。喜歡。

搭配阿爾薩斯的皮諾諾 果香帶點礦物

魚子醬、焦糖、白巧克力 魚子醬顆粒有點小 一口吃下，有點焦糖加鹽巴的感覺 配上白巧克力的濃郁感 好吃

防風草的本身放在防風草香草冰淇淋上 旁邊是防風草脆片與楓糖 以及糖漬的防風草 防風草的味道有點陌生 搭配成甜點感覺有點突兀 有趣但沒有很愛

棒棒糖是花生巧克力 上盒右上有牛奶糖與某巧克力 上盒右下有肉桂包流動內餡的巧克力球、桂花黑炭巧克力 口感酥脆 下盒前方是薄荷巧克力夏河 下盒側面是牛肝箘巧克力

洋甘菊茶

[style-yesnews]

【沙田】迷人泰式船麵！Nara Thai Cuisine

今天的夏天好像來得有點快，三十多度的日子已出現在身邊，叫人一下子胃口都提不起，所以知道食友邀約的是泰國菜，不用多想便應約而來。

Nara Thai Cuisine在泰國已是十分知名的最佳餐廳之一，這家泰菜過江龍今次在沙田開分店，叫人又燃起想一嚐泰菜的心。

吃過泰國菜的朋友，應該也試過泰式生蝦，蝦肉入口仍爽身，跟上蒜片同吃又是另���道不得不吃的開胃菜。

在大熱天時下，以泰式三文魚刺身和青芒果札肉沙律來打開胃口，又是最合適不過。

輪到刺激一點的冬蔭功湯上來，這個做得不算辣，倒是酸味比較突出，而湯中的蝦肉份量不少所以也沒有放過。

自己愛吃泰式生菜包，喜歡用生菜包住肉同吃的感覺，這裡的生菜包東北豬肉丸雖不是坊間的做法，不用肉碎而用上整顆豬肉丸，不過效果比只用肉碎更好更香口，肉丸中間也保留更多肉汁。

以咖喱為主打的黃咖喱軟殼蟹份賣相吸引且份量不少，惹味的黃咖喱更引得食友叫了一碗白飯來加上咖喱汁同吃。

這裡的泰式魚餅夠厚身也夠熱，但泰式香草脆魚炒蝶豆花飯上檯時實在太吸睛，所以也搶盡了風頭，無他因加入了蝶豆花的炒飯實在太夢幻，那紫藍色令本來已炒得香口的飯粒更錦上添花。 這店在泰國以船麵為主打，在港的新分店也有這三款口味。

泰式牛肉船麵用上豬牛骨和雞腳作湯底，再加上泰國芫茜、檸檬葉、洋葱、桂皮、斑蘭葉跟丁香八角等熬製數小時才完成，湯底味道複雜叫人回味。另一重點是自家辣椒醬，除了香辣也令湯底口味更濃郁。配料用上牛丸、肥牛肉、牛腱和邪惡但脆口的炸豬皮，另金邊粉雖有咬口但吸湯力超強，很快便糊成一餅，所以拍完照便要立即開動。

如怕牛肉船麵太濃重或不好牛的話，其實還有清淡一點清湯冬蔭功豬肉粉絲和鮮艷的彩虹湯魚片米粉可選。

甜品到來時其實已吃不下，八款配料的椰子雪糕跟芒果糯米飯看似不錯，但肚中沒空間，唯有等實力食友完成。

泰國是香港人旅遊熱點，而那裡的美食吸引力總叫人難以抗拒，喜歡泰國船麵的朋友一但癮起，以後便可以來這邊吃一碗以解解癮。

Nara Thai Cuisine

地址 : 沙田正街18號新城市廣場一期5樓507號舖

更多最新的飲食資訊在我的Facebook page，請給我一個like

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 迷人泰式船麵 : Nara Thai Cuisine 更多相關內容

周日上班前的Sunday Brunch！ Supergiant Tapas & Cocktail Bar

迷你黑洞 迷你黑洞愛吃，愛睡，愛煲劇。 工作最大的動力就是吃東西，去旅行。任何關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴的事與物都不能錯過喔！

[hkyahoofood]

【佐敦搵食】2間氣質小店推介！

印象中的佐敦區，唔係打邊爐，就係街坊粉麵小店或茶餐廳，同「氣質」2字絕緣。不過唔搵唔知，原來區內也有為數不多的氣質café及西餐廳，有情調亦有文青feel！

【立即���好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁

位於官涌街的Flaneur遠遠已經望得到，水泥外牆，一邊是開放式的玻璃窗，happy hour時段可以在室外企住飲，天氣好時在窗旁(室內)晚飯，幾好feel。(a)

店名原為法文，出自19世紀時，在巴黎大街小巷上閒逛的人，自由自在。(a)

裝潢在區內數一數二靚，黑白地磚，枱面是各種水種植物，白色牆身是loop住擋放的短片，幾chill。(a)

烤焗龍蝦海鮮拼盤 $298。餐廳強項是海鮮，這拼盤有：北海道軟殼蟹及帆立貝、魷魚、澳洲藍青口、龍蝦、蜆、配泰式喇沙汁。(a)

紐西蘭托托蜆 $168/16安士。來自紐西蘭的托托蜆特別厚肉，單煮已經夠鮮甜。醬汁可選香茅椰子雞汁、蒜香辣汁或青檸芫莤，推介「蒜香辣汁」，少少辣更開胃。(a)

牛油果軟殼蟹漢堡 $78(下午茶)。原隻軟殼蟹dip了意大利粟米粉去炸，乾身���油膩，配椰菜沙律及法式奶油包(brioche)。軟殼蟹外脆內軟，不會死實實，連牛油果醬吃感覺無咁油膩。(a)

烤美國豬背骨 $178(約12安士)。特意選了厚肉的豬背骨，以65度慢煮4-5小時，肉腍得像牛腩卻不鬆散，BBQ sauce也是自製，辣辣地更惹味。(a)

生蠔6隻配餐酒(2杯) $158。生蠔用時令貨，不時轉換，像最近就用了America Pearl(美國蠔)，海水味不會太重，蠔身爽甜。 (a)

伴碟的生蠔汁用辣根，檸檬汁及黑椒調成，酸酸辣辣幾得意。(a)

熱帶果園沙巴翁 $58。用傳統做法，以蛋黃，砂糖及瑪莎拉酒（Marsala）製成。帶焦香，蛋香，酒香，甜甜地，似減了膩的梳乎厘。(a)

第2間Café Revol位於佐敦另一邊，較近尖沙咀，開業已一年多，是區內高質café之選。(b)

室外位和馬路隔了一條行人路，因為附近是民宅為主，街景悠閒，幾舒服。(b)

細節見心思，cafe門把是咖啡壓粉器。(b)

Café店主Chris是80後，愛咖啡，開店前到了首爾拜師學藝，因此店內除了大路的咖啡，也有幾款Chris自創的特色咖啡飲品。(b)

Café中間大張大木枱，對著漫畫角色「小丑」。(b)

Café Latte $40。店子的house blend咖啡豆是幾款埃塞俄比亞豆混合而成，落單時你可選擇要「花果香」還是「果仁味」，幾貼心。奶泡超滑，aftertaste甘甘甜甜。(b)

Yama清新田園早餐 $112。有西蘭花、椰菜花、三色椒、意大利青瓜、牛油果蟹肉醬、南瓜茸、煎雞胸、炒蛋、雜莓果仁麵包。店主Chris刻意把吃慣的all day breakfast做得健康一點，不取腸仔煙肉，用烤蔬菜代取。(b)

一碟5款蔬菜加果仁麵包，夠哂高纖。(b)

Sunrise $43(左)、Sunset $43(右)。推介前者，即是latte maachiato加蜜糖，拌匀飲，有蜜糖香甜又也奶啡香；後者是americano加蜜糖。(b)

牛油果蔬菜意式蛋餅 $86。雜菌蛋餅煎香，配大量沙律菜，伴碟的醬汁用了三色椒加茄汁煮成，酸咪咪開胃。(b)

冰滴咖啡 $60。勁靚玻璃樽的冰滴咖啡，用危地馬拉及盧旺達豆沖成，帶點果仁香。(b)

Red Velvet Cake $38/件。Cafe亦設少量自製糕點，幾個姐妹淘來最適合來開心share。

INFO a/ Flaneur 地址：佐敦官涌街5號 (39569601) b/ Cafe Revol 地址：佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖 (37020170)

【有好東西分享？】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片

[food-yesnews]

圓方 ✣ Mango Tree ✣ 泰北尋味之旅．興奮旅遊預告！

來到三月中，心情非常興奮，因為距離復活節布吉之旅的日子越來越近！前後到訪 曼谷、蘇梅、清邁、華欣，布吉卻是首次到訪，期待得來又有點緊張；就在本週一，先約同見未見面的食友們，一同在圓方 Mango Tree 先來一趟尋味之旅，當是熱身罷～

元朗 Mango Tree Café 開張後，很多時都在本區滿足泰癮；之不過 Café 與正式 Mango Tree 的食物還是有所不同，前者有點 fusion 而後者較傳統，而這次新出的泰北．清邁的新菜式也是圓方店獨有。

喝一口永遠清甜高質的椰青水後，是時間展開美味前菜環節！由即日至5月底，凡惠顧特選法國餐酒 ($380起)，即可免費享用特色前菜，下圖的 Braised Fresh Abalone 鮮鮑魚配泰式辣汁 ($168) 也是其一。鮮鮑魚口感爽彈，青綠色的泰式辣汁香辣味十足，非常刺激又醒胃！

另一款免費跟餐酒送的小吃是 Sweet Corn Cake with Crab Meat 粟米蟹肉脆餅 ($138)，粟米蟹餅中加了雞蛋、青檸葉、紅椒及青咖哩醬，口味很是豐富，點上甜辣醬同吃風味很佳！

最後一款前菜是 Traditional Pork Skewers 傳統烤肉串配木瓜沙律及糯米飯 ($118)，烤豬肉串香口多汁很好吃，木瓜沙律稍未夠香辣刺激，但跟配的糯米飯就煙煙韌韌很有口感。早知就帶同酒鬼老公到訪，邊喝酒邊品嚐免費小吃，想起也覺得爽！

接著是久違了令人萬分牽掛的 Tom Yum Goong 冬蔭功 ($178)，Mango Tree 的出品帶滿滿香茅及南薑香氣、酸辣得宜，口味十分對胃，加上湯中鮮嫩的大頭蝦就更美妙了！

別給賣相騙到，相比前一款紅彤彤的冬蔭功，接下來這款 Clams in Tom Yum Clear Soup 冬蔭清湯大蜆 ($238) 辣度其實更高，但同時又富有大蜆鮮美及椰青水清甜，口味十分迷人！

主菜環節，十分推介這 Marble Goby in Northern Thai style 泰北香茅炸原條筍殼魚 ($298)：筍殼魚炸得香脆可口、大部分已起肉非常方便易吃，加上香茅、青檸葉、乾蔥等配料滋味滿分，因此近骨的魚肉也通通不能放過，要預留時間慢慢細味！

炸魚珠玉在前，對接下來 Chili Baby Octopus 辣椒膏炒小八爪魚 ($188) 沒太大感覺，但一吃 Chiang Mai Yellow Curry Noodles 黃咖喱河蝦炒麵 ($138) 又驚艷了：炒麵用的油麵口感滑溜，充分吸收黃咖哩的甜、香、濃，加上鮮嫩河蝦的鮮味，吃不停口是正常反應！

接著還有重量級的原隻 Signature Northern Thai Barbequed Chicken 招牌泰北燒雞 ($368)，皮香肉嫩，拌以特色醬汁以及兩盅糯米飯上檯，滋味一流又飽肚！凡週一以 OpenRice 訂座，更可享半隻雞七折優惠，折後 $139；同樣有七折優惠的還有週二的馬沙文咖哩羊膝 ($139)、週三的冬蔭清湯大蜆 ($167) 以及週四的辣椒膏炒小八爪魚 ($132)。

其實我一早吃飽，但同場的小朋友食力驚人，所以又加點一份 Crab Meat Yellow Curry in Crispy Bread 咖哩蟹肉農夫包 ($328)；這根本就是咖喱蟹的懶人包嘛，黃咖哩內啖啖鮮嫩蟹肉，配上香脆好吃的農夫包，引得大家飽極也一致將它KO了！

來到甜品環節，怎能錯過 Sticky Rice with Mango 香芒糯米飯 ($98) 呢？Mango Tree 用的芒果總是那麼香甜，配上軟硬有致，鹹甜味剛好的椰汁糯米飯，水準還是那麼高，果然是城內最美味的芒果糯米飯！

個人也非常喜歡這裡的 Thai Pandan Layer Cake 泰式斑蘭千層糕 ($78)，因為那獨有的蠟燭香椰汁實在非常香濃又特別，當然煙煙韌韌的千層糕口感也是吸引。

另一款絕不能錯過的是 Thai Homemade Ice Cream 泰式自製雪糕 ($68)，最推介是椰子味，高度高濃又像真的口味，水準不止冠絕全港，就算在泰國也難找到對手！

Mango Tree 由頭盤、主菜到甜品都是高水準，最後加上清甜足料的 Sago Pudding 椰汁西米糕 ($68)，就是超滿足的一夜，完全將 Blue Monday 改寫成 Happy Monday！

再下一次吃泰菜，大概已經身在布吉；預告一下，今次會住宿 Avista Hideaway Phuket Patong, MGallery by Sofitel，希望一家四口都會食住玩的開心愉快吧～

Mango Tree 地址：尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖

** 想得知最新飲食情報，可��蹤 甜魔媽媽���欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 圓方 ✣ Mango Tree ✣ 泰北尋味之旅．興奮旅遊預告 更多相關內容

【海港城】最美川菜．精緻成都之味！@映水芙蓉

Yan Lo 甜魔媽媽的新天地，在這裡與大家分享美食、育兒，以及旅遊資訊~~~24小時為你介紹不同的餐廳，各國美食精選等！

[deepestlightuniversitygoop]

#寶艾西餐廳 #BelAir📍#信義區 台北 。 - 🔷#火焰杉河農場自然肋眼牛排 （#FlambéedCedarRiverFarmNaturalBrefRibEye) $3600 🔶水資：90/人 🔷套餐 $800/人 含： #舊金山風味酥脆蟹肉球與路易式沾醬 Or #向日葵（#北海道干貝蒔蘿塔塔、#魚子醬、奶油菠菜汁） /#鷹嘴豆湯 Or #南瓜濃湯 /巧克力饗宴蛋糕 /咖啡Or茶 - 🚩歡迎推薦 #台北牛排 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃牛排 #飛鼠吃西式料理 #飛鼠吃信義區 #飛鼠吃台北 。 - 👁 ⬛️ 米其林餐盤推薦！以頂級歐陸料理聞名，供應各類���烤、美國頂級牛排與新鮮海鮮。 ⬜️室內大理石噴泉與自然天光的設計，讓人沉浸在優雅舒適的用餐氛圍。 ⬛️寶艾西餐廳更是以成功率百分百的「求婚桌」聞名遐邇。 - 🗣 ⬛️我們用餐是晚餐時段，座位區是坐滿的，對比中庭噴水池，我們位置顯得有點昏暗。 ⬜️用餐當時剛好是「Grill Around The World」活動週，所以有了四道式套餐的搭配。 ⬛️最最開始呈上的是非套餐的迷你 #魚子醬雞湯 搭上 #未來肉漢堡 。（第二張與第三張圖）除了精緻可愛，讓人有置身於米其林餐廳之感，味道還特別好吃😋。 ✔️雞湯微鹹，上頭還有燒過的蛋白霜，可愛的魚子醬，攪拌過後，還真的有點像珍珠奶茶！ ✔️#未來肉 漢堡🍔，（#BeyondMeat ：豌豆分離蛋白、芥花籽油、椰子油...等做成）造型小巧可愛，該有的番茄片、生菜、芝麻粒，也應有盡有，迷你勾錐❤️。 ⬛️✔️#特製熔岩乳酪牛奶軟包 ，滿滿的乳酪醬，意欲使人在此飽炸。 ⬜️✔️#蟹肉球，有著酥香感，咬下去也滿嘴蟹肉絲感，但❗️竟然在裡面咬到蟹殼‼️頓時覺得這家餐廳超不專業，完全想到Gordon有一集如何評價參賽者的蟹肉裡有蟹殼的！‼️而且跟服務員反應後，完全一丁點都沒有後續回應，讓人感受非常差！。 ⬛️另外一道是南瓜片干貝，干貝已被剁碎，混著魚子醬稍稍有味。 ⬜️再來湯，可能我真的太沈醉在其他家的的湯裡，鷹嘴豆在台灣入菜是很特別，之前只有去美國跟澳洲時，常吃到。但放在湯裡，我沒留下什麼深刻印象。 ⬛️主菜#牛排 終於上桌了！但我覺得服務員完全不專業，都沒有提醒這道會有酒入菜，朋友中是有完全不能沾酒的，到時不小心酒精過敏怎麼辦？ ⬜️甚至用酒燒時，也沒有任何先說明，離的遠遠的，不知情的我是在看默劇？？ ⬛️燒完上桌，牛排表皮應該是帶有焦香好入口，但可能我想像的太過美好，甚至有那種過焦，脆裂成碳粉的，我還挑了中間粉嫩一點的一塊肉來拍照...。 ⬜️中間粉紅色的嫩肉，的確帶著肉味，卻不顯的血色可怕，會有種少女戀愛的感覺。 ⬛️���來，燒完不是應該只會留有酒的香味，而不會有烈味嗎？這不是一家算高級的餐廳嗎？這酒味還明顯的殘留在肉塊上，我都不想稱之為牛排了...。跟服務生反應，她說「啊，沒燒乾淨啊，我會再跟廚房說一下」...。好喔^_^。 ⬜️另外#寶艾西 似乎還以九宮格的想法而有創意好評，但說實在，裡面每一個我都覺得一點跟肉都不對味......，不是應該襯托 肉的美好嗎？不然就分開上菜，告訴我這是前菜，我覺得跟主餐很衝突，吃完九宮格 創意是有創意，我最後只挑了本身沒什麼味道的小米來配。 ⬛️甜點甜到我懷疑整道只使用了糖跟巧克力（？，我大概吃一口，就有點難挖下一口了。茶的話，...end。 ⬜️再來是服務生人手非常不夠，收了水資，補個水沒超過五次，都要客人一直起身去找服務生來補水，或結帳，讓人傻眼...。 ⬛️不論是服務生的服務方式，或是廚房出的蟹球中有殼、牛排用酒嗆燒的結果⋯⋯，都讓人很難想再去第二次。 ————————————— 2020.5.28 - 🔖Google評論：4.4/5（326篇） - 心滿意足10心的話：5.5❤️ ————————————— 🏠位置：110台灣台北市信義區松壽路2號2樓 🈺️營業時間：11:30-14:00；18:00-21:30 ☎️電話：+886 2 2720 1230 🌐網站：hyatt.com ————————————— #台北美食 #君悅 #君悅酒店 #信義區美食 #wowforfood #popyummy （在 寶艾西餐廳 Bel Air - Bar & Grill） https://www.instagram.com/p/CCHtNlCD6Ui/?igshid=94nnka9hd2ko

[tchuang]

#1田 人均：1300 均分：3.27 台灣的泰式料理，大都經過改良，蘇可泰算是改得不錯的。吃到飽活動，感覺有掉品質，但是還是不錯。均分3.27/5 蘇可泰吃到飽有規則，他有分區，每一區最多點幾道 吃完一道，才能加點下一道，所以策略是上菜後快速清盤點下一道，甜點直接上不用���最後 評分也不管道不道地了，基本上就是有改，就看改的吃起來如何 最後全都吃完。最後加點時間是8:30pm 不過，有感覺吃到飽跟單點的品質有點差，不知是本來就變差還是因應吃到飽活動 舉例，月亮蝦餅，感覺蝦變少了，不過還好，不難吃 - 碳烤豬頸肉 4/5 540元 本日最好吃，味道有進去，點了二次，不過第二次來，味道有跑掉，可惜 酸辣生蝦 4/5 480元 很辣，點了二次 酸辣拌海鮮 4/5 540元 酸辣蝦湯 4/5 680元 雖然不夠辣，也不夠酸，但是蠻好喝 打拋豬 4/5 520元 辣味脆皮雞 4/5 580元 炸的不錯 摩摩喳喳 4/5 200元 點了三次 塔香霜降牛肉 4/5 780元 芋香紫米 4/5 180元 也點了二次 金沙海鮮咖哩 3/5 780元 月亮蝦餅 3/5 580元 涼拌脆炸銀魚 3/5 420元 不難吃，但是吃不懂 清蒸檸檬透抽 2/5 980元 鮮味實在不夠 青木瓜蝦沙拉 3/5 460元 南瓜布丁 3/5 180元 椰汁紅咖哩 3/5 600元 香茅雞翅 3/5 580元 蝦醬空心菜 3/5 340元 酥炸軟殼蟹 2/5 560元 沒有蟹味，都粉味 椰漿雞湯 3/5 500元 熱帶水果 3/5 100元/位 泰式炒河粉 2/5 460元 很普 - 1田: 不雷可吃 2田: 會再主動光顧 3田: 會宴請朋友，並大力推薦給朋友 1/5: 退菜，千萬不要點 2/5: 覺得不好吃，完全不想吃第二口 3/5: 正常表現，不餓可以吃完 4/5: 覺得好吃，就算有飽了還是會想吃 5/5: 出類拔萃，必點，超好吃可以舔盤子 - #thaicuisine #台北美食 #台北美食推薦 #padthai #foodshare #foodporn #sheratontaipei #marriottlife #marriottrestaurant #foodstagram #foodphotography #foodie #foodblogger #foodart #foodstyling #thailandfood #thaifood #thaifoodstagram #thaifoodlover （在 台北喜來登飯店 Sukhothai 餐廳） https://www.instagram.com/p/CAOEHZBnxCj/?igshid=1qb71vpg5te8y

[yahoo-travel-editor]

11/3新開幕人氣泰國名店　NARA Thai Cuisine必吃攻略

撰文、攝影：特約採訪記者林宜屏

 連續10年榮獲最佳泰國料理餐廳NARA Thai Cuisine，台灣第一間分店在11／3開幕，首店設點在遠東SOGO百貨台北店忠孝館11樓，成為NARA Thai Cuisine第7個在海外展店的國家，也讓愛吃泰國菜的饕客們又多一處享用道地泰國料理的地方。

圖說：台北NARA Thai Cuisine強調與泰國本店原汁原味，以保存道地泰式風味為原則。

連續十年票選最佳泰國餐廳

「Nara」梵語中意指「泰國女子」。NARA Thai Cuisine創立於2004年，由兩位熱衷料理的女性Narawadee Srikarnchana和Sirisopa Chulasewok 創立，打造渡假悠閒氛圍用餐環境，將泰國家常菜演繹成精緻泰國料理，重視料理的甜鹹酸辣均衡，NARA Thai Cuisine泰國本店來客70%為外國觀光旅客，深受全球饕客喜愛。

NARA Thai Cuisine餐廳以其「小船麵」和「正宗泰國菜」聞名。NARA Thai Cuisine結合最好的高優質食材和泰國老食譜，以喚起文化感和安慰感為目標，從泰國家常菜主體中變化出風情萬種的精緻菜色。它是無論本地人、外籍人士或遊客，都能透過對泰國食物的熱情，體驗到正宗的泰國美食。NARA Thai Cuisine自2007年起，連續10年獲得《Thailand Tatler》雜誌讀者票選為最佳泰國餐廳。

 圖說：自2007年起，連續10年獲得《Thailand Tatler》雜誌讀者票選為最佳泰國餐廳的NARA Thai Cuisine11／3在台北開幕。

泰國進口香料 　原汁原味重現泰式美味

NARA Thai Cuisine在曼谷已有五家分店，餐廳全部都開設在百貨公司中，像是四面佛旁的 Erawan Bangkok B1、Central World 2F&7F、EmQuartier 7F& Central Embassy 5F等，五家分店裡有4間都位於都市精華區，用餐非常便利。 

2013年起更開始朝海外發展，已於新加坡、香港、越南、印度、緬甸、斯里蘭卡等國拓點。延續在百貨公司設店的策略，NARA Thai Cuisine 台灣第一間分店設點在遠東SOGO百貨台北店忠孝館11樓。 

台灣分店除生鮮類以外，其它均使用與泰國本店相同的食材及辛香料，為了能夠讓海外分店能夠完整複製NARA Thai Cuisine美味料理，更直接從泰國進口NARA Thai Cuisine獨家配方咖哩。除了進口泰式料理必點的綠咖哩（Green Curry）、紅咖哩（Red Curry）和黃咖哩（Yellow Curry）外，也進口2011年被CNN評選為全球50大美食榜首的瑪莎曼咖哩（Massaman Curry），瑪莎曼咖哩據傳從中東傳入泰國，將兩地的香料互相搭配，香氣十足、溫醇濃厚，搭配軟嫩的牛肉更是絕配，是NARA Thai Cuisine不可錯過的餐點之一。

 台灣團隊更將師父送去泰國本店受訓3個月，並從泰國本店140道菜色中，精選75道適合台灣人口味的經典菜色，帶回台灣。此外，為了維持全球店裝一致性，指定泰國設計師Mr. Nitipattara Yensup親臨現場丈量製稿，務求讓人不用拜訪曼谷就能體驗到經典的泰式美味。

圖說：台灣店所有辛香料與咖哩，都直接由泰國本店進口，維持��道的統一與地道。（圖片提供／金田餐飲股份有限公司）

 必吃！什錦拼盤、蝶豆花香飯、瑪莎曼牛肉、椰絲香柚魚、酥炸桑葉

至於台灣店有什麼必點呢？首先是泰國本店前菜第一名的「NARA什錦拼盤」，一盤中有六種開胃菜：雞肉沙嗲、豬肉沙嗲、香蘭葉包雞、長春捲、泰式魚餅、柚子沙拉。一次就能把店裡招牌前菜吃遍。 

再來推薦必吃這是泰國主食系列第一名的「蝶豆花香飯」！以泰國東北產的茉莉香米，用蝶竇花泡出的汁液來煮米，再將米飯以香油炒香，加入魚酥、胡椒、辣椒、檸檬葉等調味，佐上炸酥的香茅絲、魚酥、蜜汁腰果，一盤裡風味豐富、口感變化多。 

泰國店咖哩系列人氣第一的是「瑪莎曼牛肉」（Massaman  Curry）。瑪莎曼咖哩這道菜名由來是Muslim穆斯林這個詞衍生出來的，早期伊斯蘭商人因為貿易的關係，將他們的咖喱配方帶來了泰國，現在成為泰國南部最家常咖哩的代表，帶有濃厚的馬來風情。其食材主要由咖哩香料與椰奶、花生、月桂葉、肉桂、魚露、棕櫚糖、羅望子及肉類相互調合而成，吃起來咖哩汁濃且帶甜味。2011年，美國「CNN」票選全球五十大美食排行榜，泰國「瑪莎曼牛肉」（Massaman  Curry）獲選為全球最美味食物。

 另一道「椰絲香柚魚」是台灣限定菜色。海鱸魚去骨炸酥、切塊，淋上以麻豆文旦、油蔥酥、甜醬油、魚露、砂糖等調成的醬汁，撒上椰絲、薑絲，酥脆中又帶著柚子的清新果香，是融入台灣在地水果的特色菜。

還有一道台灣泰國餐廳沒有的──酥炸桑葉！這可是泰國店的招牌菜，更是全台獨家菜色。台灣桑葉裹上麵衣炸酥，搭配上以刺芹、大香菜、魚露、糖、綠色朝天椒、鮮蝦丁、肉末等做成的海鮮辣醬，酥脆的口感與鹹鹹辣辣的滋味，挺讓人上癮。

 圖說：「NARA什錦拼盤」：雞肉沙嗲、豬肉沙嗲、香蘭葉包雞、長春捲、泰式魚餅、柚子沙拉，一次就把店裡招牌前菜吃遍。（390元）

圖說：「冬蔭功湯」。蔬菜湯底加入檸檬葉、香菜、辣椒、刺芹、檸檬汁等配料，熬成冬蔭功湯湯底，加入鮮蝦、牛奶等煮過，喝來辛辣開胃，是必點招牌之一。（350元）

圖說：泰國本店主食系列第一名的蝶豆花香飯，目前台灣泰國餐廳也只有這裡有賣。蝶豆花染成的天然紫色，讓飯充滿了視覺上的驚豔感。（200元）

圖說：泰國店咖哩系列人氣第一的是「瑪莎曼牛肉」，濃郁溫和帶甜，就算是小朋友也能安心享用。（350元）

圖說：「椰絲香柚魚」是台灣期間限定菜色，只在文旦產季供應。魚肉外表酥脆、內柔嫩多汁，又帶著柚子的清新果香，是融入台灣在地水果的特色菜。（480元）

圖說：「酥炸軟殼蟹」是台灣很喜歡的一道泰國菜。外酥脆、內軟嫩的軟殼蟹，配上以魚露、檸檬汁、辣椒、糖等調成的醬汁，酸辣更開胃。（350元）

圖說：「酥炸桑葉」是泰國店的招牌菜，更是全台獨家菜色。吃起來沒有甚麼葉子的味道，以酥脆口感為主搭配酸辣醬汁，醬汁裡的肉末、鮮蝦丁則豐富了整體口感。（200元）

圖說：泰國本店很受歡迎的「八果椰子冰」，從泰國原裝進口的椰奶冰淇淋，搭配泰式甜糯米、亞答子、泰式椰果、菠蘿蜜、紅毛丹、馬蹄做的紅寶石或西瓜，一口多享受！而且泰國本店是一球冰淇淋加料，就要泰銖140元（約台幣133元），但台灣是兩球冰淇淋加料只要180元，十分划算。

圖說：全台獨家的泰式奶茶調酒「洽泰儂」（左），泰式奶茶加上蘭姆酒、巧克力香甜酒、鮮奶油、黑糖粉，成了微醺的清涼（240元）；喝的「酸辣湯」（中），是台灣獨家飲品，源自曼谷四季酒店酒吧的做法，以伏特加、椰子香甜酒為基底，加香茅、辣椒、南薑、檸檬葉、綠色檸檬汁等搖勻而成，喝來及酸、辣、甜為一體（240元）；泰國店招牌「喝的芒果糯米」（右），最底下是泰式甜糯米，疊上用椰奶、芒果等打成的芒果奶昔，最上面擺上芒果塊，滋味就跟芒果糯米一模一樣！（130元）(請勿飲酒過量)

 INFO. NARA Thai Cuisine

地點：台北市大安區忠孝東路四段45號11樓（遠東SOGO百貨台北店忠孝館）

電話：（02）2771-8939

時間：周日～四11：00～22：00（最後點餐21：00）；周五六及例假日前一天11：00～22：30（最後點餐21：30）

網址：www.naracuisine.com

刷卡：可

[ibestiz-blog]

泰國曼谷吃貨攻略，整理最具特色曼谷必吃美食

泰國美食國際知名，無論是口味辛辣的還是較為清淡的，都能俘獲一大批擁護者。提到泰國美食，有幾道菜深入人心，咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬陰功湯等是遊客必點；當然，既美味又實惠的路邊小吃也不容錯過。 泰國美食國際知名，無論是口味辛辣的還是較為清淡的，都能俘獲一大批擁護者。

泰國菜主要分四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜和泰南菜。各地所用食材往往受鄰近國家影響，例如泰南菜和馬來菜一樣多用椰奶、鮮黃薑，而泰東北菜則與寮國菜一樣善用青檸汁。 提到泰國美食，有幾道菜深入人心，咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、冬陰功湯等是遊客必點；當然，既美味又實惠的路邊小吃也不容錯過。以下是18道深受旅行者歡迎的泰式美味，從街邊小食到經典泰餐，皆能滿足所有挑剔的味蕾。 咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่

圖：咖喱炒蟹。 咖喱炒蟹是極受歡迎的泰國名菜，切塊的紅蟹加上配菜與咖喱和各式香料共炒，突出蟹肉的鮮味與彈性。 曼谷建興酒家的咖喱炒蟹是最受遊客歡迎的菜品，普吉島、清邁的很多店也有這道菜。如果喜歡吃咖喱又喜歡吃螃蟹，一定要嘗試一下哦。 青木瓜沙拉 ส้มตำ

圖：泰式青木瓜沙拉。 青木瓜沙拉是泰國人很喜歡的一道開胃小菜。入口酸甜，隨後以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感，搭配生菜與花生顆粒的嚼感，讓人一吃就胃口大開。傳統的做法會加上魚露、蝦醬與蒜頭等來調味。 泰國無論各地，路邊的小攤上和飯店裡都必備這道菜，小攤上的做法和味道都更傳統，飯店裡的大部分是經過改良的，更適合遊客的口味。 冬陰功湯 ต้มยำกุ้ง

圖：冬陰功湯。 冬陰功湯是泰國的美食名片之一，在泰國非常普遍，普通人家常飲此湯，大小餐館也都能吃到。 這道湯的名字中，"冬陰"是酸辣的意思，"功"是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯，也可以把蝦換成其它海鮮和肉類。冬陰功湯看上去比較清淡，但實際味道較辣，不過習慣了之後不少人倒是會對它念念不忘。 椰汁雞湯 ต้มข่าไก่

圖：香甜濃鬱的椰汁雞湯。by 步列星而極明 美味又營養的椰汁雞湯是地道的泰國名菜。椰汁是泰國常用的食材，用椰汁作為湯底燉煮雞肉，加入蘑菇、番茄等配菜增加鮮香，再用南薑、香茅、芫荽、朝天椒、魚露、青檸檬汁等配料柔和甜膩。 喝上一口，香甜濃鬱的味道就讓人難以忘懷。不過也有人喝不慣甜味的湯，可以根據自身情況選擇。 咖喱面 ข้าวชอย

圖：清邁最特色的面條。 咖喱面，也被稱為清邁面，是泰國北方美食的代表，也是泰北人民最喜愛的早點之一，在泰北的餐廳幾乎都能吃到這種面。 與其他泰式美食相比，咖喱面的口味相對清淡。在椰漿和咖喱中放入兩種面條，一種是炸脆的一種是煮軟的，再放入雞肉和雞蛋。吃的時候可以放入豆芽、���菜和洋蔥。 泰式炒河粉 ผัดไทย

圖:豬肉炒河粉。 泰式炒河粉是泰國的必吃美食，遍佈大街小巷，30-40泰銖一盤。河粉和雞蛋、韭菜、豆芽、花生、蝦米等配菜炒在一起，鮮香可口。 泰式炒河粉有豬肉河粉、鮮蝦河粉、蛋包河粉等各種類型，粉有寬粉、細粉、粉絲之分，口味可選清淡、酸辣、醬豆腐等，調料根據自身喜好加入魚露、辣椒粉、酸辣椒或白糖。 豬腳飯 เข้าขาหมู

圖：清邁鳳飛飛豬腳飯。 泰國老百姓通常把豬腳飯當做正式的一餐，豬腳上的肉皮厚實，美味可口。豬腳要在香料中燉煮10小時以上，嫩軟Q彈，還會加上芥藍，酸菜，雞蛋，香菜，再淋上香噴噴的鹵汁。 清邁古城北門外的鳳飛飛豬腳飯和曼谷的TROK SUNG豬腳飯是很多遊客喜歡光顧的地方。豬腳飯在市場中比較常見，在一般的泰國餐廳並不容易吃到。 芒果糯米飯 ข้าวเหนียวมะม่วง

圖：芒果糯米飯。 芒果糯米飯是泰國特色的甜品小吃。將芒果切塊裝入盤中，另一側放入淋上椰汁的糯米飯，芒果的酸味被糯米飯的甜味融化，簡簡單單的組合，竟然能在口裡發生奇妙的"反應"。 這道甜品在泰國很容易找到哦，尤其是在清邁、曼谷都人氣頗高的Mango！Mango！除此之外，華欣海灘上的Pa Jua也備受遊客的追捧，如果你恰好要去華欣，不妨去嘗試一下哦。 菠蘿炒飯 ข้าวผัดสัปปะรด

圖：盛在菠蘿裡的炒飯。 菠蘿炒飯是極具特色的泰國美食。菠蘿外殼作為盛飯容器，妙趣橫生；菠蘿果肉和米飯、時蔬、肉類混炒，清香解膩。 菠蘿炒飯的上面，通常會撒上肉松和腰果，在增添清脆口感的同時，也提升了營養價值。在一般的泰式餐廳都能吃到菠蘿炒飯，75-150泰銖一份。 自助火鍋 หมูกระทะ

圖：清邁千人火鍋。 泰式自助火鍋"Mugata"，存在於泰國幾乎所有城市，最有名的要數清邁的"千人火鍋"。煤氣爐點燃後，架上一口類似帽子的鍋，中間鼓起來的部分用來烤肉，而四周的"帽簷"則加上水用來涮蔬菜和豆制品。最受歡迎的菜品是大頭蝦，一般上來就被搶完。 這種自助火鍋一般設在室外，少則幾十桌，多則幾百桌，有的會有現場live，有的配有大屏幕。價格很便宜，149-229泰銖/人（人均30-40元），不同的地方價格會有些差異。 香蕉煎餅

圖：香蕉煎餅。 香蕉煎餅是泰國街頭巷尾都可以看到的小吃。香蕉煎餅的做法和中國的煎餅果子很類似，在圓形平板鍋上攤上一層薄薄的面糊，在面糊中央放上雞蛋和切片的新鮮香蕉，然後將面糊折疊成方塊，最後淋上巧克力醬、煉乳等。50-60泰銖一個，吃起來香甜可口，讓人欲罷不能。 炸昆蟲

圖：泰國街邊炸昆蟲 走在泰國的大街小巷，不時可以碰到賣炸昆蟲的小攤。油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外國遊客大開眼界，卻鮮有人敢挑戰，主要還是本地人吃得多。 在泰國，昆蟲已逐漸從過去窮人的充饑食物演變為美味健康的休閑零食。除了可以在大街上買到作為零食以外，人們還可以在菜市場買到新鮮的活蟲自己烹食。 泰北酸肉

圖：泰北酸肉。 酸肉起源於泰國東北，將豬肉和糯米混合，待發酵後拿到炭火上去烤。大部分人在剛吃時會對那微酸的味道非常不習慣，以為吃到了腐壞的香腸。沒錯，泰北酸肉的奧妙就在這裡，微微發酵的味道，正是它的美味所在，就像中國人的臭豆腐，多吃幾口就會讓你上癮哦！ 香蘭葉雞蛋燒

圖：香蘭葉雞蛋燒。 香蘭葉雞蛋燒是泰國常見的街邊小吃。將香蘭葉編織成船型，倒入蛋汁及配料，再加入蟹肉、蘑菇等，在炭火上烤到大致定型後，把整只"船"翻過來再用直火烤。 切成小塊送入口中，熱乎乎的，外酥內軟，很有嚼勁，雞蛋的鮮美透著葉子的清香，外層的調味料粉甜甜辣辣，十分開胃。一份才10泰銖。 椰子冰淇淋 ไอศกรีมมะพร้าว

圖：椰子冰淇淋。 椰子冰淇淋是泰國市場和路邊的人氣甜品。將新鮮椰子一剖為二，倒出椰汁，刮下椰肉，放入冰淇淋球，再加上花生、玉米、紅豆等各種配料，最後插上一面可愛的小旗。 椰子的清新搭配冰淇淋的濃鬱，再加上店家贈送的爽口椰子汁，就是最夏天的味道。這麼美味的椰子冰淇淋只需20-30泰銖，喜歡可以多來幾個。 水果沙冰

圖：Fruit Shake。 在"水果王國"泰國，全年都有享之不盡的新鮮水果，於是水果沙冰成為深受歡迎的全民飲品。花費20-30泰銖，就能在大街小巷的手推車和小商鋪買到一杯。 芒果、榴蓮、菠蘿、香蕉等幾十種水果，任你挑選，可以單種，也可以混合，和冰塊一起打碎，一杯水果沙冰就在你眼皮底下做好了，真正的純天然無添加，清涼又解渴。 泰式奶茶

圖：橙色那杯是泰式奶茶。 有別於一般的奶茶，泰式奶茶是橙色的，這可不是色素造成的，而是紅茶粉煮出來的顏色。紅茶加上煉乳和冰糖，最後再丟入幾粒冰塊，就是清爽又香甜的泰式奶茶了。 泰式奶茶可以是街邊攤上的消暑��料，也可以是咖啡廳裡的精致下午茶，實在喜歡的還可以在超市買速溶泰式奶茶粉帶回家隨時沖泡。 當地啤酒

圖：當地啤酒。 泰國啤酒在整個東南亞地區都相當有名氣，主要的啤酒品牌有象牌（Chang Beer）、獅牌（Singha Beer）、豹牌（Leo Beer）和馬牌（Ar Cha Beer），尤以象牌最為普遍。 並不是任何時候都能買到酒，酒只在11:00-14:00、17：00-24：00這兩個時間段限時供應。也不是所有地方都能買到酒，學校、寺廟和政府機構500米的范圍內禁止售賣。 原文連結：泰國曼谷吃貨攻略，整理最具特色曼谷必吃美食 Read the full article

[giftbas]

【2020年泰國租車懶人包】自駕攻略快速上手，嘗試最純粹的自駕旅遊

▪關於租車 推薦租租車平臺，租租車能免費提供辦理駕照國際翻譯認證件的服務，免去了繁瑣認證麻煩，而且辦理的駕照國際翻譯認證件非常給力，訂車選擇餘地大，境外取車速度快，服務周到又貼心。若在外國遇到交警，只要出示駕照國際翻譯認證件和中國駕照就可以順利通行。

什麼是駕照國際翻譯認證件？ 駕照國際翻譯認證件是由境外自駕遊互聯網平臺租租車推出，得到NAATI和NZTA聯合的權威翻譯認證，是嚴格且標準將中國駕照翻譯成9國語言的標準駕照翻譯文件。持有這份駕照國際翻譯認證件的用戶，就可以憑借中國駕照+駕照國際翻譯認證件在全球200多個國家輕松租車啦，可以說擁有一證就能暢通全球。

境外租車兩步走： ①辦理駕照國際翻譯認證件：在租租車平臺上可以提前免費辦理，有效期與中國駕照有效期一致，終身免費續領，也可以直接點擊鏈接辦理駕照國際翻譯認證件： http://l.zuzuche.com/kVowNP ②在租租車平臺預約車輛：點開租租車APP，在首頁就可以找到租車的入口，填寫行程和車型，再根據行使的路況、人數和行李預定車輛的大小和型號，推薦yesaway取車門店，因為24小時營業還有中文很好的小姐姐服務。

•關於取車 取車的關鍵步驟：到門店-提供材料-簽合同-交押金-驗車。 門店取車必備的4種材料：護照、中國駕照+駕照國際翻譯認證件（持有駕照需至少滿一年）、電子提車單（下單後提供）、信用卡（主駕駛員名下，Mastercard或Visa，可用額度在1000美元以上，到店刷信用卡）。另外，只要同行夥伴提供中國駕照，可以附加多一個駕駛員，在泰國輪流駕駛，更加輕松。

取車其實也很簡單，按照網上預約好的時間和門店地址，根據指示到店取車即可，曼谷素萬那普機場的yesaway門店地點在到達大廳（2樓）7號門和8號門間，門店標志和小姐姐工作服都是紫色，很容易找到，本來還擔心取車會語言不通，結果店員的中文非常流利，這真的太重要了！

多功能的服務系統，可添加微信隨時為你解答問題。

後來提交材料，簽合同到現場驗車都非常順利，全程都有店員的跟隨和指引，服務態度友好，取車的時候會給你介紹車輛和性能，驗車時會帶你仔細地檢查車身，哪些有刮痕也會當場指出，並給到一份驗車單避免還車糾紛。

我們在租租車平臺預訂的是一輛豐田Fortuner 7座版（2016-2018款），中大型SUV/自動擋/4門/7座，一起同行5個人，4個行李箱，後備箱放滿後空間還很大。車輛空間非常寬，沒有行李箱可以坐下七個人，座椅間距尤其寬趟，坐得舒服，車內也沒有異味。yesaway門店還貼心免費提供了車載充電器和手機支架，後來自駕的路上，我們的手機和相機充電都是依賴這件充電器，手機支架方便支撐導航。

•關於還車 按照合同的還車時間歸還，還車前30分鐘與工作人員聯繫，把車停在機場出發大廳（4樓）的7號門，會有中文很好的店員來領回，我們還車的時候店員還表示車上的空瓶子由她們來清理，這樣服務可以說非常貼心。 •關於停車 在泰國停車簡直太人性化，能停車的位置非常多，酒店、景點、超市、餐廳和商場都有停車位置，而且大多是免費的，我們還車的時候也是直接停在機場出發大廳，如果在國內估計不會這麼寬松。

•關於加油 駕駛的路上都能看見加油站，一般車輛汽油足夠在泰國自駕5天，建議返程路上加滿油再還車即可。泰國柴油一斤大概6元的人民幣，比國內還要便宜，我們加的柴油54.5升，一共才1420泰銖。加油時千萬不要加錯哦，可以用英文跟工作人員溝通。

芭提雅達拉海角度假酒店確實體驗了度假的品質氛圍，臨海而建環境安靜優美，酒店大堂是開放式的設計，門口、大堂和外景相通，一眼望去無邊遊泳池與芭提雅的海無縫連接，海天一色望不到盡頭，酒店有兩個露天無邊泳池，看到不少歐美和韓國情侶在泳池上享受美好的二人世界。

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort 躺在無邊泳池上的舒適躺椅，瞬間淪陷於無敵的海景風光。

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort 公共區域的小酒吧、綠植和桌椅散落各處，度假氛圍滿滿，你的心情也會自然地被帶進！自助餐廳靠海一邊，每天早起享受早餐，大概就是“面朝大海，春暖花開”的愜意時光。

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort 幾乎每套房間都能看見海景，推開陽臺的門是視野高遠的芭提雅海灘，擺在陽臺上的小茶幾和兩張木椅別具一格，在這裡與朋友暢談人生理想，邊感受異國風光也是很好的體驗。

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort 房間乾淨寬大，床上用品舒適柔軟，衛浴空間大，設施比較人性化，必須要提的是酒店插頭與國內是一致的，這對沒有帶轉換插頭的我們來說太人性化了。

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort 泰國的酒店會相當註重護膚和spa，能給予顧客良好的品質感。衛浴的用品是法國omnisens品牌，裡面含有的白茶精華提取物，擠出的質地透明順滑，有淡淡的芳香味，可以保濕舒緩、消除疲勞，這對住客來說，細節就已經俘獲人心。

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort 酒店的各種設施和服務也一級棒，且不說健身房、SPA和泳池，讓人驚訝的是酒店的套房有多種選擇，每一間獨具特色，非常吸引人。價格越高，擁有的空間和海景視角越獨一無二。其中酒店特意建設了一座私密的公寓房，走出客廳就是海，自帶廚房和14座位的長木桌，還有地下室和多間客房，公寓空間私密又寬闊。據說大概6萬一晚，這樣的定位也只有富豪敢租來開Party。

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort 作為酒店的顧客，還是有機會一飽眼福，酒店在11:00-12:00有工作人員帶領參觀套房的服務，只要提前預約就可以。你不妨早上空出這段時間，感受下酒店獨特的套房設計，絕對讓你大開眼界！ 除了套房比較吸引人，酒店還有自己的私人海灘，沙灘上遊客較少，還有專門準備的沙灘椅，傍晚和幾位朋友在海灘上散步看落日，吹著海風，踩著柔軟白沙，就是最休閑最開心的事。

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort （二）芭提雅海灘，不一樣的浪漫 酒店的私人海灘很少人，我們幾個就這樣在礁石上，嘗試泡杯“落日咖啡”，有時候旅行不一定只是用眼睛去感受，適時動手制作會讓旅行的儀式感更好。恰好我們是一批極力尋求小眾旅行方式的人，恰好咖啡好喝，景很美，大概芭提雅的海配落日咖啡就是這趟旅程最有情調的事。

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort 條件允許，你也能變戲法跟身邊的女生說：不如…我們來杯咖啡吧，這樣是否更浪漫？ 在海灘還遇到了一位曾經遊歷過中國的巴塞羅那阿姨，熱情開放的性格讓人十分明朗，不得不誇下巴塞羅那阿姨，身材好又會擺pose，氣質能秒殺model。

芭提雅達拉海角度假酒店Cape Dara Resort 天公作美，最後等來了落日，一顆紅鴨蛋慢慢脫離雲層，餘暈撒在海面上，不堪重負的紅太陽漸漸墜入了芭提雅海岸線。 評論 （三）乘坐飛艇出海，最刺激的環海遊 小心提醒，芭提雅的白天太陽很猛烈，辛虧租來的汽車抗溫性很好，因為在太陽底下暴曬了幾個小時，車內居然一點都不悶熱，預冷2分鐘後就可以調為很舒適的溫度了！ 我們自駕遊最自在的是可以根據行程隨時退房，也不用擔心行李問題，我們是第三天早上直接退房再自駕到芭提雅海灘邊，可以把車停在路邊或者餐廳的停車位上，然後走到沙灘上就可以看到有出租快艇的商家，直接問老板價格，如果覺得貴記得要砍價。這裡提價是2000泰銖包一艘船，我們主動把遊玩時間縮減就直接砍到1200泰銖，一圈下來真得很值了，重在體驗嘛。

初次出海，就能體驗到“揚帆出海”的樂趣。隨著發動機響起，快艇漸漸飛離海邊，速度越開越快，在海上飛馳是不一樣的刺激，尤其是在這麼美的海裡。

開到很遠的時候依然看不到盡頭，周圍的飛艇在變少，船底不斷飛濺起來的海水會灑在臉上，舔舔是剛好的咸，若是回頭一望你看到的是滾滾白浪。

出海的興奮度太高，乘坐飛艇已經夠好玩，像海上拖拽傘的這種必定是另一種刺激哦，無論是哪一種，來芭提雅一定要體驗一次！ 評論 （四）芭提雅Terminal21商場 Terminal21以航站樓為主線，共六層，每層樓都設計了不同的主題，G層Paris巴黎、M層London倫敦、1層Italy意大利、2層Tokyo東京、3層San Francisco舊金山、4層Holly Wood好萊塢，就連廁所也有自己的主題！所以走在商場裡面，某些場景和細節的打造能讓你切身地感受到6個城市/國家的特色。

這個商場神奇之處在於，你能在這裡找到你想要的東西，商場裡的店鋪別具特色，有讓你眼前一亮的售賣品，品質也相當好。模型手辦店在2層的Tokyo東京，各種縮小版的汽車模型、美國隊長、櫻木花道、流川楓等等，淘一兩件回家也很不錯，也有精致小巧的泰國文化手工藝品，作為手信非常棒。

你能遇到你想買的東西，各種國際連鎖品牌店遍佈商場的G層和1層，譬如：HM、小CK、法國鱷魚、服飾品牌Guess、加拿大女鞋品牌Aldo，運動服裝品牌店Puma、Adidas、Nike等；其它化��品牌子有歐萊雅、悅木之源和日本化妝品牌子Three；亦少不了丹麥珠寶品牌潘多拉、施華洛世奇；而且日本性價比高的百元店大創也在1層。

泰國本土品牌一應俱全，譬如泰國少女絲巾品牌Kiss me doll、泰國知名的美妝品牌Beauty Buffet、Mistine和Eveandboy，也有泰國頂級的SPA品牌Panpuri，對按摩、精油感興趣的夥伴可以去逛逛。 關於Terminal21商場的美食，主要集中在三層，相比於精致的店鋪餐廳，我更推薦3層的PIER21，是商場的美食廣場food court，這裡反而更有特色，菜品出色價格又實惠，若想尋找泰國地道的小吃來這裡就夠了！這裡有幾十泰銖的泰式炒粉、冬陰功、泰式豬腳飯，吃飯夜宵推薦來3層的food court。需要在前臺買一張儲值卡，把錢沖進就可以消費，最後退卡有現金返回。

來terminal21商場當然也要拍照打卡啦，建議把重點放在2層的東京主題區域，這是比較突出的主題樓層，日式元素太醒目，從走道、指示牌、小店到地面、墻面、天花板都是很正的日本裝飾，這裡出片率會是最多的。還有很多好玩的地標性“建築”，商場女孩真的不能錯過。

如果想嘗試泰式按摩，在terminal21商場的3層，就有一家Let’s relax。這是泰國正宗的泰式按摩連鎖門店，在spa行業間至今擁有21年的經驗，是來泰國體驗地道SPA的不二之選。Let’s relax十分講究環境，會給顧客安靜、私密性很好的空間，這樣有利於人們沉浸在舒適的氛圍中，藥草熱敷加泰式按摩手法對平時坐辦公室、有腰椎、頸椎勞損的人來說非常受用。

評論 （五）芭提雅海鮮市場，地道的海鮮美食 作為一個海濱城市，芭提雅的步行街大排檔和餐館上常能看見海鮮的出沒，如果你想在芭提雅品嘗到正宗的海鮮味，那大排檔估計不是最佳的選擇，因為價格貴也不能保證是最新鮮的海鮮。推薦芭提雅海鮮市場，這是當地最大最受歡迎的一個菜市場，便宜新鮮。

海鮮市場旁邊有一個很大的免費停車場，下車後會聞到一股海腥味道，這裡人流量很多，走進菜市場大開眼界，肥美的蝦、蟹、貝類、魚類、螺類應有盡有，東西都是明碼標價。大多海鮮的價格都在140-280泰銖一公斤，大青龍一個需要1200泰銖，蝦和蟹200-300泰銖一公斤。

挑完海鮮，直接在市場旁的加工攤位加工食材，加工費用根據食材和做法來區分，有蒸、煮、炒、燒烤的做法，一份食材大概30-50泰銖。然後選擇在草地上享受豐盛的海鮮，再租一張席子，算下來人均不過百，也是超便宜。

加工食材的速度非常快，大概二十多分鐘就能把七份食材加工好了，比較好吃的有蒜炒八爪魚、蒜炒蟹，因為有湯汁入味，煎烤的花椒魚肉質比較緊實，活蝦直接燒烤裡面的肉質很鮮，推薦泰國常見的通心菜。市場這邊有一個很寬的草地公園，當地的學生和年輕人有空都喜歡跑這邊來。吹著海風席地野餐，是泰國當地人很享受的一種休閑生活，入鄉隨俗，跟朋友自駕來嘗試下這樣的生活也很不錯。

評論 第三章.自駕-曼谷篇 曼谷莎瑪阿索克湖景服務式公寓 Shama Lakeview As 酒店在素坤逸路，距阿速地鐵站940米，地處位置優越，尤其酒店附近的街道有不少小餐館和酒吧，出口處有7-11便利店，晚上出來逛很方便。

曼谷莎瑪阿索克湖景服務式公寓 Shama Lakeview Asoke Bangkok

曼谷莎瑪阿索克湖景服務式公寓 Shama Lakeview Asoke Bangkok 這家的酒店性價比非常高，公寓式結構適合一家大小或與朋友居住，因為房間自帶了家居式的廚房，打開廚具會看到很多精致的廚房用具，還有冰箱、烤箱、刀叉和酒杯等等，乾淨整齊地擺放。

曼谷莎瑪阿索克湖景服務式公寓 Shama Lakeview Asoke Bangkok

曼谷莎瑪阿索克湖景服務式公寓 Shama Lakeview Asoke Bangkok 如果你晚上有多餘的時間，是完全可以自購食材做一頓豐盛的晚餐。房間還提供了洗衣機，自帶烘幹省去洗衣服的麻煩。

曼谷莎瑪阿索克湖景服務式公寓 Shama Lakeview Asoke Bangkok

曼谷莎瑪阿索克湖景服務式公寓 Shama Lakeview Asoke Bangkok

曼谷莎瑪阿索克湖景服務式公寓 Shama Lakeview Asoke Bangkok 寬闊的房間乾淨整潔，自帶廚房還配上舒適的沙發座椅和質量好的木桌、小茶桌，桌上擺放著鮮花，格外舒適。房間陽光充足，拉開窗簾既能看到曼谷繁榮的城市樣貌。 值得一提的是酒店的泳池和健身房設施很棒，露天的泳池視野開闊，並且設置舒適的躺椅，這裡相對少人，尤其晚上在泳池遊泳，很放松很愜意。

曼谷莎瑪阿索克湖景服務式公寓 Shama Lakeview Asoke Bangkok 酒店的服務都很友好，前臺以及工作人員見到客人會主動打招呼和微笑，在一樓外的自助餐廳可以享受豐盛的早餐，若是一家三口入住這家酒店，想必能享受到一個舒適愉快的完美假期。 評論 在曼谷Sky Bar，看最美的黎明寺夜景 我們直接自駕到黎明寺的河對岸，然後沿著河邊、商鋪一直走，這樣漫遊曼谷，也是一種樂趣。有人說即使來泰國很多次，但每次都會碰到很多驚喜，一路過來我們也真的遇到了很多不一樣的驚喜。

剛好偶遇泰國十世王加冕水上大巡遊船隊第5次演練，這是泰國陛下加冕的一種傳統習俗，��在湄南河舉行加冕儀式，即船隊水上巡遊，當時參與人員2200人，52艘船在湄南河一路高歌前進，畫面十分壯觀。

在黎明寺正對面的Sky Bar看景是最佳的位置，建議選擇Bitter deck的屋頂酒吧，這是最頂樓的酒吧，能站在很高的位置看景，視野很開闊。 隔壁的Arun Residence餐廳一樓觀景也不錯，能將河岸最美的風景收入眼底，一般比較好的位置都有人提前預定了。餐廳的菜品還不錯，口味適合，選擇一家好的餐廳從黃昏吃到夜晚好不愜意，你會看到對岸漸漸燈火闌珊，見證黎明寺華燈初上的模樣，在這裡享受晚風夜景，與友共進晚餐是來曼谷不一樣的體驗。

評論 第四章.自駕-夜功府篇 美功鐵道市場Maeklong Railway Market 我們自駕的路線是：曼谷—美攻鐵道市場—丹嫩水上市場—安帕瓦水上市場—曼谷，從早上的9點半出發，到晚上的8點回到曼谷，曼谷到夜功府需要預留兩個小時，鐵道市場到水上市場很近，十幾公里半小時內就到了，在曼谷周邊自駕一般是不會堵車的。

（一）美功鐵道市場 美功鐵道市場Maeklong Railway Market 地址：Kasem Sukhum Rd, Mueang Samut Songkhram, Samut Songkhram； 需要留意鐵道市場火車經過的時間，每天火車經過的時間約為6:20 、 8:30 、 9:00 、 11:10 、 11:30 、 14:10 、 15:30 、 17:40，所以要提前計劃好以免錯過火車。

有看頭的是這裡有世界上唯一的鐵道市場，當地人民會沿著鐵軌兩邊擺攤，每當火車緩慢開來，他們迅速把攤位收好，火車走後，再撐開帳篷營業，有趣的民俗值得一看。

鐵道市場的人流量非常多，火車經過時人群尤其密集，都會擠在鐵軌兩邊看火車，我們跑到的時候剛好一輛橙色火車緩緩開來，以烏龜的速度緊貼攤位開過，剛好的高度完全不會壓到攤位，伴隨一聲汽笛長鳴緩慢地從人群身邊擦邊而過。

僅僅距離不到10厘米，十分驚險！火車走後，人群散去，不到幾分鐘的時間擁擠的鐵道瞬間開闊了許多，兩邊的攤位老板不急不慢地撐開帳篷，再把攤位推出鐵軌旁，這樣獨特的火車市場真是讓人大開眼界。

仔細觀察你會發現攤位的底下原來都已經設計好了，一拖一推，就一分鐘的事，所以有火車來了他們也很淡定，畢竟人家都見慣啦。

來這裡你還能偶遇網紅冰冰姐！冰冰姐一般下午三點前都會在，中午時間會短暫離開吃飯。冰冰姐是鐵軌攤位的當地老板娘，只賣椰子，因為帶感的中文吆喝聲在Tik Tok和抖音上特別火。

“甜甜甜、冰冰冰、好喝好喝……”是專屬冰冰姐本人的口頭招牌，每次吆喝都特別賣力，每賣一只椰子都會跟顧客互動，十分好玩。做生意很拼也有原則，20泰銖一只，每開一個椰子都會確認是否甜，不甜直接扔了，在這裡邊喝冰冰姐的甜椰子邊走在鐵軌上也是愜意十足。

鐵道市場售賣的物品都比較廉價，海鮮水果秘訣食材配料衣服包包手飾等生活日用的東西，也有珍珠奶茶小店，物價便宜原汁原味，讓人親切地感受到當地菜市場的生活氣息。

菜市場有做泰國家常菜的食材配料，泰國菜之所以好吃，是因為加了特殊的香料，記得《十二道鋒味》裡的謝霆鋒和阮經天來這裡看火車外，還買了青木瓜沙拉的原食材，原汁原味很實惠，當地人都是在這裡購買的，喜歡做泰國菜的夥伴可以考慮。

美功鐵道市場，也有收傘站這樣可愛的別稱，在這裡你能見到不一樣的生活方式，每當火車經過，我想不管來多少次，都會覺得很牛。

評論 丹嫩沙多水上市場 丹嫩水上市場是一個古老的市場，100多年歷史，從古至今保存下來，依然是昔日的熱鬧集市，這是一個與當地人生活息息相關的場所，河道兩邊是熱帶雨林的環境，同時靠近河流兩邊是一家家住宅，那是當地人生活的木屋，他們會在住宅及旁邊種芒果樹，養狗養烏龜，也有神像的供奉。一路乘船過來，你能看見一幅生動形象的生活畫面，非常值得一遊。

船開到集市中心才是最熱鬧的，一艘艘手搖小船穿梭於河流間，吆喝賣著各類小吃好不熱鬧。船是她們出行的工具，也是她們的攤位，每家一兩條小船出門買賣，船上裝滿了各類水果，也有直接在船上開灶，現做現賣，推薦這裡的米粉湯，很好吃，加點泰國辣椒更有風味。

集市最熱鬧的時段在清晨，一直持續到2點左右，到高峰期的時候你會看見堵船有趣畫面，乘船時注意不要把手放在船沿，老板們也會格外小心，畢竟在水上會很容易翻船。

丹嫩沙多水上市場的船分為兩種，一種是手搖船，一種是動力馬達船，包一艘動力馬達船需要2000泰銖，能乘坐6-8位遊客，有船長帶你遊玩市場，用時2個半小時，還能靠岸在陸上集市逗留。

集市的藝術品非常多，當地人喜歡將椰子殼做成各種燈飾、手工藝品，有的甚至作為餐具，用椰殼盛菜、裝配料和刀叉。泰國的象文化也能隨處發覺，各種大象的藝術畫作，精妙又好看，有趣的水上集市，豐富的生活畫卷，如果你想體驗泰國市井的生活，那丹嫩沙多水上市場就是一個必來的地方。

評論 安帕瓦水上市場，船上體驗泰式按摩 結束丹嫩沙朵水上市場的旅程後，我們便驅車前往安帕瓦水上市場，下午3點的時候到集市，直接走進市場，就能看見河流兩旁的很多店鋪，讓人驚喜的是這裡各類特色的食品琳瑯滿目，很多不知名的泰國小吃都出沒於此。

泰國的按摩和水上市場都是當國最具特色的文化傳承，當兩者結合會是怎樣的呢？在安帕瓦水上市場就演繹著這樣新式的玩法——遊船上體驗“馬殺雞”，把按摩直接搬到船上。休閑浪漫的午後時光，在安帕瓦水上市場來一次massage cruise，一路瀏覽優美的夜功河兩岸風光，一邊享受舒適的泰式按摩，就是最完美的體驗。

比較接地氣的按摩被稱為“馬殺雞”，屬於傳統的原始按摩，註重大力道的身體推拿，起到舒筋活血的作用，遊船上的按摩師力道適中，用泰式古老的按摩手法從腳指頭開始作業，按、捏、掛給腳活絡筋骨。

沿河兩岸有大量的住宅和寺廟，這座金碧輝煌的大佛像已有50~60年，每當居民乘船出海，都會上來寺廟拜一拜。

河道面積越開越寬，一路都是椰林風光。偶爾能看到居民聚集於涼亭乘涼，或垂釣或喝酒吹風，生活好不愜意。

船上乘船按摩足足2小時，午後溫暖的陽光下能在異國欣賞夜功河的兩岸風光感覺十分愜意。凡是在安帕瓦水上市場看到這種按摩座椅的船都是可以租的，3500泰銖一艘船，能容納6-8人。

評論 安帕瓦水上市場夜市 岸邊很多的小吃店鋪，各種讓人食欲大開的海鮮燒烤、醃制魚肉、泰式甜點小吃以及特色奶茶等等，簡直是吃貨的世界。

鯖魚，在夜功府你會經常看見這種魚被裝進竹蒸籠裡，可愛的魚頭彎側一邊，這是當地人對鯖魚的一種偏愛，可以做成一道傳統的家常菜。

偶遇一家用椰子殼做的米粉湯，地道的風情滿滿。

靠近河邊的小坐吧，和朋友一杯飲料也能坐很久。只有一米多寬的岸道供遊客通過，沒有圍欄的地方也是蠻驚險的。每到雨季這裡的水位都會上升，我們來的前一天這裡就被淹了，現在水位有退減，依然能看到很高的水位，水上市場名副其實啊。 評論 泰國東北菜，曼谷經典的米其林餐廳 曼谷市中心街道分佈不少有情調的小餐館小酒吧，Somtum Der算是其中一家，它的環境是西式裝潢的小店，兩層小樓，暖黃色調的氛圍，來餐廳的食客大多是外國人，特別有感覺。

Somtum Der餐廳因為出色的菜品獲得不少榮譽，入選曼谷最受歡迎的BK雜志，獲得泰國菜的認可印章，同時為米其林星級餐廳，背書就不多說，一起來見證什麼是泰國的東北菜吧。

泰北菜是一些美食廚師融入伊森菜後所創作的菜式，包括青木瓜沙拉、辣豬肉或雞肉沙拉、烤雞。生蝦刺身和淡水魚也十分受歡迎，同時糯米飯是泰國東北和伊森地區的主食，常以手捏成圓狀下菜。如果你想吃到好吃的泰國東北菜，那來Somtum Der準沒錯，食材和料理都具原汁原味。

青木瓜沙拉 這道菜深受老百姓的喜歡，所用到料理最能代表泰國菜的酸甜辣口味，食材有青木瓜、小番茄、生豇豆、花生米，再加上魚露、椰糖、青檸檬配料就做成了一道酸酸甜甜的菜，適合減脂的人吃。對比上一家的青木瓜沙拉，這家的味道更可口。

生蝦刺身，右下角的那一盤。 這是最令人驚艷的菜，生蝦肉特別鮮嫩，口感十分特別，加上搭配藥草和草藥的料理，口味獨特咸度適中，有點鮮甜的口感，沒有腥味。雖然小份但每只個頭都很大，最後我們還多點了一份，實在是太好吃了，推薦推薦。

幾乎每道菜都很好吃，辣豬肉末沙拉酸酸辣辣很爽口，冬陰功湯酸辣口味也十分好喝，炸豆腐和烤雞是泰國東北的經典菜。

我們各自都點了米飯，但餐廳也會免費提供糯米和一小盤生菜，盤中的菜就是羅勒葉。在當地導遊的指引下，我們發現了一種新式吃法，把口味刺激的羅勒葉包卷糯米飯吃，味道真的絕了，羅勒葉與糯米混合後濃重的味道會減少，跟糯米嚼碎口感層次豐富，另外加入豬肉碎末一起吃的口感更豐富，嘗試第一口會覺得簡直打開新世界，也是在這裡才發現前面直接單炒羅勒葉誤會大了。

總的來說是一家很棒的泰東北菜餐廳，人均90元/人，十分推薦。 營業時間：周一~周日，上午11:00—下午2:30；下午4:30—下午10:30； 地址：5/5 Sala Daeng Silom Road Soi -, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand。 評論 第五章.古城七十四府篇，開進“小泰國” 古城七十四府 古城七十四府位於泰國北欖府，距離曼谷30公里，驅車前往需要1個小時。它是全世界最大的一個私人博物館，由一位泰籍華裔商人林國華所創建。泰國所有具有歷史價值的地方都會搬運到這裡，向人們最直接地呈現“泰文化”，我們把車開進“小泰國”，在1800畝的博物館裡暢遊不失為一種樂趣。

古城七十四府匯集了泰國每個府最具有代表性的一些地方，譬如大城王朝、臥佛寺、高架屋、水上市場等。這裡更多是作為泰國文化傳承，當地小學生到大學生都會組團來這裡汲取歷史文化，如果你對泰歷史感興趣，那麼來古城七十四府就一定不會錯。

而且古城七十四府是泰國最適合自駕遊的一個景點，樹木花草河流多，標志性的建築還原夠細致，這裡允許汽車進入，道路寬環境又好。

古城七十四府安排在最後一站，留半天時間遊玩也足夠了，回顧五天四夜的泰國自駕之旅，一路過來領略泰國的“泰好玩”“泰美食”“泰風情”與“泰文化”，第一次刷新了對泰國的旅行方式，不得不說若想預留更多的時間去旅行，自駕出行是最佳的選擇。 部分圖片來源：薛不凡lll、Fancy飯 Source Link: 【2020年泰國租車懶人包】自駕攻略快速上手，嘗試最純粹的自駕旅遊 Read the full article

[kinkikblam]

【生蝦$1有7隻!!!高質罕見泰北菜】

好多款式都係第一次見但好有驚喜！

泰味濃又有一種獨特泰北風格！

而家仲有優惠生蝦，2毫子唔洗一隻～

竟然就係海防道搵到！會唔會太方便啦

【有好東西分享？】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片

================

泰北椰汁蟹肉半青瓜＄148

清萊香葉蝦酥魚 $168

炸軟殼蟹柚子沙律 $128

馬沙文咖喱牛肉＄168

清邁香酥酸辣魚$168

爆炸大頭蝦$248

逢星期日至四每枱消費滿＄300即可享1蚊生蝦刺身一碟

>>>泰斗

地址: 尖沙咀海防道38-40號中達大廈4樓全層

電話: 35655446

================

【有好東西分享？】立即去Yahoo Food Facebook 專頁投稿/片

[leonafunlife]

【台中 南屯】五花肉.KR mini。碳火烤肉出厚切五花肉的迷人風采、小菜、玉米鬚茶、咖啡無限供應，吃飽喝足超痛快

  之前有跟大家分享過在嘉義吃過的美味烤肉-五花肉 . KR， 有次去參加部落客讀書會時， 在發現在美食匯集的公益路上出現了五花肉的身影啊！ 終於不用跑嘉義了， 在台中就吃得到啦！

  我和阿喵學妹是騎機車來的， 附近稍微晃一下就找得到車位， 停車時注意五花肉正前方就有公車站牌， 搭乘358號公車在公益永春東七路口站下車， 馬上就能找到五花肉.KR mini囉！ 黑紅色系的外觀非常醒目， 為了不讓候位的人客太累， 外頭也備有等候的休息區， 如果可以遮陽那就更貼心了～

之前我們去嘉義五花肉.KR-韓國BBQ時也有來店用餐就贈送雞蛋披薩的活動， 台中店這裡送的豬肉蔥捲， 感覺也挺不錯的。

因為我們是平日用餐， 所以馬上就有座位， 如果是假日的話沒有預約的朋友要先填寫一下現場候位表， 方便服務人員安排座位喔！

一進門就可以看到...好多零食喔！ 免費提供的咖啡機跟玉米鬚茶， 店內用餐的人客都可以取用喔！

  架上都是韓國的零食、點心， 上方還有提供試吃區， 目前提供的試吃品是玉米餅， 有玉米濃湯、肉桂口味， 可以吃喜歡再買喔！

    整家店的風格和嘉義店的簡約感不同， 工業風中帶著點炫目的搭配。

  看過一整片以原木妝點的牆面， 沒想到以黑炭整齊排列後也相當的有質感， 呼應著店內整體的氣氛。

  菜單上除了餐點品項外， 對於五花肉所使用的食材也有詳細的介紹， 肉品的選用和生菜都是經過精心挑選， 且符合檢驗標準的。 餐點的部分可以選擇單點， 也可以選擇店家配好的優惠組合$768、$1095、$1495、$1745、$2925這五種組合， 套餐內容是不能更換的， 有標註星號的則是上桌可以馬上食用的熟食。 像我們兩個人用餐， 所以點的是最基本價位的$768套餐， 包含了來這一定要吃的五花肉本人、直火烤醬梅花豬、鍋物二選一、主廚沙拉、秘製醬蛋和柚子氣泡飲， 還單點了起司魷魚孫爹王、獨門烤大腸頭和美國精選prime。

  用餐時間是110分鐘， 如果沒有其他客人候位的話其實不會有提醒的動作。 台中的菜單跟我之前在嘉義看到的不一樣阿， 服務人員在帶位時也有跟我們解說一下點餐的方式， 不用兩個人自行摸索各老半天。

點好餐後， 服務人員會先送上小菜和醬料， 再來處理碳火的部分， 因為是真的使用木碳燒烤， 所以會有個預熱的時間， 在這等待的時間裡就可以先享用小菜啦！ 這位店員妹妹長的蠻可愛的， 偷拍一下XD

大盤的生菜， 今日共有三種生菜， 爽脆的紅捲生菜與美生菜， 如果非常喜歡生菜的朋友可以再加價續點一份。

六個小疊子有辣拌蔥絲、地瓜泥、韓國蕨菜、炒腐竹、韓式泡菜、炒腐竹和洋蔥涮涮醬， 小菜類都是可以再續盤的， 辣拌蔥絲和洋蔥涮涮醬除了可以直接品嚐外， 拿來搭配肉品也是很棒的陪襯。 小菜類其實都蠻不錯的， 但我個人要推薦一下地瓜泥和韓國蕨菜這兩種。 大家一定覺得地瓜泥有啥特別的， 味道很香甜又綿密， 是以黃肉地瓜和紅肉地瓜兩種搭配而成的， 沒有過多的調味， 還保留著地瓜本身的顆粒， 樸實但非常美味。

  而店員在介紹韓國蕨菜時說吃起來苦苦的是正常的， 所以我抱著忐忑的心嚐了一口， 發現...大口吃下去有柴魚的味道阿！ ���細緻的香味， 而苦味其實頗淡的， 這種小菜不是很常見的， 建議大家不要聽到苦苦的就不嘗試了， 我個人是蠻喜歡的。

生菜和小菜會依據當季食材， 不定期更換喔！

秘製醬蛋～ 乍看之下是滷蛋吧？ 秘製醬蛋是以韓國進口的滷品專用茶包滷製的， 口感微微偏甜一點， 細細品嚐會有茶香飄出， 甜度很自然舒服， 蠻好吃的。

滿滿的生菜搭配葡萄乾、切片小黃瓜和甜玉米與紅番茄， 佐上滿滿的胡麻和風醬， 清爽中帶著胡麻的香氣， 大口吃肉的同時， 也要多多補充蔬菜喔！

 正餐還沒上桌前， 桌上就已經堆滿了食物， 我的老天兒啊！好驚人～

店員：小姐這是我們招待的小點心～ 瞎瞇！不是已經有送豬肉蔥捲了嗎？ 為啥還有這個？ 店員：這是來店都有的喔！（啥？原來不是看我們太可愛喔～） 外層均勻灑上了細緻的糖粉， 外層微微的酥， 內在則藏著另一種驚喜。

類似比司吉的口感， 加上溫熱微鹹的起司香濃， 蠻好吃的喔！

套餐中所提供的熟食-直火烤醬梅花豬

  直火烤醬梅花豬不會很鹹， 咀嚼緩緩帶出的辣度非常開胃， 直接吃就很好吃了。 搭配生菜和韓式泡菜增加了清爽口感和辣度， 更是一種絕妙搭配。

獨門烤大腸頭$375 阿喵熱愛的大腸頭， 覺得好像有點大盤說ORZ 已經經過滷的程序後， 再慢火烘烤， 細細烤出迷人的香氣。

先將一段段的烘烤上色後， 用剪刀剪成方便入口的大小， 也可以藉此把多餘的油給逼出來。

 店家還貼心附上網架， 讓已經烘烤完成的大腸頭可以慢慢滴油、保持溫度， 卻不會因為過度烘烤而烤焦。 邊邊帶著點微酥的口感， 吃起來Q彈有口感， 但沒有內臟部位的腥味， 連我這種怕腥味的人都可以放心大口品嚐， 品質跟料理手法值得肯定。

 套餐中的五花肉和鍋物、單點的美國精選prime， 還有來店贈送的肉盤上桌了！ 似乎有點不大對勁！！！ 

最不對勁的就是這一盤啦！ 點餐時店員詢問來店贈送的豬肉蔥捲也可以換成骰子牛肉， 因為阿喵愛蔥， 所以我們點了豬肉蔥捲。 但旁邊這一圈又是什麼哩？ 原來是我們聽錯了， 來店贈送的是豬肉蔥捲＋霜降豬或是骰子牛二選一， 我的老天鵝阿！ 老闆一定是想撐死客人吧！ 送的東西跟我們點的餐點一樣大份ㄟ！！！！要命喔！ （第一波試賣贈送霜降豬和豬肉蔥捲的的活動已經結束了，最新活動請參考粉絲團或電話詢問～～）

 霜降豬和豬肉蔥捲放在爐邊烤就可以了， 上頭已經有些許調味， 加上內部的大蔥， 不用攤開， 以捲狀的方式烤熟即可。 均勻烤熟後一口咬下， 豬肉本身的柔嫩， 加上大蔥多汁的清爽， 口中迴盪著美味的餘韻。

吃過一次就會愛上的五花肉， 2公分的厚度， 帶著QQ的外皮， 已經經過了一道逼油的程序， 烘烤起來不用擔心油花四溢。

 先將五花肉烤成金黃色時， 再換另一面， 待兩面都烤出迷人色澤後， 就可以用剪刀剪成小塊， 烤至自己喜歡的熟度， 像我個人就愛這種有點微焦的口感， 有Q彈中帶著酥脆度， 味道非常迷人。

  在這兒吃法非常多種， 搭配生菜、韓式泡菜、洋蔥涮涮醬、海鹽、胡椒鹽等等， 一整份的五花肉怎樣吃都有新鮮感。

  阿喵也表示五花肉.KR mini的五花肉跟其他她所吃過的五花肉烤肉相比， 這兒的比較有口感， 吃起來也比較不油膩喔！

美國精選prime$359 誘人的色澤， 在爐邊稍微烘烤至5-7分就可以享用了。

  個人是很推薦以海鹽帶出牛肉的滋味， 好的牛肉品嚐原味是最為迷人的。

套餐中的鍋物���以由傳統韓國大醬鍋和正統韓國泡菜鍋二選一， 我們選擇味道比較溫和的大醬鍋， 香濃的湯頭搭配蔬菜、蛤蠣、豆腐等， 整個套餐的份量真的是不容小覷阿！

起司魷魚孫爹王$198 上回吃過一次就很難忘的的魷魚孫爹王， 所以這一回當然也要推薦給陳阿喵吃吃看。 肚子被塞得圓滾滾的魷魚， 可以看到起司已經滿到爆漿的地步了。

請店員幫我們剪成方便食用的大小， 交給專業的來吧！ 我怕我剪成會看起來慘兮兮的阿！哈

一��下去香濃起司和高麗菜等馬上溢出， 熱騰騰的看起來超誘人的。

新鮮的魷魚帶著飽滿、Q彈的口感。

濃郁滑順的起司包裹著蔬菜的甜與脆， 每一口都美味。 而且我之前有提過這一道魷魚孫爹王讓我驚艷的地方， 就是味道上雖然不是最濃郁的， 但是他的調味方式讓 口中的味道趨於比較清爽甘甜的感覺， 可以中和吃太多肉後的膩味喔～

其實直接吃就很好吃了， 喜歡不同口感的話也可以搭配一旁的蔥絲和辣拌醬喔!

   套餐搭配的柚子氣泡飲， 大魚大肉中這種清爽又不會太甜的氣泡飲真的很解膩， 一瓶喝不夠的話， 也可以再單點。

 難得出來吃烤肉， 當然也要搭配一下我最愛的可樂$50（左）， 阿喵喜歡的檸檬紅茶， 這造型很有feel的杯杯如果喜歡的話， 店內也有販售， 可以直接購買喔～ 也太貼心了吧！ 害我有一點兒心動阿！ 不想多花錢在飲料上的話， 每一桌都有附上一瓶開水， 還有入口處免費提供的玉米鬚茶和咖啡， 來這兒真的就是『吃超飽、喝很足』啊！

  除了餐點好吃外， 也可以感覺到環境與服務的用心， 座位下方還有很大的置物空間， 讓大家可以輕鬆無負擔的用餐， 也不用擔心衣物染到油煙味。

 菜單中也有巧思， 很多韓式料理免不了帶著點辣度， 而菜單中每一品項中都會有一種是不辣的， 像鍋物類中的韓國大醬鍋和魚板串串湯， 主食類的海苔飯團和炸醬麵， 讓不吃辣大朋友小朋友也可以吃得很開心， 這點真的是頗貼心的。 美中不足的是上回吃過很美味的碳烤春川碳火烤雞排這回沒供應阿～ 阿喵：有供應我們也吃不下阿（聳肩） 《五花肉 . KR mini韓國烤肉BBQ（台中店）》 營業時間 11:30-14:00 ；17:00-20:30 電話：04-23834586 地址：台中市南屯區公益路二段653號 粉絲團：五花肉 . KR mini韓國烤肉B B Q台中店

======================================= 【台中 南屯】看似高貴，價格卻平易近人的美味丼飯，料多味美好實在。羽笠食事處 丼飯 定食 和食 【台中 ���屯】精緻如畫的鐵板料理，少鹽少油搭配新鮮食材，吃得健康又美味。凱焱鐵板燒 (開獎) 【台中 南屯】服務快速貼心、燒肉肉質美味，終於吃到在廣播中強打的燒肉餐廳。一頭牛 日式燒肉‧清酒-公益店 【台中 南屯】咖哩軟殼蟹美味又下飯、令人回味的香濃南薑椰奶雞湯。泰食尚泰式餐廳-大墩店 【台中 南屯】魚骨高湯帶出活體海鮮鮮美好滋味，鍋物、燒烤、炸物、小酌一網打盡。リ鍋（極の活海鮮鍋物） =======================================

我們家的貓老大們有粉絲團啦~ 歡迎貓友們加入喔~~^^ 另外，小妹我也有粉絲團了，請各位有空讚一下吧!XD

 ==================================================== 

[style-yesnews]

海景嘉福酒店｜Café on M 海景咖啡廊｜蟹之盛宴自助晚餐

Happy Friday 分享一篇邪惡美食：秋涼蟹肥，老饕最期待的食蟹季節又來了～最近尖沙咀海景嘉福酒店 Café on M 海景咖啡廊 推出【蟹之盛宴自助晚餐】，無限量供應日本鱈場蟹、加拿大麵包蟹、本地藍花蟹以及更多蟹饌，加上即開生蠔，蟹迷絕對不可能錯過！

海鮮陣容非常豐富的自助晚餐，週日至四收費成人$628／小童$388，週五六、假期或前夕成人$688／小童$428，匯豐信用卡有8折優惠，餐廳經常滿座，想吃一定要預早訂檯。

既然海鮮是重點，一來先看看凍海鮮陣：鮮甜藍花蟹、海螺、淡水小龍蝦、青口、凍熟蝦、煙三文魚，還有堆積如小山的鱈場蟹腳，十分豐富。這裡的鱈場蟹腳全是四隻腳一組，十分完整，質素比坊間 buffet「散收收」的蟹腳當然優勝很多。

場內也有即點即開的法國生蠔 Fine de Claire，蠔迷盡情享用吧！這裡配料及醬汁選擇也多，檸檬角、cocktail sauce、紅酒醋、泰式辣醬、水瓜欖、檸檬角、酸忌廉、洋蔥圈，就看你愛那一款～

接著是自助沙律吧，除了多款新鮮沙律菜，又有麵包粒、煙肉、芝士、蜜糖芥末醬、意大利黑醋汁、自製醬汁、柚子沙律汁、意大利汁、法式白汁、千島醬、芝麻醬、凱撒汁、核桃、釀辣椒、番茄乾、提子乾、酸青瓜、黑水欖，大家儘管發揮創意炮製美味又健康的沙律吧！

刺身及壽司也相當吸引，刺身類有甜蝦、鯛魚、吞拿魚、八爪魚、帶子、油甘魚、三文魚，全都很鮮甜；而壽司則有軟殼蟹加州卷、雜錦壽司、太卷壽司，以及飛魚子蟹肉軍艦～

接下來是現成沙律及冷盤區，選擇包括腸仔沙律、牛腱沙律、香辣惹味的泰式青芒果蟹肉沙律，以及個人十分推介的飛魚子芒果蟹柳沙律、蟹肉牛油果沙律，味道鮮甜又可口，打底一流。

同場還有巴馬火腿、蜜瓜、雜錦凍肉，加上 St. Maure 芝士、Fourme d' Ambert 法國藍芝士、Camembert、Edam 紅波芝士，還有核桃、提子、杏脯乾等配料，以及牛油、植物牛油、法式 Hard Roll。

  接下來轉���熟食區，一開首就是主題美食的蟹粉米通，連同泰式咖哩炒蟹、蟹肉伊麵、花雕蛋白蒸藍花蟹、南瓜蟹肉忌廉湯（可配麵包粒），蟹迷一定會滿足！

其他非蟹類菜式還有豉汁斑塊、香甜入味的蜜梅骨、十分夠火候的雪耳木瓜湯，十分高質、值得一試。

之後來到西式美食區，提供燒牛肋骨、燒薯仔、香烤時蔬、燒菠蘿、清炒時蔬、脆炸薯條，以及十分香脆可口的炸蟹春卷。

之後還有印式美食區，供應著印式免治羊肉、咖哩豬、印式紅花飯、印式脆酥餅、青椒薯仔咖哩、咖哩羊、烤餅等，不過這晚真的不夠胃納品嚐啊...

因為之後還有香煎鴨肝配意大利黑醋、黑松露蟹肉釀酥皮盒、焗釀北海道蟹蓋，每樣試一件已經很飽了；同場還有扒羊架（配上薄荷汁、法式芥辣）呢。

還未完，場內也有供應龍蝦麵豉湯蟹肉燴飯，以及自選配料、即點即製的生滾蟹粥，真是只吃蟹饌已經飽到癲了！

其實場內還有供應港式燒味：叉燒、燒肉、豉油雞、燒鴨都一應俱全，每晚七時半還有新鮮烤乳豬出場！

最後是甜品區，一開首是切件水果（西瓜、菠蘿、蜜瓜、哈蜜瓜）及西米露，還有朱古力噴泉，配上棉花糖及威化餅。更多甜品還有榛子咖啡香蕉撻、歌劇院蛋糕、水果慕絲、焦糖朱古力餅、草莓慕斯餅，款款精緻吸引，甜魔來到要失控了！

    更多甜點還有桂花糕、傳統葡撻、紅加侖子杏仁蛋糕、Madeleine、雙色 Macaron（朱古力味很好吃！）、朱古力布甸（配雲呢拿汁）、豆腐花、芝麻糊等，記得要留肚品嚐啊。

最後雪糕換成了 Haagen Dazs 迷你杯，驚喜是除了 Belgian Chocolate、Vanilla、Strawberry Cheesecake、Cookie & Cream，還有新出的 Hojicha 及 Brownie Macchiato，雪糕迷不要錯過！雪糕櫃外還有椰子脆蛋白、啫喱豆，另一邊更設更多糖果，糖迷即管享用吧。

最近連續2週都忙著陪Chloe溫默書，這晚難得可以放肆一下，我不客氣了！以清潤的木瓜雪耳湯暖一暖胃後，是時間對生蠔、麵包蟹、鱈場蟹，還有更多的蟹饌大開殺戒；蟹肉除了味道鮮甜，又不會太飽滯，非常合意啊。

之後又連續品嚐了脆口的燒肉、蟹粥、咖哩蟹、蟹肉春卷、蟹肉伊麵，還有新鮮出爐的烤乳豬，已經飽到七成了。這時連美味的燒牛肉也不得不辜負，因為還要留肚給甜品啊～

這裡的甜品都做得很可口，配上清甜水果、美味新口味雪糕，滿足得無話可說。推介給喜歡吃蟹的朋友了！

   海景咖啡廊 Café on M 地址：尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店M層 電話：27312860 酒店 Facebook：InterContinental Grand Stanford Hong Kong ** 想得知最新飲食情報，可追蹤 甜魔媽媽；欲得知甜魔一家消息，就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

飲食資訊由熱新聞提供 原文連結: 海景嘉福酒店｜Café on M 海景咖啡廊｜蟹之盛宴自助晚餐 更多相關內容

九龍香格里拉酒店｜Angelini｜悠閒意式生日飯

Yan Lo 甜魔媽媽的新天地，在這裡與大家分享美食、育兒，以及旅遊資訊~~~24小時為你介紹不同的餐廳，各國美食精選等！

[menghsuan37-blog]

食記►桃園大園┃龍皇丹信仰餐飲┃結合宗教信仰的景觀餐廳，不管有無信仰都非常適合來用餐！近桃園中正國際機場，占地寬廣、停車方便、附菜單

  桃園市大園區附近不乏許多景觀餐廳，基本上因為地理位置的關係

靠近海邊、鄰近機場

業者總是想出不少點子來吸引客人

景觀餐廳一多，消費者的選擇性就會提高

相對地，標準要求也會提升

結合宗教信仰的餐飲，倒是別出心裁

在眾多景觀餐廳清單中，脫穎而出

萌萌這回就來到『龍皇丹信仰餐飲』一探究竟！

萌萌有FB粉絲團也有IG噢~上面會有最即時的分享

吃喝玩樂樣樣包，歡迎追蹤我

▼▼▼ 

腹地廣大的景觀餐廳，因此停車位眾多

開車來非常方便，我想這已經成為景觀餐廳該提供的必需條件

  龍皇丹信仰餐飲的位置如果用Google導航定位的話

記得定位在『桃園市大園區國際路一段191號前右轉』

如果是專業導航，如Garmin

則可直接訂位餐廳地址，餐廳資訊我會放在文末

記得仔細看完文章噢！

一入內就被這些景觀裝置藝術震懾到

顏色鮮豔的建築，庭園造景又帶點神祕南洋風

讓人更加好奇這是一家什麼樣的餐廳？

龍皇丹信仰餐飲成立的宗旨是為了道場能夠擇地建廟

因此來到這邊消費，餐廳都會提撥固定比例做為建廟基金

在龍殿裡，可以參拜玉帝

而且來用餐的客人還可以參加參拜玉帝抽好籤，天公祖請吃飯的抽獎活動噢！

有兩個時段：

午餐及晚餐時段(11:00~14:00、17:00~21:00)

每人消費$588即可抽獎

下午茶及月咖啡時段(14:00~17:00、20:00~22:00)

每人消費$188即可抽獎；或每人消費$588就可抽正餐時段的獎項

就從旁邊的籤筒裡抽出幸運號碼，緊張又刺激的小遊戲

正餐時段最大獎$888套餐的抵用券一張，下午茶及月咖啡時段最大獎$100抵用券五張噢！

還有其他很好康的獎項，等著大家來碰碰運氣

吃飯前我們就先拜了天公祖，參拜過程有任何疑問都可以詢問一旁的服務人員

拜完了天公祖不要忘記招財虎王~

虎王在神桌底下，祈求虎王招財

在等餐的過程，萌萌就隨意走走參觀餐廳環境

走進一區比較現代風格的裝潢，牆面上還有天王圖

吧檯和廚房也都在這一區，可以看到環境乾淨

餐具也都擺放的整齊有秩序

隔壁是一間小包廂，裡面全部都是仙女圖

仙女包廂可以容納24人，每桌可坐6人

共四桌，也有提供兒童椅

 �� 另外一邊的風格像是動物園一般，彷彿進入森林

連天花板也不馬虎，小朋友看到一定很喜歡

這邊也可以算是親子區，我們這回用餐就是被安排在這一區

最後一區是大包廂，看裝潢就可以知道是頂級包廂

裡頭容納的人數更多了！可以容下36位

有需要預定包廂都可以先洽詢店家~

  餐點等得差不多了，也準備要上桌了

菜單我會放在文末，大家有耐心的看完文章可以參考菜單噢！

我們這次點了兩套西餐和一套中餐，中西餐都吃吃看

餐具的部分服務人員也很用心，會依照中西餐提供適當的餐具

詳全文：http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/221786475

首先上桌的是餐前圓法麵包佐時蔬鮪魚醬

餐前麵包很大一顆，中西餐都有附

烤的熱熱酥酥的，搭配店家自製的時蔬鮪魚醬

吃完很有飽足感

說真的，食量如果不大的朋友

吃完這一顆扎實的圓法麵包，真的會蠻有FU的~

與麵包一同上桌的是餐前飲風味氣泡飲

每一天的口味都不同，我們這次喝到的口味是青蘋草莓口味

最特殊的地方我想大概就是有草莓甜甜的香氣，與這季節剛好很對味

中餐：限量極品火紅丹 $1988

全員到齊先來拍一張~澎派的海鮮上桌很吸睛

這款每日限量5份而已

火紅丹湯底我們選擇基本款海鮮口味

這鍋湯底不平凡，料多味美

口味很有層次，配料豐富

基本湯頭更能喝出海鮮的鮮甜，肉品二選一

我們選擇加入豬梅花，梅花豬肉質鮮嫩

瘦肉與油脂的分布均勻，搭配清甜的湯頭很合我們口味

裡頭的青菜也很多元，有高麗菜、花椰菜、青江菜、玉米、番茄、黑木耳、板豆腐、鴻喜菇、香菇…等

▼▼▼

香烤阿根廷天使紅蝦

一剝殼就知道蝦子很新鮮，天使紅蝦的肉質較軟嫩

沾一點旁邊店家提供的自製椒鹽更是一絕！

香烤台灣鳳螺

說到鳳螺，台灣的鳳螺可是一等一的有名

烤過的鳳螺肉質很嫩，怕會有腥味的人沾點中間的椒鹽很好吃噢！

連萌萌平常不吃鳳螺的都敢吃，推薦~

烤鮮蚵(嘉義生蠔)

新鮮生蠔擠點檸檬就很鮮甜，萌媽很怕腥味的人

都可以入口！就可以知道這海鮮夠青

白酒嫩煎美國大干貝

這干貝聽說是生食級等級的，稍稍可惜的是煎得有點乾

建議好的食材盡量保留原始味道就會很棒！

香烤挪威鯖魚

大家都知道挪威鯖魚的油脂最為豐富，外皮烤的酥脆酥脆

肉質軟嫩，配上豐富的魚油脂

入口即化，好滿足~ 

英式愛爾蘭麵包蟹

號稱蟹膏之王的愛爾蘭螃蟹出現在我的餐桌上啦！

喜歡吃蟹膏的饕客有福了！像萌萌每次吃螃蟹最在意的就是蟹膏

這隻愛爾蘭螃蟹的蟹膏真的有驚人~濃郁的香氣化入口中

這應該是我目前為止吃螃蟹最過癮的一次

西餐：普羅旺斯嫩煎羊小排 $1288和鄉村烤春雞 $888

照慣例，全體上桌來張合照

羊小排的前菜：嫩煎干貝佐時蔬

這干貝就沒有讓我們失望了！這才是干貝的口感

軟嫩適中，彈性還保留著

新鮮的食材簡單料理就很美味

南瓜濃湯

南瓜味濃郁，真材實料

喝的到南瓜，且是原始香氣

還帶點南瓜的甜

春雞的前菜：鑲鑽焗生蠔

焗烤生蠔奶味濃郁，海鮮的腥味完全的被起司蓋住

不敢吃的生蠔的初階者，可以先從焗烤生蠔開始練習

普羅旺斯嫩煎羊小排

終於輪到主餐了！羊小排上面鋪上了普羅旺斯香草

烤過之後就會讓外皮吃起來酥酥的感覺，香草的氣味濃厚

因此可以蓋過羊排較重的羊腥味，萌萌是不敢吃羊肉的人

都願意淺嘗幾口，由此可知

而萌爸和萌媽則覺得沒有羊腥味，一致讚賞這道主菜

鄉村烤春雞

春雞的養成大概都是85~90天，所以肉質非常的軟嫩

春雞小，所以皮下脂肪較少

因此容易做出皮脆多汁的烤雞，他們家的春雞完全做到這點

外皮酥脆，雞肉烤的不乾柴

還帶有很Juicy的雞汁，我可以把一整隻春雞吃光光（笑）

  飽餐一頓後，總是要來點甜點做結尾

巧克力蛋糕

冰淇淋

芒果奶酪

甜點均有水準之上

搖滾嘉年華 $140

漸層飲現在大為流行，龍皇丹也跟上這股風潮

萌萌一定要點一下這麼有吸睛效果的飲料！

上桌還未攪拌之前，可以看到底層有百香果果泥

清涼爽口的氣泡飲，如果熱熱的天喝著會更棒

▼▼▼

荔香異國巧克歐蕾 $140

底層加入荔枝果露，巧克歐蕾帶點肉桂香氣

萌萌蠻害怕肉桂的味道，但是這款飲料喝起來味道很平衡

每一種香氣都不會過於搶戲

有機舒芙草本茶 $160

果然這種天氣就要搭配熱飲，草本茶天然香草的香氣

喝完通體舒暢，本日最推薦的飲品

暖心又暖胃

每位來用餐的客人都會拿到一張感恩卡

上頭寫著餐廳的宗旨，『吃，也可以做功德、結善緣；喝，也可以現愛心、種福田』

 龍皇丹信仰餐飲，在鬧中取靜的大園區裡

算是我個人的私房景點，很適合假日的時候帶家人來這邊放鬆走走

紓壓放鬆，吃著滿桌的美食

由於這邊無光害，因此到夏季夜晚的時候總會出現螢火蟲

餐廳坐落整片落地窗，天氣好的時候

陽光打進室內，採光非常好

戶外區每周三、六夜間會有藝術表演

在這邊清幽的氛圍裡，可以得到釋放

餐點都使用進口頂級食材，料理用心

推薦給大家~

菜單分享：

  提供一些餐廳夜間照片給大家看，很美噢！

龍皇丹信仰餐飲

桃園市大園區國際路一段189巷39號

(03)386-8389

粉絲專頁：https://www.facebook.com/dan033868389/

檢視較大的地圖 

覺得文章不錯趕快加入我的粉絲團跟我聊天

 並且給我個

 以玆鼓勵

不要害羞

 留言給我嘛((跪求))

[ieatcandy0101-blog]

『台中西區_店小二串燒vs燒肉（忠明店)』韓式大長今鍋，澎湃海鮮搭配各式串燒，深夜首選！

店小二串燒vs燒肉（忠明店）、台中串燒、大長今鍋、台中消夜

 韓國有名的長型火鍋，在台中居然也吃的到？！

位於西區的 " 店小二串燒vs燒肉（忠明店） " 量身訂做���

打造了全台首鍋 韓式大長今海鮮火鍋

看首圖那些澎湃的海鮮會不會讓你口水直流，等不及看介紹了阿？

  掌握更多美食、景點，趕快追蹤愛伊特的粉絲團↓↓↓↓↓

  位於忠明南路上的 店小二 ，樹立斗大的黃色招牌，很容易發現。

外頭還站著一位兵馬俑，真是令人新奇。

  我們的座位被安排在二樓的位置，空間不大，卻有種小而巧的感覺。

其中有吧台區、四人桌椅、包廂區，

每個包廂都有名字，看了也令人會心一笑。

  包廂的隔間利用特殊似甕牆的排列方式打造出不一樣的風格，

不禁聯想串燒、烤肉就是得配啤酒才過癮舒暢！

  這裡也有古裝供人扮玩，來的客人都爭相穿搭拍照，

愛伊特對當天沒有嘗試扮妝感到可惜。

  詳細菜單:   >>> 請點我 

主要販售串烤、燒肉，還有一些單點的炒物、炸物，

而此次有特別推出了韓式大長今海鮮鍋，讓顧客多了一份溫暖的選擇。

  此次就來一一介紹上場的菜色。

  去骨秋刀魚串

 秋刀魚美味不再話下，可惜的是魚刺多，令人卻步。

店小二貼心的將秋刀魚仔細處理過當成串燒來吃，

醬汁的鹹甜風味搭配魚肉的鮮嫩油脂，還有芝麻的提味香氣，

好吃的程度立馬被大家給完食。

  鴨肉串

 原來，這不是普通的肉串，是鴨肉阿~

肉質非常有嚼勁，沒有令人害怕的腥味，

撒上黑胡椒點綴，也是一道很美味的下酒菜。

  泰式綠咖哩雞

 椰奶的香味撲鼻、帶點綠咖哩的微香辣感！

其中還有利用些香料增加了嗅覺的豐富度。

雞肉肉質嫩，充分吸收了湯汁的精華，非常的下飯。

  起司杏鮑菇

 店家的烤法將杏鮑菇的水分牢牢鎖住，一咬下是非常多汁的！

起司鹹香的口感增添了更不一樣的風味。

  酥炸軟殼蟹

 旁邊的是特調的泰式椰奶醬，醬汁濃郁且香氣十足，

拿來搭配麵包說不定也非常適合。

軟殼蟹一口咬下，酥脆的感覺在嘴巴卡滋卡滋的，這時候真想來瓶啤酒阿！

  明太子醬烤松阪豬

 愛伊特最愛吃明太子，既像起司有種特別香氣又像美乃滋一樣甜甜的口感，

搭配刷上醬料的松阪豬，越嚼越香，店家的串燒類真的很不錯呢！

  起司雞腿肉串

 雞腿肉會吃起來更為扎實，店家也毫不手軟的放上不少罪惡的起司。

肉汁與牽絲的起司，現在想起來都流口水了啦~~(扭)

  xo干貝醬炒中卷

 這對愛伊特來說是又愛又恨的一道菜阿！

甜甜的店家獨門醬料搭配Q彈的中卷，其中帶有辣度，對愛伊特來說偏辣，

可是又停不下手邊筷子，真的是好兩難阿~

   緊接著，重點戲來了！

就是全台首鍋 " 韓式大長今海鮮鍋 " ！！

此份為四人以上分享鍋，店家特別量身訂做長形火鍋，很新奇的想法。

  鍋物其中有先加入了魚板、泡菜、年糕、些許辛香料及配料等！

  接著，請店員加入高湯，高湯本身是不辣的，

鍋物也可以點選不辣的，可以再點的時候告知店員即可。

  接著，澎湃海鮮盤就上桌啦！

一個長方形鍋有一盤，所以我們有兩盤喔~(愛心)

有小章魚串、三點蟹、鮮蝦、比硬幣要大的干貝、

跟手機一樣大的牡蠣、還有顆顆飽滿的蛤蠣，怎叫人不心動阿~(扭)

  全部一股腦地往鍋裡丟，打到這裡，愛伊特又要流口水了(擦)

  接著，店員就會來處理泡菜跟年糕了~

年糕是店家請專人製作的，超粗的，吃起來很Q有嚼勁！

泡菜是韓國進口整株的泡菜，愛伊特在韓國買的的確就是這麼大的泡菜。

喝起來的湯頭不會太辣但有泡菜的香氣與甜味。

  煮好上桌囉！ 看看那個牡蠣，整個塞滿嘴巴，一定超級滿足的啦！

章魚也很Q，不會咬不爛；蛤蠣粒粒飽滿，很JUICY。

  吃得差不多的時候，店家會附上蛋液，可以煮成泡菜蛋花湯！

BUT！怎麼這樣就簡單放過這些美味精華呢？

可以跟店家加點白飯或烏龍麵煮，

所有海鮮精華都在湯底，米飯吸收了湯汁，留下最完美的ENDING！

  OH ! 對了，還要介紹他們家的熱柚子茶！

這跟愛伊特平常在家泡得很像，所以我很喜歡喝，還續杯了~

而且店家使用這樣的器具來裝，整個覺得質感UPUP！

 店小二主大的串燒，自然吃起來有一定的水準，

新推出的大長今鍋有噱頭又有澎湃海鮮點綴，

在冷冷的冬天夜晚，

跟三五好友一群來這裡喝個暖胃的湯，大吃燒烤、暢飲啤酒，誰不嚮往呢？

有機會趕快來嘗鮮看看吧！

   (此為合作文，為愛伊特真實感受)

(部分照片與 旅行‧履行中 合作)

   以下提供店家資訊~~~

 粉絲團:

店小二串燒vs燒肉（忠明店）

 地址: 台中市西區忠明南路229號

電話: 04-23055225 0982-591777

營業時間: 17:30-02:00

  當然也要支持我的粉絲團來按讚啦:

 粉絲團:

愛伊特candy的分享樂園

 愛評網: 

愛伊特candy的分享樂園 

 痞客邦:

愛伊特candy的分享樂園