#松緑酒造

[kennak]

52社※１ 173社※2 小林製薬の紅麹を含む健康食品の３製品について食品衛生法第６条第２号に該当するものと判断 当該３製品の紅麹原料の配合量は以下のとおり ※1、※2小林製薬からの報告による（重複あり） 厚生労働省のこれまでの対応 以下のいずれかに該当する製品についての自主点検を行い、厚生労働省へ報告を依頼 ・小林製薬の３製品に使用された紅麹と同じ小林製薬社製の原材料を用いて製造され、かつ、 上記と同等量以上の紅麹を１日あたりに摂取する製品 ・過去３年間で医師からの当該製品による健康被害が１件以上報告された製品 〆切日： ～3月29日（金） ～4月5日（金） 製品名 紅麹コレステヘルプ １日摂取目安量(3粒あたり) ナイシヘルプ＋コレステロール １日摂取目安量(3粒あたり) ナットウキナーゼさらさら粒GOLD １日摂取目安量(2粒あたり) 紅麹原料配合量 100mg 100mg 100mg 回収命令の対象となった製品以外の小林製薬の紅麹を 原料とする製品への対応について（案） 資料２ ※１ 52社のリストは以下のとおり 注）このリストに掲載された事業者が製造する製品が直ちに健康被害をもたらすものではありません。 会社名 所在地 1 日本バイオコン㈱ 愛知県 2 三生医薬㈱本社 調達購買課 静岡県 3 三京化成㈱山陽営業所 岡山県 4 エステック㈱ 愛知県 5 ㈱本田味噌本店 綾部工場 京都府 6 シーデーフーズ㈱ 東京都 7 ㈱スミコエアー 東京都 8 ㈱秋田今野商店 秋田県 9 金剛薬品㈱ 富山県 10 福山黒酢㈱ 鹿児島県 11 戸倉商事㈱本社 滋賀県 12 ㈱紅商事 沖縄県 13 日本醸造工業㈱ 東京都 14 鶴屋㈱ 大阪府 15 ㈱セイユーコーポレーション 大阪府 16 ㈱千草物産 沖縄県 17 ㈱青い海 沖縄県 18 株式会社八宝商会 千葉県 19 株式会社西井 東京都 20 ㈱ＧＳＩクレオス 大阪府 21 大正電機販売㈱ 大阪府 22 東海澱粉 K.K 沼津営業所 静岡県 23 株式会社カザミフーズ 栃木県 24 ㈱ＯＭＵクリエイト 広島県 25 山高味噌㈱ 長野県 26 ㈱竹屋 長野県 27 ㈱明治フードマテリア東京支店 東京都 28 ㈱森田草楽堂 奈良県 29 博多薬膳 麹・味噌商店 福岡県 30㈱薫製倶楽部岡山県 31㈲篠崎ベーカリー愛媛県 32金のさじ診療所兵庫県 33㈱丸紅商会大阪府 34ていね・さくら館北海道 35金丸富貴堂㈱北海道 36㈱樋口松之助商店大阪府 37トップフーズ㈱茨城県 38㈱金谷ホテルベーカリー栃木県 39㈱ジャストベイクアミー石川県 40㈱中国リス食品販売岡山県 41パンドコロモーデ京都府 42㈲ベーカリーオロン長崎県 43カネダ㈱経理部東京都 44太冠酒造㈱山梨県 45㈱コウリョー岡山県 46㈱菱六京都府 47日本バルク薬品㈱大阪府 48渡辺ケミカル㈱大阪府 49ｻﾝﾖｰ山梨ﾃﾞﾝｶｼｽﾃﾑ㈱山梨県 50㈱エーデルワイス埼玉県 51飯田商事㈱大阪府 52荒川商事㈱京都府 ※２　173社のリストは以下のとおり 注）このリストに掲載された事業者が製造する製品が直ちに健康被害をもたらすものではありません。 会社名 所在地 1 日本バイオコン㈱ 愛知県 2 旭運輸㈱名古屋港流通センター 愛知県 3 航空集配サービス㈱ 愛知県 4 ㈱三協　日の出工場第４倉庫 静岡県 5 ㈱日祥物流　成田ターミナル 千葉県 6 三生医薬㈱南陵工場 静岡県 7 三生医薬㈱南陵工場 静岡県 8 ㈱きくや 配送センター 愛知県 9 ㈱泉平　岡山本社 岡山県 10 レザンジュ有限会社 山口県 11 ウメサ食品株式会社 石川県 12 高見商店 岡山県 13 笹埜商店 岡山県 14 キミセ醤油㈱五穀蔵 岡山県 15 くらしき塩屋（塩屋商店） 岡山県 16 ㈱オカヤマ 岡山県 17 芳香園製薬㈱ 香川県 18 ㈱カリョー 福井県 19 ㈱能登製塩 石川県 20 ㈱アサダヤコーポレーション 石川県 21 ㈱松下商店 長野県 22 ㈱三協 日の出工場 第３倉庫 静岡県 23 釜蒸し蔵工房 北海道 24 富士カプセル㈱食品工場 静岡県 25 富士カプセル㈱北山工場 静岡県 26 ㈱豆福 愛知県 27 甘強酒造㈱ 愛知県 28 ㈲創建舎　健康増進施設　健康館 岩手県 29 日乃出醤油有限会社 岡山県 30 ㈱富澤商店 神奈川県 31 お茶元みはら胡蝶庵　菓子工房 長野県 32 ㈱鈴勝 静岡県 33 ㈱三協　日の出工場　第４倉庫 静岡県 34 ㈱富澤商店　橋本工場 神奈川県 35 東洋カプセル㈱　芝川工場 静岡県 36 ㈱ AFC-HDｱﾑｽﾗｲﾌｻｲｴﾝｽ ３Ｆ 静岡県 37 富士カプセル㈱ 食品工場 静岡県 38 ピィシーシステム㈱ 静岡県 39 アリメント工業㈱新富士工場 静岡県 40 ㈱ AFCHDｱﾑｽﾗｲﾌｻｲｴﾝｽ 国吉田工場 静岡県 41 アピ㈱池田工場 岐阜県 42 ㈱夢実耕望 岩手県 43 緑と風のダーシェンカ 愛知県 44 緑と風のダーシェンカ　幸田本店 愛知県 45 相互運輸㈱ ICﾛｼﾞｽﾃｨｯｸｾﾝﾀ- 福岡県 46 日本製薬工業㈱ 愛知県 47 アピ㈱ＮＳ工場ソフトカプセル課 岐阜県 48 郵船港運㈱南港物流 ｾﾝﾀ- 営業所 大阪府 49 ㈱本田味噌本店　綾部工場 京都府 50 日本タブレット㈱ 京都府 51 中日本カプセル㈱ 岐阜県 52 ㈲���洋 茨城県 53 協和薬品㈱第１工場 富山県 54 アリメント工業㈱新富士工場 静岡県 55 ㈱エスビーケー ･ トヤマ 富山県 56 ㈱アスナロ化工研究所 大阪府 57 備前化成㈱第３工場 岡山県 58 ㈱カニエフードサービス 愛知県 59 株式会社藤忠 神奈川県 60 株式会社もあ 神奈川県 61 ㈱半鐘屋 岡山県 62 ㈱ミカ食品　福岡営業所 福岡県 63 ㈱藤忠　福山営業所 広島県 64 サンエフ㈱ 東京都 65 ㈱藤忠　大阪営業所 大阪府 66 占部大観堂製薬㈱ 福岡県 67 エナジック㈱ 静岡県 68 東京ポンパドウル　船橋 千葉県 69 東京ポンパドウル　新越谷 埼玉県 70 ㈱玄聖　瑞穂細渕倉庫 東京都 71 ㈱ミカ食品　本社 神奈川県 72 住岡食品㈱浜北工場 静岡県 73 富山薬品㈱ 富山県 74 横浜ポンパドウル　そごう横浜店 神奈川県 75 油六薬品㈱ 奈良県 76 フェイスラボ㈱　掛川工場 静岡県 77 酒田米菓㈱　鳥海山麓工場 山形県 78 丸昌稲垣㈱上郷工場 長野県 79 東京ポンパドウル　八王子 東京都 80 東京ポンパドウル　宇都宮 栃木県 81 ポンパドウル　熊本店 熊本県 82 ポンパドウル　小倉店 福岡県 83 横浜ポンパドウル　天満橋店 大阪府 84 横浜ポンパドウル　名古屋店 愛知県 85 横浜ポンパドウル　奈良橿原店 奈良県 86 窪田味噌醤油㈱ 千葉県 87 角光化成㈱緑の里工場 茨城県 88 ㈱秋田今野商店 秋田県 89 山田屋醸造 福島県 90 ㈱北食（ホクショク） 北海道 91 有限会社おたまや 山形県 92 ㈲斎藤酒造場 徳島県 93 いとげん伊藤元三郎商店 北海道 94 金剛薬品㈱名古屋支店 愛知県 95 美作そうめん山本 岡山県 96 太陽エフ・ディ㈱ 徳島県 97 アダプトゲン製薬㈱可児工場 岐阜県 98 東洋カプセル㈱芝川工場 静岡県 99 ㈱三協 日の出工場 第２倉庫 静岡県 100 ㈲フィリング・ラボ 東京都 101 ㈱三協 日の出工場 第４倉庫 静岡県 102 日本ヘルス㈱厚木工場 神奈川県 103 ㈱敬明 熊本県 104 株式会社島田製薬 静岡県 105 富山薬品㈱ 富山県 106 ㈱ココサプリ 東京都 107 ㈱アジテック・ファインフーズ 岩手県 108 山本漢方製薬㈱ 愛知県 109 園田学園女子大学　食物栄養学科 兵庫県 110 ㈱玄聖　瑞穂細渕倉庫 東京都 111 愛しとーと　唐津支店 佐賀県 112 福山黒酢㈱福山第二工場 鹿児島県 113 戸倉商事㈱ママパン事業部 滋賀県 114 海洋食品豆腐よう事業部　 沖縄県 115 ㈱ＪＣＣ　わだや 沖縄県 116 （個人名） 沖縄県 117 沖縄ハム総合食品株式会社 沖縄県 118 石川酒造場 沖縄県 119 京都グレインシステム㈱奈良工場 奈良県 120 フジヨシ醤油㈱ 大分県 121 ㈲河野酢味噌製造工場 岡山県 122 ㈲馬場商店 岡山県 123 三生医薬㈱南陵工場 静岡県 124 ㈱千草西崎工場 沖縄県 125 ㈱青い海 沖縄県 126 ㈱イワセ・エスタ神奈川支店 神奈川県 127 ㈱八宝商会 千葉県 128 ㈱アイ・エム・エス 東京都 129 ㈱ウメケン　富山工場 富山県 130 ㈱アスナロ化工研究所 大阪府 131 三生医薬㈱南陵工場 静岡県 132 ㈱ GSIｸﾚｵｽ 大阪支店機械機能部 大阪府 133 森川健康堂㈱第３工場 熊本県 134 ㈱ GSIｸﾚｵｽ 大阪支店香粧品部 大阪府 135 ｵｯﾍﾟﾝ 化粧品㈱滋賀工場乳液倉庫 滋賀県 136 ㈲竹屋食品 広島県 137 ㈱りあん　山梨工場 山梨県 138 株式会社カザミフーズ 栃木県 139 ㈱ＯＭＵクリエイト 広島県 140 山高味噌㈱ 長野県 141 ㈱竹屋 長野県 142 ㈱��三 高知県 143 ﾄﾞｷﾞ-ﾌ-ｽﾞ 購買管理【福岡支店】 福岡県 144 ドギーフーズ㈱　宗像工場 福岡県 145 ㈱森田草楽堂 奈良県 146 博多薬膳　麹・味噌商店 福岡県 147 ㈱薫製倶楽部 岡山県 148 荒川商事㈱ 京都府 149 ㈲篠崎ベーカリー 愛媛県 150 いが漢方内科　金のさじ診療所 兵庫県 151 ㈱松山丸三　配送センター 愛媛県 152 元気パン工房　ごぱん 香川県 153 ていね・さくら館 北海道 154 金丸富貴堂㈱ 北海道 155 金丸富貴堂㈱函館支店 北海道 156 ｶｷﾞ の ｷｰｽﾃｰｼｮﾝ 大野 佐賀県 157 ㈱仲蔵商店 新潟県 158 ㈲丸井伊藤商店 長野県 159 トップフーズ㈱ 茨城県 160 ㈱金谷ホテルベーカリー 栃木県 161 ㈱ジャストベイクアミー 石川県 162 ㈱中国リス食品販売 岡山県 163 パンドコロモーデ 京都府 164 ㈲ベーカリーオロン 長崎県 165 大塚食品㈱徳島食品部門 徳島県 166 太冠酒造㈱ 山梨県 167 ㈱コウリョー 岡山県 168 合名会社　関東屋商店 京都府 169 ㈱三協　日の出工場　第１倉庫 静岡県 170 日成興産株式会社 大阪府 171 サンヨー山梨デンカシステム㈱ 山梨県 172 ㈱エーデルワイス 埼玉県 173 ㈱タララボ 佐賀県

令和６年３月28日薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会新開発食品評価調査会及び指定成分等含有食品等との関連が疑われる健康被害情報への対応ワーキンググループの合同開催　資料 ,薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会新開発食品評価調査会指定成分等含有食品等との関連が 疑われる健康被害情報への対応ワーキンググループ（第５回）資料,審議会,研究会,検討チーム,厚生労働省,Ministry of Health, Labour and Welfare,mhlw,遺伝子組換え,バイオテクノロジー,ゲノム,健康食品,指定成分,健康被害情報｜厚生労働省

[gloucester-road]

６月６日から奥沢での営業が始まりました

ひとまず順調に来てますので

お近くに来られる事があれば

ぜひ遊びにいらして下さい。

.

横浜市石川町の店は

５月２０日に閉めて

その後移転作業に入ったのですが

実はその間に温泉に行ってきました。

新潟の「松之山温泉」

私の両親は二人共

ここ松之山の出身なのですが

若い頃に私の祖父母も連れて

上京しているのです。

近い親戚が少ない事から

私自身は松之山に縁がなく

今回は約２０年振りの里帰りでございます。

松之山はこんな感じ

見渡す限り山です。

というか山しかありません。

私の両親と妻の４人で行ったのですが

やる事と言えば

親戚への挨拶まわりと

父が車を急に停め

この辺りにはあるぞと言って

唐突に始まる山菜採り。

山を歩きまわりましたが

足元はこれでした

美しい緑に囲まれてますから

ショルダーレザーのチャッカブーツも

色が鮮やかに見え��す。

お目当ての温泉は

「松之山温泉　凌雲閣」

とても歴史ある宿でして

もちろん日本秘湯を守る会の会員宿です。

この廊下がたまりません

歩くとギィギィと音がしますが

そこがいいですね。

旅館のあのスペースは広々としてます。

ひとっ風呂浴びてから

ここでのビールは最高ですよね。

この凌雲閣は大浴場と中浴場

貸切の家族風呂があるのですが

だんぜん家族風呂がオススメです。

松之山温泉の源泉は９０℃

かなり熱いです。

家族風呂は源泉かけ流し

めっちゃ濃いです

そして熱い！

火傷するかと思いました

激熱です！！

水で調節してやっと入れましたが

湯につかるとかなり快適

ちょっとしょっぱいのもいい塩梅

湯は濃いし

刺激が強そうな感じなのですが

流石、日本三大薬湯

とても優しい温泉でした

風呂あがりも爽やかで

これは確かに薬湯ですね。

夜は

温泉街の中心にある

「鷹の湯」にも行きました。

凌雲閣には露天風呂がありませんが

ここにはあるんです。

５月末でも松之山の夜は少し寒い

その夜風にあたりながら

入る露天風呂は格別でした。

.

良い温泉に入った後は

酒です。

松之山からの帰り道

飯山に立ち寄りまして

田中屋酒造店で水尾を買いました。

ここの酒は

前にも買った事があるのですが

とても旨いんですよ。

温泉にお酒

ここでエネルギーをチャージしたので

移転作業がスムーズに進んだのかな

やっぱり温泉って効果ありますね。

[mxargent]

"Kill them with kindness" Wrong. CURSE OF MINATOMO NO YORITOMO

アイウエオカキクケコガギグゲゴサシスセソザジズゼゾタチツテトダ ヂ ヅ デ ドナニヌネノハヒフヘホバ ビ ブ ベ ボパ ピ プ ペ ポマミムメモヤユヨrラリルレロワヰヱヲあいうえおかきくけこさしすせそたちつてとなにぬねのはひふへほまみむめもやゆよらりるれろわゐゑを日一国会人年大十二本中長出三同時政事自行社見月分議後前民生連五発間対上部東者党地合市業内相方四定今回新場金員九入選立開手米力学問高代明実円関決子動京全目表戦経通外最言氏現理調体化田当八六約主題下首意法不来作性的要用制治度務強気小七成期公持野協取都和統以機平総加山思家話世受区領多県続進正安設保改数記院女初北午指権心界支第産結百派点教報済書府活原先共得解名交資予川向際査勝面委告軍文反元重近千考判認画海参売利組知案道信策集在件団別物側任引使求所次水半品昨論計死官増係感特情投示変打男基私各始島直両朝革価式確村提運終挙果西勢減台広容必応演電歳住争談能無再位置企真流格有疑口過局少放税検藤町常校料沢裁状工建語球営空職証土与急止送援供可役構木割聞身費付施切由説転食比難防補車優夫研収断井何南石足違消境神番規術護展態導鮮備宅害配副算視条幹独警宮究育席輸訪楽起万着乗店述残想線率病農州武声質念待試族象銀域助労例衛然早張映限親額監環験追審商葉義伝働形景落欧担好退準賞訴辺造英被株頭技低毎医復仕去姿味負閣韓渡失移差衆個門写評課末守若脳極種美岡影命含福蔵量望松非撃佐核観察整段横融型白深字答夜製票況音申様財港識注呼渉達良��阪帰針専推谷古候史天階程満敗管値歌買突兵接請器士光討路悪科攻崎督授催細効図週積丸他及湾録処省旧室憲太橋歩離岸客風紙激否周師摘材登系批郎母易健黒火戸速存花春飛殺央券赤号単盟座青破編捜竹除完降超責並療従右修捕隊危採織森競拡故館振給屋介読弁根色友苦就迎走販園具左異歴辞将秋因献厳馬愛幅休維富浜父遺彼般未塁貿講邦舞林装諸夏素亡劇河遣航抗冷模雄適婦鉄寄益込顔緊類児余禁印逆王返標換久短油妻暴輪占宣背昭廃植熱宿薬伊江清習険頼僚覚吉盛船倍均億途圧芸許皇臨踏駅署抜壊債便伸留罪停興爆陸玉源儀波創障継筋狙帯延羽努固闘精則葬乱避普散司康測豊洋静善逮婚厚喜齢囲卒迫略承浮惑崩順紀聴脱旅絶級幸岩練押軽倒了庁博城患締等救執層版老令角絡損房募曲撤裏払削密庭徒措仏績築貨志混載昇池陣我勤為血遅抑幕居染温雑招奈季困星傷永択秀著徴誌庫弾償刊像功拠香欠更秘拒刑坂刻底賛塚致抱繰服犯尾描布恐寺鈴盤息宇項喪伴遠養懸戻街巨震願絵希越契掲躍棄欲痛触邸依籍汚縮還枚属笑互複慮郵束仲栄札枠似夕恵板列露沖探逃借緩節需骨射傾届曜遊迷夢巻購揮君燃充雨閉緒跡包駐貢鹿弱却端賃折紹獲郡併草徹飲貴埼衝焦奪雇災浦暮替析預焼簡譲称肉納樹挑章臓律誘紛貸至宗促慎控贈智握照宙酒俊銭薄堂渋群銃悲秒操携奥診詰託晴撮誕侵括掛謝双孝刺到駆寝透津壁稲仮暗裂敏鳥純是飯排裕堅訳盗芝綱吸典賀扱顧弘看訟戒祉誉歓勉奏勧騒翌陽閥甲快縄片郷敬揺免既薦隣悩華泉御範隠冬徳皮哲漁杉里釈己荒貯硬妥威豪熊歯滞微隆埋症暫忠倉昼茶彦肝柱喚沿妙唱祭袋阿索誠忘襲雪筆��訓懇浴俳童宝柄驚麻封胸娘砂李塩浩誤剤瀬趣陥斎貫仙慰賢序弟旬腕兼聖旨即洗柳舎偽較覇兆床畑慣詳毛緑尊抵脅祝礼窓柔茂犠旗距雅飾網竜詩昔繁殿濃翼牛茨潟敵魅嫌魚斉液貧敷擁衣肩圏零酸兄罰怒滅泳礎腐祖幼脚菱荷潮梅泊尽杯僕桜滑孤黄煕炎賠句寿鋼頑甘臣鎖彩摩浅励掃雲掘縦輝蓄軸巡疲稼瞬捨皆砲軟噴沈誇祥牲秩帝宏唆鳴阻泰賄撲凍堀腹菊絞乳煙縁唯膨矢耐恋塾漏紅慶猛芳懲郊剣腰炭踊幌彰棋丁冊恒眠揚冒之勇曽械倫陳憶怖犬菜耳潜珍

“kill them with kindness” Wrong. CURSE OF RA 𓀀 𓀁 𓀂 𓀃 𓀄 𓀅 𓀆 𓀇 𓀈 𓀉 𓀊 𓀋 𓀌 𓀍 𓀎 𓀏 𓀐 𓀑 𓀒 𓀓 𓀔 𓀕 𓀖 𓀗 𓀘 𓀙 𓀚 𓀛 𓀜 𓀝 𓀞 𓀟 𓀠 𓀡 𓀢 𓀣 𓀤 𓀥 𓀦 𓀧 𓀨 𓀩 𓀪 𓀫 𓀬 𓀭 𓀮 𓀯 𓀰 𓀱 𓀲 𓀳 𓀴 𓀵 𓀶 𓀷 𓀸 𓀹 𓀺 𓀻 𓀼 𓀽 𓀾 𓀿 𓁀 𓁁 𓁂 𓁃 𓁄 𓁅 𓁆 𓁇 𓁈 𓁉 𓁊 𓁋 𓁌 𓁍 𓁎 𓁏 𓁐 𓁑 𓀄 𓀅 𓀆

[usamierina]

Trip to Taiwan, April 2024 - Day 1: Gin&Tonic Pa

One of the purposes of this trip was the event called "Gin&Tonic Pa". "Pa” seems to stand for ‘Party,’ so it's a gin and tonic party.

今回の旅の目的の一つ、「Gin&Tonic Pa 大島琴酒節」。「Pa」は「Party」の略らしかったので、ジントニックパーティーってことね。

実は、「台北でジンのイベントがある」というXのPostを見て即チケットを買ったんだけど、どういうイベントかはわかっていなくてw 広い会場があるわけでもなさそうだし、どういうイベントなんやろかと謎のまま行ったのは秘密w

▲受付は迪化街のお寺「霞海城隍廟」の隣にあるでかい建物のところです。

▲「オーガナイザーのサム」がインタビューに答えていた

まずは、オンラインで購入した前売券のQRを受付で見せて、イベントのリストバンドとプラスチックグラスをゲット。迪化街に点在する会場になっているお店の中にあるブースでこれを見せると試飲ができる、という仕組みのイベントみたい。いわば「ボトル即売会の試飲し放題プラン」みたいなイベントなのね！（とここでやっと理解）

ちなみに、私が購入した前売券 NT$150は、おみやげボトルがついてくるプランだったので、どんなのがもらえるのかなと思っていたら、

250mlサイズの、思っていたよりもしっかりしたボトルがもらえましたw これがもらえて、さらに試飲し放題で750円なんてお得なイベントじゃん〜！（後から調べたら、このボトルは販売価格NT$1000相当だったらしい。5000円...！？！？大盤振る舞いにもほどがあるぜ）

台湾のジンだけではなく、各国から輸入されたジン・リキュールも出店しているので、とにかく飲めるだけ飲みます。 まずは受付の隣にあったエリアの「PEDDLERS GIN Co.」ブース。

（欧州系のブランドかと思ってたら、ガッツリ中国のメーカーだった...！w 上海のメーカーなのかな。インスタもとてもオシャレである）

この「Salted Plum Gin」が、ジンっぽくなくて（というか、カテゴリ的にはリキュールだと思う）、梅というより梅干し感のある養命酒で面白かったです。

🐰「... これは ... あぶない ... ストレートで飲んでたら死ぬぞ...」

ということで、一��コンビニでお水と炭酸を購入。会場で試飲するものに炭酸やトニックを入れてもらうにはお金がかかるようなのですが、セルフでやる分には問題なさそう。いざ次のお店へ。

こちらは右手にまず輸入ブランドのブース。 「GINARTE」はめちゃくちゃパッケージ（箱のほう）が可愛い、イタリアのブランド。これはFrida Kahroというメキシコのアーティストのコラボイラストパッケージのものみたい。超可愛い。

そして大好き！なタイの「IRON BALLS GIN」。ボトルが個性的で、味もとてもエスニック。ボタニカルのポイントは陳皮だったような気がする。ひっさびさに飲んだけどやっぱり好きな味。またバンコクいきたいな...

そして左手は台湾���ンメーカー「東太陽製酒 East Sun Distillery」のブース。（ここのジン、パッケージに書かれている「WINDSPEAR」で調べても全く情報が出てこないのが謎w）

めちゃくちゃ種類があります。

「ボトル即売会」イベントなので、購入を目的に試飲してくださいね、ということなので、私も買いますよ。

（みんながどんどん試飲くれっていうので、すでに並び順がバラバラである）

このナンバリング系は多分シングルボタニカルフォーカスなシリーズで、この中だったら ・No.4 香菜（パクチー） ・No.7 紫蘇（しそ） が好みだったな。どっちもボタニカルをはっきり感じる良い出来。

限定のも色々飲んで、いちばん可愛い「薔薇興虎」という限定のピンクのジンを買いました。ボタニカルは「玫瑰」（バラ）・「水蜜桃」（ピーチ）・「水梨」（なし）・「馬告」（マーガオ/山胡椒）。

たらふく飲んだので牡蠣オムレツ食べながら休憩して後半戦。

「Fleisch」というコーヒー屋さんのブースへ。 1Fはカクテルバー営業、2Fがボトル即売ブース、3Fが季の美のイベント会場。台湾では季の美がすっごく人気なのか、入口から大行列...我々は1Fと3Fはスルーで、2Fのブースに参ります。

▲「琴為何物」（ジンとは？）というネオンはこの日のために作ったものかな。カワイイ😍

2Fのボトル即売会ブースで、台湾ジンを狙っていただきます。

こちらは台湾・花蓮の蒸溜所「醲 NONG DISTILLERY」。

ここ、すごかった！！！このイベントに参加した中で一番の発見。 ここの「鰹」のジンがものすごく美味しくて、燻製した鰹チップの魚っぽいフレーバーと、なぜか感じる山椒っぽさで、コレめちゃくちゃ美味しかった！！！！わたしも友人も即決でボトル購入。いやー、いい出会いだった。

こちらは台湾ブランド「Valor」のブース。 （今みたら「Holy Distillery 合力」って書いてあったわ。台湾のクラフトジンの中では結構大きい蒸溜所だと思われる。）

ここもいろんなの出してたので、それぞれちょっとずつ。

最初にもらったボトルも、ここがOEMで作ってるっぽかったから、結構大手なんだろうなあ。

最後に「極」というジンブランドのブースへ。 ここだけ1SKUで1店舗確保されているから、結構大手なのかも...

シンプルなデザインのラベルのジン。

（TTL 臺灣菸酒股份有限公司、って書いてあるので、国営のたばこ＆酒会社ですね。そりゃ大手だわ）

ここでは3種類のカクテルを提供。1杯NT$200なり。

「寶珠茉莉」というカクテルをいただきます。 「哈蜜瓜（ハミウリ）」というメロンとスイカの間みたいなジュースと、「茉莉緑茶（台湾ジャスミンティー）」、「桂花（キンモクセイ）」、「蘋果汁（りんごジュース）」のカクテル。

🐰「ほぼメロンジュース！！」

Mikkeller Taipeiでは、LONDON DRY GINの「BERRY BROS & RUDD」（イギリスの超老舗ワイン商みたい）のジンと、台湾の超有名カクテルバーのコラボがやってたみたいだけど、飲みすぎたのでここはスルー。これでほぼ全部のブースを回った感じでした。

かなりいろんなの飲んだ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！気温が高かったのもあって、全部回り切った時には汗だくw 最初はどんなもんやと思ってたけど、かなり楽しめたイベントでした。特に「鰹のジン」との出会いは衝撃だったね。行ってよかった〜！こういう酒イベントには旅行含めて積極的に参加していきたいと思いましたまる。

▼（追記1）Fleischで並んでいた時のひとコマ。

前に並んでいたおにいさんたちが、���営のおねえさんに話しかけながら、何やら自慢そうに大事に取り出したのは、「季能美」「軽井沢」「48%」と書かれた小瓶。

横にいたおにいさんが「えっ、マジで!?!?」と言わんばかりのリアクション。（これがめちゃくちゃ可愛かったw）そしてちょっとずつみんなで試飲。うわ〜〜〜これが台湾のジン界隈の民〜〜〜！！！日本にもおるわ〜〜〜〜どこの国でも界隈の人がやることはいっしょやわ〜〜〜〜！！！

ボトルに書いてあった内容から推察するに、季の美のバレルエイジのエディション「季能美」のレアものだったのでしょう。台湾のジン界隈のリアルな姿がめちゃくちゃ印象的でした。

※運営であろうおにいさんがめちゃくちゃ顔真っ赤で、「運営だけどこいつ飲んだな...」という顔してたのもなんか可愛かったw

▼（追記2）お土産のボトルたち

・薔薇興虎 / 東太陽製酒 ・醲 GIN 花蓮太平洋鰹魚 / 醲 NONG DISTILLERY ・No.5 Piperaceae / 大島琴酒 - 台湾合力蒸溜所

「Piperaceae」は「コショウ科」という意味らしく、確かにかなり胡椒感のあるジン。原料は「甘蔗（さとうきび）」、「酵母菌」なので、サトウキビ原料の醸造酒をベースにしているみたい。ボタニカルに「杜松子（ジュニパーベリー）」「白胡椒」「緑胡椒」「黒胡椒」「五香粉（中国の代表的な混合スパイス）」「甘草」「大風藤（コショウ科の草で”オオカズラ”というものみたい）「海鹽（海塩）」。

飲んだ時に塩味を感じたので、なんだコレ、と思ったのですが、原料の最後に書いてある「海鹽」の「鹽」の字が細かすぎてOCRでも読み取れず...やっと今「海鹽」だということがわかりました。海水から生成した塩のことなのね。

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【2024年4月 台北の旅】 ・Day 0 ・Day 1 └ 四海豆漿大王 └ 迪化街(油飯・蚵仔煎)&WANGTEA LAB └ Gin&Tonic Pa 2024 👈THIS ・Day 2 ・Day 3

[nihonsyu]

青森県 松緑酒造 六根 あまくち 生酒

青森県 松緑酒造 六根 あまくち 生酒

酒屋に行けば、たいていのお客さんは「辛口が欲し��」とのたまってます。そんななか、あえての甘口を名乗るお酒は珍しいなあと手に取りました。

味わいは確かに甘口です。甘口だけに、ほんのりみりん感あります。美味しかった。

[about-fukuoka]

「あいさつには名前をつけろ」（接客） 「アフターフォローは上客を呼ぶ」（保険業界）、 「うまい人より早い人が生き残る」（放送作家） 「オーナーがこだわりを捨てると店ははやる」（空間プロデュース） 「オレンジ色は食欲を刺激する」（食品業界） 「お客は靴と時計で見抜け」（ソムリエ） 「お久しぶりですね、は三流」（バーテンダー） 「お座敷では毎日の行いが出る」（花柳界） 「きれいなトイレは汚せない」（スーパーマーケット） 「クレームは最後まで聞く」（キャビンアテンダント）  「ゲームの発売日は木曜日」（ゲーム） 「コンビニおでんは秋に売れる」（コンビニ業界） 「スタッフには、指示ではなく相談する」（外食産業）  「ストーリーは三幕構成で山場を作れ」（映画業界） 「たらい回しにヒットあり」（出版業界） 「トップの椅子は３つある」（芸能界） 「ネタはお客の顔を見て決める」（落語家）。 「ネットの１行広告は１３文字」（ネット通販業界） 「ヒット商品は多数決から生まれない」（飲食業界） 「ファーストクラスは態度がぶれない」（キャピンアテンダント） 「プリンターはインクで儲けろ」（プリンター業界） 「プレイング・マネージャーに名上司なし」（人材業界） 「プレスリリースは１枚にまとめろ」（広報マン） 「プレゼンの前日はホステスを口説け」（広告業界）  「プロジェクトが行き詰まっても、増員するな」（ソフトウエア業界） 「ホラー映画は不況に強い」（映画業界） 「メモのうまい美容師はカットもうまい」（美容師） 「ヤクルトおばさんが『これ、何？』と聞く映画はヒットする」（映画業界）  「飲食店の開業は１～２月が最適」（外食業界） 「汚い工場から、名品は生まれない」（製造業） 「家を売るなら奥さんを口説け」（不動産） 「家具店は外車ディーラーの近くがいい」（家具） 「会社の業績はトイレでわかる」（コンサル） 「怪我と弁当は自分持ち」（とび職） 「皆が嫌がる仕事ができて一人前」（町工場） 「階段は駆け上がるな」（アナウンサー） 「企画はコンプレックスをつけ」（出版業界） 「休日の飛行機でくつろげないなら一人前」（航空） 「泣き別れは商品価値を下げる」（家電量販店） 「給料日前は生活必需品、給料日後は嗜好品を値引け」小売業界 「金持ちは貧乏人から物は買わない」（宝石商） 「見積書は2つ持て」（商社）、 「交差点は左折」（タクシー業界） 「困ったときは動物と子ども」（広告業界）、 「混んできたら、ＢＧＭのテンポをあげろ」（外食業界） 「作業記録を開示せよ」　（航空） 「子ども番組の改編は４月じゃなくて１月」（テレビ業界） 「私も使っています」で信頼を���よ　（販売） 「実車とすれ違う道は、吉」（タクシー業界）、 「社員は優良顧客」（自動車メーカー） 「酒が飲めないほうがバーテンダーは成功する」（バーテンダー） 「寿司は客を見てから握れ」（寿司職人） 「出店は、競合店の近くがいい」（居酒屋業界） 「準備のないところにチャンスは来ない」（舞台俳優） 「商品の色は3色に絞れ」（商業デザイン） 「上手い人より早い人が生き残る」（放送作家） 「人気商品は付属品で稼げ」（小売） 「声かけが盛んなスーパーは売れる」　（流通） 「全国ヒットを狙うなら、北海道を制せ」（食品業界） 「素材だけを使っても、フランス料理にはならない」（料理人） 「送料無料はネットで刺さるキーワード」（ネット通販業界） 「他業界からミスを学べ」（パイロット） 「大道芸は、美術館の近くが穴場」（大道芸人） 「棚には赤と緑の商品を交互に置け」スーパーマーケット 「段取り八分、仕事二分」（大工） 「値引きは二個目の商品から」　（スーパーマーケット） 「通販番組では、値段を最後に言え」（通販業界）、 「提案は3つ出せ」（ソフトウェア） 「適職は自分ではわからない」（人材業界）  「電話営業は月曜の朝に攻めろ」（テレマーケティング業界） 「『東大』は読者に刺さるキーワード」（出版） 「２時間ドラマは、１０時またぎに濡れ場を入れろ」（テレビ業界） 「日本人はラス１に弱い」（キャビンアテンダント） 「売れる商品には適量がある」（食品業界）、 「売上が落ちたら値段を上げろ」（おむつメーカー） 「発想はポジティブに、詰めはネガティブに」（広告） 「発売延期をくり返すソフトに名作なし」（ゲーム業界） 「披露宴は洋食で儲けろ」（ホテル業界）、 「評論家は深く掘り下げると広くなる」（マスコミ業界） 「不器用な職人ほど大成する」（大工） 「不況になると鉄道本が売れる」（出版業界） 「福袋は松竹梅で売れ」（百貨店業界） 「名器は真似して学べ」（設計士）  「要約できない脚本にヒットなし」（映画業界） 「欲しい車はよく街で見かける」（放送作家） 「緑と紫のオモチャは売れない」（玩具メーカー） 「練習は本番のように。本番は練習のように」（サッカー選手）

[crystallizedheaven]

現代日本クトゥルフ小説、最新話公開いたしました。

「タグ＝クラターの逆角度」ではニュージーランドまで飛ばされた真名。

星美のお陰で無事に戻って来たのはいいが、次なる騒動は持ち上がる。

光紀の実家に、思いがけぬ訪問者が？

[takurd-blog]

今日飲む酒はこれ。 チェイサーはちょっと高いビール。 #六根 #松緑酒造 #tokyocraft https://www.instagram.com/p/B5zygNpF64U/?igshid=ydxan2tgddg6

[iori1976]

#石鎚純米吟醸緑ラベル #石鎚酒造 #愛媛県 #純米吟醸 #山田錦21パーセント #松山三井79パーセント #日本酒 #sake #伊織酒 https://www.instagram.com/p/CS6A5YCnT1R/?utm_medium=tumblr

[tsuneminnn26]

Kanazawa-Kuruwa

郭の中の金沢、辺京の小宇宙

郭＿この辺京の遊郭には、金沢の美しさと醜さがくるわれている。

郭は...

北陸の美学の結晶であった。 卯辰山へまっすぐ伸びる石畳、黒光るボッテリとした能登瓦、弁柄色の木虫籠（きむすこ、細い桟の出格子）。九谷の襖の手掛けや輪島塗りの調度品、べっ甲のかんざしや色とりどりの菓子や酒、夜遅くまで鳴り響く唄、笛、鼓の音色。

同時に人身売買の巣窟でもあった。 極めて幼い頃に身売りされた少女は、楼主と養子縁組を結び、自らにかけられた身代金を返すまで拘束を受け、芸妓・娼妓として働いた。町を彩った女のいくらかは楼主となった。

今回は、金沢の光であり影である茶屋街について、制度・人びと・建物・遊び・性の観点から明治・大正の茶屋を前提にご紹介する。

（参照：『金府大絵図』金沢市立玉川図書館所蔵）

明治に生まれた主計町を除けば、ひがし・にし・きた・愛宕の郭は２つの大きな川、犀川と浅野川の金沢城から見て外側に位置している。（これは、江戸の吉原が常に皇居から見て川向いに建てられて、都市の外周部に位置していたこと同様の理由で、穢の場所を都市の外側に配置するためであろう。）

その中でも、金沢人が憧れと嫉妬を込めて名付けた東の廓（言うまでもなく京都の祇園・東山にかけている）であるひがし茶屋街は、北陸の最も代表的な茶屋街であった。

（参照：『金府町絵図』金沢市立玉川図書館近世資料館所蔵）

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A：郭の制度

金沢の花街の仕組みは京都と同様にお茶屋が客の要望に応じて、芸妓を置屋か ら呼ぶ方式である。芸妓は置屋に所属し、お茶屋から依頼があれば、料亭やホテルなど地域外へも出張することが可能なのも、京都と同様の取引制度である。 さらに金沢の三茶屋街の特色として、お茶屋と置屋の兼業が挙げられる。つまり、お茶屋は場所を提供するのだが、同時に芸妓を抱え、他のお茶屋に派遣することもでき、食事は飲食店から取り寄せることとなる。

お茶屋には上茶屋、中茶屋、下茶屋の3つがあり、上茶屋は5等級に格付けされていた芸者の中でも、一等級のものしか置かなかった。上茶屋は農家の出や他国の婦女は抱えたがらない気風があり、それを誇りにしていた。加賀血筋を大事にし、みっちり芸と作法を仕込むとのこと。明治時代には能登半島をはじめ、日本全国から身売りされた少女が芸妓として所属しており、朝鮮出身の芸妓の記録もある。

郭では「旦那」は芸妓の経済的な保護者であり、後援者であった。旦那は月々お手当を置屋の女将に渡すかわりに、贔屓の芸者を自分一人のものにすることができた。女将は抱え芸者の旦那から一ヶ月の手当をもらうこと大きな収入源であった。ある置屋の抱え芸者が、別の置屋の客を旦那としている場合、旦那はその置屋の女将に毎月の斡旋料を支払うこととなっていた。

お茶屋では客は一見の客は挙げない。理由は、遊興費が後でもらえるか不安なことと、もう一つは酒癖が悪い客を案じてであった。たちの悪い客の中には、火鉢の中に小便をしたり、掛け軸に盆をぶつけたり、美人画を盗む客もいたという。二度目から置屋は電話で芸者の予約を受付け、時間の打ち合わせをする。客は遊興費を何ヶ月に一度、現金で女将に直接手渡しでまとめて払っていた。

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B：郭のひとびと

お茶屋に以下の人々が住み込んでいた。どこの家もかなりの大所帯で、大抵は十数人で寝ていた。

①女将：

多くは元芸者で、お茶屋の経営をするとともに芸妓と養子縁組を組み芸妓を育てるとともに労働者として管理する。

②芸妓、娼妓：

女将と養子縁組を結び、芸者として客に奉仕する。住み込みと通いがあったが、殆どが住み込みで、通いは芸者でも年季明けの終わった歳高の人たちだけだった。年季明けや旦那がお金を支払った場合は妾として茶屋街の周辺に暮らしていた。

③たあぼ：

行儀見習いと諸芸習得の傍ら、日中は走り使いの雑用、夕方からは芸者衆の座敷勤めな三味線をもって供をなし、供先きの置き屋とか料亭では家族用玄関の片隅で芸者衆の座敷終わりを待つ。12歳になると振り袖芸者と呼ばれ見習いの芸者とみなされ、さらに15,6歳になると留め袖芸者と呼ばれ水揚げが行われた。このころには体だけではなく、三味線・踊り包などの芸も一人前の扱いを受けた。

④ばんば：

年寄りが多く、飯炊賄いが主な仕事。

⑤べえべ：

10-40代、女中、下働きの女で賄い全般、掃除洗濯、女将の身の回りの世話をした。やりてばばあと呼ばれるべえべは客から以下にして金を使わせるか、寝床での振る舞いを芸妓に教え込んだと��こと。

男衆：

登楼のの客引き、芸者の世話役として付き添い、用心棒兼見張り役をする。

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C：郭の建物

（参照：金沢「東の郭」の復元　平井聖・大林組）

茶屋は２つの大門を持ち、文字通り塀によってくるわれていた。門の外には妾宅が並んでいた。２本の大通りは卯辰山に向かい、卯辰山がアイストップの役割を果たしている。かつては壱番町へは小川を越えてアクセスするようになっていた。

（参照：『浅野川茶屋町創立之図』文政3年(1820年) 石川県立図書館蔵 ｢旧東のくるわ｣伝統的建造物保存地区保存対策事業報告書 1975年 金沢市教育委員会）

建物の外観は、１���は出格子となっており、木虫籠と呼ばれる細い縦格子がはめてある。縦桟は断面が台形になっており、外から中が見えにくい仕掛けとなっている。２階は今では小窓付きの雨戸になっており、全て開け放てる仕組みになっている。祭りの際には大通りにステージが設けられ、開け放した２階の座敷から芸者の踊りを見下ろしていたのだという。現在では失われているが、かつては木部分に紅殻色の塗装が施されており、赤い色彩と卯辰山の緑が生えたことだろう。また、屋根はかつて石置き板葺きであったが、今では釉薬を全面に施した北陸特有の黒く厚い瓦が葺かれている。

平面は時代を経て大幅に変更されており、機能上の要求から下記図面の小さい方の平面図（明治以降）へと変更されていったようだ。

明治以降の平面図を前提に話すと、まず玄関を入ると黒漆塗りの大きな階段があり、ハイサイドライトから薄光が差し込んでいる。階段の横は長火鉢が置かれた茶の間であり、女将が座って一切を指示していた。奥座敷と茶の間は主に女将が使用する部屋で、奥座敷は仏間、寝室として使用していた。

みせの間は支度部屋で、芸妓が詰めていたから、街路には芸妓の声がよく聞こえていたことだろう

２階は大きく表（前2階）・中・奥（広間）の3室に分けられ、表と奥を座敷とし、中はロビーのように使用されていた。間口が大きい場合は表と奥は2室に分けられ、4畳の部屋を芸妓が踊り演奏するステージのように使用していた。2階の更に奥には廊下や小階段を隔てて「離れ」があり、数寄屋風のしつらえとなっている。水揚げや日中の娼妓の使用にはこの部屋は人目につかないので都合が良かった。

3階はどの家にもあるとは限らないが、座敷を1間もつ場合がある。

（参照：金沢「東の郭」の復元　平井聖・大林組）

座敷の土壁は紅殻色が用いられる場合が多く、柱は紅殻と灰をあわせて塗装されている。金沢では紅殻色や群青色が来客の場所に使用されることが多いようである。

（参照：https://www.kanazawa-kankoukyoukai.or.jp/spot/detail_10094.html）

（参照：https://www.pinterest.de/pin/523332419194794021/）

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D：廓遊び　

（参照：金沢「東の郭」の復元　平井聖・大林組）

宴会は夜だけではなく、遊びなれた客は深更にきて朝帰りということも珍しくなかったし、庄屋の番頭などが小僧の手前もあって夜抜け出せないために早朝に密かに遊びに来ることもあったし、昼遊びの客もあった。これらの時間の揚げ代は夜よりもむしろ高かったとのことである。

客としては、加賀友禅などの伝統工芸の職人の親方や商人、旅の客などがいた。

廓の花代の1単位は45分だった。1時間を1番木と言って、拍子木が隣の控えの間で打たれた。合図の1番木で、芸者は時間切れを伝えて帰り支度をはじめ、そこから客を送り出すまでを15分と見ていたようだ。これは線香1本が燃えるまでに40分かかったことからきていると聞いた。

婚礼の祝宴が夜通し続いたりすると、芸者たちは三日三晩睡眠を取ることもできないこともあった。

芸妓は昼に芸を磨いた。自由を厳しく制限された分、芸に自らの存在価値をかけたからなのであるが、当時の売れっ子は芸を磨くだけの時間的な余裕がなかった。遊客は気に入った芸妓がいると追い回し、昼夜となく名指しをしたため、彼女らは歌や踊りの稽古などしている暇がない。流行りっ子ほど無芸という結果になったのであった。しかし、芸に精進することは文字通り体をいじめ抜くことになり、体の形を崩してしまったようで、例えば、笛の達人と言われた美津は増えをあてがう下唇がミミズ腫れのように腫れ上がっていたとのことである。

お茶屋遊びは数多くあるが、ここで流行ったものに「かんざしえらび」がある。座敷で客と芸妓は輪になって歌った。

お姫さんと寝るがに　かんざし引こう お姫さんを抱くがに　かんざし引こう 人のかか抱きゃ　せわしない ほれ　せっせっせ　せっせっせ

黒く塗った丸い盆の縁にかんざしが10〜20本、妓の数だけ放射状に置かれ、客たちはじゃんけんをして勝ったものからかんざしをとり、そのかんざしの持ち主と一晩寝ることとなった。

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E：郭の性

中店以下にいる芸者は、多くは二枚鑑札を持っていた。芸者と娼妓を使い分けなくては前借りを支払うことができなかったからである。上店では芸者と娼妓の区別が一応はひかれていたが、明治から大正にかけてはほとんど建前になっており、体を張ることによって何十円と貰いが増え、前借金を返すことができたから、体を張る者も多かった。

朝から夜まで客が来た。一人は娼妓を置かなくては営業許可が降りなかったため、芸妓は自分の代わりに一日中客の相手をしてくれる娼妓には感謝していたとのことである。

日露戦争の折には、松山、習志野、大阪に加えて金沢もロシア人俘虜の収容地となり、4000人近くの俘虜が寺院などに収容された。彼らは「大切に」扱われたというが、国から通達を受けた市当局が置き屋の女将に協力を要請し、廓の芸者らがロシア人の相手をしたそうだ。廓には梅毒の予防のために「下洗い」する建物が設置され、性的搾取の対象となった。

第二次世界大戦の際には、芸者は三味線を弾くことや太鼓を禁じられ、専ら復員や動員に押しかける兵隊を相手に慰安婦、接待婦として働いた。

15歳ほどになると水揚げがある。水揚げの相手の旦那は、女将同士であらかじめ相談し、決められ多くは老人だったとのことである。若者では手荒く、過ちがあると良くないと考えられたためと、水揚げをするには大金が必要だったからである。相手が年寄りであることは女たちは皆嫌がった。水揚げというものは一回きりで一人前の女になるというわけではなく、二度も三度もしなければならない。水揚げは特別に料金が高いからお茶屋が儲かったとのことである。場所は自分の住むお茶屋とはとは限らず、離れの間が使用される事が多かった。

（旦那衆が人目を避けて利用した梅ノ橋とかつての妾邸）

金沢の芸妓の生涯を描いたノンフィクション小説である『郭の女』（井上雪著）には花街の美しさと醜さがよく描かれている。

読者は気がつく。 あの美しく見えた芸妓は木虫籠という籠に囚われているのだと。

[ricax-t]

思い出の場所。

私がこの土地に住む事になってから、海の側にあるレストランバー「黒船屋」にお世話になった。　

もちろん、最初は、食べものや、飲み物を作ったり、運ぶ、回収するお仕事メイン。

たくさん色々な仕事を経験してきた割には、食べ物を運ぶのは好きだけど、食べた後の汚いお皿を処理するのが、今でも好きになれないんです笑。

かと言って、綺麗に食べてらっしゃるお皿は問題ないんですが笑。

店主の慶造さんが、そうだからってのもあったけど笑、お店もガサツだし、ちっともコギレイでもなかったけれど、そういう学びもする為にいさせてもらっていたのかなぁ、、とも思います笑。

けど、音楽の事はよく勉強されいて、ジャズの事、知らない事も色々教えてもらって。そんな日常の毎日の側には、古めかしい店内の窓の外に、いつも海があって、ちょっとした自慢のバイト先でした。

春は、横の広場の緑のツタがキラキラ眩しくて、夏は海と空気のキラキラ感が夕方から夜までも心地よくて、秋は暮れゆく夕日が綺麗で、冬はめっちゃくちゃ寒くて笑。

黒船屋で過ごす季節は、どの季節も思い出ばかり。

余談、ジャックダニエルのイメージキャラもさせて頂いた事もあったんですよ、ここ撮影で。もちろん、ローカル雑誌で挿せて頂く程度ですけどw。

高松でマンスリーDJイベントRICA'XJAZZをはじめたのも、ここだったし、そこから、この土地でのDJの基盤も出来上がってきたし、イベントを応援して下さる方々が増えてきて、グッズやステッカー作ったりして。

そのイベントを立ち上げて、ちょっとしてから、生活を心機一転させていきたい気持ちもあって、RICA'X JAZZのロゴをデザイナーの"吉永祐介さん"に飛び込み状態でメールで連絡して、たくさんのイメージを伝えて、作ってもらいましたね。今思うと、お会いしてもいないのに、よく頼んだなと思うし、心よく引き受けて下さった事、今でも感謝が持続しています。知り合いが繋がっているっていう事はあったけど、本当にありがたく、今もロゴデザイン使わせて頂いています。

そして、ライブハウスとしても活躍して、たくさんのアーティストさんやDJさんと仲良くさせて頂きましたね。ライブ後には、カウンターでみんなと一緒に飲み交わして楽しかったー。

私が得に力を入れていたのはカルメラで、この土地に住む事になってから、はじめて、イベントゲストで呼ばせて頂いた繋がりもあり、のち、香川出身のメンバー、あっちゃんが「カルメラワンマンでやりたい」って言った事があって、その夢を実現させてあげたいなと。それには、この場所がよいと思って慶造さんにお願いして、定期的にやってもらう事になって。結果、ライブの度、お客様が鮨詰め状態で、ニクイ恩返ししてくれるなといつも思っていました笑。

それからTRI4THも呼ばせて頂いたり、あの人たちの熱い想いとか共感出来て、ほんと今も仲良くさせて頂き感謝してます。それで思い出したのは、瀬戸内音楽界という不定期な野外フェスを慶造さん主体でされていて、ある時、不意に「やろう！」といいはじめたので、私の近しいアーティストさん、カルメラ、TRI4TH、double nobu brothersに、香川中心で活躍されているアーティストさん&DJで出演したものの、天候が悪くて(慶造さんは雨男か嵐男なのでw)、みんなほんと大変だったなぁと。特に楽器心配で。打ち上げ終わると、天候が更に悪化して嵐！どこにも出れず、TRI4THの3人さん達と朝まで飲んでいたけど、あの嵐の彼らのミーティングの熱量は今でも良い思い出です。この人たちに会えて良かったなぁ。と今でも思いますね。

慶造さんがお店を後にしてから、私も同じタイミングで離れる事になり、たくさんの私の願いを叶えてくれた黒船屋は、のちに引き継いでくれた方々に願いを託し、叶う事もあったり、応援もしていたんだけど、最近になって今度はまた新しい場所になる事を風の噂で聞いて(パン屋)何か懐かしくて、色々な思い出が思い出されてきて、文章に残しておきたいと思いました。

お店にいた時、慶造さんから、引き継いだ人とのご縁だったり、自らが発信したり、引き寄せたりする事で繋がったご縁。そのご縁は色々な人に繋ぐ事も出来た場所だったし、最高に大好きな場所。私の好きなアーティストと黒船屋で、一緒にプレイ出来た事は、とても素敵な宝物だ。

そう、私の人生の転機のひとつであった場所。音楽、人、酒。まぁ、私の転機の場所はそういうところしかないけど笑。

今思えば、宝箱みたいだったな。

色々な事をよく忘れるタイプだけど、いつまでも、あの日たちのどの思い出も消えないなぁ。

改めて

ありがとう黒船屋⚓️✨

[banks-house]

伊達市の新築住宅 vol.1

ご無沙汰しています。

ブログ更新なかなかできずにおりましたが、変わらず充実した日々を送らせていただいております。

2021年8月現在、新築・リフォーム・店舗など、並行して工事進めております。

そのうちの一軒、伊達市の新築住宅は、そろそろ大工工事の完了が見えてきております。

建て替え案件でしたので、解体工事から始まった伊達市の住宅。

振り返ってまとめてみたいと思います。

伊達市の住宅は、お施主様との土地探しから始まりました。

見晴らしがよく、風が抜け、災害に強そうな土地を、とお施主様といろいろな土地をみながら、やっと見つけた土地が、この保原の土地でした。

この土地は、条件にもぴったりとあい、日当たりも周辺環境も良いという、理想的な土地でした。一つ、特殊なことは、市街化調整区域だったこと。基本的には新築の許可がおりにくいエリアでしたが、現存する空き家を購入し、建て替えをするということで、理想の場所に理想の家を建てる道筋をつけることができました。

↑ の写真は、元々建っていた、緑色の家。今は解体されてなくなっています。

さらには、伊達市の中でも歴史のある土地だったため、埋蔵文化財の調査地域でもありました。

伊達市の要請のもと、何度も発掘調査が行われました。（↑ 写真）

こういった調査は、「試掘」と呼ばれ、この試掘で重要な文化財が出土すると、本格的な調査が始まってしまいます。そうなると、住宅を建てるのは何年も先になる、なんてこともありえる状況でした。

結果として、建築に影響でるほどには調査日数もかからずにすみ、一安心したこともいい思い出です。

試掘調査と並行して行われた解体工事。

元々のオーナーさんが工事の段取りをしてくれました。

そして平地となり、新しい家の地縄が張られた土地。

地鎮祭は、由緒ある地元の神社さんに来ていただきました。

まだダウンジャケットが必要な、肌寒い季節。

土地の四方（東西南北）を祓い清めていただきます。

天気に恵まれた、良い地鎮祭となりました。

私たちからも、お酒を神様に奉献。

その後、基礎工事も着工。大事な基礎配筋は、検査を行い丁寧に施工を行いました。

基礎の下には、地鎮祭の時にいただいた「鎮め物」を。

お施主様と、大工さんのコウバへも伺い、作業を見学に。

近年、家の構造材は、「プレカット」と呼ばれる木材の工場加工が主流です。

ですが私たちは、技術のある大工さんにお願いし、プレカット以上の精度で構造材を作る「手刻み」にこだわり、家づくりをしています。

木のことを知り尽くした大工さんによる加工は、一見の価値があります。

新型コロナの影響で、木材が高騰する「ウッドショック」の最中でしたが、弊社は長年、県産・国産の木材調達に力を入れていたため、大きな影響を受けることなく家づくりができています。

現在、建築業界では非常に貴重になってしまった、「地松の梁材」も、通常通り使用できました。

「登り梁」と呼ばれる、角度をつけて施工する梁となるため、慎重に角度を計算している大工さん。

実寸代の下書きをして、木材に印をつけて行きます。（墨付け作業）

そして迎えた、棟上げの日。

軒先の細やかなディティールも、大工さんが一本一本、仕上げてくれています。

こうしてスムーズに棟上げ作業ができるのも、大工さんがコウバで正確な刻み作業をしてもらえているからこそ。大きなトラブルもなく、家の構造が組み上がりました。

次回のブログは、上棟式前後の工事風景をまとめたいと思います。

引き続き、よろしくお願いいたします。

[unabashedwhisperscheesecake]

3月が終わった

3月があっという間に終わって4月が来た。

感染者も全国的にまた増えているので春の陽気だけど春は来ていないような、そんな感じ。

🎥映画

今月は面白そうな映画が多かったから観たい気持ちといま観なければならないという半ば義務感のような気持ちで映画館でいくつか観た。

○花束みたいな恋をした

同世代で同じときに同じ場所で過ごしていたからわかる部分が多くてそういう点では面白かったが、別に映画館で観なくてもいいと私は思った。

リアルさを出すための固有名詞が浮いて聞こえてきてそわそわした。

○あのこは貴族

原作のレビューで女子校出身の人は読んだ方がいいというのを見てから気になってはいたけどなかなか読めていなかった。昨年の秋に富山美術館に行ってその中に原作者の山内マリコさんがキュレートした展示コーナーがあってジェンダーに関するものだったんだけど結構面白かったし（内容は忘れたけど）、この本もショップに置いてた。その時は荷物が増えるのが嫌で買わなかったけど、どうしても気になったから次の日富山から当時住んでた加賀の家に帰る途中金沢でわざわざ改札を出て本屋まで行った。

映画よりも原作の方が詳しい分面白い。でも映画も十分面白かった。

華子の家の台所のシーン、想像していた家よりも以外と質素だった。松濤に家がある開業医の家の台所もあんなもんかと思ってしまった。昔からある家だろうから古いのか。ジャムの瓶に指突っ込んで舐めるのは汚いなと思った。

あと婚約の挨拶をしにいくシーンの畳の上での作法に感動した。やっぱりああいう育ちの人はみんなできるのかな。知っているに越したことはないんだろうし、私の職業柄できなければならないんだけど、ああやって客観的に見ると和の作法ってやっぱり気持ちが悪いと思ってしまう。私の育ちが悪いのか。

○すばらしき世界

ここ数年で観た映画の中で一番心にグッとくるものがあった。観てよかったと思った。キムラ緑子が最高だから。

「娑婆は我慢の連続ですよ。我慢のわりに大して面白うもなか。そやけど。空が広いちいいますよ」

○MINARI

一番期待していた映画。素晴らしかったんだけど、色々なテーマが重なり合っていて、なかなか私の頭では読み取ることが難しかった。

デイビット役のAlan Kimは今回が初めての演技だったみたいだけどいたずらっ子で可愛らしくて素晴らしかった。

👜買い物

こちら（神奈川）に戻ってくると物欲が減る気がする。地方にいるときは特に服と化粧品がどうしようもなく欲しくなって百貨店に行きたくなる。

○Mac Book Air

人生で自分でした一番大きい買い物かもしれない。surfaceの寿命がそろそろなので完全に壊れてしまう前にと思って買った。弟もsurfaceからMacに変えて快適だと言っていたし。パソコンで何もしないくせに心配性だから大は小を兼ねると思ってカスタムしたから2月頭に購入はしていたけど届くまでに時間がかかった。

○金花糖ふわもこうさぎ

あらかわいい

🧀美味しいもの

○チョコムース

お行儀は悪いけど濃厚で美味しい。行ったことあったけどこれは食べたことなかった。教えてもらった１週間後にまた行った。いつも並んでいる。

○ポテトサラダ

本当にここのパスタとポテサラが美味しい。誰にも教えたくない。

○梅酒

東京港醸造のお酒がTRUNK HOTELに置いていたからどぶろくの梅酒を買った

ここのお酒全部ボトルも素敵だしおすすめ。

あとは桜見たり芝公園でハンバーガー食べながらピクニックした。例年の3月より暖かい。

長くて疲れた。誰も読まないのに。寝る。明日は朝早く起きて部屋の片付けしたい。

[mayonoenoe]

セルフですが、コーヒーのめます。 ビスコッティもいただきました。 (有料で飲み物とビスコッティ売ってます。飲み物は紅茶やジンジャーエールもありました、あ、私がお酒飲めない人なので、お酒があるかは忘れちゃいましたすみません💦) 。 空想アパートメント(カネヒラ)さま　@kusouapartment さくの DACCO 族のコアちゃん(コアラみたいなのでそう呼ぶことにしました) とご一緒しました〜！ どこ連れてこられたの！ とちょっとびびってる感じします！ とても素敵な場所よ〜！ 。 作品見ながらお茶ができるのはありがたいです。 場所にとどまれる理由ができるという気持ち。 そこにとどまることを許されている気持ちです。 コーヒー飲み終わってもすっごくたっぷり居ちゃいました！ 。 #緑陰図書館2020 #松本秋則　さま #高橋啓祐　さま #馬車道駅 #ヨコハマ創造都市センター #bankarttemporary さま　@bankart1929 にて 。 #ぬい撮り #アート #カフェ #コーヒー #ビスコッティ #BankArt #BankArt1929 #art #exhibition #インスタレーション　#音　#陰　#竹　 #展覧会　#展示　#展示レポ　 #アート施設　#みなとみらい　#横浜　#みなとみらい線　#みなとみらい線アート　#馬車道　 (YCC ヨコハマ創造都市センター) https://www.instagram.com/p/CBGPk4cFfem/?igshid=1kzm7y61hutzl

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＼おにわさん更新情報📸／ ‪[ 新潟県長岡市 ] 越路もみじ園（巴ヶ丘山荘） Koshiji Momijien Garden, Nagaoka, Niigata の写真・記事を更新しました。 ーー明治時代に当地の大地主の別邸として造られた #国登録有形文化財 の和風建築と、紅葉の名所🍁として有名な庭園。 ・・・・・・・・ もう1年以上前ですが、2019年のGWに訪れた庭園。明治時代に当地の大地主・高橋家の別荘の庭園として作庭された回遊式庭園で、園内に建つ「巴ヶ丘もみじ公園巴ヶ丘山荘」は国登録有形文化財となっています。 ちなみに正式名称は「もみじ園」のようなのですが、各地にありそうなので地域名を冒頭に… 目的は同じJR信越線の来迎寺駅🚉が最���駅の和洋折衷の建築『松籟閣』だったのですが、地図で見てたらこの公園にも #国登文 があるなあ…名前からして新緑がきれいかも、と思い立ち寄りました。そしたら予感的中、回遊式庭園も！（建物の利用は要予約ですが、冬季を除いて庭園は自由観覧） この邸宅と庭園が造営されたのは1896年（明治29年）。当時の高橋家の当主 #高橋九郎 は長岡市にある地銀 #北越銀行 🏦のルーツの一つ「神谷信用組合」の創業者であり衆議院議員も務めるなど政財界で活躍した人物。また昭和年代には #高橋友二郎 が北越銀行の前身で取締役を務めました。 平成元年に旧越路町が寄贈を受け、近隣の #朝日酒造 の協力を受け公園として整備。園内には高橋家が京都から移植したという樹齢150～200年のモミジ・カエデ類が多数植わっており #紅葉の名所 であるだけでなく、その他にヤマザクラ🌸も多く植わっているため桜の名所としても地元では知られるそう。 訪れた5月にも美しい青もみじも楽しめましたが、もみじばかりではなく近代日本庭園も見どころ！庭門をくぐるとまずは枯山水庭園があり、そこから飛び石を辿って #池泉回遊式庭園 を周遊。 「巴ヶ丘山荘」は市民のお茶室などで利用されているそうで――蹲踞や飛び石の感じから露地庭的な要素も取り入れられていると感じるので、建物内の意匠も気になるなあ。 また高台の上にあるこの公園敷地内からは越後平野の眺望も楽しめます。 毎年秋には紅葉のライトアップも行われています。旧越路町の木が“もみじ”であり、来迎寺の駅にはモミジの葉が描かれているぐらいなので、この地域にとってはシンボル的な庭園。いつか紅葉の時期に訪れてみたい！新潟にはそういう場所沢山ある。 〜〜〜〜〜〜〜〜 ‪🔗おにわさん記事URL：‬ https://oniwa.garden/koshiji-momijien-%e8%b6%8a%e8%b7%af%e3%82%82%e3%81%bf%e3%81%98%e5%9c%92/ ーーーーーーーー ‪#庭園 #日本庭園 ‪#garden #japanesegarden #japanesegardens #niigatagarden #新潟 #新潟県 #niigata #長岡 #長岡市 #nagaoka #越路 #越路町 #koshiji #来迎寺 #raigoji #公園 #ランドスケープ #landscape #おにわさん #oniwasan (もみじ園) https://www.instagram.com/p/B_4F0Epgl2n/?igshid=telgf9fe9xye

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“「あいさつには名前をつけろ」（接客） 「アフターフォローは上客を呼ぶ」（保険業界）、 「うまい人より早い人が生き残る」（放送作家） 「オーナーがこだわりを捨てると店ははやる」（空間プロデュース） 「オレンジ色は食欲を刺激する」（食品業界） 「お客は靴と時計で見抜け」（ソムリエ） 「お久しぶりですね、は三流」（バーテンダー） 「お座敷では毎日の行いが出る」（花柳界） 「きれいなトイレは汚せない」（スーパーマーケット） 「クレームは最後まで聞く」（キャビンアテンダント） 「ゲームの発売日は木曜日」（ゲーム） 「コンビニおでんは秋に売れる」（コンビニ業界） 「スタッフには、指示ではなく相談する」（外食産業） 「ストーリーは三幕構成で山場を作れ」（映画業界） 「たらい回しにヒットあり」（出版業界） 「トップの椅子は３つある」（芸能界） 「ネタはお客の顔を見て決める」（落語家）。 「ネットの１行広告は１３文字」（ネット通販業界） 「ヒット商品は多数決から生まれない」（飲食業界） 「ファーストクラスは態度がぶれない」（キャピンアテンダント） 「プリンターはインクで儲けろ」（プリンター業界） 「プレイング・マネージャーに名上司なし」（人材業界） 「プレスリリースは１枚にまとめろ」（広報マン） 「プレゼンの前日はホステスを口説け」（広告業界） 「プロジェクトが行き詰まっても、増員するな」（ソフトウエア業界） 「ホラー映画は不況に強い」（映画業界） 「メモのうまい美容師はカットもうまい」（美容師） 「ヤクルトおばさんが『これ、何？』と聞く映画はヒットする」（映画業界） 「飲食店の開業は１～２月が最適」（外食業界） 「汚い工場から、名品は生まれない」（製造業） 「家を売るなら奥さんを口説け」（不動産） 「家具店は外車ディーラーの近くがいい」（家具） 「会社の業績はトイレでわかる」（コンサル） 「怪我と弁当は自分持ち」（とび職） 「皆が嫌がる仕事ができて一人前」（町工場） 「階段は駆け上がるな」（アナウンサー） 「企画はコンプレックスをつけ」（出版業界） 「休日の飛行機でくつろげないなら一人前」（航空） 「泣き別れは商品価値を下げる」（家電量販店） 「給料日前は生活必需品、給料日後は嗜好品を値引け」小売業界 「金持ちは貧乏人から物は買わない」（宝石商） 「見積書は2つ持て」（商社）、 「交差点は左折」（タクシー業界） 「困ったときは動物と子ども」（広告業界）、 「混んできたら、ＢＧＭのテンポをあげろ」（外食業界） 「作業記録を開示せよ」　（航空） 「子ども番組の改編は４月じゃなくて１月」（テレビ業界） 「私も使っています」で信頼を得よ　（販売） 「実車とすれ違う道は、吉」（タクシー業界）、 「社員は優良顧客」（自動車メーカー） 「酒が飲めないほうがバーテンダーは成功する」（バーテンダー） 「寿司は客を見てから握れ」（寿司職人） 「出店は、競合店の近くがいい」（居酒屋業界） 「準備のないところにチャンスは来ない」（舞台俳優） 「商品の色は3色に絞れ」（商業デザイ���） 「上手い人より早い人が生き残る」（放送作家） 「人気商品は付属品で稼げ」（小売） 「声かけが盛んなスーパーは売れる」　（流通） 「全国ヒットを狙うなら、北海道を制せ」（食品業界） 「素材だけを使っても、フランス料理にはならない」（料理人） 「送料無料はネットで刺さるキーワード」（ネット通販業界） 「他業界からミスを学べ」（パイロット） 「大道芸は、美術館の近くが穴場」（大道芸人） 「棚には赤と緑の商品を交互に置け」スーパーマーケット 「段取り八分、仕事二分」（大工） 「値引きは二個目の商品から」　（スーパーマーケット） 「通販番組では、値段を最後に言え」（通販業界）、 「提案は3つ出せ」（ソフトウェア） 「適職は自分ではわからない」（人材業界） 「電話営業は月曜の朝に攻めろ」（テレマーケティング業界） 「『東大』は読者に刺さるキーワード」（出版） 「２時間ドラマは、１０時またぎに濡れ場を入れろ」（テレビ業界） 「日本人はラス１に弱い」（キャビンアテンダント） 「売れる商品には適量がある」（食品業界）、 「売上が落ちたら値段を上げろ」（おむつメーカー） 「発想はポジティブに、詰めはネガティブに」（広告） 「発売延期をくり返すソフトに名作なし」（ゲーム業界） 「披露宴は洋食で儲けろ」（ホテル業界）、 「評論家は深く掘り下げると広くなる」（マスコミ業界） 「不器用な職人ほど大成する」（大工） 「不況になると鉄道本が売れる」（出版業界） 「福袋は松竹梅で売れ」（百貨店業界） 「名器は真似して学べ」（設計士） 「要約できない脚本にヒットなし」（映画業界） 「欲しい車はよく街で見かける」（放送作家） 「緑と紫のオモチャは売れない」（玩具メーカー） 「練習は本番のように。本番は練習のように」（サッカー選手）” - 「つまり５回」　～業界のセオリーに思う - ■財務アナリストの雑感■ 　シーズン３ (via bo-rude)