#朝食はフレンチトースト
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夏と海
旅行から帰ってきてまずすべき事は花屋に向かうことだ。花がない部屋にいることが耐えられないから。あまりモチは良くないけれどすごい種類の花がひしめき合っていて、おしゃれで、車も比較的停めやすく、夜7時までやっているお花屋さんを知っている。大抵のお花屋さんは6時までしかやっていないので、この1時間は大きい。家に入る前に借りている駐車場へ行き、愛車にキャリーケースを積んで20分ほどかけて花屋へ行く。このお店の向日葵を1本ずつください、できるだけ元気な子を選んで欲しいです、とお姉さんに頼む。その日は向日葵だけで5種類置いてあった。最近本当に向日葵の品種が多くて楽しい。
キャリーケースとお花を抱えて、家に入るとムッと熱気が立ち込めていた。3日間真夏に留守にすると簡単にサウナだ。クーラーを22度に設定して、パワーモードにする。向日葵の茎を切って、高さを調節しながら飾る。旅行に合わせて切花は終わるように調整していた。でもドウダンツツジは買ってから1ヶ月立っていたのにあまりにも元気だったので、捨ててしまうのがはばかられてできるだけ涼しいところに置いておいたのだけど、連日の38度では到底耐えられなかっただろう。カリカリになった葉をむしり、枝を鋏で切り、なんとか元気なところだけ残してみたけれどすっかり悲しい姿になってしまった。元気な枝を何本か向日葵の花瓶に入れる。
ここでようやく玄関に置きっぱなしにしていたキャリーケースを拭き、中身を全部出す。とりあえずざっくり片付けてキャリーケースを仕舞い、適当にごはんを食べる。いつもの日常だ。
ところで、4年程遠距離恋愛をしていると長いですね、と驚かれることが増えた。そして一年に数回しか彼に会わない、-正式に言えば会えないのだけれど、と言おうもんなら途端に訝しげな顔になって、付き合ってる意味があるのかやら、遊ばれてるだけなのではやら、20代がもったいないから他の男と遊べばいいやら好き勝手言われる。はいはいどうぞご勝手にという気分だし、ほとほとうんざりだ。じゃあ逆に付き合ってる意味って何、遊ばれてたら何、あんたと違ってビッチじゃないし男に依存しなくても生きていけるから平気、となる。
反対に友人には礼らしいと言われたりもする。私は1人でいることが苦ではないし、つまらなくもないし、単独行動が好きだ。毎朝毎晩お花の水を替えて、ラジオ体操を無音でして(暗記しているので頭の中で音楽を流している)、毎日本を読んで、好きな店員さんからしか物を買わず、思い立って1人で美術館やらバレエやらを見に行く。自由にヒタヒタに浸かっている。フレンチトーストの気分。幸福だ。
1人でいても楽しい。2人でいるともっと楽しい。それが私と彼のスタンスで、盆と正月のような逢瀬を心待ちにしている。今回も人生で念願の夏に島で自転車に乗る、という旅ができて本望だ。彼といる夏はいつも暑くない。
それでももちろん楽しいからこそ別れ際が寂しくなったりするので、林真理子のエッセイを2冊買って読み切った。いつもと同じ状況をつくっておけば寂しくないと信じて。結果、林真理子は偉大ということが分かった。
会いたくないは嘘だし、会えなくても平気も嘘だけど、会えると嬉しいし楽しい。4年付き合っててもこのスタンスでいられる遠距離恋愛に少しだけ感謝してる。小さじ1杯ぐらい。
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カフェ気分
コーヒーいろいろ
コーヒー通ではないけどさ、日本にいた頃から色々なコーヒーを飲んでみるのが好きだ。日本は何でもマニアックだからコーヒーも様々な物が流通してるし、拘りも凄いよね。
左の赤いパッケージは、先日息子がニューオリンズで買ってきてくれたお土産で、右手の褐色色の缶はローカルのアジアンスーパーでもよく取り扱っているニューオリンズの名物コーヒー。
日本のWebでもこのコーヒーの生い立ちが書かれていて勉強になりました。
いつかニューオリンズへ行けたらカフェ・デュモンドにも行ってみたいな。そしてこのチコリコーヒーとベニエを頂こう・・・
ベニエは作れないけど終末の朝食は、いつものフレンチトースト/ベーコンとチコリコーヒーで。
終末カフェ
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#灯屋 #カフェ #モーニング
月替わりのフレンチトーストと、さらにアイスかスープのどちらかが選べるので、アイスにしてみました。アイスも月替りで、3月は黒胡麻の模様。
飲み物はコーヒー紅茶だけでも結構色んな種類があって、迷った末に結局ミルクティーを選択。カモミールのミルクティーなので、ほんのりハーブの香りです。ポットにたっぷり入っていてカップに2杯ぐらい飲めるのが嬉しい。
ところで紅茶やコーヒーが入っているカップが可愛いなと思って見ていたのですが、どうやら有名どころのカップっぽいです。
右のティーカップはヘレンドのものでした。ブランドに疎い私でも名前を聞いたことがあるぞ……?ハンガリーの陶磁器ブランドで、オーストリアなどの貴族御用達だとか。
左は母親のコーヒーが入っていたカップで、こちらはリチャードジノリ。こちらはイタリアのブランドだそうです。
中々ブランドもののカップでお茶を楽しむ機会ないよね、と言いながらすかさずお値段を検索する我々(ど庶民)。多分数万円のお品でございました。
こういう良い食器に憧れはあるけれど、我が家には母親というデストロイヤーが存在しているので迂闊に出しておくわけにいかず、でも食器棚の肥やしにしておくだけだと勿体無い……と、中々縁がありません。もちろん経済的にもあまり縁はないんですけど。
なので外でこうやって優雅に使わせてもらえるのは有り難いことです。しかしいくつも高級カップ揃えてるの凄いなぁ……。
外のテーブルにもたくさんの花が生けられていました。窓からこの花を眺めながら朝ご飯。優雅な時間です。
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久しぶりに元彼と会いました。前からそうだったけど、おんなじ高校通ってたっけ?みたいな気になる。バカなことで笑い合って、なんで?ってくらい彼は私を分かっている。一方で、私は彼のことを何も知らなくて、「きっと私がもっとあなたのことを理解してたら、恋愛関係もうまく行ったんだと思うよ」と抱き合いながら話した。
一緒に朝を迎えたら、���ごはんを作ってくれるのは決まって彼で、今朝もフレンチトーストを作ってくれた。本当に、私たちはどこかできょうだいだったのかもしれないね、と思うよ。
彼が少し前に占いをして、その結果で彼にとって私はソウルメイトだったそうで、「君は一生俺のソウルメイトだからなー」と言う。
別れ際に屋台で持ち帰りのサンドイッチを買って、道端に座って2人で食べた。給料が未払いだと言う。ズボンのサイズが大きくて半分お尻が出ていて、それを見て私が笑う。
なんか、こんなふうに今でも一緒にいれるなんて思っていなかったから本当に不思議だよ。彼がどう思ってるかは分からないけど。
年末年始は1人でガンビアに行く。とはいえ、彼と迎える新年は5回目です。早いものですね。
12/28
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2024.06.06
朝ごはんもセルフで作る系
バゲットは一泊2食で3本届き、フレンチトーストにしたりして食べた(もちろん食べきれない)
そして厚切りベーコンやウインナー焼いても美味しいし卵はスクランブルエッグにしたけどこれもしや良い卵なのでは?なんだか美味しかったし、つまり美味しい。パイナップルはコンビニで買って持ち込んだもの。生のフルーツがないとわたし生きていけないわ。
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フレンチトースト。さつまいものブルサンチーズ和え。ゴールデンキウイ。
ゆっくりな朝食は、サンドイッチの残りの8枚切り食パンでフレンチトースト。
調味料くらいしか入っていない新しい冷蔵庫はキンキンに冷えた。買い出し行かなきゃ!
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やっほ〜あやでぇす セクハラで前科持ちのとよつぐの鰻と水鯨のうますぎフレンチトースト、空めっちゃおいしくて教えてくれたオバハンないす!わかってる!何この空気出すの!画期的!とかベタ褒めしてたのに換気扇つけ忘れられてて煙で目しっばしばになって5分で退店。焦った 大本命服屋デート(〃ω〃)ゆうきさんの命と引き換えの戦利品たち ひゃぁーーーーーーーそうだそうだ、なんとなんと、おマメのがんわいい服買ってもらっちゃいました。なんでもない日に!ハフゥ、なんてことなの、、でしょ 残りの夏着倒すのでよろしくですネ^o^
ランニングがんばりますよ!3日お休みをあけない!走り始めてからご飯がモリモリ食べれて気持ちがいい!今一番食べたいのは二郎系ラーメン
花火の写真撮りたいって言うから宿とって片山津ゥたまや〜って思ってたら花火終わってて居酒屋🎶酒🎶ミヤちゃん🎶って飲んでたら寝てて朝だった(^з^)-☆こんな女は嫌だ代表 どうか捨てないでおくれ、、、さらにサポートギターしたいです!って送ったメッセージを見られてしまいましたp(^_^)q何こいつって思ったかな、はにゃり ギターを買っていたことも言ってしまったけどもう隠さなくていいので結果オーライ⭐︎
金輪際、絶対にミヤコより早く寝ねえず
恥ずかしながら
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今朝はちょっと硬めのパンでフレンチトースト、オーブンで作ったら上はカリカリ中はしっとりで美味しくできた #桃李の食卓 https://www.instagram.com/p/CplmRLYSqcz/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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この日はフレンチパットを使って焼きりんご。
家事問屋の「フレンチバット 蓋付」。 https://wazawaza.shop-pro.jp/?pid=167849696
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フレンチトーストを美味しく、手軽に食べたいという お客様の声から生まれたアイテム。
食パン一枚がぴったり収まる大きさだから 卵液を無駄なくパンにしみこませることができます。
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前日に仕込みだけしておけば、翌朝バットごとオーブントースターへ。
魚焼きグリルでも大丈夫。弱火でじっくり焼いて、焼き色が付いたら裏返して。こんがり焼けたら出来上がり。
バット一枚で全部完結できますので洗い物も最小限で済みます。
・
フレンチトーストはもちろんのこと、それ以外の使い方もできる便利なアイテムです。
食パンにお好みの食材を乗せてそのまま焼いたり、グラタンやスパニッシュオムレツなどの耐熱容器としてもお使いいただけます。
前日に残った少量の揚げ物やてんぷらを温めるのにも使っていただけます。
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▼わざわざオンラインストア https://waza2.com/
▼わざわざのパン・お菓子 https://kinarino-mall.jp/brand-2482
▼【限定クーポンが届くかも】メルマガ登録はこちら https://wazawaza.shop-pro.jp/secure/?mode=mailmaga&shop_id=PA01189522
#パンと日用品の店わざわざ #わざわざ #家事問屋 #フレンチバット #フレンチトースト #焼きりんご #今日の朝ごはん
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2023.1.15
ニセコの朝。二度寝した。今年の目標は二度寝しないことなんだけどなぁ。まぁ休日はいいか。
朝ごはんはビュッフェスタイルでこれまた本当に死ぬほど美味かった。美味すぎて取りすぎた。フレンチトーストが一番良かったかな。
午前中は滑りに行ったんだけど多分今までで1番天気が良くて、下から山頂まで見渡せた。よくみたらスキー場が設定して���山頂より上の、本当の意味の山の頂上までスキー担いで登って行く人たちが見えてなんかカッコよかった。
天気の良い中気持ちよく滑って、チェックアウトは少し揉めて、お昼ご飯にお蕎麦屋さんに行った。お芋の天ぷらがとっても美味しかったです。あと外国人の子供が可愛かった。
中山峠をフラフラしながら札幌に戻って姉とお散歩。夜ご飯は回転寿司を食べた。ここでは寒ブリの汁物があまりにも美味しくて、疲れてローテンションだったのに一気に元気になって、食後の散歩にサンドリアを目指して歩き始め(てしまっ)た。ツルツルの路面を歩くのは至難の業で、1時間くらい歩いたかもしれない。件のサンドイッチは朝ご飯用にしたのでまだ食べてないけどきっと美味しいと思う。
そろそろ寝ます。最高の二日間だった。
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2024.09.29 添乗4日目、路面電車、お城、史跡、空港でお見送り。
スタンダードな朝食バージョン 洋食バージョンはミニハンバーガーと、フレンチトースト 豊橋の路面電車にのりました お城見学。このあともうひとつ史跡を訪ねて、お客様を空港までお見送り 空港のセブンでパスタ リムジンバスの出発遅れで、コーヒーフロート やっぱり、三泊四日は、ちかれまする。
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5月28日(火)
朝食
・妹が作ってくれたフレンチトースト
・はちみつ
・コーヒー
昼食
・インスタントの醤油豚骨ラーメン
・ごはん
おやつ
・アイスカフェラテ
夕食(駅弁)
・おにぎり3個
・からあげ2個
・卵焼き2切れ
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2024/04/20
誕生日朝から洗濯物干して、洗い物して、フレンチトースト作って食べた。誕生日らしくない午前中だった
午後から代々木公園行って、TRP行ってみた 友達と合流して、代々木公園の方に向かったら満員電車並みの路上の混み具合で女王蜂のライブをやっているらしかった
TRP、想像以上にブースがたくさん出ていてとても面白かった こういうところに資金投入している会社に行きたい、次は 背のタッカイクイーンさんや明らかなクィア姉さんたちがたくさんいて希望だった みんなちゃんといるんだよね、安心した
5年ぶりくらいに会った知人は、気��いたらワイドショーに出まくりの文化人になっていた 誕生日なんですというと行っていたお花をくれて、祝いのカツアゲをしてしまった 直接あってはなかったけど、周りの友人から話ばかり聞いていたので、久々感はない 途中で飲食オーナーお姉さんが駆け込んできて、お菓子を渡し、お花を買い、写真を取っていなくなった 誰よりも政治家のふるまいをしている
夜は、神泉のタイ料理屋で祝ってもらった もらったお花と花瓶がタイプすぎて最高 タイ料理や、マッサマンカレーも春巻きも美味しくて大満足になった
誕生日、毎回誰に祝ってもらえるか、という不安があったりなかったりする 今年こそ、同居人を見つけたいという気持ちに....先日のゲイバーで隣になったお姉さんの「誰かと生きるのも良いもんだよ」の棘が刺さってしまって抜けない
締切のいくつかが全然終わっていない やらなけや行けない
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パン
パンは、主に小麦粉やイースト、塩、水などの材料を混ぜてこね、発酵させて焼いた食品です。パンは世界中で広く食べられており、地域や文化によってさまざまな種類があります。
一般的なパンの種類には以下のようなものがあります:
白パン: 主に小麦粉、水、イースト、塩から作られる基本的なパンで、外側は薄い皮がついていることが一般的です。
全粒粉パン: 小麦の胚芽や外皮を含む全粒粉を使用したパンで、食物繊維や栄養価が高いとされています。
フランスパン: バゲットとも呼ばれ、外側はパリッとした食感、内側はふんわりとした食感が特徴的なフランス発祥のパンです。
食パン: 日本で一般的な、柔らかくてしっとりとした食感のパンで、朝食やおやつによく食べられます。
ライ麦パン: ライ麦粉を主原料としたパンで、ヨーロッパなどで一般的に食べられています。
シナモンロール: シナモンと砂糖を練り込んだ生地を巻いて焼いたもので、甘くてスパイシーな味わいが特徴です。
ベーグル: 独特の穴が開いた輪形のパンで、ゆでてから焼くことで独特の食感が生まれます。
パンは単独で食べられるだけでなく、サンドイッチやトースト、フレンチトーストなど、さまざまな料理に活用されます。また、パンの種類や調理法によって、味や食感が異なります。
手抜きイラスト集
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✿ フレンチトースト | French Toast ・アメリカ州、ヨーロッパの一部、アジアの一部の国・地域などで朝食や軽食、デザートとしてよく食べられているパン料理の1種である。溶いた鶏卵と牛乳などの混合液をパンに染み込ませ、フライパンなどにバターや植物油を熱して焼いたもので、パンがしっとりした食感に変わる。 ・フレンチトーストには様々な作り方があるが、基本的なものはパンに、鶏卵と、牛乳かオレンジジュース、それにナツメグ、シナモンなどのスパイスを混ぜた調味液(カスタード液)をしみこませて、フライパンなどで軽く両面を焼いて作る。調味液にバニラエッセンスを加えることもある。好みで、バター、メープルシロップ、生クリーム、粉砂糖、ガムシロップ、蜂蜜などをかけて食べる。
#フレンチトースト#フレンチ・トースト#french toast#toast#pain perdu#パン・ペルデュ#カスタード#卵#トースト#食パン#パン#food:パン#牛乳#2020〜#バター#ナツメグ#food:卵
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