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#新じゃがポークカレー
lumi-kissa · 2 years
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今日は親友とランチandカフェの日でした。
美味しくて何度も一緒に行ってるインド料理のお店でポークカレーのセットを食べてきた🇮🇳🍛
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相変わらず大きくておいしいナン♡
こんなに大きくてもペロッといけます👍
ランチの後は親友が割引券を持っているとのことでスタバに行くことに。
一番いい感じの距離にある店舗を探しておしゃべりしながら歩いて行ってきた。
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今日から始まった新メニューとのことでこれを注文。オペラフラペチーノ。キャラメルシロップを足しても上品な甘さでおいしかった♥️
私は、本も映画も日記も好きで、自分の世界に浸って考え事することも大好きだけど、やっぱり一番好きで大切なのは人で、失ったら一番辛いのは人との縁なんです。
年末ごろ、仲良かった人とどうやっても分かり合えないことが分かって離れることになり、悲しいしさびしいし自信も失くして、心を立て直すまでにそれはもういろんなことを考えて行動してがんばってきたのですが、自分のがんばり以上に、その過程を全て話せる人がいる、ということの方がはるかに大事って思った。
捨てる神あれば拾う神ありって好きな言葉だけど、一度も私を捨てずにそばにいてくれてる人が私の宝物です。
そんなことを実感できた金曜日🤗
結局のところ私は幸せ。
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hidekigogo · 4 years
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Today's lunch. 今日はニュー大崎ビル飲食店街にある、呑処食べ処白河さんで新じゃがのポークカレー大盛り、600円税込み。カレーの味自体はマイルド。添付のじゃがいものウマイこと。カレールーもたっぷりで美味しかった。 . #白河 #呑処食べ処白河 #ニュー大崎ビル #大崎 #大崎ランチ #新じゃがポークカレー #lunch #curryrice #カレーライススタグラム #ランチスタグラム (白河) https://www.instagram.com/p/CCXaEo2gxNw/?igshid=1rzr73ye2wi0u
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yfukuoka · 2 years
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【3522日目②】2022-09-08 スリランカ仏教の寺院かつ修行道場スリサンブッダローカ寺を見学。その夜は土浦が誇るスリランカ料理の名店へ。 #常陸房総アジア旅 2ヶ国目SRI LANKA 🇱🇰 バナナリーフ@土浦 ‪____________________________________ *EGB *Coconut Sambol *Egg Roti *Rice & Curry / chicken (パリップ、キノコと白身魚のテルダーラ、インゲンのカレー、ゴーヤーのテルダーラ、パパダム) *String Hoppers Kottu / Pork *Pork Curry Gravy スリランカフェスティバルでも常連の名店「バナナリーフ」。シェフの顔立ちからタミル人かと思って聞いてみると、シンハラ人。むむむ、僕の目利きは全然当てにならない。 彼の料理は本物。次々と作り出されるセイロンの料理は意外に繊細で、塩が強いもの、辛みが強いもの、優しいもの、強弱が明確で、ついつい混ぜることを誘導される一級品の味。 極辛&酸味のポルサンボル 。強すぎてすべては食べられなかったけど、レモンが強めの酸味で辛さっぱり。エッグロティは、鉄板調理のカリッとした仕上がりで、ストリート感溢れる一品。 インゲンの黄色いホッダ(ココナッツスープ)のようなカレーや、カシューナッツを使った炒め物を食べると、本当にスリランカ料理らしさを感じます。辛いキノコとやさしいパリップと合わせて、気分はナイス&カリー。 この日の一番のお気に入りは、ゴーダンバロティのコットゥではなく、ストリングホッパーコットゥ。ロティの小麦由来のモチモチ感ではなく、ストリングホッパー(米粉の細麺)のさっぱり&粘っこい食感に、ペッパーを効かせた野菜炒め。スリランカチャイニーズテイストの炒飯です。お腹は満腹なのに、ポークカレーのグレイビー(これも美味い)をかけて、どうしても胃袋におさめたくなる料理でした。 接客も含め、地元感もあって地方ならではの良店。土浦に「バナナリーフ」有り。 話は前後しますが、夕方にうかがった「SRI SAM BUDDHA LOKA[スリサンブッダローカ寺]」は、スリランカ人が運営するスリランカ仏教のお寺です。 自然豊かな片田舎の住宅街に突如現れる異国の大仏。境内に流れるシンハラ語のお経が異世界感をさらに演出してくれます。 若いお坊さんが案内をしてくれました。敷地は決して広いわけではありませんが、釈迦の一生を絵解きする祭壇小屋、釈迦牟尼仏の大仏、ムーンストーン、インド菩提樹、スリランカ仏教の大切な宗教要素は網羅されており、境内の奥には、「神社」があるとのこと。 ふだん非公開なのか、重々しい錠前を開けていただき御開帳。 「お釈迦さまの次に大切なのはヒンドゥー教の神様。私たちスリランカ人は神様も大切だから祈っている 」とおっしゃっていました。スリランカらしい考え方。 室内は5躯の像がそれぞれの部屋に収められる南アジアらしいスタイル。 クリシュナやスカンダ(カタラガマの神様って言っていたのでたぶんそう)、聖なる山のスリーパーダの土着の神サマン神もいました。子育ての守護女神パッティニ神は初めての学び。信仰対象が混ざり合うのは島国の宿命かもしれない。貴重なものを見させていただきました。ありがとうございました。 どの宗教かに関わらず、僕にとって宗教施設は、安らぎと興奮の対象。お寺ってイイなぁ。 ‪____________________________________ 🇱🇰 #srilanka #srilankanfood #bananaleaf #foodpic #foodstagram #asia #asianfood #tasty‪ ‬#spice‪ ‬#curry #currystagram #スリランカ #バナナリーフ #スリサンブッダローカ #仏教 #寺 #カレー #カレースタグラム #スパイス # #茨城 #常陸房総アジア旅 #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ ↓バナナリーフ(SNS更新されていません) @bananaleaf_tsuchiura (バナナリーフ) https://www.instagram.com/p/CioI1FXPmzL/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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arara1212 · 4 years
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長野市「すき家 18号長野北尾張部店」からふるなかれー 店名 すき家18号 長野北尾張部店 場所 長野県長野市北尾張部鳥田257-1 電話 不明 HP参照のこと ジャンル 牛丼チェーン店 バリアフリー ◯ 駐車場 あり 食べたもの 「マンハッタンデラックスカレー 大盛」1030円   以前、NFLに所属するアメリカンフットボールチームを取材した番組を観たことがある。アメフトの歴史やザッとしたルール、厳しい練習や選手たちのプライベートな姿などを通して、激しくも知的なスポーツであるのが理解できる、という構成のなかなか優れた番組であったと思う。  ただ、よいばかりではない。それはホンマけ?と思う場面もなくはなかった。スタジアムにある秘密の部屋など、すぐには信じ難い事ではあった。選手たちが試合前にこぞって入り込むこの部屋は、床から壁から天井に至るまで真紅に塗り上げられており、ここに入るだけで気が向上、カッカぽっぽと激しく発奮する、という事であった。  紅のものを見ていれば、気が上がってくるというのはわかるが、スペインの闘牛ではあるまいし、そこまで興奮するものか��試してみた事がないからわからないが、どうにも眉つばに思えてならなかった。  色のついたものを食べるとよい。  “「赤は興奮、青は鎮静」という色彩の心理効果に加え、「トマトの赤」「なすの紫」など、植物の色素成分を科学的に解明する研究も進められ、色のパワーを健康生活に生かす動きが広がりつつある。” 日本食糧新聞2006年9月10日  との事だが、まぁそんなものなのか。色のパワーとか色の気とか言われるだけで、なんとなくうさんくささを感じてしまうのだが、科学的に解明しようというなら文句はない。よし、オレもカラフルで行こう。という事で本日のランチはこちら   「すき家18号 長野北尾張部店」 いつものすき家、といってもこのところ新作ばかり食べているので、牛丼をほとんど食べていない。そして今回も牛丼ではない。  「マンハッタンデラックスカレー 大盛」1030円 パストラミとは塩漬けにした牛肉を燻製処理したもの。今回はそれを豚肉で作ってしまったという罪深い一品。牛も美味いが脂の乗った豚肉ほど感動的なものはない。薄桃色のぷりぷりとしたポークパストラミと濃緑のほうれん草、そして3種のチーズに囲まれた地味深いポークカレー。じつにカラフル、じつに美しい。…とはいえ大盛りにしなきゃよかったと少々悔やんでいる。なにしろ、ご飯が多いもので皿にうまく乗らない。ああ美しくないといったらありゃしない。   という事でカラフルなカレーをいただきハッピーハッピー。…はよいけれど、真紅の部屋に入ると発奮できる、というのは本当のことか。いずれ試してみようかな。いや、お客様に提案してみるか。絶対に承認されない、どころかアタマがおかしいと思われるのも嫌だから自分で試してみるか。    #長野  #長野県  #長野市  #長野グルメ  #長野市ランチ  #長野市カフェ  #長野ランチ  #食堂  #定食  #定食屋  #定食屋さん  #定食ランチ  #カレー  #カレーライス  #カレー好きな人と繋がりたい  #カレー好きと繋がりたい  #カレー部  #カレー好き  #カレー大好き  #カレー巡り  #カレーは飲み物  #カレーと生きる  #カレースタグラム  #インドカレー  #インドカレー屋さん  #すき家  #美味しい #コロナに負けるな #좋아요_한국 #좋아요_일본 (すき家 北尾張部店) https://www.instagram.com/p/CLCySrjgEim/?igshid=mm4m7sz6ffc0
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sunnys61 · 4 years
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今日は継手さんにおるでね🙂 おはよーございます❗ 今日から日曜は sunnys61カレー部❇️ お願いします❗ 新年から始めた ニューカレー🍛 ▪鷄ごぼうのスパイスじゃじゃ麺  朝引き鷄とお野菜を四川豆板醤とお味噌でじっくりとキーマっぽく煮込んでスパイスたっぷり🍜 ▪豚すね肉🍖のポークカレー🍛  今までの豚バラ肉のポークカレーから今年は豚すね肉をまるごと煮込んで作るカレー🤭 そろそろ始めます🍛 ps.ケバブバーグもよろしく🥩 ▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣ 💮💮カレーは昼、夜のテイクアウト&フードパンダもご利用ください👩‍🍳 テイクアウトはお電話いただければお時間に合わせてご用意致します。📞052-684-9855 ▪お願い🙏 ご来店の際は出来る限りのマスク着用、入店時にアルコールをご用意してありますで使用をお願いいたします❗ ▪スタッフもマスク着用してて人相悪いけど気にしないでね😃 ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ [継手] 名古屋市中区栄5丁目5番33号 オオタビル1F 052-684-9855 #愛知グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #栄 #栄カフェ #継手 #カフェ #サカエ #カレー #スパイスカレー #ランチ #かき氷 #料理 #料理好きな人と繋がりたい#cafe #curry #spice #instafood #food #foodie #foodlover #foodphoto #foodpics #instagram #instagramjapan #sunnys61 (継手 shop cafe bar) https://www.instagram.com/p/CKDHwINgQX7/?igshid=qtx0tyss4k2c
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shinstagram · 5 years
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お待ちどうさまです❗️『CURRY BEER ROCK FES’2019』将軍様カレーメニュー出揃いました❗️  🍛津南ポークビンダル〜  津南ポークの脂の甘みをいかした酸味のあるポークカレー。  🍛茄子と絹乙女のベジタブルカレ〜  地野菜の茄子と絹乙女(里芋)をメインに使ったカレー。  🍛子供用津南ポークカレー  津南ポーク、じゃがいも、にんじん、たまねぎと王道の具材で仕上げる懐かしいルーカレー。大人は食べれません❗️どうしても食べたい方は子供から許可を❗️w  上記3種を予定しております。お楽しみに‼️   ℹ︎🔜 http://www.muji.net/camp/contents/curry_beer_rocknroll_fes/2019/   #料理  #深夜食堂  #居酒屋  #番長  #居酒屋番長  #food  #ケータリング  #新香  #晩酌  #酒場  #大衆  #食 #アウトドア  #アウトドア番長  #米  #新潟  #南魚沼  #津南  #無印良品  #スパイスカレー  #curry  #camping  #camp  #カレー将軍  #beer  #rock  #fes (無印良品津南キャンプ場) https://www.instagram.com/p/B2gsOofD99E/?igshid=1xbay2rrfn7su
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tominohouzan · 5 years
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Juice=Juice CONCERT TOUR 2019 ~JuiceFull!!!!!!!~
2019/4/27(土) ハーモニーホール座間 大ホール (神奈川)
麻雀の点数計算と同じく一生理解できないと思われるのは小田急線の乗り方。新宿でスマホの画面と電車の行き先表示を交互に見つつままよと電車に乗り込む。娘。ツアーのスターティング会場として多用されるハーモニーホール座間。近隣には大きな県立公園もありとてものどかな環境です。来場者がハーモニーホール座間で必ず食べるのは併設されている食堂の食べ放題カレーな訳ですが、私も習わしを重んじてもちろん食べました。チキンカレーとポークカレーがレジ前のテーブルに用意されておりセルフサービスで盛って食べれるシステム。唐揚げ、コロッケ、キャベツ千切りも食べ放題で720円は破格です。軽めに盛って4皿頂きましたが、味云々で語るものではなく、「来たから食べる」といった儀式性の強いものでした。
▼昼公演  :★★★★(4.0)
ファミリー席上手。新曲を初めて聴きましたが、やっぱりまなかんコールポイントが用意されていて、佳林ちゃんとのダブルセンター感もより鮮明になったと思います。8人体制時は後列センターにポツンと置かれることも多かったのですが、7人体制では積極的に前に置かれているのは明らかです。最後に舞台袖に捌ける間際に投げキッスでヲタを沸かせてステージを去るまなかんに痺れる。
▼夜公演  :★★★★☆(4.5)
一階席下手。平成最後のJuice=Juiceライブとのことです。植村さんの武道館公演でのポージングを当てるクイズではまなかんが見事に正解!その時の両ほっぺを両指先でクリクリするポーズがとても可愛かった。まなかんとゼロズレで見るFiestaは最高の一言に尽きる。舌ペロ連発していたがおそらく調子がいい時に自然に出るものなんだということがわかったのは今日の大きな収穫です。お隣さんもまなかんファンだったのも嬉しかった。
昨日の夜はカントリーの富士山登頂企画のDVDを見て、カントリーのミュージッククリップBlu-rayを見ながら寝落ちしました。富士山に登ってなくても、ももち卒コンに出てなくても、カントリーの紹介VTRに出ていなくてもやっぱりまなかんがカントリーであったことは当然かつ揺るぎない事実だと、ボンヤリとそれでいつつどこかはっきり覚醒しているような奇妙な感覚のなか寝落ちしました。そして今日。コンサートの最中にまなかんからカントリーの面影を感じることは一度もありませんでした。寂しくもありますが、私もまなかんも正しく状況に適応していてとても健全だと思いました。
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bicyclecurry · 7 years
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20170620_koenji showboat
日曜日に大学の先輩のバンド、plectrumのライブに行った。
久しぶりに見たが、なんともよかった。
そのバンドでドラムを叩いていたのが元くるりの森さん��あった。
酔っぱらっていた私は森さんに絡んだわけであるが、翌々日にある森さんの誕生日イベントにひょんなことからカレーを出させていただくことになった。
翌日そんな約束をしたなと思いだし、東京までどうやってカレーを運ぼうか、そもそもカレーの準備をどうしようか、税理士の仕事もなかなかに押している感じであったので若干酔いに任せた約束に後悔したが、楽しそうな感じが勝って準備をして火曜日の朝に新幹線で東京へ向かった。
結果としては色んな方にカレーを食べていただけて、またイベント自体も楽しく行ってよかったと思っている。
この日はポークカレーと豆カレーにチキンのデビルと青菜のサンボルを紙皿に乗せて皆さんに提供した。
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じゃがカレー食堂
http:/bicyclecurry.tumblr.com
税理士事務所もしています。
観野健太郎税理士事務所
http://kannokentaro.tumblr.com
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hangover-meal · 7 years
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お洒落ぽい外観だったけど、やっぱり中身もうやんカレーだった
赤坂駅の出口近く、すき屋の裏手あたりにオープンした
もうやんカレー。
新宿や池袋ではよく行っていましたが、独特の雰囲気がたのしいカレー屋です。
雰囲気は怪しいんですが、グルテンフリーで野菜が溶けるまで煮込んだ
健康的なカレーなんです。
一見、おしゃれな感じに見えもしますが、所々にもうやんらしさが出ています。
もうやんと言えば、大体ランチはビュッフェスタイルかなとおもいきや
赤坂店ではオープン記念でビュッフェやっているだけで、普段は違うのでしょうか。
この日はオープンして間もない時期だったので、長蛇の列。
皿のメッセージもいいですね。フォント(字くせ)がもうやんぽいのかな。
ビュッフェのルーは他の店舗と同じように
ポークカレーや、タンカレー、凄く辛いカレーがあります。
すごく辛いカレーは辛すぎるので、他のと混ぜて辛さ調節に使います。
ごはんや、じゃが芋、ネギやオクラのトッピング。キム…
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yfukuoka · 2 years
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【3515日目】2022-09-02 雨だ……こういう日はきっと行列少ないよね。 オイシイカレー@下北沢 ‪____________________________________ テレビで「下北沢で一番美味しいお店」って出ちゃってから、気軽には近づけないお店になりましたが、そろそろ落ち着いたかな。 気持ちも新たに、定番料理と限定副菜をチョイス。 *鶏出汁チキンカレー *豚出汁ポークカレー *キノコのムリガタニースープ 鶏出汁チキン。お肉はヨーグルトとマサラでマリネして焼いたようなチキンティッカ風味。グレイビーも以前食べたときと印象が違う…さらにオイシくなっている(気がする、気のせいかもしれない)。 鶏肉自身は筋肉の締まったブリブリ食感。ネギが小口切りじゃないのは、薬味というより、具材の一つとして食べてほしいという狙いかな? 丸鶏と鶏ガラからとった出汁と鶏油でラーメン要素もあって、この店を象徴するおもしろ美味しいカレーです。 豚出汁ポークは、さらっとしたスープ状。熟成された豚骨スープの上澄にはオイルが光ります。少し深めのローストで苦旨く、チキンと比べると荒々しいワイルドなグレイビー。 豚肉は脂身ではなく赤身。油使いも押し引きがあって、料理としての構成も興味深い。 限定副菜のムリガタニースープ。イギリス発祥の料理ということもあり、料理人の数だけ存在するスープ料理というイメージ。食べ歩いていて見か��るたびに必ず注文するのですが、ひとつとして同じ味に出会ったことがありません。 スリランカでも2〜3軒いただきましたが、どれも違うスープでした。 オイシイカレーのムリガタニーはどうか。「豆と野菜のポタージュ」と書いてある。 たしかに、これは野菜の出汁ではなく、野菜が溶け込んだとろとろスープ。複雑で何が入っているのか分からないのも、西洋由来のスープ感があります。ポタージュという表現に納得の美味しい着地点。 ‪やっぱり、すべてが面白いお店。初めて店主さんがお休みの日に当たってしまいましたが、ちゃんとクオリティが保たれているのも素晴らしいなぁ。‬ ‪‪____________________________________‬ 🇮🇳🇨🇳 #india‪ #indianfood #china #chinesefood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #instafood #food #tasty #delicious #spice ‪#‬curry #インド #ラーメン #世田谷 #下北沢 #オイシイカレー #スパイス #カレー #カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ ↓オイシイカレー @oishii_karee (オイシイカレー) https://www.instagram.com/p/CiC0BgVPnW8/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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yfukuoka · 5 years
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‪【2298日目①】2019-05‬-03 テイクアウトで勝手に自作チェティナードチキンと共作プレートにさせてもらいましたー。 . ‪fuku_stgrm and CURRY‬@自宅 _______________________________________________________ . ※上から時計回りに #サラダ #マジックソルトライタ #チェティナードチキン #新じゃがとポークのカレー(and CURRY) . お店のように綺麗に盛り付けられない…ですけど、たまにお店のお手伝いをしている妻に聞いて並べてみました。 . 僕のチキンカレーは以前に書いているから割愛して…問題はユッキーナのポークカレーだ。 驚きのおいしさ。 スリランカベースとは知らずに食べて、程よい酸味と���たぶん少なめのココナッツミルクが入っているかな?…すばらく美味しくて、どーなっているのか見当がつきませんてました。 そうか、ゴラカの酸味だったか。 いいアイデアだ。お店で食べたらさぞやもっと美味しかっただろうに。 ごちそうさまでした。 . _______________________________________________________ 🇮🇳 #south #india #tamil #chettinad ‪#andcurry ‬#spice #curry #カレー #毎日カレー #インド #スパイス #ユタカレー #フクカレー #フクドローン #ふくすたぐらむ https://www.instagram.com/p/BxCQN5Dg3v-/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ja7h0xaskg8m
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yfukuoka · 6 years
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‪【1972日目】2018-06-‬11 六本木の老舗カレー屋さんが、生まれ変わって、本日オープン\(ΦvΦ)/‬ ‪.‬ ‪FISH@新宿‬ ‪_______________________________________________________‬ ‪.‬ ‪“カリーコンビネーション”‬ ‪#ポークカレー‬ ‪#たまごカレー‬ ‪.‬ ‪#ラバドーサ‬ ‪#サンバル‬ ‪#グリーンチャトニ‬ ‪.‬ ‪看板料理のキーマとチキンはすでに売り切れ。他にもたくさんカレーのメニューがあるので、逆に選択肢が広がりました。‬ ‪.‬ ‪玉ねぎの甘みが際立つ甘辛いポークカレー。焦がすほどローストされたマサラ感がたまりません。‬ ‪オイル感もあるのにしつこくない。これは万人に受け入れられるカレーです。しかも甘めなので、あいがけのサブカレーとすると何とでも相性が良さそう♪‬ ‪.‬ ‪玉子カレーは、カルダモンの香りが口に広がる特徴的な料理。それ以外はベーシックな味付けで、どこか懐かしい思いも浮かんできました。‬ ‪少し食感が残る玉ねぎに、完熟のゆでたまごが乗っかることで、食感も見た目にもインパクトのある料理になっています。‬ ‪どちらもパンチのある絶品カレーでした。‬ ‪.‬ ‪ラバドーサは、青唐辛子と生姜をビリビリと効かせた大人の味。小麦の甘さが、それらを打ち消すのではなく、相乗効果を生むようになっていて、こんなラバドーサは、初めてでした。‬ ‪豆ドーサのような酸味はありませんが、そのままでもじゅ���ぶん美味しい逸品。‬ ‪.‬ ‪サンバルはとろみのあるリッチな仕上がり。これも美味。‬ ‪そして、なにより僕の心を捉えたのは、強烈なグリーンチャトニ。柑橘の酸味と、チーズかマヨネーズのような香りもあって、大好きなタイプです。スタッフさんに隠れながら器を舐めちゃった(ΦټΦ)‬ ‪グリーンチャトニで唸ったのは、今年はまだ2軒目ですぞ ー。‬ ‪.‬ ‪.‬ ‪食後に店主さんと少しお話しをしましたが、六本木のFISHの常連さんが屋号を譲り受けて、オープンしたそうです。‬ ‪年内は当時のインド人シェフさん(タミル人っぽい見た目)がいらっしゃるそうで、これからが楽しみですねぇ。‬ ‪オープン日でしたが、そこそこお客さんも埋まっていて…これは人気店になる予感がします♪‬ ‪.‬ ‪_______________________________________________________‬ ‪🇮🇳 #India #fish #curry #spice #インド #カレー #カリー #スパイス #新宿 #毎日カレー #フクドローン #緑のお部屋きれい ‬ (FISH)
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yfukuoka · 6 years
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‪【1972日目】2018-06-‬11 六本木の老舗カレー屋さんが、生まれ変わって、本日オープン\(ΦvΦ)/‬ ‪.‬ ‪FISH@新宿‬ ‪_______________________________________________________‬ ‪.‬ ‪“カリーコンビネーション”‬ ‪#ポークカレー‬ ‪#たまごカレー‬ ‪.‬ ‪#ラバドーサ‬ ‪#サンバル‬ ‪#グリーンチャトニ‬ ‪.‬ ‪看板料理のキーマとチキンはすでに売り切れ。他にもたくさんカレーのメニューがあるので、逆に選択肢が広がりました。‬ ‪.‬ ‪玉ねぎの甘みが際立つ甘辛いポークカレー。焦がすほどローストされたマサラ感がたまりません。‬ ‪オイル感もあるのにしつこくない。これは万人に受け入れられるカレーです。しかも甘めなので、あいがけのサブカレーとすると何とでも相性が良さそう♪‬ ‪.‬ ‪玉子カレーは、カルダモンの香りが口に広がる特徴的な料理。それ以外はベーシックな味付けで、どこか懐かしい思いも浮かんできました。‬ ‪少し食感が残る玉ねぎに、完熟のゆでたまごが乗っかることで、食感も見た目にもインパクトのある料理になっています。‬ ‪どちらもパンチのある絶品カレーでした。‬ ‪.‬ ‪ラバドーサは、青唐辛子と生姜をビリビリと効かせた大人の味。小麦の甘さが、それらを打ち消すのではなく、相乗効果を生むようになっていて、こんなラバドーサは、初めてでした。‬ ‪豆ドーサのような酸味はありませんが、そのままでもじゅうぶん美味しい逸品。‬ ‪.‬ ‪サンバルはとろみのあるリッチな仕上がり。これも美味。‬ ‪そして、なにより僕の心を捉えたのは、強烈なグリーンチャトニ。柑橘の酸味と、チーズかマヨネーズのような香りもあって、大好きなタイプです。スタッフさんに隠れながら器を舐めちゃった(ΦټΦ)‬ ‪グリーンチャトニで唸ったのは、今年はまだ2軒目ですぞ ー。‬ ‪.‬ ‪.‬ ‪食後に店主さんと少しお話しをしましたが、六本木のFISHの常連さんが屋号を譲り受けて、オープンしたそうです。‬ ‪年内は当時のインド人シェフさん(タミル人っぽい見た目)がいらっしゃるそうで、これからが楽しみですねぇ。‬ ‪オープン日でしたが、そこそこお客さんも埋まっていて…これは人気店になる予感がします♪‬ ‪.‬ ‪_______________________________________________________‬ ‪🇮🇳 #India #fish #curry #spice #インド #カレー #カリー #スパイス #新宿 #毎日カレー #フクドローン #緑のお部屋きれい ‬ (FISH)
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sunnys61 · 4 years
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おはよー☀️😃‼️ 三連休真ん中! 本日も継手におります👩‍🍳 【継手sunnys61カレー部】昨日から始めた新メニュー🎯 ▪鷄ごぼうのスパイスじゃじゃ麺  朝引き鷄とお野菜を四川豆板醤とお味噌でじっくりとキーマっぽく煮込んでスパイスたっぷりに! カレー部始めて以来だけど麺料理やりますね🍜 ▪豚すね肉🍖のポークカレー🍛  今までの豚バラ肉のポークカレーから今年は豚すね肉をまるごと煮込んで作るカレーに変更しました! 骨付きのすね肉まるごと煮込んで良いブイヨン作りから変更🐖 寒いから風邪気をつけてね✨ ▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣ 💮💮カレーは昼、夜のテイクアウト&フードパンダもご利用ください👩‍🍳 テイクアウトはお電話いただければお時間に合わせてご用意致します。📞052-684-9855 ▪お願い🙏 ご来店の際は出来る限りのマスク着用、入店時にアルコールをご用意してありますで使用をお願いいたします❗ ▪スタッフもマスク着用してて人相悪いけど気にしないでね😃 ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ [継手] 名古屋市中区栄5丁目5番33号 オオタビル1F 052-684-9855 #愛知グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #栄 #栄カフェ #継手 #カフェ #サカエ #カレー #スパイスカレー #ランチ #かき氷 #料理 #料理好きな人と繋がりたい#cafe #curry #spice #instafood #food #foodie #foodlover #foodphoto #foodpics #instagram #instagramjapan #sunnys61 https://www.instagram.com/p/CJ2PQ5Ngva3/?igshid=k3veiqdj12ox
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sunnys61 · 4 years
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継手です🙂 おはよーございます❗ 遅くなりましたが皆様! 明けましておめでとうございます🎯何卒本年も継手をよろしくお願いします🙇 【継手sunnys61カレー部】本日より営業です。 まずは新年そうそうから新しいメニュー始めてみます。 ▪鷄ごぼうのスパイスじゃじゃ麺  朝引き鷄とお野菜を四川豆板醤とお味噌でじっくりとキーマっぽく煮込んでスパイスたっぷりに! カレー部始めて以来だけど麺料理やりますね🍜 ▪豚すね肉🍖のポークカレー🍛  今までの豚バラ肉のポークカレーから今年は豚すね肉をまるごと煮込んで作るカレーに変更しました! 骨付きのすね肉まるごと煮込んで良いブイヨン作りから変更🐖 是非是非楽しんでいただけたら幸い❗ ▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣▣ 💮💮カレーは昼、夜のテイクアウト&フードパンダもご利用ください👩‍🍳 テイクアウトはお電話いただければお時間に合わせてご用意致します。📞052-684-9855 ▪お願い🙏 ご来店の際は出来る限りのマスク着用、入店時にアルコールをご用意してありますで使用をお願いいたします❗ ▪スタッフもマスク着用してて人相悪いけど気にしないでね😃 ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ [継手] 名古屋市中区栄5丁目5番33号 オオタビル1F 052-684-9855 #愛知グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #栄 #栄カフェ #継手 #カフェ #サカエ #カレー #スパイスカレー #ランチ #かき氷 #料理 #料理好きな人と繋がりたい#cafe #curry #spice #instafood #food #foodie #foodlover #foodphoto #foodpics #instagram #instagramjapan #sunnys61 https://www.instagram.com/p/CJzuYQeA__e/?igshid=144dgx2pn0eh8
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