#天ざる蕎麦

[kensasuke23]

今日は通院のためお休みもらいました。お昼は新川で天ざる大盛り。

もともと万祥だったところだよな。この名前になってからは初めての来店だな。

相変わらず太いエビだ。

#天ざる蕎麦

#蕎麦

#そば

[sicks93]

おもたか。今日も美味しかった。

[7131122]

JA小川町の手打ちうどん屋武州めんのたぬきうどんを 美味しく頂きました。 #そば #蕎麦 #うどん #美味しい #うまい #天ぷら #天ざる #天ざるそば #田舎汁 #うどん好き #うどん好きと繋がりたい #うどん巡り #うどんバカ一代 #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦打ち #蕎麦好き #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦屋巡り #ja小川町農産物直売所 #武州めん #たぬきうどん (おめん・武州めん農協直売所店) https://www.instagram.com/p/CmfVkw2yr-u/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ehonchan23]

明けました明けました ㊗️2023年 昨年も沢山の方々のお力添えにより 一年無事に過ごすことが出来ました 感謝申し上げます🙇💕 本年も絵本ちゃんを どうぞ宜しくお願いいたします😊 画像は、今年も行ったよ#ウエルカム上野もとしろ さん の今年も食べたよ #年越しそば 今年もSさんご一緒していただき ありがとうございました❤️ ごちそうさまでした🙏❤️ #京丹波町 #蕎麦 #年越し蕎麦 #天ざる #海老天ざる (ウェルカム上野　もとしろ) https://www.instagram.com/p/Cm1nM07vCum/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[makoici40181206]

12月31日 土曜日（大晦日）のうち #晩ごはん ……細く長く ・ つゆは、1ヶ月前から手作りのそばつゆ 熱々で そばは二八そば 海老天、さつま芋天、かき揚げ 一年どうもありがとうございました😊 ・ #ばんごはん #晩ご飯 #晩御飯 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #麺 #麺スタグラム #麺活 #麺スタグラマー #そば #蕎麦 #年越しそば #今年もお世話になりました #来年もよろしくお願いします #熱盛り #ざるそば #天ざるそば #海老天 #さつま芋天ぷら #かき揚げ #和食 #料理 #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 #コロナに負けるな 2206 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/Cm1VVKpSPaq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[aa-labo]

大晦日。 いつもの有漏地で年越し蕎麦。 #年越し蕎麦 #天ざる #有漏地 #ごちそうさまでした🙏 (有漏地) https://www.instagram.com/p/Cm0RozyPKMS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[taro26]

📍 愛知県岡崎市「千里十里(ちりとり)」

天丼・ざるそばセットがとても美味しかったです。

天婦羅の揚がり具合が良く、天つゆはとろみがあるタイプです🍆

味わいは見た目ほどの濃さはなく、主張しすぎないので、そばの味を楽しめました🍤

[hiromusicarts-blog]

ゆで太郎で。薬味ぶっかけ蕎麦（天かす倍盛り）

ゆで太郎の蕎麦は、まぁ、めちゃウマというほどではないけれど、普通に。

薬味だけでも、充分なボリュームで、それを豪快に混ぜて食う。大満足でした😋

なすが良いね！650円だったかな？コスパも良いです。

 そして真冬でも、冷蕎麦派な私。蕎麦料理で一番好きなのが「ざる」ね！

[kensasuke23]

今日も朝からあちこち動き回ってます。親父が施設に引っ越すための準備。

お昼は能代市の乃しろ庵で天ざるそば大盛り。

[shunya-wisteria]

大雄山最乗寺を散策してみた

そろそろ旅にでたい気分。程よい距離感で楽しめそうな場所を探し、大雄山最乗寺を散策してみた。

過ごしやすい気候になり、そろそろまた旅にでたいな、と思い地図を眺めること数分。小田原から伸びる大雄山線に目を付け、これに乗るとどこに行くのだろうと調べたところ、大雄山最乗寺という古刹がhit。面白そう、かつ気軽な日帰り旅には程よい距離感。ということで今回は大雄山最乗寺を散策してみた。

大雄山最乗寺は曹洞宗の寺院で、長い歴史を持つ関東の霊場として知られているとのこと。大雄山駅からバスに揺られること10分ほどで門前へ。心地よい風の吹き抜ける参道をしばし進む伽藍エリアへ。最初に本堂にご挨拶。天吊りの装飾が壮大な大きなお堂でした。ちなみに本堂へは靴を脱いであがることができます。ここは個人的に重要かつうれしいポイント。

本堂の脇を進み、結界門の先 聖域へ。身が引き締まる、気がする。。。大雄山は天狗のお寺としても知られ、結界門の左右にも天狗の像が。きっとこの先にいるのだろう。いざ天狗探しへ、ワクワク。

結果、天狗は見つかりませんでした。。。天狗が脱いだと思われる下駄はたくさんあったのですが、残念ながら姿は拝めず。道中 奥の院続く道は350段の階段。この前 身延山久遠寺の菩提梯で力尽きたトラウマが。。。同じ過ちを犯さぬよう水分補給・飴をなめて糖分補給した上で歩を進めます。比較的涼しい気候と優しい段差ということもあり、息切れこそしたものの今回は倒れることなく登り切りました、大汗かきましたが。。。

仕方がないので、そのまま下山。次のバスまで少し時間があったので、バス停横のお土産店 兼 そば屋で天狗そばセットをいただきました。椎茸煮と天かす、かまぼこののった冷たい蕎麦といなり寿司、みそおでんのセット。太めの蕎麦で食べ応えがありました。甘めのみそのかかったこんにゃくと付け合わせのお漬物もおいしかったです（いなり寿司は。。。。個人的に。。。）。お腹も満たされ満足、バスで大雄山駅、そこから小田原を経て帰路につきました。

都内から程よい距離で散策が楽しめる寺院としては私の中で得点高めのスポットだと思いました。日常を忘れてリフレッシュしたいときにおすすめ。

[udonangya]

蕎麦工房 紗羅餐中部国際空港店で、とり天とざるうどん、1,800円也。

Chicken tempura and Cold dipping udon noodles at the Centrair branch of Sarazan.

[7131122]

蕎麦深さわの 大海老野菜天そばを 美味しく頂きました。 #そば #蕎麦 #うどん #美味しい #うまい #天ぷら #天ざる #天ざるそば #田舎汁 #うどん好き #うどん好きと繋がりたい #うどん巡り #うどんバカ一代 #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦打ち #蕎麦好き #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦屋巡り #蕎麦深さわ #ふかや花園プレミアムアウトレット (ふかや花園駅) https://www.instagram.com/p/CmO81PvyM9l/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jujirou]

おはようございます。

秋田県湯沢市川連は、雨が降ったり止んだりのお天気です。

一昨日から山形県最上郡のお客様宅にお招き頂き、昨日は朝風呂を頂いてから朝ご飯。

その後、お客様宅にて蕎麦教室が行われる日との事で、帰宅前に少し見学をさせて頂きました。

蕎麦が出来上がるまでの、一連の流れを拝見し、お客様の知人の複数の先生方も、優しく丁寧な指導でした。

お昼前にはお客様宅を出発し、前から気になっていた、道の駅⁉︎の鮎のやな⁉︎を拝見し川連に帰りました。

そして昨夜のオラ家の晩ご飯は、川連漆器で冷やしぶっかけ蕎麦。

新しい一週間が始まりました。

今週もアレヤコレヤと有りますが、一つ一つコツコツ頑張ります。

皆様にとって今週も、良い一週間と成ります様に。

https://jujiro.base.ec

#秋田県 #湯沢市 #川連漆器 #川連塗 #川連 #国指定伝統的工芸品 #伝統的工芸品 #伝統工芸 #秋田工芸 #秋田の物作り #秋田の物つくり #髹漆 #寿次郎 #修理修復 #修理 #修復 #漆器修理 #蕎麦教室 #蕎麦 #瀬見温泉 #オラ飯 #オラ家の晩ご飯 #川連漆器で冷やしぶっかけ蕎麦 #伝産法改正 #個人の未来と産地の未来 #kawatsura #japanlaquer #JapanTraditionalCrafts #KawatsuraLacquerwareTraditionalCrafts #jujiro

[ebisulunch]

日本橋室町にある老舗のお蕎麦屋さん。日本で最初にざるともりをつくったそうで、天もりは最初からつゆに浸かって出てきた。 #notebisu

[myonbl]

2024年7月13日（土）

三重県紀北町・奥川ファームから隔週に届く定期便、今日も無事にやって来た。いかにも夏らしいメンバーだが、珍しいのは＜茎漬け＞、八頭の茎を塩漬けして紫蘇で色づけたものだ。これは紀北地方の郷土料理、夏の暑いときにこれと鰹の生節を一緒に頂くとご飯がすすむのだ。おまけで私の好きな＜伊勢うどん＞も同梱されている。奥川さん、いつもありがとうございます！

3時45分起床。

日誌書く。

二度寝。

5時起床。

体重、600g増。

週末なので、CleanMyMacX で Mac Mini をスキャンする。

お蕎麦がなくなったので、朝食にはうどんを頂く。

珈琲。

洗濯。

奥川ファームの定期便、初物の小さな西瓜が入っている。

きゅうりのしょうゆ漬け仕込む。

酢卵仕込む。

唐辛子酢仕込む。

枝豆ゆがく。

＜天満大阪昆布＞から、夏の味！ボリュームセットが届く。毎年のことだが、いろいろ入っていて楽しい。

クロネコが集荷に来てくれる���＜もったいない本舗＞への段ボー��5箱を渡す。

＜ゆうちょ銀行＞からMQJへの問合せ、＜人格なき社団＞を証明しなければ口座を解約するとのこと。会則や会計報告、議事録などを揃えて返送する。締切は先週末だが、何とかなるだろう。

ランチ、息子たちには素麺、私たちはツレアイが冷蔵庫の残りものをシチュー仕立て、届いたばかりの奥川ファームのパン＋🍷。

録画番組視聴、刑事コロンボ。

第17話「二つの顔」/ Double Shock 富豪クリフォード・パリスは、トレーニングと健康管理に熱心で、孫のように若い女性と婚約していた。ある晩、彼の甥で料理研究家のデクスターが結婚祝いを言うためにクリフォードを訪ねた後、再び現れた。入浴中のクリフォードに対し、突然ハンドミキサーを取り出し浴槽に投げ込んだ。

ツレアイはあちこち買物へ、私は午睡。

セントラルスクエア花屋町店で猫砂・介護食、コレモ七条店で鶏もも肉・うどん。

クロネコが先日地球洗い隊に注文した＜夏の福袋＞を届けてくれる。

ゆうパックが、びーんず亭の珈琲を届けてくれる。やたら配達の多い日だ。

夕飯、豚バラ肉と残り野菜の蒸し煮・鶏もも肉とピーマンの甘辛煮・レタスとトマト・きゅうりのぬか漬け。

録画番組視聴、刑事コロンボ。

第18話「毒のある花」/ Lovely But Lethal ビベカ・スコットが社長を務めるビューティマーク化粧品は、「ミラクル」という皺取りクリームの開発に成功した。これでライバル会社のラング社を出し抜けると喜ぶビベカだったが、「ミラクル」のサンプルをラング社に持ち込まれた、という情報が飛び込んでくる。

残っていた日本酒を片付けたので、あっという間に睡魔到来。

歩数は届かないが、辛うじて3つのリング完成。

[chibiutsubo]

#たべもの #チョコミント #くりくりの里

椛の湖でぼんやりしていたら、いつしかお昼どきに。どうやら同僚、桜を観ることだけを考えていて、昼ご飯のことなど気にもしていなかったらしい。

田舎はお店が少ないから、昼ご飯の場所を目星付けておかないと食べ損ねるよ！とは言ったものの……。普段あんまり田舎の方に遊びに来ないんだろうか？どこかあるでしょー！と、呑気な様子……。

グーグルマップで検索してみたところ、案の定近くにはあまり食べられそうなところがなかったので、とりあえず中津川の駅前方面に向かうことにしました。

途中「くりくりの里」という、障がい者の方の作ったものなどを販売する施設(道の駅のようなものを想像していただければ)を見つけて立ち寄りました。おみやげ物コーナーをうろうろしていると、レジ横でジェラートが売られていて、なんとチョコミントがある！ぞ！

チョコミントと聞けば食べないわけにはいかないので、もちろん食べましたとも。主張しすぎないけどちゃんと存在感のあるミント、色も自然のままの色で優しいチョコミントアイスでした。

このくりくりの里には和食レストランもあって、今考えればここでご飯を食べておけば良かったんですが、まあ駅前まで行けば蕎麦のひとつやふたつ食べられるでしょ、と軽く考えてそのまま出発。

そう、もう後の展開は読めるかと思いますが、いざ中津川の駅前に着いて、近くにある蕎麦屋を片っ端から覗いてみたのですが、どこもかしこも「本日分完売のため閉店」の張り紙。もう口が完全に蕎麦になっていたので蕎麦以外を食べる気はなく、まあ昼ご飯を食べそこねる羽目になりましたよね。(最終的に、夕方ぐらいに土岐のサガミで蕎麦にありつきましたとさ)

食べるのが大好きな友人と出掛ける時は事前のラインで絶対ご飯の話になって、お互い近隣の飲食店をリサーチしておくのであまり食に困ることはないのですが、そうか……あんまり食に興味ない人からのお誘いだと、出掛けて昼ご飯とかカフェに入るという概念がないのか……という学びでした。私はちょっとドライブに出かけた時はその土地のお店に入りたいと思う派なんですが、まあでも車内でコンビニ飯の方が気楽で良いという人もいるし、個々の価値観の違いかぁ……。

途中、とても眺めの良い橋があったので慌ててスマホを構えました。

天気の良い日だったので、遠くの山々が重なっているのもよく見えます。こういう景色がふと見えるから山に訪れたくなるんだよなぁ。