#大里火鍋
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北澤壽喜燒 | 台中大里吃到飽就選北澤壽喜燒!爽吃美澳和牛~
《北澤壽喜燒》依然是可以一去再去的台中火鍋吃到飽!時隔好幾年再訪北澤壽喜燒,工業木質風格給人感受真的很棒,寬敞舒適的用餐空間,品項多樣的蔬食吧跟飲品區,聚餐聚會找台中美食或份量很夠的台中餐廳,《北澤壽喜燒》不會讓你失望~ Continue reading 北澤壽喜燒 | 台中大里吃到飽就選北澤壽喜燒!爽吃美澳和牛~
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南投聚餐【360度景觀餐廳】承萬尊爵渡假酒店頂樓餐廳.絢麗多彩巴黎鐵塔360度美景.義大利麵/火鍋/燴飯/兒童餐│埔里飯店│埔里餐廳
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這間360度景觀餐廳是只能住宿才能用餐~ 承萬尊爵渡假酒店,專屬頂樓景觀餐廳哦! 頂樓建造燦爛絢麗的巴黎鐵塔,夜晚超浪漫. 只有開放住宿房客,可以下午茶和晚餐. 提供火鍋、義大利麵、燴飯、兒童餐、飲品. 建議傍晚時分就來欣賞黃昏夕陽~光影變化. 接下來,家家燈火萬戶點燈,盡覽埔里夜景.
南投聚餐「360度景觀餐廳」承萬尊爵渡假酒店頂樓餐廳.絢麗多彩巴黎鐵塔360度美景.義大利麵/火鍋/燴飯/兒童餐
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承萬尊爵渡假酒店│360度景觀餐廳│餐廳位置
位於承萬尊爵渡假酒店16樓. 搭電梯到13樓,再走樓梯上來.
南投飯店【承萬尊爵渡假酒店】峇里島風情渡假泳池.頂樓璀璨巴黎鐵塔360度美景.獨立陽臺眺望埔里山景
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開放時間,下午3點到晚上10點. 星期一、二公休,詳細營業時間請洽飯店官網. 只有開放住客預約,環繞360度景觀餐廳. 一覽埔里市區浪漫夜景���很像首爾塔的美景.
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承萬尊爵渡假酒店│室內環境
整間餐廳就是360度環繞空間. 上來之後,詢問訂位名字及人數. 再由餐廳人員帶位入座,窗外就是埔里夜景. 每個座位都滿寬敞,桌面也很大,用餐很悠閒.
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有特別想要的夜景桌位,就和人員討論吧!
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每個柱子都有標上各個城市及南投知名觀光景點. 可以來找找,已經去過哪些人氣景點~ 下回還能安排這些景點,南投埔里二日遊.
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閱讀全文:https://fresa58.com/chengwanhotel-360restaurant/
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在惡魔世界搞純愛是否搞錯了什麼(下)
放點毫無意義的這個世界觀:
1.女性稱為「魅魔」,男性被稱為「夢魔」,但統稱夜魔(維基先生說的)。
2.俗不可耐的天使與惡魔之爭。
3.每個小惡魔出生後都統一在同個空間由嬤嬤管理,嬤嬤們會根據小惡魔的屬性或其父母的基因來決定他們以後的職務。
4.小惡魔大約三十日就會發育完整,百日開始做工。
★
夢魔米羅和魅魔赫雅,藉著自己本身的魅力,在跟對方周旋著。
「如何呢?米羅大人……?」赫雅勾了勾嘴角,笑的極其嬌媚。
「啊,這點聽起來很不錯,不過……」米羅的表情突然平靜,炯炯看著赫雅,語氣相當淡然的開口,「我們惡魔是用著各種的恩惠來換取人類的靈魂,所以……」
米羅說話到一半,立即把赫雅推開,隨即赫雅看到幾道光束落了下來,穩穩的擊中米羅,此時的赫雅還沒意識到發生什麼事情,她眼角似乎還看到一道光束向她飛射過來,光束的速度快到她根本無法躲開,恐懼在她心中不斷放大,她能做的只能緊閉雙眼,接著她感覺自己被人抱了起來,耳邊隱約聽見米羅的聲音,「別怕。」
米羅抱著她穩穩落地,赫雅睜開雙眼,才發現米羅已經受傷,想必是剛才的光束打傷了他。
「米羅!你受傷了?」赫雅大驚。
「皮外傷而已。」
米羅無所謂的回答,便全神貫注看著上方,赫雅尋著米羅的目光,看到的是一個身著戰甲的藍髮女天使,她眼神傲視著底下的他們,接著一個褐髮的男性天使搭著女天使的肩頭,他的表情嚴肅,透露出他為人的正經與謹嚴。
「海狄,我就說了吧,這種攻擊怎麼能真的傷的了米羅。」
「果然是你啊,艾奧里亞!」米羅不由的摸了摸自己的手臂--因為被艾奧里亞傷殘的手臂,才使得他無法再站在戰場,才使得他成了一個夢魔。
「聽說那場戰役後,你就被轉職成了夢魔……」艾奧里亞看著本來叱吒戰場的米羅,如今卻是夢魔的打扮。
「是啊,真是拜你所賜。」米羅自嘲著。
「當初你不救那個惡魔,也不至於失神被我所傷。」
「如果你是我,你也會做出相同的舉動。」
「也是……」艾奧里亞噓唏一聲,「我們兩個的想法果然都很一樣,所以你也知道,我不可能留你吧,既使你不可能再上戰場,但總歸是我們的威脅。」
艾奧里亞一抬手,手掌凝聚一道璀璨的光芒。
--糟了!
米羅本來想也知道艾奧里亞不可能放走他們,以目前的他,也不可能在艾奧里亞的眼皮下順利逃走,再加上自己身邊還有一個赫雅,所以他盡量一直在脫延時間想計謀……想不到今天真的要命喪於此了嗎?
「海狄,那個女的就交給妳了。」艾奧里亞叮囑著。
「好。」海狄應聲後,雙手凝聚輝光。
艾奧里亞與海狄本想一口氣解決這兩隻惡魔的時候,卻看到從那隻女魅魔的方向,激射出一團巨大暗黑火焰筆直朝向他們的籠罩而來,艾奧里亞與海狄一時間措手不及,狼狽的阻擋這個突如其來的攻擊。
「赫雅?」米羅也看呆了,他不敢置信的看著那團火焰,竟然是一個初生魅魔的魔力?
「米羅!還愣著幹什麼了!快走啊!」赫雅揮動著小翅膀,連忙拉著米羅逃開。
兩隻惡魔在最快的速度逃離了林子,來到一個廢棄的城鎮。
「天啊天啊!嚇死我了嚇死我了!」赫雅撫了撫自己的胸口,臉上的表情餘驚未定,「竟然還遇見天使了……!」
「赫雅,剛才的火焰是怎麼回事?」對於剛才赫雅釋放出來的魔法,米羅可沒有看錯。
「什麼叫……怎麼回事?」赫雅不明究理,「不就看我們好危險,你又杵著在那裡,我一時心急不就……」
「我說是那火焰的威力!等等!」米羅澄清,「誰杵著在那裡啊?我只是在想著要怎麼帶妳離開那個地方!」
「……蛤?」赫雅歪著頭,不明白米羅的意思,「所以我不能有那種魔力嗎?」
「妳一個魅魔不會有這麼強大的火焰魔力!不是……」米羅才發現赫雅似乎對常識很多都不了解,「妳不是已經出生百日了嗎?這些常識妳們嬤嬤都會說啊。」
「我才出生四十天而已……」赫雅小聲咕嚷著。
「才四十天就讓妳出來做工?」米羅又是一個驚訝。
「嬤嬤說我可以啦!」赫雅叉著腰,露出得意的笑容。
「……」米羅嘆了一口氣,愈想愈不對勁,拉著赫雅的手腕便向前走去,「帶我去見妳們嬤嬤。」
赫雅點點頭。
兩人在回魔界的路上,赫雅問起米羅,艾奧里亞說的那些話。
「確實就像他說的,我是手下敗將。」米羅不否認。
「可是你是為救那個年輕惡魔……」赫雅的語氣有不捨的氣息。
「無論救與不救,我還是敗給他了。」米羅輕笑一聲。
米羅的表情,看在赫雅的眼裡卻滿是失落與無奈。
「……你的傷,或���我們嬤嬤有辦法喔!」赫雅還是想鼓舞米羅。
「怎麼說?」米羅一愣。
「嬤嬤她是從宮廷隱退的首席醫療官,」赫雅解釋著,「有很多重傷的惡魔到現在都私底下求嬤嬤醫治呢!」
米羅和赫雅回到魅魔們的出生空間,他們一進入就看見老魅魔氣匆匆的走了過來。
「赫雅!妳究竟是要多久才肯去完成你的任務?」老魅魔罵完才看著赫雅身邊的夢魔,「他是……米羅?」
「原來你認識我啊?那我們就好說話了,」米羅示意赫雅離開,他要與老魅魔單獨對話,「我就直接說重點了,赫雅她本來不是魅魔吧?」
「……怎、怎麼不是!」老魅魔完全沒想到米羅一來就問這個題,她表情閃過一絲慌張,但立即恢復正常,「她從出生到成長就都一直待在這裡的!」
老魅魔驚慌的神情,米羅並沒有看走眼--妳還敢跟我撒慌啊?
「一個魅魔,竟然還擁有地獄級的火炎魔法,除了天賦異稟之外,不然她本來就是高階惡魔的孩子了,雖然我以前不司你們這個領域,但我還是知道每個惡魔起碼都得上百日才讓他們去做工,赫雅僅僅才過四十日,妳就急的讓她趕緊去勾引人類男人,不就是為了『就算已經被發現她的真實屬性,卻也已經無力回天,再怎麼怪罪下來,也不至於讓自己擔起全責。』妳不就是打這個主意嗎?」
米羅慢條斯理的分析裡,一句句都說到重點,老魅魔的臉變得愈加蒼白。
「當時……當時我也不知道我這裡為什麼會多了這個孩子,可能是……是從隔壁空間過來的……」老魅魔已經汗流浹背,「我、我……當時是有想把那孩子還回去,但……」
「但是妳沒有這麼做,」米羅的眼神盡是嚴厲的阻嚇,「妳知道隱秘這個孩子的屬性有什麼下場嗎?」
「丟油鍋……」老魅魔才說了三個字,立即噤口不言,而從老魅魔眼神中,米羅看見了她極度不安的陰影。
「妳現在只有一個路可以走,」米羅的表情不像剛才那麼疾言厲色,他的語氣帶著一種懇求,「據說妳以前是宮廷首屆一指的醫療官,雖然已經隱退,但還是有很多戰傷惡魔找妳醫療,如果妳能治癒我這條手臂,讓我回到戰場,我利用我的執務順便把赫雅帶去我那邊,赫雅的事,上級也不會找到妳這邊,如何?」
「……就、就這樣?」老魅魔不敢相信米羅三兩句話就可以化解她的危機。
「行嗎?」米羅再問一次。
「當然可以!」老魅魔點著頭答應。
老魅魔仔細審視米羅的手臂,原來是艾奧里亞的神力寄宿在米羅的手臂,光是這點就實在是個���解的難題,如果要消彌艾奧里亞的神力,也須要同樣是光屬性才可以,難怪其他醫療官才會放棄米羅的醫治,畢竟有哪個天使會來宣泄米羅手臂裡的神力?再加上得需要像艾奧里亞此等級或者更高階的天使。
老魅魔解釋,讓米羅臉上籠罩著一股愁悶--難道他真的還要繼續當夢魔嗎?
「嬤嬤,真的沒辦法醫治米羅的手臂嗎?」兩人的愁雲慘霧,也不禁影響到赫雅。
「沒辦法了,天使的光神力是……」老魅魔看著赫雅,若有所思了半響,「赫雅……剛才米羅說妳是擁有地獄級的火炎魔法?」
赫雅看了米羅一眼,點著頭。
「光熱同源!」老魅魔突然興奮起來,她喃喃自語著,「這點倒是可行!雖然沒試過,根據理論確實是可以的!不過光熱雖然同源,但畢竟本質上還是相差甚遠,所以……或許得多花數倍的魔力來宣泄這股神力。」
「好啊!我來啊!」得知自己能幫助米羅,赫雅義不容辭主動應諾。
「赫雅……?」米羅擔心著,雖然赫雅擁有地獄級的火炎,但她畢竟只是出生四十天的孩子,她的身體可以負荷的了嗎?
「嘿嘿,沒事,」對上米羅的擔憂,赫雅嫣然一笑,「我就說我會幫你吧!」
留在米羅的手臂的光神力,在赫雅幾乎用盡了全身的魔力,才成功的把米羅手臂裡的神力全部給宣泄出來。米羅和赫雅在老魅魔那裡休息了幾乎快三十多天,才陸續恢復。而米羅也依照跟老魅魔的承諾,把赫雅帶離魅魔行列,得知米羅可以重返戰場,米羅的上司和下屬都及其開心,而赫雅也就順勢加入他們--對戰鬥惡魔而言,年紀和性別都不是重點。
「雖然我把妳帶離了那裡,但我這裡更危險……」米羅有些憂心忡忡,「以後妳就在身後就行了,我會保護妳的。」
「不要!」赫雅一箭步地站在米羅身邊,與他並肩著,「我不要你的保護,我也會跟你一起做戰,我也可以保護你。」
米羅暖暖的啞笑著。
米羅的名字再次響徹惡魔與天使的戰場,而說到米羅,連同說到的名字就是赫雅,她是他最佳的戰友兼伙伴,兩人成為了最強的雙人戰鬥組合。無論是哪一個戰場,米羅與赫雅都注定是無法分開的命運之鏈。
……
……
「對了米羅,比起夢魔的服裝,你穿戰甲真好看。」赫雅仔細端祥著米羅的服裝,由心的稱讚著。
「妳穿戰甲也比較好。」米羅笑著瞅了赫雅一眼。
「意思是魅魔那套不好嗎?」赫雅反問。
「好是好,但是我的意思是說,」米羅低下頭,在赫雅耳邊輕聲說著,「那套以後只准穿給我看。」
赫雅一聽臉色立馬紅了起來。
「前魅魔還這麼純情啊?」米羅故意逗弄著。
「我對你是純愛。」赫雅的神情洋溢著幸福的微笑。
……
……
--在惡魔世界搞純愛是否搞錯了什麼。
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宇治抹茶フェットチーネのアレンジレシピをご紹介します。 抹茶とバターの香りがたまらない、風味豊かなパスタはいかがでしょう。 ご自宅でちょっとしたランチを華やかに盛り上げること間違いなしです。 【材料(1人分)】 ・宇治抹茶フェットチーネ…1束(90g) ・なす…1/2本 ・しめじ…1/4株 ・油…大さじ1 ・白だし…小さじ1弱 ・醤油…小さじ1弱 ・酒…大さじ1 ・ゆで汁…大さじ2 ・バター…5g 【作り方】 1.なすはくし形に切る。しめじは石づきを取り、ほぐしておく。 2.鍋に湯を沸かし、フェットチーネを表記時間より1分短くゆでる。 3.フライパンに油を入れ、なすを軽く炒める。なすに火が通ったらしめじを加えてさらに炒め、皿に取り出しておく。 4.フライパンに白だし、しょうゆ、酒、ゆで汁を入れて加熱し、沸騰したら火を止める。 5.ゆであがったフェットチーネの湯をしっかりと切る。 6.(4)に(3)とバターを入れて弱火で軽く炒め、フェットチーネを加えてさらに30秒程炒めて完成。 [English] Introducing the arranged recipe of Uji matcha fettuccine. How about a flavorful pasta with an irresistible aroma of matcha and butter? There is no doubt that you will liven up a little lunch at home. [简体中文] 介绍宇治抹茶宽面条的配方。 来一份带有令人难以抗拒的抹茶和黄油香气的美味意大利面怎么样? 毫无疑问,您会在家里享用一点午餐。 [แบบไทย] ขอแนะนำสูตร Uji Matcha Fettuccine แล้วพาสต้ารสเลิศที่มีกลิ่นหอมของมัทฉะและเนยที่ไม่อาจต้านทานล่ะ? ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะทำให้มื้อเที่ยงที่บ้านมีชีวิตชีวาขึ้น https://ift.tt/2iD4HmX
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study abroad diaries 〜北京編〜
大家好~!!早稲田大学文化構想学部3年の下田葉月です!
9月からの1年間、中国の清華大学に交換留学しています🐼
アジア圏、特に中学へ留学する人はかなり少数派なのではないでしょうか、、(私が知る中でもWICでは私しかいないような、、)
私自身準備を進める段階からなかなか中国留学の情報は出回っていないなという風に感じているので、特に中国に興味のある人、留学を考えている人の参考になればと思います🌼
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↑故宮博物館(明と清の時代の宮殿、紫禁城)
① 北京と清華大学について
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清華大学は中国の首都北京の海淀区というところにあり、北京首都国際空港から車でおよそ50分の場所に位置しています。北京大学と並んで中国で最も有名な大学であり、中国各地から優秀な学生たちが集まる場所です。北京にはこれ以外にもたくさんの大学がありますが、清華大学のキャンパスは北京内で最も大きい面積を誇り、なんと早稲田大学の約15~20倍ほどです、、
このような環境の中で生活するうえで欠かせないのが、自転車です!!私は小学生の頃に自転車で転んで以来トラウマで一切乗っていなかったのですが、大学内での移動で徒歩ではなかなか限界があったために、大学で自分の自転車を買いました✨(9000円くらいでした)
今では自転車技術も向上し、大学の中でも外でもどこへでも自転車に乗っていきます!!
でも北京には交通ルールや秩序がほぼないので、たとえ信号が青でもしっかり確認して車の合間を縫って走らないと本当の本当にひかれます、毎日がスリル満点です。
中国ではレンタルの自転車も充実していますが、殆どの人が自分の自転車か小型のバイクを持っています。日本と比べ物にならないほど自転車とバイクが多いですが、道が平坦で広いため比較的走りやすいです。(でも日本よりはるかに危険です)
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↑ピーク時の大学内、誰も譲らないのでよくぶつかります
② 学習面
私は交換留学の言語プログラムなので、とっている授業はすべて中国語の授業で固定です。授業は毎朝8時からはじまり(毎日6時半起きです、、)午前中には終わります。私のクラスには日本、韓国、タイ、ベトナム、フィリピン、ドイツ、オーストリア、オランダ、カナダ、アメリカ、ロシア、キルギスからの学生が集まっていて、その年齢も様々です。私はクラスで最年少ということもあり、中国に留学に来る人は院生をはじめとした年上の人が多いなあという印象を受けます。
中国に留学してみて驚いたのが、中国にルーツを持つ日本の留学生の多さです。私の周りでも体感9割ほどが両親のどちらかが中国人だったり、もともと国籍が中国であったり、または昔中国に住んでいた、など何らかの形で中国につながりを持っています。ここが他の国への留学とはちょっと違うところなのではないかなあ、と個人的に感じています。
ルーツを持たない留学生のうちでもほとんどが日本の大学で中国語を専攻している学生なので、そのどちらでもない私はかなりレアなケースだと思います、、。上のような事情から中国語がもともとできる子が多いのでコンプレックスを感じることもありますが、今はそんな自分に誇りを持てるようになり、元々中国語が好きなので楽しんで勉強できています✨
毎日顔を合わせることもあり韓国のクラスメイト2人と日本のクラスメイトの4人ですごく仲がいいのですが、全休の日や週末にみんなで北京の色々な場所へ遊びに行っています!!実は北京にはユニバーサルスタジオもあるんですよ❤️
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(上から天坛公园、万里の長城、ユニバーサルスタジオ北京)
③ 生活面
渡航前からなんとなくこんなところかな、、というイメージはありましたが、予想以上に北京は何もないところです、、。広大な中国の首都ですが、政治の中心という要素が大きいのか、不思議なことに都市の雰囲気がなく、日本に北京と似た都市はないとも言われます。
私は留学する大学を決める時に首都だから北京かな、と思って実際多くの大学が集まる北京を選びましたが、特に上海に住んでいた人や言ったことのある人はみんな上海がいいと言います(東京に似ているみたいです!)😭
そんな北京は、最近は気温が日に日に下がり、今12月の今日は最高気温がマイナス5度、最低気温がマイナス13度です、、。4日後にはマイナス20度になるそうです😥
とにかく体験したことのないような寒さで、露出しているところがあると痛いのでおしゃれもできません泣
ここで、皆さん気になっているであ���う、中国の食事についても紹介したいと思います🌸「美食の砂漠」と揶揄されることもある北京ですが、首都であるという特徴ゆえ様々な地方の中国料理を食べることができます!!私はほとんどの食事を大学の食堂ですませていますが、一食100~200円ほどで食べられて、種類も豊富でとても美味しいので飽きることがありません。私は特に辛いものが大好きなので、中国の暮らしや食に適応できています!
外で食べる火鍋や羊肉串などの中国料理は絶品なので、一度食べたら病みつきになること間違いなしです!ほかにも北京にはたくさんの韓国料理屋さんや日本料理屋さん(居酒屋)があり、様々な料理にありつけます!洋食もあることはあるのですが、中国料理で完結している感が強く、日本よりは期待できないと思います、、。
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美味しくて種類豊富な飲み物が安く飲めます💕
④ 最後に
最初は中国の食や環境に適応するのが大変で中国に来て何度もおなかを壊し(急性腸炎にもなりました)、肺炎にもなりました。公共のお手洗いなどは、清潔な日本に比べるとやっぱり少し難易度が高いので、中国に住むことは色々な面から忍耐力を要します、、。
さらに中国はビザをはじめとしたすべての手続きがすごく複雑で厳しいので、それを1つ1つこなすのにも体力と精神力が必要です。また、ライン、インスタグラム、ツイッター、Google、ユーチューブなどの普段頻繁に使うSNSが中国では政府の規制により使えないので、VPNを使用する必要があるなど中国留学には独自の厳しさがあるようにも思います😭
しかし、皆さんにお伝えしたいのは、中国はすごく素敵な国であるということです。観光地に行けば何千年もの長い歴史をその美しい景色から感じることができ、食べ物の種類も豊富で飽きることがなく、さらに中国の方は情熱的で優しい方がすごく多いです。
もともと中国語と中国に興味があり留学を決めましたが、やっぱり素敵な国だなあ、と毎日のように思いながら生活しています✨
中国はビザの手続きの煩雑さやなんとなくのイメージからなかなか行きにくい国ではあるかもしれません。しかしながら、旅行に行くにも留学するにも素晴らしい国なので、みなさんぜひ目を向けてみてください!!
少しでも中国留学の実態と中国の魅力をお伝え出来たなら嬉しく思います!最後までお読みいただきありがとうございました💐再见~!!
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レシピ無しでおいしい料理を作れるようになるためのファーストステップは、基準を知ることです。例えば味付けに関して言えば、料理の仕上がりの塩分濃度が1%に着地するのが基準だったり、和食の場合、醤油と味醂は1:1が基本、味醂を砂糖に置き換えるならその1/3、など。例えばこの2点だけを応用して「大根の煮物」を作るとしたら、500gの大根と500gのダシを火にかけて、途中で50gの醤油と50gの味醂を加える。最終的に水分がある程度蒸発して鍋の中が800gになれば、50gの醤油の塩分量は8gなので、数値的にピッタリに仕上がるということになります。もちろんこれは基準値なので、人によっては濃いと感じる人も薄いと感じる人も、もっと甘い方がいいと感じる人もその逆もいるわけで、そしたら微調整していけばいいのです。また、その調整を経てこの基準料理が美味しく作れるようになったら、味付けのバランスはそのままをキープして材料だけをスライドしていけばいい。例えば大根を100g減らして鶏肉を100g入れればよりコクのある味になり、更にもっと鶏肉の割合を増やしたらダシじゃなくて水でも良くなる、香り付けに生姜を入れてみよう、鶏肉じゃなくて豚肉でもやってみよう、そうなると少し甘めの方が良さそうなので砂糖を足そう、そうすると少し味がぼんやりしてしまうので鍋中が700gになるまで煮詰めよう、みたいな風にいくらでも展開が可能になります。ダシを顆粒だしなどで代用するならそれに含まれる塩分の分醤油を減らす、大根じゃなくて蕪や里芋でもやってみる、などなど、最初に覚えたレシピはひとつだけだったはずが、無限に広がっていきます。 さて、もうお気づきでしょうが、こういった形で上達の道を進むなら「計量」は必須です。まな板の横に常にデジタルスケール(2kg)を置いて料理することを個人的には強く推奨しています。またスケールは材料をはかるだけではな��、仕上がり分量(鍋中重量)を計るのにも使います。そのために普段使う鍋は、そのものの重量をはかっておく必要もあります。そしてここまでを踏まえて最も重要なのが、作ったものを可能な限り記録してログ化していくことです。材料をどれだけ入れて調味料は何を何g入れて仕上がりは何gに着地したか。また、火加減や時間はどうだったか。そして大事なのは食べた感想。次作るときはそれを参考に微調整です。これを続けていくと、ログは下に下に伸びていき、その感想に「完璧!」と書くしかない瞬間が訪れます。一生作り続ける得意料理の誕生です。昔の日本人は、作る料理のバリエーションが今よりはるかに少なく、もちろん古典的な和食に限定されており、しかもそれは大家族の中で自然に伝承されていきました。だから計量もログ化も全く必要なかった。それが失われた現代において、それは極めて有効なアプローチだと思います。スケールでの計量は、その習慣が無いと面倒そうに感じられるかもしれませんが、やってみると実は何てことありません。むしろ「なんで今まで大さじ小さじなどという面倒な道具を使ってたんだろう!」とさえ思うことになるでしょう。そして、しつこく計量を続けていけば、いつしか基準の感覚が身に染み付いて、計らずに何でもスイスイ作れるようになります。計らずによくなるために計る、とも言えます。ただ問題は、実は最初に書いた「基準となる料理」のレシピが手に入りにくいことです。本当はたくさんあるのですが、現代はレシピの洪水ですから、その中に埋もれています。現代の多くのレシピは「差別化」にしのぎを削らざるを得ませんから、余計に基準から離れ、それが見えにくくなっています。麺つゆなどの複合調味料はそれ自体がブラックボックスとなって基準を覆い隠しています。そんなこともあって僕は基準を丸裸にした「ミニマル料理」という本を作りました。最後にちゃっかり宣伝して終わりです。ただしこの本が網羅する「基準」は、世の中のごくごく一部にすぎません。もっと幅広く基準を網羅した……つまり一見当たり前すぎて何の価値も無さそうな(例えば上に書いた大根の煮物みたいな)本が作れないかなと密かに画策しています。
料理が上手くなる方法を知りたいです。 私は10年以上家でご飯を作っているのですが、未だにレシピが無いと美味しいご飯が作れません。レシピがあっても失敗することがあります。 思った通りの味にならなかったり、調味料をしっかり入れても薄味になってしまったり、食材の食感が悪くなったり… | Mond - 知の交流コミュニティ
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2023.10.26thu_chiba
午前中は東京からお客さん夫婦が来訪。すこし肌寒かったので朝から焚火。
里山を歩いて観察しながら花を摘んだり、火にあたったり、自分たちの感じで楽しんでくれている。
いつもなんとなく眺めている野の花を、きれい、きれい、と集めるふたりに癒される。
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ひとりひとりの、今の状態のからだにひつような体操を一緒に考える。体操をしながら、眠くなってきたねと笑っている。わたしのこころとからだにも風がとおる。
みんなで薪割りをして足湯をつくる。からだのめぐりの���い状態からおてあてをすると、短い時間でととのっていく。
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お土産に、あたらしく作ったノートを渡すと喜ばれる。ゴムで綴じる作り方は『えほんzineねっこ』の菊竹さんに教えてもらった。
どんなからだを育てたいか、生活のこと、気になること、ひとりひとりに合った体操などを書き込めるノート。書き終えたとき、そのひとだけの一冊が編まれる。毎回ひとりひとりの物語に出会うこと、楽しみ。
お土産にと珈琲豆をいただいた。袋ごしにもいいにおい。
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お客さんを見送ったあと、猿たちがキーキー言い始めた。たぶん、わたしは猿からなめられていて、いつもひとりになったタイミングで現れる。
また、群れで柿を取ろうとし始めた。走って近づくと、おとりの猿が柿のヘタを投げてきた。その間に他の猿たちがチームプレイで柿を取る。その見��さにキーっとなる。
なめられっぱなしもいやなので、鍋の裏をスコップでたたいて大きな音を出したり、かりばらい機でエンジン音を響かせたり。
お、人間、音出してるね。みたいな反応だった。
仕方がないので、そのまま草刈り。共存、ってどうすれば。
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からだを動かすとジャンクなものが食べたくなるのは、なぜだろう。最寄りのコンビニまで歩くと片道70分。そこまでして食べたいか考えたのち、散歩がてらコンビニへ。
2時間半かけて手に入れたブラックサンダーといただいた珈琲で、ほっとひと息。甘さも香ばしさもあたたかさもしみる。
丸太に座ってのんびりしていたら、また猿。
珈琲で手をあたためながら猿を眺める。ほんとうは、せんそうじゃないやりとりをしたいよ、と思う。
こうすればうまくいきますよ。ということはあるかもしれないけれど、わからないまま手さぐりしてみたい。
生活のなかで、もどかしさをかんじたり、まわりくどいことをしたり、かべにぶつかったり、そこから考えてみたい。
ープロフィールー しいねはるか 43 千葉の里山 未知を放つ インスタ @miru.yorisou.totonoeru HP https://shiineharuka.wixsite.com/home
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新邪惡軸心正式上市一一美國-以色列撒旦合體:
20世紀的邪惡軸心,是納粹德國-法西斯意大利;21世紀的新邪惡軸心,是美國-以色列撒旦合體。 2025年2月5日,是新邪惡軸心上市的日子,它將載入歷史。
新邪惡軸心,比舊邪惡軸心更反文明。因為一百年前,那是個相對蒙昧的時代,野蠻、愚昧未去的時代;而今天,是個後工業化的時代、訊息時代、AI 時代。所以,你不能拿一百年前的希特勤、��索里尼與今天的納坦耶胡相提並論。時代前進了一百年,要求也要提高一百年。
以色列一位教授說,將230萬加薩原住民驅逐,是戰爭罪行,種族清洗罪,不應該提出這個話題。所以,即使最後無法實施“加薩流離失所計劃”,歷史也已將他倆作了定位:種族清洗發起者、責任人。從此,希特勒、墨索里尼、納坦耶胡,將被史書定調為近代種族清洗要角。
因為這是個相對文明的時代,所以這個種族清洗計劃,根本就不該提出來;如果不但提出來了,還要去執行、去落實,那事態就更嚴重了。川普離任後,有可能被提起國際訴訟,被起訴。罪證明確,性質惡劣,定罪機率100%。猶太女婿庫許納也可能牽連。
一位以色列記者說,除了以色列和美國,全世界沒有第三個國家支持該計劃,說明此計劃性質之惡劣。所以,世界各國政府、政客個人,都紛份表態,撇開關係。美國是參與國,事件又太嚴重、太惡劣了,美國政客如不表態,裝襲作啞,即被蒙上污點,包括清流的馬斯克。白宮美女發言人,我也擔心她的角色。
2025年2月6日,以色列記者「Elior Levy」:只有兩個國家支持川普的計畫:「以色列」和美國。
2025年2月6日,緊急 |以色列前國防部長約阿夫·加蘭特:我們命令軍隊使用漢尼拔程序,即連同俘虜一起殺死囚犯。
2018 年,當川普首次擔任總統時,他削減了美國對近東救濟工程處(UNRWA)的所有資助,該機構為數百萬巴勒斯坦難民提供食物、醫療保健和教育。 2025 年,川普再次當選總統,再次暫停對近東救濟工程處的援助。
2025年2月6日,美國國防部長赫格塞斯對內塔尼亞胡說: “我們向以色列提供了前所未有的新型彈藥,它們對於消滅中東的極端敵人很有用。”
2025年2月5日,「美國和以色列人民之間的友誼和感情紐帶已經延續了幾代人,是絕對牢不可破的。」– 唐納德·J·川普總
2025年2月5日,據《以色列時報》報道,川普的女婿賈里德·庫許納是川普驅逐加薩人計畫的幕後推手。
2025年2月5日,美國總統川普在白宮出人意料地為以色列總理內塔尼亞胡拉出一把椅子,您如何看待這種行為?
“加薩流離失所計畫”,是種族清洗罪、戰爭罪,正值明年美國立國250週年,這是一份骯髒的大禮。從此,美國形象蒙羞、美國民主憲政蒙羞、美國軍隊蒙羞、美國基督精神蒙羞。歷史最可怕之處,是它的永恆性,川普令美國背上永久的黑鍋。未來川普的圖書館、川普的臘像、川普的肖像,都可能不保,被迫移除。
近半個世紀,極左翼運動主導美國,DEI 運動風麾美國,性變態運動血洗美國,在這動蕩的年代,常理價值觀處於風雨飄搖之際,上帝好不容易給了特朗普機會,去撥亂反正,將顛倒的人倫價值觀,重新顛倒過來。川普不認識自己的責任重大,角色非凡,去重朔健康生活方式,而是半途而廢,去做撒旦之子納坦耶胡的跟班,還像個侍應,為他移動好坐座,視頻裡慘不忍睹,奴性到家。
黎巴嫩傳呼機事件,是無人的、反人類的、走火入魔的恐怖行為,典型的撒旦行為,歷史會有極負面的評價。這次納坦耶胡送了一個鍍金的傳呼的,一個迷型傳呼機,特朗普欣然收下,並說黎巴嫩傳呼機事件:這是一次偉大的行動"。近日聯合國秘書古特雷斯和猶太裔教授諾曼-芬克爾斯坦,走在紐約街頭,都被陌生人將迷你傳呼機放進口袋,並帶猶太語恐嚇。
2025年2月6日,美國國防部長皮特·赫格塞斯:“當今西方文明所代表的是這樣一種認識:猶太復國主義和美國主義是當今世界西方文明和自由的前沿。”
2025年2月5日,最新消息: 以色列總理內塔尼亞胡向美國總統川普贈送了一台金色傳呼機和一台標準傳呼機。 川普回答:「這是一次偉大的行動」 他們公開慶祝以色列對黎巴嫩的恐怖攻擊。 資料來源:希伯來CH12-搖籃。
2025年2月6日,內塔尼亞胡緻美國國防部長赫格塞斯: 穆斯林視美國為大撒旦,視以色列為小撒旦。 唯一的方法就是變得非常強大。有了你們提供的彈藥,我們的實力變得更加強大。
川普大帝上任後,做事一半對一半錯,缺乏基本的冷靜沉著,放任自我,妄顧形象,不是偉人的料子,可惜了。照此下去,四年後恐江山不保,保守派陣營得而復失。過於聽命於AIPAC,過於聽命於納坦耶胡,成了他們的傀儡,徹底的以色列優先。
整個過程,以色列人、美國人,都失去了人性,失去了多年來基督精神的教悔。至於民主素養,就更談不上了。此事能發生,說明某種程度上,是美國人的共識,美國人的價值觀,竟然淪落到此。卡特剛去逝,如健在,他會何等痛苦,他是美國的良心,碩果僅存的立國精神尚存者。
「加薩流離失所計畫」公佈後,顯示美國-以色列撒旦合體正式上市,美國在250週年立國之際,公然與人類文明為敵,與世界公義為敵。納坦耶胡對川普說,以色列是小撒旦,美國是大撒旦,大小撒旦要聯合起來。美國決心跟隨以色列,結成撒旦邪惡軸心,與世界文明為敵! (加拿大司馬田2025.2. 谷歌翻譯facebook:Markss Tang)
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Michiru Oshima
(641) Michiru Oshima - YouTube
我是76歲阿公,台北市人,住加拿大 31年。
Hi, how are you, my name is Vincent, 76 yo,Married,Taipei city, now live in Canada. I am sorry, it’s difficult to receive so many friends with so many small questions difficult to reply.
Sumimasen, Nihongo no typing ga dekinai node yoroshiku !
My Chinese typing not work.
I am sorry, I use FB only, no line, no WhatsAPP, no cell phone .
很不好意思,我只用 FB,沒有 line 及 WhatsAPP.
TKS
Canada
But, I can be your Grand Father, Dear.
I am rich enough.
I am a poor guy, I can’t even support myself. sorry.
The only picture show on fb photo, that’s about 25years ago. after that, I didn’t take picture.
I retired 35 years ago. was a sales。
日本人ではないのです
2024.02.23 高雄皇妃舞場 二.四 團隊所有精英.率遊覽車蒞臨 板橋新富客舞場.周五翅仔場舞聚.現場 翅仔探戈 實況錄影 (youtube.com)
(697) 舞悦天 生活舞蹈 陳秀玲老師 - YouTube
台 灣 情 熱
(489) 吳樂天 - YouTube
凱 薩 琳
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天上掉下來 的 禮物
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遼 尉 臣 筆記 — 重 機
遼 尉 臣 筆記 — 綜 合 藝 術
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(1004) 砂鍋魚頭 | 超人氣排隊美食在家做!【排隊美食在家做】 - YouTube
Sleep with this BGM music volume down to little bit . Video Ad (youtube.com)
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(776) Una Notte a Napoli ( Pink Martini ) Cover - Burçin - YouTube
當下,每個間隙─平路 |文藝賦格 #鏡新聞
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台北大稻埕 美食
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重 機 世 界(785)
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火鍋界米其林廠商華昇食品宣布重磅消息 將在三月於知名便利商店上市 城市生活報 | 桃竹苗特派員 傅秉祥 採訪編輯報導 | 2025.01.10 | 城市生活報 http://www.citylifenews.net 報導內文 https://www.citylifenews.net/portal.php?mod=view&aid=1383
2025年伊始,台灣第一家日式專業魚漿煉製品製造公司,被譽為「火鍋界米其林」的華昇食品宣布重磅消息,該公司與日本合作歷經數月研發的「明太子蟹味棒」,將在今年三月於全台擁有4,500餘家便利商店的知名超商上市,此舉是華昇食品在各大連鎖超商、超市販售火鍋料、關東煮後,首次轉型跨入「即食區」領域,為了解此家火鍋料隱形冠軍現況,記者特走訪總經理許惠淩,記要如下。
問:貴公司生產的產品共有哪些?
答:目前共有30幾種產品,主要項目區分為「日本魚板系列」包括:盒裝白大板(KAMABOKO)、白大板、紅大板,及切片魚板:紅花伊達、小浣熊、鳴戶卷、鮮食蟳絲等。「日式火鍋料」品項計有:炙燒起司丸、魚包蛋、海膽風味包、芥末飛魚卵、青醬海鮮包、四川小辣包、龍蝦風味丸、姬路城蝦球、姬路城魚卵卷等。「關東煮」系列包括:魚豆腐、蟹味星星燒、海鮮魚卵卷。「御蛋品」系列則有:虎皮海苔玉子燒、玉子燒、錦絲等,所有產品線都通過SGS22000、SGS45001及HACCP等食品類安全管理暨職業安全健康管理系統認證,讓消費者吃得安心無虞。
問:請談一下貴公司研發的新產品內容?
答:今年三月即將交給另一家大型連鎖超商販售的「明太子蟹味棒」體積較一般大(60克),卡路里81.9卡、蛋白質高達5.4克,內餡加了日本的助宗鱈明太子,冷、熱食皆宜。此產品設計得比一般蟹肉棒大的主因之一是希望成為聚會的人氣配角,可以邊喝酒邊享用這支份量十足,一口咬下去鮮韌多汁的蟹肉棒大飽口福;同時低卡路里、高蛋白也是瘦身、健身族群的最佳選擇。原本採用人工包裝方式,受限於手工每日產量僅能生產7,000支,後來才引進自動化包裝設備,將日產能大幅��升到21,000支,並陸續進行口味改良,終能在三月於全家超商販售,可以說是我們第三代交棒後交出品牌創新的成績單。
問:貴公司產品和一般火鍋料有何區別?特色又有哪些?
答:公司從我爺爺第一代1973年成立迄今,50多年來始終以日語「味自慢」(很驕傲的味道)做為我們的產品宗旨,將日本風情結合台灣在地美味製作出一系列火鍋配料,在歷經消費者長期品嚐肯定後,被讚許為「火鍋界米其林」,對我們來說是至高無上的榮譽。我們也衷心期望,將台灣火鍋料精緻化,從傳統市場走進超市,從台灣推廣到全世界;更讓人驕傲的是,當初從日本學的技術,如今我們產品也外銷到日本。單以「炙燒起司」為例,此產品的起司是來自荷蘭、愛爾蘭、英國、阿根廷等產地,起司成本相當高,堪稱頂級火鍋料,消費者吃入口便可立即感受到起司的濃郁香味!另外「四川小辣包」的內餡也如同四川道地椒麻原味呈現,保證讓消費者辣得過癮。另一項「青醬海鮮包」也是以青醬為餡,讓消費者入口立可感受到義大利麵青醬的滋味;除此芥末飛魚卵、海膽風味包、小籠包魚旦..每一項產品都有其特色,保證讓消費者吃得過癮、讚不絕口。
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沐沐鍋物大里店
你知道嗎?《沐沐鍋物大里店》開幕啦!現在去《沐沐鍋物大里店》用餐有開幕活動可以參加,只要打卡就有送,領取超簡單~話說大里的台中美食是真的多!相本篇介紹的《沐沐鍋物大里店》,它是埔里八方悅鍋物開的二代店,現在也加入了台中鍋物戰場,第一間店就打入大里鍋物市場,吸引不少台中火鍋饕客前來,《沐沐鍋物大里店》特色莫過於牛肉是用整塊冷藏牛肉切片,加上蔬菜自助吧吃到飽,CP值是絕對過關~ (more…) “”
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根菜の和風カレー*Curry”Japanese‐Style Root Vegetable Curry
お家でおでんを作ると2〜3日食べ続けますよね。そして、おでん種がなくなって、残った汁で作るカレーが絶品なんです。パートナーも大好きです。
蓮根は皮を剥き8mmほどの薄切りにして水に晒します。先にボウルに水を入れて切った分から直ぐに水に入れましょう。蓮根は切り口から直ぐに赤みを帯びた色に変色します。切った分から手早く水に浸しましょう。
ゴボウはたわしを使って水洗いと表面の土臭い皮をなくします。(表面が白くなったらOKです)4cほどに切り揃えます。そして、5分〜10分ほど水に晒します。ゴボウは長く水に晒しすぎると、食感と風味が無くなるので5分〜10分を目安にして下さい。
玉ねぎは大きさを揃えてざく切り。
里芋は表面の土を丁寧に洗い流しましょう。食べやすい大きさに切り揃えますが、ここで、先に皮を皮を切り落とすか、加熱して剥くかは個人の好みです。和食の煮物だと先に厚めに皮を切り落とします。煮崩れしない為と大きな理由は皮の付近にでん粉が集中していて煮物だと溶け出し、汁の味が変わります。加熱してから手で皮を剥く場合は肌の弱い人は注意して下さい。肘ぐらいまで痒みが伴うことがあります。そして皮の側のでん粉が汁に溶け出し料理全体がまろやかな味になります。
先に皮を切り落とせばホクホクとした仕上がり、後で皮を剥けばねっとりとした仕上がりになります。
大根はおでんの残りでも良いし、新たに厚めに皮を剥いて食べやすい大きさに切り揃えるのでもOKです。
このカレーのポイントは、
①カレーの出汁になるスープ(おでん汁)
②スパイシーなカレー成分
③具材を別に仕上げる
そして①〜③を最後にまとめることです。
家庭のカレー作りだと結局、カレーで具材を煮込んでしまう…。具材を含め盛り付けるとカレーの色で全てが染まっている。う〜ん…。私達は彩り豊かで具材とカレーのスパイスを楽しみたいのでカレーで煮込むことはしません。
話しを調理に戻しましょう。ここから二人で具材調理担当とカレースパイス担当に分かれて調理します。
具材調理担当(パートナー)
白ネギは3cほどの長さに切りそろえてグリルで焼き目をつけます。
蓮根は水からあげてレンジで加熱。サクッとした食感が残るぐらい。
ゴボウは水から上げたらキッチンペーパーで軽く水分をとっておいた方がいいでしょう。そしてレンジで加熱します。そして、包丁の腹で押し潰します。そうすることで、自然に繊維が解れます。
里芋もレンジで加熱します。箸がスムーズに通るぐらい。
大根も同様にレンジで加熱します。
さて、カレースパイス担当の私です。
鍋、またはフライパンに多めのサラダ油とバターを加えます。常温から擦り下ろしニンニクと擦り下ろし生姜を加え弱火で加熱します。この時がカレースパイス担当の至高の瞬間です。熱したバターの香りに生姜とニンニクが絡み合い弱火で火を通すほどに芳醇な香りになります。この時のキッチンは至福の香りに満たされます。
続きは後日。お楽しみに。
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心路歷程
H:談到心路歷程「心中思慮所經歷的路程。多指矛盾、徘徊、掙扎的經過。」都是心中有苦,走過痛苦歲月,完整的退下來,娓娓道出成功的過程。有人希望自己從小到大到老都「無憂無慮,無災無病。」人類的渺小,就是憂慮和恐懼,害怕過多的風雨,害怕人生苦短,想避開災禍和病痛。這有可能嗎?跳脫漩渦才能成就其大。孟子告子下:「故天將降大任於是人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能。」學習本身就是探索的過程,禮記學記「玉不琢,不成器;人不學,不知道。」琢就必須承擔痛苦和勞累,甚至引來災禍和病痛,然後才學會趨吉避兇,甚至延年益壽。每一次的醫治抗病,就是續命的開始,與病共存,也是新生的循環。奇異博士崶抗多瑪暮,使用循環法則,回說「痛苦是我的老明友」。干擾時間,赢得打敗敵人的勝利。20241103W7
網路字典:
心路歷程
心中思慮所經歷的路程。多指矛盾、徘徊、掙扎的經過。[例]這是我成長的心路歷程,希望對你有所啟發。
心中思慮所經歷的過程。 例探討一個思想家的心路歷程,必須精讀他所有的著作。
毫無憂慮。 形容心情怡然自得。 例父母的細心呵護,使我度過無憂無慮的童年。
解釋:
毫無憂慮。形容心情怡然自得。《西遊記》第九○回:「正是:無慮無憂來佛界,誠心誠意上雷音。」也作「無憂無慮」。
毫無憂慮。形容心情怡然自得。《孤本元明雜劇.群仙朝聖.第三折》:「俺出家兒無憂無慮樂醄醄,到處隨緣任逍遙。」也作「無慮無憂」。
元•鄭廷玉《忍字記》第二折:“我做了個草庵中無憂無慮的僧家。” 分類:教育類
標籤: 成語大全
朱自清
1948年8月12日上午11時40分,朱自清匆匆地離開了人世。第二天,由北京大學哲學系教授馮友蘭,在北京阜成門內的廣濟寺主持了朱自清的祭奠和火葬儀式。
無憂無慮
沒有憂患;不用擔心。
《左傳·昭公三十二年》:“ 范獻子 謂 魏獻子 曰:‘……從王命以紓諸侯, 晉國 無憂。’”《史記·張儀列傳》:“為大王計,莫如事 秦 。事 秦 則 楚 韓 必不敢動;無 楚 韓 之患,則大王高枕而臥,國必無憂矣。” 唐 羅鄴 《上東川顧尚書》詩:“龍節坐持兵十萬,可憐 三蜀 盡無憂。” 宋 朱熹 《次瑞泉詩韻》:“終待寒泉食,無憂水鏡昏。”
佛教語。參見“ 無憂王 ”、“ 無憂樹 ”。
維基文庫:
孟子《告子下》
孟子曰:「舜發於畎畝之中,傅說舉於版築之閒,膠鬲舉於魚鹽之中,管夷吾舉於士,孫叔敖舉於海,百里奚舉於市。��天將降大任於是人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能。人恒過,然後能改;困於心,衡於慮,而後作;徵於色,發於聲,而後喻。入則無法家拂士,出則無敵國外患者,國恒亡。然後知生於憂患而死於安樂也。」
玉不琢,不成器;人不學,不知道。是故古之王者建國君民,教學為先。〈兌命〉曰:「念終始典于學。」其此之謂乎!——《禮記.學記》
維基文庫
布袋和尚忍字記
布袋和尚忍字記
作者:鄭廷玉
姊妹計劃: 數據項
楔子
第一折
第二折
編輯
(正末上,雲)自家劉均佐。自從領了師父法旨,在這後花園中結下一個草庵,每日三頓素食,則念南無阿彌陀佛,過日月好疾也呵!(唱)
【南呂】【一枝花】恰才那花溪飛燕鶯,可又早蓮浦觀鵝鴨。不甫能菊天飛塞雁,可又早梅嶺噪寒鴉。我想這四季韶華,拈指春回頭夏,我將這利名心都畢罷。我如今硬頓開玉鎖金枷,我可便牢拴定心猿意馬。
【梁州第七】每日家掃地焚香念佛,索強如恁買柴糴米當家。(帶雲)若不是俺師父呵,我劉均佐怎了也啊!(唱)謝諸尊菩薩摩訶薩,感吾師度脫,將俺這弟子來提拔。我如今不遭王法,不受刑罰。至如我指空說謊瞞咱,這一場了身脫命虧他。我、我、我,謝俺那雪山中無榮無辱的禪師,是、是、是,傳授與我那蓮臺上無岸無邊的佛法,來、來、來,我做了個草庵中無憂無慮的僧家。一回家火發,我可便按納。心頭萬事無牽掛,數珠在手中掐。我這裏靜坐無言歎落花,獨步煙霞。
(雲)南無阿彌陀佛,我這裏靜坐咱。(倈兒上,雲)自家是劉均佐的孩兒。俺父親在後園中修行,俺叔叔與俺奶奶每日飲酒做伴,我告知俺父親去。開門來,開門來。(正末雲)是甚麼人喚開門哩。(唱)
【罵玉郎】我將這稀剌剌斑竹簾兒下,俺這裏人靜悄不喧嘩,那堪獨扇門兒砑。(倈兒雲)開門來。(正末唱)我這裏疑慮絕,觀覷了,聽沈罷。(倈兒雲),開門來。(正末唱)
【感皇恩】呀,他道是年小渾家,這些時不曾把他門踏。我將這異香焚,急半這衣服整,忙將這數珠拿。(倈兒雲)開門來。(正末唱)莫不是誰來��淨水?莫不是誰來獻新茶?我這裏侵階砌,傍戶牖,近窗紗。
(倈兒雲)開門來。(正末雲)可是甚麼人?(唱)
【採茶歌】日耀的眼睛花,莫不是佛菩薩?(倈兒雲)開門來。(正末開門見科,唱)呀,原來是癡頑嬌養的這小冤家。必定是他親娘將孩兒無事打,我是他親爺腸肚可憐他。
(雲)孩兒也,你來這裏做甚麼來?(倈兒雲)你孩兒無事不來,自從父親修行去了,俺母親和俺叔叔每日飲酒做伴,我特來告與父親知道。(正末雲)哦!你娘和叔叔在房中飲酒做伴是真個?(倈兒雲)是真個,不說謊。(正末怒科,雲)這個凍不死的窮弟子孩兒,好無禮也!想著你在雪堆兒裏凍倒,我救活了你性命,我又認義做兄弟。我見他家私裏外,倒也著意,將這萬貫家財都與他掌管著。我恨不的手掌兒裏擎著。(見忍字科,雲)嗨,孩兒,你且耍去。(倈兒雲)爹爹,你只回家去罷。(正末唱)
【牧羊關】你休著您爺心困,莫不是你眼花?(倈兒雲)我不眼花,我看見來。(正末唱)他莫不是共街坊婦女每行踏?(倈兒雲)無別人,則有俺奶奶和叔叔飲酒。(正末雲)這言語是實麼?(倈兒雲)是實。(正末唱)你休說謊咱。(倈兒雲)不敢說謊。(正末怒科,雲)是實,我真個忍不的也。(唱)也不索一條粗鐵索,也不索兩面死囚枷,也不索向清耿耿的官中告,(帶雲)忍不的了也!(唱)放心波我便與你磣可哥的親自殺。(並下)
(劉均佑同旦兒上,雲)自家劉均佑的便是。自從哥哥到後花園中修行去了,如今這家緣過活兒女,都是我的,倒大來索是受用快活也。(旦兒雲)叔叔,正是這等說。我早安排下酒食茶飯,兩口兒快活飲幾杯,可不是好?(劉均佑雲)我正要飲幾杯哩。我關上這臥房門飲酒者。(飲科)(正末上,雲)我手中無刃器,廚房中取了這把刀在手。來到這門首也,我試聽咱。(旦兒雲)叔叔,這家私裏外,早晚多虧你,滿飲一杯。(劉均佑雲)嫂嫂之恩,我死生難忘也。嫂嫂請。(正末雲)原來真個有這勾當,兀的不氣殺我也!(唱)
【哭皇天】見無吊窗心先怕,他若是不開門我腳去蹅。不由我怒從心上起,刀向手中拿,(做看科,雲)我試看咱。(旦兒雲)叔叔,你再飲一杯。(正末唱)他兩個端然在那坐榻。(雲)開門來!(劉均佑雲)兀的不有人來了也。(下)(布袋暗上)(旦兒開門科,雲)員外,你來家了也麼?(正末唱)我把這房門來緊靠,把姦情事親拿。(旦兒雲)你要拿姦情,這姦夫在那裏?街坊鄰舍,劉均佐殺人哩!(正末唱)何須你唱叫,不索你便高聲。(拿旦兒叫科)(正末唱)呀,來、來、來,我和你個浪包婁,(推旦兒科)(唱)浪包婁兩個說話咱,(見刀把上忍字科)(唱)呀,猛見這忍字畫畫兒更不差。
【烏夜啼】我則郵黑模糊的印在鋼刀把,天那,則被你纏殺我也,忍字冤家!(旦兒雲)好,出家人如此行兇!劉均佐殺人哩!(正末唱)你可休叫吖吖,一迷裏胡撲塔,咱可便休論王法,且論家法。(旦兒雲)劉均佐,可不道你出家來,你看紀念佛,剗地殺人?(正末唱)那裏有皂直掇披上錦袈裟?那裏也金刀兒削了青絲發?休廝纏,胡遮剌,我是你的丈夫,你須是我的渾家。
(雲)我且不殺你,那姦夫在那裏?(旦兒雲)你尋姦夫在那裏!(下)(布袋在帳幔裏打嚏科)(正末雲)這廝原來在這裏面躲著哩,更待幹罷。(唱)
【紅芍藥】我只一手將系腰來採住向前掐,可便不著你躲閃藏滑。(布袋雲)劉均佐,你忍著。(正末見布袋科)(唱)我這裏猛抬頭覷見了自驚呀,嚇的我這兩手便可剌答,恨不的心頭上將刀刃紮。(布袋雲)劉均佐,心上安刃呵,是個甚字?(正末想科,雲)心上安刃呵,(唱)哦,他又尋著這忍字的根芽,把姦夫親向壁衣拿,眼面前海角天涯。
(雲)我恰來壁衣裏拿姦夫,不想是師父,好蹊蹺人也。(唱)
【菩薩梁州】兩模兩樣鼻凹,一點一般畫畫。磕頭連忙拜他,則被你蹺蹊我也,救苦救難菩薩。些兒失事眼前差,先尋思撇掉了家私罷。待將爺娘匹配的妻兒嫁。便恩斷義絕罷,雖然是忍心中自詳察,(布袋雲)劉均佐,休了妻,棄了子,跟我出家去。(正末雲)他著我休了妻,棄了子出家去,(唱)我且著些個謊話兒瞞他。
(布袋雲)劉均佐,我著你忍著,你又不肯忍,提短刀要傷害人。可不道你在家裏出家,則今日跟我出家去來。(正末雲)劉均佐一心待跟師父出家去,爭奈萬貫家緣、嬌妻幼子無人掌管。但有個掌管的人,我便跟師父出家去。(布袋雲)劉均佐,你道無人掌管家私,但有掌管的人來,便跟我出家去,你道定者。(劉均佑上雲)自家劉均佑。恰才索錢回來,見哥哥走一遭去。(見科)哥哥,您兄弟索錢回來了也?(正末雲)兄弟,便遲些兒來也罷。(布袋雲)劉均佐,兀的不掌管家私的人來了也?便跟我出家去。(正末雲)兄弟,索錢如何?(劉均佑雲)都討了來也。(正末雲)好兄弟,不枉了幹家做活。兄弟,我試問你咱。(布袋雲)劉均佐,忍著念佛。(正末雲)是、是、是,南無阿彌陀佛。(唱)
【牧羊關】這分兩兒輕和重?(劉均佑雲)也有十兩五錢不等。(正末唱)金銀是真共假?(劉均佑雲)俱是赤金白銀。(正末唱)他可是肯心肯意的還咱?(劉均佑雲)都肯還。若不肯還呵,連他家鍋也拿將來。(正末雲)正是恩不放債,南無阿彌陀佛。兄弟,將一個來我看。(劉均佑遞銀科,雲)哥哥,雪白的銀子你看。(正末接銀子,印忍字,驚科)(唱)我這裏恰才便湯著,卻又早印下,又不曾有印板,也須要墨糊刷。(布袋雲)這忍字須當忍著。(正末唱)師父道忍呵須當忍,(劉均佑雲)這個銀子又好。(正末唱)抬去波,我可是敢拿也不敢拿。
(布袋雲)劉均佐,管家私的人來了也,你跟我出家去。劉均佐,你聽者。(偈雲)休戀足色金和銀,休想夫妻百夜恩。假若是金銀堆北斗,無常到來與別人。不如棄了家活計,跟著貧僧去修行。你本是貪財好賄劉均佐,我著你做無是無非窗下僧。(正末雲)罷、罷、罷,自從認義了兄弟,我心中甚是歡喜。我為一貫錢,打殺一個人;平白的拿姦情也沒有,爭些兒不殺了一個人。我如今將這家緣家計、嬌妻幼子都交付與兄弟,我跟師父出家去也。兄弟,好生看管我這一雙兒女,我跟師父出家去。罷!罷!罷。(唱)
【黃鐘尾】我說的是十年塵夢三生話,我啜的是兩腋清風七盞茶。非自談非自誇,我是這在城中第一家。我雖有錢呵(唱)一厘也不肯罰,一毫也不肯拔。我道吃了窮漢的酒,閑漢的茶。笑看錢奴忒養家,歎看錢奴忒沒法。謝吾師度脫咱,我將家緣盡齎發,將妻兒配與他,謝兄弟肯留納。我半那撥萬論千這回罷,深山中將一個養家心來按捺,僧房中將一個修行心來自發。(布袋雲)你念佛。(正末雲)依著師父,每日則念南無阿彌陀佛。(唱)到大來無是無非快活殺。(下)(布袋雲)誰想到劉均佐又見了一個境頭,將家計都撇下,跟我往岳林寺出家去,那其間貧僧再傳與他大乘佛法便了。(下)
第三折
第四折
維基百科:
奇異博士 (電影)
2016年美國電影
《奇異博士》(英語:Doctor Strange)是一部於2016年上映的美國超級英雄電影,改編自漫威漫畫旗下的同名超級英雄角色奇異博士。本片由漫威影業製作,並由華特迪士尼工作室電影負責發行,本片是漫威電影宇宙的第十四部電影,由史考特·德瑞森執導[7],德瑞森、喬·斯派茨[8]與C·羅柏·卡吉爾(英語:C. Robert Cargill)負責編劇,並由班奈狄克·康柏拜區、蒂妲·史雲頓、奇維托·艾吉佛、邁茲·米克森、黃凱旋、麥可·斯圖巴、班傑明·布萊特、史考特·艾金斯和瑞秋·麥亞當斯主演。
劇情
邪惡魔法師卡西流斯(英語:Kaecilius)帶領一群狂徒份子私闖位於尼泊爾加德滿都[註 8]的魔法聖殿卡瑪泰姬(英語:Kamar-Taj),搶走一本封為禁忌的古文書當中的一頁。至尊魔法師古一試圖阻止他們,奉勸關於書中儀式的毀滅性代價,兩者在一個���變萬化的「鏡空間」(Mirror Dimension)中決勝負,但卡西流斯仍帶領剩下的四名隨從逃之夭夭。在美國紐約,一名世界頂尖神經外科醫生史蒂芬·史傳奇原本過著安富尊榮的生活,直到發生一場嚴重車禍[註 9]而導致他的雙手神經嚴重受損(英語:Nerve injury),從此徹底失去工作能力。但史傳奇堅信能恢復雙手,因此不惜用盡所有金錢進行多次實驗手術,最後卻只是徒勞無功。由於他的自暴自棄以及固執己見,他的同事尼科蒂姆·威斯特(英語:Nicodemus West)與女友克莉絲汀·帕瑪相繼離開他。面臨傾家蕩產的史傳奇見到一名傷殘人士強納森·潘伯恩,他本應全身癱瘓卻奇蹟般地自如行走,他提示史傳奇前往卡瑪泰姬尋找答案。
史傳奇用僅存的現金搭飛機來到加德滿都,找尋目的地時遭遇搶劫,但被一名魔法師卡爾·莫度相救。莫度帶領史傳奇走進卡瑪泰姬會見古一,當古一為他介紹所信仰的魔法時,史傳奇起初認為這是無稽之談。古一便對他展現出魔法力量,揭示包括星界平面(英語:Astral plane)和鏡空間在內的其他維度,對此感到難以置信的史傳奇乞求她教導自己魔法。但由於史傳奇心態過於傲慢,古一感覺他和叛逃的學徒卡西流斯異常相似,一度拒絕教授他魔法。無處可去的史傳奇不想放棄恢復雙手的唯一機會,坐在門口苦等一夜,莫度看上他的執著而勸說古一暫時接納他。
史傳奇在古一和莫度的監護下開始嚴格魔法訓練,起初糾結於他的手無法施展好魔法,古一於是將他困在珠穆朗瑪峰上,最後讓他突破自己而創造出魔法傳送門穿越回來。史傳奇藉圖書館看守人王拿來給他參考的古文書,迅速學習各個魔法招式。學習途中,史傳奇瞭解到地球被一個強大咒語所保護,以避免遭受其他維度入侵;而咒語由世界三處至聖所(英語:Sanctum Sanctorum)所組成,分別位於紐約、倫敦和香港;而魔法師的使命是守護各個至聖所免受攻擊。史傳奇隨著法術步步高升之下,打算探討古一在禁忌古文書中隱藏的秘密,於是透過能夠扭曲時間的神器阿迦莫多之眼(英語:Eye of Agamotto),用時間倒轉形式恢復並閱讀卡西流斯搶走的書頁。莫度和王跑過來警告他說扭曲時間將違反自然法則,講述卡西流斯曾經因失去珍愛的一切而向古一尋求指引,直到被書中的禁忌內容所誘惑,認為人類皆有權利永生。
卡西流斯透過奪來的書頁召喚出黑暗維度的主宰「多瑪暮」,獲得黑暗力量下開始遵從其命令,摧毀倫敦至聖所後馬上攻擊紐約至聖所。史傳奇勉強對抗卡西流斯過程中,擺在展示櫃中的紅色懸浮斗篷(英語:Cloak of Levitation)選中史傳奇為主人,指導他打敗兩名狂徒後抓獲卡西流斯。但卡西流斯揭露古一的法力與永生之道,其實都是藉助多瑪暮的黑暗維度力量。這時,狂徒盧西恩(英語:Lucian Aster)跑回來刺傷史傳奇,���傳奇製造傳送門回到他原來工作的醫院找克莉絲汀療傷,藉助她實施的心臟電擊,得以釋放出力量殺死盧西恩。史傳奇剛回聖殿碰上古一和莫度,但卡西流斯卻脫離束縛,兩方於是在鏡空間中的紐約市進行追逐乃至鬥爭。古一展現的實力與頭上出現的黑暗印記證實卡西流斯的說詞,而卡西流斯仍然拒絕聽從勸阻,最終重創古一而使她掉回現實後摔至地面至重傷。
古一送醫搶救過程中突然靈魂出竅,欣然打算接受死亡,同時對跟著她一同出竅的史傳奇坦白實情,奉勸他有時候要打破規則行事,並希望他能藉此平衡莫度的耿直天性。古一交代完遺願後傷重去世,大受感悟的史傳奇決定不讓她白白犧牲,於是說服莫度參戰前往香港。隨著卡西流斯摧毀香港至聖所[註 10],黑暗維度開始入侵且摧毀香港。史傳奇使用阿迦莫多之眼倒轉時間,使一切返回原點。但這麼做僅是緩兵之計,直到卡西流斯的一句「超越時間」使史傳奇靈機一動,於是飛進黑暗維度中創造一個無限時間循環,把他跟多瑪暮困在循環裡。無論多瑪暮殺死史傳奇多少次,他還是會隨著輪迴一次又一次回到牠面前,忍無可忍的多瑪暮只能答應史傳奇撤出地球並帶走其追隨者的要求。而卡西流斯與其隨從直接被多瑪暮吸進黑暗維度,永遠困入無盡的黑暗中。
黑暗維度隨之消失,時間倒流使周圍居民都平安無事,但莫度經此一役失去原有的信念而選擇離隊。史傳奇將阿迦莫多之眼物歸原位,王說此裝有無限寶石的儀器不宜到處使用,並告知古一的死訊一旦傳遍整個多元宇宙,則會引來其他邪惡勢力。史傳奇同時改變他想治療雙手的初衷,選擇繼承古一的至尊魔法師之位而繼續守護世界。後來,史傳奇見到回歸地球的雷神索爾,索爾希望他能協尋現已失蹤的父親奧丁,並保證找到後就會迅速返鄉;史傳奇便立即答應協助他。另一方面,莫度找到藏身在紐約的潘伯恩,強行奪走使他能行走的魔法能量,準備獵殺其他魔法師。
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海碩盃》 最終決戰近3千人次觀賽 日本混血球星丹尼爾太郎5戰未失一盤封王 全英組合史蒂文森/威利斯雙打首度來臺就奪冠
臺北海碩網球公開賽今(27日)在臺北網球中心室內球場進行最後一天「王者大戰」,在臺北市網球中心室內球場擠進2998人進場,歌手蕭敬騰和夢想家啦啦隊亮相都讓現場氣氛更加火爆,雙打「全英內戰」最終由全英組合史蒂文森(David Stevenson)/威利斯(Marcus Willis)以直落二封王,成為海碩盃史上第一支來自歐洲的雙打冠軍。而單打冠軍戰,火力居高不下的大會第2種子日本混血名將丹尼爾太郎(Taro Daniel)以直落二破了在臺灣保持9連勝的第3種子沃爾頓(Adam Walton,澳洲)不敗金身後,成為繼2012年添田豪之後,第二位在海碩盃單打封王的日本球員。
海碩國際網球系列賽過去都是以捐發票換門票方式,將發票捐給公益團體的作法,今年由於賽事首度移至臺北市網球中心室內球場舉行,改採販售門票來控管進場人數,但主辦單位海碩集團今依舊大方捐出各50萬給予陽光社會福利基金會和創世社會福利基金會,雙打決賽前還邀請歌手蕭敬騰來擲幣,並且由福爾摩沙夢想家啦啦隊Formosa Sexy在場邊熱情助陣,帶來精彩開場表演。
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歌手蕭敬騰擔任雙打決賽擲幣嘉賓
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海碩集團副董事長曾祥娟代表進行公益捐贈予陽光社會福利基金會
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海碩集團副董事長曾祥娟代表進行公益捐贈予創世社會福利基金會
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福爾摩沙夢想家啦啦隊Formosa Sexy帶來精彩開場表演
史蒂文森(David Stevenson)/威利斯(Marcus Willis)首度來臺參賽,其中35歲威利斯曾經在2016年溫網寫下奇蹟之旅,從會外一路打進會內第二輪才負於費德勒(Roger Federer),但2020年退役後體重一度飆到115公斤,一直到2022年復出,今年在雙打大有斬獲,已經獲得6站挑戰賽冠軍,今年還獲外卡重返溫網,世界雙打排名上周才衝到個人新高的世界第93,而他25歲隊友史蒂文森上周也來到雙打世界第145的個人新高;兩人對手南智星/巴里斯中,南智星最常跟臺灣雙打一哥何承叡合作,今年就打下釜山、華國三太子盃兩座冠軍。
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第五種子英國組合史蒂文森(David Stevenson)/威利斯(Marcus Willis)首度來臺參賽就封王奪冠
首盤第3局,全英組合先被逼出2破發點,但仍成功保發,第4局到手1個破發點也沒拿下,但第6局再逼出3個破發點後,終於率先關鍵破發後,全英組合就順利先以6比3拿下首盤。
第二盤雙方互保前4局,第5局全英組合再度率先破發,第8局挺過1個破發點後,第9局再二度破發,最終全英組合順利以6比3收下勝利奪冠。
威利斯封王後拿下今年的第7座挑戰賽雙打冠軍,雙打世界排名也將躍升至世界第81的個人新高,這也是兩人合作拿下的第1座挑戰賽雙打冠軍,威利斯說:「我們在去年10月合作就拿過ITF雙打冠軍,這賽事規模雖小,但這個冠軍才讓我更堅持下來;今年海碩盃冠軍也有非凡意義,因為前幾周都打的不好,這個冠軍讓我更有自信,未來我們也會再多合作,希望能有更好的成績。」
威利斯曾經在2020年退��,他說:「當時我有兩個小孩,還要工作,每天就是吃喝不斷,體重一下就飆到115公斤,當時人生完全失去了目標;2022年要復出時真的很困難,但很開心現在又重新找回對網球的熱情,希望我的例子也可以鼓勵到一些人,如果有這樣,我會很開心。」
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海碩集團董事長韓國福頒發雙打冠軍
全英組合拿下海碩盃雙打冠軍後,兩人對今年賽事和臺灣都有非常深刻的認識,史蒂文森說:「這是我人生第一次來亞洲的比賽,很開心有一個新的體驗,我們明天就要離開前往韓國,晚上會利用時間去逛一下夜市。」威利斯說:「來到臺北市網球中心這個場館,感覺很有組織性,賽事也舉辦的相當舒適,應該是我打過的最好的挑戰賽之一,我10多年前來過泰國,但卻是第一次來臺灣,這次也趁機會去逛了101大樓,還成功挑戰了臭豆腐,希望我明年還可以來!」
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澤圖股份有限公司總監韓駿騏頒發雙打冠軍支票
緊接著壓軸的單打冠軍戰,由大會第2種子、世界第89日本混血名將丹尼爾太郎(Taro Daniel)將對上5月在華國三太子盃封王的第3種子、世界第103沃爾頓(Adam Walton,澳洲),兩人首度在職業賽對決爭冠軍,31歲丹尼爾太郎首度來臺參賽,前4場比賽都以直落二獲勝,以不失一盤晉級決賽;而25歲沃爾頓雖然在前4場丟掉兩盤,但從今年5月華國三太子盃起已經在臺灣打下傲人的9連勝。
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海碩集團副董事長曾祥娟擔任單打決賽擲幣嘉賓
首盤,沃爾頓在第4局先逼出第3個破發點後率先破發,一度讓他取得4比1領先的局面;但丹尼爾太郎開始反擊,不僅在第7局完成回破,第8局又化解2個破發點後,第9局又二度破發,連下5局後,丹尼爾太郎反倒以6比4先拿下首盤領先。
第二盤前7局雙方互保且都沒有破發點,沃爾頓在第8局一度逼出3個破發點,但都被丹尼爾太郎經過四次丟士英勇保發,雙方互保到5比5時,關鍵出現在第11局,換成丹尼爾太郎逼出3個破發點,雖然沃爾頓也撐過三次丟士,但最終還是被丹尼爾太郎完成關鍵破發,賽末第12局,丹尼爾太郎雖然又被逼出2破發點,但還是被他沈穩的連下4分保發,最終以7比5拿下勝利封王,沃爾頓則痛失在臺灣的9連勝後屈居亞軍,丹尼爾太郎則是繼2012年添田豪之後,第二位在海碩盃封王的日本球員。
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丹尼爾太郎首度來臺參賽就封王奪冠
丹尼爾太郎勇奪今年首座單打冠軍和職業生涯第9座挑戰賽冠軍,他賽後開心的說:「太美妙了,我近況不錯,比賽過程有點緊張,幸好經過前一天跟曾俊欣多拍來回的比賽後,讓我可以早早進入狀況,我很需要這個冠軍,因為我需要這站的積分,才能維持在百大以內。」
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海碩集團董事長韓國福頒發單打冠軍獎盃
首度來臺參賽就以連續5場直落二拿下冠軍,丹尼爾太郎說:「從前一天起,就有5、6名在臺灣的日本球迷來幫我加油,讓我獲得了很多的動力。」首度在海碩盃封王也讓丹尼爾太郎印象深刻說:「比賽很棒,飯店也很好,感覺在這裡有家的感覺,這讓我覺得很感恩,晚上肯定會先去喝杯啤酒,最後可能再去吃個火鍋慶祝一下!」
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中華民國網球協會理事長��啟帆頒發單打冠軍支票
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YONEX營業部販賣促進課課長鍾紹楚頒發勞苦功高獎
「2024臺北海碩網球公開賽」今天就在球迷朋友的踴躍進場之下圓滿落幕,感謝所有熱愛網球的粉絲、贊助商、辛苦的工作人員熱情支持。因為有你,2024臺北海碩盃才得以成為最棒的網球盛宴,期待明年我們再相見!
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