#地熱小姐 菜單
Explore tagged Tumblr posts
huang0415 · 11 months ago
Text
【地熱小姐(南方澳店)】蘇澳南方澳戚風蛋糕甜點推薦.宜蘭美食
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
don-dake · 2 years ago
Text
最近 (又) 約咗表姐一齊食晏!(笑) 今次我哋揀咗一間本地土生土長,老牌美式熟食店嚟試探。聽講呢間熟食店近期間會由目前嘅居所搬走。
搬到邊就未清楚,但趁佢哋未搬時盡���嚟試一次先!到底都未肯定佢哋會唔會成功搵到新嘅地點嚟落腳嘛!老闆娘又都一大把年紀嘞,本來已經超過退休嘅年齡,今次如果搵唔到新居所,可能會認真考慮將小生意持久閂門啩?
但同老闆娘一齊打理熟食店嘅後生老闆(老闆娘嘅孫)會點打算呢?畢竟佢未到退休嘅地步啩?希望佢哋會成功搵到新居所,繼續做落去!如果要持久閂咗一個有四十多年歷史嘅生意就太可惜啦!
講返正題罷!一踏入呢間熟食店就好似時光倒流噉!佢哋嘅內飾由八十年代冇咩變化。如果仲唔覺得夠氣氛嘅,還有臺收音機喺嗰度一直播緊七十,八十年代啲舊歌畀你完全投入時光倒流嘅感覺添!
對我噉鍾意懷舊嘅人嚟講,我好欣賞店內嘅佈置。唔單止舊派款,坐位都整到好似美國嘅Diner噉,要圍住櫃檯,面對開放式嘅廚房嚟坐。
講到菜式,佢哋嘅招牌菜就係三文治嘞。其實,唔包括飲品同甜品嘅話,除咗三文治同漢堡包之外,亦都冇咩其他菜式選擇嘞。
呢個係老闆特登噉安排嘅。聽講以前餐牌本來有多種菜式可揀嘅(例如:牛扒,意粉,精選早餐,等等)但因為最近人手唔夠,亦都畢竟係小小嘅家庭生意嘛,所以為咗保持菜式嘅高級水準,老闆決定喺食物品質邊發心機,選擇縮細餐牌,只留咗最暢銷嘅菜式喺餐牌上。
Tumblr media
↑ 龍仔四(加埋貓巴士):係咪成碟畀我哋食㗎?(你哋就休想呀!本來打算同你哋共享嘅,但你哋咁為食,竟然要成碟?!冇你哋嘅份!笑)
Tumblr media
↑ 你四萬噉口都無用!我唔會心軟嘅!(其實有時候睇緊貓巴士時覺得佢嘅笑容有啲陰濕喎!笑)
今次嗌嘅係熟食店嘅招牌之一:魯賓三文治。本來想嗌佢哋另外一個招牌,古巴三文治嘅,可惜賣晒。但無所謂嘞,魯賓三文治都幾好食!黑麥麵包烘到啱啱好,塗上牛油嘅麵包烘到又脆又香,麵包塞滿嘅粗鹽醃牛肉亦都美味可口,唔會鹹過頭,又唔會太乾,加埋芝士,德式酸菜同千島醬就真係絕配呀!加上又係老闆親手整嘅椰菜沙律,老闆娘親手泡嘅熱朱古力…一個字:正!
睇嚟我哋喺網站睇過嘅食物評估係冇介紹錯嘛!而家諗緊,我長咁大,呢次其實係我第一次嘗試粗鹽醃牛肉,第一次嘗試一件正宗嘅魯賓三文治喎!
希望第時仲有機會返嚟再試下未得試嘅古巴三文治,同埋嗰日亦都賣晒嘅合桃批罷!呢兩��我都未嘗試過呀!
新詞:熟食店,精選早餐,魯賓三文治,古巴三文治,黑麥麵包,粗鹽醃牛肉,德式酸菜,椰菜沙律,合桃批
1 note · View note
peterchiublack · 20 days ago
Text
韓國瑜講題~我的職場經驗成功大學領袖高峰會日期~2018年7月7日
我讀東吳大學的時候,最後半年不當警衛,專心準備考研究所。現在各位要考上研究所很容易,但在我們那個年代,考研究所的時候萬頭攢動,每一次考試都要力拼跟火拼,很難的。但在半年之後,一下子我就考上了兩個研究所,國立政治大學東亞研究所和淡江大學戰略研究所。念政治大學不用學費還發獎學金,我就很自然的選擇政大走上了國際關係跟兩岸研究的道路。
從此我人生的路就變了。我在生命這個階段觸碰到很多不同層面的人,讀研究所一年級的時候有一個向全國大學生開放報考的日本訪問團,錄取名額10個,日語系的名額保留3個,其餘錄取7個,我去報考又錄取了。那個時候我們很興奮,去訪問日本跟日本的學生交流,他們的媒體也有報導。研究所一年級的時候,我又進到台北市議會當起民意代表的秘書,[這個韓秘書太厲害了,文筆又好、腦筋又快、反應又快]。閩南語叫"呷好道相報" ,其他幾個議員就圍上來,結果五個議員用我一個秘書,我記得當一個議員秘書薪水是12000塊,我當五個議員的秘書薪水還是一樣12000。沒關係,我物美價廉,畢業之後我就到了中國時報擔任記者。我跟大家報告這些,就是要告訴你們,我跟你們這個年紀一樣的時候,就觸碰到很多不同的行業,我當過警衛、當過軍人、當兵當了6年,然後再讀大學,也當了記者。我又去教書,我在花蓮師範學院,還到世界新專、文化大學推廣中心教書 ,然後才進到政界。
講這一段,我不知道對各位有沒有什麼人生參考價值?讀高中的時候 ,我不是很用功 ,弄到最後,沒有辦法,在我們那個年代,只好當兵或者考警察。我就是走當兵這條路,所以18歲的時候我就沒有去考大學,再回過頭來讀大學時,我已經是24歲。 接著28歲讀研究所,31歲畢業,32歲進入台北縣議會當議員 。這是很奇怪的一條路,這也是為什麼我軍校同學很多人的孩子都比我的孩子大,因為他們都在當兵的時候就結婚了,而我是一直都沒有結婚,所以我的孩子比較小。講這些是說,如果你要正經八百一步一腳印的這樣子走 ,那你可能會選擇一條走路靠右邊 ,做人有禮貌,溫良恭儉��的道路。如果你要走一條顛簸的道路,要��急流之中掌握人生方向的舵,那就要花很大力氣,而且需要很大的意志力。而我走的第二條路,是一條急流的、顛簸的、曲折的道路,所以在這段過程中,心力、體力、意志力都付出很大的考驗,當然我也有很多的挫折,我都一一的把他們度過。
我35歲就選上立法委員 ,這個在當時是很罕見的,因為我只當3年的議員就去選立法委員。當時第一次舉辦台澎金馬所有的立法委員改選,我一下就選上,剛開始我意氣風發,每天磨刀霍霍向牛羊,自己認為自己很了不起,西裝筆挺、皮鞋發亮、頭髮也梳得很整齊。我們在立法院很神氣,見官大三級,民意代表見到官是見官大3級,因為你可以質詢他。剛開始我問政很認真,久而久之世界變了,到處都是掌聲,到處都是讚美,於是我就掌握不住人生的方向盤,花天酒地。很多民意代表都這樣子,我們就跟著進了這個大染缸。以前窮了一輩子,這才發現,這世界上怎麼有這麼好喝的美酒,怎麼有這麼多好聽的讚美,怎麼有這麼多漂亮的陪酒小姐,怎麼有這麼多美女。
連幹了三屆九年之後,我感覺到這不是我要追求的人生。 人家說你做得這麼好,你是大牌立委,你怎麼不幹了?我說這不是我要追求的人生,我不幹了。44歲的時候我就什麼都不要,什麼都拋到九霄雲外,沉澱下來了。大家都覺得我是怪胎,因為沒有我們這種人,能選上為什麼不選?你不光是一人敵,你甚至可以當萬人敵,你是國會議員,多棒啊!可是我不要這樣的人生,結果整整幾乎十年,我都是一個人在山裡沉澱自己。
這個時候我的世界又變了,過去絡繹不絕的電話,不停的邀約,交際應酬,摟摟抱抱通通不見了。我的世界變了,從彩色變黑白的,從喧鬧的變成靜止的,從群居的變成獨居的。只剩下幾個老朋友、老同學還有聯絡,這時候才發現原來過去那些都是虛的,原來是因為你手上有權利,大家才靠過來,等到有一天,刹那間什麼都沒有的時候,你就會發現這世界不是你所想像的,這是我的親身經歷。
所以人從頂峰掉到最低谷的時候,你就可以看清楚世界。有一句話[一貴一賤,交情乃見],這時候你才會體會到這句話真是有道理。
我沉寂了12年,直到省農會叫去賣菜,���想我每天在家裡,我去賣菜也好。於是我就去了台北農產公司,也就是最近非常轟動的一家公司。一賣就賣了4年多,這四年來我每天都在菜市場。
我一到北農就在想,新的挑戰開始了。如果今天讓我去故宮博物院上班,到處掛著古董字畫,我走路一定要很小心,感冒、打噴嚏都要很小心,不能把骨董字畫傷害到。如果我今天進入道德重整委員會,我可能一言一行都要很謹慎,因為我是大家的表率。結果我現在到了菜市場,是全東南亞最大的果菜批發市場,我該怎麼做?
很多人都不知道這間公司,也不知道是幹什麼的,只覺得很有名,只覺得總經理薪水好像很高。我們1100個員工,因為經營不善的關係被裁員500個,剩下600個。每一個人的薪水扣15%,我去帶的就是這樣一間公司,公司資本額將近1億9千萬,是很小的一間公司,跟台電、中油、中華電信是沒有辦法比的。農民把蔬菜水果送到台北,經過公開程序的拍賣,賣給了承銷人,再進到所有的市場,這就是台北農產。
我去了這家公司,很多人都不知道成立了40年。每天早上8點多、9點下班,凌晨12點上班。卡車帶來的都是些刺龍刺鳳的,那些搬菜的,搬水果的,兇悍的不得了,貨一到,貨運工就要去搬,整個市場充滿著陽剛之氣,一看是來這裡,好,我們就變了。
環境變了,挑戰變了,自己也跟著變了,這就是一個動物適應環境的本能。愛喝酒,跟你拼。愛大聲,我大聲跟你嚷。愛比力氣,跟你比。愛比乾脆,跟你比乾脆。我這總經理只是個秀才,但這個時候,再秀才,這個公司就不好帶了。進入這麼複雜一個團體,要怎麼做呢 ?進到職場要注意什麼?我下面講的話,你們要小心聽 。任何一個單位,只要時間長久,一定有兵王,阿兵哥的兵,國王的王。什麼是兵王?他千年王八、萬年鱉,他階級可能高,也可能不高,但是他對這裡面熟得不得了,他知道眉角在哪裡,他知道竅門在哪裡。
就像左宗棠平新疆 ,整個部隊到了四川,那五千個人的部隊就不動了,後來來了一個袍哥,整個部隊就開始歡呼。原來左宗棠的軍隊裡面,很多是哥老會的。他想這怎麼打仗?左宗棠很聰明,他也加入哥老會,他也成為老大。官兵一看,這是指揮官,又是我哥老會的老大,好,繼續走,於是就打到新疆去了。
你們進入職場,只要記住每一個老單位就有一隻兵王,這是很重要的。所以我一進去就先找出兵王,不管是會計部、業務部、還是營業部,我先找出兵王是誰,這些人一個眼神、一個動作,很多人都聽他們的,因為他們是幾十年來的交情,而我們是初來乍到。
接著我就想,這間公司基本上都快倒閉了,這個公司積弊在哪裡?它的問題在哪裡?抓出問題後,我就訂下公司發展目標,這間公司的目標只有10個字,就叫~[榮譽歸公司,福利歸員工] 。這10個字基本上就是神聖不可侵犯,我把公司科長級以上的全部90個幹部找來,先講清楚訂下戰略目標,任何人都不可以侵犯這10個字,包括我本人。所有台北農產的榮譽都是公司的,所有賺的錢都是員工的,約法三章,從我本人開始做。
這個時候他們會觀察你是不是真的在實踐這十個字。像你們將來進到職場以後,大家都會靜靜的觀察你,你自己不知道,但是你是被觀察的,我進了這家公司也是一樣。人生了解這一點是很重要的,提供給你們參考。你們進到職場以後,你默默努力去做,你們以為長官沒有注意,其實他一直在觀察你,這是一定的。
我把這十個字訂定下來以後,我本人就往這10個字去衝,而且帶頭走。所有的陰暗面把他去化掉,那些鬼扯蛋的、私相授受的、勾結的、狼狽為奸的,怎麼破?一陽破九陰,陽光出來陰暗就要走,我本身很陽光、很燦爛、很熱情,而且很無私,我把這樣的形象先豎立出來,不然這間公司我怎麼帶?一個土包子,以前是幹立法委員,在那個地方講閩南語講得哩哩啦啦,誰會服氣你?看到你就討厭。我自己心裡很清楚,將心比心,他們會想,你進到我們公司,你憑什麼?就因為你有後台。就是如此,所以我必須要展現得很燦爛、很磊落的一面。第一年我狠擊那個陰暗面,強烈出擊。我有時就裝糊塗,但是我知道有問題。我一陽就破��九陰。我人一到就住在菜市場,這時候大家開始收斂,開始害怕了,開始緊張了,結果第一年就創造4千2百萬的績效成績,發給員工。除了正常薪水外,我加發4千2百萬分給600個員工。大家爽了,這個總經理講話算話。第2年加發將近5千5百萬。第3年加發7千萬左右的獎金,第四年除了正常薪水,正常年終獎金,我加發了8千4百萬。我訂了這10個字,第二句話是[福利歸員工],大家就沒話講。我們要求這麼嚴格,結果賺了前往口袋放,100%會出事。他們會想你憑什麼?你剝削我,弄到錢就把錢洗掉了。你貪污了,誰會服氣?很多事情要將心比心,你���狠賺了錢,要求這麼嚴格,公司一切往正途發展,就要全部回饋給員工。員工很辛苦的供孩子讀書,所以每年2月、9月一定要幫助員工準備孩子的註冊費。2月年終,春節獎金發下去。9月中秋節,中秋獎金發下去。一個員工,如果上面的長官,每件事都在照顧他,連他孩子的註冊費都幫他想好了,他沒話講。他對你有再多的不滿,或者工作要求越來越嚴格,他沒有話說,因為公司會照顧他。
再下來,吃喝嫖賭、酒色財氣,跟市場文化幾乎密不可分,我們怎麼把它轉化?我就發現人生總是有些遺憾。這些員工大部分都有一個遺憾,他們的拼圖並不完美,他希望加一個大學文憑,要他的人生可以更完美。那他在孩子、在自己太太面前表現他力爭上游的一面,ok!我就跟兩個大學合作,我跟員工說只要你願意讀大學,公司補助你50%學費,一般高中高職學歷的去讀大學,有大專以上學歷的去讀碩士班。我跟淡江大學大陸研究所合作要了數個名額,昨天我們台北農產六個拿到碩士,發簡訊跟我說謝謝。你都不參加,沒關係,星期一到星期四,公司找英文老師來補英文。還是不參加,已經被動了、抗拒了、麻木了,沒關係。600個員工每一個月發一本好書給你,這本書我親自去選,這些人很久沒有看書了,內容太硬的比如馬克思資本論,怎麼看?你叫他看羅素的書,還是牛頓的數學原理?你不是要他的命嗎?你既要他理性又要他感性,所以一三五七九月,我發理性的書,二四六八月我就發感性的書。
我告訴員工,寫讀書心得報告,公司就一千元獎金給你,不寫報告也不會處罰你。這600個員工心裡想,哇,寫心得報告可以有1000塊獎金,於是全部都去寫報告了。有一次600個員工,大概有三四百個人交報告,我抽檢發現三個報告長得一模一樣,我把他們叫來問他們,心得報告怎麼寫的,怎麼每一個字從頭到尾都一樣?三個人滿臉通紅。我問他們[你們是不是來騙公司獎金的]?他們說[報告總經理,絕對不是,絕對不是]。
[那為什麼一模一樣,連字都一樣,誰抄襲誰]?三個人臉色非常難看,我說[不是我誹謗你們,要寫就寫,不寫也沒事啊,為什麼要抄?是不是來騙獎金]?他們就說他們再也不敢了。事情一定會傳出去,大家都知道總經理會抽檢,太可怕了,這個禿頭太厲害。慢慢的讀書的風氣就開始盛行了。大家知道一個上級,他如風, 一個基層,他如草。風行草偃,當上面的風往正向吹,下面自然往正向走。上樑不正,下樑當然就歪了。你可以亂���,我為什麼不能亂搞?你貪污,我們為什麼不能貪污?這很簡單,當整個公司開始往正面、善良的循環方向發展的時候,下面一定會變,這就是人心。
大家看秦國的商鞅變法,就從搬一個木頭開始,因為他告訴人民,政府講話算話。商鞅貼出公告,說能夠把這個木頭從甲搬到乙地,就懸賞白銀多少兩。公告一貼出來,全秦國都在笑,認為政府又在騙他們了,有一個壯漢來了就搬,果然立刻拿到獎金,政府從此樹立的威信。
一個公司不也是如此嗎?當這個風氣是往正向發展的時候,公司品質就變了。所以我在台北農產,除了水果的果香,蔬菜的菜香,還有強壓進去的書香,這個時候整個公司就開始產生正能量了。各位在座,若干年之後你們有了重要職缺,不管是在政府部門或者民間部門,你們都要記住我今天這番話,你永遠有三個選擇,英雄、梟雄、狗熊。什麼叫英雄?我的解釋很清楚:一切為公,沒有私心。這是英雄,但下場可能非常悲慘。你看岳飛,他是怎麼死的?他跟他兒子被人用熱的柏油澆在身上,活活燙死。你看袁崇煥,怎麼死的?他把努爾哈赤給殺了,可是遇到崇禎皇帝,把他一塊一塊肉割下來,民眾衝上去,一口一口把他咬死。一切為公不見得有好下場,但是你問心無愧。
第二個選擇是做梟雄,一切為己,能撈就撈,能混就混,反正一切就往口袋放,時間到,走人。一切為己的下場可能非常好,好得不得了。[三年清知府,十萬雪花銀], 怎麼弄都可以撈,老的時候,大部分的錢給孩子,少部份的錢到廟裡去燒香拜拜,求菩薩保佑他兒子當大官,女兒婚姻幸福,全家健康平安。但是菩薩會保佑嗎?不會的。這就是另外一層的問題,不是法律層面的,也不是輿論的,變成是宗教層面的問題,但是你要追求,是你的選擇。
第三,最簡單的,做一隻狗熊,就是動都不要動,千萬不要得罪人,誰來了都笑咪咪的,決不做任何改革,蕭規則曹隨,張三說就尊重張三,李四說就尊重李四,不要隨便人事調動,不要隨便亂花錢,一切都不動。就像狗熊一樣,肚子餓了,嘴巴打開,就有東西吃了。疲倦了,找個地方靠。幹三年結束了,做了什麼?不知道。做了6年,不知道自己做了什麼。這是狗熊,保證不會出事。因為你根本不動,不作為。一動,當然這局面就變了,八卦就變了。不動,當然就不得罪人了。出了缺,盡量不要補。要升任何一個官,不要隨便做決定,因為三、五個人搶,你發布一個,另外的人會恨你。你所有的一切都不作為,時間到就走��。然後百年之後,子孫說,我阿公是韓國瑜,他當過什麼什麼大官。再問阿公當年做了什麼?子孫說,我不知道他做過什麼。很簡單,因為他是狗熊嘛,他只要這個職務而已。
你們人生每次遇到關鍵時刻,都有三個選擇,英雄、梟雄、狗熊,你們自己做決定。當然我在台北農產,我選擇第一條路,英雄的道路。我一定要,因為我好強,我不能漏氣,一定要全力以赴,衝刺改革,打掉一切的積弊,全面向上。會不會得罪人?這樣肯定得罪人。
有拍賣員拍賣完以後,下班拿了菜就回家,我抓到就開除。我說[這是人家的菜,你怎麼能拿?]他下跪,說[報告總經理,我第一次]。我說[你幹了31年,你不可能第一次。哪有從年輕幹到老的時候,你突然偷人家一把菜,絕不可能,這違反人性]。於是我把他開除。一開除全公司震撼。但如果是狗熊呢?就會叫他寫個報告,標明哪一年哪一月哪一天,他偷了誰的菜,他以後不敢了。ok!沒事了。其他人都在看,喔,原來偷菜沒事。你要選哪一個?
所以英雄的道路,會很寂寞的,會是很猛烈的,碰撞性很強,而且下場不知道是吉是凶。就好像我現在被台北地檢署調查8千4百萬獎金為什麼發給員工。我不是到台北地檢署應訊嗎?我說你要辦我,你第一年就辦了。第一年4千2百萬,第二年5千5百萬,第三年7千萬,第四年8千4百萬,你要全部辦我才對,你怎麼只辦第四年呢?這不合理啊。我有罪,從第一年就有罪了,怎麼會只有第四年有罪?因為我們選擇英雄,所以我們的腎上腺素會時常起來,這過程很辛苦,可是我們問心無愧。
今天我住高雄,我台北農產的兄弟姊妹們,多少人打電話到高雄。他們知道,我是一個好長官,這不是自我吹牛。我缺點很多,但他們感受到,這個總經理是歷屆40年來最照顧他們的總經理。人的心都是肉做的,他們現在開始採取行動,告訴農民韓總是什麼人。就這麼簡單。
現在,最終,除了前半生跟你們報告完畢之外,我要跟你們講,你們這麼年輕,你們要做什麼準備。每個長輩可能都有個毛病,好為人師。我比較不一樣,因為我是放牛班畢業的。不像我們黃教授,可能是資優班的。我從小讀書,跌跌撞撞,一路曲折。但是我要跟你們講,我從放牛班到了資優班,再打回放牛班,我覺得我走了這麼多路,我要給你們在座各位好朋友,一些比較有建設性的建議,或許有參考價值。真的有幾樣內涵跟本領,你們要準備好。
第一,你一定要自我培養為雙母語人才。所有在座的同學們,你們將會面臨到台灣幾十年來前所未有的困難。大環境對你們很不利。我們這幾十年來,沒有看過台灣這麼困難過。台灣競爭力急速下滑,人才不停流失。我這兩天跟沈��雄、唐湘龍、呂秀蓮在聊,都是憂心忡忡。從台灣的南部開始算,整個大南海~菲律賓、馬來西亞、印尼、新加坡、越南、泰國、柬埔寨、海南島、中國大陸、香港、澳門,往上走還包括日本、南韓,以及最近拋棄核子武器的北韓,全部都在發展經濟,而台灣却缺席了。我們號召新南向,做的也是哩哩啦啦。多可怕。這整個週邊,未來要投資多少錢,要多少人才,有多少的機會,我們全部缺席。各位,我們缺席,相對的機會就少了。整個南海週邊,全部在快速發展,而我們缺席,最這多可怕,這個影響太大了。
往東北亞走,我們會看到日本。過去,台灣跟日本的感情很深。但是現在,我們連北韓都要注意了。北韓的煤和稀有金屬,是全世界最好的,台灣有什麼?北韓只要一開放,光他的礦產就不得了,我們有什麼?沒有。所以,在整個南海地區,請問台灣年輕朋友,你們該怎麼辦?這是很可怕的。台灣的土地佔全世界萬分之三,人口大概千分之三,我們工業產值佔全世界大概百分之三。萬分之三的土地、千分之三的人口、百分之三的工業產值,這是我們的現況。但是這百分之三,會不會往下滑落?是很值得擔憂的。怎麼辦?怎麼做?
基於這樣的一個大環境,你一定要自我培養為雙母語人才。不是國台語,是中英文。你們每天再辛苦、再累,一定要花兩到四小時投入英文。你沒有中英文雙母語能力,你連競爭的資格都沒有。你說現在翻譯機很方便,但那不自然。你跟人的交往要用翻譯機就Low掉了。你英文的聽說讀寫,必須完全是母語式的,能在腦袋瓜裡自動轉換。雙母語只能保證你在國際上移動,卻不能保證給你一碗飯吃,但你一定要做。
第二,你要確定發展的目標。如果你不知道沒關係,你可以到處試試看,想一想你將來到底要做什麼。不管是為了興趣或者為了飯碗,要訂好你的人生發展方向。
第三,要廣結善緣多交朋友。品性好的朋友要交,但是那些人大部分都很自私。品行不好的、吊兒郎當的朋友,大部分都怪怪的,但是有時候很熱情。品行好的朋友要交,但有的時候,調皮搗蛋的朋友也要交。雞鳴狗盜有雞鳴狗盜的用處。所以說[仗義每多屠狗輩]。 那殺狗的,反而是重義氣的。所以你不要一直只在同溫層交朋友,要把自己的人脈網打開。
第四,在內心深處,多修路,少築牆。什麼意思?我看到你,我就不喜歡,我這個牆就築起來了。我看到你,我很喜歡,我這個路就開過去了。台灣的孩子,基於台灣的政治氛圍,很容易在內心動不動就築起牆來。哎呀,這個是菲律賓來的,那個是越南來的,哦,那大陸來的。自己也不知道在跩什麼。記住,把心的牆壁拆掉以後,就都是道路。菲律賓人有好人,非洲人也有好人。把一條條心路通出去。我的孩子在溫哥華讀書,發現我們台灣同學都不太跟大陸同學來往。憑什麼?就憑自己不太喜歡他們。有的人還看不起印度人,憑什麼?不知道憑什麼。
無名的驕傲感,把我們的思想束縛了。我們心中築起了高牆,使得我們在與人交往時候,沒有辦法客觀的審視人家的優點。我們被這無名的驕傲感綁住,極其幼稚可笑。
把心胸打開來,可以跟很多人做好朋友。這個好重要啊。你看很多美國、加拿大的台灣留學生,只跟台灣同相來往,多可憐啊!他的生命都宰化了,他的交友圈宰化掉了。既然如此,那你出國讀書幹什麼呢?你就在台北讀書、交台南、高雄的朋友就好了,對不對?海天之大,應該徜徉在五湖四海,與各種人交往。
我時常講,交女朋友要分人種嗎?黑的、白的、黃的,長得漂亮就好。賺錢要分幣種嗎?菲律賓披索、日本日幣、美國美元,我們都賺。女朋友不分人種,賺錢不分幣種,那你為什麼交友要分呢?你的心胸一開闊,你的人生就變了,這是很重要的。
把雙母語能力培養好,然後,確定自己的目標,把心胸打開,廣結善緣,再來,要了解到我們當前的處境,越來越困難,當大我已經變成這樣,小我怎麼辦?很多事情要做好準備。我看過很多曲折的人生,我自己也經歷過。我也載浮載沈過幾10年。我曾站在人生頂峰,我也待過市井,跟賣菜的打成一片。到我這個年紀,我給你們這幾個建議,希望對你們的人生是有幫助的。
我能講的,不是很多,如果你們不嫌棄的話,最後再講一點,就是每天看一下社論。每天花10分鐘,把中國時報、聯合報、自由時報的社論看一下。社論英文叫Column。 一個記者寫一個字一塊錢,但這些報紙的社論,由學者專家寫的,一個字可能要四塊錢,因為他們寫的是最好的文章。你把他們分門別類,人權的、環保的、軍事的、經濟發展的,把它剪下來,現在很方便用電腦存檔,每天花10分鐘到15分鐘,就等於有好多大學教授在教你。他們都是每一個領域的專家。你可能是學英文的,你可能是學資訊的,但你可能一輩子像一隻螞蟻,兩度空間,為什麼?你不了解其他科系面的事,所以藉著讀社論能讓你的生命豐富,讓你能跨領域了解事物。螞蟻是兩度空間,人是三度空間,我們最怕學科分際,一頭栽進去以後不出來,這就把生命宰化了。所以,一定要培養看社論的習慣。記住,看報紙一定要看社論,這些都是最棒的文章,文字也優美,立論也紮實,而且思想有時候高瞻遠矚。這個習慣一旦養成,不花一毛錢, 每天都有很多老師在教你們。一天只要15分鐘,幫助是很大的。演講即將到尾聲,我眼中看到你們,我的感覺是,台灣年輕的一代,真的就像{雙城記}說的,充���著機會,也充滿著危機;充滿了光明,也充滿了黑暗。我們情況非常不好,就好像潛水艇潛下去後,遇到水雷轟炸,開始震撼一樣。我們不知道水雷要轟炸到什麼時候。我們現在情況真的不是想像這麼好,民心很亂。所以你們要自己掌握人生的方向,最少要培養雙母語、國際移動的能力,千萬不要忘記這件事情。尤其是大一freshman。 大sophomore的時候,如果你把這件事丟掉,就太可惜了,因為將來你進了社會,你再抽時間讀,有的時候好忙好忙,你沒有辦法讀。所以一定要把雙母語能力弄好。然後,把心胸打開,多交朋友。看社論,了解世界大勢,體察天下大勢,了解天下的變化。
還有,談戀愛不要昏了頭。現在很多年輕人都犯這個毛病,一談戀愛頭就昏了。記住,你現在就是要好好找一個對象。人生有三件大事,出生,接著,就是結婚,第三就是找對一個老闆。你們在這個年紀,一定要好好找一個對象,情投意合,理想接近。談了戀愛以後,很難聽勸。我記得我年輕的時候交女朋友,我媽媽時常跟我講[你不要跟她在一起],我天天在家裡革命。現在我老了,我發現我媽是對的,因為那個女的脾氣實在太壞了。把上面這些事情都準備好,接受人生下一階段的挑戰。雖然非常辛苦,但是要記住,對台灣要有信心,一定要信心。台灣是個寶地,哪裡有這麼好的全民健保?哪裡有這麼好的醫療?哪裡有這麼善良、勤奮的人民?法國一對夫妻騎著腳踏車環遊世界14年,到了台灣,騎了大概5天,他們覺得台灣人很怕人家餓肚子,他們從基隆騎腳踏車到屏東,每個都說[你肚子餓了嗎?你吃飽了嗎?]台灣人第一怕人家沒吃飽,第二是非常友善。所以要對自己國家有信心,即使我們現在國家面臨到很大的困難,還是要對自己有信心,因為我們有最優質的人才,最棒的社會體系,全球最好的治安,而且我們聰明、勤勞。
為什麼台灣人這麼敢拼?到中南美洲提個手提箱就幹了。我想可能跟我們男孩子當過兵有關。20歲當兵,就是第一次離開家裡,心裡害怕,當然兩年兵後,就什麼都不怕,提個手提箱,在全世界做生意。我看到好朋友在非洲賣蘭花,我問他黑人要蘭花嗎?他說黑人家裡也要蘭花。
全球工業體系裡面的細分項目,台灣的產品都是全世界最棒的。我唸幾個,讓你們增加信心:雨傘、球鞋、褲子、BMW的車��、波音747裡面的墊子、餐車,麥當勞、肯德基裡面的鐵架,花盆、假手假腳的義肢,美國太空衛星的螺絲,都是台灣的。千萬不要小看台灣人,台灣是不得了的,全球工業體系裡面細分項目的產品,第一大、第二大公司都是台灣人開的。不可思議啊,太厲害了。
所以要對我們充滿信心,即使我們現在眼前有困難。未來,我們個人把自己的條件培養好,對台灣充滿信心,廣結世界各地的好朋友,用中文走遍華人圈,用英文遨遊全世界,未來將有最大、最美麗的一幅風景在等著你們,祝福大家,謝謝!
1 note · View note
mouniassn · 5 months ago
Text
慾望需要斷捨離
以下為一位有緣人分享:
最近剛結束了一個上門整理案子,做完這個案子後,身心感覺到前所未有的疲憊,精氣神都像被抽空一樣,躺了幾天都沒緩過來。平時15分鐘左右就能唸完一部《金剛經》,我分了幾次才勉強唸完。
因為坐起來就頭痛、頭暈,最後只能請求護法師兄姐幫忙。說來神奇,到晚上七點多,我突然感覺整個身體輕鬆了,看了訊息,發現原來是護法師兄姐已幫我處理。真的非常感恩,每次遇到困難的時候,有佛菩薩、阿伯,還有精舍的師兄、師姐們出手相助。
這次服務的客戶,家裡的物品數量多的驚人,無論是衣物、小物品,都是有史以來創新高。而且客戶對物品的執念很深,已經擁有了很多,還想擁有更多。幫客戶進行物品整理的時候,她自己不敢面對,於是做了逃兵。
家裡堆放著幾百個大大小小的公仔娃娃,單單是夏天的T恤就幾百件,還養了三隻貓。客戶的思維模式是,想要有更大的空間來擺放她這些物品,一個家放不下,想著用第二個家來放,卻不去想怎麼把物品精簡,讓家裡更加乾淨寬敞。 一進到客戶的家裡,我就覺得有股無形的壓力。整個家的磁場讓我很不舒服,胸口悶堵、頭重、頭痛,一個市中心的高檔房子,住成了倉庫。
我是敏感體質,估計這次身體反應這麼大,是客戶家裡太多娃娃。對視著娃娃們的大眼睛,我彷彿感受到許多的無形眾生。整理小物品的時候,還看到客戶從日本00寺請回來的護身符和掛���等。在這個家待了四天,真感覺要了我半條命,工作結束後,朋友都說我臉色變差了。
每每遇到這些對物品過於執著的客戶,發自真心的想,怎麼幫助他們適當的斷捨離。捨掉生活中多餘的物品,生活才能變得精簡、舒適,沒有雜念。「少則得,多則惑」,在面對紛擾、複雜的世界,我們應該學會化繁為簡,學習以簡馭繁的能力和智慧,只有這樣,才能更好地應對生活中的挑戰和問題,並保持內心的平靜與堅定。客戶的案例也提醒我們,在日常生活中,要學會減法,減少不必要的物質和精神負擔,讓自己更加輕鬆、愉快地生活和工作。
曾經看過一部短片,饑餓的女孩只是想尋找食物來填飽肚子,可是等吃飽、喝足後,她又想要一張溫暖、舒適的床;當她舒服地躺在床上時,她又想要一間自己的房子;等有了房子後,她又想有一輛車,想擁有各種傢俱、各種好看的裝飾品……。女孩想要的東西越來越多,最後迷失在追尋慾望的過程中。而回顧最初,她只是想要一份食物,填飽肚子而已。當我們不被慾望所累,敢於放棄和捨棄那些沒有價值的東西,明白自己內心真正想要的是什麼,就能擁有更好的生活品質。 (分享完畢) 人最初的生存需求,只是有食物吃、有衣服穿、有地方遮風擋雨。養活肉體很簡單,一碗單純的米飯就足夠,但有了米飯,便會不自覺奢望,上面能淋點醬汁,若能再搭配幾樣不同的小菜就更好了。可以說,基本的生存需求滿足了,「想要更多」的慾望,也會跟著一一出現。
有慾望不對嗎?沒有不對,人有慾望,所以會好好工作賺錢,讓日子越過越好;人有慾望,社會才能不斷發展進步,但是堆疊的慾望會慢慢被養大,且通常遠遠多於自己和家人的需要。
每個慾望被滿足後,後面另一個慾望也伴隨產生,因此出現了如有緣人上門整理的個案。房子裡堆積了數不清的公仔娃娃、小物品、衣服……,一間房子裝不夠,還想著有第二間房子,來裝這些個人的慾望和執著。可以想見的是,若不設法擋下無窮盡的慾望,第二間房子後,很快便會再出現第三間房子、第四間房子……。
小編有次看到一位有錢人的豪宅開箱,很大的客廳裡擺放了各式各樣的雕刻,有佛像、大型猛獸、神明……,偌大的客廳被數不清的雕刻佔據,小編的雞皮疙��也瞬間掉滿地。���形的東西會有外靈入住,人要吃飯,而外靈便吸人的精氣神過活。各種外靈跟人一起住在同個屋簷下,想不「熱鬧」都很難!
人長期跟外靈相處,被吸取精氣神,「如入鮑魚之肆,久而不聞其臭。」因為習慣了,不舒服的感受不會很明顯,只會當成是工作、壓力讓自己疲累,但體質敏感的人一進到這個空間,馬上感覺到不對勁,如有緣人進入個案家裡,胸口悶堵、頭重、頭痛。
一般人覺得可愛的公仔娃娃,體質敏感的有緣人連續幾天被這些「可愛」的娃娃包圍,整理完畢,人也跟著不舒服好幾天,精氣神被抽光,彷彿去掉半條命。
有緣人的敏感體質,驗證了家裡還是不要放些有的、沒的,精簡些好。除了動線寬敞,讓人沒有跌倒之虞,雜亂的物品也會影響家中的氣場流動,明亮的居家硬是住成了堆放物品的倉庫,護法、善神看了都嫌棄,住在裡面的人,運氣想多好也很難!
佛陀什麼都沒有,但佛陀什麼都不缺,不貪愛、不執著,故而福慧兩足尊。反觀現代人,什麼都有,卻感覺永遠少一件衣服、少一雙鞋子、少一輛車、少一樣某某東西……,世人心中的慾望,就跟秋天的落葉一樣多,每天掃都掃不完。源源不絕的慾望,像乾涸的大地,永遠吸不飽水份,也像熊熊的野火,永遠燒不夠山林。源源不絕的慾望,不斷消耗我們有限的歲月時光。
人的欲望需要適時斷捨離,一個人要是有辦法克制心中不斷產生的慾望,便會發現自己並不需要那麼多東西。人生幾十年的光陰,眨眼即過,我們能做的就是過好每一天。多必繁雜,人生擁有太多,容易困惑,還是簡單些好。生活的知足和精神的愉悅缺一不可,保持感恩、知足的生活態度,行走於世間,沒有多餘的包袱,才更坦蕩自在。南無大願地藏王菩薩!
南無本師釋迦牟尼佛 南無藥師琉璃光如來 南無阿彌陀佛 南無大悲觀世音菩薩 南無大願地藏王菩薩 南無韋馱菩薩 南無伽藍菩薩 南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
mytimchang · 5 months ago
Text
Tumblr media
回家0610.24
0610.24  星期一     台北多雲新竹晴時多雲到多雲 …….
昨天傍晚休息到五點十六分就上線開跑,有馬上來單,一到三重自強五環河口重陽橋下,二三都士林,二到福港,三士林夜市大北,再來夜市二單,都到社子延五葫東,再來重北五麥當當又到士林夜市,這次大東文林,再來不想再接士林夜市這邊的單就回台北才退單。
再來到寧夏北給寧夏單,都到三重前到重新三菜寮捷運大樓,後中正重新,再來到文化北給三和夜市中央北單,前到三和四力行,後蘆洲中正,再來給忠孝加長安,同一人到五股成泰一,因為已經跑三個多小時,又到偏僻處就送完休息了!雖然才剛九點而已。
晚上跑十二單6.9分!算普普還好。
早上又是五點才睡,六點就起來上網幾分才到化妝室梳洗整理,出來穿好衣服六點半就到對面公車站等公車,今天等五六分才來,到龍山寺下車再走到萬華車站還有十分列車才進站,然後有選自己喜歡的位子坐回竹北。
回到竹北直接找二姐就一起回家,因為二姐已經提早到市場都備好拜拜的牲禮,所以回到家休息幾分就自己騎老么的機車到老家下山去拜拜。
後來拜完就先去小叔家請小嬸幫忙剁雞肉才回家,在家吃了二顆粽子,沒想到小嬸自己包的粽子比市場賣的好吃呢!再喝一碗熱湯還有雞肉後也吃得很飽很飽,然後就開始癱在地板上開始昏睡,一直睡到五點四十幾才讓二姐開車載我到車站搭車,本來以為是六點幾分的是快車,結果仔細看時刻表是七點十幾分啦!可是前天明明就六點十分就有快車啊!唉 .... 沒關係,如果等到七點十幾分可能車都快回到台北啦!
今日體重測量59.0公斤至60.5公斤
0 notes
iseilio-blog · 10 months ago
Text
01/24 柴寮偶記
《 #習近平 :統一 #台灣 是歷史必然! #中共 加重介選力道!棄柯"保賴"戰"保侯"!》【年代向錢看】2024.01.01 @ChenTalkShow #賴清德 #侯友宜 #蔡英文 (youtube.com) 歷代來台移民,大多是逃離中國。原因可以是福建的荒涼,謀生不易,或者政治。
《延續#蔡英文 路線!傳承交棒#賴清德 #蕭美琴!》【年代向錢看】2024.01.03 @ChenTalkShow #趙少康 #侯友宜 #柯文哲 - YouTube 我們的本質就是 “正派”。
[SUB]菲律賓不買F16南海龜縮?中國大陸掌控CIA北京窩點? 新聞大白話@tvbstalk 20231228 (字幕版) - YouTube 時代不同了,等死吧。
武術與日本劍道的對決! #shorts - YouTube 阿Q
台灣史上最美橋梁為何被肢解?明治橋與台灣神社的故事|明治橋|中山橋|台灣神社|凌宗魁|建築| - YouTube 記憶中 60多年前,在下方有一座早已報廢,相當大而舊式的巨砲。
選前最後超級星期天藍綠白肉搏拚場���戰港都!賴清德喊拿百萬票 侯友宜爭非綠選民 柯文哲拚突圍藍白 賴鳳山大造勢震撼空拍人潮畫面曝光|黃倩萍 主持|【2024總統世紀對決】20240107|三立iNEWS - YouTube 國民黨的兩個老頭子。
嗆"完全打臉趙少康"! 中共發射衛星飛越台灣西南空域 徐嶔煌曝"蔡英文路線才是正確路線" 解放軍發射衛星歷史三次! 于北辰曝國防秘辛|王偊菁 主持|【前進新台灣 完整版】20240109|三立新聞台 (youtube.com) 選後稅收仍在國民黨手裡。
反共中國人第一次體驗台灣🇹🇼總統大選選前之夜造勢! 2024.1.12 板橋 - YouTube 阿堯,趕快去申請公民!!
(2) 日台交流広場(台湾と日本) | Facebook 日本有事 就是中國有事;台灣有事 就是中國有事。
台湾总统大选 专访赖清德竞选办公室发言人赵怡翔(戴忠仁/赵怡翔)| 亚洲很想聊 - YouTube 日後的外交部長。
《#美國 #日本 祝賀#賴清德 當選!#習近平 :壯大#台灣 愛國統一力量!》【年代向錢看】2024.01.16@ChenTalkShow#賴清德 #侯友宜 #柯文哲 - YouTube 不支持台獨的同時,也確立了一體兩面的中華民國,於是對與中華民國一體兩面的台灣全力支援。
吉安太魯閣族的另一個鄉愁 | 行走TIT 第155集 (youtube.com) 語言問題應該由政府負責就各族語言做系統整理之後,製作語言 CD,甚至 DVD ,連同教科書,免費發放;其實台語、客語 也都有相同的問題。
イチからわかる台湾総統選“まるでフェス”お祭り騒ぎ…若者つかむ?「選挙ダンス」【スー���ーJチャンネル】(2024年1月12日) (youtube.com) 中國との間に主權問題丈ではなく,台灣內部自體 "國家認同" 纏まらない故,盛り上る程,おもしろくない感情が激しいものです
(12) 1/18【时事大家谈】IMF总裁促中国结构性改革北京有无良策?外卖哥三年挣百万?官媒报道惹争议 - YouTube 很難有那個經濟型態有辦法養活過多的人口。
《WTO's ME》香港小冰棄港高薪工作來台定居生子! 大讚台灣人熱心善良 曝港台文化差異大不同【WTO姐妹會】 (youtube.com) 我們只聽過 瑪莉、露西、約翰、查理。
拍片影射中選會作票? 王瑞德怒嗆柯"認為有作票就去提告" 直言就算2028首投族都投柯也不會上 大酸: 難不成投票日要發國家警報提醒|李正皓 主持|【鄭知道了 PART1】20240118|三立新聞台 - YouTube 很會讀書,可就是 不聰明 — 這才是原因;連 意識形態 都談不上。 —— 此兄思維很零散,無論兩岸、國家主權,或國際存活,有什麼說法,都無法深究,論述不出東西;也就是說此人不值得討論。
(5) 日韓大力扶植企業深耕東南亞 台灣新南向有競爭力?ft.中經院東協研究中心 徐遵慈 | 斐姨所思【阿姨想知道】 EP93 - YouTube 本身國力強盛最重要;國力強盛,南向就不會那麼重要。南向的目的主要還是在政治,可是在現實的整體國際環境之下,很難達到政治目的;不過託習近平的福,台灣有機會。。早年,日本有一個企業,撥出了 50億日元成立基金,用以提供合格東南亞學生赴日留學,目的應該是在日後拓展該企業之產品在東南亞流通。只是日本經濟下行之後,這個企業政策的結果實效如何,並不清楚。
大選結果對台美中關係的影響|#明居正 #矢板明夫 #汪浩|@華視三國演議|20240120 (youtube.com) 台灣 自古是漢人逃離荒旱古老大地的海外孤島,包含 1949 年的 中華民國,也從而與 中華人民共和國 連上了關。
(4) 太硬啦!���訓不過薪水砍一萬!加強國防 新式義務役玩真的?ft.國防部 董紹明少將、劉慎謨少將 | 斐姨所思【阿姨想知道】 EP135 - YouTube 服兵役所佔人生的時間很短,沒有浪費時間的問題;以往服役 2、3年,社會照常運行。人生規劃和個人天賦能力有關,出社會才是 真正考驗的開始,一個人懦弱,恐怕連找工作都有困難。尤其是這種經驗非常寶貴好玩,野營、行軍、射擊、下基地、師對抗、 攻山頭,日夜顛倒的夜間教育。這還不談流鶯、吃狗肉火鍋,也鍛鍊了性格的強壯。 沒有刺槍術的訓練,一旦有近接戰鬥,將無法有效揮舞步槍。台灣女生都說:「你們男生老愛談當兵!」
(4) 马英九说兰德18次兵推都是中国胜,你信吗?|兵家常事 - YouTube 戰場將在中國本土。
英国钢琴家被一群英籍中国人碰瓷的全过程。最后几分钟高能辱华(中文字幕) (youtube.com) 中國人 EQ 原本就不高,要多多包涵。
《CSIS報告: #中國 5年內會封鎖 #台灣!#中國 股市跌跌不休!》【年代向錢看】2024.01.23@ChenTalkShow #習近平 #賴清德 #南海 (youtube.com) 長江大壩投放大量濃縮化學品,無血光之災,不傷人畜。馬祖相關海域全域繁殖海藻;其實金門不等同棄守了嗎!?
(6) [ 台北旅行 12月 ] 食とノスタルジックな台湾を味わう 2泊3日、Day1|アラフィフひとり旅|台湾グルメ|茶藝館 - YouTube ・肉一般只放在湯麵。 ・失去肉在湯麵中的淡雅甘甜。
台湾归来话台湾。|台湾总统大选|自媒体观选团|国民党|民进党|民众党|赖清德|侯友宜|柯文哲|造势晚会|竞选总部|两岸|乡愁|王局拍案20240124 - YouTube 所有的疑問原因只有一個,就是主權爭議,統獨問題所形成之政治狀態。較難被接受,只因為跑單幫,沒有被認識如同其他人士。
(2) Facebook 內行!60 多年前 台灣牛肉���店家屈指可數,這一家已經很有名。老闆夫婦應該早已不在,接手的不知是子弟還是轉手,不過味道依舊,又多了一樣豬腳。延平南路上有兩家對街的 「本店清真 外菜莫入」維吾爾人開的清燉的清真牛肉麵也依舊存在,已經是第三代接手。當時一碗 10 元,放學後有時叨擾一碗:「老闆,肉另外放」冬日寒冷,吃完嘴唇油脂堅凍。
山雨欲來!中俄伊朝聯手 第三次世界大戰恐爆發?萬一中共誤判 台灣必須有所準備!為何中共統戰口出來救經濟?抖音五大危害!透視美軍印太重兵部署!|明居正|宋國誠|新聞大破解 【2024年1月26日】 (youtube.com) 抖音 + 病毒,中共就是一個 邪惡政權。
“河北名將顏良文丑”,河北人出一上聯,邀其他省朋友對答【藝述史】 (youtube.com) 寶島美女村姑貴婦
#163 ミス日本2024の優勝結果に愕然としました (youtube.com) あまり綺麗ではない 。
【寶島觀世界】政治綜藝化是台灣最大危機!王志安讓綠藍白團結起來?! 來賓:陳峻涵 台灣國理事長│矢板明夫 │2024/01/26 (youtube.com) 髮型很難看。
0 notes
fresa-lu · 1 year ago
Text
台南夜市【關廟夜市】每周一五夜晚熱鬧開攤!晚餐宵夜吃喝玩樂。日品排骨酥/黃媽媽炒泡麵/花姐炸蛋蔥油餅│關廟市場│關廟美食
Tumblr media
台南夜市就是相當熱鬧,不只大武花夜晚登場. 各個鄉鎮陪伴生活的在地夜市也很多好吃的哦. 來到關廟小��,每周一五夜市,關廟郵局前面. 大約傍晚三四點就來擺攤,應對五點下班人潮. 不論吃晚餐或是宵夜點心,或是遊玩攤位都有. 就來分享幾家平常會買的小攤,一五歡樂時光!
台南夜市「關廟夜市」每周一五夜晚熱鬧開攤!晚餐宵夜吃喝玩樂。日品排骨酥/黃媽媽炒泡麵/花姐炸蛋蔥油餅
Tumblr media
黃媽媽炒泡麵│攤位外觀
小攤擺在關廟郵局前面,還算顯眼. 攤前就有擺放使用炒泡麵的品牌麵. 使用的是統一麵肉臊麵.
Tumblr media
黃媽媽炒泡麵│菜單品項
以炒泡麵、炒鍋燒、鍋燒意麵為主要餐點. 原味、辣味、沙茶、咖哩、 起司、麻油、牛肉口味. 加麵��律$20.
原味炒泡麵
最簡單經典的���味炒泡麵. 炒泡麵的麵體炒得滿有Q度,麵有入味. 加上丸子、蔬菜、雞蛋,簡單好吃有飽. 像是咖哩、起司口味,也很讓我想要吃.
Tumblr media
日品排骨酥│攤位外觀
想要來點炸物小點心,排骨酥是不錯選擇. 小攤擺在郵局前面,其他夜市也是常見!
Tumblr media
日品排骨酥│菜單品項
份量有小、中、大份排骨酥,可以選擇! 口味有檸檬、椒鹽、梅子、泰式、芥末.
Tumblr media
排骨酥
開袋就聞到排骨酥特別香氣,口水直流. 啃著骨頭外層裹粉排骨肉,鹹香中帶甜. 灑上椒鹽粉,紮實肉質中也是嫩口. 基本上啃骨頭和邊邊肉就是涮嘴~
Tumblr media
闆闆貼心給上一小包排骨酥屑屑. 一樣灑上椒鹽粉也是鹹香過癮大口吃. 餐後,看著電視,碎肉餅屑送入口中.
Tumblr media
台灣美食豬血糕│攤位外觀
這家攤位有豬血糕、豆乳雞、杏鮑菇、芋頭餅. 一次可以買到四種點心,都是大家宵夜最愛!
Tumblr media
豬血糕
長條型豬血糕,放在鐵盤,裹上厚厚花生粉. 再來,均勻表面灑上香菜,我超愛香菜的呀! 搭配豬血糕這樣吃才美味呀~香菜越多越好. 豬血糕咬下去很軟糯Q勁,口感非常的好呦. 有著花生粉的飽滿香氣,鹹甜醬汁不會太甜. 配上香菜的獨特風味,整體層次有夠豐富.
Tumblr media
永久連結:https://fresa58.com/guanmiao-night-market/
0 notes
mouniassn · 7 months ago
Text
唯我一人是凡夫
以下為一位有緣人分享:
《阿伯的話-現場開示精華節錄》:「別人說出你的缺點、找出你的盲點,你才知道自己需要改善之處。對方是你的老師、貴人,要感恩他們找出你的缺失,讓你日後為人處事能更完善。若他人總是恭維你,那才要小心。」
最近報名參加兩個半月的民宿經營管理職訓課程。有好幾年的時間少與外界接觸,大部分的時間都待在家中誦經,所以剛開始的心態,是抱著去學習如何與人相處。但我發現在為人處世上,還是有許多外道願的習性。
一日餐飲課程,首先須將高麗菜洗好、紅蘿蔔切細,某位男同學很自動,認真的將高麗菜洗好,但葉片沒有一片片剝開。於是我告訴他:「要將葉片剝開才能洗乾淨,你看這裡還髒髒的!」於是,我又將高麗菜重新洗一次。男同學動作很快的又將紅蘿蔔拿來切,我提醒他:「要切細一點喔!要不等一下不好包。」當我看完老師示範紅蘿蔔的細度時,我再次提醒他:「要切細一點!」這位老兄當下菜刀一放,很生氣的告訴我:「那妳自己來切!本來我們���這裡就是來學習的,何必要求這麼多!」
我被他突如其來的舉動嚇到了,因為沒有人對我這樣過,我當下還有點生氣,回他:「我只是說切細一點,你脾氣也夠大的!」但當我接下菜刀切紅蘿蔔,我才發現,我跟他切的一樣,並沒有比他好。我頓時覺得很羞愧,心裡好難過,忍不住默默地掉下眼淚。原來我用一根手指頭指責別人的時候,其他的手指頭是指向自己。我只看到別人的不對,回頭看看自己,也好不到哪裡去。
我切不下去了,跟老師請假,助教問我:「怎麼了?」我說:「天氣太熱了,身體不舒服。」在回家的路上,我一直懺悔、難過著,我每日誦經,沒轉經文,而是被經文所轉,這次的考試又沒考過。《六祖壇經》裡說:「若真修道人,不見世間過。」神會小師問:「如何是亦見亦不見?」師云:「吾之所見,常見自心過愆,不見他人是非好惡,是以亦見亦不見。」
我不見同學的好,就見他的是非、好惡,他洗的其他東西也很乾淨啊!我盡挑他不乾淨的;紅蘿蔔絲也有切很細的,我不稱讚他,就看他切粗的。講話可用圓融、轉個彎的方式講,我卻選擇用單刀直入法,你看,我讓人討不討厭?難怪阿伯說:「有外道願、黑氣重的人,讓人看起來很不討喜。」我常常忘記要「嚴以律己,寬以待人。」
我曾經請示阿伯:「遇到境界考試時,我的第一念應該是什麼?」阿伯慈悲教導:「如如不動,不動如如,不隨幻境起舞。」真的對不起,耳邊的叮嚀、教導言猶在耳,很慚愧,我還是沒有做到!我是惠能大師所說的「迷人」;「迷人於境上有念,念上便起邪見,一切塵勞妄想從此而生。」外道的習氣,想要支配、控制的習性還是沒改過,心性沒提升,難怪迴向外道願沒過,需補100部的《六祖壇經》。
回到家,邊哭邊懺悔後,擦擦眼淚,我還是回到職訓中心繼續下午的課程。我怕那位同學誤會是因為他我才離開,在分米糕時,我若無其事、笑笑的説:「我拿小的,同學,這份大的給你。」記得阿伯説過:「不要跟人結惡緣,事情不管對錯,圓滿最重要。」下次上課,我還是會誠心當面向他道歉。在未學佛前,我知道我有此習性,但我不知道這是缺點,不知道錯在哪裡。直到修行後開始唸經、聽經,看高僧大德文鈔、阿伯的話,才知道我錯在哪裡。
以前最可悲的是連自己錯在哪裡都不知道,更別說是將行為改正過來了,這���是佛說的「可憐憫者」啊!同學能點破我的缺點,真是我的貴人。讓我能夠在日後待人處事上,注意到不能貢高我慢、自以為是,要學會謙卑、忍辱、多説好話。刮別人的鬍子之前,先把自己的鬍子刮乾淨,我真是感恩這位貴人老師!
(分享結束)
習慣和習氣不一樣,若將兩者用廚房的油污作比喻,「習慣」是剛炒完菜後附著在壁面上的油漬;「習氣」則是剛附著的油漬沒有馬上擦乾淨,日積月累下逐漸形成的厚重油垢。換句話說,習氣不是短時間養成的,而是累劫累世,逐漸養大的大怪獸。
翻開各個外道特徵性的修偏處:控制欲、思想偏激、忌妒、貢高我慢、不愛惜身體、權勢、利益、分別、貪、嗔、癡……等。這時對號入座,個性中有哪些明顯的特質,大概就中獎了!提供給正在消外道願的師兄師姐們一個改正的方向。
習氣在沒有修行的時候,往往不會有人會去察覺有哪裡不對勁,還會自認為是自己的特色,個性鮮明。修行後便會跟有緣人一樣,一句話說出口、或者別人給出意料外的反應,會覺察到哪邊出了錯。這時大部分的人都會選擇閉嘴反省,不會跟沒有修行前一樣,跟人據理力爭,爭辯得臉紅脖子粗。雖說有緣人當下被嚇到,但回歸到修行面,這反而給予有緣人及時反省、及時補救的機會,有了這些過程,唸經的作用便出來了。
人的行為離不開習氣,也因此,修行最大的重點是改變習氣。其他像是心性提升、明心見性、去佛國淨土……等,這些都要建構在良好的習氣上。好比建築物的地基沒有穩固,上面的建體想多安全都是癡人說夢話。只有地基足夠強壯穩固,上面要建幾層樓都是輕而易舉。
精舍修行的方向從來都是唸經與靜坐,唸經的目的除了能消業障,最大用處還是將經典深入記憶、刻入骨髓,待哪天跟有緣人一樣,為人處事有地方做錯了,會立刻跟經文連上線,這時頓悟經義,覺察、懺悔、改過,一條龍馬上起作用,這比有人拿著棍子逼著改,會更有效果。往往經歷過一次便不容易忘記,下次再遇到類似的情境,會立刻提醒自己及時踩煞車,不會再復刻相同的教訓。
智慧是經歷過事件後產生,靜坐則是將整天的過程在腦袋再跑一遍,尋思更妥善的解決方法。所以說唸經與靜坐是相輔相成,兩者搭配好了,運用在生活上便是行經,也是現代人常說的實踐。人間是一個很好的修行道場,因為世人有千百種相,往往當我們習慣了一種眾生相,隨後會再出現另外一種眾生相。往壞的方面想是自己倒楣、是對方找麻煩,但修行人要轉變思維,要如是接受一切的眾生相;因為沒有這些世間菩薩來考試,你還會在舒適圈裡催眠自己修得很好、修得沒有脾氣。好不好、有沒有,一考便知功力在哪個層次!
跟人講話,要掌握好三個原則:第一、聽的懂。千萬不要講對方聽不懂的話,很多人不講「人話」,語意模稜兩可,讓人聽的雲裡霧裡,完全摸不著頭緒,有講等於沒講。第二、喜歡聽。也就是講讓人喜歡聽的話。講話之前試著在自己的心裡播放一遍,自己都未必喜歡聽了,對方無法接受也是必然。第三、從對方的角度去考慮,而不是從自己的立場考慮。綜合以上三點,溝通是要讓對方能接受你的話,這時要講對方願意聽的,而不是講你想說的,講出的第一句話對方便變臉不想聽,即便想說的話再對、再有道理,也沒機會說出口。講出的話稍加修飾一下,讓對方喜歡聽、願意聽,才有後續預期的效果出現。
習氣的改變不是一朝一夕說改就能改,被人打槍的當下,或許會感到「悲憤難耐」,這些個人的情緒在所難免,因為我們都還是凡夫。會難過、生氣、鬱悶等種種感受都很正常,只要記得,這些感受過了就讓它過,不要再緊緊抓著不放,否則便是為難自己了!「佛法在世間,不離世間覺」,有過錯當反省,有過錯當改正,改過不再犯錯,漸漸心性便能提升了。南無大願地藏王菩薩!
南無本師釋迦牟尼佛
南無藥師琉璃光如來
南無阿彌陀佛
南無大悲觀世音菩薩
南無大願地藏王菩薩
南無韋馱菩薩
南無伽藍菩薩
南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes
hopefulpeanutgardener · 2 years ago
Text
疫情衝擊百業 新竹縣公布多項紓困方案
疫情持續升溫,全國三級警戒延長到端午節,對各行業造成大衝擊。新竹縣政府推出多項紓困方案,包括:圓夢紓困貸款、稅務減免優惠、勞工即時上工及薪資補貼、文化局演出及補助單一窗口、擴展農漁行銷通路等,協助縣民度過艱難的時刻。新竹機車借款免留車 新竹縣政府公布各相關局處主要紓困方案如下: 產發處圓夢紓困貸款: 新竹當舖 對象為設籍新竹縣4個月以上,年齡介於20-65歲、在縣內經營事業,若屬小規模商業(免辦商業登記,僅設稅籍登記)最高可貸100萬元,設有公司或商業登記的中小企業最高可貸200萬元,資金用途以提供其購置或租用營業所需的廠房、營業場所、機器、設備、裝潢以及營運週轉金使用。受理窗口請洽:產業發展處工商科范小姐。連絡電話:03-5518101轉6115。新竹當舖 稅務局因應疫情被強制關閉的休閒娛樂場所(域),主動停徵車輛停止使用期間之使用牌照稅及適用查定課徵娛樂業停止營業期間之娛樂稅。另外,休閒娛樂場所、觀展觀賽場所、教育學習場域等,在停止營業期間其使用房屋之房屋稅調降。而接受隔離治療、居家隔離、居家檢疫、集中隔離或集中檢疫,110年開徵之房屋稅准予展延,假始繳納困難,也可申請新竹機車借款分期延��繳納。 文化局為協助縣內表演團隊度過疫情難關,成立各項演出及補助單一窗口(表演藝術科03-5510201轉302呂小姐),提供更便捷服務。因疫情影響於演出前7日函請調整檔期或取消演出者,場地租金全數退回。 勞工處推出充電再出發職訓津貼(參訓勞工每月最高可領到1萬9,200元的訓練津貼)、失業勞工的安心即時上工計畫(每月最高1萬2,800元,最高補助6個月)及安心就業薪資補貼。新竹機車借款 農業處在疫情期間,強化地產地消行銷通路、鼓勵在地消費,協助新竹縣農會整合在地有機蔬菜農戶,推出「期間限定~在地有機蔬菜箱」進行促銷,得到各界熱烈迴響,協助農友度過銷路中斷危機。 來源:經濟日報
0 notes
mouniassn · 8 months ago
Text
超度祖母(二)金紙的二三事
以下為一位有緣人分享:
祖母過世後,我想說終於輪到我這唸佛孫子大大的發揮功用了,除了超度祂,我也開始做各種祂需要的事情。這次我也為祖母請示佛菩薩:「是否需要燒金紙?」佛菩薩開示:「要四箱金紙。」我遵照開示買了四箱金紙,預計在喪葬期間燒給祂。祖母一輩子省吃儉用把錢都給了後輩,我要好好的報恩,祂缺的「銀兩」,我會全部補上。
這當中我也請示了一些事情,確認了幾個問題:
一、摺蓮花有用嗎?
一般我們到喪家去都會看到摺蓮花,這經過請示,確認是「無效」的,但用來摺的那張經文紙有效,只是有摺、沒摺就沒關係了。所以一樣可以燒化給親人,但把摺蓮花的時間拿來誦經,對亡者的利益更大。還有一種摺法有用,就是邊唸佛號或咒語再邊摺蓮花,這樣那朵蓮花除了本身一遍經咒的功效,還有您在過程持續唸的經咒功德,這能利益亡者。
人都有惰性,這世間真的肯為過世親人持咒、唸佛超度的可能也是不多,但每次見到去喪家拜祭後,又留下來邊摺蓮花、邊聊天的人倒是很多。透過這個機會,請對方一起唸佛號,一邊摺蓮花,利益對方也利益亡者,這是一個很好引人唸佛的方法。
二、這一次我有請示祖母要多少金紙,佛菩薩開示要燒四箱,這四箱是我要額外去買的金紙。我回到家後,家父與家母告知:「金紙殯葬廠商提供很多了,真的要買嗎?」我說:「這是請示的,奶奶要就燒吧!」看著這麼多的金紙也是壯觀,看來靈界也很需要錢。
金紙在靈界有用嗎?當然有呀,佛菩薩都開示了。其實精舍許多資料有提到,在初一與十五,在地府受刑的親眷是可以回來陽世接受供養的。除了拜祭飯菜,也要燒化一些金紙,祂們會有需求。我分享我案例的時候,有師兄姐說不用特別燒給祂們,超度祂們就好。這樣想其實不好,人家都來要了,但卻一句:「不要,我超度祢就好!」超度的經文有時候要數百遍,這是要對方等多久呢?等個一兩年,然後基本的金紙都不燒給祂?讓對方無法滿足,會不會天天來干擾呢?何必這樣,我們就滿足人家需求,並且超度對方,這不就好了嗎!這樣對方能等待我們,又能得到解救,圓滿與有效才是重要的。 其實我從小有記憶以來,參加最大的喪禮是外婆的,但那是我小二的事了,記不清楚做了什麼。但這次是祖母的喪禮,我參與了購買與燒化金紙、唸經等過程,但蓮花倒是一朵也沒摺就是了。但我所有過程中都一直唸誦〈藥師灌頂真言〉,我的心意沒用摺蓮花來表示,我用誦咒與唸誦經文給奶奶來表達我的心意,我也買了四箱指定的金紙,我想我的心意祂一定很受用。奶奶,謝謝您十多年來的照顧,往後好好去享福吧!
(分享完畢) 鬼道眾生跟人一樣有食、衣、住、行的需求,差別在人有肉體,鬼道眾生沒有;大部份的人一日吃三餐,可能還外加消夜,鬼道眾生半個月吃一次;人用嘴巴吃飯,鬼道眾生聞飯菜氣味。
既然有需求就會需要「銀兩」,人界有美金、英鎊、人民幣、新台幣等各種幣值,而靈界的銀兩就是金紙上的那層金箔。其中,要讓往生的親眷收到錢,「燒化」的步驟不可少。其他像現在衍生出的,不燒化金紙,直接燒所謂的「信用卡」,說是讓往生親眷花錢不會感覺到手軟,放開手腳盡量花。想法很美好,但說實話,這是生意人的噱頭,美其名為「信用卡」,實際來說就是一張上面有各種精美印刷的紙,裡面卻空空如也,沒有半毛錢,即便燒了對往生者也沒有任何的作用!
最實際的做法便是效法有緣人,直接請示佛菩薩,往生的親眷需要多少金紙?是需要上海金還是上海銀?直接給亡者「需要」的,而不是被人界的各種噱頭糊弄,給祂我們「認為」有用的!另外喪家普遍都會從事的活動-摺蓮花,甚至坊間也有因應喪家需求興起的行業-代客摺蓮花。經佛菩薩開示,只有那張經文紙上的經咒對往生者有利益,那朵蓮花無效!摺蓮花是陽世眷屬的祝福,「認為」讓往生者乘坐蓮花往生西方淨土。想法很美好,但說實話,往生淨土要靠生前的修持,不是靠一張紙摺的蓮花。
話再說回來,一堆人集合在一起摺蓮花,免不了又會東家長、西家短,如此不僅沒有功德,還衍生出了口業。不如將嘴巴用來唸佛、持咒,一邊摺蓮花、一���唸佛、持咒,蓮花上乘載了陽世親眷滿滿的唸佛、持咒功德,燒化後親人都能收的到,這是給親人最直接的祝福。或者乾脆不摺了,將摺蓮花的時間拿來專心唸佛或唸誦《佛說阿彌陀經》或《地藏經》,集合眾人的力量,收集每天唸誦的佛號或經文,直接迴向給親人,這是最有效,也是最有利益的做法。
親眷往生後的49天內對亡者非常重要,這方面該如何做,《地藏經》說得非常清楚。大方向來說,用亡者的名義盡量做善事,家屬49天內茹素不殺生,持續唸佛或誦經,這些功德對亡者49天後要進入地府過殿時會非常有幫助。本來過殿要受刑的,如果陽世眷屬做的功德量夠,能幫亡者免除掉部份的地府刑責或直接跳過刑責。喪事的過程與其鋪張浪費,做給活的人讚嘆,不如將喪事辦得簡約,錢拿來捐給鰥寡孤獨,受幫助的人獲益,亡者更能蒙受其惠,在地府過殿輕鬆過,少受許多苦。
另外要特別提醒,燒化給亡者的金紙不能化在焚化爐,焚化爐沒有特別的「保護」措施,金紙雖燒了,但會被其他靈界眾生拿走。要如何做才能安全到親人的手上,不會被搶走,務必遵照該有的作業流程走,如此花費的錢和時間才有效益,生者和亡者都能安心。當然更好的做法,還是請示超度的經文數,還有何時該完成迴向。趁著我們有學佛、又有精舍這麼好的平台能請示超度經文,應該要好好運用,不要錯過。
有緣人說得不錯,唸誦超度經文會有一段很長的時間,這段時間務必要先安置好往生親眷的生活需求,總不能讓亡者苦哈哈的過日子!該燒化的金紙還是要燒,該熱騰騰祭拜的飯菜還是要祭拜。祖先安置好了,吃飽、有錢花了,祖先才會有餘力照看後輩,不然都自顧不暇了,哪還能有力氣保護子孫呢?這是很簡單的道理,想想就明白。
後代若要好,超度祖先不能少。我們同時也要多行善積德,祖先的德澤能護蔭後代,同樣的,後代造的功德也能為祖先「增光」,這光不是指臉上的面子,而是能超拔祖先離苦的佛光。南無大願地藏王菩薩!
南無本師釋迦牟尼佛
南無藥師琉璃光如來
南無阿彌陀佛
南無大悲觀世音菩薩
南無大願地藏王菩薩
南無韋馱菩薩
南無伽藍菩薩
南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
0 notes