#丼鉢
Explore tagged Tumblr posts
Photo
I really like eating at home together with my family. 我が家は外食以上の『おうち外食』で楽しむのは、やっぱり美味しい健康が基本の中心軸にあるからですし、何より外食でいただく食事よりも大変美味しく大変大満足。 それでも外食で美味しいお食事や色々な味を良し悪し関係なくいただいて学ぶことも多くあるからです。 外食の利点は自分とは違う人や食文化の違いを大きくもつ国の食事を頂けたりと。 自分への料理の食の自信につながるわけです。 それも楽しく。親が楽しんで料理と向き合うと子供もとても豊かな発想でクリエイティブな表現力と視点で物事を料理一つだって答えていける。 これが無い子供が増加しているのも簡易化(食のインフラや多くのインフラが整いすぎているせいです。) ですが、知恵や知識や工夫やアイデアが無いと生きていく上でも面白く無い。 食はその一つの重要な部分を占めているわけです。 多くを経験して視野を広げて表現力と発想力と想像力と多くの経験を���てるように親は日常の暮らしからもサポートしやすいのも食事です。 簡易化すればするほどサボる癖も増加しているそうな(笑)習い事にもその子供さんの姿勢が見えるのも食生活です。 だからこそ美味しく楽しんで外食も家でも美味しいお料理を幅広く楽しんで! 皆様も元気にお仕事を頑張ってくださいませ😊 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #夜ごはん #うなぎ #鰻丼 #教育 #お昼ごはん #おうち定食 #おばんざい #幸福度 #ひつまぶし #今日のランチ #京のおばんざい #小鉢 #食べスタグラム #モーニング #グルメ女子 #インスタグルメ #神戸料理教室 #神戸グルメ #幸せホルモン #玄米ごはん #和食 #定食 #おうちごはん #小鉢定食 (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/Cpy9JtovBbq/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#料理研究家指宿さゆり#レシピ開発#レシピ制作#レシピ制作専門スタジオ#料理は教養#食は品性#夜ごはん#うなぎ#鰻丼#教育#お昼ごはん#おうち定食#おばんざい#幸福度#ひつまぶし#今日のランチ#京のおばんざい#小鉢#食べスタグラム#モーニング#グルメ女子#インスタグルメ#神戸料理教室#神戸グルメ#幸せホルモン#玄米ごはん#和食#定食#おうちごはん#小鉢定食
2 notes
·
View notes
Text
#お皿#皿#食器#おしゃれ食器#おしゃれお皿#可愛い食器#可愛いお皿#お洒落食器#お洒落お皿#オシャレ食器#オシャレお皿#マグカップ#マグ#おしゃれマグ#北欧食器#北欧お皿#北欧マグ#コーヒーカップ#ティーカップ#食器通販#どんぶり#丼#お茶わん#サラダボウル#パスタ皿#可愛いカップ#カレー皿#スープカップ#小鉢#和食器
0 notes
Photo
奈良から戻って 気づいたら火曜日。 朝からおいしいカヌレを食べてのんびりしてます。 本日4日目です。 よろしくお願いします。 @zakka_kauri 遠藤素子 陶展 会期 〜2月5日(日) 時間 11:00〜18:00(最終日は17:00まで) 会期中休みなし #カウリ #奈良町 #ひとりおかず鉢 #遠藤素子 #うつわ #遠藤素子展_カウリ #遠藤素子展 #丼 #粉引 #鉄釉 #耐熱 https://www.instagram.com/p/CoEFBdevlQ_/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
Text
たまご雑炊。
朝昼兼用だ。
ちょっと目を離したので、ずいぶんお粥に近くなってしまった。
ぼくは好き嫌いがないというのが取り柄だが、食えないことはないが、あまり積極的には食わないものがある。
それが「お粥」だ。
なぜかといえば理由ははっきりしていて、あれを見ると病院食を思い出すからだ。
初めて入院した時は、かなり重篤だったせいもあって、身体を動かすこと自体が禁じられていた。
またその間絶食である。
それから寝返りはしていいとか始まって、食事も重湯からお粥、白飯となっていった。
なっていったのだけど、一度でも病院の食事を摂った経験のある方ならお分かりかと思うが、とかく「味がない」のである。
特に減塩食になっていると、まあ味はほとんどしない。
おかずに並ぶものは煮魚とか野菜を煮物で見覚えのあるものばかりである。
見覚えがあるということは味も覚えている。
しかし口に入れた病院のそれは、ほぼ無味である。
そのギャップになかなか慣れなかった。
退院してから食った、ごく当たり前のもの全てがめちゃくちゃ塩辛く思えたものだ。
そんな記憶が呼び覚まされるので、あまりお粥は食わない。
中華風のお粥なんてとても旨いのだけど、ね。
晩飯は「海鮮丼」と「切り干し大根の煮物」
丼の刺身はスーパーで購めたものだが、店にもよるがこういったものに大根のツマが付いてくる。
実はぼくはあれが好物なのだ。
名古屋だと「たまり醤油」というのが普通に家庭にあって(豆みそ文化だからね)、わさびを溶いたたまり醤油にツマをつけて食うと、それだけで米がいけた。
今日のはたっぷりツマがあったので、ホクホクしながら食った。
家人は「他所ではやらないでね」と苦���する。
さらに切り干し大根の煮物も「これがあったらナンボでもメシ食える」おかずの一つだ。
まあ切り干し大根を戻す手間さえ惜しまなければ手軽に作れるから、子どもの頃からよく食卓に出ていた。
ぼくはそれがあると抱え込むように食ってしまうので、母はぼく用に小鉢を用意していたくらいだ。
よく考えたらどっちも大根だ。
大根好きなんだなァ、俺。
ごちそうさん。
4 notes
·
View notes
Text
早朝から穴子天丼が私を呼ぶのでそりゃ行かなきゃと市場へ どーんとデカい穴子が鎮座してさらにピーマンや舞茸など盛り沢山 甘辛いタレが食欲を加速する 天丼が定食扱いだったので小鉢が付いて贅沢気分 さらに「うにいくらはまち」の特上三貫がじっとこちらを見ていたのでもう朝から贅沢三昧だった
3 notes
·
View notes
Photo
✿ 天丼 ・丼鉢に盛った飯の上に天ぷらを載せた日本の丼物。天ぷら丼(てんぷらどんぶり)の略称であるが、今日ではもっぱら「天丼」と呼ばれている。食器を重箱としたものは天重(てんじゅう)と呼ぶ。 ・天ぷら専門店や蕎麦屋、また割烹料理店や大衆食堂、弁当屋など和食を扱う飲食店全般で提供される。天丼を専門に扱う「天丼専門店」も存在する。天丼の誕生については、江戸時代の末期とする説があり、新橋にあった「橋善」の前身である蕎麦屋の屋台(1831年創業)を嚆矢とする説や、現存する店の中では最古の天ぷら屋とされる浅草雷門の「三定」(1837年創業)を先駆けとする説が唱えられている。また明治時代に開発されたという説では、天丼は1875年(明治8年)ごろに神田鍛冶町の「仲野」という店舗で発明されたものとしている。
24 notes
·
View notes
Text
youtube
ポストに秋物のカタログが届いていました。 暑い暑いと言っていても、季節は着々と進んでいきますね。
夏にはない深みのあるアースカラーのページをみくりながら、巡りくる秋の空気感にワクワクしました。
9月に予定している展示会の作品も、店頭に並ぶのが久しぶりの皆さまのもの。 写真の丼鉢や小皿は頻繁に我が家の食卓に登場する竹下努さんの器ですが、9月の展示会の時も、またワクワクさせてくれる器のあれこれが届くのだろうと思うと、とても楽しみです。
新しい風 新しい空気
大事ですね。
皆さまも、ワクワク。 ご自身だけの宝物を見つけにいらしてくださいね。
-------------------------------------------------- 【暮らしのカタチ】 - 工房あめつち ・竹下努・平岡正弘 -
9月13日(金) - 9月21日(土) 10:30 - 16:00
◆期間中営業日 9/13(金) 9/14(土) 9/15(日) 9/16(月) 9/19(木) 9/20(金) 9/21(土)
◆初日は���前予約制(ご予約についてはプロフィール欄トップの投稿をご覧ください)
14日からはご予約不要です。
3 notes
·
View notes
Text
偽傷
郵便局の軒の下で、つばくらめがホバリングしてた。下見してんのかね、と彼女がいった。老夫婦の爺いの方が婆あの方に、つばめがいたよ、といっていた。そう、と婆あ。大ぶりの丼鉢を水切りかごに置こうとして、手を滑らして、その下にあったグラスにひびを入れてしまった。彼女が一人暮らしの時から使っていたドラえもんのグラス。ごめん、ごめん、と何度もいったら、いいよ、いいよ、かわいかった、と彼女がいうから、俺はさらにいたたまれなくなった。ドラえもんのいじらしさは、どこかいたたまれない。親に叱られて、重苦しい金曜日の夜の食卓。汗ばんだ手のひら。紡績工場の夕焼け、東京駅のファサード。コンコースで待ちぼうけ。グラスの底は蜘蛛の巣状になって、側面にひとすじ亀裂が走っている。水を入れてみたら、何も漏れてこなかった。まだ使えるよ、と俺がいったら、彼女は、危ないよ、といった。
15 notes
·
View notes
Text
遺骨、酸初、初夏、夏至、我博、臨床、先客、那波区、東海、雲海、雲水、初楽、飼養、規律、滅法、頑丈、撃破化、内板、飼養、機咲州、分癖、蛾妙、頌栄、丼爆発、濃彩、恋欠、名瀬、徒歩機、歌詞役、素市、癌滅、元凶、願文、文座、同發、長門、至極、極美、呵責、端午、併合、奈落、底癖、��府、某尺、尊式、検疫、未除、路側、柑橘、脂溶、瑛人、冠水、豪材、剤枠、土岐、駄泊、検尺、漏洩、破裂無言、任期、崩説、全滅、壊滅、開幕、統帥、頭数、水湿、冠水、抹消、網滅、馬脚、財冠水、風隙、来妙、勤学、餞別、名判、名盤、観客、衆院、才覚、無能、果餓死、損初、波脈、釋迦、損失、片脚、那古、可物、筋層、真骨、存廃、破格、名湯、今季、写楽、苦況、罪責、孫覇、全滅、今父、奈落、旋盤、秒読、読破、名物、貨客、泉質、随想、滅却、監理、素質、遡行、文滅、菜根、無端、庄屋、破壊、客率、合併、豪式、続発、泣塔、透析、頑迷、場脈、野張、船室、乾物、吐瀉分裂、戒行、噛砕、爾、晩別、海苔、西明、縁月、花月、独歩の大蛇、再発、納言、遺言、残債、背角、破壊、忠膵癌、統帥、馬車、下劣、火災、乱尺、毒妙、縫製、貨坂城、歳発、富低落、菜初、命式、山賊、海剤、激武者、瓦礫、破水、分裂、賀露、屠畜、能月、見激、破壊、破戒、採石、屈託、門別、皆来、家来、千四、我楽、夏楽、無慈悲、壊滅、破棄、損勤学、外鰓、長水、瑛人、永久、旋律、斑紋、財年、場滅、甘露、舐めけり、真靭、察作、論祭、乾裂、薩長、泣塔、室見、川縁、岩石、言後、荷火災、防爆、鋒鋩、体制、貨車、顎脚、刺客、坐楽、損益、脳系、文才、分合、合壁、啓発、萌姫、島内、監修、真木、合理、独房、雑居、紋発、乱射、雑念、五輪、三振、欄居、托鉢、紋腹、画狂、欠年、射殺、殺傷、脳初、目車、濫用、懸念、學年、身者、卓越、餓死、軟卵、場者、童空、我作、滅法、涅槃、抹殺、怒気、燃焼、略奪、宰相、馬腹、刳発、南山、活発、沙羅、割腹、殺戮、循環、奈良、菜道、紗脚、残雑、颯和、和歌、東風、南富、背面、焼却、四季、同發、博羅、無償、透明、明闇、雲海、陶酔、溺愛、泊雑、湖畔、花車、小雑、蘭風、雑魚寝、逆発、罵詈、検遇、明細、鳥羽、無数、飾西、涼感、割烹、面月、略発、明暗、御覧、絶滅、名者、焼却、野版、絶筆、数界、洒落、羈絆、四索、敏捷、旋律、脚絆、安行、軽安、難産、伊賀、消滅、生滅、巡数、水災、万華、論発、処住、崇拝、年月、画鋲、我流、剣率、草庵、律年、雑魚、規約、貨車、蒸発、重大、錯乱、蓮妙、奈良、坐楽、延宝、財年、爆発、龍翔、日向、塁側、席園、座札、風評、財年、何発、旋律、画狂、論券、戦法、尊師、大概、二者、那波、麺期、演説、合邦、放射、雑律、貨客、選別、燕順、考慮、試薬初、財源、富、符号、井原、若榴、清涼、無數、才覚、絶望、奈落、奔放、有識、台東、詮索、懸念、病状、設楽、宴客、怠慢、時期、同部、弁解、冊立、立案、前略、妄動、侮蔑、廃絶、間髪、図解、経略、発泡��者発、立案、滅鬼、自利、論酒、桜蘭、五月雨、垓年、処理、短髪、散乱、絶滅、命日、庵客、実庵、龍翔、派閥、同盟、連峰、焼殺、勝中、割裂、残虐、故事、量発、敗残、花夢里、面月、原氏、雑考、推理、焼殺、膵癌、導風、千脚、砂漠、漁師、活滅、放射、洋蘭、舞妓、邪武、涅槃、毛髪、白藍、他式、民会、参謀、廃車、逆発、峻峰、桜蘭、殺戮、銘客、随分、刺死、脳犯、我版、論旨、無垢、血潮、風泊、益城、拝観、舘察、懺悔、空隙、髭白、模試、散乱、投射、破滅、壊滅、下痢、他殺、改札、寿司、葉式、魔雑、渾身、等式、命日、安泰、白藍、良志久、中須、掻敷、北方、監視、血式、血流、詐欺、加刷、販社、壊滅、坐楽、白那、苫小牧、欄物、演説、開脚、摩擦、欠史、宰相、掻敷、飾西、近隣、可能、刺自虐、崑崙、独歩、良案、隔絶、菜作、妄動、犬歯、核別、概要、立案、破格、殺戮、良案、快絶、防止、那古、風別、焼安泰、独庵、囲炉裏、壊滅、外傷、刃角、視覚、耳鼻、下顎骨、子孫、剥奪、憂鬱、優越、液状、先端、焼子孫、兵法、那波、安楽、最短、数式、絶句、庵杭、雅樂、動乱、者妙、垓年、独初、前報、奈落、数道、弓道、拝観、俯瞰、散乱、男爵、害面、炎上、抹殺、破棄、分別、額欄、学雑、宴客、体面、村落、柿区、害初、告発、欄式、体罰、侮蔑、浄光、情動、差額、君子、何発、兵式、童子、飾西、各滅、我札、審議、半旗、普遍、動脈、外傷、無償、木別、別格、名皿部、京脚、破棄、試薬、絶滅、学札、清涼、爆発、組織、壊滅、ここに、名もなき詩を、記す。風水、万別、他国、先式、続発、非力、産別、嘉門、神興、撃易、弊社、紋別、座泊、画狂、式典、胞子、画力、座敷、学舎、論別、閉域、爆風、万歩、博識、残忍、非道、望岳、死骸、残骸、符合、壊滅、匍匐、弄舌癖、死者、分別、砂漠、白藍、模写、服役、奈落、忖度、符尾、同盟、田式、左派、具癖、退役、蛇路、素白、昆北、北摂、写経、文武、択液、図解、挫折、根塊、道厳、視野別、奈落、鳥羽、グリシャ・イェーガー、粗利、惨殺、学癖、優遇、陶器、場作、土壌、粉砕、餓鬼、草履、羅列、門泊、戸癖、山系、学閥、座枠、忠膵癌、視野別、脳族、監視、佐伯、釋迦、敏捷、遇歴、佐渡、名張、紀伊市、名刺、干瓢、夏至、楽節、蘇遇、列挙、間髪、風脚、滅法、呪水、遇説、死骸、爆発、山荘、塀楽、茗荷、谷底、愚者、妄動、還魂、色別、最座、雑載、論客、名足、死期、近隣、名張、迷鳥、呑水、飛脚、晩別、獄卒、殺傷、視覚、乱脈、鉱毒、財閥、漢詩、死語、諸富、能生、那波、合理、血中、根菜、明初、鹿楽、宮札、度劇、臥風、粋玄、我馬、洞察、今季、爾脈、羅猿、激園、葉激、風車、風格、道明、激案、合祀、坐楽、土地油、力別、焼殺、年配、念波、郭式、遊戯、富部区、奈脈、落札、合祀、寒白、都山、額札、風雷、運説、害名、亡命、闘劇、羅沙莉、砂利、夢中、淘汰、噴水、楽章、農場、葉激、際泊、手裏、合併、模等部、トラップ、落着、御身、学習、零、概要、各初、千四、何匹、笘篠、熊本、京駅、東葛、土量、腹水、活潑、酢酸、数語、隠語、漢語、俗語、羽子、豚皮、刃角、醪、能登、半年、餓鬼、泣塔、用紙、喜悦、山荘、元相、炭層、破裂、腹水、薔薇、該当、懐石、討滅、報復、船室、壊滅、回族、先負、嗚咽、暁闇の、立ち居所、餞別、乾式、財閥、独居、乱立、差脈、桜蘭、龍風、抹殺、虐案、某尺、無銭、漏洩、北方領土、白山、脱却、幻滅、御身、私利私欲、支離滅裂、分解、体壁、脈、落札、合祀、寒白、都山、額札、風雷、運説、害名、亡命、闘劇、羅沙莉、砂利、夢中、淘汰、噴水、楽章、農場、葉激、際泊、手裏、合併、模等部、トラップ、落着、御身、学習、零、概要、各初、千四、何匹、笘篠、熊本、京駅、東葛、土量、腹水、活潑、酢酸、数語、隠語、漢語、俗語、羽子、豚皮、刃角、醪、能登、半年、餓鬼、泣塔、用紙、喜悦、山荘、元相、炭層、破裂、腹水、薔薇、該当、土脈、桜蘭、郎乱、乱立、派閥、別癖、恩給、泣き所、弁別、達者、異口同音、残骸、紛争、薔薇、下界、雑石、雑草、破戒、今滅、梵論、乱発、人脈、壊滅、孤独、格律、戦法、破戒、残席、独居、毒僕、媒概念、突破、山乱発、合癖、塹壕、場技、極楽、動脈、破裂、残債、防壁、額道央、奈良市の独歩、下界残滓、泣き顎脚、朗唱、草庵、場滅、乖離、鋭利、破戒、幕府、網羅、乱脈、千部、土場、契合、月夕、東美、番號、虎破戒、在留、恥辱、嗚咽、完封、摩擦、何百、操船、無限、開発、同尺、金蔵寺、誤字、脱却、老廃、滅法、涅槃、脱却、鯉散乱、立哨、安���、発足、撃退、学別、憎悪、破裂無痕、磁石、咀嚼、郎名、簿記、道具雨、壊滅、下落、吐瀉、文別、銘文、安胎、譲歩、剛性、剣率、社販、薙刀、喝滅、解釈、村風、罵詈雑言、旋風、末脚、模索、村立、開村、撃退、激癖、元祖、明智用、到来、孟冬、藻石、端午の贅室、癌客、到来、未知道具雨、寒風、最壁、豪族、現代、開脚、諸富、下火、海日、殺傷、摩擦、喃楽、続落、解脱、無毒、名毒、戒脈、心脈、低層、破棄、罵詈、深海、琴別府、誠、生楽、養生、制裁、完封、排泄、虐殺、南京、妄撮、豚平、八食、豪鬼、実積、回避、答弁、弁論、徘徊、妄説、怒気、波言後、節楽、未開、投射、体者、破滅、損保、名水、諸味、透析、灰毛、界外、土偶、忌避、遺品、万別、噛砕、剣率、戒行、一脚、快哉、提訴、復刻、現世、来世、混成、吐瀉、場滅、経絡、身洋蘭、舞踏、近発、遊戯、男爵、最上、最適、破裂、改名、痕跡、戸杓、分髪、笠木、路地、戳脚、快晴、野会、対岸、彼岸、眞田、有事、紀伊路、八朔、減殺、盗撮、無札、無賃、無宿、龍梅、塩梅、海抜、田式、土産、端的、発端、背側、陣営、戒脈、母子、摩擦、錯覚、展開、星屑、砂鉄、鋼鉄、破滅、懐石、桟橋、古事記、戸杓、媒概、豚鶏、墓椎名、顎舌骨筋、豚海、砂漠、放射、解説、海月、蜜月、満期、万橋、反響、雑摺、油脂、巧妙、
2 notes
·
View notes
Quote
541 名無しさん@おーぷん 11/30(木) 16:15:05.00 ID:FLn6他の人に比べたらしょうもない話だと思うけど、元友達が白ご飯の味が全く感じられなくて苦手という人だった逆に私は白ご飯好き先に誤解のないように言うけど、白ご飯の味がわからなくて苦手というのは仕方ないと思う私も人に理解されにくい好き嫌いあるから元友達は高校からの付き合いで一緒にご飯することが多かったのだが、ご飯ものを食べる度にディスられてた私が白ご飯ばかり集中して食べてると「なんでおかずと食べないの?味ないでしょ?」と元友達が言ってきて、私は白ご飯好きだからと話すと「え!白ご飯好きな人なんているの?ありえな~い!」と、毎回初見のようなディスられ方をしていた私が白ご飯が好きという情報はどうでもよすぎて、毎回記憶がリセットされちゃってたのかなディスられるのは嫌だったので、なるべくパスタや丼物頼んだりして対策してたけどどうしても白ご飯が食べたい時があって、やっぱりその度にディスられてた大学に上がって一緒に焼肉食べ放題に行って私がライスを頼んだ時は、「せっかく焼肉食べ放題なのにご飯でお腹いっぱいになっちゃうじゃん!味しないのに!お金もったいない!え!白ご飯好きなの?えーないわ。」と言われ新社会人になってからライス無料のステーキ屋さんに行って私がライス頼んだ時も「無料でもご飯��んて味しないもの食べたくないよ。よく食べられるね。もしかして白ご飯好きなの?」と言われたまた別の日に定食屋さんに行ったときのこと元友達は白ご飯ついてると知りながら定食を注文したその定食は肉系のメイン、小鉢二つ、漬物、汁物、白ご飯という内容お肉や漬物と一緒に白ご飯を食べたら普通に白ご飯完食できそうなものだけれど、友達はそれでも白ご飯を半分以上残した残りどうするの?と聞くと「残す。味しないから無理。お腹空いてるから後でカフェでケーキでも食べよう」と言われて引いたそれまでの私への発言でも引いてたけど、あからさまにご飯残したのが私の中でかなり衝撃だったしかも、「てか○○(私)は最後白ご飯ばっか食べてたじゃん!私と同じで食べる配分間違えちゃったんでしょ?そんな味しないもの無理に食べることないよ。残しちゃえばよかったのに。」とまた私の白ご飯好きという情報がリセットされててもうダメだと思ったそれ以来ご飯断ってたら自然とフェードアウトになってた
続・妄想的日常
2 notes
·
View notes
Photo
ヤブウチ家のヘンテコ雛祭り カラフルで可愛いおくどさん。丼鉢や様々なお皿がきちんと棚に収まるのが偉い… 大好きなお雛様。好きすぎて一年中飾りっぱなし。流石に傷みも心配なのでケースを作らないと… 小さな御殿は全部バラバラに出来る立体パズルみたいな組み立て式。 ウチに来たとき女雛の冠は壊れた指輪と不思議な飾りで出来た手作りでした。指輪の石が無かったのでワタシがアイリスグラスを入れました… 男雛も優しげなお顔。二人共お顔は小ぶりな空豆ぐらいしかないちっちゃさ。 #お雛様 #御殿飾り #おくどさん #水屋 #おままごと https://www.instagram.com/p/CpVTnyxPLu7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
9 notes
·
View notes
Photo
You can enjoy a meal like eating out, but in the comfort of your own home. 歓声が上がるお食事はいただく側ももちろん、作る側も嬉しくなるものです。 そして何より『外食以上の食卓』と言われるのが嬉しいものです。 自分で作れる楽しさを、自分で仕上げる美味しさを知ってしまうと、日々の暮らしが間違いなく楽しくなります。そして豊かな暮らし。 健康と美味しさを追求するとこんな形に仕上がります。 ちゃんと一つ一つ、手作りで。 外食ではいただけない特別な家庭料理を楽しみませんか? 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #グルメ女子 #豊かな食卓 #だし巻き定食 #お惣菜 #日本料理 #おうち定食 #お刺身 #土鍋ごはん #サーモン丼 #海鮮丼 #和食ごはん #おばんざい #小鉢 #食べスタグラム #お昼ごはん #鉄火丼 #フードスタグラム #神戸料理教室 #神戸グルメ #幸せホルモン #和朝食 #おばんざいランチ #washoku #小鉢定食 (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/Co6rhemS4JK/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#料理研究家指宿さゆり#レシピ開発#レシピ制作#レシピ制作専門スタジオ#料理は教養#食は品性#グルメ女子#豊かな食卓#だし巻き定食#お惣菜#日本料理#おうち定食#お刺身#土鍋ごはん#サーモン丼#海鮮丼#和食ごはん#おばんざい#小鉢#食べスタグラム#お昼ごはん#鉄火丼#フードスタグラム#神戸料理教室#神戸グルメ#幸せホルモン#和朝食#おばんざいランチ#washoku#小鉢定食
2 notes
·
View notes
Text
暑い暑いとため息ついていた8月も今日を入れてあと2日。暑いのは嫌なのに、夏が終わりが近づくとなんだか寂しい気にもなったり・・・
田屋道子さんより久しぶりに作品が色々届いています。小皿タイプは八角皿(ビオラ)、スクエア小皿・レクタングル小皿(キノコ)、初めて登場のオーバル小皿(小花)の4種類。お菓子や副菜など何を乗せようかと楽しくなる愛らしさです。
マグカップは広口マグ(キノコ・イチゴ)、ストレートマグ(アーティチョーク)の3種類。広口タイプは飲み物以外にもデザートやスープなどにも使いやすいサイズです。ストレートマグはたっぷり入るので飲み物入れて落ち着いてお仕事や作業させる時にも良さそうです。
ボウルはシンプルなボウル(キノコ)、花ボウル(ビオラ)、切立ち鉢のの3タイプ。サラダやスープ、煮物や小さな丼、シリアルなど便利にお使いいただけます。お好みのカタチを見つけて下さい。
前回も人気だったオーバル鉢(アーティチョーク)、レクタングル皿(アーティチョーク)、丸パン皿L(イチゴ)朝食から夜ご飯まで食卓で活躍してくれる大きめの器も揃っています。ぜひこの機会に色々手に取ってご覧になってみて下さい。
本日もありがとうございました。今週は土曜日までお休みなくオープンしています。お近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄り下さいませ。
2 notes
·
View notes
Text
丼鉢 (pronnounced: donburi hachi - どんぶり はち)
Which means: bowl.
La palabra de hoy:
丼鉢 (se pronuncia: donburi hachi - どんぶり はち)
Significa: tazón.
3 notes
·
View notes
Photo
(2023/3/8木) 晩酌、後半戦は… 鯛茶漬けを作りましたー! 1杯目はだし汁かけずに丼で、2杯目にカツオで取った出汁をかけて。 ごまだれがバッチリ決まって、うまかった。 小鉢でメンマ奴も。 2杯目に、「アシオ・オトゥス」ロッソを。 https://www.instagram.com/p/CppJwliSPzb/?igshid=NGJjMDIxMWI=
3 notes
·
View notes
Text
深志楼 - 2023.02.23
2023年2月23日(木)の夕食は、長野県は松本市本庄にある『HOTEL BUENA VISTA』の5Fにある『料亭 深志楼』にて。 ホテル内レストラン、高級料亭としての存在感をしっかりと保持している店舗で、今回は数量限定のアレを食べたくて。 ということで、その『信州プレミアム牛ステーキ丼』を求めて足を運び、注文してみました。 『お凌ぎ』を食べながら待っていると、いやはや、みっちりと盛られたステーキ丼が・・・・・・。 って、御膳と言っても相違ない内容なのですが、メインのステーキ丼に、小鉢・サラダ・味噌汁・香の物・デザートが付いています。 ステーキは食べやすいようにスライスされていますが、歯応えのある赤身肉を使用しているので、食べ応えは十二分。 2種のソースで味変しつつ、存分に堪能しました。 う~ん、宿泊した際には是非とも試したいですね♪ CAMERA:Canon EOS…
View On WordPress
2 notes
·
View notes