#レモン忌

[usamierina]

Trip to Korea, September 2024 - Day 2: Seoul Gypsy and Buchon Yukhoe

Beer and rice after the DMZ tour on the second day in Seoul!

ソウル2日目、DMZツアーの後はビールとご飯！

ツアーバスをソウル市庁駅で下車し、ちょっとだけ南大門エリアを散策し（なんでこんなにカバン売ってるんだろうね〜とか言いながら。）、バスで鐘路へ向かい仁寺洞（インサドン）・益善洞（イクソンドン）あたりの韓屋街をうろうろし、めちゃくちゃ並ぶのを阻止するため、オープンと同時にSeoul Gypsyへ入店すべく西巡邏道（ソスンラギル）へ。

★ちなみに、最旬トレンドスポットは「聖水洞（ソンスドン）」エリアだと言われていましたが、最近「仁寺洞（インサドン）」・「益善洞（イクソンドン）」の名前も出てくるようになってきた気がする。。。

しかしあまりにも早く着きすぎて空いてなかったので、時間潰しに昌徳宮へ。昌徳宮は李氏朝鮮のころの王宮です。デカい＆広い。

いちおう、入場券を買えば中に入れるのですが、我々は予定があるので、外からちょっと見て退散。

オープンの16:00入店狙いで、いざSeoul Gypsyへ！

◾️Seoul Gypsy 서울집시

📍서울 종로구 서순라길 107

いやーーーーーー改めて言うけど、やっぱりこのビアバー...

良い！！！

本日のメニューはこちら。

タップの種類が書いてあります（読めないけど）

QRコードでビールの説明を読んで、注文はお兄さんへ。

ちゃんと時間狙って行ったおかげもあり、我々は大体5〜6番目には入店。カウンターに陣取れて大満足。

まずは軽めに1杯目をいただきます！

◀︎ Mission! Helles / 4.8% Helles Lager （わたしの） ▶︎ Mission! Pilsner / 4.8% Pilsner Lager （友人の）

ここのヘレスは、注ぎ分けで注文できるのが最高なんだよぉぉぉぉ

Signatureなので、「Smooth Pour」でいただきます。最高。 （いつも、Mlikoとかにもしてみようかなと思うけど、なんだかんだ結局Smooth Pourにしている気がする）

ウマいっ！

ビール好きの友人も大絶賛。「これ飲んだ瞬間に、ここのクオリティの高さを理解した」とのこと。「前日に飲んだアートモンスターも楽しかったけど、ビールのレベルは段違いだね」、との談。さすがUNTAPPDソウルNo.1である。

喉の渇きを癒したあと、速攻で2杯目を注文。

◀︎Summer Flig / 5.1% Farmhouse Lager with Fresh Jepi Peppercorn （わたしのやつ） ▶︎Pilgrim / 5.1% Saison （友人のやつ）

ここのブルワリーは特にFarmhouse Aleがうまい。特に、私が頼んだ「Summer Fling」は素晴らしかった！！

説明によると、「レアなJepi胡椒を使用したファームハウスラガーで、初夏の2週間だけ楽しめるユニークなビール。クリスプでリフレッシングな、レモンっぽいシトラスやメロン、チーズのようなファンキーな香りの野生酵母による下面発酵です。」とのこと。 Jepi Peppercornって何かなと思ったら山椒のことだった！確かにちょっとだけピリッとしたニュアンスがある。すごく美味しい！！！これは本当によかった。（コメントが熱いなw）

友人が注文した

「他にも行くから2杯ずつくらいにしておこうかね」なんて言っていたのを忘れ＆取りやめ、早速3杯目へ。（この時点でまだ30分くらいしか経っていない）

◀︎Oasis 오아시스 / 6.0% Blended Farmhouse Ale （わたしのやつ） ▶︎あああああメモしてないいいいなんだっけ... Wheat beerだったような気がする... Seoul Mong / 5.1% Belgian Wit かな...（友人のやつ）

いやーーーーー、これも最高！！！ ほんのりとぶどうのニュアンスがあり、優しい酸味と爽快な後味、ファームハウスエールとして最高���クオリティだった......！！！

漢南にもお店ができた（ソウルジプシー漢南店 서울집시 한남점）ようで、そっちでは持ち帰りのクラウラーが購入できるらしい。「お土産で欲しかったら無理にでもそっちいくか」と言っていたけど、結局行けなかった......次はマジで絶対に行きます。（確信の目）

今回も最高だった。また行くー！

🐈 西巡邏道（ソスンラギル）の猫

最高＆最高な気分で、お腹が空いた酔っ払いは歩いて広蔵市場へ。

◾️プチョンユッケ 부촌육회 본점

📍서울 종로구 종로 200-12

前回（2023年8月）、広蔵市場に行った時は、プチョンユッケがめちゃくちゃ並んでいたので、チャメチプの方に行ったのですが、今回は友人が会社の同僚におすすめされてきたということでプチョンユッケの方へ。

▲今回もめちゃくちゃ並んでたわ〜。とはいえ20分くらいで入店。

前回ユッケ食べにきた時は1人だったから頼めなかったんだけど、今回は2人なので、「ユッケタンタンイ」に加えて、「センマイ刺し＆レバー」もトライ！

TERRAとTERRA Lightは飲んだので、今回はKellyビールいただきますっ！

いえーい！キタキタ！ユッケ＆ナクチ（手長だこ）の「ユッケタンタンイ」と、初トライの「センマイ刺し＆レバ刺し」です！

レバ刺し、それは禁忌の味...笑

しかし、こちらプチョンユッケ、ナクチの鮮度が悪かったのか、そんなに吸盤プチプチしていなかったので、ユッケチャメチプの方が美味しかった気がするなあ〜。残念だ...... 次回はやっぱりユッケチャメチプのほうへ行こうと思います。

あまりの疲れ＆腹パンで、広蔵市場の「ホソンセンジョン 호선생전 （虎先生煎）」でジョン（チヂミ）とマッコリを楽しむのをすっかり忘れてしまっていたのが残念！！！次回は絶対マッコリ飲みも予定に入れるぞ......

ということで、盛りだくさんの2日目終了。よく動いたからか、早めの時間にシャットダウン、バタンキュー。3日目に参ります...

（おまけ）

相変わらず安い、韓国のチャミスル。1本1,900ウォン（=200円）て。

【2024年9月 ソウルの旅】 ・Day 1 └ サムボプデチゲ └ 60年伝統新村黄牛ホルモンカンナム駅直営店 └ アートモンスターカンナム店 ・Day 2 └ DMZツアー 　└ 臨津閣平和ヌリ公園・都羅展望台 　└ 第３トンネル・統一村 └ Seoul Gypsy 👈THIS └ プチョンユッケ 👈THIS ・Day 3 └ 神仙ソルロンタン └ Seoul Brewery └ タルメクスーパー └ Chillhops Itaewon Project └ トヤジンガ └ Craftbros Taproom └ オダリチプカンジャンケジャン

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[tsuyo-gee]

雨あがりの朝空に♪す

土曜日高知市内の朝のお天気は雨あがりの晴れスタートです。 今日は何の日？ 今日 10月5日（土）の記念日・年中行事 • 世界教師デー • レジ袋ゼロデー • 折り紙供養の日 • 時刻表記念日 • 社内報の日 • デコの日 • シスターストリート記念日 • 教師の日 • みそおでんの日 • トリコの日 • カナダ・メープルの日 • 巖手屋の日 • レモンの日 • to suitの髪リフトの日 • ひろの童謡の日 • アウトドアスポーツの日 • みたらしだんごの日 • 長城清心丸の日 • 達磨忌 • 世界宇宙週間 •…

[quem2]

小旅俳句集

■2022年6月

百日紅蟻達急ぐ大通り

炭酸水急坂上る泡の粒

城跡に白き花の香にせあかしや

若葉風隣の町につながって

青芝の種よく食べる庭の鳩

絵葉書の潮騒低く鳴りにけり

長調に短調混じりて夏の雲

■ 2022年7月

鬼子母神抜けてさ迷う目白かな

�����や父がすすめた山椒魚

建て替えの夏に佇む給水塔

ほうき草群れて転がる畑かな

夏鴨やあくびをひとつ雨野川

夏合羽俳句届ける赤バイク

暑すぎて蝉も戸惑う鳴き始め

■2022年8月

蜘蛛の糸心ごころにしがみつく

百日紅花が転がる風の道

草いきれ錆びた自転車眠りけり

白壁の色を重ねる蝉時雨

青桐の葉が風に揺れおやつどき

鉄道草袖振り合うや通う道

かなかなや鎮守の森に響く夕

■2022年9月

眠れぬ夜窓開けて聞く虫の声

秋思う空気のようなこのうつつ

残りの蚊大きなかゆみ残しけり

レモン買う遠くの町の今日の日に

稲妻のごときおいしさエクレアや

白粉花赤白黄色親しげに

行き先をバスに委ねる葉月かな

■2022年10月

九月尽名前を記すオムライス

秋風に選句投句の拍子あり

山粧う秘密知らないままにして

電池切れ昭和に戻る雨月かな

やや寒し削れた肌のいけず石

秋深し何をまつるかがらんどう

宵闇にくねる暗渠の帰り道

■2022年11月

こだまするあちらこちらの秋の暮

渡り鳥わかれて次はいつ出会う

ぼうとする芒の続く山々や

つつましく暮らす毎日色なき風

食べてみる意外と甘い青蜜柑

日を浴びて輝いている柿の色

落葉降る夜の校舎の曲がり角

■2023年1月

新年会カーテン巻いて待つこども

冬枯れの内に流れる命かな

長老木のまた一年を巻く姿

凧あげて空を眺めるふたりかな

歌がるたお手つきばかりのこどもたち

初夢や夢の中にて夢を見る

帰り道振り向く二匹狸かな

■2023年2月

しら梅や池の向こうの知らぬ街

春炬燵ふと思い出す前世の名

鳥曇なかなか消えぬすねの傷

春節や強き店員五目麺

東風吹くやオランウータン空歩く

春浅し髪にしみ入るお焼香

三人の日々に新たな春が来る

■2023年3月

沈丁花皆に香りを配りけり

春霞静かに響くジムノペディ

花粉症隣の部屋に気配あり

道しるべ倒れて春に迷いけり

ぶらんこやふわりと昔思い出す

頬杖や冷めた珈琲春を待つ

春愁い並ぶ列車の別れ行く

■2023年4月

風車肩こらぬ術知りにけり

春霞メガネのくもり拭きにけり

花の雨鳥喜んで蜜を吸う

見上げるとビニール傘に花ひとつ

春の夜や一駅歩く長い道

ひなげしやアタッシュケースのなくしもの

新緑や並木を静かに曲がるバス

■2023年5月

柔らかきシャツ選ぶ朝夏浅し

宵宮や二面踊りの音の響き

多摩川にアカシアの花さらさらと

青林檎いつも通りを渡りけり

部屋の角怖がっている素足かな

タラちゃんや年少さんの春の夢

瀧の線トコひんまげテ落ちにけり

■2023年6月

レシートや財布の中の走馬灯

紫陽花や土の様子を見て咲けり

イヤフォンのコードをほどき風薫る

どこまでも続く街灯半夏生

束の間の静かな森や箒草

白靴や日々に追われて思い出す

頼もしき青面金剛南風来たる

■2023年7月

砂浜に落としたままのサングラス

神鳴りやいつもの行い試される

あざやかなおしろい花の流れかな

紅はちす子等の幸せ願いけり

白はちす蕾のままのあなたかな

百日紅季節の風が広がりぬ

見上げれば白さるすべり空にあり

■2023年9月

水澄めり寝転んでいる朝のソファ

水澄めり去り行く人のうた残る

葉月なる白き公団影送る

新しく古き光や今日の月

枕もと本重なりて獺祭忌

秋風鈴何を残すか思案橋

秋雨や優しい顔の石仏（いしぼとけ）

■2023年10月

薄暗きカーテンの色秋の暮れ

天高し鳥たちのごと子供たち

爽やかに朽ちる看板コカコーラ

閼伽堂（あかどう）の光る水面や蕎麦の花

軒先でわいわい騒ぐ瓢（ふくべ）かな

山門にランドセルの子等秋麗

木犀の二度咲きのごと今日の日は

■2023年11月

鳳仙花羽ばたく方に咲きにけり

歌うたび消え行く言葉色なき風

秋の夜の続く街灯長い道

知り合いのいない校庭秋の暮

薮枯らし満員電車に隙間なし

花野風空に舞たる繰り返し

秋色の列車佇む停車駅

■2024年1月

いてふ舞ふ裏の稲荷の明るさよ

閉店の本屋に迷ふ冬の虫

数へ日の冷えた帰りのアスファルト

冬枯れに聞こえたやうな五時の鐘

黄昏るゝ冬木の影���文机

脈を打つ時計の針や年の暮れ

地下鉄の水の流れや春隣

■2024年2月

梅の香や初めて出会った朝の夢

春光や瞼の奥に広がりぬ

空（くう）の字や駐輪場の春の宵

あざやかや寺の垣根の落椿

春告鳥また同じもの買いにけり

春一番居なくなりけりいけず石

行き先を間違え戻り春浅し

■2024年3月

レコードの傷なぞる音春浅し

春愁や猫の暮らしも甘くない

沈丁花行き交ふ年を眺めけり

地下鉄の階段長し春の風

春の雪空き家の上にも積もりけり

深川の蛙は今日も鳴きにけり

鳥帰る忘れた物を思ひ出し

■2024年4月

菜の花や木々の向かうにある故郷

ひらひらと川面で落ち合ふ桜かな

朧なる頬撫でる風過ぎて行く

春雨や割れた茶碗に土匂ふ

ビルの間の小さき蕎麦屋春霞

行く春に「無」の点ひとつ消えにけり

春の闇足下の邪鬼耐へにけり

■2024年5月

淋しさに口笛を吹く桜桃忌

ひなげしやいつかの日々に迷ひこむ

あかしやの白き雨降る地蔵堂

滝風に打ち明け話消えにけり

夏立つや昔の歌を思ひ出す

風青し電信柱に昔の名

夏豆や小さき約束沢山あり

■2024年6月

初夏や地を確かむるスニーカー

琵琶の音の心ふるはす夏の夕

やはらかき紫陽花の上夢を見る

雨止みて鳴きそむる鳩夏の午後

一日を静かに終ふる露台かな

街の灯やにじみて消ゆる夏の夜

梅雨深し駅の緑の伝言板

■2024年7月

擦れ違ふ団地のおはぐろとんぼかな

水無月や知らぬ駅にておりにけり

背の汗や列車待つ朝長き時間

夕顔や町の何処かのピアノの音

夕凪や孤独と共に歩きけり

近道はあっといふ間に草いきれ

この宿はいつかの住処紙の虫

[mainichihizuke]

March 24.

檸檬忌。

大正・昭和期の小説家・梶井基次郎の命日。

31歳で結核のため逝去。たまたまですが、3月24日は世界結核デーでもあります。

(Day 2275)

[myonbl]

2022年10月9日（日）

三重県紀北町・奥川ファームから隔週に届く定期便、畑無農薬野菜・平飼い有精卵・特別栽培玄米・手打十割蕎麦・地鶏、それにレモンとミカンが入っていた。お昼には蕎麦に卵を浮かせ、夜にはオクラと茄子を煮浸しにした。野菜自体の味が普段スーパーで購入するものと全く違い、大地とのつながりを強く感じることができる。奥川さん、いつもありがとうございます。

5時起床。

日誌書く。

煮麺＋ヨーグルト＋〇〇ジュース。

洗濯。

ツレアイは、第12回AIDS文化フォーラムin京都の実行委員、昨日は朝の集合時刻を間違えていたとかで、今朝は8時に自転車で家を出る。

奥川ファームから定期便届く、さっそく仕分けして消費スケジュールを考える。

昨日は柳家小三治の一周忌、それに合わせて発売された写真集が届く。

夕飯用に、スペアリブの味付けをする。

ライフ西七条店で買物、明日は関東煮だ。

ストウブ（28cm）を使って、時間差で材料を投入する。

ランチ、息子たちには届いたばかりの蕎麦に温泉玉子をトッピングする。私は残り物をあれこれ片付ける。

夕方はキルトの撤収があるので、早めに夕飯の準備。

オクラ／ナスの煮浸し。

スペアリブをオーブンで焼く。

龍谷大学深草キャンパスへ、近くのコインパーキングに車を駐め、会場へ向かうが17時までのはずがすでに撤収が始まっていた。M姉・O姉には今日もサポートしていただき、早めに作業を終えて自宅までキルトを運ぶ。

ツレアイも早めに帰宅することができ、4人で早めの夕飯開始。オクラが美味しい。

録画番組視聴。刑事コロンボ

(55)「マリブビーチ殺人事件」

何度見ても新しい！ミステリードラマの金字塔。プレイボーイが恋人の人気作家を射殺？彼はコロンボの鋭い追及に観念し、犯行を自白。一件落着かと思われたが… 

 人気作家のテレサが自宅で射殺された。はじめは物取りの犯行と思われたが、コロンボはテレサの恋人で彼女に結婚を迫っていたウェインに目をつける。彼はコロンボの鋭い追及に観念し、犯行を自白。一件落着かと思われたが、検死の結果、ウェインが撃った時にはすでにテレサは亡くなっていたことが判明する。果たして真犯人は…？

片付け、入浴。体重は昨晩から300g減、よしよし。

無事に3つのリング完成、水分は1,800ml。

明日は祝日授業日、仕方ないが頑張ろう。

[zeqoo69]

#suntory #漬け込みレモンをウイスキーで丁寧に仕上げた特製ハイボール #レモンハイトリス #cocacola 母の三回忌 けっこう飲んで仕上げのトリス(笑) https://www.instagram.com/p/CV9sMAJhxqv/?utm_medium=tumblr

[nostalblue]

自家製唐辛子でホットソース

七味唐辛子同様に私の食生活で欠かせない調味料となっているホットペッパーソース。タバスコはその中で最も有名なブランドだけ���ども、いかんせん値段が高いのでいつも類似の安価品を買っていた。ところが最近、その品が店に置かれなくなり、常に切らさないように買い置きしていたストックも残り僅かになってしまった。他の店も探ってみたが、同等品はなかなか見つからない。インターネットで探せば安価な物はあるだろうけど、送料が結構掛かるからね～。さてどうしたものか。。。

ただ、よく考えてみたらうちには自家製唐辛子があるじゃんね。これまでも刻んで料理に使ってきたけど、数本あれば大抵事は足りてしまい、結局沢山余らせ古くなってしまう。それらはもったいないので害獣忌避に利用するなどしてきたのだけど、それだったら鮮度の良いうちに加工して保存性を高め、長期間調味料として利用出来るようになれば理想的だ。そういうことで自家製唐辛子を使ったホットソース作りを試してみることにした。

まずは乾燥させておいた自家製唐辛子を電動ミルで細かく粉砕していく。最終的にソースにしてしまうので生の唐辛子を使ってもいいが、ミルによる粉砕は乾燥品の方が容易だろうと思われる。どこまで細かく挽くかは好みによるが、今回は初めてなのであまり拘らず、粗挽きにした。

インターネットに挙げられているレシピは沢山あるが、この後の工程はサイトによって様々だ。基本的には塩と酢で漬け込んでいくのだが、粉砕した唐辛子や容器を熱水で殺菌したほうが衛生的によさそうなので、それら材料に水を加え軽く煮立たせたものを唐辛子に注ぐ方法をとることにした。ちなみに私の場合は風味増に自家製ニンニクを微塵切りにして加えたが、酢の代わりにレモン汁を使う方法もあるようだ。まあ調理法や味付けはそれぞれの好みで工夫すればいいだろう。ただし大量の唐辛子を直接入れて煮立たせることはやめておいた方が良い。辛味成分が大量に揮発すると深刻な事態に成りかねないからだ（危）。

あらかじめ粉砕唐辛子を入れた容器に、煮立たせた材料を注いだら蓋をして調理は完了。この後しばらくの期間熟成させる。私は常温で保管したが、心配な人は余熱が飛んでから冷蔵庫で保管してもいい。熟成速度は変わるだろうけどね。

調理後2週間ほど経てば食べられるらしいけど、数ヶ月置けばより熟成が進みさらに良い感じになってくる。写真は調理後4ヶ月経ったもので、混和が進みかなりドロドロになっている。さて味のほうは。。。大した手間も掛けず作った割には辛味も酸味もバランス良く仕上がっていて、最初にしては充分満足な出来だ。粗挽きなので皮や種などは形が残っているけど、軟らかくなっているから食べていて気になることはない。強いて言えば、ニンニクはもっと多めに入れてもよかったかも。ちなみに甘々のストロベリージャムのラベルがちょっとクールでしょ？（味はホットだけどね！）

市販のホットソースの代用として充分役は果たせるし、むしろ自分好みの辛さや風味に調整して作れるのは長所だ。また慣れてくると、大口容器から小さじで適量すくい出す方が、市販品のような細い小口ビンで振って掛けるより合理的に思えてくる。大口容器を流用して使えばいちいち捨てるの面倒な廃棄物が出なくてラクだしね。

今回のように自家製唐辛子を使用すれば当然コストは微々でしかないが、挽いてある唐辛子を購入して作ってもタバスコの10倍以上のコストパフォーマンスが見込める。紹介したように簡単にできるので、沢山消費する人は自家栽培の有無にかかわらず是非一度作って見ることをお勧めします！

[malibu-beach]

通過済みシナリオ

★CoC6版 ・あぁ～！水素の音ォ～！！　／月野滉太郎 ・アイイズノットチョコレート！　／毒島健治 ・愛され少女のステキな末路（HO1）　／渡中井のえる ・仰ぎ見る遡行　／凍崎つぐみ ・青と���の指輪　／城山洋一N ・アオのあなたへ　／汐見きら ・悪魔の唇（HO2）　／酒匂玲夢N ・悪霊の家　／メルヴィンN ・あけて、あけてよ！　／蒲鮫ラブN ・鮮やかな死を貴方に　／星浦あくあN ・貴方は私を二度殺すのね。　／梵霙N ・アンケート＃17　／汐見きら ・アンチテェゼ・ポジション（HO1）／永福溯哉N ・AND/HAND　／頭夢児冰御 ・行きはよいよい　／魚住潤N ・一瞬で終わるシナリオ　／湯麗桃N ・隠匿のエリス（HO2）　／凍崎つぐみN ・薄紅色の扼痕　／霜陰雅智N ・海も枯れるまで（HO1）　／揺風波音N ・うらおもて　／双葉潮 ・永久の一日　／敷浪惚N ・S村事件についての考察　／澄川透 ・択ぶ魂刻師（予定） ・エンジェル・デビル・インプロパー（HO悪魔）　／エレN ・縁と命はつながれぬ　／咲洲輝凪 ・おい、電車に牛丼挟んだ奴誰だよ　／天満らむね ・お酒こわい　／宮ヶ瀬綺純 ・御一人様ですか！？　／澄川透N ・お前がママになるんだよ！　／魚住潤 ・御曹司オペラ　／九重弥白N

・カーテンコールは手の中に　／霧裂瞳子 ・怪傑倶楽部義勇奇譚（予定／HO鼠） ・かいぶつたちとマホラカルト（HO1）　／牙峰澯N ・欠けた片割れの星　／宮ヶ瀬綺純 ・彼方からの君に捧ぐ（予定） ・がなる切っ先と硝子ペン　／毒島健治N ・神はサイコロを振らない　／灰方霞 ・カリガリ博士のキャビネット　／花浴栄華N ・関西大日本帝国（HO1）　／漆戸景N ・ギガンティック☆ギャラクシー☆ツアー　／中溝染N ・ぎこちない同居　／桜雷照N ・黄添高校怪奇忌憚　／真鶴詩沁N・渡中井のえるN ・君隠れしの誰そ彼刻　／源悠奈 ・君におはようといえたら　／渡鳥彼方 ・キミは神推し？　／星浦まりん ・きみはここにいた（HO3）　／双葉潮N ・狂気山脈～邪神の山嶺～　／渥美開N ・京都怪異譚（HO1）　／濡羽群青N ・共有せよ　／汐見きら ・虚箱　／入田・S・渚N ・僅差平行のヴェルダンディー　／漣夕陽 ・空中ブランコ乗りのエリー　／淡辺ナディアN ・腐っても探索者！　／蘭鋳霑N ・99　／湯翠雨N ・クソキノコの恐怖～このクソキノコはどこまでも～（HO2）　／マイカ ・口裂け女　／宮ヶ瀬綺純 ・Good morning All（予定／HO不老不死） ・クロッカスはリナリアを見ない　／初台湊N ・KPCが知らないおばさんと健康飲料売りにきた　／漣夕陽 ・月面世界（HO地球人）　／遠浅マヒナN ・こゝろ（HO2）　／霽月紘希N ・孤独の密室　／入田・S・渚L ・コンティニュエーション・ベット　／灰方霞

・囀りとメメント（予定／HO2）　 ・サファイアの月（HO2）　／蓮池・Q・魅夜N ・36℃のMSゴシック　／龍海マーメイドN ・三色の部屋　／星浦まりんN ・幸せな夫婦　／淡辺ナディア ・死者のストンプ　／メルヴィン ・死にたがり電車　／敷浪想 ・死ね！花粉　／湯紫耀N ・蹂躙するは我が手にて（HO3）　／シスネ・C・テティスN ・心臓がちょっとはやく動くだけ　／甘露寺心N ・人類は何故パンツを履くのか？　／宮ヶ瀬綺純 ・Sweets xxxxx Lend　／滝留磨生 ・好きです、○○さん　／要害汀月 ・ストラフトン山の火　／メルヴィン ・絶世美人　／汐見きら ・絶望の孤島　／汐見きら ・遭難者C　／渥美昇 ・ソープスクール（HO3）　／雫川鴇羽 ・そして、誰がいなくなるのか？（HO4）　／チェイスNL ・その命を捧げよ　／汐見きらN ・その真紅に愛を見る（HO召使）　／緋臆深令N ・空の色すら知らない（HO3）　／ハイドランジェラN ・空の観客席から拍手喝采を！　／宮ヶ瀬綺純

・太陽と月と眼　／沸井幹斗N ・たすくの手　／汐見きら ・魂の行方（HO2）　／大淀颯N ・誰かがメス堕ちしないと出られない部屋　／走潟当N ・誰がロックを殺すのか（HO2／ベース）　／龍海サンゴN ・タンサクシャシッソウダービー　／頭夢児冰御 ・チャルディーニの法則（HO1）　／黒沼燗那N ・丁々発止と撃鉄を　／メルヴィン ・辻斬り！おちんちん侍　／マルチンN ・デウス・エクス・マキナは死んだ（HOヒト）　／フェザーN ・天才アイドル南アリサは何故死んだのか？（予定／HO2） ・天使のつくりかた　／梵霰 ・天使の密室と不浄のロザリオ（HO3）　／ディアN ・同居人　／城山洋一L ・毒入りスープ　／灰方霞N ・頭夢児島殺人事件（HO2）　／頭夢児冰御N ・ともだち切符　／毒島健治 ・虜（HO2）　／月野滉太郎N

・永すぎた前奏　／天満らむねN ・何をしたって言うんだ！？　／双葉潮 ・なりかわり様　／敷浪想N ・ナンとカレーなダンスを！　／ビチN ・汝、死を乗り越え目覚めを渇望せよ　／入田・S・渚 ・庭師は何を口遊む（HO1）　／漣夕陽N ・人間博物館　／メルヴィン ・ぬばたま落ちよ　／宮ヶ瀬綺純N ・沼男は��だ？　／日向夏海NL ・ネリネ　／鱓沢衣々瑠N ・脳筋夜行列車　／ジャンゴNL

・廃棄物　／���悠奈N ・Bye-Bye Summer Days（図書委員）　／大橋浪漫N ・パスハの卵　／漂内うずら ・花園崩壊（HOスターチス）　／マリオンN ・Paranormal Crime（HO3）　／ベニコ・M・羽ヶ崎N ・Hello Hero（予定休止中・2話まで通過済／HO2）　／敷浪恋N ・晩夏の聖処女（HO2）　／洛輪太郎N ・パンケーキ夜行　／汐見きら ・Hand in Hand　／凍崎つぐみ ・Pの正体　／真鶴深哉NL ・火点し頃の蜘蛛踊り（HO4）　／南雲知朱N ・秘密と内証　／アイルN ・fearless（HO集合体恐怖症）　／紫波岡善人N ・ブルー・スターズ・セパレート　／メルヴィン ・ブリーディングボール　／夕涼彗夏 ・ベッドから起きるのめんどくさすぎる！！　／頭夢児冰御 ・ペットは私　／メルヴィン ・Help mew!　／灰方霞 ・VOID（HO2）　／菊花N ・紡命論とシンギュラリティー（HO2）　／霪紅慰N ・僕と夏とサバ味噌サイダー　／源悠奈 ・ぼくの考えた楽しいお部屋　／湯麗桃 ・綻びの家　／渦巻威風NL ・星の神話、エンドロール（HO1）　／梵霰N ・ホットココアとマシュマロを。　／凍崎つぐみ

・MY SUPER DARLING！　／星浦あくあ ・マザーグース・レストラン　／頭夢児冰御 ・真夜中のサルーテ　／灰方霞 ・真夜中のシークレットサーカス　／梵霰 ・真夜中遊園地　／メルヴィン ・まれびとこぞりて　／南雲知朱 ・Mamma Mia Vampire　／滝留磨生 ・水底から呼ぶ者　／梵霰 ・見果ての綸紡（HO4）　／梵雹N ・名探偵黒猫と大怪盗キャッツ（HO1）　／滝留磨生N

・幽明境を異にして、（HO4）　／轟鬼零N ・雪山密室　／渥美昇N ・ようこそ！迷冥市役所都市伝説課へ！（HO2）　／霊仙祈N ・よるのしじまがやってくる　／凍崎つぐみ

・ラーヘンデル・アイランド　／宮ヶ瀬綺純 ・楽園パラノイア（HO1）　／咲洲輝凪N ・リガロ　／灰方霞 ・裡面世界の天蓋花　／日向夏海永L ・旅館の捕食者（HO3）　／漂内うずらN ・りんごはあまい　／甘露寺心 ・ルベライトジャム（HO4） ／梵雪N ・レモン症候群　／漆戸景

・WORSTBUDDY-獣の覚醒-　／双葉潮 ・海神の契約書　／湯麗桃 ・嗤う人間師（HO4）　／マイカN ・悪い子だぁれ？　／霧裂瞳子N ・ワンルーム・ディスコン（HO2）　／狩湖飛菜N

★CoC7版 ・まずはダイスを振れ、話はそれからだ。　／メルヴィン ・The サイゼリヤ　／メルヴィン ・紅文字　／メルヴィン

★インセイン ・この家は眠れない（PC2）　／護国寺涙N

[timetrip-instalog]

今日は凛🐶の一周忌。 . . . よく一緒に散歩に行っていた場所を思い出しながら、自転車でぷらぷら20kmほどポタリングしてきました。 . . . 偶然なのか、たまたまなのかわかりませんが、黒いワンチャンに4回も遭遇しました🐾さすがに甲斐には会わなかったけど。みんな可愛かったなー . . . 有酸素運動中のおやつは、もうだいぶ暑くなって来たので自家製ハーブ炭酸割りをごくごく飲んでます🍊🍋うまい〜！カラダに染み込みますなぁ。 . . . で、1時間半くらい漕いで、帰宅したら朝ごはん。昨日とほぼほぼ同じメニューでしたが、カラダを動かした後はやっぱり美味しさが格段に上がりますねぇ😊 . . . 朝活に出かける前、朝起きたらまず昨日仕込んだものたちの様子をチェックしたり、メダカちゃんの餌をあげたり、庭の草むしりや水やりをしたり、もちろん一人で全部家事もするので意外と午前中はホントにあっとゆーま😱 . . . 今日はブランチ食べ終わったらもう昼の鐘がなってて、そこからお花を買いに行きました。明日は母の日なので、母が好きそうなピンク色のカーネーションと、凛の仏壇には白のカーネーションを。 . . . 凛が生前好きだったものといえば、魚、サツマイモ、カモミールラテだなーと思って、お芋を蒸してつぶす作業しながら、「うちのお嬢さん🐶は何でも小さく潰してあげないと食べない、上品なわんこだったなぁ」と、思い返してました😌 . . . 朝ごはんの干物を焼いたら皮を取ってあげ、お弁当と飲み物の準備をしながら凛と母の分のカモミールラテを作り、おやつを作ってると足元に座って上目遣いにじぃっと見つめるから、お芋を潰してあげる。 . . . 控えめで穏やかで思慮深い、そんなワンコのお世話をする生活を15年続けてたから、家族の分まで作るというのが自分の中でも当たり前になってて、それが無くなったのが一番寂しいといえば寂しいかな。 . . . 「あれ好きだから、これ作ったら喜んでくれるかな？」って考えながら料理を作る時間はすごく幸せで、やっぱり誰かに喜んでもらえることが自分にとっての一番の喜びになってたんだなぁと最近しみじみ思います。 . . . そんなこんなで最近は他人にギフトばかり送りつけてたら、昨日1万円分の高級菓子が届いて、社長命令で物撮り撮影するミッションだったのですが、よくよく考えたら、それ撮影後、私が食べないといけないやつ���？ . . . ある意味お菓子を食べなきゃいけないミッションが舞い込んできたw . . . 今日の午後は撮影に勤しんでたらあっとゆーまに真っ暗に😅レモン酒漬ける作業とオランジェットのチョコ掛け仕事は明日また頑張ろう。。 . . . まぁ私は高級菓子が欲しくてギフトを送ってるわけではないのですがw ただ、周りの人達が喜ぶことを自然と日常的にしてると、必ずその後に、別の人から貰い物が増えたり、お金に困らない人生になったりと、良いリターンが続くので、人に気持ちよく使ったお金やエネルギーは自分に必ず倍返し以上で返ってくるという話はホントだと思ってます。 . . . ちなみに10枚目は過去の4-5月の写真。そろそろ新緑が美しい湖畔や湖上へ、カヤックにテント積んで、ぷかぷか&のんびりしに行きたいですねぇ〜🛶🍃🌱🌳🦆 https://www.instagram.com/p/B_93OfWAAhA/?igshid=1p5cdwhrfmb7e

[sanshi63]

感電柚子風呂

エンゲル係数が爆高の俺は(尿酸値も高い)基本的にほとんどの食べ物のことが好きなのだけれど、ひとつだけどうしても苦手なものがある。

柚子だ。

小さい頃、冬至シーズンに実家で柚子風呂に入ったところ、体がチクチクしたから、というのが大きな理由。いまでもそのときのことを思い出すと身震いがするのですが、ある日母が近所から大量に柚子をもらってきて、あろうことかそれをすべて風呂に浮かべた。今思うと実質おれは柚子の果汁に浸かっていたと言っても過言ではない。そのあまりのチクチク感に何が起こっているのか分からず、「なんで…なんで…」と繰り返すよりほかなかった。

実は電気風呂のことも好きになれずにいるのだけど、それは柚子風呂ととても近い状態になるからだと確信している。すなわち、俺にとって柚子は感電と同じくらい嫌いということになる。

柚子風呂としてのゆずと食べ物としてのそれは別物と頭ではわかっていても、いざ食卓に柚子(あるいは柚子成分の入った何か)が出てくると反射的に体がチクチクする(ような気がする)。

なんどか克服しようと試みたもののどうしてもダメだった。ゆずが入った鍋、つみれなどなど、少しでもゆず的成分を察知すると身体に電流が迸り、天地が逆転し、手足は震え、人々は皆コウベを垂れるといった心持ちになってしまう。

ただし人前では持ち前のガッツでなんとか正気を保っている。おれは社会性の塊。

そういうわけでゆずは忌まわしい存在くらいに思っているが世の中的にはそうでもないらしい。ゆずが苦手というとあんなに美味しいのにとかお前は人間ではないくらいのことを言われる。ほんとうに悲しいのでやめてほしいと思う。おれだってほんとうは好き嫌いなくなんでも食べたい。ちなみに言うとほかの柑橘系はかなり好き。おれの一番好きなスナック菓子はイカ天レモンです。さらに言うとゆずこしょうは普通に食べられるしなんならかなり好きだ。ごはんにかけて食べたい。

この一手間がアイラブユーよ。

どうやったらおれは柚子が克服できるのでしょうか。

2019.07.09

先日協力会社と嫌いな食べ物の話になったとき、同じく柚子がダメだという人がいた。その背景には、やはり柚子風呂があった。柚子���嫌いになる人は柚子風呂で躓いている。それを知って嬉しくなったので追記する。

[herbiemikeadamski]

. (^o^)／おはよー(＾▽＾)ｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ(^_-)-☆. . . 10月5日（水） #赤口(辛卯)　旧暦 9/10　月齢 9.2　年始から278日目（閏年では279日目）にあたり、年末まであと87日です。 . . 朝は希望に起き⤴️昼は努力に生き💪 夜を感謝に眠ろう😪💤夜が来ない 朝はありませんし、朝が来ない夜 はない💦睡眠は明日を迎える為の ☀️未来へのｽﾀｰﾄです🏃‍♂💦 でお馴染みのRascalでございます😅. . 今朝も💢いやっ夕べも💢💢💢NET 繋がらなくて四苦八苦した💢💢 W(=0=)W ｶﾞｵｫｰ!! いい加減せい💢 やっぱりﾚｵﾊﾟﾚｽのﾚｵﾈｯﾄって駄目⤵️ 同僚が云ってました⤵️⤵️⤵️あちこち のﾚｵﾊﾟﾚｽを渡り歩いてるけど何処 も繋がらなく不安定で✖らしい⤵️ 契約を切ってｽﾏﾎのﾃｻﾞﾘﾝｸﾞを利用 してるらしいと｡｡｡＿|￣|○... やはり駄目なのか｡｡｡＿|￣|○... . 今日一日どなた様も💁‍お体ご自愛 なさって❤️お過ごし下さいませ🙋‍ ﾓｳ!頑張るしか✋はない！ ｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｼｮｳ＼(^O^)／ ﾜｰｲ! ✨本日もご安全に参りましょう✌️ . . ■今日は何の日■. #巖手屋の日（ｲﾜﾃﾔﾉﾋ）. 　岩手県二戸市に本社を置き、せんべいを中心とした食品の製造販売を行う株式会社巖手屋（いわてや）が制定。 　岩手県、青森県などの東北地方の名物である南部せんべいは、どこか懐かしい素朴なせんべい。 　胡麻や落花生などさまざまな味わいの巖手屋の南部せんべいをより多くの人に知ってもらうのが目的。 　日付は10を「い（1）わ（0＝輪＝わ）」と読み、5を手を開いて指が5本立っている形（じゃんけんのﾊﾟｰ） 　から「手=て」と読んで「い（1）わ（0）て（5）」となることに由来。 . #赤口（ｼｬｯｺｳ・ｼｬｯｸ）. 「火の元や刃物に注意すべき日」と言われており、凶や死のｲﾒｰｼﾞが付きまとうため、お祝いごとでは次で紹介する「仏滅」より避けられることが多いです。 　この日は午の刻（午前11時ごろから午後1時頃まで）のみ吉で、それ以外は1日大凶となります。 . #一粒万倍日. 　一粒万倍日は何事を始めるにも良い日とされ、特に仕事始め、開店、種まき、お金を出すことに吉であるとされる。 　但し、借金をしたり人から物を借りたりすることは苦労の種が万倍になるので凶とされる。 　また同じ意味合いで、借りを作る、失言をする、他人を攻撃する、浪費などもﾄﾗﾌﾞﾙが倍増するので避けたほうがいいとされている。 . #カナダ・メープルの日. . #トリコの日. . #みそおでんの日. . #教師の日. . #時刻表記念日. 　1894(明治27)年、庚寅新誌社から日本初の本格的な時刻表『汽車汽船旅行案内』が出版されました。 . #レモンの日. 　1938（昭和13）年のこの日、詩人高村光太郎の妻、智恵子が亡くなりました。 . #BUDOKAN・・・AT LAST. 1980(昭和55)年10月5日（日）、山口百恵の引退ｺﾝｻｰﾄが日本武道館で行なわました。 . . ●シスターストリート記念日. ●デコの日. ●社内報の日. ●折り紙供養の日. ●レジ袋ゼロデー. ●達磨忌. . . ●長城清心丸の日（毎月5日）. ●みたらしだんごの日（毎月3,4,5日）. ●世界教師の日（国際デー）. ●ポルトガル共和国記念日. ●バヌアツ憲法記念日. . . ■本日の語句■. #目は口程に物を言う（ﾒﾊｸﾁﾎﾄﾞﾆﾓﾉｦｲｳ）. 【解説】 「目だけで気持ちが伝わる」という意味。 情のこもった目つきは、口で話すのと同じくらい気持ちを表現する。 何も言わなくても目つきだけで感情が読み取れると云う事。 . . 1970(昭和45)年10月5日(月)友引.　#宮崎吐夢　（#みやざきとむ）　【俳優、ﾐｭｰｼﾞｼｬﾝ、ｺﾗﾑﾆｽﾄ、作家】　〔東京都〕. . . (Saburou, Kumamoto-shi) https://www.instagram.com/p/CjTl6VZvqsDdunZ6D1lep7MyUZSt2Otf4FFwbc0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kitaorio]

球根

　そのときの手元には攪拌（かくはん）の結実と耐熱性に劣る四角がバネをのばし、私の役割であることを静かに主張していた。 「グリコーゲンができるまで、月の出番が終わってすぐででも続けて」 　朝日の中で紙片と共に埋没させるのは涙の砂が練り上げていくような衰弱する振幅を眺める心地になる。指先の記憶が忌避させ少しの豊満を選別して紋様のように泡立とうとシュロの繊維みたいに絡まり隆起していた。 　台風が近づこうとする手のひらに包んだ結晶は冷たく、淡い乳白色に波は立たず、時間と共に疲労が土を分け入り肺の奥で丸まると藍色の藁が鎮座する。 　この枯渇を止めるのに、もう傾く数が限られていた。らしくない冷たい雨が耳と踝（くるぶし）を見透かしていたが、曲線の密度は次を指していた。 　円柱に閉じこめた微塵の石灰がただよう源を分裂の媒介となるように波打たせる。その静けさが見えるように毛髪のような繊細さを模倣する。 　鉢の中に鼓動する点と線はオクターブに一つ足りない。胚が葡萄のように連奏され、レモン色の舵にしがみつき涼しい顔をしている。 「きっと雨の中に幕を開いて、昇華していけるでしょう」 　上気した感情と水温計の出会いを期待しているが、甲殻類が陰に隠れて様子をうかがっている。 「その薊（あざみ）の棘がもっと増えるだろうね」 　毛細管を失った手が見つめていた。 　答えは自明であったが、球体のストローを手にしないとわかりにくいだろうと考え、あえてぼやかした返事をした。 「照明によってもコントラストは変わるが、線の高さが標準的な方が良いと思うな」 　消えた茎の量が違うからなのか、試験管を目にした山猫みたいな顔をして聞いていたが、そういう物なのだろうと飲み込んでくれていた。 　クルミの殻が立てる音が部屋の中に響く。 　パルプは震え、メッシュ地になった門番は邪魔することもなく正弦波の斑を広げていた。時間こそかかってしまったが樹脂のくぼみをせかすこともできず、不定形で周期的な渦を点滴としたのだった。 　低くうなり声をあげる針に数字の到着と瞼をあけることを知らされる。 　霧の下に発熱した波を呼び、粉砕された黒を無傷の陶器に満たす。 　彼女は無色がいいといい、中断された断裂と怠惰なパラボラに注いで渡す。 　突然の提案であった 「透明は膨らむのに寄与していないし、沈殿と入れ替えるのは質量が消える熱が強い時がいい」 　雨の気配を鼻先に感じ、風が東か西に流れる影と、雲が軋（きし）む音を聞いた。 　陶器の破片をクルミ殻で研磨しながら左手を見ると、腕に塗り込んでいるブルーブラックのインクの香りが漂い、ナイフの到着を予感し悲観した。 　進捗は思わしくない。つま先に日の光が届きそうなのにも関わらず山はそびえ、瓦礫を掬（すく）い続けていても爪が気泡を生むだけであった。 　迷いの声を聞く。 「もし、粉末の2gと液体の10mlが並んでジャケットの内ポケットにいたらどうする？」 　ピアスをいじる癖がでているときは、正解を探しあぐねているときの姿であり、葉脈にメッキをかけたような華奢なそれに指先を持って行きながら、髪を耳にかける仕草を振り子のように目にしていた。

[aoiyhvh]

GWは明け。

あいもかわらず、先行き不透明な日本。まあこれも、そのおかげ様ではあるのか、就業による収入を上げていくことの限界が、やっと見えた。なんだか違う…

それはそれとしての、資産形成。給料10万円上げるのは相当なハードルだが、株式で月数万の利益なら出せそうだ。ということにやっとこ目が向いて本腰！20年、遅い！！

FIREというワードが、2年ぐらい前からなのだろうか、流行っているようだ。全くもって、その通り…

年収を上げるとかなんとか、前の上長をその極みとしてみていたこともあり、バリバリの能力で鷲掴みしていくその御姿のトレースは、私では無理だわと。本当に雲を掴むような話に、言うてもなりがちだったが、このテレワーク下におけるある種の余暇で、信用取引を実践し、仮想通貨のレンディング（構築は失敗してるが）の流れで拝見したブログからFIREを知り。その体現者の本を読ませていただくことで、お金を生む仕組みの一端を知ることができた。

ドカンと一発ではなく。ロジカルに、増える。昨年から投資については本腰を入れ始めていて、少額ではあるが「殖える」実感が得られていたという、下地があったのも幸いと言えば幸いし…ある時期に集中した資本投下、それも早ければ早いほど良く。

まあとにかく早めに大きなお金が必要なことには変わりないので半分は夢現だが。出遅れが激しくEではないが、それでも。

Rしたい訳でも今はなくて、Rしても問題なさそうなぐらいの不労所得を作りたい。不労所得の源泉は投資対象の株やファンドであり、その源泉は、換金しなければある種勝手に増えていき、連動して不労所得まで上がるのである。

マネジメントシステム？エコシステム？…とりあえずシステムなのである。

とにかく定額、毎月投資を積み上げる。投資により多く振るために、支出を減らすのも大事！というのも、良い。節約がうまくいかないのは目的がないからで、夢も貯めてまで買いたいようなものもなかったのでピンと来ていなかったが、クッションはさんで「投資金額の最大化」のために、それをやるというのが合理。ジムも休止予定で、povoに切り替え。本当は保険や持ち家もド固定費なので推奨はされていないんだけど、まあそれはそれm(_ _)m

おかげで、細いもんでもお金にするという勢いがつき、片付けとメルカリが発動。運良くサカイのスニーカーも売れたので換金。ロンハーマンがマジで禁忌の場所になりつつあり…せっかくコロナによる一時休業が開けたのだがね。

プランとしては、現状の精査が必要だが月に10万。FIRE本の著者穂高さんはMITSUBISHIの給料を8割、新卒から7年ぐらいにかけて投資に振ってたとのことなので、達成の若さも勿論金額も、普通に考えたら全然追いつけないんだが、それでも。

ほんと、計画性て大事な。沁みます。無計画であることすら、実感があやふやだったぐらいで。でも、よく言われますが今が一番若いのだから、始めねば。

10万投資って、今の支出だと相当キツイ。そこで登場するのが信用取引である。4月後半で3万円、5月先週までで9万円ほど、利益が出ている。ちょっと調子に乗って本日6万円のマイナスが出てはいるが、月に10万円、これを投資原資に充てることはそこそこ現実的…、ドカンと10万円20万円を得ようとするやり方ではなく、5000円〜3万円ぐらいの収益をグロスとした副収入。これをやっていく必要がある。

既に、複数の投資信託の自動積立が走っているので、それが月にいくらになっているのか、加える額はいくらになるのか、というのがこれから実施する精査である。

ドカン狙いの、ちまちま仮想通貨積立もやっている。一応。イーロン君…今はまあ、下げてくれて良し。

あとは高配当と呼ばれるものに絞って、場合によっては気分で買ってきた個別株のポートフォリオ改廃と、米株への比重シフトである。

ああ。とりあえず今、趣味は投資かも。小遣みたいな額だが…

写真に全然触れてないが、JWアンダーソンの超初期のネックレス、チェーンのサビを落としてみたらレモン汁真っ青！と。

FIRE含む、最近の購入書籍3冊（これも電子書籍にシフトかなと考えたり）。と。

原宿はキャットストリート、再上陸したラグシーの玄関。以上。

今だから出来ているんだ、ということは分かっているものの、あと10年、5年でも早ければ…と、思ってしまう。投資くん、君ってやつは…

[myonbl]

2020年10月20日（火）

このブログの数少ない読者から寄せられる反応は、「ココちゃん、元気？」と同居猫の画像を載せろとの要求である。ところが、接触プレイを嫌い、カメラ目線を忌避する彼のこと、おいそれとはスナップも撮れないのだ。今夜は珍しく、夕食時にツレアイが席を立った瞬間に席を奪取。即座に iPhone を向けると、面倒くさそうではあるが一応被写体に収まってくれた。ただ、もう少し、ニッコリしてくれないかなぁ。

私と次男は休み、三男は夜勤入り。

このところ、朝食には奥川ファームの手打ち蕎麦に無農薬レモンを載せて頂いている。本当に、香りが良い。

火曜日は可燃ゴミの日、30L*1＆10L*1。

ヤクルトさんから、野菜ジュース購入。

今日は「家事の日」、溜まっていた雑用を片付ける。

午前10時を待って龍谷ミュージアムへ出向き、今月で期限が切れる「友の会」の更新手続きを済ませる。実は、先月会費を銀行に振り込んだのだが、向こうの手違いで書類に誤った金額が記載されていたのだ。私の分の差額と、ツレアイの一年分を納める。

自宅ランチ、息子たちはトマトスパゲッティ、私は無水チキンカレー。

終日、食材整理と調理。残っていたカレーのアレンジ、奥川ファームのゴーヤを佃煮に、サツマイモは蒸し焼きに。冷蔵庫のキュウリをしょう油漬けに、パプリカをオイル蒸しに仕上げる。

日曜日に作業したMQJの画像を編集、私のミスで撮影日を記録する設定となっていたため、いくつかのキルトを撮り直さねばならない。

夕飯はポークソテー、三男が夜勤入りのため、息子たちは早めに済ませる。ツレアイと食事を始めてすぐ、彼女が台所へ立つとすかさずココ（同居猫）が席を奪取するという珍事発生。珍しく、写真撮影に成功。

今夜は三人なので風呂の順番が早く、久しぶりにゆっくりとつかることが出来た。

今日も余裕で3つのリング完成。

[c3oyama]

2/8 #御事始めの日 誕生日/ #ジェームスディーン #山本寛斎 #松下奈緒 #三遊亭円楽 #古瀬絵理 #如月ハニー #佐々木希 #田中卓志 #三ツ木杏樹 #岩崎弥之助 #ジャックレモン #山田詠美 誕生日 1851年（嘉永4年1月8日）岩崎 弥之助(実業家) 1925年　ジャック・レモン(俳優） 1931年　ジェームス・ディーン(俳優） 1932年　ジョン・ウィリアムズ(作曲家） 1937年　ばってん荒川(タレント） 1944年　山本寛斎(デザイナー） 1944年　柴田勲(野球） 1944年　船戸与一(作家） 1950年　蟹瀬誠一(ジャーナリスト） 1950年　三遊亭円楽 (6代目) 三遊亭楽太郎(落語家） 1951年　本田博太郎(俳優） 1953年　メアリー・スティーンバーゲン(女優） 1954年　広井王子(クリエイター） 1957年　土井善晴(料理研究家） 1959年　山田詠美(作家） 1966年　内田雄一郎(筋肉少女帯・ミュージシャン） 1972年　望月理恵(キャスター） 1976年　山口隆(サンボマスター・ミュージシャン） 1976年　田中卓志(アンガールズ・タレント） 1978年　古瀬絵理(アナウンサー） 1981年　如月ハニー(アニメ『キューティーハニー』主人公） 1982年　高岡蒼甫(俳優） 1985年　松下奈緒(女優） 1988年　佐々木希(モデル・タレント） 1990年　林翔太(ジャニーズJr.・M.A.D.・タレント） 1993年　斉藤奈々(女優） 1996年　藤原丈一郎(関西ジャニーズJr.・タレント） 2005年　三ツ木 杏樹(モデル) 誕生花は 紅梅、花言葉は“忠実” 誕生石は クリスタル(crystal)、宝石言葉は“純粋” 御事始めの日 その年の農事等雑事を始める日。 御事納め 12月8日 ロカビリーの日 1958(昭和33)年のこの日、有楽町の日劇でウェスタンカーニバルが開かれた。 つばきの日 長崎県五島市が制定。 「つ(2)ば(8)き」の語呂合せ。 〒マークの日 1887(明治20)年のこの日、逓信省(後の郵政省���現在の日本郵政グループ)のマークが逓信の「テイ」に合わせて甲乙丙丁の「丁」に決定した。 しかし、万国共通の郵便料金不足の記号「T」と紛らわしいことがわかり、6日後の14日に、「テイシンショウ」の「テ」を図案化した「〒」の誤字だったことにして変更した。 針供養 折れた針を豆腐やこんにゃくに刺して供養し、裁縫の上達を願う行事。 地方によっては12月8日に行われる。 針供養 12月8日 プレシェーレンの日 [スロベニア] スロベニアの詩人、フランツェ・プレシェーレンの1849年の忌日。 http://c3-cube.com #今日は何の日　#パーソナルカラー #カラードレープ #カラーパレット #色見本 #PCCS #ドレープ120色 #パーソナルカラー用品 #テストドレープ ＃金銀ドレープ ＃ケープ ＃カラーシート ＃カラーチップ #C³ #色のみかた ＃顔タイプ診断 ＃パーソナルカラー診断 ＃シーキューブ ＃insta_higashinada ＃神戸市 ＃東灘区 (パーソナルカラー用品ドレープ､見本帳,PCCSのご用命はc3（シーキューブ）) https://www.instagram.com/p/CLAg_eFAGNz/?igshid=cewucqelnf1k

[kentarouchikoshi]

　僕は｢俗に鯛は魚の王様と呼ばれるが，鮪こそが真の王者だと思う｣と常々主張しております。鯛が非常に美味しいお魚であることは全くの事実ですが，鮪が濃厚な旨味を持っているのに比べれば鯛は淡白で，これはどう見ても脇役だろうというのが僕の率直な感想です。無論，その存在が食卓をさらに魅力的にする素晴らしい名脇役であることには何の異論もありませんが。とはいえ，鮪は生で頂くか，加熱する場合は表面だけを焼いてレアで頂いてこそその真価を発揮します。トロならば中まで完全に火を通しても美味しいですが，赤身の場合はバターで焼くといった工夫で油脂を補わないとパサパサになって味が落ちてしまうように感じられます。 　｢加熱して頂く場合に限れば，一番美味しいお魚は何だろう(・・?)｣と考えてみたところ，それは鰤ではないかということに思い当たりました。鰤はお刺身で頂いても美味しいお魚ですが，加熱してもその美味は少しも損なわれません。照り焼きのように焼いたものや鰤大根のように煮たもののお好きな方は非常に多いのではないでしょうか。僕もその一人です(ლ˘╰╯˘).｡.:*♡ 　煮て美味しい素材というのは，言い換えれば鍋物にも向いているということです。実際，昨年から｢鰤のすき焼き｣｢鰤のしゃぶしゃぶ｣｢ねぎ鰤鍋｣と，鰤を使った鍋物の紹介に出会って参りましたが，今回，また新しいお鍋に出会うことが出来ました。魚屋三代目(柳田昇)氏による｢すだち鍋｣というレシピです。 　鍋には白出汁を張りすだちかレモンをも加えて煮るので，そのまま頂けるでしょうか。大根も入れるので，お味が薄いようならお醤油を加えることも検討に値するかもしれませんね。或いはお鍋はこのままで，すだち(レモン)の残りの果汁を加えたお醤油をつけて頂くのも悪くないかもしれません。その場合には薬味におろし生姜などは如何でしょうか(⋈･◡･)　少なくとも，最後にお餅を入れて煮る際にはお醤油を加えて煮るのがよろしいかと感じます。 　鰤は非常に美味しいお魚ですからそれを頂くというのは我々にとって非常に嬉しいことですが，昨今の情勢を踏まえればそれに留まらず，積極的に頂くことで働く仲間を救うことにも役立つかもしれません。 　昨今のコロナ禍によって外食産業が大きな痛手を蒙っていることは広く知られていますが，それは飲食店に限りません。その忌まわしい影響は農業・畜産業・水産業などにも広く及んでいます。特に水産業は深刻で，それでも天然ものについては漁師さんが休業すれば当座の問題発生をを回避出来ますが，養殖ものはたとえ売れなくても養殖と出荷を止めることは非常に困難です。実際，昨年春の緊急事態宣言下で殆どの飲食店が休業している中でも，自社で牡蠣畑を持っているオイスターバーだけは営業を継続していました。｢ある程度の売り上げが見込める｣という経営判断もあったかもしれませんが，何よりも養殖した牡蠣の出荷を停めて無駄にしてしまうことが出来なかったからではないかというのが僕の推測です。鰤についても養殖自体は以前から行われていましたが，最近では大変美味な高級ものの養殖にも成功しているそうです。逆に言えば｢高級店に売り込もう｣とコストと手間を掛けた養殖業者さんはコロナ禍で全く売れなくなり，それでも出荷を続けざるを得ない状況だと想像されます。実際，僕もSNS等で｢安価な回転寿司店で，信じられないほど質の良い魚が提供されている｣といった情報を目にしています。高級飲食店向けの鰤もまた，恐らく小売業である魚屋さんにも出回っていることでしょう。そのことを我々消費者の目線に立って言えば｢高品質の鰤を入手し易い｣状況��もあり，かつそれを購入して消費することは働く仲間である養殖業者さんの苦境を救うことにも資するわけです。 　幸い，すき焼き・しゃぶしゃぶ・ねぎ鰤鍋と我々は鰤の美味しくお鍋で頂く方法を幾つも学びました。今こそそれらのお鍋を頂きましょう。それは我々にとっても養殖業者さんにとっても良いことで，皆が幸せになれる良策です。我々は滋養をつけ体を温めることでコロナ感染を予防し，万一に感染しても早期に回復することが可能になります。一方の養殖業者さんにとっても商品が売れることは経済的苦境を脱するのに幾らかなりとも有益なことに違いありません。 ※鰤のすき焼き・鰤のしゃぶしゃぶ・ねぎ鰤鍋についてはこちらをご覧下さい。 鰤のすき焼き https://kentarouchikoshi.tumblr.com/post/633780878499250176/ 鰤のしゃぶしゃぶ https://kentarouchikoshi.tumblr.com/post/635259997390045184/ ねぎ鰤鍋 https://kentarouchikoshi.tumblr.com/post/638714609166073856/