#ホップ

[abnormalipa]

サッポロ　ニッポンホップ　信州早生

日本のラガービール。

モルトの甘味とシャープな苦味でうまいんだけど、ホップのアロマは感じない。

さすがはサッポロで、ビールとしてモルト感はうまいんだけど、ホップ感はわからない。

IPAやアメリカンペールエールを飲みすぎて、日本のホップの特徴が感じられなくなってしまったのかもしれない…

それとも、苦味を受け入れ難い明治時代の日本人の味覚に合わせて改良された品種なのかもしれない。

だとすれば、ホップを全面に出さない方が良いと思ってしまう。

ラベルで損してる。

[chuck-clenney]

#latergram We loved sippin' on some Old Fashioned cocktails and groovin' on some hard bop jazz celebrating the life of "Cannonball" Adderley at @caffevivace We also nommed on some tasty Venezuelan elote, yuca fries, and empanadas at @maize_otr w/ @kurt_mcgurk and Eric 🧈🌽 #シンシンナティ #ライブ #ジャズ #音楽 #オハイオ #オルドファッション #カクテル #ホップ #エローテ #とうもろこし #バター #ベネズエラ #料理 #エンパナダ #cincinnati #ohio #live #jazz #music #oldfashioned #venezuela #food #empanadas #elote #corn #otr #maize #cannonballadderley #yuca (at Caffè Vivace) https://www.instagram.com/p/ClkOPwNyiGE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[the-witchs-cafe]

It is now-

Hop day.

[spaceman6554]

ไม่น่ามาเลย น่าจะกลับบ้าน

[yamacyan]

今日の夜ご飯でお酒の時間は〜

オオゼキで買った、金沢大野醤油にんにく唐揚げ、

旨いたこ焼、

揚げ茄子甘辛煮！

こちらをサッポロの麦とホップを飲みながらいただきます！

[higuemon]

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がんの放射線治療中はアルコール禁止ということなので、よく炭酸水を買うのですが…

ビールの風味づけに使われるホップを使ったヤツがありました( ꒪Д꒪)

わずかに甘みがある⁉️レモンほどのキツさのない程よい香り。

[nakajimaster123]

⁡ 今宵の晩酌は、⁡ ⁡ #キリン　#一番搾り　#とれたてホップ⁡ ⁡ からの⁡ ⁡ #福島県天栄村　#松崎酒造⁡ ⁡ #純米吟醸　#山田錦　#廣戸川　🍶⁡ ⁡ ⁡ とれたてホップは⁡ ⁡ 爽やかなホップの風味が旨く⁡ ⁡ ゴクゴクあっという間に⁡ ⁡ 飲みほしました🍺⁡ ⁡ ⁡ 廣戸川は、みんなが知ってる旨い酒、⁡ ⁡ 間違いない旨さで⁡ ⁡ 飲みと食がすすみます🍶⁡ ⁡ ⁡ 忙しく仕事をしたあとに⁡ ⁡ 旨い酒と料理で晩酌⁡ ⁡ 癒���れ、ほろ酔いです🥴⁡ ⁡ ⁡ #晩酌　#家飲み　#宅飲み⁡ #ビール　#日本酒　#酒　#清酒⁡ #barber　#バーバー　#ヘアサロン⁡ #理容　#美容　#床屋　#石岡⁡ #ダブルライセンス　#ナカジマ⁡ #スキンフェード　#フェード⁡ #濡れパン　#お顔そりエステ⁡ #スパイラルパーマ⁡ https://www.instagram.com/p/CoPj4NdpmA8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kazuyadesse]

#プレミアムエビス #エビス #ヱビス #PremiumYEBISU #YEBISU #BORNIN1890TOKYO #プレミアムエール #余韻まで広がる香りとコク #吟味された2種のホップと上面発酵酵母が醸す余韻まで広がる香りとコク #自分だけのひと時にヱビスならではのエールです #サッポロビール #会社員かずやの晩酌 https://www.instagram.com/p/Cm3EkpjPuVS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[paparun0714]

#麦とホップ #300円 #おさかなソーセージ #150円 お先に失礼します。 2022/12/21 #キンパイ酒店 #横浜 #東京せんべろ協会 #東京せんべろ協会2022 #せんべろ研究会2022 #せんべろ研究会 #せんべろ #センベロ #安酒 #安酒飲み #立呑 #立ち飲み #一人飲み #０次会 #ゼロ次会 https://www.instagram.com/p/CmbPDpiyuYD/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vk-ento]

昨夜のビール サントリー　ザ・プレミアムモルツ・初摘みホップ SUNTORY THE PREMIUM MALT'S FINE ALOMA HOP 前回の香るエールの初摘みホップより、香りが良いと思うのは私だけ？ 香るエールは確かに良い香りだったのですが、同じグラスでこちらの方がフルーティな香りが広がっていました。 体調が悪かったのかな？ #ビール写真 #beer #beerstagram #ビール #japanesebeer🍺 #suntory #ゆうべのビール #乾杯 #santé #bière #kampai #suntorybeer #cheers🍻 #prost #bier #premiammalts #プレモル #ザプレミアムモルツ初摘みホップ #ザプレミアムモルツ #thepremiummalts #thepremiummaltsfinearomahop #thepremiummaltshatsudumihop #東洋製罐 #東洋製罐グループ #飲酒タグラム　 #家飲み　 (Ibaraki, Osaka) https://www.instagram.com/p/CmFcCqeyOl2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[zeqoo69]

#sapporo #麦とホップ黒 シーズン的なアイテムでは無いですが 普段はあまり見かけません 通年売ってるお店も知ってますが 冬になるとポツリポツリ現れますね 美味しい好きなやつ https://www.instagram.com/p/ClOXVu8J1E5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yoga-onion]

Legends and myths about trees

Celtic beliefs in trees (23)

Ng for Ngetl (Broom) - October 28th - November 24th

“Entering into dormancy – The Celtic Tree Calendar (Ref), Twelfth Month”

colour: blue; Star: moon; Gemstone: opal; Gender: male; Patron: Mercuris, Morpheus, Bacchus; Symbols: dignity, purity, healing, spiritual protection, soul journey

The common broom is ubiquitous in European wetlands. It grows unmindful from alpine peaks to lowland scrub and wilderness, providing temporary shelter from the wind and rain on rugged, bare ground. Although delicate in looks, its long, straight stems are strong and flexible and will not break in the wind. As its name suggests, it is used to make brooms. The broom has also been valued as a medicinal plant since ancient times. In medieval England, it was used by the royal family as a remedy for after drinking and singing parties and debauchery. The reason was that in November, when it was cold and people spent a lot of time indoors, there was nothing else to do but to be merry and boisterous.

The efficacy of medicinal herbs is corroborated in ancient Celtic literature. The ogham form of the word Ngetl represents from a word panacea, meaning 'physician's power'. The most important constituent of the broom plant is sparteine (an alkaloid). Some people associate the broom plant with witches because large doses of sparteine can cause extreme excitement or hallucinations. It is also said to be the reason why witches are flying astride broomsticks.

Beer is now made from hops, but in the olden days young, supple broom plants were used to flavour the beer and enhance the tipsy mood. Tea made from the yellow flowers was often used as a diuretic. In esoteric rituals, the broom plant is used for purification and prayers for personal safety, and is said to be particularly powerful against poltergeists. It is also said that throwing the branches of the broom plant causes wind, while burning them and burying them in the earth quiets the wind.

The spirits leave their bodies and embark on a journey. Druids (Ref2) and shamans call this 'the journey to the underworld', and the broom plant is a symbol of such a journey. Anyway, with its remarkable healing properties and narcotic-like effects, the broom plant has long been associated with healers, sorcerers, witches and shamans.

For the Celts, the month that the broom plant governs, which marks the end of the year, is a time to store up for the winter, sweep the house clean and hope that miscellaneous thoughts and bad habits will leave the house. In a nutshell, the enithid symbolises the virtue of keeping one's behaviour clean. It also teaches us to pay close attention to the dreams we have while sleeping at night.

木にまつわる伝説・神話

ケルト人の樹木の信仰 (23)

NはNgetl (ｴﾆｼﾀﾞ) - 10月28日～11月24日　

『休止への入り口 〜 ケルトの木の暦（参照）、12番���の月』

色: 青; 星: 月;  宝石: オパール; 性: 男性; 守護神: メルクリス、モルフェウス、バッカス; シンボル: 尊厳、清浄、癒し、精神の保護、魂の旅

普通種のエニシダ(英:ﾌﾞﾙｰﾑ) はヨーロッパの湿地帯ではどこにでも生えている。高山の山頂から低地の低木林や荒野まで、荒々しいむきだしの大地に雨風をしのぐ仮の宿を提供しながら平然と生育している。見た目は繊細だが、長くまっすぐな茎は丈夫でしなやかで、風で折れることはない。その名が示すように、ほうき(英:ﾌﾞﾙｰﾑ)の材料として使われる。また、エニシダは古くから薬草としても重宝されてきた。中世のイギリスでは、王族が酒を飲んで歌い騒ぎ、放蕩した後の薬として使っていた。寒さが厳しく室内で過ごす時間の長い11月は浮かれ騒ぐよりほかになかったからだ。

薬草の効能については、古代ケルトの文献にもそれを裏書きする記述が見られる。そもそもオガム表記のNgetlは「医者の力」を意味するパナケア(panacea) を表しす。エニシダの最も重要な成分はスパルテイン（アルカロイド）である。スパルテインを大量に摂取すると、極度の興奮や幻覚を引き起こすことがあるため、エニシダを魔女と結びつける人もいる。また、魔女がほうきにまたがって空を飛ぶのもこのためだと言われている。

現在、ビールはホップから作られているが、昔は若くてしなやかなエニシダがビールの風味付けやほろ酔い気分を高めるために使われていた。黄色い花で入れたお茶は利尿剤としてよく使われた。密教の儀式では、エニシダは浄化や身の安全を祈願するために使われ、特にポルターガイストに対して威力を発揮すると言われている。また、エニシダの枝を投げると風が吹き、燃やして土に埋めると風が静まると言われている。

魂は肉体を離れ、旅に出る。ドルイド（参照2）やシャーマンはこれを「冥界への旅」と呼び、エニシダはそうした旅の象徴である。いずれにせよ、エニシダには驚くべきヒーリング (癒し) 作用と麻薬のような効果があるため、長い間、��ーラー、魔術師、魔女やシャーマンと縁の深い植物なのだ。

ケルト人にとって1年の締めくくりにあたる、エニシダがつかさどる月は、冬に備えて貯え、家の中を綺麗に掃き清め、雑念や悪習に退場を願う時期に当たる。一言でいえば、エニシダは自分の行動を綺麗に保つことの美徳を象徴している。そして、夜寝ている間に見る夢に細心の注意を払うようにという教えでもある。

[re-in]

ホップ君とウールー

[yamacyan]

今週火曜日のお昼ご飯は、

虎ノ門HOPでハンバーグでございます〜

こちらはハンバーグ&ドイツソーセージです！

ソースは特製オニオンにしました！

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️

[higuemon]

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サッポロ NIPPONHOP偶然のホップゴールデンスター

ビールに風味をつけるホップ、国産品種を開発する中、偶然発見されたのがゴールデンスターとのこと。

ややドライでスッキリした仕上がり(*´∀｀)

[dadnews]

遠野ホップ収穫祭、きょう25日まで　生産地の魅力を満喫 [岩手日報] 2024-08-25