#フレンチ料理🇫🇷

[ktoku3]

#アシエット成城学園前 #フレンチ料理🇫🇷 (アシェット) https://www.instagram.com/p/CqNoEOxpaP5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[bellissimoyoshi]

Fantastic french dinner at Restaurant Ryuzu in Roppongi! Thank you❤️🇫🇷 レストラン・リューズで美味しい夕食を頂きました！感謝😂 Eh sì… dopo il duro lavoro ogni tanto una sosta per rifocillarsi… con il cavialino, il tartufino ed un po’ di granchino con lo champagnino…🦀🥂🤣 #ベリッシモ #料理研究家 #francescobellissimo #ryuzu #restaurantryuzu #michelinrestaurant #michelinguide #レストランリューズ #ミシュラン東京 #六本木 #キャビア #caviar #truffle #luxurylifestyle #luxurydinner #roppongidinner #chef #cheflife #chefstable #foodporn #グルメ #フレンチ #frenchcuisine #東京グルメ巡り #東京グルメ #romanoignorantemagnacibocostoso #tartufonero #tartufo #ristorantestellato #esperienzaculinaria (at レストラン リューズ / Restaurant Ryuzu) https://www.instagram.com/p/CoixZ4EBydP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ninkasi-yaho]

2023/05/17 (Wed)

こんにちは😃

 今日は夏ですね💦 まだ5月でこの気温😱 夜は冷えるみたいなので皆さん風邪には気をつけてください🥵

写真で本日載せたのはショーレギュームです！ 焼き野菜で野菜のおいしさを感じるメニューです♪ 新たに野菜が代わり珍しい野菜から私のお気に入りの野菜などに使ってますので是非ご賞味あれ😆

本日も元気に営業しています。 皆様のご来店心よりお待ちしております🇫🇷🍺

---------------------------- 【本日のオススメ料理】 ・真鯛のポワレ トマトプロバンサルを添えて　ヴァンブランソース（白ワインのクリームソース） ・自家製ビネガーの炙り〆サバ ・アンコウ唐揚げ　タルタルソース ・スペアリブのトマト煮込み ・日高四元神威豚ロースト（黒豚血統のブランド豚です）

---------------------------- 【本日の樽生】 - On Tap! -　[★：本日開栓 ] ☆ #DD4D ／ブレイキング・ザ・アイス［コールドIPA］（愛媛） ☆ #ハクバブルーイング ／ハクバヘイジー（長野） ☆ #いわて蔵ビール ／ヴァイツェン（岩手） ☆ #TOKYOエールワークス ／ビールたけしIPA（東京） ☆ #富士桜高原麦酒 ／ピルス（山梨） ☆ #リパブリュー ／69IPA［ウェストコーストIPA］（静岡） ☆ #うしとら ／ミラーチューン［DDHウェストコーストIPA］（栃木） ☆ #富士桜高原麦酒 ／ラオホ（山梨） ☆ #ワイマーケット ／デコリアン［フルーツベルジャンブラック］（愛知） ☆ #キリンビール ／#ハートランド（東京）

---------------------------- 【営業時間】 〔火～金〕18:00-23:00 (L.O. 22:00) 〔土、日〕15:00-23:00 (L.O. 22:00) 〔定休日〕毎週月曜＆第2日曜

＜営業カレンダー＞ https://freecalend.com/open/mem137437_nopopon

---------------------------- #kunitachi #yaho #ninkasi #craftbeerdrinker #国立グルメ #ニンカシ #クラフトビール専門店 #ビール女子 #美味しいビール #フレンチ #リゾット #パテカン

[kemukujaras]

Days “Chouchou” French

自然派ワインとフランス郷土料理 🇫🇷 #Chouchou 美味しい料理とワイン、シェフやスタッフの皆さんも満席の雰囲気もすごく素敵でした。ごちそうさまでした。また行きます。

↓インスタもぜひ。

https://www.instagram.com/kemukujaras/?hl=ja

#Chouchou渋谷 #シュシュ渋谷 #自然派ワイン #渋谷フレンチ #渋谷ビストロ

[erikamusica2you]

03.18.2023

堀川グルメ会にて演奏をさせて頂きました🎻✨

"フレンチとヴァイオリンのマリアージュ"という事で、京都大学時計台記念館にあるレストラン・ラ・トゥールにて伊藤シェフのお料理に合わせてフランスものの楽曲あれこれを弾かせて頂きました🎶🇫🇷

シェフのお話しからは勿論の事、お料理から沢山学ばせて頂き、

この様なとても貴重で楽しい企画に参加させて頂き本当に感謝でいっぱいです！

お越しくださいました皆さま、

聴いてくださった皆さま、

本当にありがとうございました❣️

演奏の機会をくださいました

堀川高校同窓会の皆さま、

本当にありがとうございます♪

素敵な機会にご一緒させて頂き、

楽しいお話しを沢山聞かせてくださいました伊藤シェフ、

お世話になりましたレストラン　

ラ・トゥールのスタッフの皆さま

本当にありがとうございました✨

そして、今宵も楽しくサポートくださったピアニスト・佐竹さん

本当にありがとうございました✨🎹

終演後、美味しいお料理を頂きました💕

お腹もいっぱい、笑顔もいっぱいな夜となりました！

ご馳走様でした🙏✨

[arakawalily]

お料理一皿一皿、全てに魔法もかかっていました❣️楽しい謎解きを一部動画でご紹介❣️こんなにアートフルなフレンチレストランは初めての体験🇫🇷 @legiantokyo 渋谷の天空のフレンチレストラン🇫🇷レギャン東京さんへ❗️ レギャン東京は、最上cocotiビル最上階に位置し、彩り溢れる緑や木々に囲まれたスカイガーデンテラスから摩天楼を一望できる、大都会“TOKYO”とバリリゾート❗️産地にこだわり素材の旨味をしっかりと引き出した“五感で味わうフレンチ”コースです❗️ 落ち着きがありながら印象的な内装と美しい眺望はお祝いの席に最適ですビル最上階!五感で楽しむイノベーティブ・フュージョンレストラン！ 『味覚』『視覚』『嗅覚』『聴覚』『触覚』の五感すべてで感じることができる芸術的なコースに舌鼓❣️ まず驚いたのがお品書きがイラストで暗号化されています。謎解きのようなメニュー❣️ 🌟五感を刺激するイノベーティブ・フュージョンプラン 12800円 【序章＝prologue＝】 奥多摩虹鱒のグジェールサンド 本を開けば始まるストーリー 洋書を模した箱を開けると、グジェールサンドとおしぼり。檜の香りのおしぼりで手を拭いてからいただくと虹鱒の風味に檜の香りが加わります。 【鏡開＝kagamibiraki＝】 ポルチーニ茸のポタージュ ポルチーニが濃厚に香る幸せのスープ 【晩冬＝crystal of snow＝】 蝦夷鹿のパテアンクルート 絵を仕上げる楽しさ❗️ ここに土を模した塩と雪を模した粉状のオリーブオイルで絵を完成させてくださいとのこと。 そしてお皿とは別にドライアイスが入ったポットにローズマリーを入れて、その香りとともにいただきます。 【途次＝on the way＝】 イトヨリダイのポワレ フレンチ王道のブールブランソースに柚子の香りが加わること益々芳醇に❗️ 【小休止＝brief pause＝】 季節のアサイーグラニテ　 【熾火＝charcoal fire＝】 鴨胸肉の炭火焼きローストと黒トリュフリゾット縮緬キャベツと、備長炭蓮根　柔らかな鴨の旨味。表面はパリパリ香ばしいです。 鴨とオレンジの香水をふりかけて❗️ 【有終＝ending＝】 天使のミルフィーユプレート さらに液体窒素で花を瞬間冷凍し、ミルフィーユに花びらをかけるという、楽しいプレゼンテーションでした❗️ 🍹ドリンク追加 １杯 1380円 自家製レモンスカッシュ 自家製ノンアルサングリア ミックスベリーヴァージンモヒート シンデレラ(シンデレラ気分になる魔法のカクテル🍸) #イノベーティブフュージョン　#ザレギャントーキョー#supported#東京フレンチ#渋谷グルメ#レギャントーキョー #渋谷デート　#渋谷記念日　#レギャン東京　#渋谷女子会　#渋谷フレンチ　#東京グルメ レギャントーキョー#荒川リリー#lilystudio @legiantokyo (レギャントーキョー) https://www.instagram.com/p/CnHXWS-SYA2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[guru-hap]

埼玉県の深谷市にある【欧州食堂 ポン】さん 本格フレンチを楽しむことが出来る✨🇫🇷 【公式】@bistro_pont 【ランチタイム限定のコース料理を頂いた】 ---------------------------------------- ・本日のスープ ・ポークステーキのライスボール特製大根ソース ・プチデザート ・本日のスープ ・シューファルシ（ロールキャベツ） ・プチデザート ---------------------------------------- 【本日のスープ】 濃厚な冷製カボチャスープだ。 カボチャの甘い香りがする🎃 かぼちゃの旨みがギュッと濃縮されていて美味しい！ 冷たく滑らかな極上の舌触りだ！ 【ポークステーキのライスボール特製大根ソース】 ポークステーキ、下にライス、地元産の野菜、お刺身が盛られいる！ 柔らかいポークステーキは噛めば噛むほど旨みが出る！ 特製大根ソースとの相性が良く、箸が止まらないぞ！ 【シューファルシ（ロールキャベツ）】 別皿にライス、ロールキャベツ、地元産の野菜、お刺身が盛られいる。 シューファルシとは、フランス・オーベルニュ地方の郷土料理ことで、シュー(Chou)はキャベツ、ファルシ(Farci)は詰め物という意味だ！ 大きなロールキャベツが【ドンっ】とあり、インパクト強め！ トマト仕立てのロールキャベツ！ キャベツがお肉の旨みを閉じ込めている。 半分に割ると肉汁がポタポタと溢れ流れるぞ！ こんなロールキャベツは初めてだ！ 【プチデザート】 シフォンケーキの上にアイスが乗っている。 生クリームが添えられていて、お好みでつけて食べる。 シフォンケーキの軽い食感に冷たいアイスは最強のコラボネーションを生み出す！ 【アイスコーヒー】 アイスコーヒーも付いてくる！ 優しくあっさりとしていて、口当たりのコーヒー。 かなり飲みやすい！ ---------------------------------------- 【公式】 @bistro_pont 【店舗情報】 ・住所／〒369-0201埼玉県深谷市岡1817-1 ・電話番号／048-585-6100 ・営業時間／【昼の部】11時30分～14時30分【夜の部】17時30分～21時30分 ・定休日／火曜日 ・駐車場／有 ---------------------------------------- #欧州食堂ポン #欧州食堂 #フランス料理 #🇫🇷 #埼玉県 #深谷市 #岡部 (Fukaya, Saitama) https://www.instagram.com/p/CjwU6iyv57_/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[rererenorei]

. #french #dinner 魚コースにした🐟 いくら丼があるのはたまらんよ。爆上げ🤤✨ お誕生日って事でイクラをサービス追加して頂き、贅沢なドラゴンボール食いでござんした。 🔮🧡🔮🧡🔮 みんなが優しい。 みなさまが温かい。 東京最初来た時、 なんやここ冷たい街だなぁうざ〜て思ってたけど、 サービス業の頂点！ そもそもきちんとした場所であって、 私が礼儀が無かったんだなって。てへへ。 レイだけに。 特に生き残ることに関してはシビアな街ではあるけれども、 やっぱり一流店が多い。 #大人の街 #大人になってるんだね #たまに精神年齢が幼くなります #時も止まるさ #味わい #深い #リッチやね #フレンチ料理コース #フレンチ料理 #コース #美味しい #グルメ #銀座グルメ #イクラ丼 #有機野菜 #お食事記録 #yammy #happy #deliciousfood #foodstagram #🇫🇷 #🍽 #🤤 #🫑 #🍅 #🍠 #🍫 最後の葉巻き風にしたデザートがこれまた #オシャレ レレレのレー🧹 (GINZA SORA) https://www.instagram.com/p/Cj7K6cILyf5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yuurasu]

枚方市駅を降りて「ひらかたもより市」で神戸のフランス料理レストランが出店してました🇫🇷名前は「ランブイエ神戸」です。２品買いました。おうちでフレンチですね🇫🇷#ひらかたもより市 #ランブイエ神戸 #フランス料理 #フランスおそうざい #おうちフレンチ

[sayakalaine]

久しぶりに #painperdu を作ろうとしたら #パン が硬すぎて #格闘 する羽目になったので 😆 #逃避 してみた図🤣 パン は #pain 🍞 恐らく日本で もっとも使われている #フランス語 だと知られてない 🇫🇷 #フレンチトースト とか #フランスパン 🥖は 逆に #日本語w #仏語 では #パンペルデュ と言います🥖 意味は、ググってね✨ #french #フランス料理 そういえば、今の私のネイルも #フレンチ でも、なぜ このデザインがフレンチ？ (Futo) https://www.instagram.com/p/CZg9cBThUft/?utm_medium=tumblr

[kiyomiya1026]

香港🇭🇰フランス料理🇫🇷Tirpse 伝統的なフレンチをいただきました❣️ずっぽし😆😆😆 お店情報➡️ https://amet.livedoor.biz/archives/55859784.html #hkfoodie #hkfood #ccmhk #香港マイタン日記 #tirpsehk (Tirpse-hk) https://www.instagram.com/p/CVuIJ4PPYpl/?utm_medium=tumblr

[arakawalily]

お料理一皿一皿、全てに魔法もかかっていました❣️楽しい謎解きを一部動画でご紹介❣️こんなにアートフルなフレンチレストランは初めての体験🇫🇷 @legiantokyo 渋谷の天空のフレンチレストラン🇫🇷レギャン東京さんへ❗️ レギャン東京は、最上cocotiビル最上階に位置し、彩り溢れる緑や木々に囲まれたスカイガーデンテラスから摩天楼を一望できる、大都会“TOKYO”とバリリゾート❗️産地にこだわり素材の旨味をしっかりと引き出した“五感で味わうフレンチ”コースです❗️ 落ち着きがありながら印象的な内装と美しい眺望はお祝いの席に最適ですビル最上階!五感で楽しむイノベーティブ・フュージョンレストラン！ 『味覚』『視覚』『嗅覚』『聴覚』『触覚』の五感すべてで感じることができる芸術的なコースに舌鼓❣️ まず驚いたのがお品書きがイラストで暗号化されています。謎解きのようなメニュー❣️ 🌟五感を刺激するイノベーティブ・フュージョンプラン 12800円 【序章＝prologue＝】 奥多摩虹鱒のグジェールサンド 本を開けば始まるストーリー 洋書を模した箱を開けると、グジェールサンドとおしぼり。檜の香りのおしぼりで手を拭いてからいただくと虹鱒の風味に檜の香りが加わります。 【鏡開＝kagamibiraki＝】 ポルチーニ茸のポタージュ ポルチーニが濃厚に香る幸せのスープ 【晩冬＝crystal of snow＝】 蝦夷鹿のパテアンクルート 絵を仕上げる楽しさ❗️ ここに土を模した塩と雪を模した粉状のオリーブオイルで絵を完成させてくださいとのこと。 そしてお皿とは別にドライアイスが入ったポットにローズマリーを入れて、その香りとともにいただきます。 【途次＝on the way＝】 イトヨリダイのポワレ フレンチ王道のブールブランソースに柚子の香りが加わること益々芳醇に❗️ 【小休止＝brief pause＝】 季節のアサイーグラニテ　 【熾火＝charcoal fire＝】 鴨胸肉の炭火焼きローストと黒トリュフリゾット縮緬キャベツと、備長炭蓮根　柔らかな鴨の旨味。表面はパリパリ香ばしいです。 鴨とオレンジの香水をふりかけて❗️ 【有終＝ending＝】 天使のミルフィーユプレート さらに液体窒素で花を瞬間冷凍し、ミルフィーユに花びらをかけるという、楽しいプレゼンテーションでした❗️ 🍹ドリンク追加 １杯 1380円 自家製レモンスカッシュ 自家製ノンアルサングリア ミックスベリーヴァージンモヒート シンデレラ(シンデレラ気分になる魔法のカクテル🍸) #イノベーティブフュージョン　#ザレギャントーキョー#supported#東京フレンチ#渋谷グルメ#レギャントーキョー #渋谷デート　#渋谷記念日　#レギャン東京　#渋谷女子会　#渋谷フレンチ　#東京グルメ レギャントーキョー#荒川リリー#lilystudio @legiantokyo (レギャントーキョー) https://www.instagram.com/p/CnHWyFZSa0F/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[arakawalily]

お料理一皿一皿、全てに魔法もかかっていました❣️楽しい謎解きを一部動画でご紹介❣️こんなにアートフルなフレンチレストランは初めての体験❗️ワクワクしました🇫🇷 渋谷の天空のフレンチレストラン🇫🇷レギャン東京さんへ❗️ レギャン東京は、最上cocotiビル最上階に位置し、彩り溢れる緑や木々に囲まれたスカイガーデンテラスから摩天楼を一望できる、大都会“TOKYO”とバリリゾートを融合したラグジュアリーな空間です。天空に近い夢の空間で、魔法のようなフレンチを❗️しかしながら産地にこだわり素材の旨味をしっかりと引き出した“五感で味わうフレンチ”コースです❗️ まず、専用エレベーターをおりると、重厚感のあるエントランスがひろがります。シャンデリアや水が壁に流れる廊下を歩いていくにつれ、非日常感に胸が��リリー❣️�内装はバリ直輸入の調度品で整えられ、ゴージャスであ��ながら、くつろげる雰囲気です。階から夜景を一望できる、本格フレンチレストランです。�落ち着きがありながら印象的な内装と美しい眺望はお祝いの席に最適ですビル最上階!五感で楽しむイノベーティブ・フュージョンレストラン！！】 テラスの大窓を全面オープンした、開放感あふれる空間で、プロポーズには、アニバーサリー席がよく使われるそうですね❣️ 『味覚』『視覚』『嗅覚』『聴覚』『触覚』の五感すべてで感じることができる芸術的なコースに舌鼓❣️ まず驚いたのがお品書きが暗号化されています。謎解きのようなメニュー❣️ 本？ハンマー？香水…？と想像力を働かせながら終始ワクワクが止まらない時間❣️ これは実際に行って是非驚きと感動を感じてほしいです❣️ お友だちのお誕生日などレギャントーキョーさんなら、サプライズきっと成功しますよ❣️ 🌟五感を刺激するイノベーティブ・フュージョンプラン 12800円 【序章＝prologue＝】 奥多摩虹鱒のグジェールサンド 【鏡開＝kagamibiraki＝】 ポルチーニ茸のポタージュ 【晩冬＝crystal of snow＝】 蝦夷鹿のパテアンクルート 【途次＝on the way＝】 イトヨリダイのポワレ バターソースに、柚スポイト 【小休止＝brief pause＝】 季節のアサイーグラニテ　 【熾火＝charcoal fire＝】 鴨胸肉の炭火焼きローストと黒トリュフリゾット 縮緬キャベツと、備長炭蓮根 【有終＝ending＝】 天使のミルフィーユプレート 🍹ドリンク追加 １杯 1380円 自家製レモンスカッシュ 自家製ノンアルサングリア ミックスベリーヴァージンモヒート シンデレラ(シンデレラ気分になる魔法のカクテル🍸) まだまだ詳しく後ほどに❣️ https://www.legian.jp/index.html #イノベーティブフュージョン　#supported#東京フレンチ#渋谷グルメ #渋谷デート　#渋谷記念日　#レギャン東京　#渋谷女子会　#渋谷フレンチ　#東京グルメ#荒川リリー#lilystudio#チーズ天使 レギャントーキョー @legiantokyo https://www.instagram.com/p/CnE8icBSbe_/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[arakawalily]

このゴージャスな空間の向こうには、プールサイドでウエディング❣️向かいは宮下パーク、渋谷の天空で愛を叫びたくなりりーますよ❗️お料理一皿一皿、全てに魔法もかかっていました❣️ 渋谷の天空のフレンチレストラン🇫🇷 レギャン東京さんへ❗️ レギャン東京は、最上cocotiビル最上階に位置し、彩り溢れる緑や木々に囲まれたスカイガーデンテラスから摩天楼を一望できる、大都会“TOKYO”とバリリゾートを融合したラグジュアリーな空間です。天空に近い夢の空間で、魔法のようなフレンチを❗️しかしながら産地にこだわり素材の旨味をしっかりと引き出した“五感で味わうフレンチ”コースです❗️ まず、専用エレベーターをおりると、重厚感のあるエントランスがひろがります。シャンデリアや水が壁に流れる廊下を歩いていくにつれ、非日常感に胸が躍リリー❣️�内装はバリ直輸入の調度品で整えられ、ゴージャスでありながら、くつろげる雰囲気です。階から夜景を一望できる、本格フレンチレストランです。�落ち着きがありながら印象的な内装と美しい眺望はお祝いの席に最適ですビル最上階!五感で楽しむイノベーティブ・フュージョンレストラン！！】 テラスの大窓を全面オープンした、開放感あふれる空間で、プロポーズには、アニバーサリー席がよく使われるそうですね❣️ 『味覚』『視覚』『嗅覚』『聴覚』『触覚』の五感すべてで感じることができる芸術的なコースに舌鼓❣️ まず驚いたのがお品書きが暗号化されています。謎解きのようなメニュー❣️ 本？ハンマー？香水…？と想像力を働かせながら終始ワクワクが止まらない時間❣️ これは実際に行って是非驚きと感動を感じてほしいです❣️ お友だちのお誕生日などレギャントーキョーさんなら、サプライズきっと成功しますよ❣️ 🌟五感を刺激するイノベーティブ・フュージョンプラン 12800円 【序章＝prologue＝】 奥多摩虹鱒のグジェールサンド 【鏡開＝kagamibiraki＝】 ポルチーニ茸のポタージュ 【晩冬＝crystal of snow＝】 蝦夷鹿のパテアンクルート 【途次＝on the way＝】 イトヨリダイのポワレ バターソースに、柚スポイト 【小休止＝brief pause＝】 季節のアサイーグラニテ　 【熾火＝charcoal fire＝】 鴨胸肉の炭火焼きローストと黒トリュフリゾット 縮緬キャベツと、備長炭蓮根 【有終＝ending＝】 天使のミルフィーユプレート 🍹ドリンク追加 １杯 1380円 自家製レモンスカッシュ 自家製ノンアルサングリア ミックスベリーヴァージンモヒート シンデレラ(シンデレラ気分になる魔法のカクテル🍸) まだまだ詳しく後ほどに❣️ https://www.legian.jp/index.html #イノベーティブフュージョン　#supported#東京フレンチ#渋谷グルメ #渋谷デート　#渋谷記念日　#レギャン東京　#渋谷女子会　#渋谷フレンチ　#東京グルメ#荒川リリー#lilystudio#チーズ天使 レギャントーキョー @legiantokyo (レギャントーキョー) https://www.instagram.com/p/CnE30-xSdik/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[arakawalily]

アットホームで温かな雰囲気に、ゆったりくつろいでしまいました❗️ 築地の隠れ家ビストロ、魚介フレンチが楽しめるBistroMASAさん🇫🇷 ナチュラルワインが豊富で、豊洲で直接仕入れる魚介や厳選したお肉やジビエ料理が1000円代から楽しめる抜群のコストパフォーマンス❣️シェフがソムリエ&唎酒師なので、ペアリングも最高で、ノンアルコールドリンクも、素晴らしいセレクトの葡萄ジュースに感動しました🍷🍾 @bistro_masa.tokyo ほ��築地本願寺の裏の位置、お箸でいただけ、一皿ずつボリューミーな、アットホームなビストロです🇫🇷 🍷🎄メニューー🎄🍷 🥢築地カクテル🍸(※勝手に私が名付けました) キャビア、ズワイガニ、いくらがたっぷり　金時人参のムース　一脚¥1300 それぞれの魚介の旨味とムースが一体に合わさった時の至福感❗️合わさる事で何倍にもそれぞれが引き立て合っていました❗️まさに築地名物になる、築地カクテル🍸❣️ 🥢本鮪脳天の炙り　タプナードソース¥1200 脂がノリノリの本鮪がさっと炙られ香ばしい上に、黒オリーブとアンチョビのタプナードソースが良く合います🐟 🥢蝦夷鹿と国産豚のパテドカンパーニュ ものすごいボリュームでしたが、程よい脂の旨味、塩加減で瞬く間にペロリリーでした❗️私の持論ですが、パテカンが美味しいお店はパスタも美味しいです。 🥢ズワイガニのグラタン　エメンタールチーズ　¥1200 アツアツのエメンタールチーズがトロトロぐつぐつの中に、ズワイガニのほぐし身がたっぷり❗️里芋もゴロゴロねっとり入っていて、全体が蟹まぶしのすごい一体感です🦀 🥢ホタテとほうれん草のクリームパスタ¥1600 プリップリッのホタテがごろっと大きく、これまた築地style🐟ホタテエキスたっぷりにクリームソースに塩気が効いてました❗️お酒に合いそうな、塩分強め魚介の旨味パスタ、大好きですね❤️ 🥢特製ブイヤベース　¥3300 築地が大渋滞しています❣️ 豊洲市場の新鮮魚介類を香味野菜でじっくり煮込む、フランスの寄せ鍋料理。 一口飲むと、魚介の旨味、香りそれぞれの輪郭がはっきりとしながらも、強烈な調和❗️マルセイユの名物🐟驚くほど魚介類の旨味が濃厚に凝縮すれたスープに元気100倍いただきました❗️ 海老がプリンプリンです🦐🦐 🥢長野県ヨネファーム巨峰葡萄ジュース🍇 生で食べる葡萄と同様に丁寧に栽培し、ナイトハーベストで夜明け前の最高の状態で収穫した葡萄のジュース🍹 果実味そのまま、葡萄の甘味ストレートで、全く雑味がなく、感動のジュースでした❣️ 私はお酒が飲めないのですが、どのお料理にも、こんなにぴったり合う絶妙ジュースでした❗️ペアリングを楽しめます❣️ 🥢テーブルチャージ　¥550円 お店で焼いた手作りパンが食べ放題です🥖 築地の街中で、新鮮魚介料理が楽しめる最高の穴場ビストロに出会いました❣️ ワインも豊富で��ラカルトで、好きな料理を選んでも、コース料理どちらもおす��めです❗️ #ビストロマサ #フレンチビストロ　#築地グルメ　#築地ディナー　#ナチュラルワイン　#ビストロ　#中央区グルメ　#記念日ディナー　#銀座グルメ　#東銀座グルメ#築地グルメ #築地ディナー #中央区グルメ #東京グルメ #東京ディナー #東銀座グルメ #東銀座ディナー #銀座グルメ #銀座グルメ #銀座ディナー #築地市場グルメ #築地市場ディナー #荒川リリー#lilystudio #チーズ天使#築地カクテル#ヨネファーム (Bistro Masa) https://www.instagram.com/p/CmcvWSfyUgo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[arakawalily]

最高のブイヤベース❗️一口飲むと、魚介の旨味、香りそれぞれの輪郭がはっきりとしながらも、強烈な調和❗️ 築地の隠れ家ビストロ、魚介フレンチが楽しめるBistroMASAさん🇫🇷 ナチュラルワインが豊富で、豊洲で直接仕入れる魚介や厳選したお肉やジビエ料理が1000円代から楽しめる抜群のコストパフォーマンス❣️シェフがソムリエ&唎酒師なので、ペアリングも最高ですよ🍷🍾 @bistro_masa.tokyo ほぼ築地本願寺の裏の位置、お箸でいただけ、一皿ずつボリューミーな、アットホームなビストロです🇫🇷 🍷🎄メニューー🎄🍷 🥢築地カクテル🍸(※勝手に私が名付けました) キャビア、ズワイガニ、いくらがたっぷり　金時人参のムース　一脚¥1300 それぞれの魚介の旨味とムースが一体に合わさった時の至福感❗️合わさる事で何倍にもそれぞれが引き立て合っていました❗️まさに築地名物になる、築地カクテル🍸❣️ 🥢本鮪脳天の炙り　タプナードソース¥1200 脂がノリノリの本鮪がさっと炙られ香ばしい上に、黒オリーブとアンチョビのタプナードソースが良く合います🐟 🥢蝦夷鹿と国産豚のパテドカンパーニュ ものすごいボリュームでしたが、程よい脂の旨味、塩加減で瞬く間にペロリリーでした❗️私の持論ですが、パテカンが美味しいお店はパスタも美味しいです。 🥢ズワイガニのグラタン　エメンタールチーズ　¥1200 アツアツのエメンタールチーズがトロトロぐつぐつの中に、ズワイガニのほぐし身がたっぷり❗️里芋もゴロゴロねっとり入っていて、全体が蟹まぶしのすごい一体感です🦀 🥢ホタテとほうれん草のクリームパスタ¥1600 プリップリッのホタテがごろっと大きく、これまた築地style🐟ホタテエキスたっぷりにクリームソースに塩気が効いてました❗️お酒に合いそうな、塩分強め魚介の旨味パスタ、大好きですね❤️ 🥢特製ブイヤベース　¥3300 築地が大渋滞しています❣️ 豊洲市場の新鮮魚介類を香味野菜でじっくり煮込む、フランスの寄せ鍋料理。 一口飲むと、魚介の旨味、香りそれぞれの輪郭がはっきりとしながらも、強烈な調和❗️マルセイユの名物🐟驚くほど魚介類の旨味が濃厚に凝縮すれたスープに元気100倍いただきました❗️ 海老がプリンプリンです🦐🦐 🥢長野県ヨネファーム巨峰葡萄ジュース🍇 生で食べる葡萄と同様に丁寧に栽培し、ナイトハーベストで夜明け前の最高の状態で収穫した葡萄のジュース🍹 果実味そのまま、葡萄の甘味ストレートで、全く雑味がなく、感動のジュースでした❣️ 私はお酒が飲めないのですが、どのお料理にも、こんなにぴったり合う絶妙ジュースでした❗️ペアリングを楽しめます❣️ 🥢テーブルチャージ　¥550円 お店で焼いた手作りパンが食べ放題です🥖 築地の街中で、新鮮魚介料理が楽しめる最高の穴場ビストロに出会いました❣️ ワインも豊富でアラカルトで、好きな料理を選んでも、コース料理どちらもおすすめです❗️ #ビストロマサ #フレンチビストロ　#築地グルメ　#築地ディナー　#ナチュラルワイン　#ビストロ　#中央区グルメ　#記念日ディナー　#銀座グルメ　#東銀座グルメ#築地グルメ #築地ディナー #中央区グルメ #東京グルメ #東京ディナー #東銀座グルメ #東銀座ディナー #銀座グルメ #銀座グルメ #銀座ディナー #築地市場グルメ #築地市場ディナー #荒川リリー#lilystudio #チーズ天使#築地カクテル#ヨネファーム (Bistro Masa) https://www.instagram.com/p/Cmac6Tfy1HD/?igshid=NGJjMDIxMWI=