#ノンアルコールペアリング

[arakawalily]

人形町の大人イタリアン🍷オステリアブッビーノで、至福のディナー🇮🇹ドリンク🍷ペアリング編④ コース料理に合わせたペアリングを堪能して、至福な時間を過ごしてまいりました🍷 お料理7皿に全てのペアリングが、もはやアートでした❗️人形町の大人イタリアン🍷オステリアブッビーノさんへ❗️珠玉のコースとペアリングに感動🍷ビブグルマン認定店🇮🇹 ⭐️⭐️パスタが美味しいお店で有名で、昔から村木キャメラマンからご紹介されて、ランチをご一緒させていただき、今回は二人でフルコースディナーとペアリング🍷❗️ ■おまかせコース料理7皿(8,800円) ドリンクペアリング6杯(5280円)＋コペルト サービス代　計15000円 おしゃれで洗練された人形町イタリアン 独創的な季節のイタリア郷土料理。 厳選されたワインのペアリングも名物🍷 🐖1皿目　アミューズ 北海道とうもろこしのポタージュ　ミルクスプーマ　優しい味わいで一気に食欲が湧いてきました。ペアリング一発目はトニックメープルシロップジュース🍹未知な組み合わせにこれから始まる映画のプロローグみたいでドキドキ💓グリッシーニと自家製フォカッチャも美味しいです❗️ 🐖2皿目　前菜 スペックという、北イタリア発祥の珍しい生ハム　ホタテとホワイトアスパラのフリット　ホタテ&ガァバなジュース🍹 アクセはカルダモンと黒胡椒がおしゃれに ピリリーと、効いてます 🐖3皿目　パスタ1 このペアリングは斬新奇天烈で感激❗️完璧に意表をつかれました❗️ ブッビーノさん名物　冷製春菊ジェノベーゼのフェデリーニ🟢岩塩付きお抹茶が出てきて、冷静で、いられなくなりました❗️ホタルイカが乗り、とカラスミがけ🐟益々アート❗️春菊のジェノベーゼが溢れる和のエッセンス❗️イタリアと和が見事に融合❗️これ考えたシェフ＆ソムリエ天才❗️🇮🇹 🐖4皿目　パスタ2 芹と生ハムのリゾット ふきのとうソース添えで春満開の一皿には、 ソーヴィニヨンブラン種の白葡萄ジュース🍇 チーズと芹の軽やかなリゾットに、芳醇な高級白葡萄ジュースが絶妙に合います❗️ 🐖5皿目　お魚料理 コショウダイとムール貝黒ニンニクソース にはアランミリア氏のライチネクター🍹 お魚に合いすぎるー❗️コショウダイの旨味が溢れ出しました❣️ 🐖6皿目　お肉料理 黒毛和牛は飲み物のように一瞬で消えます& アランミリア氏のカベルネ高級赤葡萄ジュース🍇真紅の世界に幸せの絶頂が訪れる🌹 🐖7皿目　 美しい❣️フランボワーズ濃厚ソルベが 香り高く、またねっとりとした濃厚 ガトーショコラ❗️コーヒーと抜群でまた 幸せが仕上がりりーました❗ ワインはイタリア産に拘らず、各地のワインを赤白取り混ぜて、料理に華を添えてくれ、また、我々のようなお酒が飲めない人用のノンアルコールが同じ値段で非常に趣向をこらした一皿ずつにぴったり合うペアリング（6杯）が超おすすめでした❗️ 実はノンアルコールで、このような一皿ごとのアーティスティックで豊かなペアリングは初めてでした❗️合わせることで、お料理をさらに美味しくさせ、ブッビーノペアリングは、誰もが感動する映画のような物語になっていますよ❗️大切な人と、美味しい時間を過ごしたい時は、かなりおすすめのお店です❣️ 子豚ちゃんがシンボルになっているブッビーノさんですが、子豚はヨーロッパでは、幸せの象徴🐖　その鳴き声【ブビー】と、ワイン🍷の【ビーノ】を合わせた言葉で、幸せのシンボルとワインでお客様を幸せにする意味が込められているそうです❗️ 我々、本当にしっかりと幸せにしていただきました❤️ @bubbino2013 #オステリアブッビーノ　#osteriabubbino　#pr#人形町グルメ　#日本橋グルメ　#人形町イタリアン　#日本橋イタリアン #人形町ディナー #日本橋ディナー #イタリアン #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい#人形町ランチ#人形町ディナー#ペアリング#ノンアルコールペアリング#荒川リリー#lilystudio#アランミリア#alainmilliat (オステリア ブッビーノ Osteria Bubbino) https://www.instagram.com/p/CpRfVDEyXz3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[azarashi5656]

ノンアルコール飲料もこのクオリティまできたかという印象。

宗教的なご事情にもしっかり配慮、もちろんソーダ割も乙です。

雑賀　檸檬

Craft Rock'n Lemon

ノンアルコール

開栓しています。

#雑賀 #檸檬 #ノンアルコール #ノンアルコールカクテル #ノンアルコールペアリング #ノンアルコールドリンク #ノンアルコール飲料 #ノンアルコールで乾杯 #ノンアルコールあります #株式会社九重雑賀 #九重雑賀 #���汁入り飲料 #ハラル認証 #ヴィーガン認証 #kosherjapan #点字表記

[pastasaikou1984]

2022.9.16 つまり昨日発売されたばかりの月刊専門料理に掲載していただきました 今回のテーマはドリンクペアリング 私が担当させていただいたのは【ノンアルコールペアリング事例集】のコーナーです ペペロッソではアルコールペアリングはもちろんのこと、ノンアルコールペアリングにも想いを持って取り組んでいます 私たちのノンアルコールペアリングに対するこだわりは、ひとつはイタリアの食文化を溶かし込んだ一杯を造り上げること 口に含んだ瞬間にイタリアの食文化がハッと広がるようにと心を込めて造っています　 ノンアルコールペアリングに対してはさまざまな考え方がありますが私たちは私たちが創造する【イタリア的】である事を大切にしています 今回は３種類のお料理と、それに合わせた３杯のノンアルコールペアリング コロナ禍で加速的に広がったノンアルコールペアリングの世界 コロナ禍では人と人と���繋がりの大切さを再認識させられる瞬間が多々ありました そんな中で加速的に成長したノンアルコールペアリングの世界にちなんで、日頃の感謝の想いから生まれたレシピをご紹介させていただきました 私たちが大切にしている食材や歴史や伝統、そして携わってくださっている人を感じれるページに仕上げてくださいました もしお手に取る機会がございましたら私のコーナーはこんな事を考えてたんだなぁと思い出しながら読んでいただけたら嬉しいです #月刊専門料理 #専門料理 #THEPROFESSIONALCOOKING #ドリンクペアリング #ノンアルコールペアリング #ノンアルコールペアリング事例集 #柴田書店 #大日本印刷株式会社 #ペペロッソ #イタリアン #池ノ上 (ペペロッソ 池ノ上 イタリアン cucina italiana) https://www.instagram.com/p/Cimo3U0PYa5/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[swagmongerbasketballdonut]

Birra flea 『BASTOLA』 イタリア ウンブリア州の醸造所で造られるクラフトビール。 ヨーロッパでも有数の水源になるグアルド ダディーニの水を使用し、自社で大麦を栽培しそのモルトを使ったビール。 イングリッシュペールエール 特別なモルトの使用により与えられる、キャラメルとヘーゼルナッツの後味を伴い、そしてわずかに苦い味🍺 Webマガジン 「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソが執筆中 Sto scrivendo sull'Italia. I am writing about Italy. https://shop-italia.jp/author/28 #ビッラフレア#ノンアルコールペアリング#birraflea #昼飲み#ランチ #東北沢スイーツ#東北沢散歩#東北沢ごはん#東北沢イタリアン#東北沢イタリア郷土料理 #東北沢イタリアワイン#東北沢パスタ#東北沢イタリアクラフトビール#東北沢イタリアチーズ#東北沢チーズ #東北沢ランチ#東北沢ディナー#東北沢でイタリアン#東北沢でディナー#東北沢でランチ #東北沢パスタランチ#東北沢で昼からワイン#東北沢で昼からビール#東北沢で昼からフルコース#東北沢ごはん #イタリアン#イタリア郷土料理#パスタを池ノ上で#イタリア郷土料理を池ノ上で (ぺぺロッソ池ノ上) https://www.instagram.com/p/B8NSsinBA4G/?igshid=sla3uu5pcgsa

[55kazuharu]

表参道の隠れ家フレンチ L'AS。 まずここの一番のウリは価格。 フレンチでコース5,000円1本のみ。 高級店さながらの雰囲気やサービスでありながら、この価格を実現してるということ。 色々な記事にもなってますが、最大限の効率化を行い、サービスや料理のクオリティを保つ素晴らしい店舗さんです。 アミューズ、スペシャリテのフォアグラのクリスピーサンドから始まり全8品。 今回の牛タンのスモークとタスマニア産の粒マスタードをパセリソースでいただくこの1品は、香りや食感のアクセント、味の変化が楽しめるかなりクオリティの高い料理でした。 あとは焼き鮎とキュウリを合わせた1品。 なかなかキュウリを使うことはないと思いますが、それを鮎の肝ソースでいただくというもので目新しさもありました。 ワインペアリング、ノンアルコールペアリングもあり、それでも1万円という価格。 料理も楽しめますし、一流のサービスや雰囲気も楽しめる素敵なお店です。 まだ行ったことない方がいれば一度体験していただきたいと思います！ #las #ラス #表参道 #表参道グルメ #表参道ディナー #表参道フレンチ #フレンス料理 #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメな人と繋がりたい #美味しいお店を紹介しますよ #genic_food (L'AS＜ラス＞) https://www.instagram.com/p/CS9NI7mle-O/?utm_medium=tumblr

[miro13-blog1]

JOSEPHUS MAYR ST.MAGDALENER 2011（ジョゼフ マイヤー サンタ マグダレーネル）北イタリア トレンティーノ=アルトアディジェ州の10世代に渡り受け継がれてきた醸造所を持つワイナリー、葡萄はスキアーヴァ90%、ラグレイン10% 重くない軽やかな赤、求む、、、 三軒茶屋のイタリア郷土料理店ペペロッソ Ristorante regionale italiano "PEPE ROSSO" https://www.peperosso.co.jp/ Webマガジン 「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にて僕が働いているペペロッソの我らがシェフ今井和正がイタリアについて執筆させていただいております！ 是非ご覧下さいませ！ https://shop-italia.jp/author/28 以前から大好評頂いていたシェフが作ったオリーブオイル！なんと、ネット販売開始します！ ペペロッソオリジナルプロデュースオリーブオイル 冷蔵便でイタリアから空輸しているこだわりの輸送 本物の100％イタリア産 【オリーブオイル EVO1118 500ml 】 料理にフレッシュ感をプラス https://store.shopping.yahoo.co.jp/peperosso/pepe-oliveoil500.html #暮らし #手料理 #家庭料理 #foodstagram #instafood #dekistagrammer #kurashiru #locari #クッキングラム #cookingram #igersjp #ellegourmet #おうちごはん #マカロニメイト #三軒茶屋 #イタリアン #ペペロッソ #イタリア #ワイン #ランチ #贅沢ランチ #昼飲み #ワイン #イタリアワイン #パスタランチ #ディナー #ティーペアリング #ノンアルコールペアリング #JOSEPHUSMAYR (ペペロッソ 三軒茶屋 イタリアン cucina italiana) https://www.instagram.com/p/ByGA3o4gFEd/?igshid=1cv9ib1k6ynwp

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人形町の大人イタリアン🍷オステリアブッビーノで、至福のディナー🇮🇹リポート③ コース料理に合わせたペアリングを堪能して、至福な時間を過ごしてまいりました🍷 お料理7皿に全てのペアリングが、もはやアートでした❗️人形町の大人イタリアン🍷オステリアブッビーノさんへ❗️珠玉のコースとペアリングに感動🍷ビブグルマン認定店🇮🇹 ⭐️⭐️パスタが美味しいお店で有名で、昔から村木キャメラマンからご紹介されて、ランチをご一緒させていただき、今回は二人でフルコースディナーとペアリング🍷❗️ ■おまかせコース料理7皿(8,800円) ドリンクペアリング6杯(5280円)＋コペルト サービス代　計15000円 おしゃれで洗練された人形町イタリアン 独創的な季節のイタリア郷土料理。 厳選されたワインのペアリングも名物🍷 🐖1皿目　アミューズ 北海道とうもろこしのポタージュ　ミルクスプーマ　優しい味わいで一気に食欲が湧いてきました。ペアリング一発目はトニックメープルシロップジュース🍹未知な組み合わせにこれから始まる映画のプロローグみたいでドキドキ💓グリッシーニと自家製フォカッチャも美味しいです❗️ 🐖2皿目　前菜 スペックという、北イタリア発祥の珍しい生ハム　ホタテとホワイトアスパラのフリット　ホタテ&ガァバなジュース🍹 アクセはカルダモンと黒胡椒がおしゃれに ピリリーと、効いてます 🐖3皿目　パスタ1 このペアリングは斬新奇天烈で感激❗️完璧に意表をつかれました❗️ ブッビーノさん名物　冷製春菊ジェノベーゼのフェデリーニ🟢岩塩付きお抹茶が出てきて、冷静で、いられなくなりました❗️ホタルイカが乗り、とカラスミがけ🐟益々アート❗️春菊のジェノベーゼが溢れる和のエッセンス❗️イタリアと和が見事に融合❗️これ考えたシェフ＆ソムリエ天才❗️🇮🇹 🐖4皿目　パスタ2 芹と生ハムのリゾット ふきのとうソース添えで春満開の一皿には、 ソーヴィニヨンブラン種の白葡萄ジュース🍇 チーズと芹の軽やかなリゾットに、芳醇な高級白葡萄ジュースが絶妙に合います❗️ 🐖5皿目　お魚料理 コショウダイとムール貝黒ニンニクソース にはアランミリア氏のライチネクター🍹 お魚に合いすぎるー❗️コショウダイの旨味が溢れ出しました❣️ 🐖6皿目　お肉料理 黒毛和牛は飲み物のように一瞬で消えます& アランミリア氏のカベルネ高級赤葡萄ジュース🍇真紅の世界に幸せの絶頂が訪れる🌹 🐖7皿目　 美しい❣️フランボワーズ濃厚ソルベが 香り高く、またねっとりとした濃厚 ガトーショコラ❗️コーヒーと抜群でまた 幸せが仕上がりりーました❗ ワインはイタリア産に拘らず、各地のワインを赤白取り混ぜて、料理に華を添えてくれ、また、我々のようなお酒が飲めない人用のノンアルコールが同じ値段で非常に趣向をこらした一皿ずつにぴったり合うペアリング（6杯）が超おすすめでした❗️ 実はノンアルコールで、このような一皿ごとのアーティスティックで豊かなペアリングは初めてでした❗️合わせることで、お料理をさらに美味しくさせ、ブッビーノペアリングは、誰もが感動する映画のような物語になっていますよ❗️大切な人と、美味しい時間を過ごしたい時は、かなりおすすめのお店です❣️ 子豚ちゃんがシンボルになっているブッビーノさんですが、子豚はヨーロッパでは、幸せの象徴🐖　その鳴き声【ブビー】と、ワイン🍷の【ビーノ】を合わせた言葉で、幸せのシンボルとワインでお客様を幸せにする意味が込められているそうです❗️ 我々、本当にしっかりと幸せにしてい���だきました❤️ @bubbino2013 #オステリアブッビーノ　#osteriabubbino　#pr#人形町グルメ　#日本橋グルメ　#人形町イタリアン　#日本橋イタリアン #人形町ディナー #日本橋ディナー #イタリアン #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい#人形町ランチ#人形町ディナー#ペアリング#ノンアルコールペアリング#荒川リリー#lilystudio#アランミリア#alainmilliat (オステリア ブッビーノ Osteria Bubbino) https://www.instagram.com/p/CpRLXLHydLq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[nodaharajuku]

すいかのソルティードッグ ノンアルコールペアリングおすすめです (Kiki Harajuku) https://www.instagram.com/p/CBpLzZJlyOR/?igshid=1mh50o801h19s

[swagmongerbasketballdonut]

Retorto 『MORNING GLORY』 アメリカンペールエールタイプ かんきつ系、グレープフルーツを感じさせる味わいでとても飲みやすいビール ペペロッソ今井シェフオリジナルプロデュース 冷蔵便でイタリアから空輸しているこだわりの輸送 皆様に大変好評でしたのでネット販売もはじめました。 【オリーブオイル EVO1118 500ml 】 料理にフレッシュ感をプラス https://store.shopping.yahoo.co.jp/peperosso/pepe-oliveoil500.html 世田谷区 三軒茶屋駅のイタリア郷土料理店ペペロッソ Ristorante regionale italiano a Sangenjaya a Tokyo "PEPE ROSSO" . Italian regional restaurant in Sangenjaya in Tokyo "PEPE ROSSO". https://www.peperosso.co.jp/ Webマガジン 「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソが執筆中 Sto scrivendo sull'Italia. I am writing about Italy. https://shop-italia.jp/author/28 #三軒茶屋#三軒茶屋カフェ#三軒茶屋グルメ#三軒茶屋イタリアパン#ノンアルコールペアリング#三茶カフェ#三茶#三茶グルメ#三茶ランチ#三茶飲み#太子堂イタリアン#三軒茶屋イタリアン#三茶イタリアン#世田谷カフェ#ティーペアリング#世田谷線グルメ#世田谷パーク#イタリアン#イタリア郷土料理#ランチ#ディナー#昼飲み#ランチ巡り#ペペロッソ#昼からビール#イタリアワイン (ペペロッソ 三軒茶屋 イタリアン cucina italiana) https://www.instagram.com/p/B1gOGsqhr63/?igshid=yff7wfp4gy5h

[tomogiraffa1231]

【お酒が得意でない方にも楽しんでもらいたい‼️】 ペペロッソでは果物や野菜を発酵させ、あれやこれやとノンアルコールペアリング用のカクテルを準備中です🍹 従来のソフトドリンク等ではない新しいノンアルコールで、お酒が召し上がれない方にもよりいっそうペペロッソのお料理を楽しんでもらえるよう頑張っておりますのでしばしお待ちを🙇🏻‍♂️ あいにくのお天気ですが本日はお席に余裕がございます！ お問い合わせお待ちしております‼️ #イタリアワイン好きな人と繋がりたい #campfirejp #クラウドファンディング#クラウドファンディング挑戦中#クラウドファンディング中#クラウドファンディングリターン#クラファン #池ノ上#イタリアン#レストラン#ペペロッソ#ランチタイム#ランチデート#贅沢ランチ#パスタランチ#昼飲み#昼からビール #昼からお酒#昼からワイン#ディナー#ディナーデート#晩御飯#ディナータイム#イタリア#イタリアン#モーニング#イタリア好き#池ノ上イタリアン#イタリア郷土料理#パスタ @CAMPFIREjp . . . ペペロッソは【クラウドファンディング】に挑戦中です！ ぜひ一度ご覧になってみてください♪ リターンにてイタリアをお届けいたします！ https://camp-fire.jp/projects/view/281421 . . . 【本当は教えたくない！でも美味しいから飲んでみて✨】 そんなおうちワインがここにあります🍷🇮🇹 http://www.reale.shop/cheering/peperosso/ . . . 【ピックマルシェ】農家産の野菜を救うシステムです↓野菜をたくさん食べましょう！！ https://marche.tano.mu/ . . . デリバリーアプリ Uber Eats https://app.grooveapp.com/url/gisqczavuq5kdz6d95epnm/aHR0cHM6Ly93d3cudWJlcmVhdHMuY29tL2pwL3Rva3lvL2Zvb2QtZGVsaXZlcnkvJUUzJTgzJTk4JUUzJTgzJTk4JUUzJTgzJUFEJUUzJTgzJTgzJUUzJTgyJUJELXBlcGUtcm9zc28vV1RzZHVBd0xTZm0yS2N4LUdVemk0USNncm9vdmVzdW06MTQ4ODA2NDcxOA%3D%3D Chompy Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" . Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO". https://www.peperosso.co.jp/ Webマガジン 「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソのシェフ今井和正が執筆させていただいております 今回はFONTINAについてのお話しです https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina (ペペロッソ 池ノ上 イタリアン cucina italiana) https://www.instagram.com/p/CBkkT1oAaQD/?igshid=1woy0rwypqysx

[torukometani]

ノンアルコールペアリング　dancyu

[junjioozeki-blog]

今年最後のフロリレージュさんへ ミシュラン🌟🌟 おめでとうございます🎉 　 久しぶりのホロホロ鳥も食べれて 大満足😆 ノンアルコールペアリングも👍 美味しかったーー😋 過ぎた誕生日のことはすっかり忘れていたのに😅ありがとうございます❗️ あっという間の1年💦 今年もお世話になりました‼️ 来年もよろしくお願いします🙏 (フロリレージュ) https://www.instagram.com/p/B5hTR7TgCHA/?igshid=42g2fforxydc

[miro13-blog1]

ペペロッソはお盆も休まず営業します！ ciao! イタリア的にトイストーリーのリトルグリーンメンでciao! 三軒茶屋のイタリア郷土料理店ペペロッソ Ristorante regionale italiano "PEPE ROSSO" https://www.peperosso.co.jp/ Webマガジン 「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にて僕が働いているペペロッソの我らがシェフ今井和正がイタリアについて執筆させていただいております！ 是非ご覧下さいませ！ https://shop-italia.jp/author/28 以前から大好評頂いていたシェフが作ったオリーブオイル！なんと、ネット販売開始します！ ペペロッソオリジナルプロデュースオリーブオイル 冷蔵便でイタリアから空輸しているこだわりの輸送 本物の100％イタリア産 【オリーブオイル EVO1118 500ml 】 料理にフレッシュ感をプラス https://store.shopping.yahoo.co.jp/peperosso/pepe-oliveoil500.html #暮らし #手料理 #家庭料理 #foodstagram #instafood #dekistagrammer #kurashiru #locari #クッキングラム #cookingram #igersjp #ellegourmet #おうちごはん #マカロニメイト #三軒茶屋 #イタリアン #ペペロッソ #イタリア #ワイン #ランチ #贅沢ランチ #昼飲み #ワイン #イタリアワイン #パスタランチ #ディナー #ティーペアリング #ノンアルコールペアリング #トイストーリー https://www.instagram.com/p/B1TZuBzAyKq/?igshid=1i20amlt6lzif

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人形町の大人イタリアン🍷オステリアブッビーノで、至福のディナー🇮🇹リポート② コース料理に合わせたペアリングを堪能して、至福な時間を過ごしてまいりました🍷 お料理7皿に全てのペアリングが、もはやアートでした❗️人形町の大人イタリアン🍷オステリアブッビーノさんへ❗️珠玉のコースとペアリングに感動🍷ビブグルマン認定店🇮🇹 ⭐️⭐️パスタが美味しいお店で有名で、昔から村木キャメラマンからご紹介されて、ランチをご一緒させていただき、今回は二人でフルコースディナーとペアリング🍷❗️ ■おまかせコース料理7皿(8,800円) ドリンクペアリング6杯(5280円)＋コペルト サービス代　計15000円 おしゃれで洗練された人形町イタリアン 独創的な季節のイタリア郷土料理。 厳選されたワインのペアリングも名物🍷 🐖1皿目　アミューズ 北海道とうもろこしのポタージュ　ミルクスプーマ　優しい味わいで一気に食欲が湧いてきました。ペアリング一発目はトニックメープルシロップジュース🍹未知な組み合わせにこれから始まる映画のプロローグみたいでドキドキ💓グリッシーニと自家製フォカッチャも美味しいです❗️ 🐖2皿目　前菜 スペックという、北イタリア発祥の珍しい生ハム　ホタテとホワイトアスパラのフリット　ホタテ&ガァバなジュース🍹 アクセはカルダモンと黒胡椒がおしゃれに ピリリーと、効いてます 🐖3皿目　パスタ1 このペアリングは斬新奇天烈で感激❗️完璧に意表をつかれました❗️ ブッビーノさん名物　冷製春菊ジェノベーゼのフェデリーニ🟢岩塩付きお抹茶が出てきて、冷静で、いられなくなりました❗️ホタルイカが乗り、とカラスミがけ🐟益々アート❗️春菊のジェノベーゼが溢れる和のエッセンス❗️イタリアと和が見事に融合❗️これ考えたシェフ＆ソムリエ天才❗️🇮🇹 🐖4皿目　パスタ2 芹と生ハムのリゾット ふきのとうソース添えで春満開の一皿には、 ソーヴィニヨンブラン種の白葡萄ジュース🍇 チーズと芹の軽やかなリゾットに、芳醇な高級白葡萄ジュースが絶妙に合います❗️ 🐖5皿目　お魚料理 コショウダイとムール貝黒ニンニクソース にはアランミリア氏のライチネクター🍹 お魚に合いすぎるー❗️コショウダイの旨味が溢れ出しました❣️ 🐖6皿目　お肉料理 黒毛和牛は飲み物のように一瞬で消えます& アランミリア氏のカベルネ高級赤葡萄ジュース🍇真紅の世界に幸せの絶頂が訪れる🌹 🐖7皿目　 美しい❣️フランボワーズ濃厚ソルベが 香り高く、またねっとりとした濃厚 ガトーショコラ❗️コーヒーと抜群でまた 幸せが仕上がりりーました❗ ワインはイタリア産に拘らず、各地のワインを赤白取り混ぜて、料理に華を添えてくれ、また、我々のようなお酒が飲めない人用のノンアルコールが同じ値段で非常に趣向をこらした一皿ずつにぴったり合うペアリング（6杯）が超おすすめでした❗️ 実はノンアルコールで、このような一皿ごとのアーティスティックで豊かなペアリングは初めてでした❗️合わせることで、お料理をさらに美味しくさせ、ブッビーノペアリングは、誰もが感動する映画のような物語になっていますよ❗️大切な人と、美味しい時間を過ごしたい時は、かなりおすすめのお店です❣️ 子豚ちゃんがシンボルになっているブッビーノさんですが、子豚はヨーロッパでは、幸せの象徴🐖　その鳴き声【ブビー】と、ワイン🍷の【ビーノ】を合わせた言葉で、幸せのシンボルとワインでお客様を幸せにする意味が込められているそうです❗️ 我々、本当にしっかりと幸せにしていただきました❤️ @bubbino2013 #オステリアブッビーノ　#osteriabubbino　#pr#人形町グルメ　#日本橋グルメ　#人形町イタリアン　#日本橋イタリアン #人形町ディナー #日本橋ディナー #イタリアン #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい#人形町ランチ#人形町ディナー#ペアリング#ノンアルコールペアリング#荒川リリー#lilystudio#アランミリア#alainmilliat (オステリア ブッビーノ Osteria Bubbino) https://www.instagram.com/p/CpRJgLESbZS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Birra flea 『BASTOLA』 イタリア ウンブリア州の醸造所で造られるクラフトビール。 ヨーロッパでも有数の水源になるグアルド ダディーニの水を使用し、自社で大麦を栽培しそのモルトを使ったビール。 イングリッシュペールエール 特別なモルトの使用により与えられる、キャラメルとヘーゼルナッツの後味を伴い、そしてわずかに苦い味🍺 ペペロッソ今井シェフオリジナルプロデュース 冷蔵便でイタリアから空輸しているこだわりの輸送 皆様に大変好評でしたのでネット販売もはじめました。 【オリーブオイル EVO1118 500ml 】 料理にフレッシュ感をプラス https://store.shopping.yahoo.co.jp/peperosso/pepe-oliveoil500.html 世田谷区 三軒茶屋駅のイタリア郷土料理店ペペロッソ Ristorante regionale italiano a Sangenjaya a Tokyo "PEPE ROSSO" . Italian regional restaurant in Sangenjaya in Tokyo "PEPE ROSSO". https://www.peperosso.co.jp/ Webマガジン 「SHOP ITALIA ～あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソが執筆中 Sto scrivendo sull'Italia. I am writing about Italy. https://shop-italia.jp/author/28 #三軒茶屋#ビッラフレア#三軒茶屋グルメ#三軒茶屋イタリアパン#ノンアルコールペアリング#birraflea#三茶#三茶グルメ#三茶ランチ#三茶飲み#太子堂イタリアン#三軒茶屋イタリアン#三茶イタリアン#世田谷カフェ#ティーペアリング#世田谷線グルメ#世田谷パーク#イタリアン#イタリア郷土料理#ランチ#ディナー#昼飲み#ランチ巡り#ペペロッソ#昼からビール#イタリアワイン (ペペロッソ 三軒茶屋 イタリアン cucina italiana) https://www.instagram.com/p/B1JvS7_hHAu/?igshid=1er4dnbdum7cj