#グルメ館豊魚 | Explore Tumblr posts and blogs

happytime-en · 9 months ago

Text

町中華な佇まいのお店で「海鮮ランチ」

皆さん　��んにちは。

近くの結婚相談所　

ハッピータイム群馬桐生相生

婚活アドバイザーの金子です。

角川武蔵野ミュージアム（埼玉県所沢市東所沢和田３丁目）へ、現在開催中のデジタルアート展【サルバドール・ダリ　エンドレス・エニグマ　永遠の謎】の鑑賞を目的に行った時のランチは、角川武蔵野ミュージアムから徒歩8分程の場所に店舗を構える「中華料理大三元」さん。

店舗名はもちろんのこと外観も昔ながらの町中華といった佇まいなのですが、意外な事に刺身・海鮮丼・魚介類のフライ、焼魚などの魚料理をいただけるお店でした。

10人位で満席になってしまう程のカウンター席のみの小さなお店なのですが、定食系のメニューだけでも50種類以上、単品は数百種類以上あるのではないかと思われるほどの豊富なメニューにも驚かされます。魚介系の他、ハンバーグ・生姜焼き・カツ丼・チキンやポークのカツ類。麻婆豆腐・ニラレバ炒め・角煮・ラーメンなどの中華メニューも！

かなり迷った末に選んだのは、本日の特選ランチから（刺身盛り＋生カキフライ定食）こちらの定食には、ご飯・渡り蟹の味噌汁・漬物・茶わん蒸しが付きます。

メインのカキフライは、ふっくらサクサクでジューシー。添えられた手造りと思われるタルタルソースも美味しかったです。そして刺身盛りはマグロの大トロ・中とろ・赤身、イカ・甘エビ・アジなどどれも新鮮で美味しいです。煮魚も付いていました。

妻は（刺身盛り＋生アジフライ）を選んだのですがアジが終了してしまったとの事なので、本日のサービスランチから（刺身3点＋白身魚フライタルタルソース)を注文。こちらにも二種のメインの他にご飯・渡り蟹の味噌汁・漬物・茶わん蒸しが付いていました。

運よく待たずに入店できましたが、人気店のようで店内は賑わっており私達の後から来た一組のお客さんは入店待ちでした。そのお客さんが入店した後は`準備中`になってしまったようです。

「孤独のグルメ」に登場しそうな雰囲気のこちらのお店。現地到着後にスマホで調べて発見したのですが、当たりのお店でした。（埼玉県所沢市東所沢和田３丁目１−８新倉ビル１Ｆ）

角川武蔵野ミュージアムの複雑な岩塊のような建物は建築家の隈研吾氏による設計とのこと。隈研吾氏というと新国立競技場のような木材を使用した和のテイストな建築が思い浮かぶので意外です。

ミュージアム内には、妖怪一つ目小僧が・・・。2Fのショップには「ダリ」関連グッズが販売されており、もちろん（チュッパチャップス）もありました。

敷地内には、平常時の柔和な顔の「大魔神」と怒り心頭時の鬼の形相な「大魔神」の像が設置されており、隣接する「武蔵野坐令和神社」は、神社とは思えないモダンな佇まいです。

角川武蔵野ミュージアムは、群馬県からもそう遠くではない距離なので日帰りドライブにも良いと思います。（残念ながらチームラボの「どんぐりの森の呼吸する生命」は今年1月に終了してしまったようです。）

新店舗への建替え工事中だった、桐生市相生町5丁目のケーキ屋さん「モンシェリー相生店」さん。3月2日にリニューアルオープンのようです。しばらくの間は混雑が予想されるので少し落ち着いたらケーキを買いに行こうと思います。

*************************************************

　　近くの結婚相談所　　

　　ハッピータイム群馬桐生相生

　　婚活アドバイザー　金子　薫

　　群馬県桐生市相生町５－５３６－１　

　　ﾈﾌﾟﾁｭｰﾝ２－Ａ

　　電　話：０２７７－３２－５３１４

　　連絡時間：午前１０時から午後９時

　　定休日：年中無休

**************************************************

婚活結婚相談はお近くの結婚相談所ハッピータイム（http://www.happytime-en.com/）、群馬前橋・群馬沼田・群馬渋川・群馬高崎・群馬安中・群馬藤岡・群馬伊勢崎・群馬桐生・群馬みどり・群馬太田・群馬邑楽・群馬館林・栃木足利・栃木佐野・栃木小山・栃木栃木・栃木真岡・埼玉熊谷・埼玉深谷・埼玉本庄・埼玉行田・埼玉羽生・埼玉加須・埼玉児玉・茨城牛久・茨城下館・茨城筑西・茨城結城・茨城古河・新潟長岡・新潟小千谷・新潟見附・新潟柏崎・新潟魚沼・新潟十日町・新潟南魚沼・新潟西蒲原・神奈川川崎・山梨甲府昭和までお問い合わせ下さい。

0 notes

arakawalily · 2 years ago

Photo

きんぴらと、ふぐに感激❣️ 丁寧な仕事が光る鶏串や旬を活かした和食を、厳選された日本酒と共に堪能する「和食と日本酒のコンテンポラリー」をコンセプトに、部位に合わせた絶妙な火入れで提供する鶏串が名物の大森　【鶏串割烹和】さん高級旅館とか、老舗割烹店のような？粋な装い漂う大人の時間を楽しめる木��アーティスティックで乙な空間で堪能する、お出汁の効いた和食コース❗️ 今回は5000円の季節のお任せ料理コースと飲み放題を楽しんでまいりました❗️日本酒の種類が豊富で、日本酒好きにかなりおすすめです🍶 旬の魚、肉、野菜を使ったお、料理は、素材の味を活かしたシンプルかつ繊細な味わいで、技が光ります❗️ 風味も最高で盛り付けも美しく五感で楽しめます。純和風の趣ある空間も魅力の和食割烹店。大森の鶏串割烹和 @torikushikappoukazu ♦先付　季節のお任せ三点盛り　きんぴらに技あり❗️ 旨味がギュっと凝縮されたフグの煮凝りに、ゴボウの優しい甘みが広がる白髪ねぎのように細かく切られた瑞々しいきんぴらに感動❗️ お上品なお出汁に浸ったかもがネギを巻き盛られた、季節のお任せ三点盛りから始まりリー ♦向付　本日のお任せお造り三種　新鮮な旨味たっぷり、みずみずしい美味しさ満載の鯛、鯖、蛸、マグロが盛られたお造り！豊洲市場や大洗漁港から直送❗️ 　 ♦焼物　大山鶏の串焼絶妙な焼き加減で、ジューシーな旨味が贅沢に広がります。食感もぷりぷり絶妙で、ジャガイモと、ネギ串がユニーク❗️ ♦強肴　揚げあん肝ポン酢　蒸しあげたあん肝、牡蠣、紫蘇をあげ、磯の香りと新鮮な旨味が濃厚に広がる、アオサ海苔あんかけがけも、お出汁が効いて、まるで海❗️ ♦揚げ物　丸十クリームチーズ挟み揚げ　ホクホクとした、さつま芋の中にクリームチーズ❗️女性人気ナンバーワンメニュー。濃厚なんだけどしつこさがなく、チーズのまろやかな美味しさとサ��マイモの優しい甘みの相性が抜群、椎茸の肉詰めも美味しかったです❗️ ♦食事　焼きおにぎり茶漬け　丁寧に焼き上げたおにぎりを、昆布や鰹、焼きアゴなど丁寧にとったお出汁をかけていただきます。お出汁をかけた瞬間に、アラレの花が咲きますよ❗️ お店の雰囲気が、広々として木のインテリアがアーティスティックで居心地よく、贅沢な味に贅沢な気分を堪能できるお店です。ランチも人気で、もうすぐモーニングも始められるそうです❗️このお店で提供するモーニング、絶対に美味しい朝食になると思うので今から気になりますよ❣️ #鶏串割烹和　#supported　 #大森グルメ　#大森居酒屋　#大森焼鳥　#大田区グルメ　#鶏串割烹 #和#大森居酒屋　#木の温もり #和食割烹#大森ディナー #割烹料理#焼き鳥好き#荒川リリー#lilystudio https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13266244/ (大森駅大森周辺) https://www.instagram.com/p/CpGtnd3SltZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#鶏串割烹和 #supported #大森グルメ #大森居酒屋 #大森焼鳥 #大田区グルメ #鶏串割烹 #和 #木の温もり #和食割烹 #大森ディナー #割烹料理 #焼き鳥好き #荒川リリー #lilystudio

0 notes

akane-japanesetravelwriter · 2 years ago

Photo

ロマンティックなホテルと温泉旅館どっちにしよう？！って迷った時⁡ ⁡ 神戸観光もUSJも行けちゃう立地の、ミシュラン四つ星なのにお手頃プランもあったホテル♥⁡ ⁡ ちょっと早めのクリスマスに12/20-21と全国旅行支援を今年4回目利用で行ってきました😄⁡ ⁡ （20代の頃ではないのでクリスマスに宿泊するなら3万円も変わって来るとかあるので少しずらす😆）⁡ ⁡ 初め三宮駅周辺で1泊朝食付で探していたのだけど、予算内だとどうしてもお部屋が狭いか、景色がない⤵⁡ ⁡ そこで範囲を広げて２食付で探していたら凄いのあったー！⁡ ⁡ ⁡ 六甲アイランドの神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ✨⁡ ⁡ 朝夕種類豊富なバイキング付🎶⁡ 朝食の和風メニューやデザートが◎⁡ ⁡ ⁡ そしてこんな洋風のホテルなのに、ここで湧いた源泉かけ流しの温泉大浴場&露天風呂がある〜〜🥰⁡ ⁡ 六甲アイランドに温泉ってイメージないですよね？日本のMIX文化良いわ〜。⁡ ⁡ 金茶のにごり湯で塩分多め、お肌すべすべ♥⁡ 広い湯上がり休憩室もあり。⁡ ⁡ さらに嬉しいのが大浴場直結エレベーターのあるフロアに泊まると、ホテルなのに浴衣&スリッパで行けちゃうんです🎶⁡ ⁡ これ嬉しいよねー。お風呂上がりのくつろぎたい、汗もかきそうなタイミングで服と靴はキツい💦⁡ ⁡ さらにもう1つ、このフロアに泊まると、専用の別の湯上がりラウンジがあり、⁡ ⁡ 淡路島コーヒー牛乳、アセロラジュース、ヤクルトなどが無料で飲めちゃう😋こういうちょっとした事が嬉しい❣⁡ ⁡ ⁡ そのフロアはいくつもプランやお部屋が選べます。お部屋の事はそれも特別で写真がいっぱいなのでまたにさせて下さい。⁡ ⁡ ウッドデッキの屋内プールや、ホテルにしては珍しく地元食材まで扱うお土産店もあり。⁡ ⁡ 今まで神戸は日帰りが多かったけど、非日常な空間でのお泊り、観光も２日出来て、いいな〜こういうのも⁡ ⁡ やっぱり神戸いいわ〜もっと来ないと！って思いました😄⁡ ⁡ こんな時期だからこその近場の良さを再認識する機会になって良かったです。⁡ ⁡ ⁡ 📍神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ⁡ 🚞JR住吉駅（大阪駅より約19分、三ノ宮駅より約7分）より六甲ライナー約9分⁡ または⁡ 阪神電鉄魚崎駅より六甲ライナー約6分⁡ 「アイランドセンター駅」下車徒歩1分⁡ ⁡ 🚗阪神高速湾岸線「六甲アイランド北」ランプより約2分⁡ 阪神高速神戸線「魚崎」「摩耶」ランプより約10分⁡ ⁡ 🚌空港リムジンバス　関西空港より約57分⁡ ⁡ 🚌六甲アイランドへの定期バス⁡ JR神戸線三ノ宮駅より約18分⁡ 新幹線新神戸駅より約26分など⁡ ⁡ 🌟USJへは土日及び繁忙期は直行バス25分⁡ ⁡ 🌟徒歩での近隣観光は⁡ 神戸ファッション美術館、小磯記念美術館。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡✵✧✵✧⁡✵✧✵✧⁡✵✧✵✧⁡✵✧✵✧⁡✵✧✵✧⁡⁡⁡⁡ ⁡ ⁡⁡ 〚プロフィール〛⁡ ⁡ 📷一眼歴33年のフォトグラファー/ライター⁡ 🗺️旅歴31ヵ国83地方じっくり滞在⁡ 🖊SNS総フォロワー50000人⁡ 💖海、光、町並、南国、ヨー��ッパが特に好き⁡ ⁡ 〚投稿内容〛⁡ ●ときめく刺激＆まったりのちょうどいい旅😍😌⁡ ●詳しい下調べ後のベストチョイス！⁡ ●体験したリアルな旅行情報・失敗談⁡ ●海外旅行・国内旅行・お出かけ⁡ ⁡⁡⁡⁡ フィードは主に風景写真⁡ ストーリーはグルメ・お土産他⁡ ⁡ @akane.suenaga⁡⁡⁡⁡⁡ ⏪他の投稿を見る・フォローはこちら⁡ ⁡⁡⁡⁡ ⁡✵✧✵✧⁡✵✧✵✧⁡✵✧✵✧⁡✵✧✵✧⁡✵✧✵✧⁡⁡⁡⁡ @sheraton_kobe @sheratonhotels @stay_hotel_official @japan_luxuryhotels @atta.travel @hotelsdotcom_jp @relux_jp kobe Japan⁡ #ホテル #トラベルフォトグラファー⁡⁡Akane⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡ #トラベルライター⁡⁡⁡⁡　⁡ #神戸　#六甲アイランド　#神戸ホテル⁡ #神戸温泉　#兵庫温泉　#兵庫観光　#兵庫ホテル　#ホテル好き　#ホテル好きな人と繋がりたい　#クリスマスディスプレイ #ホテル好きと繋がりたい #ホテルステイ好きな人と繋がりたい #ホテルインテリア　#ホテル巡り #ホテルステイ　#クリスマスツリー #温泉旅行 #温泉デート #温泉好きと繋がりたい #温泉♨️ #温泉旅行♨️ #神戸デート #神戸��好き #神戸好きな人と繋がりたい #今日もx日和 #旅行好き #旅行好きな人と繋がりたい⁡ ⁡ (Kobe Bay Sheraton Hotel & Towers) https://www.instagram.com/p/CmjWfLLJ41D/?igshid=NGJjMDIxMWI=

0 notes

arara1212 · 5 years ago

Photo

新潟市「地魚食道瓢」春の新潟通り過ぎ場所新潟県新潟市中央区万代島2-1 新潟県水産会館 2F 電話 025-244-6183 バリアフリー ◯ 久しぶりに新潟まで行ってきた。昨年末以来だから3ヶ月ぶりか。例によって息子の顔を観に行ってきたのだ。当初は家人と同行する予定であったのだが、家内の体調が今ひとつで、こんな時にうろちょろしていらぬコロナでももらってくるのも嫌だというので、私ひとりで行くこととした。日帰りだからといって、パッと行ってパッと帰ってくるのももったいないし疲れるだけだ。したがって、朝早く出てゆっくりゆっくりの道行としよう。自宅から妙高を抜け高速道路で向かう。出発時には晴れていたのだが、さすが山の天気だ。曇天から雨となり、上越少し手前くらいではけっこうな降りとなる。北陸自動車道はほぼ直線だから運転そのものは楽なのだが面白くない。まだスタッドレスだからなのか、路面が滑るような気もする。どうせ早いのだ一般道で行こうと柏崎で降りる。柏崎だから田中角栄記念館に寄ろうか。自民党は大嫌いだが、田中角栄は嫌いになれない。そんなノスタルジックなことを言っているから日本は良くならない、と立花隆も書いているし同意もするのだが、魅力的な人物であることには変わりはない。一度だけお邪魔した事があるのだが、ロッキード事件の"ロ"の字も登場しない施設には不思議な魅力がある。スタッフのおじさん方（元越山会と推察される）の底抜けの優しさもよいのだが、少し時間が早すぎた。そのまま車内で音楽を聴きつつ、DVDを観つつ新潟市までおよそ2時間の行程だ。天気はよくないし、桜はまだ早いので風景は今ひとつだが、それでも何もない田舎道を気兼ねなく運転するのは心地よい。ストレスフリーでちんたらちんたらひたすらちんたら走りながら新潟へは予定通り（？）昼少し前に到着。息子の部屋は数日前から家内がうるさく指示していたためか、多少は片づいていた。それでも男の掃除だから、隅々まで徹底されているわけではない。とはいえこんなものでよいのではないか。男の部屋など、清潔感が少し欠けるくらいがちょうどよいのだ。清潔な環境に居たければ、きれい好きな彼女でも見つけて怒られながら掃除してもらえばよいそれも甲斐性のひとつだ。ただ、このところの休校で引きこもり生活が長いためか空気がこもっている。コロナ以前にクサくて仕方ないので、換気をもっとしろと指導して昼食に出る。ピア万代は信濃川沿いの万代島と呼ばれる地域にあるイベントスペースだ。もともと新潟漁業協同組合の市場があるところを観光拠点として開発したところで、生鮮魚売り場やBBQコーナー、居酒屋や寿司店などが併設されている。日曜とあって人出もかなりあったが、そもそも屋外に近い施設だし、マスク着用率も高かったのであの状況ならコロナも心配ないのではないか。新潟市は現在30人程度で踏ん張っている。長野は12人、お互いに頑張ってコロナを撃退していきましょう。「地魚食道瓢」新潟漁業協同組合の市場に併設された店で、いわゆる市場食堂といった位置づけの場所だ。店内から市場の様子を垣間見ることも出来る。日曜だから当然休みだから、市場にひと気はないが、平日の喧騒は楽しそうだ。じつは本音を言わせてもらうと、他所でタレカツ丼を食べたかったのだ。ただ、息子がいつも肉ばかりだから魚喰いたい魚喰いたい！というのでこちらに来た次第だ。別に文句はないのだが、まだタレカツに心惹かれている。「上鉄火丼」1750円息子に好きなものを注文しろ、といったら一番高価なものにしやがった。さすが私の息子だ。一見すると"海苔丼"といった風情だが、マグロの赤身や中トロなど様々な部位を使った、バリエーション豊かな丼であったようだ。「上ちらし」1750円こちらが私の注文品だ。甘海老、アナゴ、いくら、カニのすき身、ぶり、中トロ、玉子焼き、サケそぼろなどなど。丼から溢れんばかりに盛り込まれた刺身類のすごいこと。日ごろ山国にいるために、こういう姿を見せられると、精神的に平服状態となってしまう。どれも美味い美味い。この価格なら美味くて当たり前、という声もあろうが長野でこれならいくらになってしまうのか。と考えたら、やはり喜ばずにいられない。海老のアタマで出汁をとった味噌汁もよい。昼食後は息子をマンションまで送り早々に引き上げる。寄ってもする事はないし、あちらにも予定があるだろう。少し行ったところで、あれをしろこれをやってくれと家内から指示が来たが、もう出ちゃったよ。考えてみれば、息子の引越日から数えて366日だった。ひとり暮らし1周年おめでとう。ずいぶん心配したものだが、なんとかなってしまうものだね。 #新潟 #新潟ランチ #万代 #ピア万代 #海鮮 #ちらし寿司 #甘海老 #穴子 #いくら #鰤 #ハマチ #マグロ #赤身 #トロ #中トロ #大トロ #鮭 #鮭フレーク #酢飯 #インスタグルメアワード2020 #グルメな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい (地魚食道瓢ーピア万代隣新潟県水産会館2階) https://www.instagram.com/p/B-px5e9gC2s/?igshid=1ute1nc8l0fc2

2 notes · View notes

oceankingworrior · 6 years ago

Photo

We had a lunch at the local restaurant. It was sooooo yum. We used Maguro tickets which Keikyuu railway offered a great deal. It costs us ¥3,900 yen but round one day ticket from Tokyo to Miura, including one day train and bus tickets, lunches and one of many facilities we could choose. It's really great worth to try. #京急 #みさきまぐろきっぷ #まぐろ #三浦半島 #グルメ館豊魚 (at グルメ館豊魚) https://www.instagram.com/p/Bntb8j7j2P-/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ehrsghzs2dqg

#京急 #みさきまぐろきっぷ #まぐろ #三浦半島 #グルメ館豊魚

0 notes

a2cg · 2 years ago

Photo

本場と私・埼玉県草加市に行くと「草加せんべい」のお店をよく見かけますが、「本家」とが「元祖」って看板についていて結局のところ、どこで買うのが一番なんですかね？・ウィスキーも詳しくないのですが、発祥の地はスコットランドだったりアイルランドだったりと色んな説があるみたいですね。・横浜って言うと東京で生まれ育った人からすると横浜駅あたりから中華街位までをイメージしますが、青葉区のこどもの国も金沢区のシーパラダイスも横浜市ですね。・地元の人からしたら、わざわざ遠くまで行かなくても近くで済ませたいものですよね。と言うわけで本日のランチは金沢文庫で味わえる横浜中華街の味 #桂林菜館です。・看板には他にも本場の味、ガパオライスとタイ料理まで記されていて、色んなニーズを取り込みたい欲望が前面に出ちゃっています。・急な階段を登り切った後には結構広めな客席でメニューも豊富にあります。まずは #青菜の炒めが運ばれて来ました。塩味ベースでニンニクとの相性がいいスタートです。・続いての #餃子はモチっとしていてシンプルながらも美味しいですね。 #チャーハンは3種類でカニ、黒、あんかけです。・黒いのは、一風変わっていて胡椒が効いたスパイシーな感じで後を引きます。白身魚の切り身甘酢ソースは酢豚の白身魚版という印象です。・白身魚のフリッターと甘酢の掛け合わせがいい一品。イカと野菜の炒めは塩味でまとまっていて、シンプルで美味しい。締めは五目麺をみんなでシェアして終了です。・野菜の旨煮がのった醤油ラーメンで優しい美味しさでした。他のメニューもきっと美味しいと思うので、また利用してみたいなと思います。・ #金沢文庫ランチ #金沢文庫グルメ #金沢文庫中華 #とa2cg (本格的中国料理桂林菜館) https://www.instagram.com/p/CfCu8H0hFxf/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#桂林菜館 #青菜 #餃子 #チャーハン #金沢文庫ランチ #金沢文庫グルメ #金沢文庫中華 #とa2cg

0 notes

happytime-en · 3 years ago

Photo

　　　『ランチ』

みなさん　こんにちは。

結婚相談所　ハッピータイム桐生相生

婚活アドバイザーの金子です。

７月からスタートしたテレビ東京の

ドラマ「孤独のグルメ Season9」

７月中旬放送の第２話では神奈川県の

海鮮料理のお店が紹介され、魚が食べ

たくなりましたが、神奈川県まで行く

わけにはいかないので群馬県内の海鮮

料理のお店へ行ってみました。

頭の中には、いくつか候補のお店はあ

りましたが、せっかくなので新規開拓

をしてみようと思いGoogleで調べてみ

ると太田市の「話食処しん」さんと

いう良さそうなお店を発見しました。

知らないと通り過ぎてしまいそうな

小さな店舗で、内装は居酒屋さん風

です。

ランチメニューは、海鮮料理を中心と

した日替わりと思われる６種類ほどが

あり、今回は「１２種類以上の魚介類

が入る・お楽しみ!! しん刺身盛込み＋

手焼き厚焼き玉子」を注文。

まさに、「海の宝石箱や」といった感

じの刺身盛込みは、甘えび、まぐろ、

あおやぎ、赤貝、ほたて、すずき、

さより、サーモン、たこ、生たこ、

かつお、かになど新鮮な魚介類が盛り

だくさん。

これに、ほんのり甘い厚焼き玉子、

小鉢、漬物、ごはん、みそ汁、ドリン

ク付きの大満足ランチです。

妻が注文した「群馬県産豚しょうが焼

き＆特製カニクリームコロッケ＋おま

かせ刺身定食」も品数豊富なお得感の

あるメニューでした。

海無し県で美味しい海の幸がいただけ

る、おすすめのお店です。

***************************************************************************************

結婚相談所　ハッピータイム桐生相生　　婚活アドバイザー　金子　薫

http://www.happytime-en.com/local001_21.html

群馬県桐生市相生町５－５３６－１　ﾈﾌﾟﾁｭｰﾝ２－Ａ

電　話：０２７７－３２－５３１４

連絡時間：午前１０時から午後９時

定休日：年中無休

*******************************************************************************************

婚活結婚相談はお近くのハッピータイム（http://www.happytime-en.com/）、前橋・沼田・みなかみ・渋川・高崎・藤岡・伊勢崎・桐生・太田・邑楽・館林・足利・佐野・真岡・深谷・熊谷・本庄・牛久・下館・筑西・長岡・新潟西蒲原までお問い合わせください。

0 notes

raka0103 · 7 years ago

Text

犬島

　に行ってきました。一人旅というにはやや微妙シリーズ。むしろただの寄り道編。2017年の年末です。

　隔年での義実家帰省は、一足先に帰った旦那を数日後に追いかける方式が我が家では常態化している。2017年も例に漏れず、私が後追いで東京を出発することが無事に決定いたしました。やったね！　気楽なひとり移動！　もちろんメインイベントは別だとは理解しているものの、東京からわざわざ長距離移動をするんだからもうちょっと＋αで楽しみ、欲しくないですか？　欲しいよね。私は欲しい。

　ていうか、具体的に言うと犬島に行きたい。

犬島とは：瀬戸内海の島。3年に1度開催される現代アートの祭典「瀬戸内国際芸術祭（http://setouchi-artfest.jp/）」の会場のひとつで、芸術祭開催期間以外にも常設展示物があったりなんだり。

　私が犬島に始めて訪れたのは2016年の夏。この時は同じく芸術祭会場となっている直島、豊島と合わせて観光したけど、一際印象深い島だった。もともとは銅の精錬場／採石場だったという歴史から景観が独特で…とにかく島全体の雰囲気がめちゃくちゃ気に入って、絶対に再訪しようと当時から心に決めていた。　ただこの犬島、芸術祭関連の島の中でも群を抜いてアクセスがよろしくない。ただでさえ大多数の人にはなじみが薄いであろう交通手段の”船”の利用が必須な上、それを"乗り継いで"行く、もしくは直行便に乗るために陸路でも移動に結構な時間がかかる小さな港まで移動する…と言う感じなので、寄るなら何かのついでに、でもないとなかなか足が伸びない。忍ミュ犬島公演とかあれば話は別なんだけどな～！　さすがにそれを待ってはいられない。色々考えたけど、結局のところ犬島に最も接近できる貴重な機会がやはり義実家帰省時なわけです。本当に、本当に行きたいならやはりこのチャンス、逃してはいけない！　ということで、二度目の訪問を計画しました。一応義実家にもお伺い立てたら特に咎められもしなかった！　ので！　遠慮なく実行に！　移す！

　で、"どうやって向かうか"を考え始める。　犬島は周囲約４㎞（徒歩で約１時間）程度の小さい島なので飛行場などはなく、上陸手段は船の一択です。必然的にどの港から入るか？　がメインの課題になってくる。と言っても高松or岡山の２拠点のどちらかしかないんですけど…ただ、今回は岡山inがほぼ自動で決定。なぜなら前回は高松から入ったから！　違うルートで行ってみたいじゃん。そもそも犬島は岡山領。他の瀬戸内の島も回るならいざ知らず、ここだけを目的地にするなら岡山側から入ったほうが断然に早い。さらに言うならばメインターミナルの岡山港ではなく、もっとローカルの小さな港からなら、10分の乗船時間で着ける！　という感じで、ざっくり方針が決まってきました。楽しいね。この行程が好きだから一人旅がやめられないんですな。引き続き空いた時間で色々調べて手間と時間を比較した結果、東京から岡山までの移動手段は新幹線で決定。あとは在来線と公共交通機関でなんとかなりそうだなーというところまでで、下調べ終了。国内だしどうにでもなるね。　※単純に疑問なんだけど、岡山までくらいだと、飛行機で行く人どれくらいいるんだろう…。ごくたまに東京→大阪間も飛行機で移動するみたいな人もいるらしい。時間とお金の兼ね合いか…

いざ当日

　東京駅を12/30早朝に出発と、完全に世間様をナメきった計画で目的地に向かおうとしたらとんでもなかった。そもそも前日にJRの券売機で切符買おうとしたら指定席がことごとく死んでいる時点でお察しだった��だけど。　午前6:00前のホームの人ごみを見た瞬間、「自由席でも始発より前に行けばまあ～多少並べば座れるっしょ」などと考えていた自分が一瞬で消し炭と化した。ビビり倒しながら、もともと乗るつもりだった博多行きをスルーして後発の新大阪終点の便に並び直す判断。こっちなら多少は人が少ないんじゃないか！？　と思ったら案の定で、40分くらい待ったけどなんとか着席成功。新大阪からは鹿児島行きに乗り換えて、岡山まで1時間くらいデッキに立つ。まぁそんくらいならいつものことだし。景色見てたら一瞬だった。

　本当は島でランチ食べたかったんだけど、新大阪行きの新幹線にシフトしたおかげで微妙に船の時間に間に合わなくなりそうだったため、断腸の思いで岡山で済ませることに。その場で判断したからご当地グルメなんも調べてないよ～岡山名物ってなんだろうな？！　ン～きびだんごと桃とマスカットはわかる。……ランチ的な何かは…

　結局この日は名物らしい黄ニラが乗ったお蕎麦をいただきました。普通にそば美味しかった。

　おなかも膨れたので、岡山駅からJRに乗って西大寺駅へ。ここからさっきからちょくちょく書いてる"ローカルの小さい港"もとい、宝伝港まで移動する。ちなみに駅から港まではバスを使う予定だったんだけど、地元民しか乗らない（であろう）バスってど～～しても不安要素が勝るんですよね。あと、調べてたらどうも年末ダイヤになっているらしいことはわかったんだけど、結局正確なダイヤがよくわからなかった…。散々調べて待って、やっぱり運行してませんでしたは洒落にならないと思い、結局駅からタクシーを捕まえてしまった。駅自体はいたって普通の田舎の駅だったのにタクシーがそこそこの台数待機していたので、宝伝港を使う人は案外多いのかもしれないすね。　乗車時間は20分くらいだったかな。まぁ楽。そんなわけで結局船乗り場には船が出る時刻より20分くらい早く着いてしまった。ギリギリよりはいいか…。特に娯楽施設も無いのでふらふら散歩。船乗り場から海を見下ろしたら、浅瀬だけど当然海なので魚がいた。のどか。ちなみに船は定刻通りに出発して、私の他には5組くらいのお客さんが一緒だった。

そして到着

　東京駅出発からおよそ6時間後、無事に犬島に上陸。

　見てくれやこのインスタ映え（インスタではない）。

　12/30は島内にあるメイン観光施設の年内最後の営業日だったので、さすがに人もいないよな～ほぼ無人だろ～と思ってたら、意外とちらほらお客さんが。港近くの会話を聞いてると、近くの島民がマイ船（？）を使って帰省した親戚の子供たち連れて遊びに来ているような雰囲気もあった。うーん高等テクニック。とは言え、もちろんごった返すほどの人手ではなかったので快適。晴れてたし！

　あとやたら猫がいた。体感として猫と観光客の比率が3:10くらい。いや結構多いんだって。犬島ならぬ猫島か？　ﾄﾞｯﾜﾊﾊ

　犬島のハイライトは大きく分けると３つで、美術館と精錬所跡地と、家プロジェクトと称した島全体を使った展示物。この中だと私は精錬所跡地が一番好き。美術館も三島由紀夫関連の展示とか、自然光を使った鏡張りの展示内容も近未来っぽくてすごい好きなんだけど、前者はやっぱり"ここでしか見られない"感がなんとも言えず特別だなーと。

　美術館の看板。ほとばしるシズル感

　島の中心付近にある精錬所跡地

　写真スキル皆無なので伝えるの難しいけどほんと良さみが深いんですよ。この廃墟の真正面にベンチがぽつんと置いてあって、座ると海を背に座って鑑賞できる親切設計。西日がうまいこと建物の後ろに来るので雰囲気もよい。うーんいつまででも見ていられる。船の時間さえ気にしなくて良ければな… 　見所は多々��れどやはり島自体が小さいので、ガイドブックに記載されている所要時間も最大で3時間程度。前述の通りアクセスが決して良いとは言えない立地なので、短時間で回れる手軽さを売りにしている面もあるんだろうけど、私はいつかこの島に宿泊してもっとゆっくりしたいなと思う。高松からも一本で行ければいいのに～。

　少しだけ船の時間を気にしながら見て回って、だいたい2時間半くらいか。最後は船着場・チケット販売所に併設されてるカフェで船の時間まで休憩。若いスタッフと、多分島民なんだろうなというおばあちゃんが一緒に切り盛りしていた。ちなみに2016年時点では犬島の人口は49人らしい。

　犬島でよく取れる天草という海草を使ったコーヒーゼリーがおすすめということで頼んでみた。なぜコーヒーなのかは不明。つついてみたら、ゼラチンよりもちょっと固めにできあがるのかな？　という印象。値段の割りにボリューミーで満足度高い。むしろめちゃくちゃおなかいっぱいになってしまった…。一緒に頼んだ瀬戸内レモネードも甘くて美味しくいただきました。ところで"瀬戸内"と"レモン"って言葉の組み合わせってここ最近至るところで見かける気がするんだけど、本当に瀬戸内ではそんなにも大量のレモンを作っているんだろうか…義実家付近ではあまり見ないんだけど…

　そんなことを考えていたらフェリーが到着。移動時間6時間、滞在時間2時間半で念願だった犬島への再訪は終わりました。ここから船を乗り継いで義実家に向かう。はぁ楽しかったなー。また行きたい。

#一人旅

1 note · View note

arakawalily · 2 years ago

Photo

丁寧な仕事が光る鶏串や旬を活かした和食を、厳選された日本酒と共に堪能する「和食と日本酒のコンテンポラリー」をコンセプトに、部位に合わせた絶妙な火入れで提供する鶏串が名物の大森　【鶏串割烹和】さん高級旅館とか、老舗割烹店のような？粋な装い漂う大人の時間を楽しめる木のアーティスティックで乙な空間で堪能する、お出汁の効いた和食コース❗️ 今回は5000円の季節のお任せ料理コースと飲み放題を楽しんでまいりました❗️日本酒の種類が豊富で、日本酒好きにかなりおすすめです🍶 旬の魚、肉、野菜を使ったお、料理は、素材の味を活かしたシンプルかつ繊細な味わいで、技が光ります❗️ 風味も最高で盛り付けも美しく五感で楽しめます。純和風の趣ある空間も魅力の和食割烹店。大森の鶏串割烹和 @torikushikappoukazu ♦先付　季節のお任せ三点盛り　きんぴらに技あり❗️ 旨味がギュっと凝縮されたフグの煮凝りに、ゴボウの優しい甘みが広がる白髪ねぎのように細かく切られた瑞々しいきんぴらに感動❗️ お上品なお出汁に浸ったかもがネギを巻き盛られた、季節のお任せ三点盛りから始まりリー ♦向付　本日のお任せお造り三種　新鮮な旨味たっぷり、みずみずしい美味しさ満載の鯛、鯖、蛸、マグロが盛られたお造り！豊洲市場や大洗漁港から直送❗️ 　 ♦焼物　大山鶏の串焼絶妙な焼き加減で、ジューシーな旨味が贅沢に広がります。食感もぷりぷり絶妙で、ジャガイモと、ネギ串がユニーク❗️ ♦強肴　揚げあん肝ポン酢　蒸しあげたあん肝、牡蠣、紫蘇をあげ、磯の香りと新鮮な旨味が濃厚に広がる、アオサ海苔あんかけがけも、お出汁が効いて、まるで海❗️ ♦揚げ物　丸十クリームチーズ挟み揚げ　ホクホクとした、さつま芋の中にクリームチーズ❗️女性人気ナンバーワンメニュー。濃厚なんだけどしつこさがなく、チーズのまろやかな美味しさとサツマイモの優しい甘みの相性が抜群、椎茸の肉詰めも美味しかったです❗️ ♦食事　焼きおにぎり茶漬け　丁寧に焼き上げたおにぎりを、昆布や鰹、焼きアゴなど丁寧にとったお出汁をかけていただきます。お出汁をかけた瞬間に、アラレの花が咲きますよ❗️ お店の雰囲気が、広々として木のインテリアがアーティスティックで居心地よく、贅沢な味に贅沢な気分を堪能できるお店です。ランチも人気で、もうすぐモーニングも始められるそうです❗️このお店で提供するモーニング、絶対に美味しい朝食になると思うので今から気になりますよ❣️ #鶏串割烹和　#supported　 #大森グルメ　#大森居酒屋　#大森焼鳥　#大田区グルメ　#鶏串割烹 #和#大森居酒屋　#木の温もり #和食割烹#大森ディナー #割烹料理#焼き鳥好き https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13266244/ (大森駅大森周辺) https://www.instagram.com/p/CpGs6N1S_ls/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#鶏串割烹和 #supported #大森グルメ #大森居酒屋 #大森焼鳥 #大田区グルメ #鶏串割烹 #和 #木の温もり #和食割烹 #大森ディナー #割烹料理 #焼き鳥好き

0 notes

release-info · 6 years ago

Photo

佐野ひなこが誌面と動画でナビゲート「旅色」×湯浅町タイアップ別冊＆動画公開醤油発祥の地のレトロな町並みや豊かな海の幸をのんびり堪能無料で読める電子雑誌を発行する株式会社ブランジスタ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：岩本恵了、証券コード：6176）は、旅行電子雑誌「旅色」の別冊として、和歌山県湯浅町とタイアップした特別編「旅色 -湯浅町［和歌山県］-」と動画を公開いたしました。 ■ 佐野ひなこさんがナビゲートする「おと��気分でいくのんびり湯浅の旅」 http://bit.ly/2IWgbwC 　電子雑誌「旅色」は、和歌山県湯浅町と提携し、醤油発祥の地として醸造文化の伝統をいまに伝えるレトロな町並みや豊かな海の幸、マリンレジャーの楽しみなど、魅力あふれる湯浅町を特集する別冊を公開しました。女優、タレントとして幅広く活躍する佐野ひなこさんが旅をナビゲートし、誌面と動画で紹介します。 ■ 第一特集「レトロな町並みとグルメを満喫する　湯浅あるき」 http://bit.ly/2IGBPFv 　紀伊半島の西岸に位置する和歌山県湯浅町は、波静かな海岸線と緑の山々に囲まれた町。古来より熊野古道の宿場町として栄え、日本の食には欠かせない醤油発祥の地として日本遺産に認定されています。江戸時代には多くの醤油蔵が軒を連ねていたという「湯浅町湯浅伝統的建造物群保存地区」では、古民家カフェでひと息ついたり、江戸時代から続く老舗で醤油の起源となった「金山寺味噌」を購入してみたり、ノスタルジックな散策を楽しみます。　醤油醸造の伝統とともに受け継がれる醤油蔵で櫂入れ体験や醤油のテイスティングを楽しんだ佐野さんは、「歴史を知ると旅がもっと楽しくなる」「醤油の口あたりがさまざまで、料理に合わせて使い分けるというのは目からウロコ！」とチャーミングな笑顔を見せてくれました。また、湯浅名産のしらすの天日干しなどの加工を見学したり、初めての醤油ソフトや新鮮な生しらす丼を食したりと、湯浅をのんびりと堪能されたようです。 ■ 第二特集「ふるさと納税で届く湯浅のイイモノ」 http://bit.ly/2IW2cqy 　たくさんの自治体がふるさと納税に取り組むなか、全国6位（平成29年度）の��付金額を誇る湯浅町。その人気はなんといっても返礼品の質の高さです。湯浅湾で獲れるしらすや近海で獲れる幻の魚・天然クエといった海の幸や、みかんなどのジューシーな柑橘類、また醤油や金山寺味噌など……自然と歴史が育む美味しいものや魅力的な品は、ほかにはない逸品揃い。なかでも人気の品々を、ふるさと納税担当者のおすすめポイントともにご紹介します。 ■ デジタルブックと連動した動画＆冊子も展開動画 → https://youtu.be/zXhtjE3nfwI 　佐野ひなこさんが湯浅町を旅するスペシャルムービーも同時公開中。「旅色」のウェブサイトや湯浅町ホームページからもご覧いただけます。そのほか、電子雑誌の内容を冊子にしたフリーマガジン2万部も発行し、湯浅町内の観光施設や観光案内所などで配布を予定。電子雑誌、動画、紙版冊子での立体的なPRを展開します。＜株式会社ブランジスタ��会社概要＞ URL　　　：http://bit.ly/2mluzUo 本社所在地：〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-4 ネクシィーズスクエアビル代表者　　：代表取締役社長　岩本恵了設立　　　：2000年11月事業内容　：電子雑誌出版・電子広告・ソリューションサービス本リリースに関するお問合せ　株式会社ブランジスタ　広報担当：田口隆一 e-mail: [email protected] TEL：03-6415-1183 #佐野ひなこ #グラビア #神ボディ #プロポーション #顔 #湯浅町 #湯浅 #和歌山県 #和歌山 #ひとり旅 #観光振興課 #旅行電子雑誌 #旅行電子雑誌動画 #動画 #名産品 #神秘的 #海 #アクティビティ #絶景 #フォトジェニック #ふるさと応援寄附金 #モデル #写真 #フォロワー #Instagram #SNS映え #インスタ人気 #インスタ映え #映え #人気 #絶景 #観光誘客 #恵み #フォトジェニック #イベント #観光振興 #食 #幻想的 #スピリチュアル #満喫 #大浴場 #美しい #季節 #食材 #スペシャルナビゲーター #ナビゲーター #ふるさと納税 #ブランド牛 #冊子 #フリーペーパー #観光施設 #観光案内所 #風景 #PR #特産 #名産 #特産品 #物産 #ランドマーク #ご当地グルメ #ご当地 #グルメ #ブランジスタ #地方 #タイアップ #特別誌 #タイアップ特別誌 #観光 #宿泊 #旅館 #旅色 #旅色コンシェルジュ #ホテル #リゾート #旅 #温泉 #源泉かけ流し #無料 #電子雑誌 #食 #ランチ #飲食店 #レジャー #体験 #厳選 #自然 #ベストシーズン #散策 #プロモーションメディア #メディア #プロモーション #伝統 #国内 #湯めぐり #国内旅行 #食べ歩き #旅行 #雑誌 #露天 #露天風呂 #巡り #めぐり #タレント #お土産 #土産 #観光資源 #女優 #満喫 #魅力 #清流 #デスティネーション #アクティビティ #名湯 #インスタフォロワー #SNS映え #インスタ映え #映え #読者 #インスタグラム #思い出 #写真 #旅写真 #スポット #レトロ #トリップ #SNS #買い物 #食べ比べ #山の幸 #海の幸 #伝統工芸 #返礼品 #ご当地グルメ #話題 #工芸品 #歴史ロマン #歴史 #ロマン #名物 #料理 #アート #泉質 #宿 #温泉街 #湯けむり #文化 #体験 #パワースポット #スピリチュアルスポット #スピリチュアル #スポット #ファッション誌 #名店 #リゾート #フォトジェニック #スポット #フォト #フォトスポット #ブランド牛 #インスタ #醤油 #醤油発祥の地 #醸造文化 #町並み #マリンレジャー #熊野古道 #宿場町 #醤油蔵 #湯浅町湯浅伝統的建造物群保存地区 #古民家カフェ #老舗 #金山寺味噌 #ノスタルジック #醤油醸造 #櫂入れ体験 #テイスティング #しらす #天日干し #醤油ソフト #生しらす丼 #生しらす #天然クエ #クエ #みかん #柑橘類 #真木よう子 #文化庁 #日本遺産 #認定 #伝統文化 #風習 #伝承 #文化財 #地域活性化 #醤油醸造 #醸造 #しょうゆ #紀州湯浅 #ストーリー #店 #高僧覚心 #味噌 #製法 #最初の一滴 #船積み #戦国時代 #大坂 #紀州藩 #醤油醸造業 #ソイソース #和食文化 #土蔵 #本瓦葺き #木格子 #虫籠窓 #酵母菌 #角長 #醸造蔵 #木桶 #醤油資料館 #見学 #熊野牛 #紀伊山地 #植物性飼料 #うなぎ #国産うなぎ #国産 #関西風 #宿泊券 #紀州のかくれ湯 #栖原温泉 #湯浅城 #湯浅温泉 #切り絵 #切り絵画家 #岩本正秀 #ままごとキッチン #木工職人 #紀州のヒノキ材 #ヒノキ #檜 #子ども #ジュース #甘酒 #名産地 #みかん農園 #果汁100％ #主井農園 #オリジナル柑橘甘酒 #ギフト #梅干し #紀州南高梅 #南高梅 #減塩 #丹波種黒豆100％ #黒豆 #再仕込醤油 #おかず味噌 #釜揚げしらす #紀伊水道 #赤穂天日塩 #黒潮 #有田郡 #みかん #有田みかん #温州みかん #セミノール #採れたて #かどや食堂 #古由青果 #ジェラート #完熟フルーツ #アイスクリーム #合成着色料 #香料 #保存料 #一切不使用 #果物 #釜揚げしらす丼 #生しらす丼 #湯浅醤油 #白上山 #施無畏寺 #湯浅湾 #太田久助吟製 #アイランドストリーム #栖原海岸 #無人島 #洞窟 #シーカヤックツアー #シーカヤック #しらす屋前福 #前福 #ちりめん #佃煮 #蔵カフェ #蔵カフェ #醤油ソフトクリーム #醤油ソフト #醤油づくり体験 #杉樽 #北町茶屋いっぷく #焼き魚 #刺身 #楠山商店 #たまごごはんセット #甚風呂 #戎湯 #浴場 #文化遺産 #特急くろしお #PR動画 #Youtube #Youtube動画 #旅好き #トリップロス #カメラ #初挑戦 #テレビで中国語 #Eテレ #NHK #ヒロイン役 #魔法少年☆ワイルドバージン #ヒロイン #ワイルドバージン #前野朋哉 #斎藤工 #映画 #出演 http://bit.ly/2XH7dY2

#IFTTT #RELEASE（リリース）みんなで作るニュースサイト！

0 notes

arara1212 · 4 years ago

Photo

石川県鳳珠群「春蘭の宿」生かして活かして② 店名春蘭の宿場所石川県鳳珠郡能登町宮地16-9 電話 0768-67-2541 ジャンル農家民宿バリアフリー △ 入口に段差あり駐車場ありここまで書く過程で調べたことを記録しておく。そうでなくとも忘れっぽいのだ。農家民宿とは「農山漁村滞在型余暇活動のための基盤整備の促進に関する法律」に基づく施設で「農家民宿業とは、施設を設けて人を宿泊させ、農林水産省令で定める農山漁村滞在型余暇活動に必要な役務を提供する営業をいう。」そしてその役務とは・農作業の体験指導・農産物の加工又は調理の体験の指導・地域の農業又は農村の生活および文化に関する知識の付与・農用地その他の農業資源の案内・農作業体験施設等を利用させる役務・前各号に掲げる役務の提供のあっせん要するに都市部に住む自然に接したことの少ない人々（私もそのひとりだが）と農山漁村に住む人々とのふれあい、つまり都市と農山漁村との住民どうしの交流させ、都市部の人々には自然と過ごす豊かな余暇を、農山漁村には地域振興が図られる。かような目的をもっている。かつて村唯一の医院であった建物は主人が亡くなり息子さんも他所へと移住され、長い間放置されていた。南京下見張のかつての擬洋風建築、というか「となりのトトロ」に登場するさつきとめいの家を思わせる可愛らしい建築物だが、原型を留めるよう改修を施し、カフェや農家民宿として利用されている。カフェはかなり繁盛されているとのことだ。もちろん息子さんも自由に使ってよいという。宮地小学校は少子化のため、数年前に廃校となった。鉄筋コンクリート造2階建の校舎を解体しようとする行政を説き伏せ、改修を施してシニアあるいは家族向けの宿泊施設へと蘇らせた。体育館は地域の祭りでつかう大きな山車を収納するための施設となっている。そのほか、金沢らしい金の襖を残した家、漆塗りの見事な帯戸の家など、身震いするほど見事な運営だ。そして何より、泊めていただ��た春蘭の宿。平成になってからの建築だから古くはないが、その分多田さんの吟味しつくされた素材、そして素晴らしい技量の造作。玄関ホール床に使われた5.5間長さの杉材。居間の囲炉裏、高い吹き抜け上部の太い太い松丸太。目が眩むほどの展開だ。以下は夕食の続きとなる。「ヤマメの塩焼き」ヤマメは清流に棲息し、釣ることそのものに困難を伴う。だからこそスポーツとして成立するのだ、という知識くらいはあるのでひょいと出てきたのでお訊ねしたら春蘭の里を流れる川で釣れたものだという。囲炉裏でじっくりと炙られたヤマメをアタマからバリバリと頂く。濃厚な自然の味わいが素晴らしい。「二の膳」野菜の炊き合わせが再度登場する。ほたての貝殻に乗せられた煮物類は大根、にんじん、ジャガイモといった根菜類。恐らく先と同じような味つけであろうが、味の染み込み方の違いのためか異なったジャンルを感じさせられる。きのこの漬物はピリ辛風。きのこの利用法はこれほどバリエーションを持たせられるものなのだな。天ぷらはふきのとう、カボチャそしてゴリ。ゴリとはハゼ科の淡水魚で、やはり前の清流で獲れたものだという。ここにはなんでもあるのだな。食事はすべて輪島塗りの膳で登場する。これは買ったものではなく各戸に残されていたものなのだとか。現在買えば一脚20万円はするそうだ。料理といい器といいすごいご馳走だ。春蘭の里も、前々回の「蔵カフェ菜々」も双方に共通するのは愛情だ。人を愛し地域を愛し歴史を愛する気持ち。新しく便利なものも必要だが、古いもの、思い出深いものはなくしてしまえば二度と元には戻らない。多田さんは「生かしてさえおけば人が使える。活かしてさえおけば人は戻ってくるのだ」と蔵カフェ菜々のマダムと同様のことをおっしゃっていられた。様々なことを考えさせられた2日間であった。 #石川県 #石川県グルメ #能登半島 #能登 #能登島 #日本海 #民宿 #農家 #農家民宿 #農業体験 #野菜 #野菜たっぷり #野菜料理 #野菜レシピ #野菜ソムリエ #山菜 #山菜採り #山菜の天ぷら #山菜料理 #きのこ #きのこ料理 #きのこ狩り #食べるの好きな人と繋がりたい #飯 #飯スタグラム #飯テロ #美味しい #コロナに負けるな #좋아요_한국 #좋아요_일본 (春蘭の宿) https://www.instagram.com/p/CNDjg1FgjXX/?igshid=1evpxnnfmbevm

0 notes

dn55 · 6 years ago

Photo

TITLE:

MAR 2019 Monthly Touring

VENUE:

新鮮市場グルメ館豊魚（神奈川県三浦市南下浦町）

Ref. https://hougyo.com/gourmet/

プリンショップ＆カフェマーロウ葉山店（神奈川県三浦郡葉山町）

Ref. http://www.marlowe.co.jp/

DATE:

MAR-10-2019

ATTENDERS:

SPJ, YB, YAZI

ALBUM:

https://photos.app.goo.gl/mCBa3Kx8BSQwC6UFA

0 notes

carguytimes · 7 years ago

Text

旅の醍醐味は「ここにしかないもの！」むかわ町で生シシャモを食す【車中泊女子の全国縦断記】

旅先での楽しみは人それぞれ色々あるでしょうが、「ご当地グルメを味わいたい！」というのはベスト3に入るのではないでしょうか。このご時世、お取り寄せできるグルメも数多ありますが、【ここでしか食べられない】旬の味は未だに存在します。そのひとつが”シシャモ（柳葉魚）”です。たかがシシャモと侮るなかれ。北海道人は、道外からの旅行者に必ずといっていいほど「本州の人がふだん食べているのは本物のシシャモじゃない」と教えます。北海道地域以外で「シシャモ」として出回っている商品の大多数はカラフトシシャモ（カペリン）かキュウリウオのどちらか。正直、まったく見分けがつかないし「メザシと何が違うのか」程度の認識しかありませんでしたが、まったくの別物なのだそうです。そんなシシャモ、実は世界中でも北海道における太平洋沿岸の一部でしか獲れない��いう希少魚。しかも漁期は産卵シーズンを迎える10月の約1ヶ月だけ。さらにアシが早いので、すぐに一夜干しなど加工されます。シシャモが【町魚】となっている鵡川（むかわ町）で、「旬の時季くらいは生で提供しようじゃないか」と最初にシシャモ寿司をはじめたのが「大豊（たいほう）寿司」さんです。お刺身好きなわたし、生のシシャモが食べられると聞いて喜び勇んで暖簾をくぐりました。贅沢に【生ちらし】にシシャモを足していただきました！手前に光っているのがシシャモです。（※北海道では、お刺身を使用した「ちらし寿司」を「生ちらし」と呼びます。ただの「ちらし」だと、いわゆる「五目ちらし」のようなものになります。）キラキラと透明感があり、身はプリプリしています。味はあっさりめで、似ている魚を挙げるならサヨリでしょうか。大将お手製の、鵡川の温泉（ナトリウム－塩化物強塩泉）を煮詰めた塩でいただくと甘味が増してさらに美味しい！シシャモの天婦羅はクセがなく、フワフワ！味はワカサギに似てるかな？ワカサギは淡水魚ですが、シシャモはサケなどと同じ遡河（そか）回遊魚、つまり海で育って川に帰ってくる魚です。これほど臭みがまったくないのは、海も川も綺麗な証拠と言えそうです。むかわ町には道の駅【むかわ四季の館】があり、【大豊寿司】まで約1kmちょっとです。道の駅から約200mちょっとの【カネダイ大野商店】でもシシャモ寿司を味わえますよ。札幌の飲食店でもなかなかお目にかかれない生シシャモ。北海道旅行の思い出にいかがでしょうか。（松本しう周己）あわせて読みたい * キャンピングカーを買う前にレンタカーで体験！「聖地」北海道でもサービスがスタート * 「車中泊」にこだわらないキャンピングカーユーザーが増えている？ ─ 日本RV協会のアンケートから * 軽自動車ベースのお買い得キャンピングカーベスト3【2017年版】 * 意外？　方角はそれほど気にしなくて良し【クルマと占いの知られざる世界・風水編】 * 「雪国の人って冬の間バイクはどうしてるの」って気になりませんか？実は… http://dlvr.it/Pp9dSg

0 notes

a2cg · 3 years ago

Photo

砂漠と私・日本で生まれ育つと砂漠ってイメージできないですよね。学生時代に鳥取砂丘に行く機会があって砂丘を歩いた時に砂漠ってこういう感じなのかな？って思いました。・一歩一歩、あゆみを進めるのですがスニーカーが砂にずぼっと刺さりながらなので、自分のイメージより歩くスピードはゆっくりでした。・小高くなった部分を越えれば日本海側が見えるのでハァハァ言いながら砂山を登り見た景色は最高でしたが頂点から下に降りるのは案外早くて人生に似たものを感じたものです。・中国ではシルクロードの大半が砂漠らしいのですが、その道中で水があって都市として発展したのはダマスカス、トルファンが有名ですがあと一つ中国の都市がありますね。・と言うわけで本日のランチは #敦煌です。 #冷やし中華が食べたいという母親のリクエストでググったらこの店が出てきたのでやって来ました。・麺類、ご飯類、肉に魚とあれこれ選べるメニューが豊富な #町中華と #高級中華の間を駆け抜けている感じのお店です。・自分は #日替弁当を母親は #五目冷し中華を #胡麻タレで弟は #四川風胡麻坦々麺を頼みました。・ 5分もしない内に日替わりがやってきました。スクエアな箱の中に夢がいっぱい詰まったワクワク感のある見た目です。・まずは炒め物を一口頂きます。カキ油と醤油味をベースにして炒められた #いかが中心の炒め物はほんのり甘さもあって、後を引くような味わいです。・時折感じられる #きぬさやのシャキッとしたアクセントにたっぷり入った #玉ねぎの甘さ、そして #干し椎茸も入って旨味もたっぷりです。・ #サラダはクリーミーなドレッシングが入っていて美味しい。で意外といい仕事をしているのが #中華スープの #玉子スープです。・ #鶏スープをベースに旨味と #溶き卵が入っている安心できる味わい。そして家族で分け合うように頼んだ #餃子が肉肉しくて、噛み締めると豚肉の旨味汁がブシャーです。・家族が頼んでいた麺類も美味しかったみたいなので、次回は自分も麺類をいただきたいと思います。・ #高田馬場ランチ #高田馬場グルメ #高田馬場中華 #高田馬場町中華 #麺スタグラム #とa2cg (中国菜館敦煌) https://www.instagram.com/p/CPxmdXjg-5R/?utm_medium=tumblr

0 notes