#カオニャオマムアン
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ミュージアムだけでないけどお手製ノートも含めて増えた。メガネ柄ノートis中古屋さんにて発見したのが嬉しかったやつで、もう販売してないけど書き心地の良い雑貨と出会えることもある面白さ。 ノートの取り方なんかは子供の頃にかなわないし参ってるけど、なーんかどうしても大事だな。。スタンプ押し勝ちになってノートの用途もまた増えた。大体の場合、、使用を複数並行しないと余計にうまくいかないのかも。。今はすみっコ自由帳にバー〜とメモをかいています、 絵を描いていて落ち着くことも言葉にしないといけなくなっちゃったノートの懐中 今年美味しかったもの部門 マンドゥ ホットク パネトーネのレモンクリーム カオニャオマムアン ハスの実 キャロットケーキ
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✿ カオニャオマムアン | ข้าวเหนียวมะม่วง (Khao Niaow Ma Muang) ・タイの伝統的なデザート。ココナッツミルクと塩、砂糖で甘く味付けしたもち米に冷たく冷やしたマンゴーを添え、上からココナッツミルクをかけたもので、マンゴーが旬を迎える4月~5月に多く出回るそう。意外な組み合わせですが、タイにはもち米を使ったお菓子が多く存在します。
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Thai food cooking class🇹🇭🍽🙏🏼 @caracol.foodnet @mousoejima 旅するごはん、世界の料理 今回はタイランド🇹🇭へトリップ✨ #カイルーククーイ #friedeggwithtamarindsauce #トムヤムクン #tomyam #プーパッポンカリー #phupappongcurry #パッタイサイカイ #padthaisaikai #カオニャオマムアン #mangostickyrice 美味しく楽しくタメになるモウちゃんお料理教室、毎回新しい発見が脳内活性✨今回はタマリンドの魅力にハマった✨😋❤️ありがとうございました✨🙏🏼✨ขอบคุณค่ะ🇹🇭 @mousoejima @caracol.foodnet #thailand #thaifood #cookingclass #ขอบคุณค่ะ #thankyou #arigato #gochisosama #カラコルフードネット #副島モウ #タイ料理 #タマリンド #美味しい #楽しい #ありがとうございました (at Shonan T-SITE / 湘南T-SITE) https://www.instagram.com/p/CSakRdEliXP/?utm_medium=tumblr
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暑さに負けず湿気にも負けず、明日もまた頑張ります。 #カオニャオマムアン #マンゴースティキーライス
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発売中のエルグルメ3月号。 ・ #ずるいおやつ の中で#アジアンスイーツ の #レシピ を4ページ載せていただいています。 ・ その中でも#カオニャオマムアン 、衝撃的なのでは?と、思います。 ・ と、いうのは私も10年くらい前に初めて食べて、 「#もち米 と#マンゴー ?ありえなくない?別で食べた方が美味しいんじゃない?」 と、思ったものでした。 ・ 私が以前食べたものは、白いもち米でしたが、今回はカラフル。 タイの屋台でも、カラフルなもち米のものがあるそうです。 ・ この色は色粉ではなく、#バタフライピー や #ローズペタル 、#ターメリック を駆使して着けたものです。 ・ 久しぶりに#色の3原色 とか思い出して、この3色あれば、原理的にはバリエーション作れるはず!と、半ば実験のような試作でした。 なので、作られる方は私が提案した5色に限らず、バリエーションを増やしてもらえると面白いかな?と、思ってます。 ・ 3枚目は試作時のもの。 4枚目はスタイリストさん、カメラマンさんによる神の手が加わったもの。 ・ もち米とマンゴーを絶妙なココナッツクリームが繋ぐデザート。 おはぎと苺大福が好きなら、きっと気に入ってもらえると思っています。 ・ 私もこれを機にアジアンスイーツをあらためて面白いなぁと。 和菓子にももち米や豆など、通じる素材。 私らしく提案していきたいなぁと思っています。 ・ #cooking_workshop8 #cookingclass #cookinglesson #stickyrice #mango #ellegourmetjp #kaihouse #料理教室 #料理教室千葉 #料理雑誌 #撮影裏話 #もち米マンゴー #レシピ掲載 #エルグルメ #フードクリエイター部 #カイハウス https://www.instagram.com/udagawatamaki/p/BtxtsxQgO1N/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1lagag9tlq4od
#ずるいおやつ#アジアンスイーツ#レシピ#カオニャオマムアン#もち米#マンゴー#バタフライピー#ローズペタル#ターメリック#色の3原色#cooking_workshop8#cookingclass#cookinglesson#stickyrice#mango#ellegourmetjp#kaihouse#料理教室#料理教室千葉#料理雑誌#撮影裏話#もち米マンゴー#レシピ掲載#エルグルメ#フードクリエイター部#カイハウス
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タリーズでカオニャオマムアンが食べられる!?「マンゴースティッキーライス」新発売
タリーズコーヒージャパン(本社:東京都新宿)は、モチ米とマンゴーを使ったタイの定番スイーツ「マンゴースティッキーライス」(カオニャオマムアン:ข้าวเหนียวมะม่วง)を6月24日より発売しました。
お米文化の国・タイのおやつとして親しまれているカオニャオマムアンを「マンゴースティッキーライス」としてタリーズに新登場しました。
スティッキーライスとは、もち米のこと。国産もち米に白ごまとココナッツ風味を加え、ふっくらと炊きあげました。お米とトロピカルフルーツというちょっと意外な組み合わせも注目です。
ほのかに甘みを感じる温かいもち米と、口当たりひんやりなタイ産ナムドックマイ種マンゴーに、とろり甘いココナッツソースをお好みでかけて楽しめます。
フレッシュフルーツの入ったメニューをより楽しむなら、ベルガモットの爽やかな香りが特徴の『水出しアイスティー』がイチオシです。また、まろやかな『…
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【タイ産マンゴー】 売れています!1年じゅうカオニャオマムアンが食べられます。保存期間は製造から2年間です。 【詳細】https://goo.gl/forms/l06qosLB3S4lszaU2 #マンゴー #カオニャオマムアン #mangostickyrice https://www.instagram.com/p/CBekSXMF132/?igshid=1ck68i4p4ajwp
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#カオニャオマムアン #mangostickyrice #ข้าวเหนียวมะม่วง #おやつ #sweets #センタン #フードコート #instafood (CentralFestival Pattaya Beach | เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช)
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9月11日、新大久保のタイ料理 「ソムオー」でタイランチ。マンゴーと餅米コ��ナッツかけのデザート #カオニャオマムアン が大好き過ぎる。 9月14日、一人でのんびりカフェで過ごす時間を噛みしめる。 #トラベラーズノート #メゾンカイザー #ソムオー #おひとりさまランチ
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2022.08.28 The SG Club × WAGYUMAFIA WAGYUMAFIA WELCOMES THE SG CLUB 先週末はSGコラボの第二弾! 先日のヱスジ苑でのコラボイベントから2週間、今回は赤坂WB BY WAGYUMAFIAにSG後閑信吾がやって来た! 世界一のバーテンダー 後閑信吾氏のペアリングカクテルで、WAGYUMAFIANのシグニチャーに加えBOSS浜田寿人氏が世界中の料理をオマージュしたスペシャルメニューを堪能しました! ----- [WAGYUMAFIA] OZAKI BEEF JERK / 尾崎牛ビーフジャーキー TARTARE / 尾崎牛 タルタル WAGYU GYOZA / 和牛餃子 TOM YAM NAM SAI / トムヤムナムサイ TORICOLORE / トリコロール PARIS SPRING ROLL / パリ春巻き GOLDEN FISH / 金魚 CUTLET SANDWICH / カツサンド BAK KUT TEH / ��クテー OKINAWA TACO RICE / タコライス FUGU HONG KONG NOODLE / 香港河豚麺 MANGO STICKY RICE / カオニャオマムアン [The SG Club] ULTRA LELON SOUR TEQUILA BLANC OOLONG HIGH MARTINI TOMATO WAGYU NOIR WATERMELON COFFEE MIDORI WITHOUT MIDORI #TheSGClub #shibgogokan #bartender #wagyumafia #wagyu #ozakibeef #tacorice #yakiniku #akasaka #tokyo #TheSGClub #後閑信吾 #カクテル #バーテンダー #和牛マフィア #浜田寿人 #和牛 #尾崎牛 #焼肉 #赤坂 #東京 #美味しくないわけがない #いってらっしゃい (WM BY WAGYUMAFIA) https://www.instagram.com/p/Ch7XB1ePY2l/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#thesgclub#shibgogokan#bartender#wagyumafia#wagyu#ozakibeef#tacorice#yakiniku#akasaka#tokyo#後閑信吾#カクテル#バーテンダー#和牛マフィア#浜田寿人#和牛#尾崎牛#焼肉#赤坂#東京#美味しくないわけがない#いってらっしゃい
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@tabilabo_news : ごはんのおかずはマンゴー、みたいなデザートです。 もち米、ココナッツソースとともに食べる タイのデザート「カオニャオマムアン」🇹🇭 https://t.co/zlP9hnu2Eq (via Twitter https://twitter.com/tabilabo_news/status/1529703901376970753)
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ワットポーに客人をアテンドする際の休憩マンゴー。カオニャオマムアンとスムージー。カオニャオがハート型なのね。おシャンティな感じなのね。 ※ ※ #グルメ#gourmet#美味しいもの#タベアルキスト#食べ歩き#トロログ#トログルメ#foodphotography#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#バンコク生活#バンコクグルメ#バンコク暮らし#バンコクごはん#食べるの好きな人と繋がりたい (Make Me Mango - Mango Cafe)
#gourmet#foodphotography#バンコクごはん#食べ歩き#タベアルキスト#食べるの好きな人と繋がりたい#トロログ#グルメ#トログルメ#バンコク暮らし#バンコク生活#バンコクグルメ#皆さんの胃を刺激するのが私の仕事です#美味しいもの
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Panasonic・炊飯器メニューのご提案
Panasonicの炊飯器メニューをご提案しました。🍚✨
変わったものを、というオーダーでしたので😂和風一切なしです。最新の炊飯器を使える楽しいお仕事でした。 写真はそのうちの2つ。タイのカオニャオマムアン 。餅米をココナツミルクで味付けしてマンゴーといただくデザートです💕現地ではトッピングは緑豆が多いですが、私はここに塩気のあるバタピーを乗せるのが好き。フレッシュなマンゴー以外にも、セブンの冷凍マンゴーを半解凍で合わせるのも美味でした。もちもちココナツ風味のおはぎといった感じです。 あとはうちの定番、ミモレット蓮根ミントごはん。生ハムのせても美味しい。変わってるかもだけど、、 美味しいんですよ…。 あと2品は鯛のレモンライスや、ムサカ風スパイスごはんなど。
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◡̈♥@yooko_ooku ホテルの送迎トゥクトゥクが来るところにマンゴー専門店。食べてみたらとっても美味しくて、後から調べてみるとカオニャオマムアンの超有名店だった。私は専らオンリーマンゴー。毎日買ってたら、行くたびにオンリーマンゴー?って聞かれるように。絶対あのオンリーマンゴーの日本人って言われてたと思う。カオニャオマムアンも食べてみればよかったかな。 . . . . . . #yooko_travelnote #travelnote#旅行記#旅が好き#旅スタグラム#旅好きな人と繋がりたい#travelphotography #travelgram (Mae Varee) https://www.instagram.com/p/B9PJhqqpjCf/?igshid=t3ud0scgqeth
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【タイ産マンゴー】 売れています!1年じゅうカオニャオマムアンが食べられます。保存期間は製造から2年間です。 【詳細】https://goo.gl/forms/l06qosLB3S4lszaU2 #マンゴー #カオニャオマムアン #mangostickyrice https://www.instagram.com/p/CBcxZgVgTaE/?igshid=187kp6xcpy3h3
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